过_过
范文一：暑期兼职实践报告
暑期兼职实践报告
转眼间我已经度过了大学的第一个年头，进入了大学的第一个暑假。作为已经成年的大学生，我的暑假生活不能再像以前那样无所事事了。而要过一个既有意义而又充实的暑假，最好的方式莫过于找份兼职。
大学是一个特殊的场所。对于我们大部分大学生来说，大学是我们在求学道路上的最后一站，而社会是我们独立生存的开始之所与最终奋斗之地。所以在大学生活中，我们不仅要钻研书本知识，也得学习融入社会。而兼职则是学习融入社会和探索人生的一个重要途径，俗话说得好，没有实践就没有发言权。而且我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费，当然更多的是想通过亲身体验让我自己更进一步了解和认知这个社会，我也希望自己能在这个暑假中增长见识，更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并通过社会实践。虽然知道自身与那些社会上工作的人还有不小的差距，但是我想知道到底差在什么地方，在我正式迈入社会之前能否抹平这些差距。
我一共打了只打了一份工，是在附近的小区当保安。说实话，我对保安这个职业虽然不会鄙视，却也没有什么尊敬的意思。因为我是第一次打工，所以一开始很兴奋。但是工作了几天之后，对这份工作很是失望。在这个岗位上主要是负责登记来往的车辆和人员，因为我是新人，所以大家都很照顾我，每天都只是坐在房间里面，虽然也有忙碌的时候，但整体来说真的是太无聊了。在这样无聊而枯燥的工作中，我真的能学到什么东西吗？我有点怀疑。和我一起共事的杨哥今年21了，是个腼腆而害羞的家伙，经常因为别人的玩笑而面红耳赤，明明大不了我几岁，却有着3年的工龄。记得他当时这么说的时候我真是吓了一跳，虽然一瞬间因为他漫长的工作时间而对他有些尊敬，但是马上就和他又开起了玩笑。每天上班下班，无所事事，这样悠闲的日子真是能够消磨掉人的意志啊。我觉得这样的时间会持续到我打工结束，直到那天。那天来了个不肯登记的人。杨哥和对方吵了起来，说什么都不肯放行，我觉得不至于闹得这么僵，就像劝一下杨哥，结果被训了，一直待人温和的杨哥变得十分固执。我还记得当时杨哥对对方说的话，“你找谁都没用，我是因为业主相信我才让我在这儿工作，你不肯登记，把你放进去，万一出什么事，我怎么和他们交代？”最后事情在我的调和下，双方各退了一步，那个人登了记，杨哥放了行。后来我才知道，像我们这样的工作不止是负责登记来往的车辆和人员，还有调解纠纷，防火防盗之类，预防一般不会出现的情况。以前还出现过多人斗殴的情况，在老李他们犹豫着是否上前时，是杨哥第一个冲上去调解的，为此还误中了一拳。然后我知道了杨哥很受居民们的喜爱，经常有大妈给他介绍对象，在这个时候，杨哥总是红着脸说我已经有女朋友了，大妈就会叹一口气，然后兴冲冲的聊起小区里的八卦，杨哥和我就在一旁静静听着。打工结束之后，想起这一个月，不禁为杨哥的认真负责所打动，相比之下，一直得过且过的我真是让人感到羞愧。
第一次参加社会实践，我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式; 是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道; 是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。半个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和
受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。
虽然这次的打工有些无聊，但让我了解到了像我这种混日子的工作方式是在哪都行不通的，只有认真负责的人才能受到大家的喜爱，才能说是真正能够胜任自己的工作。让我知道了不管是怎样平凡的岗位上都一定会有不平凡的人，不能自视极高，学历这东西是可以用其他东西弥补的，而认真的态度、丰富的经验和温和的待人接物却不是学历可以取代的，当然也不用妄自菲薄，我们还有三年的时间来充实自己，完善自己，我相信，正式迈入社会的我们绝对会比现在优秀太多太多。
范文二：暑期兼职实践报告
暑期兼职实践报告
篇一:关于暑假兼职的实践报告
关于暑假服务行业兼职的实践报告
大二的暑期对我们而言是十分珍贵的，介于大三之后，暑假可能有的专业实习和大四后暑假不再的现实面前，大二这个暑假更应该充实度过，让其具意义又值得回忆。
作为一个的成年人，虽然这二十年的大部分时光在学校这座象牙塔里，可是却总有一份紧迫感，自己需要在社会上的锻炼。锻炼与人交往的能力，锻炼真正独自一人处理问题的能力，锻炼与人沟通合作的能力。除此以外，也有着一份责任感，希望能尽自己的能力，为家长分担些生活的重担。所以，在这个珍贵的暑假里，我并未如以往一般急冲冲奔回家，而是选择了留在成都做暑假兼职，锻炼自己。
在寻找兼职之前，搜索的各种信息里经过筛选，我决定重点找服务性的兼职。服务性行业作为社会的第三产业，深入我们生活的各个角落。在平日里，我们接触到的工作者中，多数也为服务行业的基层工作人员。在许多时间里，服务人员给我们的假期的前期，通过门户网站，来到了学校附近的一个甜品店兼职。在店里上的培训课，说的第一点就是顾客进门“欢迎光临”，顾客出门
“谢谢光临，请慢走”。甜品店就像个小家，这个小家里有一对甜蜜的夫妇为客人在后厨用心做着各式甜品点心，而我就需要接待来访友人。我要想客人介绍店里的各式饮品小点，向他们推荐适合他们的那款甜点;需要招待客人落座，尽量满足他们黑的需求，要让宾客有宾至如归的感受。培训时间不长，但是也让我印象深刻。作为服务行业的一员，时刻需要保持热情，工作需腿勤，手勤 ，眼勤，心勤。要主动地工作，真正热爱自己的工作。才能在工作中能带给他人快乐的同时，自己也是乐在其中的。
在这之前，我从未真正了解过服务行业到底情况会是怎样，当身处其中时，才发觉个中辛苦。作为餐饮业的服务员，时刻保持从业者的素养。因为店中人手不够，我一人需要为客人负责落座，点单，上甜点，收拾餐桌。必须手脚利落。在擦拭消毒前的小勺这件如此小的环节上，我也学到了些许。原本我在擦勺子时，是从大把小勺中，一把一把拿起、擦干、放下，再拿起另一只重复流程。这样一来时间便浪费了。流程里小环节的拖沓影响了自己的其他工作。在一番试验后，我发觉可以讲数十支勺子整齐置于擦布中心，另一手裹着布快速擦干小勺，并就着推力将小勺推入篮中。掌握了一种即能干净清理餐具有能节约时间的方式。这样就将原需半个小时的工作缩略到十分钟左右。工作里不单要按部就班，更要有创新意识，敢做些许变动，才能让自己的工作变得更有效率。为了更好的介绍产品，必须记住餐单上近百款甜点，他们之间的相同与特色都需牢记，要掌握各款甜点的特性，合适
