原料：1匙米粉，

8．鸡汤南瓜泥

原料：鸡胸肉1块，南瓜1

13．香蕉粥 18．西

原料：西瓜瓤适量

原料：香蕉1小

做法：将西瓜瓤放碗，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即

做法：将鸡胸肉放入

做法：1匙米粉加

入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊

2．米汤

当鸡肉汤熬成一小碗

原料：大米

做法：将锅内水烧开后，放淘洗净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食

功效：米汤汤味香甜，含有富蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B

9．肉末茄泥

功效：鸡肉富含蛋白质，南富钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰

的时候，消过毒的纱布将鸡肉粒过滤掉，将鸡倒入南瓜中，再煮片刻即可。 水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放外的锅内蒸熟，用勺子碾

段、奶粉2勺

做法：香蕉剁成泥放入锅中，加清煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌

19．苹果胡卜汁 原料：胡萝卜1个，苹果

功效：蕉中含有丰富的钾和镁，其他生素糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅很好的强身健脑食品，是便秘宝宝的最佳

14．牛奶蛋黄米

做法：在烧大米粥时，将

功效：

胡萝卜中

做法：胡萝卜、苹果削皮洗后切丁，放入锅内加适量清水煮，约10钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即

含丰的β-胡萝卜素，促上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养

20．胡萝卜山汁 原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜

3．鱼泥胡萝卜泥

原料：圆茄子1/3

原料：河鱼或是海鱼，胡

做法：择河鱼或是海鱼，蒸熟，出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉

4．蛋黄 原料：鸡蛋1个 做法：将鸡蛋煮，用筛碗勺子碾泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受

原料：青菜 10．青

圆茄子横1/3，取带皮部分较的那半，茄肉部分上放碗内，将腌好精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。 个，精肉末1勺，湿淀少许，蒜1/4瓣，盐、麻

做法：蒜剁碎，加肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分

上面米汤盛出半碗；鸡蛋熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即

功效：富含蛋白质和钙，黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好

15．鲜玉米糊 原料：鲜米半个 做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉

功效：利于小儿充钙质。 过滤出来，煮成粘稠状即

功效：玉米富含钙、镁、、生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养

21．西红柿苹果汁 做：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切

将山楂、碎胡萝卜放入内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取

功效：楂富含有机酸、果胶质、维生及矿物等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与萝卜搭配的山楂汁可健胃食生津，增进宝宝

功效：充宝宝逐渐缺失的铁，蛋中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利

5．土豆泥 原料：

做法：将碗水在锅中煮开，洗的完整的青菜叶先水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁入水中，倒出上部清液即为

