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含锌高的食物

含锌高的食物：全部食物 谷类 薯类淀粉 干豆类 蔬菜类 菌藻类 水果类 坚果种子 畜肉类 禽肉类 乳类 蛋类 鱼虾蟹贝 婴幼儿类 小吃甜饼 速食 软饮料 酒精饮料 糖蜜饯类 油脂类 调味品类 药食类

排名食物含锌排名食物含锌

1生蚝71.2 毫克2蝎子26.71 毫克

3小麦胚粉23.4 毫克4蕨菜(脱水)18.11 毫克

5蛏干[蛏子缢，蛏青子]13.63 毫克6山核桃(熟)[小核桃]12.59 毫克

7马肉12.26 毫克8羊肚菌[干狼肚]12.11 毫克

9扇贝(鲜)11.69 毫克10泥蚶[血蚶，珠蚶]11.59 毫克

11赤贝11.58 毫克12猪胆肝11.25 毫克

13鱿鱼(干)[台湾枪乌贼]11.24 毫克14沙鸡10.6 毫克

15山羊肉(冻)10.42 毫克16螺蛳10.27 毫克

17芝麻南糖10.26 毫克18墨鱼(干)[曼氏无针乌贼]10.02 毫克

19腊羊肉9.95 毫克20糌粑(稞麦熟品)9.55 毫克

21牡蛎[海蛎子]9.39 毫克22火鸡腿9.26 毫克

23口蘑(白蘑)9.04 毫克24松子(生)9.02 毫克

25香菇(干)[香蕈，冬菇]8.57 毫克26辣椒(红，尖，干)8.21 毫克

27香杏片口蘑(干)7.83 毫克28兔肉(野)7.81 毫克

29香醋7.79 毫克30香杏丁蘑(干，大)7.78 毫克

31三刀蜜7.77 毫克32羊肉(冻)7.67 毫克

33乌梅7.65 毫克34牛肉(前腱)7.61 毫克

35香肠7.61 毫克36咖哩牛肉干7.6 毫克

37黑笋(干)7.6 毫克38太仓肉松7.35 毫克

39牛肉干7.26 毫克40酱牛肉7.12 毫克

41南瓜子(炒)[白瓜子]7.12 毫克42奶酪[干酪]6.97 毫克

43牛肉(里脊)6.92 毫克44鸭肝(母麻鸭)6.91 毫克

45榛蘑(干)[假蜜环菌]6.79 毫克46西瓜子(炒)6.76 毫克

47贻贝(干)[淡菜，壳菜]6.71 毫克48鸡蛋黄粉6.66 毫克

49双孢蘑菇[洋蘑菇]6.6 毫克50山核桃(干)6.42 毫克

51中国鲎[水鳖子]6.3 毫克52蘑菇(干)6.29 毫克

53琼脂[紫菜胶洋粉]6.25 毫克54河蚌6.23 毫克

55松蘑(干)[松口蘑，松茸]6.22 毫克56羊肉干6.19 毫克

57蚕蛹6.17 毫克58石螺6.17 毫克

59桑葚(干)6.15 毫克60芝麻籽(黑)6.13 毫克

61砂仁6.07 毫克62羊肉(瘦)6.06 毫克

63葵花子(生)6.03 毫克64麸皮5.98 毫克

65鸡蛋粉[全蛋粉]5.95 毫克66葵花子(炒)5.91 毫克

67甲级龙井5.88 毫克68西瓜子(话梅)5.88 毫克

69甘草5.88 毫克70榛子(干)5.83 毫克

71猪肝5.78 毫克72麻子籽5.58 毫克

73梭子蟹5.5 毫克74松子(炒)5.49 毫克

75驴鞭5.28 毫克76黄蘑(干)5.26 毫克

77奶疙瘩[奶酪干，干酸奶]5.24 毫克78章鱼[真蛸]5.18 毫克

79红花5.15 毫克80杂色蛤蜊5.13 毫克

81扇贝(干)[干贝]5.05 毫克82牛肝5.01 毫克

83地衣(水浸)5 毫克84高良姜4.99 毫克

85羊肉串(电烤)4.94 毫克86马心4.93 毫克

87早糯谷4.92 毫克88冬虫夏草[虫草]4.87 毫克

89胡麻籽4.84 毫克90骆驼蹄4.81 毫克

91油菜(脱水)4.78 毫克92蚕豆(带皮)4.76 毫克

93牛肉(肥瘦)(均值)4.73 毫克94眉豆[饭豇豆]4.7 毫克

95三索线蛇4.7 毫克96牛脑4.69 毫克

97白菜(脱水)4.68 毫克98枣仁4.64 毫克

99驴肉(酱)4.63 毫克100松子仁4.61 毫克

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范文二：含锌高的食物有哪些

1. 一、含锌高的食物有哪些：植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高，其它如红小 豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹莱、柿子、莲子等含锌也比较多.。

2. 含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。

3. 根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

4.

