范文一:礼宾部失败服务案例
礼宾部失败服务案例二
事情经过:
2004年10月30日(星期六),在酒店召开会议的某地产公司的招待人员在酒店前台要求酒店帮忙转交三台某品牌的数码相机给三位客人。
跟进:
当值行李员B接到前台通知后,立刻上前与客人打招呼。当问明情况之后,行李员B表示数码相机是贵重物品,酒店不能帮忙给予转交,并请客人理解。 该客人表示不理解,强烈要求转交,并让行李员B向上级反映,于是该行李员向礼宾部领班C汇报。C考虑到该地产公司在酒店的宴会很大,而且客人又强烈要求转交,于是答应可以帮客人转交。
于是,B从客人那里拿到三个客人姓名,这三人是地产公司要送礼品的贵宾,分别住在不同的房间。
接着,B就自己在电脑上查询那三个客人住哪几间房。此行李员查到电脑上有此地产公司订的一些房间,但只有三间房已经C/I,他核对了两间房,发现客人1和客人2的名字与已经C/I的客人房间名字相符,于是他就没有继续查第三个名字,他想当然的认为客人3肯定就是另外一个已经登记入住的客人(其实,当时该客人还没入住,只是有以他的名字预订的房间)。
于是,三部数码相机及三封地产公司的欢迎信(上面分别有上述三位客人的全名)
客人2都收到了礼品,但客人一起被该行李员B送入客人房间。当然,客人1和
3没有收到,反而客人4收到送错给他的礼品和欢迎信,但该客人4(某地区政府官员)却心安理得的收了下来,没有将送错的礼品还给酒店或是地产公司,而且于第二天一大早就退房离店了。
星期天上午,地产公司致电酒店问为什么客人3没有收到礼品,当值的礼宾部领
。于是,C就想办法联络行李员B,当几经周折联系到B再了解到班刚好又是C
相关情况之后,才想办法去联系客人4,但,客人已经退房离店,领班C马上将此事告知当值的AM。
AM致电地产公司表示歉意,并将调查结果告知对方公司。地产公司招待员先辈是要求酒店赔偿数码相机,事后又致电酒店AM投诉此事,并要求酒店书面道歉,一封给地产公司,一封给客人3,一封给客人4。
礼宾部领班C致电告诉休假的礼宾司发生此事,礼宾司赶回酒店处理,但良机已失----
礼宾司总结和处理:
该行李员B从事礼宾部工作4年多,属于老员工,平常表现一直很好。但,正因为如此,他才以老油条的心态,查完2间房之后居然不查第三间房就贸然将价值近4千元的礼品送入客人房间。B漫不经心的对待此事,导致客人的投诉并付出惨重的代价;
礼宾部领班C知道客人3没有收到礼品之后,没有立即查看派送物品登记表,然后再根据线索而找出客人4。反而将时间白白浪费在联络行李员和调查事情上,导致在客人4退房离店之后束手无策,并最终引致更大的投诉; 行李员立刻回酒店写出整件事情的经过报告及反省,因为该行李员没按正常操作规程操作,而导致客人投诉,故签署轻微过失单一张(考虑到行李员B平常表现不错),并且负责赔偿同品牌的数码相机一部给地产公司;
礼宾部领班C写出整件事情的经过报告及反省,并被礼宾司给予口头警告处理; 星期一下午,礼宾司召集世纪楼及主楼所有员工回来开会,并将此事拿出来分析,并要求员工踊跃发言探讨这个问题,以避免再出现此低级错误。而且,再次强调员工必须严格按照部门操作规程操作,而且一定不能再抱有漫不经心的工作态度,任何事情都一定要认真处理!否则,一经查出,后果自负。
最后,礼宾司号召部门员工发扬团队精神,然后带头捐款,并最终为行李员B收集到捐款1500元整。品牌的数码相机价值3800元左右,其余剩下的2300元全部由行李生B负责。
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1. 染火枫林,琼壶歌月,长歌倚楼。岁岁年年,花前月下,一尊芳酒。水落红莲,唯闻玉磬,但此情依旧。
2. 玉竹曾记凤凰游,人不见,水空流。
