母亲节活动方案餐饮
一.抽奖互动提氛围母亲节有没有新颖的活动方案?——做个抽奖互动!抽奖互动虽然简单,比不上其他活动有噱头,但是就实际情况来说,却是最易提升氛围的一招。
今年的母亲节是5.14日,各位餐饮人只需提前预备好一个抽奖箱,届时按照每桌一次抽奖机会进行即可。
因为是母亲节,考虑到过节人群的特定性,所以不建议餐企将抽奖形式做成线上的:摇一摇虽然简单方便,可是很多妈妈们却不会玩。
为了当天活动的氛围,餐饮企业可以准备一个“越老越有味道”的复古抽奖箱,让妈妈亲自参与到活动中来。
二.母亲节伴手礼母亲节送什么伴手礼会让妈妈群爱不释手呢?如果送一道菜、一款饮品,当餐就吃完喝完了,不会留给妈妈群多深的印象,在此,记者建议各位餐饮人,可以做一份“母爱手写本”——类似于湖蝶轩餐厅的这份“梦想手写本”。
这本“母爱手写本”可以录入这几大元素:1.尺寸比Iphone 6S稍大一些,便于随身携带;2.封面或者前几页翻拍妈妈与自己孩子的合照;3.手写本中间部分是无图的白纸,用作记笔记;4.在本子内印刷上一些养生知识;5.本子后面,建议印刷上抵用券等;便于拉动后续消费。
三.借此推出孝心卡外婆家有个“62外婆节”,西贝有个亲嘴节,福来妻有个爱妻日……餐饮商家“造节”或将成为一种市场趋势,通过抓住传统节点,或打造市场热点,以节日为由头做市场嫁接,通常会赢得比较理想的市场效果。
所以,在母亲节来临之际,不妨推出孝心卡送给顾客。
孝心卡的折扣由餐厅自己定制,使用时间建议定为每周一,以弥补“星期一买卖稀”。
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活动策划属于什么专业?
活动策划专业主要是广告学专业 活动策划是提高市场占有率的有效行为,一份可执行、可操作、创意突出的活动策划案,可有效提升企业的知名度及品牌美誉度。
活动策划案是相对于市场策划案而言,严格说它们同属市场策划的兄弟分支,活动策划、市场策划是相辅相成、相互联系的。
市场策划和活动策划都从属于企业的整体营销思想,只有在此前提下做出的市场策划案和活动策划案才兼具整体性和延续性,也只有这样,能够有效的使受众群体同意一个品牌的文化内涵。
活动策划案应遵从市场策划案的整体思路,才能够使企业保持一定的市场销售额。
1活动分类 营销主导型活动策划 指其活动以盈利销售为主、品牌宣传为辅而展开的主题策划。
市场营销策划 如2002中国南方汽车展、2002国庆房产大联展以及首届广东企业家VS中国明星足球赛。
这些活动策划毋庸置疑也在提高报纸的品牌知名度,但主办方的初衷往往是以活动为引爆点,吸纳企业客户的广告投放和读者、目标消费者的门票资源。
2002中国南方汽车展单门票一项就为主办方带来了数十万元的收入,此外还有大量前期与后续的报纸广告收入,营销业绩令同行叹服。
此类型活动的主要特点是活动本身就是一块“磁场”,具有足够吸引客户热情和消费者眼球的魅力。
传播主导型活动策划 品牌宣传普及为目的:指以品牌宣传为主、盈利销售为辅的策划。
诺贝尔经济学奖得主广东行、小区电影巡回展、概念时装秀暨客户联谊会、华语电影传媒大奖等等。
这类活动注重媒体形象的传播,LOGO和报纸版面图片以背景板、单册(页)、海报、白皮书、礼品等形式出现,另外,报社相关领导参与活动开幕、颁奖、抽奖或闭幕仪式,往往带来令人震撼的一刻。
娱乐政治色彩为目的: 指受人的文件指示或人为安排而进行的策划。
如团组织生活晚会、联谊舞会等。
本类活动相对来说不是很大型,因为常常以在校的学生为主,所以盈利性和宣传性不强。
相对来说这个目的来说比较强。
一般是响应国家、省(市)、学校的各类文件号召,或是增强人们之间的感情联络。
乍眼一看,形式也比较丰富,比如唱歌、跳舞、诗歌朗诵、现场做诗画、问题抢答、做游戏等都可。
混合型活动策划兼 备了以上两个类型的特点,既做营销又搞传播,属于“鱼和熊掌兼得”型,如2002广东通信节、中国酒业财富论坛、世界华文广告论坛、创意冷餐会等。
这些活动往往以客户下单参与定额广告投放、读者掏钱购买报纸(剪角)等为前提条件获得参与活动的资格,而活动本身也将伴随着声势浩大的品牌推广行为。
在当前媒介经营市场竞争日益白热化的形势下,媒体将越来越多地扮演企业或准企业角色,将越来越倚重营销主导型和混合型活动策划,这个领域也将成为国内各大媒体未来的战场。
2活动目标 每举办一场活动,都要有一个明确的目标。
就像一条行驶在茫茫大海上的船只,如果找不到确定的方向,便会迷失。
活动策划:因此需要制定活动预期、最大限度地吸引客人参加、竭尽所能地完成活动的各种目标,并传达出活动背后所隐含的深远含义。
3主要特点 功能:活动策划具有大众传播性 一个好的活动策划一定会注重受众的参与性及互动性。
有的活动策划会把公益性也引入活动中来,这本身既与报纸媒体一贯的公信力相结合,又能够激发品牌在群众中的美誉度。
甚至活动的本身就具有一定的新闻价值,能够在第一时间传播出去,引起公众的注意。
活动策划具有深层阐释功能 广告本身所具有的属性,决定了它不可以采取全面陈述的方式来表现;但是,通过活动策划,可以用把客户需要表达的东西说得明明白白。
因此,活动策划可以把企业要传达的目标信息传播得更准确、详尽。
