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范文一：生日蛋糕培训
一、【蜀湘情缘餐饮集团】生日蛋糕介绍
蛋糕最早起源于西方，中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。后来才慢慢的传入中国。中国现已将蛋糕作为过生日的必需品了。
二、【蜀湘情缘餐饮集团】生日蛋糕培训内容
1.生日蛋糕各种花边的制作:水滴花边，麻花花边，吊式花边，W状花边，U形花边，s花边、锯齿花边，锥形花边，之形花边，贝壳花边、 螺旋花边、小草花边、弧形花边、婚庆花边等30余种花边。
2.生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义:玫瑰花、菊花、百合花、蔷薇花、蝴蝶兰、大丽花、万寿菊、向日葵、 康乃馨、牡丹花、千日红、红鹤雨、山茶花、荷花、非洲菊、太阳花、鱼尾菊、小红花、五叶花、莲花、兰花、马蹄兰、喇叭花、等30余种花体的制作方法。
3.生日蛋糕生肖及人物的制作:
1. 生日蛋糕仿真动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、鸡、狗、猪、猴
2. 生日蛋糕卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、鸡、狗、猪、猴
3. 生日蛋糕人物----寿星、寿婆、圣诞老人、凤凰饼屋、雪人、松鹤延年、龙凤呈祥等
4. 生日蛋糕。其他----鱼、树、仙鹤、山、草地及排笔画等
4.生日蛋糕常用艺术字体:祝福语的艺术字体写法:喷枪的使用、鲜奶打制。巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多层蛋糕及颜色搭配和互补的制作与练习。
5.生日蛋糕色彩调配:1、生日蛋糕十二色相的调制。 2、生日蛋糕明色与暗色的搭配。
6.各式生日蛋糕胚的抹法:生日蛋糕直形胚、生日蛋糕弧形胚、生日蛋糕异形胚、生日蛋糕心形胚、生日蛋糕各式欧式胚、生日蛋糕陶艺胚等。
三、【蜀湘情缘餐饮集团】生日蛋糕培训课程安排
裱花基础知识及工具认识
1、裱花原料的认识
2、奶油打发的操作及注意事项
3、奶油的储存方法
4、认识裱花工具
裱花嘴介绍、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等
各种蛋糕花边的制作
1、打边的常用手法:扩张、对称、层次
2、几种常用的打边花型
贝壳花边、星嘴花边、螺旋花边、玫瑰嘴花边、百合嘴花边等
各种花卉的制作
玫瑰花、百合花、小红花、五叶花、菊花、喇叭花、向日葵、康乃馨、旋转玫瑰、牡丹花、莲花等数十种花卉的制作方法。
生肖及人物的制作
卡通生肖----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪
人物----寿星、寿婆、圣诞老人、小雪人等
其他----鱼、树、仙鹤、凤凰等
常用字体的写法
中文字体:生日快乐、寿、人物称呼等。
英文字体:Happy Birthday、Love等。
蛋糕搭配技巧
1、各式蛋糕胚的抹法
2、花卉的摆放
3、动物与花卉的合理组合
4、蛋糕的色彩搭配及喷枪的使用
四、【蜀湘情缘餐饮集团】学习时间安排
每天上课安排08:30—17:30(中午休息1-2小时)
周六、日等法定节假日正常上课(春节除外)
五、【蜀湘情缘餐饮集团】培训方式
常年招生培训，节假日不休息;
随到随学，包教包会，学会为止;
一对一，手把手，全程实践学习
范文二：;生日蛋糕培训学校
生日蛋糕培训学校——山东一流的生日蛋糕培训哪家提供东晖学校践行“以人为本”的教学理念，信用经营的服务特色，以想开蛋糕店的人群之所需为我所求，不断打造适合新形势发展的生日蛋糕培训。在教学费用上是以学期计费的方式计算，支持银行转账;信用卡;现金交易的付款方式，从根本上解决学员的需求。 授课方式:小班教学 增值服务:可协助开店 课程安排:按学生的时间进行课程安排 服务条款:服务结束，款项结清 服务地区:中国 类型:技能培训 机构性质:私立 服务【西点师学校】www.xahthb.com标准:全心全意为顾客服务，忠实履行自己的职业职责 服务周期:一个服务周期 山东生日蛋糕培训，专业的生日蛋糕培训，生日蛋糕培训内容，生日蛋糕学校找哪家， 参数仅供参考使用，实际为准。东晖学校拥有11人左右的导师服务于各个学员，教给学员知识技能，所提供的生日蛋糕培训具有信用经营的特色，受到众多学员的喜爱，是青岛市一家较为知名的培训机构。 继续往下走，瞧瞧更多，专业的生日蛋糕学校，最好的生日蛋糕学校，青岛生日蛋糕学校找哪家的信息 【西点培训学校】www.xahthb.com 对于我们开展的生日蛋糕培训如果有问题，可以致电:0532-87613071进行咨询，在这里需要注意的是我们客服的工作时间是:周一至周日。青岛东晖职业技能培训学校位于青岛市李沧区书院路苏宁电器广场B座906青岛东晖学校，创建于2000-06-01，是一家提供专业生日蛋糕培训的服务型非盈利组织。自成立伊始，东晖学校致力成为教育培训行业第一品牌，在多年的不懈努力下，已经卓有成效，并得到了业界的认可。 东晖学校作为个性化教育培训的践行者，我们致力于帮助想开蛋糕店的人群激发他们的潜能。通过发现学生的优势，弥补不足，激发学习兴趣，培养好的学习习惯，树立自信心。您可以通过公司网站了解更多相关内容。公司地址:青岛市李沧区书院路苏宁电器广场B座906青岛东晖学校。 关于最好的青岛生日蛋糕学校，生日蛋糕培训价格，生日蛋糕学校哪家好，青岛生日蛋糕学校哪家好www.dhjx8.com信息，请登录我们的网站查询
范文三：生日蛋糕培训,学做生日蛋糕
生日蛋糕培训，学做生日蛋糕
生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它是起源于西方，后来才慢慢的传入中国。每年过生日的时候，每个人都想有一个美味的生日蛋糕。
想让生日变得特别吗？就自己亲手做生日蛋糕。想参加生日蛋糕培训吗，学做生日蛋糕。重庆欧艺教育学校可以让你实现你的这个愿望。
重庆欧艺教育开设蛋糕培训班，专注学做蛋糕。生日蛋糕是一门特色课程。培训内容主要讲解裱花装饰与生日蛋糕制作（蛋糕胚制作、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制作、蝴蝶兰、五瓣花等各种蛋糕裱花、花卉与生日蛋糕制作等等）。