的人群和季节，充分了解其原料及其制作过程。当独自一人在前厅招待顾客时，自己需面对的是从未谋面的陌生人。你需要应对各种可能的问题。想要从容的应对，除了经验，更重要的是自己用心去了解工作的各项细节末梢，下气力记住每项小事。也许就是自己本不以为意的小点就会难住自己。虽然遇到困难是不可避免，但是工作前自己尽力去做的准备，就是在降低这些问题发生得概率。
甜品店之后，我应聘到一所课外辅导学校做兼职家长接待员。时间仓促，我在岗接触到资料后，只有一个中午时间大致了解各项问题，便走上了工作岗位。幸有亲切的老师在工作中对我的帮助，在我头绪混乱时指明问题的重点。在短暂的适应后，我一边在工作中巩固自己的相关知识，一边通过观察同事的处理方式，慢慢完善自己对相关知识原来的漏洞。在这段期间，印象里有件最深的事。工作的第一天，一名家长因为慕名从外地赶过来成都，想到我们的辅导学校为其孩子了解更加谢的信息。因是外地人，他在电话中询问从桐梓林前往学校的路该如何走。当时我就懵了。因为我本就不是成都人，也是第一天到工作的这个区，对交通并不了解。这时，在我一旁的熊老师看到我的情况，眼神示意我淡定，微笑的安慰了我后，便将电话转接了过去，为我解决了这个问题。虽然事情不大，但是深深体会到在工作时，解决问题是自己的本职，他人的帮助并非义务。他们停下自己的工作，为你解决问题，是很值得自己感激的。当自己有能力的时候，也要尽力
为别人排忧解难。在这件事上，我也明白了其实在做一份工作，工作的内容实际上并不局限于其框画好的范围。自己需要为更好地完成自己的工作，为了更好地服务于大众。，自己需要做的就不只是目光短浅的只看眼前，而是要统观大局。对如何前往学校这个问题，虽然不在工作要求范围内。可是解决了它，就能让客户更无后顾之忧，能让客户体会会到学校的人文关怀。这难道不是更好地完成自己工作的一个关键吗,
这次的社会实践中，我更多参与的是服务类的实践活动。服务类行业做为第三产业，其加快发展是生产力提高和社会进步的必然结果。服务类产业的兴旺发达是现代化经济的一个必要特征。第三产业的健康发展 利于优化生产结构，促进市场充分发育，缓解就业压力，从而促进整个经济持续、快速健康发展。 而暑假里短暂德实践中，让我体会到了作为一名第三产业的最基层的劳动者的辛苦，也收获了一份宝贵的财富。作为一名基层工作者，服务行业的最辛苦的付出者，需要非常的耐心和心理承受能力;需要直接处理人与人之间的沟通问题。当独自一人，面对另一名对自己而言完全陌生的人，面对未知的可能出现的各种装况，自己能做的就是事先做好完备的准备工作。需要充分熟悉自己的工作流程，也要尽己所能，多了解与所从事的工作有相关联系的信息知识。也许就是这些自己有准备的知识能为工作中出现小坎坷时，给自己一块基石更好的跨过这道坎。
为期近一个月的兼职，让我体会到了工作生活的不易。在这个
服务行业为主的假期兼职里，遇到了各式各样的人。人无等级之分，但是素质确有参差不齐，自己说话时要注意措辞，力争用完善的服务去满足客户的要求，不出差错。在承受种种困难的磨练时，同时也是提升自己锻炼自己的时机。总要学会自己长大。在工作生活中，不肯能永远一帆风顺着。在这样的兼职体验里，好比将自己提前放逐与竞争激烈的社会中，将自己磨练出一份持之以恒，迎难而上的韧劲～
实践更让我明白每一份工作都是值得尊重的，每一个认真工作着的人都是可爱的。每一个行业都有专攻之人，总有出彩之处。永远不要试着去忽视，小觑身边的任何一个人。所谓三人行必有我师，在工作中，更需虚心向学。在工作中，总会发觉自己的不足。所谓取长补短更是在工作里需要时刻提醒自己的。不仅要认真做好本职，也要时刻观察他人，洗去别人优秀的经验，来完善自己提升自己的能力。无论是什么时候，任何情况，都要真诚对人，热诚待人，不要求别人有所回报，只要求自己问心无愧，只要自己是真诚的，我们的心就会是殷实的。暑假结束，接下来的学习依旧继续。自己比以前明白，只有了解社会的需求和自己所长，才能很快找到自己社会中的位置。在学校时 应多关注社会中的情况，
多关注时事政治，更多些对自己专业产业的发展变更。我们也要多利用课余实践进行社会锻炼。当真正到了迈出校门的那一刻，能手握自己的简历胸有成竹向暨有的目标走去。
实践虽短暂，但收获的记忆和意义久长。
篇二:2013年暑期教师兼职实践报告
暑期社会实践查报告
学 院:外国语学院
专 业: 日语
年 级: 2011级1班姓 名: 廖 露 露 报告题目:都匀市罗甸县暑期教师兼职实践报告
学 号: 1105020003 实践单位:贵州师范大学步步高暑期辅导中心都匀市罗甸县教学点
实践时间:2013年7月1日—2013年8月16日
2013 年 9月 1 日
都匀市罗甸县暑期教师兼职实践
前言
光阴似箭，美好时光总在我们不经意间静静地流逝。不知不觉我已度过了大学的一半时光，迎来了我上大学的第二个暑假。我意识到自己应该充分利用假期，来锻炼自己。把自己所学的理论知识应用于实践，从实践中不断分析总结，从而提高自身的能力。我想一个大学生之所以有别于中学生就在于他更重视培养自己的实践能力。在注重素质教育的今天，社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。假期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社
会。同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。同时大学生社会实践活动是适应新世纪 社会发展要求,培养全面发展型人才的需要,是加强集体主义,爱国主义,社会主义教育，升华思想的有效途径。实践，就是把所学的理论知识，运用到客 观实际中去， 使自己所学的理论知识有用武之地。 只学不实践，所学的就等于零,理论应该与实践相结合.另一方面，实践可为以后找工作打基础.通过这段时间的 实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不我们 不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断 地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已.同时，从中所学的东 西自然就不
一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践.“ 没有实践，就没有 发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。于是，我决定今年暑假利用假期时间和同学一起做一项有意义的社会实践活动。
一、实践内容:
通过去罗甸县做兼职教师一方面了解当地中小学生的受教育情况，另一方面也让自己在这为期一个半月的时间里，亲身体会一下在当下这样的社会想找到一份好的工作确实是一件不容易的事情。
二、实践主要步骤:
1、7月1日—7月15日:主要大力宣传“步步高”这个辅导机
构的各项优势以及登记报名。
2、7月16日—7月17日:入学考试。
3、7月18日—8月16日:教学期及结业考试(结业考试为最后两天)。
三、宣传之旅:
经过步步高辅导中心总部为期2个月的选拔，贵州师范大学步步高暑期辅导中心都匀市罗甸县教学点的老师由11个来自贵阳市内各大高校的大学生组成。在为期15天的招生期里，我们每天都起早贪黑的为了招到学生而不懈的努力着。每天每个人都会扛上好几百份宣传报纸穿梭于罗甸县的大街小巷，悉心地向路边的每一个人仔细的解读报纸上的内容。这15天我们遭遇过路人的白眼、冷嘲热讽，也得到过热心人的鼓励与支持。但是，我们都没有灰心。就算海报、喇叭、横幅被城管缴了，当时心里不好受，回去之后也把它当成冒险告诉自
己的伙伴...... 那是我们不仅要忍受身体的疲惫，也要备受精神方面的煎熬，真正的让我体会到了父母在外挣钱的不易与现在就业难的问题。
四、开心的教学期:
在我还是小学生时，我就一直想成为一名像我的语文老时那样的一位老师。她不仅和蔼可亲，而且上课也十分有趣、生动。我的语文老师写了一手漂亮的粉笔字，那是我所向往的境界。所以，那是我就暗下决心长大了一定要成为一名老师。
这个愿望终于得以实现了～在2013年的7月18号，我终于登上讲台成为了一名老师～其实当时很忐忑不知道怎么办，一下子面对30—40个学生，可能是因为紧张，讲话也变得有点结巴。但是，看着讲台下学生们渴求知识的双眼，我就把自己大学生的身份完全抛弃，冠以自己是“老师”这个新身份渐渐地就进入了老师这个角色。当我第三天上课时就已经能完全的掌控整个课堂了。
在后面的教学中，200多个孩子都很听话。上课也十分的认真，偶尔也会有那么几个让老师们头痛的学生。但是，这些孩子总会给我们带来惊喜。有时他(她)会突然跑到办公室去认真地对你说:“老师，你辛苦了，我给你按按摩。”记忆最深的是我所带的二年级班的小孩(我教的是小学二年级语文，三年级英语。六年级英语)。其中有一个叫郭俊的小男孩，总是调皮捣蛋。有时会与女生打架;有时闹得不可开交，会催我快点下课;有时作业也不交。但是，我发现只要我在课堂上讲故事，他就会十分安静且认认真真地听我说完，中途还
不允许别人打断。
还有一个叫李亿杰，上课第一天我叫他读课文，他打死都不读。后来，在每次上课时我都会刻意叫他读课文，最后每次朗读他都要开口了，只是语速比其他小孩慢一点。这次的实践充满了孩子们的欢声笑语，所以我觉得很开心～
五、实践中发现当地中小学生的不足:
可能是由于罗甸有点偏远吧～所以我觉得这里的教育投资不是
很好。因为偌大的一个县城内只有一个高中，两个初中，四所小学，一所职业学校。而且从学生们的学习情况我了解到，小学生的学习情况较好，在拼音、识字这方面还是较擅长的。不过在英语这方面还是有些欠缺。而中学生就普遍的英语弱，拼音弱。他们总是会读错“d”跟“t”、“b”跟“p”、“g”跟“k”、“zh”跟“ch”等。不管我怎么
篇三:暑假家教兼职的社会实践报告
暑假家教兼职的社会实践报告
引言:利用暑假时间，我在一所暑期补习班当家教，在那里主要是帮小学生补习课程。经过近两个月的实践，我从中受益匪浅。我主要教授三年级小学生的英语，虽然都是些很基础的知识，但对于初步接触英语的他们来说，还是有很大难度的。如何让学生掌握这些陌生的知识，就是我的任务。在实践过程中，不断提高教学质量，是我一直探索和研究的任务。
正文:
假期如期而至，我还能像以前一样来挥霍自己的时间吗,每一片叶子都有属于自己的季节，我也应当有我自己的追求。虽然年少轻狂，但依旧要去迎接风雨的洗礼。走出校园，踏上社会，不辜负亲人朋友，老师同学的期望，为自己书写一份满意的答卷??
说做就做，终于如愿找到一份家教的工作。虽然家教并不与我所学的专业对口，但是我认为它依然可以在一定程度上锻炼我的能力。在此，我想先阐述一下自己对家教这份职业的理解。首先，
家教是一份工作，一份以育人为本的工作:其次，家教是一份责任，一份对学生、对家长的责任;最后，家教还是一项选择，一项属于自己的选择。我们都知道:态度决定一切。带着一颗认真严谨的心去从事这项工作，才能把事情做好。
十年寒窗苦读，我们早已储备好知识的仓库。怎么说你都是经过残酷高考的人，所以不必去担心你的知识储备量不够，因为那是绝对不存在的。教师的工作是教书育人，这是一个多么神圣的职业呀，怎样将你学到的、掌握的知识传播下去才是最重要的。空有满腹经纶，却不能将它教授给他人，就像茶壶里煮饺子——有货倒不出。传授知识是一门很大学问，对于门外汉的我来说，当然还有很多值得学习的地方。这里我就略微报告一下我所领悟到的:
第一， 备课是提高课堂效率的第一步。每一个将士都不会去打无准备的
战，因为必输无疑。同样没有备好课的老师在课堂上也会手足无措，毫无章法，学生的听课效率就会大打折扣，那么我们还怎能问心无愧地宣布下课呢,相反，做好充分准备的老师就不一样了，上课的流程早已了然于胸，本节课的教学目的也是明确的，按照计划开始，总会有意想不到的结果。如果把教师上课比作绘画的话，那课前备课就是绘画前的构思，只有思路清晰，才能胸有成竹，最终成就巨作。
第二， 维持好课堂纪律是提高课堂效率的保证。根据自己当了
十多年学生
的经验，课堂纪律貌似是老师最头疼的问题。亲自实践，终于深刻理解到老师的痛苦。当你在台上讲的津津有味，头头是道时，总有那么几个人交头接耳，窃窃私语，这着实令人抓狂。这时候适当的奖惩措施还是非常有用的，小朋友们为了不受罚，为了不在同学面前丢脸，为了得好评，还是会拼命认真听讲的。课堂纪律是课堂效率的保障，只有课堂纪律好了，学生的听课效率才能提高。
第三， 经常和学生沟通，及时变更自己的教学方法提高课堂效率的必然要
求。坐在讲台下的毕竟是小学生，多多少少都会有一些代沟，所以沟通是必不可少的教学工具。在课后多和学生交流，分析解决他们在学习方面的烦恼，对症下药，及时准确的调整教学方法，让他们可以更加轻松的接受知识。自始至终，任何事情都离不开沟通，老
师和学生之间更是如此。如果学生一直把意见留在心里，长期下去，
只会造成学生的抵抗情绪，百害而无一利。所以保持师生之间的良
好沟通尤为重要。
第四， 分组抢答，激发学生兴趣是提高课堂效率的重要方法。通过分组抢
答的方法能够有效提高学生的积极性，激发学习兴趣。如此一来，
不仅活跃了课堂气氛，而且培养了学生的合作精神和竞争意识，达
到提高教学质量的效果。
第五， 知识归纳，华丽收尾。一节课下来，零零总总讲了那么多，并不是
所有的都进了学生的耳朵，当然他们也不可能全都记住。所以做一
个简单的归纳总结还是很有必要的，每一个归纳点就像是引子，可