活动策划具备公关职能 活动的策划往往是围绕一个主题展开的,这种主题大多是有关环保、节约能源等贴近百姓生活,能够获得广大消费者美誉度的:通过这些主体的开展,最大限度地树立起品牌形象,从而使消费者不单单从产品中获得使用价值,更从中获得精神层面的满足与喜悦:广告宣传尤其是公益广告的宣传有时也能够取得公关效应,但远不能与活动策划公关职能的实效性、立体性相比。
优势 活动策划的经济性优势 传统的广告宣传形式已经进入成熟期,包括广告宣传费用也越来越透明,价格折扣余地很小,企业通过广告宣传动辄需要成百上千万的广告费。
与此相比,一次促销活动的成本远远小于广告费用,但又能够很快取得效果,同时更直接地接触到消费者,及时获得市场反馈。
活动策划具有延时性 一个好的活动策划可以进行二次传播。
所谓“二次传播”,就是一个活动发布出来之后,别的媒体纷纷转载,活动策划的影响被延时了。
但是,我们绝对看不到这样的情况:一个广告因为设计得好,被别的媒体转载了:活动策划在具备诸多优势的同时,同时也具备一些不足。
一方面,活动策划往往不能脱离广告宣传独立展开。
另一方面,活动策划操作不当容易引起受众排斥。
4活动要素 一、可信度 活动策划策划好,还需求有一定的可信度,在大多数情况下,可信度源自方案的执行力。
特别是专业从事活动策划的公司,活动策划的再好,没有足够的资源实施也...
谁知道翌生美的膳食纤维怎么样?其他产品好不好呢母亲节这几天有活...
餐饮企业商业计划书模板计划书摘要 一、公司经营目标与商业模式 二、项目建设内容与规模 三、项目财务预测 四、融资要求 第一章 企业概况 一、企业基本情况 1、项目业主信息 2、公司历史沿革 3、公司组织结构 4、公司人员构成 二、企业经营业绩 三、公司管理团队 1、主要团队管理人员 2、团队素质 第二章 企业产品及服务(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式)一、企业经营模式 14二、企业主要服务产品结构 14三、中心餐饮与直营餐饮 151、中心餐饮店规划 152、餐饮店设计 163、餐饮运营管理 184、直营餐饮运作计划 21四、加盟餐饮 211、加盟餐饮经营模式 222、加盟业务操作与流程 223、加盟成本费用和投资预测 244、加盟商利益分析 26六、增值服务 291、电子商务服务 292、物流服务 30七、服务质量控制 31第三章 行业和市场分析(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式)一、行业现状及发展前景 351、行业现状 352、行业发展前景 38二、客源市场分析 401、市场潜力 402、市场增长预测 413、目标市场 414、市场份额 43三、市场竞争及对策 431、市场竞争情况 432、竞争对策 44四、政府产业政策 45第四章 营销战略与CIS计划(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式)一、营销目标 47二、营销策略 471、品牌策略 472、服务市场定位与组合策略 483、价格策略 484、销售方式与渠道营销策略 495、广告策略 496、促销策略 507、公关策略 51三、营销队伍建设计划 51四、CIS计划 521、企业CIS战略 522、餐饮统一CIS系统 53五、售后服务体系 541、服务宗旨 542、售后服务体系及基本功能 54六、饮食文化活动营销策略 55第五章 项目建设计划(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式)一、项目建设内容与规模 56二、项目选址及项目地区概况 581、项目选址 582、项目地区简介 58三、直营中心餐饮建设计划 601、建设内容与投资概算 602、建设进度 61四、餐饮项目建设计划 611、建设内容与规模 612、建设进度 623、餐饮店建设投资概算 63五、商务网建网计划 645、网络系统投资概算 67六、建设成本控制 68第六章 发展战略及目标(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式)一、公司长期发展战略 69二、战略发展目标 691、质化目标 692、量化目标 69三、企业经营发展战略 711、企业总体经营发展战略 712、企业运营体制 713、产品服务发展战略 724、资本运营战略 735、国际发展战略 74第七章 公司的管理(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式)一、公司管理组织结构 751、公司总部机构设置 752、餐饮店机构设置 75二、管理机制 761、董事会领导下的总经理负责制 762、人才激励机制 763、财务控制机制 774、监督机制 775、管理信息系统(MIS) 77三、人力资源计划 791、公司雇员计划 792、教育与培训 79四、企业文化 801、企业文化建设的重要性 802、企业文化建设的目标 813、企业文化的构成 814、企业文化建设方案 815、企业文化的实现 83第八章 