范文一：枸杞果实生长过程中几种元素的变化研究

枸杞果实生长过程中几种元素的变化研究 宁夏农林科技2009年第5期27

枸杞果实生长过程中几种元素的变化研究

郭海峰

(盐池县环境保护与林业局,宁夏盐池751500)

摘要:对枸杞果实生长期Ca,Mn,Fe,Cu,Zn含量的变化规律进行研究,结果表明,果实发育期间Ca,Zn,Cu在绿

果期含量最高,随后逐渐下降,成熟时含量最低;Fe,Mn绿果期含量最高,随后逐渐下降,成熟时含量又有所升高.

在果实成熟时Ca含量为2.46mg/100gDW,Mn为2.65mg/100gDW,Fe为8.69mg/100gDW,cu为3.22

mg/100gDW,Zn为10.05mg/100gDW.

关键词:枸杞;矿质元素

中图分类号:$567.15文献标识码:A文章编号:1002—204X(2009)05—0027—02 枸杞子中含有多种必需矿质元素,在某些情况下,一种微量

元素可以产生多种特殊的生理学作用.本试验对枸杞果实发育过 程中几种矿质元素含量的变化规律进行研究,为枸杞施肥和品质 调控提供科学依据.

1试验材料与方法

1.1试验材料

试验于2008年4月至10月在宁夏农科院园艺研究所枸杞

基地进行.于4月25日选择栽培管理基本一致的9年生宁杞1 号果园.

1.2试验方法

I.2.1试验设计方法

在4个果园分别随机选取lO株树作标记,于5月28日用

毛线绳标记同一天开放的花朵(将毛线段系在花梗处),根据枸杞

果实生长发育的特点,我们分别在果实绿果期即花后12天(6月 9日),果实发育的色变期开始时即花后27天(6月24日)和果实 完全成熟即花后34天(7月1日)取样.为了保证材料的代表性, 兼顾了上,下,内,外方位的果实,将果实用冰壶带回实验室进行 分析.

1.2.2测定方法

用WFX21F型原子吸收光谱仪和AF261OA型原子荧光光谱仪 (北京瑞利分析仪器公司)对枸杞样品中Ca,Hn,Fe,Cu,Zn几种元 素含量进行测定,所用试剂均为光谱纯,水为二次去离子水. 2结果与分析

果实在绿果期,变色期,成熟期几种元素的变化规律: 2.1Ga含量变化

从图1中可以看出,宁杞1号果实中的Ca含量变化明显, 在绿果期最高含量为4.81mg/1OOGD~在变色期Ca含量缓慢下降 为3.90mg/1OOGDW,在成熟期Ca含量迅速下降至最低2.46 喜:

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绿果期变色期成熟期

图1Ca在不同时期的动态变化

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2.2Mn含量变化

从图2中可以看出,宁杞l号果实中的Mn含量表现为先降 低后升高趋势,变色期最低含量为1.43mg/1OOgDW,成熟期缓慢 升高至2.65mg/lOOgDW.

2.3Fe含量变化

从图3中可以看出,宁杞1号果实中的Fe含量表现为先降

低后升高的趋势,从绿果期的9.59mg/1OOgDW又迅速下降至变色 期的最低值6.33mg/1OOgDW,果实成熟时迅速升高至8.69 mg/1OOgDW.

2.4Cu含量变化

从图4中可以看出,宁杞l号果实中的Cu含量在整个果实 发育过程中呈现缓慢下降的规律,到果实成熟期下降到最低值 3.22mg/1OOgDW.

2.5Zn含量变化

从图5中可以看出,宁杞1号果实中的Zn含量表现出与Fe 含量相同的变化规律,即先降低再升高,一直维持较高水平,绿果 期含量最高为12.51mg/1OOgDW,变色期下降至7.75 mg/1OOgDW,成熟期逐渐升高为10.05mg/lOOgDW. 至2:

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钿0禽绿果期变色期成熟期

图2Hn在不同时期的动态变化

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绿果期变色期成熟期

图3Fe在不同时期的动态变化

收稿日期:2009—06—24

作者简介:郭海峰(1970一),女,宁夏盐池人,林业工程师,主要从事林 业技术推广和荒漠化防治工作.