以牵引出一连串的知识。这也在无形中教会学生自己试着去归纳，
掌握必要的学习方法。
综上所述，是自己浅显的理解，仅仅两个月的时间并不可能让我成为一名优秀的老师，这只是一个过程，一个历练的过程，一个走向成熟的过程。实践出真知，唯有亲身体验过，才能明白所谓的酸甜苦辣。
其实各行各业都有相通之处，家教只是三百六十行的其中一行，通过对这份职业的实践，我不仅清晰的分析规划出近期目标及操作方案，而且在授课的过程中也锻炼了我的语言整合能力。虽说跟专业不相关，也没有什么专业能力的提升，但学到的远比书本
上多得多，增强了我的办事能力和沟通交往能力。我感觉自己就像是扑腾翅膀的雏鹰，正努力离开舒适的鸟巢，展开翅膀，飞往广阔的蓝天，即使知道会有风霜雨雪，电闪雷鸣，但依旧勇往直前。磨砺越多，才会越坚强，苦难只会让我的肩膀更加结实，更加有力。
结束语:
这次的实践，不仅仅让我了解到老师这份工作的要求，从另一个的角度看问题，我还发现:现在家乡的补习班如雨后春笋班出现，对于很多人来说这是一份机遇更是一份挑战，做得好可以成就自己的一番事业，做的不好便会随着时间的巨轮淹没在人海。管理一个企业并不等同于教授学生，这两者是完全不同的概念。怎样在众多的补习班中脱颖而出，独树一帜，更是这些创业者需要思考的问题。如果仅仅抱着赚小费的态度去开始，那么就会惨淡收场。既然要开始，那就该好好规划一下，不留遗憾。
作为实践活动的参与者，我可能无法改变什么，只能提出自己的粗陋的建议。衷心祝愿我所在的补习班可以越办越红火。
假期社会实践活动是青少年教育的必修课，它是作为促进学生素质教育，加强和改进青少年学生思想政治工作，引导学生健康成长成才的重要举措，作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径。学校是个小社会，我们不再是躲在象牙塔里害怕风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，能让我们更快更好的了解社会，认识社会，从而发现自身不足，为今后走出校门，踏进
社会创造良好的条件。
篇四:暑期兼职社会实践报告范文
暑期兼职社会实践报告范文
很早就有利用假期进行社会实践的想法了，我现在已经长大了，高中让我生活独立，大学里生活除了尽量做到勤俭节约，减轻父母的经济负担，在保证不耽误学业的同时，也要尝试做一些兼职什么的，趁早为将来毕业参加工作积累一些经验。大一上学期间课程比较满，再加上有些小懒惰的心理，不想花费时间做廉价劳动力，所以兼职的事情就一直被搁置了。时间过得真快，转眼便到了进入大学以后的第一个暑假，我的打算就是做一个月的兼职，再回家陪家人一个月，锻炼会慢慢进行，以后的路和爸妈还有弟弟在一起的时间将越来越少，两者我都想把握好，珍惜当下。
前进的道路总是要经历一些挫折的，我是希望暑假的兼职工作最好是与我专业对口的，可现实往往不是尽如人意的，没放假之前，学校图书馆前面的中心广场有一次校园招聘，很不幸那天上午有课不能及时去，到下午去看时就只剩下类似到广州等地去做12个小时(甚至更长时间)流水线这样的工作了，我想了想觉得不妥还是放弃了，最终联系上我在宜都的表姐，表姐帮我打听后告诉我有个房地产公司招资料员，我说我目前还没有深入学习到我们专业的专业知识，这个职位我无法胜任，后来在表姐的帮助下找到了广东星艺宜都分公司，由于我没经验，而且只能做一个月，公司说不收兼职，实习倒是可以，我思考了一下答应了，最重要
的是在实践中积累经验，懂得现实社会生活的不容易，为以后适应社会生活打下良好的基础，其他的暂时放在一边。
刚开始进公司时有点象傻瓜一样，笨笨的，虽然会主动和同事们微笑问好，但话并不多，其实很想和他们多说话，尽快了解自己所处的环境，融入到这份工作中去，可就是心里过不去坎，不好意思问太多，毕竟我和新同事还没有认识多久，我对他们每个人的性格都一无所知，不过我还是有些小幸运的，同事们看我
有不懂的会热心教我，渐渐地我也就放得开了。人际关系是人生的必修课，校园里的生活还是较单纯的，以前我在人际交往中尽管比较被动，但身边还是有好朋友陪伴，也就并未发现有多大问题，现在不一样了，不是所有的人都会主动对你伸出援助之手，哪有人会一直幸运，日子不是侥幸着过的，我们要懂得主动出击，掌握主动权，在工作中把自己分内的工作做好固然重要，和一起工作的同事相处融洽也是不容忽视的，谁都不能十全十美，我们的成长都离不开身边人的帮助，常怀一颗感恩之心，善意与人交往，互帮互助，我们才能走的更远。谈到把自己的工作做好，我就更坚定这次暑假实习的意义了，没有经验，初出茅庐，庆幸在没有结束我的大学生活之前就提前体会了最初工作时我将面临什么，我将遭受什么，我将继续什么。电话营销，在没有自己亲身接触之前，我对它的印象是不怎么好的，当我被客户冷淡地一次次挂断电话后，心情是有些受挫的，果然，在每个行业工作的人都有他们的不易，对每个工作者都尽量友善些吧。我面临着从未
碰面的陌生人，想法设法拉近我们之间的距离还要不至于引起对方的反感，遭受笑脸相迎还是被泼冷水的尴尬，我还是要继续，这就是工作，不是说你不想做就可以不做的。不过看和我一起电话营销的玲姐过程中，我有发现一个小细节，玲姐是宜都人，房主也大多都是这边的人，玲姐与他们用方言沟通比我用普通话沟通效果显然好了很多，我想，应该是方言比普通话显得亲近一些吧，我不会说这边的方言，所以我要更努力才行，勤能补拙，笨鸟先飞说的就是这么回事。
其实工作顺不顺利，开不开心，大多数情况下是取决于我们自己的心态的，当我们非常抵触一件事时，就会感觉做什么都烦，做什么都做不好;相反，如果我们调整好自己的心态，怀着期望，怀着热情，境况就会好很多。我和玲姐被安排贴墙纸的时候，刚开始贴就觉得自己没贴过，贴不好怎么办，心情有些躁，结果贴的墙纸容易掉，后来我长呼一口气，贴个墙纸有什么大不了的，我就不信我不会了，我一定能贴好，我边哼歌
边裁纸，玲姐也被我给感染了，两人说说笑笑，我感觉心境轻松了很多......我们贴了一下午第二天又贴了一上午，我大声啊啊，可我是微笑着的，完工后，我和玲姐就坐上她的小电动嘟嘟嘟离开了。
我们吃的穿的用的，我们的消费都是父母买单，这次实习没有经济回报，我的父母还是一如既往地支持我，说生活费你不用担心，有什么就和我们说，父母就是这样，无怨无悔的付出，不求
回报。年幼时，父母是我们的天，是大伞，是港湾，我们的成长，父母的渐渐老去，每每念起都会涌出莫名的心酸,有不舍，有心疼。现在的我是无法承诺什么的，未来谁知道会是什么样子呢?未来的我有足够的经济能力给他们买上大大的房子吗?我能在他们晚年孤独的时候有时间陪伴在他们身边吗?这种欲望很强烈，但我不知道它们会不会成真。不是所有的人都能实现自己的梦想，实现梦想的人也不是无缘无故就获得成功的，当下的我们，有时间，有精力，先让自己做个实干家吧，实干就会有希望，有希望就会有未来!