3. 他微笑着,在岁月的流失中毁掉自己。
4. 还能不动声色饮茶,踏碎这一场,盛世烟花。
5. 红尘嚣 浮华一世转瞬空。
6. 我不是我 你转身一走苏州里的不是我 。
7. 几段唏嘘几世悲欢 可笑我命由我不由天。
8. 经流年 梦回曲水边 看烟花绽出月圆。
9. 人生在世,恍若白驹过膝,忽然而已。然,我长活一世,却能记住你说的每一话。
10. 雾散,梦醒,我终于看见真实,那是千帆过尽的沉寂。 11. 纸张有些破旧,有些模糊。可每一笔勾勒,每一抹痕迹,似乎都记载着跨越千年万载的思念。
12. 生生的两端,我们彼此站成了岸 。
13. 缘聚缘散缘如水,背负万丈尘寰,只为一句,等待下一次相逢。 14. 握住苍老,禁锢了时空,一下子到了地老天荒
15. 人永远看不破的镜花水月,不过我指间烟云 世间千年,如我一瞬。 16. 相逢一醉是前缘,风雨散,飘然何处。
17. 虚幻大千两茫茫,一邂逅,终难忘。相逢主人留一笑,不相识,又何妨。 18. 天下风云出我辈,一入江湖岁月催;皇图霸业谈笑间,不胜人生一场醉。 19. 得即高歌失即休,多愁多恨亦悠悠,今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。 20. 直道相思了无益,未妨惆怅是清狂。
21. 看那天地日月,恒静无言;青山长河,世代绵延;就像在我心中,你从未离去,也从未改变。
22. 就这样吧,从此山水不相逢。
23. 人天自两空,何相忘,何笑何惊人。
24. 既不回头,何必不忘。 既然无缘,何须誓言。 今日种种,似水无痕。 明夕何夕,君已陌路。
25. 有缘相遇,无缘相聚,天涯海角,但愿相忆。有幸相知,无幸相守,苍海明月,天
长地久。
26. 相见得恨晚,相爱的太慢,进退让我两难。缘过了远分,缘过了聚散,是
否回头就能够上岸
27. 天凉了,凉尽了天荒 地老了,人间的沧桑,爱哭了,这么难舍 心都空了,想放
不能放。天亮了,照亮了泪光 泪干了,枕边地彷徨
28. 心微动奈何情己远.物也非,人也非,事事非,往日不可追
29. 渺渺时空,茫茫人海,与君相遇,莫失莫忘。
30. 如果换我先开口,日子是否还一样细水长流
31. 也许是前世的姻 也许是来生的缘 错在今生相见 徒增一段无果的恩怨 32. 人道海水深,不抵相思半。海水尚有涯,相思渺无畔。 33. 醉眼看别人成双作对,
34. 无人处暗弹相思泪。
35. 终于为那一身江南烟雨覆了天下,容华谢后,不过一场,山河永寂。 36. 千秋功名,一世葬你,玲珑社稷,可笑却无君王命。
37. 凤凰台上凤凰游,负约而去,一夜苦等,从此江南江北,万里哀哭。 38. 嗟叹红颜泪、英雄殁,人世苦多。山河永寂、怎堪欢颜。 39. 风华是一指流砂,苍老是一段年华。
40. 夜雨染成天水碧。有些人不需要姿态,也能成就一场惊鸿。 41. 你要记得,紫檀未灭,我亦未去。
42. 谁在岁月里长长叹息。
43. 汉霄苍茫,牵住繁华哀伤,弯眉间,命中注定,成为过往。 44. 红尘初妆,山河无疆。 最初的面庞,碾碎梦魇无常,命格无双。 45. 江南风骨,天水成碧,天教心愿与身违。
46. 山河拱手,为君一笑 。
47. 如是颠簸生世亦无悔。
48. 荏苒岁月覆盖的过往,白驹过隙,匆匆的铸成一抹哀伤。 49. 那被岁月覆盖的花开,一切白驹过隙成为空白。
50. 褪尽风华,我依然在彼岸守护你。
51. 那些繁华哀伤终成过往,
52. 请不要失望,平凡是为了最美的荡气回肠。
53. 你的路途,从此不见我的苍老。
54. 长歌当哭,为那些无法兑现的诺言,为生命中最深的爱恋,终散作云烟。 55. 随你走在天际,看繁花满地。
56. 我自是年少,韶华倾负。
57. 你要记得,那年那月,垂柳紫陌洛城东。