财务分析(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式)一、营业收入预测 84二、营业成本与费用规划 861、营业成本 862、营业费用 883、管理费用 884、财务费用 895、总成本费用 89三、资本支出 90四、损益表和现金流量表 911、常规假设 912、特定假设 913、利润预测及现金流量表 92五、财务分析结论 94第九章 融资要求及说明(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式)一、资金需求及使用计划 951、项目资金需求 952、资金方案 953、要求资金到位时间 95二、投资建议及股本结构 961、融资方式 962、股权融资及股本结构 96三、投资者权力的安排 96四、投资者介入公司业务的程度建议 97五、风险投资退出方式 97第十章 风险及对策 98一、行业风险及对策 98二、市场风险及对策 98三、经营管理风险及对策 99四、融资风险及对策 100五、不可抗力及对策 101附件附表:(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式)一. 附件1. 营业执照影本2. 董事会名单及简历3. 主要经营团队名单及简历 4. 专业术语说明 5. 专利证书生产许可证鉴定证书等6. 注册商标 7. 企业形象设计宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)8. 演示文稿及报道 9. 场地租用证明 10. 工艺流程图11. 服务项目市场成长预测图 二. 附表1. 主要服务项目目录2. 主要客户名单3. 主要供货商及经销商名单4. 主要设备清单 5. 市场调查表6. 预估分析表 7. 各种财务报表及财务预估表
牛排店,母亲节的活动怎么做?
珍爱生活珍爱生命 ——让安全伴我们一路同行 保尔?柯察金曾经说过:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。
”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱。
然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从小就应该从以下几方面提高安全意识。
食物是我们人类生活中必不可少的,但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒,而我们小学生由于幼稚无知可能是最大的受害者。
在校园生活中,我们时常会与老师、同学一起开展一些户外活动,而在活动中有时会带一些零食,为了求方便,有些同学会从路边的小摊随意买一些。
却不知这些食品有些是“三无”产品:过期食品、含有色素和防腐剂的食品,甚至是地下工厂生产的食品。
一些同学因买了这一类食品,吃过后轻则腹痛,重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。
另外,有的同学刚玩过,手弄得脏兮兮的,便吃东西;有的同学吃东西的时候不注意节制,暴饮暴食。
这样都可能会危害我们的健康。
所以,我们首先就应该注意食品安全。
俗话说:“衣、食、住、行,人生大事。
”一个人活在世上都要经历,而四个字中的“行”字又带出了一个安全问题——交通安全,这交通安全,我们小学生又应该倍加注意。
我们时常会看到上学时和放学后,同学们三五成群地行走。
此刻,正是上下班时间,也是交通事故的高发期。
瞧,有的同学步行在路上,与同学勾肩搭背地 排成一行,边走边聊,挡住了道路;有的同学把回家的路当成赛车场(骑自行车);有的步行同学又把马路当成游乐场,与同路的小伙伴或一路狂奔,或你追我赶,追打嬉戏,连穿马路还在推推搡搡;甚至有的同学在回家路上玩皮球,球偶尔滚落路中央时,他就会毫无顾忌地到路中央去捡球……这些情况时有发生,却十分危险,如果此刻突然一辆摩托车或汽车疾驰而来,那该多危险啊! 同学们,为了生命安全,我们应该时刻注意交通安全,牢记交通法规。
学校是我们的第二个家,我们常常会觉得学校是最安全的地方了,但是事实并不是这样的,学校也有安全隐患,也应该注意校园安全。
每天的中午都会有大段的休息时间,有的同学会趁机做一些危险的游戏。
看,有的同学趁老师不注意在楼梯的扶手上滑上滑下。
我曾经见过几个高年级的男生,竟爬上楼梯的扶手,然后一只脚踏在扶手上,另一只脚踏在一边的墙上,向伙伴展示“特技”;还有的同学摆着好好的路不走,偏偏在花坛周围铁护栏尖端上行走。
这些动作稍有闪失都可能让同学受伤,乃至致残,这样的报道难道我们没有听说过,看过吗? 同学们,如果你们还在做这种冒险的举动,那千万停下来吧! 是呀,一切都源于生命,生命是如此宝贵,我们应该好好珍爱我们的生命。
祖国更加美好的未来等着我们去开创。
当你又在做类似以上的举动时,请你务必想到保尔?柯察金的说:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。
” 同学们,让我们在新时代党的阳光下,享受美好的生活,珍爱如花般的生命吧!