有时候我们只需咬咬牙，对自己狠一点，那些我们看来困难的事情就完成了。顾虑越多，胆子越小，放弃越多，失去越多。接下来的日子里，我会紧紧抓住每一个锻炼自己的机会，好好把握，厚积薄发。
篇五:暑期打工社会实践报告
暑期打工社会实践报告
系别班级:经管系物流管理1031
姓 名:周伟
学 号:10060311037
知识并不一定在书上
光阴似箭，时间飞逝。一年的大学生活就这样悄无声息的结束了。暑假的到来，给我带来了换了，但同样带来了烦恼。
夏日里，长长的暑假激起了我要在暑假参加社会实践的决心。
其实自己很早就有了这样的想法，我想依靠自己的双手和大脑赚取自己所需的生活费，当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会。以前总是在父母的庇护下长大，不知外界社会如何显示，我希望自己能在这次实践中增长见识，更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭，并想通过这次社会实践找出自己在社会中存在的差距。
回到家中，我就和几个以前补习同学约好一起去县城找工作，找了很多地方都没有找到我们理想的工作，不是嫌工资低就是说太累了，太苦了。以至于我们什么也没找到，脚都走气泡了。哎??现在想想我们真是太好高骛远了。在接下来的找工作的途中，我们找了一些餐厅类，还有一些印刷厂之类的。全都是因为我们没什么工作经验而惨遭拒绝。至于那些人力市场，则是明白的告诉我们:暑期招工的很少，有的只是那些冷饮摊的服务人员，不过工资很低，也很辛苦。在我们快绝望的时候，我们终于找到了一份基本还算满意的工作:餐厅的打菜人员。虽然离家比较远，但是这是一个难得的锻炼机会，所以我们决定试试。我们的工作时间是:每天9点钟—下午两点钟;下午4点—晚上8:30，工
资看你得工作情况支付。虽然时间长了点，但热情洋溢的我并没有感到气馁。反而觉得是一种激励，是一种领悟，是一种觉悟?? 第二天， 我就开始了自己的暑假社会实践，刚开始真的很不适应，自己做事也是小心翼翼怕出一丁点的错误而被解雇。有时候被那些只有初中毕业的人说教，心里不是很舒服。但也没有什么办法，
谁叫他们比我们有经验呢。对于这小小的困难，我们要去克服，毕竟我们是来增加自己的社会经验的，不是来跟他们比较的。值得高兴的是老板娘非常的和蔼，只要我们有什么不懂得地方，她都会细心的教导我们，使我们受益匪浅。同事们也比较友好，他们尽其所能的帮助我改正错误。随着时间的推移，我发现打菜人员也可以有很多的锻炼的机会。比如:遇到各色各样的人群，各种各样的情况，随时随地的提高自己的应变能力等等。在餐厅里我也会做一些其他的工作，来找出自己的不足之处和存在的差距，以及更进一步的体验社会，增长见识。
日子一天天过去，实践也将结束了。我还有些不舍呢～这次的实践体验，让我明白了找到一份新工作无非是“三部曲”.第一步:我们要先放下一切的不适应，努力去适应这个陌生的环境。第二步:搞好人际关系，第三步:每天面带微笑，礼貌对人，虚心求教。只要我们不要要求过高，挑三拣四的，我们肯定能找到一份适合自己的，能使自己有所收获的工作经历。
古人曰:“逝者如斯夫，不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月，回首这一个月的打工生活，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。
就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实
践时间虽然很短，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。
大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。这次的认识时间是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。
范文三：暑期饭店实践报告
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实践报告
作为当代大学生，唯有在社会中充分锻炼自己，才会使自己在实际工作中让自己成熟，在劳动中感受未来社会对我们的挑战。也只有这样，我们这些在大学里养尊处优的所谓天之骄子，才能够在挑战和经历中更加认真地学习和生活，为将来打好基础。
在大学的第二个暑假里，我希望能与以往有所不同。这是一种磨练，对于大学生来讲，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。在这个社会中，会有很多困难等着我们去克服，我本以为作为一个大学生，应该可以独当一面，最起码基层工作还是能找下的吧，结果碰上了种种挑战:
一、竞争激烈 原以为自己已经成为了一名大学生，在找工作上应该不会太困难，可是面对最后激烈的竞争我这种幼稚的想法慢慢消失了，学历高这点竞争优势一点都没有显现出来。万事开头难开头苦难的程度远远超过我的想象。
二、不招短期工或招满或是证件不齐备 我去过好多的、麦当劳、肯得基、得克士等快餐店，却发现他们早在放假之前就招了满满的一批人了。我这个迟来的人连面试的机会都没有。这也只能怪我自己了。另外有很多的宾馆酒店之类的餐饮服务行业，都不招收暑期工。我曾经尝试隐瞒自己的学生身份，去应聘。到了后来，却发现也不行。
三、没有充分的工作经验 寒窗苦读十余年直到找工作是才发现自己一点经验都没有。面对竞争对手几年的工作经验，我只能黯然出局。在学历和经验的较量上，学历真的没有丝毫的战斗力。
首先，我在找工作的时候，基本上完全融入了这个社会。全都是我自己去找的。我第一次体会到，身浴寒风，走街串巷，一次又一次被拒绝甚至吃闭门羹的滋味。我开始了思考生活问题和生存问题。尽管以前我认为读书有可能是成功的捷径，但是长大后所要面对的现实，远比我想象的要残酷千倍万倍。一向自以为是的大学生身份，居然被人那么的随意一瞥，然后嗤之以鼻。我无奈，但是又能够怎么样呢,生活给我上了严峻的一课:生活没有我想象的那么简单。其次，我也摸索出了一些经验。对于我们在校大学生，要学会之前去观察，做好充分的准备，到合适自身的地方去应聘，这样既不会浪费时间，也能够提高成功率。一定不能够病急乱投医，不然，难免不吃闭门羹。
再次，要谨防上当受骗。处在大学校园的我们，没有棉队复杂社会的经验。要时刻保持警惕。那个接线员的工作就是个很好的例子。最后，当然也是最重要的一点。就是要成分提高自己的自身能力和技能水平。工作经验我们无法获取。但是，像英语四六级、计算机操作能力这样的是我们每一个大学生所不可缺少的，都是自己在平时的学习生活中就可以去提高的。
最后，万般无奈情况下，经亲戚介绍才找到一个暑期实践的机会——饭店的服务生。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个服务生。
第一个感觉就是首先要把心态调整好。这是一个即将开业的全国连锁的火锅店。三位老板人很和善，第一天来什么也不懂，大堂经理便先对我们进行了为期一周的培训。培训内容包括服务员的基本工作、礼貌用语以及基本素养。
平常在饭店吃的时候不觉得，来工作的才知道饭店的工作还真是非常细微，每个细节都要做好。我们这一段时间是试营业，大家都在努力的学习，努力为店里做好自己分内的工作。虽然说有点累，但我还是很积极，很努力的在学习，因为摆好心态毕竟是我本次社会实践的第一步嘛。所以在那儿的35天让我觉得非常充实。
先说说我在那里的工作情况吧:我们每天10上班一直到晚上10点，中间休息2个小时。我们没天的工作就是在客人来之前把店里打扫干净，并且要将台面及餐具清理干净。客人吃----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------
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饭的时候，传菜部负责上菜，而我们服务员就负责点菜、上菜报菜名、帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候，随叫随到。一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。
虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。记得有一次，一桌客人因为服务员的一些小失误而大发脾气，找店里麻烦，最后沾了一点儿小便宜。还有的客人自以为自己有点儿钱就瞧不起这些服务员，总之，在店里能见识到形形色色的人，对于这些人我只能取其精华，去其糟粕。
因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。
经理常对我说过，做人一定要坚强，忍常人所不能忍的事，并且简单的事情重复做，重复做简单的事情，坚持下去，你就比别人强。
这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
一(在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
二( 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三( 在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说:“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”
四( 在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
此次社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识，但绝对不能没有社会交际的经验和能力，这也是我此次实践体会最深的一份心得。
在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题:
第一，本人的人际交往的能力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。通过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
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范文四：饭店暑期实践报告
饭店暑期实践报告
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篇一:暑期饭店服务员社会实践报告
暑期酒店服务员社会实践活动总结报告
为了拓展自身的知识面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我走进了一家民营饭店成为了一名饭店服务员，由此开始了我这个假期的社会实践。这是一家位于张家港市金港镇德申路的仙客居饭店。在这里我认识了严厉的老板娘，不苟言笑的老板，工作勤奋的佳佳，马虎的莉莉??