反观植物性食品，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

5. 贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。

6

、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含

量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

7、

100种高锌食物

8、极力推荐：含锌最高的食物——牛肉

9、

富含锌的食物

10、哪些鱼你最好不吃？

好在只有一部分鱼体内的有害物质会积累到影响人类健康的量。鱼体吸收有害物质的量取决于很多因素，包括鱼的种类、年龄，以及水体的污染情况等。以汞为例，一般

鲨鱼、大耳马鲛、剑鱼、方头鱼等体内汞含量比较高。因此，你在怀孕和哺乳期间最好不要吃这些鱼。金枪鱼体内的汞含量也相当高，因此，你还应该限制金枪鱼的摄入量，每周不应该超过170克（大约3两半）淡金枪鱼；长鳍金枪鱼（又叫白金枪鱼）和金枪鱼鱼排体内汞的含量是淡金枪鱼的3倍，为了安全起见，孕妇最好不要吃这些鱼。

吃三文鱼也可能有一定的风险，但三文鱼的问题和其他需要限量食用的鱼不同。虽然三文鱼体内汞的含量很低（而且还富含促进大脑发育的ω-3脂肪酸），但是一些研究发现，与野生的三文鱼相比，人工饲养的三文鱼体内含有较高水平的多氯联苯、二噁英和其他污染物。由于没有可靠的方法判断超市里销售的三文鱼的来源，所以，为了安全起见，你还是暂时把三文鱼从你孕期的食谱中拿掉吧。

哪些鱼你可以吃一些？

如果你喜欢海产品，而且吃的量很多（一周超过340克），你可以不用过分担心，只要选择一些相对没有受污染的海产品，比如虾、扇贝、鲆鱼、蛤、牡蛎、鲇鱼、银鱼、沙丁鱼、帝王蟹、黄花鱼等。另外，最好挑选不同种类的鱼轮流着吃，保证一周内不重复吃同一种鱼。

在中国，根据中国科学院孙瑾、陈春英等人2006年的研究报告，北京市场4种食用淡水鱼的汞含量由高到低的排序为：黑鱼＞鳙鱼＞草鱼＞鲤鱼，但都没有超过国家《淡水鱼卫生标准》的限量。而在松花江流域，根据哈尔滨市环境监测中心站2001年的研究报告，对松花江哈尔滨段鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲶鱼5种鱼体内的甲基汞检测结果表明，该区域鱼体甲基汞含量平均值是国家淡水鱼食品卫生标准的3.4倍，其中鲶鱼的甲基汞含量最高。因此我们建议，准妈妈们可以留心一下你所在地区卫生监管部门发布的信息，为你自己和肚子里的宝宝选择既营养又安全的食品原料。最后，由于每个地区水体的污染程度不同，吃钓来的鱼要格外谨慎。

尽管我们对吃鱼给出了这样那样的忠告，但还是要记住：吃鱼利大于弊。除了ω-3脂肪酸外，鱼类还含有很多重要的营养成分，比如蛋白质等等。所以，你不要拒鱼于千里之外，只要科学食用就可以了。

范文三：含锌高的食物有哪些

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含锌高的食物有哪些-什么水果含锌铁铜多

来源：互联网　 点击： 4210

锌

基本功能：保护皮肤健康，维护免疫功能，促进性功能发育，促成蛋白质合成，使胎儿正常发育，促进伤口和创伤的愈合。

缺乏症状：味觉障碍，性功能障碍，胎儿发育不全，智力发育不良，生长发育落后，免疫力低下。

适宜人群：偏食者，糖尿病患者，素食者，严重青春痘或粉刺患者，月经不调者，孕妇及哺乳的妇女，前列腺发生疾病者。

注意事项：锌存在于很多食物中，只要正常饮食，一般不会缺锌；过量补锌会引发代谢紊乱，甚至损害大脑；补锌最好的方法是多吃含锌量高的动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼类等。