282009年第5期宁夏农林科技

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绿果期变色期成熟期

图4Cu在不同时期的动态变化

一

果实中各种营养元素变化不仅受植株各种代谢作用影响,也 受土壤营养状况,施肥和元素问相互作用的影响.通过研究,枸杞 果实对矿质元素吸收高峰集中在绿果期,此时要及时施用适量的 肥料,以满足果实生长发育的需求.但要注意用量,如P过剩时, 易引起Cu,zn缺乏症,施肥时要注意元素间的平衡.在生产上,微 量元素常以喷雾的形式施于叶面,效果很好.

4结论

通过对枸杞果实生长期Ca,Hn,Fe,Cu,Zn含量的变化规律研 究,结果表明,果实发育期间果实内Ca,Zn,Cu含量在绿果期最 高,随后逐渐下降,成熟时含量最低,绿果期Fe,Hn含量最高,随 后逐渐下降,成熟时含量又有所升高.在果实成熟时Ca含量为 2.46mg/1OOgDW,Mn为2.65mg/1OOgDW,Fe为8.69mg/1OOgDW,Cu

为3.22mg/iOOgDW,Zn为l0.05mg/lOOgDW. 参考文献:

【1]顾曼如,柬怀瑞,曲桂敏,等.红星苹果果实的矿质元含量与品质关系 ?】.园艺,1992,19(4):301—306

【2]BURDONJN芒果果实软鼻病[J1l胡位荣译.热带作物译丛,1992(4): 23-24.

[3]张承林.果实品质与钙素营养卟果树科学,1993,13(2):119—123. [4】龚云池,徐季娥,吕瑞江梨果实中不同形态钙的含量及其变化的研究 U].园艺,1992,19(2):129—134.

[51高丽枣树叶果矿质营养周期变化规律研究U1.落叶果树,1993,(4): 170-171

[6】冯美,张宁,宋长冰宁夏枸杞果实生长发育初探?】.种子,2005,24(1O):

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[7]冯美,宋长冰.枸杞果实发育过程中果实色素,糖含量的变化?】.北方 园艺.2005(6):68—69

[8]黄成思,张素兰,方志荣,等.龙安柚果实矿质元素含量的季节变化 绵阳师范学院,2007,8(26):66-68. 责任编辑:褚庆芳

(上接第73页)

想让它发展成为西北地区的花卉中心,离不开自治区和银川市的 财政支持.

4解决的办法

4.1积极建立由花农参与的花卉合作组织

要把花农的利益与合作组织的效益捆绑在一起,形成利益共 同体,这样,既发挥出合作组织的龙头带动作用,又能克服花农一 家一户跑市场,单打独斗没力量的不利因素,提高抗御市场风险 的能力,避免销售商压级压价现象,促使流通机制的健全. 花卉合作组织便于集中大家的力量办大事,建设花卉种苗繁 育基地和冷藏库等可以让花农户户集资,利益共享,同时解决了 统一种植布局,突出特色品种,优化种植结构等一家,户解决不 了的问题.

4.2建立花卉发展基金

目前兴庆区的花卉发展,已经收到了很好的效果,继续发展 空间很大,自治区和银川市对此应给予很好的重视,在贷款投资 方面,应出台一些政策,并能建立长久的花卉发展基金组织,扶持 和培育花卉产业,在花卉销售不畅时,补偿花农损失,以提高花农 的生产积极性,保障花卉生产能稳定,持续,健康的发展下去. 4.3加大培训力度.提高花卉生产的科技含量

首先,要加大对花农的科技培训,在提高花农种花水平的同 时,注重提高花农的整体素质.花农从花卉生产到销售表现出来

,使 的种种恶劣现象,除了科技培训因素之外,素质培训l十分重要花农真正认识到种花是为了自己,不是在给政府种,是在为美化

社会作贡献,以解决好他们的上访,埋怨情绪,解决好在销售环节 中出现的不分级,不包扎等问题,消除对政府的误解. 其次,兴庆区目前花卉技术力量短缺,要加强培训花农,从中 选出种花骨干带头人,扩大花卉科技服务队伍,以有效服务于花 卉生产.