每天8:30上班，中午一点半下班，再到下午的4点上班，晚上8点半下班。每天早上到饭店后首先打扫卫生，包括摆餐具、扫地、拖地、打开水等等。到10:00吃饭，吃完饭收拾好后开始站岗，迎客。“欢迎光临”“请问几号包厢”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来，完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时，若几桌人同时叫服务员，你会觉得特别痛苦，然后就是忙上忙下，跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”，是呀，这里的服务员真的不多了，所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人，然后收拾残局。到一点半后如果没有客人就可以回家休息了。下午4:00准时上班，，吃完员工餐，开始做准备工作。做好准备工作后又开始重复上午的工作，站门、迎客、送客、收拾，到8点半下班。但值班人员要等所有的顾客走完，才可以离开。
这就是我们服务员一天的工作行程，不是夸张，是事实，特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客，你这一天过得更是“凄惨”:一，你不能得罪顾客，因为他是上帝;二，你不能坏菜馆的声誉，因为你还想在那里工作下去;三，所有的错都是服务员的错，即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的，只要关系到顾客，你就得认栽;四，做的好，没奖;犯点小错，就要罚～
“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时
候，还真有点不习惯，很多东西都不懂，幸好有同事的耐心帮助、老板老板娘的耐心教诲，让我在这次社会实践中掌握了很多东西，更重要的就是使我在待人接物，如何处理人际关系等方面有了很大的进步。
别人都说你一个大学生干嘛来吃这种苦，这活累，又没几个钱。但我还是坚持了下来，即便因此哭过,我知道我不为钱，只想尝试，因为苦都是要尝了才知道，像我们这一代的孩子，从小在父母的呵护下长大，任意花着父母的血汗钱，殊不知钱来得这么的不容易。通过这次暑假的社会实践，我真的学到了很多很多，也看到了、明白了很多很多。虽然只是短短的一个多月的时间，但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训，通过自己的认真总结深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验，积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信，这次实践不仅仅是我的一次实践，还是一次人生经历，更是一生的宝贵财富～ “纸
上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。
回想这次社会实践活动，我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得到了提高。
1、在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。以前的我并不善于与人沟通特别是初次见面的人场，通过这次的实践我这方面的能力有了河大的提高。人都要学会融入社会这个团体中，人与人之间齐心协力，才能使做事的过程更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要认真听取，虚心地接受。
2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出的肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，一切就变得容易解决了。
3、知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。要想把工作做好，就必须学会相关方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
篇二:酒店餐厅服务暑期社会实践报告.doc2013
琼州学院暑期社会实践论文(调查报告)
题 目:酒店餐厅服务社会实践报告
作 者:林超
院 别:旅游管理学院
班 级:11级会计(1)班
学 号: 11111100
指导老师:邢斯闻
2013年 9月 15日
酒店餐厅服务暑假社会实践报告
林超
(琼州学院 旅游管理学院，海南 五指山市 572200)
摘要:为了提高
自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。同时，了解和认识服务行业的基本情况，并掌握从事服务行业所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。同时，通过开展丰富多彩的社会实践活动，可以使我们自己逐步了解社会，开阔了视野，增长了才干，并在社会实践活动中认清了自己的位置，发现了自己的不足，对自身价值能够进行客观评价。这也在无形中使我们对自己有一个正确的定位，增强了自身努力学习的信心和毅力。使我们自己提早走进社会、认识社会、适应社会。这样的社会经验，能培养我们的社会责任感，我们应该不怕艰苦，抱着服务社会，贴近社会，深入社会的心态投身到社会实践中去，发现自身的不足，开拓视野，增长才干，进一步明确我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
关键词:实践 ;态度;服务意识;责任
一、工作单位
我实践的单位是在三亚揽海山庄度假酒店，这里靠山四面绿化很好，空气新鲜，环境优美，早晨可以听到鸟语闻到花香，很清静，是一个很好的养老天堂。
二、实践的工作准备
虽然我们只在揽海山庄酒店进行为期一个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个星期，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个星期的实习让我们对部门工作有了基本
的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。虽然我们只在酒店进行为期一个星期的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个星期，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个星期，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解，
这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
三、实践的过程和内容
在酒店实习过程中，我被安排在餐饮部中餐厅做了一名服务员。在最初的接触时，我对这个职业充满了好奇，同事也很是陌生。我不知道我应该从何处着手，更不知道怎样去学着做一名成功的服务人员。但在最初到酒店时，酒店给我们安排了大量的服务技能培训，这使我的能力得到了一个提高。
首先，我们学习了中餐厅服务礼仪，了解了何为待客之道以及对客人应有的态度。中国自古就有“礼仪之邦”的美誉，作为一名服务人员更应该将此融会贯通。我们在服务过程中要做到以下几点:1)不能与客人发生争执，即使是客人的错也不能与其顶撞、辩论，应该委婉的和客人交谈。2)在公司范围内要以礼待客，并以客人姓氏称呼客人，态度要诚恳。3)切勿在客人面前出言不逊，讲一些不道德的话题。4)不能直呼客人别名、化名，与客人说笑并戏弄客人，不可参与客人活动。5)切勿与客人谈论其他客人是非，做好自己的本职工作。在待客态度方面，应该经常保持微笑，礼貌待人，用礼貌
用语。在与客人打招呼时应该充满朝气、精神饱满。在工作时谈吐文雅、举止端庄，切勿用笔或手指指客人，更不能只顾和同事密谈而忽略客人。在对待客人的询问时要耐心聆听，并为其解答，不得将客人分为三六九等， 一视同仁对待每位客人。
其次，我们在酒店方的安排下，学习了餐饮服务员服务流程如下。1)迎宾、问候客人，当领位带领客人到厅房，第一时间开门、开灯、空调，然后以客人姓氏称呼客人引领其入内。2)为客人拉椅让位，安置好客人的行李、衣物、帽子并帮客人挂起。3)从主宾开始顺时针将口布打开并铺于客人膝盖上。派送香巾时，从主人左侧开始为客人放好香巾并提醒客人左手毛巾以防止客人出错，造成不必要的麻烦。4)服务茶水，询问客人喝何种茶后为客人上茶，茶倒八分满，上茶时提醒客人当心烫口。5)呈递菜单并点菜及酒水，主动为客人介绍菜品根据人数安排菜品的种类、数量等，并注意冷热及荤素的搭配。向客人推销酒水饮料尽量提升酒店营业额。6)点好菜以后即可将菜单下到厨房，先将冷菜上桌，为客人斟倒酒水时应注意以下几个方面:拿到酒水应询问客人是否打开，经客人同意后当面为客人开酒，开瓶时姿势正确。打开酒后按照先主宾后主人顺时针的顺序为客人倒酒，这时就需要有声服务。倒酒的姿势为，站于客人右侧右脚向前半步身子微倾，右手叉开拇指，食指朝上，掌心贴酒瓶中下部商标朝向客人为客人倒酒，瓶口距杯口1厘米左右，后依次为客人斟酒。7)上菜服务，上菜时要出声提醒客人当心，菜上桌以后要转到主人或主宾位置，退后一步站好为客人报出菜名，声音要洪亮、清晰。菜上桌时要注意菜式的搭配。待菜上齐时要告知客人并询问客人是否需要加菜。8)餐中服务，时要注意上菜速度，客人喝酒的快慢，及时巡视台面，做到三勤:勤换酒水，勤换烟缸，勤换骨碟。服务时眼观六路耳听八方，分清主次，及时了解该台主人的喜好与禁忌。9)结账送客，客人结账后为客人上送客茶，客人起身时要及时拉椅，提醒客人带好自己的随身物品，可适当帮客人拿包或其他物品。10)餐后整理工作，客人离开后及时清理台面，将桌布换掉转盘清理干净，重新摆台，将包房打扫干净。