代表食品：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、芝麻、核桃、花生、小米、萝卜。

铁

基本功能：制造血红蛋白，增加红细胞含氧量，提高黏膜蛋白的免疫力。

缺乏症状：缺铁性贫血，毛发脱落，头晕，脸色苍白疲倦，食欲不振。

适宜人群：妇女尤其是孕妇。

注意事项：不可过量摄入，否则会导致呕吐、心衰、性机能障碍；妊娠期妇女不可过量服用，否则会引起胎儿铁中毒；做饭、炒菜时用铁锅，可以增加铁的含量；水果中铁含量很少。

代表食品：动物血和肝脏、大豆、黑木耳、牛羊肉、菠菜、扁豆、豌豆、芥菜叶、蚕豆等。

铜

基本功能：促进铁的吸收和利用，有助黑色素的形成，有助骨骼的生长。

缺乏症状：贫血，骨骼变形，毛发枯萎，皮肤疼痛，呼吸障碍。

适宜人群：女性不孕症患者，冠心病患者，白癜风患者。

注意事项：铜主要从日常饮食中摄入；成人每千克体重每天应摄入O．03毫克铜，而孕妇和婴幼儿则应加倍。

代表食品：牛肝、牡蛎、香菇、花菜、杏仁、胡桃、梨等。

范文四：含锌高的食物有哪些？

含锌高的食物有哪些？

由于锌元素对人体性功能以及生殖细胞的突出贡献，被冠以了“生命的火花”以及“婚姻和谐素”的美称。因此许多朋友都想要了解一下含锌高的食物有哪些。当然这是很重要的，但是在分享含锌高的食物有哪些之前，让我们首先来了解一下缺锌的原因以及缺锌的症状，这样在日后我们才能更好意识到锌元素的重要性并且能够健康高效地补充锌元素。 缺锌的原因： 1. 1. 我国人民日常生活中主要的膳食食物是以谷类食物为主，然而锌元素在谷类食物

中的生物利用率特别低，只有15－30％。同时如果儿童过多的食用精致类食品的话会导致锌的含量丢失过多，从而更容易导致体内缺锌；

2. 2. 我国在土地种植的时候大量的使用农业化肥，很大程度上抑制了锌元素在植物中

的产生，导致生长出的粮食普遍缺锌；

3. 3. 现在的食物在消费者食用之前已经经过了很多道工序的加工，食品经过深加工后，

会使食物中锌的含量减少；

4. 4. 过度的饮酒、吃糖也会导致体内锌元素的大量流失。人体本身就很容易缺锌，尤

其是已婚青年男性，因为他们正处在性生活高峰阶段，过度频繁的性盛会也会使得体内锌元素不足；

5. 5. 吸收率的问题：锌吸收不良，慢性消化道等疾病会降低人体对于锌的吸收利用；

6. 6. 锌丢失过多：如肾病综合征；溶血性贫血应用利尿剂，类固醇，胶膜透析等。同

时，铁、钙摄入过多也会导致锌的丢失增加。

缺锌的症状： 1. 1. 消化功能减退，食欲减退：主要表现为宝宝不愿意吃饭，或者只愿意吃一点点以

前一直喜欢吃的东西。而且宝宝舌黏膜的功能因为缺锌也会受到影响，导致宝宝的味觉敏感度下降，这样宝宝就会比较容易厌食。宝宝会没有什么饥饿感，不会主动想要进食。有的甚至还会出现异食癖，就是喜欢乱吃一些乱七八糟的东西，比如说喜欢咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；

2. 2. 宝宝的指甲里面会出现白斑，手指长倒刺；

3. 3. 反复出现口腔溃疡：缺锌的宝宝口腔里经常会出现溃疡。宝宝的舌苔上出现一片

片舌黏膜剥脱，呈现地图状，故又被称之为地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。

4. 4. 多动、不能安定一阵子。反应慢、注意力不集中、学习能力差；

5. 5. 生长发育迟缓：锌元素是人体新陈代谢以及生长发育所必须的微量元素之一，锌

元素的缺乏会影响细胞代谢，阻碍生长激素轴的功能。宝宝的生长发育（身高和体重上面）会受到一定的影响。具体表现可能有：身高比同龄孩子的低3-6厘米，体重也要轻2-3公斤。

6. 6. 孕母锌缺乏可引起胎儿发育不良。此外,因影响维生素A的运转还可伴发夜盲症。 含锌高的食物有哪些：

1. 含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。 2.

根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约

含锌3-5mg。

3. 反观植物性食品，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。

主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

4.

贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以

含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。

5. 动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺

锌的人群可主要从动物性食物着手。

注意事项

在我们日常生活当中含锌高的食物有哪些？如果饮食均衡的话，每天人能能够接收到的锌元素大概是10-20mg左右，但遗憾的是，其中只有2-3mg能够被人体吸收利用。那么含锌高的食物有哪些？植物酸是影响锌吸收的主要物质，它在肠道内能和锌形成不溶性的盐。另外食物纤维素也会影响人体吸收锌元素

范文五：含锌高的食物有哪些

含锌高的食物有哪些

锌是人体不可或缺的微量元素，与人体的生长发育、新陈代谢有着密不可分的关系。那么含锌高的食物有哪些,什么食物含锌多,不妨来了解一下吧。

含锌高的食物有哪些

什么食物含锌高?

1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。

2、根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

3、植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。

5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

补锌的食物有很多，但是一旦缺锌说明孩子缺锌已经很长一段时间了，这时再利用食物补锌就很难在段时间内达成效果，一旦缺锌建议选择补锌制剂补锌比较好比如生物锌伊分子锌硒宝就可以，不刺激，吸收也比较好。

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