4.4建设和培育花卉市场.促进销售

目前,对兴庆区花卉市场的培育十分重要.一是要尽快建立 专业的固定市场,无论它有多么大,对扩大影响十分重要.再是利 用各种大型活动,组织花农去卖花,卖多卖少不重要,重要的是舆 论宣传,时间长了,人们都会知道哪里在种花,到哪里去买花.三 是对花农实行鼓励,哪家花种的好,哪家花卖得好,可以分别的给 予奖励,来激励花农种花,可以通过开展表彰会或举办一些销售 活动等形式,来促销促产.

责任编辑:褚庆芳

范文二：枸杞的生长环境

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枸杞的生长环境 枸杞为多年生落叶灌木，栽培整枝后可成为小乔木。枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过

7?左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗,3?低温。春季气温在6?以上时，春芽开始萌动。枸杞在,25?

越冬无冻害。枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。

枸杞属落叶性灌木，树高1.5m—2m，生长期35年—50年，开茄红色或淡红色小花，结枣核大小的鲜红色果实。它是一种不可多得的名贵中药材和滋补佳品，具有补益、治虚、抗衰老、保肝和促进、调节免疫功能的作用。

枸杞子是枸杞的果实，是我国传统的名贵中药材，又是一种传统的滋补保健食品，枸杞中含有枸杞多糖类、维生素类、类胡萝卜类、色素类、生物碱类、甾醇类、脂肪类及脂肪酸类等成份，还含有人体必需的19种氨基酸和20多种的微量元素。

枸杞子，别名很多:河南称杞子、红耳坠;山西称地骨子、枸茄茄;江苏南通称枸杞头;天津称血杞子。枸杞有滋肾水、益精气、润肺、清肝热、明目之功效。主治虚损痨伤、咳嗽、目赤生翳、肝虚下泪、经络虚痛。

枸杞作为药材，在我国有悠久的历史，除了《诗经》中的记载外，宋代苏东坡在《小圃枸杞》一诗中曰:“根茎与花实，收拾无弃物”，指出枸杞的根、茎、花、果都可利用。明代李时珍在《本草纲目》中记载:“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮。”那时，人们对枸杞子已不是当作一般药材利用，而是把它作为珍贵药材和高级滋补品来对待。

枸杞果实是补益治虚良药，历代“本草”对其功效都有过论述。《食疗本草》称枸杞能“坚筋骨，去虚劳，补精气”。《本草汇言》中记载:“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”《本草纲目》记载:“(枸杞)能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。”

枸杞作为滋补强壮剂，主要用于体弱气虚或劳累过度而精血亏损，以及作为老年人的补益之品;枸杞对肝、肾慢性病、肝阴不足型的慢性肝炎及肝硬化有治疗作用，久服能生精补血，益气安神。

枸杞富含枸杞多糖、蛋白质和氨基酸等20多种人体必需的常量元素及微量元素，其中胡萝卜素、β,胡萝卜素在所有果蔬中含量最高。

精河县种植的枸杞以果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、含糖量高和药用价值高而独具特色。其化学成份中总糖、枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、氨基酸等有效成份明显高于其它产区

枸杞属落叶性灌木，树高1.5m—2m，生长期35年—50年，开茄红色或淡红色小花，结枣核大小的鲜红色果实。它是一种不可多得的名贵中药材和滋补佳品，具有补益、治虚、抗衰老、保肝和促进、调节免疫功能的作用。

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枸杞子是枸杞的果实，是我国传统的名贵中药材，又是一种传统的滋补保健食品，枸杞中含有枸杞多糖类、维生素类、类胡萝卜类、色素类、生物碱类、甾醇类、脂肪类及脂肪酸类等成份，还含有人体必需的19种氨基酸和20多种的微量元素。

枸杞子，别名很多:河南称杞子、红耳坠;山西称地骨子、枸茄茄;江苏南通称枸杞头;天津称血杞子。枸杞有滋肾水、益精气、润肺、清肝热、明目之功效。主治虚损痨伤、咳嗽、目赤生翳、肝虚下泪、经络虚痛。