在学习好基本服务技能的同时，我们应履行好服务员的职责，其详细内容如下:1)为客人提供有效、优
质服务，包括有声与无声服务。2)能够尽己所能提供酒店所能提供的服务。3)着装整齐、守时礼貌，向客人提供热情周到的服务。4)接受客人投诉要及时向上级汇报不论解决与否。5)熟悉菜单不同菜式，制作时间，对正确餐桌摆台负全部责任，保持保持器皿干净。6)了解客人要求，并以有效方式满足客人，对客人不满的菜式、酒水、服务质量应及时向上级报告等等。我们应当在提高服务技能的同时，
提高自身的个人修养，做到扬长避短，看到自身的优势与不足，为自己做一次理性的定位。
四、实践的收获
短短为期一个月的实践生活随着开学的来临而画上了圆满的句号。说实在的，经过这段时期的实践，我得到了不少的锻炼，实践的过程也使我从学生向社会迈出了坚实而重要的一步，为了自身的独立，为了知识的运用能力，更为以后能正式踏上社会有立足之地奠定了结实的基础。
在实践的日子我的确学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到课堂上很难学到的东西:如何平衡好客人的利益和餐厅的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态等等。更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次与某老板聊天时，该老板提到了服务意识，我非常赞同他的观点:“服务意识要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，所有同行应该有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”真正的含义，这才是服务员真正该有的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了餐饮方面的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地融入社会。实在是受益匪浅喃～
五、心得体会
1、餐饮服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看，餐饮业的档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的餐饮店，越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂
篇三:暑期社会实践报告(饭店)
暑期社会实践报告
(转载于:www.smhaida.com 海 达 范 文网:饭店暑期实践报告)
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实践单位:
实践实践:
我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假，当然，也是我第一次经历社会实践。临近放暑假的时候，学校要求我们利用暑期的时间投身到社会中去，目的是要我们从现在开始积累社会经验。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段，可以有助于大学生接触社会，了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径，更是大学生回报社会的一种良好形式.对于一个大学生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热，烈日当头，我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
此时的我们都兴奋不已，纷纷参与讨论暑假该干什么。有的说去大城市里打一个月的工，他们说这样才叫真正的进入了社会能更快的了解并认知社会。有的说去当家教，这样也可以过一把当老师的瘾同时也可以巩固自己的知识。大家都显现出空前的积极性，其实我们早就对学姐学长们能够利用学习之余的时间去做兼职佩服的五体投地。现在也终于轮到我们了。
放假回到家里，我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务，他们都很支持学校的决定，也赞同我在暑期里去社会实践的这一作法，我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。 我在假期找了一份饭店服务员的工作，认识了很多人，谁的性格和谁的都不相同，那么我们就应用不同说话方式和他们交流，学习他们的社会经验，或多或少对我们会有用。
实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。实践是检验真理的唯一标准，理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。
在饭店里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做服务员,每天9点钟-下午2点半再从下午的4点-晚上9点上班,虽然时间长了点，但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.
在饭店里虽然我是以传酒为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些收钱，
打扫卫生的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
一个月的暑期实践过得很快，自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作，犯的错误也越来越少了，老板也夸奖我适应性很强，工作能力也不错，以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。一个月的辛苦也是有回报的，拿到我的工资时，真的很欣慰，但是并不是因为有钱可以领，也不是终于结束了打工的苦日子，而是自己的付出有了结果和回报，自己的实践也有了收获，回想一下自己觉得真的很值，自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后，我做了如下的总结:
1、要善于沟通:和老板要好好的沟通，不能总是把一些工作上的事憋在心里，有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通，并及时的解决，这样工作才会有动力，才不会想不干了。
2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑，这样会让那些客人感觉很舒心，大家一起做生意也就很开心。
、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你，也比较容易受提拔。 3
当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足，例如不够主动做事，有时候老板说了才知道做，老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏，经常会做一些错事，得罪一些客人，有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流，所以那时总是觉得自己很受委屈等等，虽然这些都是我的比较辛酸的历史，不过这些也都是我宝贵的经验，它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训，我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。
短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多，变得懂事多了，孝顺多了，脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不会再浪费钱了。
社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。在实践的这段时间内，我接触各种各样的人和事，这些都是在学校里无法感受到的，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不会有人会告诉你这些，你必须要知道做什么，要自己地去做，而且要尽自已的努力做到最好。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力～记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐，他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中，
我感受很深的一点是，在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书
本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
回想这次社会实践活动，我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得到了提高，而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。这次接触的酿造业，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解这方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
篇四:暑假饭店打工社会实践报告
暑假饭店打工社会实践报告