饭店开业优惠活动策划案。
以前我们整理过一份火锅店的开业促销策划方案,你是做饭店行业的,可以借鉴借鉴!火锅店开业促销活动策划方案促销活动背景调查分析 火锅城所处的地理位置及目标消费人群分析: 火锅城地理位置是否临街,停车场位置如何,人流量如何 店面周边的环境如何,是否有高校、机关、企事业单位,竞争情况如何 从仅知道的资料情况所知,该火锅城的目标群体以周边的居民和周边的企事业单位为主.火锅城核心竞争力分析 假如周边有同类的火锅城那么店面的核心竞争力就不在于火锅产品上(当然不是指火锅的质量,口感和口味,切记这点属于火锅城的基础,不是做为核心竞争力来体现),本店在未来的营销计划内可针对以后对周边的竞争坏境熟悉之后,挖掘其他的差异与别的竞争对手的核心竞争优势. 假如周边无同类别的火锅城,那么可放心将火锅作为一种亮点进行大肆宣传,以吸引更多的消费者.火锅城促销目标分析; 开业的目的在于"本店开业一炮打红",但是没有明确真正的促销目标.针对促销任务内容以及行业内开业惯例分析,应有以下几种促销目标: 为了扩大火锅城的知名度; 扩大火锅城对金湖地区的影响力; 吸引更多的消费者在促销期间入店消费,同时达到宣传本火锅城的目的; 针对以上三种开业促销目标,本策划方案将围绕第三个拥有直接效果的目标进行计划.宣传物料 宣传单的印制; 礼品(小牛)赠送以及酒水优惠差额填补上; 开业首日的庆典活动花费. 彩虹门 流动广告宣传(车身广告、带影响的卡车、自行车广告、穿广告衫在街上行走等任选) 店堂布置(X展架、易拉宝、站牌等任选) 店堂礼仪(腕带、礼仪小姐等) 电视广告、短信广告(可选) VIP卡开业促销目标 促销期间吸引更多的消费人群来品尝本店火锅.开业促销策略(方案附件:宣传单印制内容) (一)低价引客策略: 开业首日百元火锅免费送!(仅限三桌,不可与"百元啤酒免费喝"活动一起参与). 开业前三日百元啤酒免费喝!(仅限三桌,活动不可重复参与). 开业前三日,进行"今天,您家的晚饭我们包了"主题宣传活动.(仅限一桌,需控制在每桌200元之内,需大量派发宣传单,并设立咨询点,报名点(并现场进行抽取幸运家庭). 开业第四日起,为了刺激消费者继续入店消费,除了继续施行"百元啤酒免费喝"活动(每日三桌外),另与酒水商确定促销酒水优惠关系,并执行(啤酒1元1瓶,够XX瓶送火锅)具体的产品如何赠送可自由确定.(执行原则:充分考虑了季节性以及地域性,并通过洽谈达到后四日成本最小化). (二)食客隔日有礼送——拉引回头客策略: 1.凡在开业期间到本店消费的顾客,将可在消费后的第二日获得本店赠送营养牛奶一件(16盒装伊利,蒙牛均可),并打出"某某火锅城,关注您的晚餐,更关注您的早餐"宣传主题口号.(该活动限定开业三天内,每日8桌,每桌只限一件,控制在28名内). 2.设立VIP会员卡,并对以上的幸运顾客和获得赠品的顾客均送一张本火锅城的VIP会员卡.通过登记会员卡的姓名,进行对客户档案的建立,作为后期进行促销活动之用.开业促销具体实施计划(事项,时间具体安排) (一)试业期内重点工作安排 确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位; 对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容;确保XX日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段;(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份) 确保需赠送的礼品已经到位,并指定人员对礼品的保管及赠送负责. 确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好卖家,随时能供货; 检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评. 26日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等. (二)(XX日——XX日)正式营业期前三日,促销策略执行计划 1.开业首日: (1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气. (2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人. (3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:XX火锅城,现在正式开业.锣声一响,礼炮应马上响起.大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店.此时花鼓队继续开始演奏贺喜. (4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件. (5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临; (6)指定人员专门负责"今天,您家的晚饭我们包了"主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录.因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始.你的服务远比你送这一餐饭要重要许多. (7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录. (8)...