58. 苍茫大地一剑尽挽破,何处繁华笙歌落。
59. 寄君一曲,不问曲终人聚散。
60. 谁将烟焚散,散了纵横的牵绊;听弦断,断那三千痴缠。61. 清风湿润,茶烟轻扬。重温旧梦,故人已去。
1. 水滴虽小,却可以折射出太阳的光彩。
2. 梦落三千尺愁深似海,繁华遗落散满地。记忆轮回里,我举杯,在奈何桥上满口饮尽。
3. 人生没有轮回,就像花,人活一世,花开一季、人生如花,花似梦。
4. 生活的苦涩和美好给了我对人生的领悟,如今,千山万水走遍,我发现自己再也不愿离开文学的蓝天,再也不愿离开那个让我痴迷的文学舞台。
5. 在烟雨红尘中,轻拾季节花瓣飘落的音符,组成美妙曲符,然后,倚在时光的路口,撷一缕明媚,许自己一份唯美的怀想,与快乐、浪漫相约,闲淡清欢。
6. 未经历坎坷泥泞的艰难,哪能知道阳光大道的可贵;未经历风雪交加的黑夜,哪能体会风和日丽的可爱;未经历挫折和磨难的考验,怎能体会到胜利和成功的喜悦。挫折,想说恨你不容易
7. 燕子斜飞人家,炊烟零乱,柳絮飘飘,弥漫了山里人家。
8. 这样知解自己的生命即使是心灵空荡我也无所畏惧
9. 中秋之曰不可能岁月明如水,偶然的暗淡,恰似镜子的背后之面,有所缺憾,人生才会是积翠如云的空濛山色。
10. 在经受了失败和挫折后,我学会了坚韧;在遭受到误解和委屈时,我学会了宽容;在经历了失落和离别后,我懂得了珍惜。
11. 曾经盛开的蔷薇,虽经风吹雨打,但和着微风,还有屡屡暗香飘过。
12. 我只希望,不管三年,五年,或是十年以后。某一天,我们相遇,还能相认,你大喊一声,我想死你了。那一刻,我定会泪流满面。我们是朋友,永远的朋友。
13. 最爱的未必适合在一起,相爱是让彼此做自己。
14. 时间断想,时间不断。流逝,像是水,可弯可直,像是风,可柔可刚。
15. 如果说人生是一望无际的大海,那么挫折则是一个骤然翻起的浪花。如果说人生是湛蓝的天空,那么失意则是一朵飘浮的淡淡的白云。
16. 云层雾气,缠着几户古木人家,清新自然,如诗如画。
17. 我喜欢你,只是一个现在;我爱你,却是一整个未来。
18. 夜雨染成天水碧。有些人不需要姿态,也能成就一场惊鸿。
19. 再大的风不会永不停息,在浓得雾不会经久不散,风息雾散仍是阳光灿烂。
20. 牵着时光的衣襟,走进芳菲五月,轻轻地将春光拥入怀中,于一抹素白流韵中,弹奏一曲江南的婉韵,把盏,将似水流年浅斟轻酌。
21. 我穿越轮回而来,在奈何桥相思盈袖,凄然守候。莫落泪,纵若水落三千尺东流,云动八万里西散,我依旧会化身城碟,翩翩起舞跨过奈何桥与你相会。
22. 如果我爱你,我就会理解你,通过你的眼睛去看世界。我能理解你,是因为我能在你身上看到我自己,在我身上也看到了你。
23. 似乎风在转向,送走了缓缓袭来的味道,又将刚刚溜走的风,静静地换回来。
24. 生活告诉我,童话只不过是小孩子幻想的游戏。
25. 人生就像穿着一件长满虱子的华丽睡袍,外表美丽,而内心却充满了干啊和恐慌。
26. 必须用另一种真实方式来代替时光里已经逝去的东西
27. 岁月,依一抹浅香于心间,看年华向晚,闻花香送暖。给时光一个浅浅的回眸;给自己一份微笑从容。沉淀,馨香;念起,温暖。
28. 人生的起起落落间,总会有一些情怀需要安静回味;总会有一些伤痛需要独自体会;总会有一段路需要一个人走;总会有一些事需要坦然面对。
29. 疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。
30. 心若没有栖息的地方,到哪里都是在流浪。
31. 今后,我会从尘世中的纷争走出,远离喧嚣,把岁月打磨成诗,让自己的文字静如睡莲,动如涟漪,无论何时都能描绘成美丽的水墨丹青。