这个暑假与我以往的暑假有所不同，不再是在家呆着，而是开始了我的社会实践。我在饭店找了份工作，于是，我的暑假打工生活从此开始，我的社会实践脚步从此踏出。 本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻找自己的不足，更为在实践中能成长自己的心，我开始工作，深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、实践的意义
当今社会的竞争是人才素质的竞争, 随着人才被推向市场, 大学生的自我优越感将逐渐消失, 发展方向更加扑朔迷离。 因此要适应时代的要求, 不仅要具备丰富的专业知识和高超的业务水平, 更必须具备一定的综合素质。
大学生参加实践活动, 对德智体本身来说是课堂教育的延续。大学生积极参加社会实践,是高校思想政治教育的一条重要渠道, 使他们按着现代社会的要求健康成长。当代大学生要成为现代化建设的有用人才, 就不能闭门读书, 而必须敞开大门, 走向社会, 与工农相结合,积极投身到改革的洪流中去。目前, 相当部分的青年在注重实现自我的同时, 往往忽视和拒绝贡献社会, 从而削弱了社会责任意识, 在自我与社会之间横着一条不浅的鸿沟。社会实践能萌生责任意识, 只有到实践中去, 才能迸发出炽热的社会责任感来, 才能为社会做贡献。 二)社会实践经历
工作第一天，也
就是这家饭店开业的第一天。外面人来人往好不热闹，里面也是忙得热火朝天，并且也因为是开业第一天的原因，所以人比较多。我们传菜生就两个人，而且又都是暑期工，所以菜基本都认不得，每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名，怪不好意思的。
第一天下班后那个累啊～真想把双腿直接给废了。不过虽然累，但让我明白了自己是多么渺小，自己能做的事是多么少，所以以后要更加努力的学习知识，丰富自我，完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成，去习惯，去适应。
经过前几天的适应，慢慢的也就不感觉那么累了，之后的工作也能有序进行，而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具，因为几个服务员也都是短期工，所以合作也很愉快。
三、实践总结
(一)(在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
(二)(在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢,有自信使你更有活力更有精神。
(三)(在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候，知道要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如有的人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。
10行政 张伟100303142
篇五:饭店社会实践报告
社会实践活动总结报告
系别 物理系 专业 物理学
年级 13级 姓名 宇伟渊
学号
范文五：饭店暑期实践报告
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饭店暑期实践报告
饭店暑期实践报告冲着社会实践和追随大众潮流---打暑假工，我们一行四人乘上了开往深圳的车，开始了我们四人在无亲无朋的陌生城市的探索与学习。在经过26天的奋斗后，我们带着对社会懵懂的认识和一千元回来了，
一、社会实践目的
自从走进了大学，就为业问题就似乎总是围绕在我们身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正进入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我开始了我这个假期的社会实践，走进印象成都餐厅。
实践，就是把我们在学校所学的理论知识应用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地，只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合，另一方面，实践可为以后找工作打基矗能过这段时间的实践学习，学到
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一些在学校里学不到的东西，因为环境的不同，接触的人与事也不同，从中所学的东西自然就不一样了，要学会从实践在学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自己，才能在竞争中突出自己，表现自己。
二、社会实践内容
2010年7月18日下午4点，我们四人达到了深圳市南山区。对于从小就在湛江长大的我，深圳真的让我大开眼界，雄伟高大的建筑林立，数不清的立交桥，还有抬头就见的广告牌。我打电话给刘经理来接我们，刘经理也是师姐介绍的也是我们在深圳唯一能联系的人，来之前爸妈千万叮嘱，社会坏人多，骗术更是千千万万种。对于刘经理，我们也不能中国作文百信任，尽管刘经理看起来并不像坏人。我们跟着刘经理走进了一栋老旧的统建楼。经过千辛万苦我们终于到了宿舍，不看不知道，一看吓一跳。宿舍里只有我们四个人，
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就连床都是我们去后才装好的，
之后的那两天刘经理让我们留在宿舍里打扫卫生，工作不重，每天大概只是打扫一个多小时。但是我们心存疑虑和矛盾，究竟我们这两天工作算不算工资?什么时候我们才能做正式的服务员?要是不算工资，我们要一直在这里浪费时间吗?青涩的我们羞于问出口，终于我还是憋不住了，经理肯定地对我说工资是从我们来的那天开始算的。我们心里的大石头总算是暂时放下来了，同时又多了一份愧疚。
第三天刘经理带我们去店里看了一下，餐厅在打商场里，也很高档。我们见到了老板----蒋姐，一个肥矮又精明能干的女人。很明显，蒋姐并不是很喜欢我们，到后来甚至觉得我们是在浪费她的钱，这也是我们后来为什么回来的原因。从这天开始，我们就每天九点到店里面，店里有任何需要我们的地方我们都尽力帮忙，以减少我们的内疚感，只是我们每天都打扫一个多小时的卫生，有空时刘经理会培训我们怎么当一名优秀的服务员。到这里，我们已经取消了对刘经理的疑虑。然而，打工不是在家里帮忙，工作量越来越多了，随着装修的进度，工作环境也越来越恶劣。我们每天都有一大堆的清洁要搞，从地板到墙壁，到厨房，到餐具、厨具、桌椅，甚至装修的废物垃圾也要我们搬运。我们开始了
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迷茫，原本我们来深圳当服务员，学习餐厅经营知识，但是现在，我们每天都在做着搬运工、清洁工、洗碗工、垃圾工所作的事，这究竟是不是值得体验的社会实践?
无论是和家里人还是老师朋友说我们的境况，他们都叫我们不要做了，到时还不知道是不是真的有工资。我们犹豫了，经过我们四个人的讨论又讨论，我们赌一把，留下来。人生本来就是一盘赌局，有人下对了赌注，成功了，有人拐到了另一个分叉路口，失败了。但是不勇于向前取进时永远不能成功的。
一开始我们每天都是在外面吃快餐的，老板给我们报销，但是从第五天开始老板就扔给了我们一个电饭锅，要我们自己煮东西吃，而且我们四个加上经理每餐的消费要在25到30之间。后来来了新同事这个数目还是没变。中午我们是在店里的，店里没有条件，只有一个电饭锅，我们只好去超市买来米和一些蔬菜混着煮，再配上一两瓶橄榄蔡，就是我们的中午餐了;下午我们六点钟下班，然后去超市买菜再回去宿舍煮，这一整个过程大概要两三个钟头，所以我们晚上一般是八-九点才吃饭。至于做菜，我们是轮流着做的，每个人都有机会展示自己的厨艺。在家里的时候本来就经常做饭做菜，自我感觉厨艺还不错，但是和她们一比，相形见
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绌了。谁说现在的孩子都不会做饭菜了，至少我认识的这几个就是很会做饭的。吃着自己做的饭菜，虽说不如餐厅的好吃，但是心里还是美滋滋的;大家都知道深圳的消费水平高，为了省钱，我们都是晚上煮了很多饭，好留到早上把它煮成粥吃早餐，没有别的料，我们就把昨晚的剩菜都放进去煮了。以前，我们会嫌家里的饭菜不好吃，想着出去外面吃，也会嫌饭堂的菜式不够多，但是这一会，我们不再要求了，只求能填饱肚子就好。
有新同事来了，不知道是我们的书生气息太浓还是我们不懂得社会交际方式，我们没有和其他新同事聊得开。就在这时，经理告诉我们他要离开了，他辞职了。我们四人再次陷入了茫然中，在这里，一直都是刘经理照顾着我们的一切，他是我们在深圳的唯一依靠，也是他介绍我们进入这家餐厅的，现在他走了，到底我们要不要留下来?要是留下来，我们就真正的只能靠自己了。这次我们的决定更快了，要留下来，坚持到底。
时间过的很漫长，我们每天都在倒数着回家的日子，终于等到了餐厅试业这一天。我们迎来的第一位客人，自己的客人。怀着忐忑的心，我们暗念了千百遍刘经理教给我们的要点，紧张地完成每个任务。“先生小姐您好，请问几位，
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请坐请用茶，对不起打扰了，请慢用请慢走，谢谢慢走，欢迎下次光临”。手臂90?端托盘，走路轻盈，面带微笑，说话带“请”字。虽然紧张，还好没有犯什么大错。第一次切身体会到学得再好，说得再好，在实际操作时都只是新手，都免不了紧张与出错。所以以后我会争取更多的机会参与社会实践。
到第二十五天时，蒋姐以餐厅还未正式营业为由叫我们回家，我们也不得不离开，提前结束我们的社会实践。带着一份迷茫，带着一份收获，带着一份成长，我们回来了。
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