枸杞作为药材，在我国有悠久的历史，除了《诗经》中的记载外，宋代苏东坡在《小圃枸杞》一诗中曰:“根茎与花实，收拾无弃物”，指出枸杞的根、茎、花、果都可利用。明代李时珍在《本草纲目》中记载:“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮。”那时，人们对枸杞子已不是当作一般药材利用，而是把它作为珍贵药材和高级滋补品来对待。

枸杞果实是补益治虚良药，历代“本草”对其功效都有过论述。《食疗本草》称枸杞能“坚筋骨，去虚劳，补精气”。《本草汇言》中记载:“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”《本草纲目》记载:“(枸杞)能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。”

枸杞作为滋补强壮剂，主要用于体弱气虚或劳累过度而精血亏损，以及作为老年人的补益之品;枸杞对肝、肾慢性病、肝阴不足型的慢性肝炎及肝硬化有治疗作用，久服能生精补血，益气安神。

枸杞富含枸杞多糖、蛋白质和氨基酸等20多种人体必需的常量元素及微量元素，其中胡萝卜素、β,胡萝卜素在所有果蔬中含量最高。

新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县种植的枸杞以果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、含糖量高和药用价值高而独具特色。其化学成份中总糖、枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、氨基酸等有效成份明显高于其它产区。

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范文三：枸杞树的生长周期 枸杞年周期

枸杞全身都是宝，枸杞子富含蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，常用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如经常饮用有强身健体的功效。但这么强大的本草枸杞，你知道它要经历哪些生长周期吗？

1、幼苗生长期：1-2年内。枸杞苗木高度可达1米，地径可达0.5-0.8厘米。以培育壮苗为目标，即以根系、径粗为主要培育指标。

2、幼树生长期：通常认为树龄4年以内的枸杞树处于幼龄期，从第一次开花结果至大量结果为止。

3、成树生长期：4~6年进入本草枸杞成树期，根茎年增粗0.5-0.8厘米，后期亩产干果达30公斤。

4、盛产生长期：6~16年则处于枸杞盛产期，一般树高为1.0—1.6米，根茎3—8厘米，干果产量100公斤左右，后树体生长量逐渐缩小。

5、盛产后生长期：16—20年期间，结果能力下降，枸杞新梢停长树冠枯枝增多，枸杞树势衰弱。

6、衰老期：20年以后即进入枸杞衰老期。生长、结果显著衰退，枸杞树冠枯枝大量出现，开始整株死亡；根腐病普遍发生，失去经济价值，需要整体更新建园。

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范文四：黑枸杞的种植生长环境

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黑枸杞的种植生长环境、分布地区、成功案例

——中国有机农业网www.cnoa360.com

黑果枸又叫黑果枸杞，生长适应性很强，经济利润可观，我国黑枸杞种植主要分布在西北地区。本篇文章中国有机农业网从生长环境、分布地区以及成功案例等方面详细介绍了黑枸杞的相关知识。

【黑枸杞的种植生长环境】

1、温度: 野生黑果枸杞的生长适应性很强，能忍耐38. 5摄氏度高温;耐寒性亦很强，在- 25. 6 摄氏度下无冻害;耐干旱，在荒漠地仍能生长。黑枸杞是喜光树种，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱花果极少。

2、光照:黑枸杞是喜光树种，全光照下发育健壮， 在庇荫下生长细弱，花果极少。

3、土壤:黑枸杞对土壤要求不严， 其背景土0 ~ 10 cm 土层土壤含盐量可达8. 9%, 10~ 30 cm土层土壤含盐量可达5. 1%，根际土土壤含盐量达2. 5%， 可见其耐盐碱能力特强，且有较强的吸盐能力;黑枸杞耐盐碱，耐干旱，多喜生于盐碱荒地、盐化沙地、盐湖岸边、渠路两旁、河滩等各种盐渍化生境土壤中。

