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范文一：西餐冷餐会菜单
Menu Western Cold Snacks 西餐冷餐菜单会
Salad沙拉单
夏威夷单梨单肉沙拉 Hawaiian pineapple chicken salad
美味金单单沙拉 Delicious dainty tuna fish salad 单撒皇单沙拉 Caesar salad
培根土豆沙拉 Bacon potato salad 单单道夫沙拉 Waldorf salad
沙拉单味单 Dressing
意大利汁Italian Dressing
法式汁French Dressing
千单汁Thousand Islands
冷餐单 Cold snacks
帕奶单单火腿酪卷 Parma ham cheese roll Salmon
三文单刺身 sashimi
火腿玉米冷单单 笋Ham and babycorn cold plate
单单蕃茄蒜茸面包 Bruschetta
美式牛柳酸瓜卷 American beef sour cucumber roll
四季豆培根卷 Baked bacon Rolls with French beans
甜品 Dessert
提拉米单 Tiramisu
拿破单Napoleon Slice
奶糕酪蛋Cheese Cake
黑森林蛋糕Black forest cake
西班牙蛋卷糕Spanish cake roll
FRESH FRUIT PLATTER 精美单果单
、、、、、American orangeGrapeBananafresh fruitkiwiHoney-Dew 、melonwater melon
美单橙、美提子、香蕉、火单果、单桃、新疆哈密瓜、西瓜国国猴
DRINK AND WINE 单料及酒水
;,单料;杯,1
橙汁Orange Juice
菠单汁Pineapple Juice
单泉水Water
意大利特单咖啡Fresh Espresso
;,单单单尾酒;杯,2
单色夏威夷Blue Hawaii
特基拉日出Tequila Sanrrise
自由古巴Cuba Libre
金单力Gin Tonic
螺单刀Screw Driver
波斯猫Pussy Foot
;,杯3Red wine()
法勃根地单酒国Burgundy wine
范文二：西餐冷餐会菜单
金 日 葵 宴 会 外 卖 服 务 公 司
Richard’s Banquet Catering Service CO.
Menu D1 Western Cold Snacks
西餐冷餐会菜单
Cold snacks冷餐类
Vegetable Dips 新鲜蔬菜条
三明治 Cavies canapés 鱼子酱迷你Duck & orange canapés 鸭胸香橙迷你三明治 Broccoli and bacon tart 西兰花培根塔 Stuffed Cucumber with tuna 金枪鱼酿青瓜 Cherry tomato with pesto 春桃酿紫苏酱 Salmon with asparagus roll 鲜三文鱼及绿芦笋卷 Ox-tongue with celery 西芹牛脷卷
Dessert 甜品类
Fresh Fruit Plate 新鲜水果拼盘 Cheese Cake 奶酪蛋糕 Black forest cake 黑森林蛋糕 Mini American donuts 迷你甜甜圈 Mixed cookies 什锦曲奇饼干
地址:北京市朝阳区南十里居东润枫景1号楼3单元701室 邮编:100016 Tel:(010)84301623 Fax:(010)64313973 Website: www.party365.com.cn
范文三：冷餐会菜单
冷餐会菜单
一、鸡尾小吃 意大利萨拉米肠配蜜瓜
油浸金枪鱼配黑橄榄 奥儿良烤翅
法式培根卷
火腿三明治
萨拉米三明治
新加坡牛肉串
二、西式甜品
美式芝士蛋糕
黑森林蛋糕
巧克力蛋糕
绿茶穆司蛋糕
水果蛋糕
奶油泡夫
布朗尼
核桃派
十锦曲奇
三、水果拼盘: 黄河蜜
砂糖桔
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橙子
圣女果
西瓜
哈密瓜
火龙果
四、饮品类:
台湾奶茶
速溶咖啡
伯爵红茶
可乐
雪碧
汇源100%橙汁
汇源100%葡萄汁
五、酒类:法国波尔多干红
备注:
活动时间:2017年02月24号晚7:0016:00前一切摆台终
了
专项负责:贺光洪138822222814008888856
活动地点:甘肃兰州
参加人数:400人
餐具标准:使用无任何logo的瓷质餐具、玻璃杯配部分一
次性餐具
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自助餐桌:白色桌布及围裙配高低摆台纱缦 服务员装:白色衬衣～红色领结～玄色马甲～玄色裤子～皮鞋
白色手套
服务人数:负责餐台的摆放～和巡场服务～ 维持现场的用餐次序
现场厨师:3名负责菜品装潢
现场执行:1人
其 他:电:220V 5KW 矿泉水10桶 备餐要求:备餐间要求20平米以上
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范文四：冷餐会菜单
冷餐会服务菜单
Buffet service
沙拉 salad
Green peas and corn salad
青豆玉米沙拉
American potato salad
美式土豆沙拉
三明治sandwich
培根鸡蛋三明治
Bacon egg sandwich
火腿奶酪三明治
Ham and cheese sandwich
番茄鸡蛋三明治
Tomato and egg sandwich
西式冷盘小吃Cold cuts
芒果鲜虾杯
Mango shrimp cup
鲑鱼籽酱酿蛋花
Salmon caviar stuffed egg flower
德式里昂那冷拼盘
German Lyon that cold dish
法式生煎口蘑菇
French fry mushroom. Born mouth
甜品Dessert
Coconut Cake 椰奶蛋糕
Blueberry cake 蓝莓之恋
Black Beauty Cake 黑美人蛋糕
Green Tea Roll 抹茶卷
Multi flavor cookies
多味曲奇
时令水果（五种）
Seasonal fruits (five)
饮品Drinks
可口可乐
Coca-Cola
雪碧
Sprite
橙汁
Orange juice
冰柠檬水
Iced lemon tea
咖啡
coffee
英国红茶
English tea
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范文五：冷餐会菜单
冷餐会菜单
Buffet Menu
150元/位（含水）
干果
Dry Fruit
开心果
Pistachio
美国大杏仁
Almond
提子干
Raisins
香蕉片
Sliced Banana
冷点
Cold Dish
冷牛肉
Cold Beef
烟熏三文鱼配鱼籽
Smoked Salmon with Caviar
寿司卷
Sushi
美式杂豆
Mixed Bean
各种开胃小吃
Appetizer
甜点
Dessert
各种曲奇
Cookies
各种蛋糕
Cake
各种穆斯
Mousse
各种布丁
Pudding
各种布哩
Brulee