32. 全是理智的心,恰如一柄全是锋刃的刀,它叫使用它的人手上流血。——泰戈尔
33. 我们都不擅长表达,以至于我们习惯了揣测。去肯定,去否定,反反复复,后来我们就变得敏感而脆弱。
34. 心心念念的往事、曾经深爱过的人、年少琐碎的过往,它们就像缠绕之间的一阵风,来的缱绻,去的时候让人来不及挽留。
35. 如果在乎的没有那么多,想要的没有那么多,生活便会简单得很多。
36. 在极度的喧嚣中,独自微笑独自平静是憾,落花是美的,淡淡的书香,淡淡的花香,淡淡的馨香。
37. 曾芬芳过的那片土地,幸福的花儿虽早已凋谢,只留下风雨吹打的痕迹。
38. 辗转半世红尘,缘去缘灭,空留满池伤痕。雨花迟落,霜雪纷飞,池水泛冰,已益处月的苍凉。
39. 一条古道,一匹瘦马,一个人影,被落日的余晖缓缓拉长。
40. 我们人生的大幕才刚刚拉启:刀光剑影,英雄本色;是非恩怨,儿女情常。
41. 我们要去流浪,虔诚地定格住每一寸记忆;我们要去成长,潇洒地忘却掉每一条纹路。
42. 嗅着昨日芬芳遗留的气息,寻寻觅觅,仍不见踪迹。邂逅了一场烟火,终还是那般凄凉。迷失的夜晚,点缀了无数颗孤单的星星,不知道那是否有属于我的一颗。
43. 像这样轻飘飘的日子和平平静静的心情,也算是生活中的一种享受吧。
44. 想着远方的你,绝美的笑容,只为你一个人展露,那一泓羞涩的笑容,悄悄。
45. 细碎的声音,如羞涩的蓓蕾,夜暮花影,轻浅六月,寂寂流年,拢一阙清绝,归隐在宋词里。
46. 夕阳沉落在海水深处却不见浪花翻滚,淡淡的只留下一个让人沉思的背影。落雨是晚风中的殇,带着晨曦的翘首滑落最后的伤痕!雨尽含羞,淡抹嫣红!
47. 无影击碎了泪水,岁月在那个光年划下的痕迹原来是一刀一刀地刻在了我的心上。
48. 我收拢了梦想的翅膀,我停却了信念的脚步,却再也作不回曾经的那一天。
49. 我宁愿用尽此生,为那些尘世的硝烟尘雾,潸然泪下,为菩提落花,为世间繁华。
50. 阳光依旧在,我们穿越光影,沿着历史的足迹继续前行,创造美好生活,走向美丽明天!
51. 洋溢着春日的微笑,坚强了外表,却虚伪了内心,脆弱了,是不敢触及的。
52. 也许,就在那一刻里,梦境还在,柔情亦在。
53. 一个人的戏,自己独自导演,诠释精彩。在剧中尽情释放着自己的喜怒哀乐。笑得凄然绝美;哭得肝肠寸断。
54. 但生命中被你刻上痕迹的那些岁月无法抹去。
55. 往事悠然一笑间,不必空忧。我们一路走来,只是为了告别往事,走入下一段风景。倘若让忧伤填补了生命的空白,就真的是亵渎了生命。
56. 人生只有回不去的过去,没有过不去的当下。上帝只会给你过得去的坎,再不好过的生活,再难过的坎,咬咬牙,也就过去了。
57. 我一直以为山是水的故事,云是风的故事,你是我的故事。可是却不知道,我是不是你的故事。
58. 生命并不是一场竞赛,而是一段旅程。如果你在途中一直都试图给他人留下深刻印象,超过别人,那你就浪费了这段旅程。
59. 比如新的朋友新的感情新的思绪我想要知道的
60. 我以为我已经将爱情忘记,将你忘记。可是有一天,我听到一首歌,我的眼泪就出来了。因为这首歌,我们曾一起听过。
61. 忍花开花落,云卷云舒,品人生似棋。
62. 我离开你这一种信仰又会以怎样全新的姿势去面临更深沉的挑战
63. 人生路,路迢迢,谁道自古英雄多寂寥,若一朝,看透了,一身清风挣多少。
64. 只有夕阳站在那里。灵魂像无数的雪花飘过,光明闪烁,渐渐清醒。
65. 终于为那一身江南烟雨覆了天下,容华谢后,不过一场,山河永寂。
66. 荏苒岁月覆盖的过往,白驹过隙,匆匆的铸成一抹哀伤。
67. 忘川水不枯,记忆不散;奈何桥不断,思卿不弃;今夕,彼岸花又放,佳期约又到,我轮回践约而来,等你归来。红尘路上,伊人在否?