4、水分:黑枸杞抗涝能力差，低洼积水处不宜栽种。

【成功案例——酒泉。酒泉发展黑果枸杞产业的条件】

一是酒泉面积广阔，光热条件充足，有效积温高，适宜黑果枸杞大面积人工种植和果实营养成分积累，能够收获品质优良、产量高的黑果枸杞。

二是黑果枸杞具有耐贫瘠、盐碱、耐干旱的特点。黑果枸杞、红果枸杞、玉米每亩需水量分别为150m3、300m3、800m3，黑果枸杞需水量最低，属于节水高效作物，符合区域发展需求。

【黑枸杞在我国分布地区】

1、黑枸杞属类棘刺灌木，原产地为青海海西州柴达木盆地周边，主要分布于都兰县香日德、诺木洪和德令哈、格尔木等地区的戈壁荒滩上。

这里的纬度为北纬35?,38?，海拔2600,3300m，年降雨量30,80 mm，年均温4.6,4.8?的地区，冬天寒冷，夏天高温，光照强，昼夜温差较大，自然生境条件一般较为严酷。独特的环境造就了黑枸杞喜阳、耐寒、耐旱、耐碱、耐瘠薄的生活特性和极高的营养价值，栽植以肥沃、地势高燥排水良好的弱碱性沙壤土为佳，自然寿命在40-60年。

2、黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。

3、海西地区至今还分布着大量原生黑枸杞林，是珍贵的野生保健品资源。

4、在中国甘肃酒泉、青海东部、新疆中部、内蒙古西部、宁夏和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。

范文五：枸杞的生长特性与施肥方法

枸杞的生长特性与施肥方法

枸杞年生长期长，从3月中旬至11月上旬经历花芽分化、枝叶生长、开花结果、根系生长等重要的物候过程。每个过程都要消耗大量的营养物质，再加上有些物候期是重叠进行的，如：枝叶生长、花芽分化、花蕾和果实生长等都有同时进行的时候。所以，它所需的养分多，供肥期限长，如果养分供应不足，就会使新发的枝条短、弱，花芽分化受影响，花量少，落花落果加重，果实小，还会影响根系生长和叶片的光合作用能力，它不仅会影响当年产量，还直接影响树体养分积累和第二年生长结果。施肥就是要不断增加土壤中的养分，为枸杞创造良好的生长环境条件，使它生长好，花果多，产量高。

施肥种类和时期：在生产上，施肥种类分为基肥与追肥。基肥以大有有机肥为主，液肥为辅。不但可以改良土壤、提高肥力，它还是一种全营养肥料，能供给枸杞生长所需的各种营养成分。

基肥以秋施好，枸杞老产区都有10月份施基肥的习惯。如果秋施基肥来不及，则应在翌年春季早施，同时配合一部分冲施肥，以便早日发挥肥效作用。

追肥是在枸杞生长结果期间增施冲施肥，冲施肥以1：6比例进行施肥，以弥补基肥的不足。

追肥时期，应根据树体生长结果情况而定。4月下旬至5月上旬是枸杞新枝叶生长和老眼枝花蕾形成期，需追施冲施肥一次，；6月初至7月底是一年中大量新枝生长、花蕾形成和开花结果高峰期，也是大量果实膨大生长最盛时期，基肥加冲施肥，就会影响生长和加重落花落果。如果8月上旬枸杞新枝生长多，并有不少花蕾，为了促进秋果生长，此时还应再追一次冲施肥。

施肥量：枸杞施肥量应根据树冠大小、长势强弱及土壤性质等确定。一般施肥量吗，每株是6斤，亩施肥量为2000kg为宜.大树比小树多，弱树比旺树多，结果多的树比结果少的树多，瘠薄沙地比深厚肥沃的壤土多。因枸杞一年中生长结果期长，所以经常供给充足的肥水会更有利生长和开花结果，易得到高产、稳产。

施肥方法：枸杞基肥的施法，主要有环状沟施、半环状沟施和条状沟施等三种。施肥沟挖好后，把基肥施入，均匀摊在沟内，与土拌匀，上面再填土覆盖。根部追肥，一般采用穴施或沟施，即在树冠边缘下方，用锹铲3-4个穴或在树两边35cm左右，然后再覆盖

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