所有教学产品都会从原材料认识，工具使用讲解，简单理论讲解到实践操作，整个蛋糕作品从配料到制作，装饰，都由学员完成。保证让学员有更多的时间用于操作或者整理笔记，或者提问交流。全真实原料练习制作，只为学员学得更好。
如何学做生日蛋糕呢？
基本材料
主料：鸡蛋1500克，牛奶300克，炼乳（甜，罐头）300克, 小麦面粉500克，淀粉(豌豆)100克
辅料：香薷20克，调料：白砂糖600克
基本方法
1．将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2．蛋和白糖一起搅打至发泡。
3．溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4．面粉和香草粉筛入原料内，搅拌均匀。
5．调理好的生料倒入模型内，模内垫纸，放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6．将蛋糕取出模型，切块并排于盘内即可。
生日蛋糕培训，就到重庆欧艺教育培训学校，让你轻轻松松学会制作生日蛋糕，实现自己的小心愿。
范文四：杭州生日蛋糕裱花高级培训
舟山蛋糕培训_蛋糕裱花培训班
舟山生日蛋糕裱花培训报名电话
杭州酷德教育生日蛋糕培训课程常年开课，面向定海区、普陀区、马岙镇、干览镇、勾山东镇、岑港镇及舟山周边招生，学习蛋糕制作与裱花课程，花样多，学会为止。 杭州生日蛋糕裱花高级培训
裱花初级班课程:
1、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
2(直形胚， 圆弧形胚，心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
3、生日蛋糕各种花边的制作:
水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
4、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,5叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。 5、生日蛋糕生肖及人物的制作:
1. 十2生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。
3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等
4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等
6、生日蛋糕常用艺术字体:
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐，寿，福如东海，寿比南山。等 7,喷色，画线条，调色,色彩搭配。
8,生日蛋糕整体组合制作
花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等.
招生热线:188-5817-5617 添加在线QQ咨询最新开班信息149584403 中心更多培训课程介绍http://blog.sina.com.cn/hzdgspx
地址:杭州萧山区育才路666号6楼(富桥足浴店楼上)
常年招生，每月新班，欢迎来电/来校，在线客服咨询最新报名信息，可预约免费体验课。
裱花高级班课程
1、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
2(直形胚， 圆弧形胚，心形胚，4边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚 3、生日蛋糕各种花边的制作:
水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边，线条形花边，吊式形花边，线条形花边等。
4、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、5叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
5、生日蛋糕生肖及人物的制作:
1.十2生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。 3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等 4. 生日蛋糕植物----树、山、草地，寿桃及排笔画等
6、生日蛋糕常用艺术字体:
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐，寿，福如东海，寿比南山，英文生日快乐，百年大寿。等
7，生日蛋糕调色制作,色彩搭配,
喷色，画线条，调色等。
8，生日蛋糕整体组合制作。
花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，多层蛋糕,欧式水果蛋糕，陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
9，生日蛋糕巧克力制作
巧克力融化，铲花，铲棒，抹块及各种造型。
十，欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
苹果切法，猕猴桃切法，芒果切法,火龙果切法，葡萄玟花法，黄桃切法，橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法.
十1，慕斯的制作
提拉米苏,黑森林,草莓慕斯，抹茶慕斯，蓝莓慕斯,慕斯蛋糕切件等。
十2，果冻，布丁制作做法。
果冻杯水果，布丁杯
范文五：;生日蛋糕培训,生日蛋糕裱花培训,到文昌学真功夫
详情描述
糕点培训|饼干制作|小点心的制作方法|武汉学西点去哪儿|哪里有学蛋糕的地方|文昌糕点培训味道好|
可爱小点心之牛粒的做法
材料: A:蛋黄3个，糖25g
B:蛋白3个，糖35g
C:中粉 90g 香草粉1/2小匙
D:糖粉适量。
E:馅:奶油50g.奶油奶酪/cream cheese 25g，柠檬汁1小匙，糖粉35g。
做法: 1、A材料用打蛋器打发.B材料也用打蛋器打至硬性发泡.
2、A+B用刮刀拌匀.加入过筛的C.用橡皮刮刀拌匀.
3、烤箱预热至200度，烤盘上铺好烤盘纸。将面糊装入挤花袋中(不用装挤花嘴)，在烤盘纸上挤出小圆堆，然后用滤网将糖粉洒在面糊表面，送进烤箱烤约8~10分钟。取出待凉之后填馅即可。
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