68. 十年生死两茫茫,不思量,自难忘,千里孤坟,无处话凄凉,纵使相逢应不识,尘满面,鬓如霜。
69. 天空飘过一朵云,有时是晴,有时是阴。但白昼终归还是白昼。
70. 我知道回不去,但还是会想念会回忆会心疼到无法自拔。
71. 天空不曾留下鸟的痕迹,但是我已飞过、在大地上画满窗子,让所有习惯黑暗的眼睛都习惯光明。
72. 人生首先要是望远镜,看远;再就是显微镜,看细;接下来是放大镜,看透;其次是太阳镜,看淡;最后是哈哈镜,笑看生活。
73. 我不是公主,也不会有等待救赎我的王子。
范文二:礼宾部失败服务案例
礼宾部失败服务案例
礼宾部失败服务案例一
事情经过:
2010年6月27日,世纪楼行李员A接前台主管通知帮客人转房。因为客人不愿意住在四星级的世纪楼,他要求转房去五星级的酒店主楼。
行李员跟进:
行李员A接到通知后,与礼宾部领班说了一声,就上去楼层帮客人转房。之后,用行李车把客人的行李拉着送往100M距离的主楼。
约5分钟之后,AM接停车场保安报告说在停车场捡到一件衣服,不清楚是谁的,但上面的袋子上有酒店的洗衣单。
AM马上过去调查,后面得知所丢失的衣服正是行李员A所转房客人的。而且,AM查到当时行李员A帮客人转房时客人并不在房间,这种情况也就是平常所说的DEAD MOVE,行李员没有通知AM就私自帮客人将行李物品搬往主楼客房。而且该行李员还将客人的衣服丢失在停车场而不自知,幸好被酒店保安员捡到,否则必将招致客人的投诉。
AM第一时间通知礼宾司此事,要求礼宾司调查,并答复处理结果。
礼宾司总结及处理:
行李员A在帮客人转房时,明知客人不在房间,没有按部门P&P规定程序操作通知AM,HSKP,SEC一起处理,而是一个人私自处理,此第一错;
行李员在使用行李车时没有按部门P&P规定程序操作严格遵守行李车只推不拉的原则(活动轮在前),避免撞坏其它物品或使行李跌损或遗失,此第二错;
发生此事的原因主要是因为行李员操作失误,不按部门正规的操作规程操作,导致发生这起低级错误。故礼宾司调查之后答复AM:第一,要求此员工重新阅读一次部门所有操作规程;第二,写出整件事情的经过报告及反省;第三,给该员工签署轻微过失单处理。
10月28日部门培训例会上,礼宾司将此事当成服务案例拿出来分析,并要求礼宾部员工给出意见,以便加深员工的印象,以避免类似事情的再度发生。
礼宾部失败服务案例二
事情经过:
2010年7月8日(星期六),在酒店召开会议的某地产公司的招待人员在酒店前台要求酒店帮忙转交三台某品牌的数码相机给三位客人。
跟进:
当值行李员B接到前台通知后,立刻上前与客人打招呼。当问明情况之后,行李员B表示数码相机是贵重物品,酒店不能帮忙给予转交,并请客人理解。
该客人表示不理解,强烈要求转交,并让行李员B向上级反映,于是该行李员向礼宾部领班C汇报。C考虑到该地产公司在酒店的宴会很大,而且客人又强烈要求转交,于是答应可以帮客人转交。
于是,B从客人那里拿到三个客人姓名,这三人是地产公司要送礼品的贵宾,分别住在不同的房间。
接着,B就自己在电脑上查询那三个客人住哪几间房。此行李员查到电脑上有此地产公司订的一些房间,但只有三间房已经C/I,他核对了两间房,发现客人1和客人2的名字与已经C/I的客人房间名字相符,于是他就没有继续查第三个名字,他想当然的认为客人3肯定就是另外一个已经登记入住的客人(其实,当时该客人还没入住,只是有以他的名字预订的房间)。
于是,三部数码相机及三封地产公司的欢迎信(上面分别有上述三位客人的全名)一起被该行李员B送入客人房间。当然,客人1和客人2都收到了礼品,但客人3没有收到,反而客人4收到送错给他的礼品和欢迎信,但该客人4(某地区政府官员)却心安理得的收了下来,没有将送错的礼品还给酒店或是地产公司,而且于第二天一大早就退房离店了。
星期天上午,地产公司致电酒店问为什么客人3没有收到礼品,当值的礼宾部领班刚好又是C。于是,C就想办法联络行李员B,当几经周折联系到B再了解到相关情况之后,才想办法去联系客人4,但,客人已经退房离店,领班C马上将此事告知当值的AM。
AM致电地产公司表示歉意,并将调查结果告知对方公司。地产公司招待员先辈是要求酒店赔偿数码相机,事后又致电酒店AM投诉此事,并要求酒店书面道歉,一封给地产公司,一封给客人3,一封给客人4。
礼宾部领班C致电告诉休假的礼宾司发生此事,礼宾司赶回酒店处理,但良机已失----
礼宾司总结和处理:
该行李员B从事礼宾部工作4年多,属于老员工,平常表现一直很好。但,正因为如此,他才以老油条的心态,查完2间房之后居然不查第三间房就贸然将价值近4千元的礼品送入客人房间。B漫不经心的对待此事,导致客人的投诉并付出惨重的代价;
礼宾部领班C知道客人3没有收到礼品之后,没有立即查看派送物品登记表,然后再根据线索而找出客人4。反而将时间白白浪费在联络行李员和调查事情上,导致在客人4退房离店之后束手无策,并最终引致更大的投诉;
行李员立刻回酒店写出整件事情的经过报告及反省,因为该行李员没按正常操作规程操作,而导致客人投诉,故签署轻微过失单一张(考虑到行李员B平常表现不错),并且负责赔偿同品牌的数码相机一部给地产公司;
礼宾部领班C写出整件事情的经过报告及反省,并被礼宾司给予口头警告处理;
星期一下午,礼宾司召集世纪楼及主楼所有员工回来开会,并将此事拿出来分析,并要求员工踊跃发言探讨这个问题,以避免再出现此低级错误。而且,再次强调员工必须严格按照部门操作规程操作,而且一定不能再抱有漫不经心的工作态度,任何事情都一定要认真处理!否则,一经查出,后果自负。
最后,礼宾司号召部门员工发扬团队精神,然后带头捐款,并最终为行李员B收集到捐款1500元整。品牌的数码相机价值3800元左右,其余剩下的2300元全部由行李生B负责。
范文三:礼宾部个性化服务案例
个性化服务(Concierge)
众所周知,饭店管理千头万绪,但可以用两个字概括:“新”和“情”,即硬件要新,给人以新的感觉,以新来取悦人;软件重情,给客人有情的体验,以情来打动人。随着中国加入WTO,国内外高星级饭店更注重软件服务与管理,突出个性化有“情”的服务。“情”的核心是有“情”的感受。让客人对酒店一见钟“情”,成为老客户。这除了宁静的环境和各种不同风情的布置外,还取决于服务人员的主动、热情、真情以及充满情感的服务,处处有宾至如归的那种温情和亲情。说到“情”,个性化服务占据了重要地位,下面是太平洋酒店礼宾部个性化服务的一个典型案例: 04年的某一天,礼宾部员工小仵在送行李的过程中与一对外地住店夫妇的交谈中得知,今天刚刚是她们的结婚记念日,希望小仵能够帮他们预订一个比较合适的用餐包厢。小仵接手此事后,立刻与礼宾部领班进行商量,以期做得更为完美。首先,他们帮客人在酒店君悦餐厅预订了一个安静的两人小包厢,并在客人不知情的情况下,对包厢进行了一番颇有情调的布置。并从侧面委婉地给作为丈夫的住客提了些是否需要买鲜花、蛋糕等物品的意见,客人听取后连连称好。礼宾部的成员们就开始纷纷筹划,各司其职,跑到西餐厅借蜡烛,跑到西饼屋订上新鲜蛋糕,跑到外面的花店预订好有相应意义的花束,一切准备妥当。等到晚上客人用餐时,才发现礼宾部的员工们做了许多他们事先所不知的努力和准备时,感动地连连道谢,给予了极高的评价,并且还留下电话号码,声称如果有机会去上海的话,务必要联系他们,希望能用他们的热情款待来感
谢这回给他们的意外惊喜。 两位客人回去后,曾与余姚的一对夫妇朋友联系时无意中聊到太平洋酒店里遇到的这件给他们极大感动的事情。所谓说者无心,听者有意。在余姚的两位朋友对太平洋的这种个性化服务抱了极大的好奇心理。于是在这对本地夫妇的结婚纪念日时,尽管之前从没有在酒店庆祝的先例,但依然选择了在太平洋大酒店纪念这个特殊的日子。礼宾的小姚在得知此事后,和同事们一起不仅仅认真、热情、周全地为他们安排好了他们朋友(上海夫妇)所有的一切,还悄悄地通过房务中心,在他们所住的酒店房间里布置了些非常温馨的小物件,让夫妇俩感动万分,并非常诚挚地表示了他们的谢意。第二天,当小姚看着那位女士手里握着鲜花提着礼物依偎在丈夫怀里时那种陶醉的样子及他的丈夫那种自豪的表情时,他也陶醉了,他庆幸自己是一位酒店人而感到非常的骄傲! 从以上的例子中可以看出,礼宾部的全体员工,在认真做好本职工作的同时,还不断地通过他们的细心来给宾客提高个性化服务,这不仅体现了礼宾员工的良好素质,对自身的严格要求,更充分说明了金钥匙服务理念在他们当中得到了广泛的传播、传承和发扬。因为饭店金钥匙的服务哲学,是在不违反法律的前提下,使客人获得满意加惊喜的服务。饭店金钥匙对中外商务旅游者而言,他们是酒店内外综合服务的总代理,一个在旅途中可以信赖的人,一个充满友谊的忠实朋友,一个解决麻烦问题的人,一个个性化服务的专家。礼宾员工深深地记住了这一点,相信凭着他们对个性化服务的执着追求,凭着他们对金钥匙理念的不断深入理解和执行,太平洋酒店的前厅员工,更甚至于全体员工将用“情”来吸引更多的客人,使酒店美誉真正名扬四海。
范文四:礼宾部案例分析—服务暖人心
礼宾部案例分析
记录日期:2010-2-8 标题:服务暖人心 记录人:XXX
事情经过:
记得那天外面下着大雪,路面都结冰了,地面都比较滑,所以车子都不敢开的太快,出租车基本上都不开了,正在这时候,有位客人让我去叫一辆出租车,客人对我说他需要去火车站,赶着回家,我得知这一消息,更是为客人着急,首先拨打出租车热线,但是没有出租车,四处叫车也没有,这时候我建议客人乘坐26路公交车去火车站,看见客人一大堆行李,迅速将行李装进行李车,将其一直送到公交站台,并将客人送上了车,客人连声道谢的说:“服务真是暖人心。”
自我分析:
服务应该更加的细致,这样才能得到客人的肯定
领导点评:
你对客人的热情服务,客人是完全能够感受到的,服务往往就体现在如此这样一些普普通通的细微中,如果你不送出去,当然酒店也许不会责怪你,但客人也就不会对你的服务留下如此深刻印象。
范文五:礼宾部案例分析—服务要及时
礼宾部案例分析
记录日期:2010-01-22 标题:服务要及时 记录人:XXX
事情经过:
前几天婚宴比较多,晚上都比较忙,来店的客人也比较多。在大厅问候的时候可能有的客人没有问候到导致有一批客人进来后,大声呼叫:电梯在哪?电梯在哪?说我们酒店的服务太差,没有五星级的标准。我于是跟客人解释,可能人员没有安排好,希望您能谅解。
自我分析:
及时问候,及时服务。
领导点评:
对于宾客进店,我们的要求是问候每一位客人,不管在哪里遇到客人都应该是这样的标准,比如大厅、电梯内、楼层走廊、停车场等。
除了及时问候客人外还要注意观察,对于婚宴的客人或者来我店进行其他消费项目的时候要观察客人的行为举止,结合经验很容易判断出客人的需求,及时对客人进行指引或帮助。
服务做的好,标准就是:想在客人的前面、超出客人的期望!