物质，能提高体免疫力，增强脑细胞活动，健康益

原料：新鲜西红

16．梨酱

柿半个，苹果半个

做法：将西红洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或

原料：梨1个，

纱布把汁挤出。

苹果削皮蒸熟或直接

冰糖适量

做法：将梨去皮去核，切碎，与糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即

功效：不仅补充维素矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作

半个

17．鲜橙汁

做法：将白萝卜切成细

原料：橙子

梨切成薄片。将萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10

做法：将一只橙子横

后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食

功效：白萝卜富维生素具有止咳润肺，帮助消化等保健作

切为二，然后将面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入

原料：小白萝卜个，梨榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁

功效：新鲜西红中富含维生素B1、维生素B2、尼克

22．白萝卜生梨汁

11．南瓜汁 原料：南瓜100g

做法：将一只土

豆去皮并切成小块，蒸熟后

做法：南瓜去，切成小压烂成泥。在南瓜泥中加适

6．青菜泥 原料：

做法：适量青菜叶洗净，加沸水煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜

7．牛奶红

做法：将红薯（铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成

奶粉冲调好后入红薯(马铃薯)泥中，调匀即

23．肝肉泥

29．虾仁豆腐豌豆泥粥 原：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物

做法：将肉整块

煮烂，取出剁烂成

将适量肉末入菜粥或烂面条中煮沸后食

原料：新鲜猪肉 12．肉

水稀调匀后，放在干净细漏上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝

压烂成泥，加少水调匀即可。 丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜

的缸内。喂时，可以加一些温然后是原

水，兑水的比例从2：1，到1：1，C、蛋白质、铁冬素等营养成

35．南瓜红薯玉

原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖

做法：

41．清蒸鳕鱼

原料：鳕鱼肉，葱、姜、酱油、料酒各

做法：

·将鳕鱼洗净放盘

做法：

原料：猪肝和瘦

·熟虾仁剁碎备用；

猪肉，姜汁适量

做法：

腐用清水清洗碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备

·将玉米面用冷

·将厚粥、熟虾仁、

水调匀，和红薯丁、瓜一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红

功效：润肺利尿，养

30．菠菜土豆肉

积。

·葱、姜切细丝置身，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，入锅蒸熟即

功效：有助于增强消化功能和免疫

42．双蛋豆腐 原料：鸡蛋，熟咸鸭

·将肝和瘦猪肉洗净，去，放砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉

·然后将肝泥

腐丁、鲜豌豆泥、及高放锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即

原料：菠菜，土豆，

36．虾仁汤面 原料：龙须面，熟虾

内酯豆腐，葱丝适量，麻油

做法：

·将鸡蛋放入锅中，

汁和盐搅匀，上笼即可食用。 肉末，适量高汤，熬熟植物

功效：有利于改善贫。 24．猪骨胡萝卜泥 原料：胡萝卜1小段，猪骨

做法：

·猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进

·待汤汁浓厚胡萝酥时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即

功效：猪骨的脂肪可促进胡萝卜素的吸

·河鱼蒸熟，鱼肉去

25．鸡汁土豆 原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜

做法：

·将土鸡洗净斩块，沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷

·土豆洗净去皮上

成泥；青菜心

洗净后在

做法：

·冬瓜洗净去切块，在沸水中煮熟后切成小块备

·将面条置于沸水中，煮

做法：

·将苹果洗净皮放碗内入锅蒸熟，待温凉食

功效：可生津、开胃，同

原料：冬瓜，肉末，面条，适量高汤，熬熟植物

开水中汆熟，用刀剁碎备

·番茄水烫后去皮去籽，用刀剁碎；番茄先入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、心泥用小火炖开，加入熬的植物油和少量盐

32．番茄土豆鸡

至熟烂后取出，用成短面条。 时具有止泻功效，是腹泻宝

极佳美食。

·将熟肉末、瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，

原料：苹果

31．鱼泥青菜番茄粥 原：熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤、熬熟植物

做法：

37．冬瓜肉末面条

43．蒸苹果

·将厚、熟肉末、菠菜泥、豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮后，加入熬熟的植物油和少量盐即

·将碎条、熟虾仁、菜心及适高汤起放入锅内，大火煮开后小火再煮，面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即

功效：具有益气、补虚等功

做法：

·菠菜洗净开烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备

·将须面切成短小的段，入水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备

·将蛋取出，取蛋黄，咸蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎。撒在豆腐上，淋上麻

·将豆腐放入盘中，划薄片，码上葱丝，放蒸架上。水沸后5分钟关

青菜心，适量高汤，熬熟植物

做法：

没过鸡蛋，上面覆上蒸

熟，取出研成泥。

·取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即

原料：鸡胸脯肉末、红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物

做法：

焖煮至面条烂熟即

38．番茄鸡蛋什锦

44．肉糜蒸蛋

原料：精肉末，鸡蛋，麻油、酱油、盐

做法：

·将精肉末中加入少

26．鱼泥豆腐苋

·取一只土豆洗净后

原料：熟鱼肉，盒装嫩豆熬熟植物

做法：

·豆腐切细丁，苋菜嫩

·将白粥加鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮熟

·将鸡末、西红

·再加入豆腐与菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即

27．菠菜蛋黄粥

原料：菠菜，鸡黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物

做法：

·将菠菜洗净，开烫切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备

·将1个蛋黄、软、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成

·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即

28．胡萝卜泥青菜肉末

34．芝麻粥

原料：黑芝麻、大米、白砂糖

功效：可润肺养胃、化痰止

·将大米粥先用小煮，加入贝母粉、冰糖，再用小火烧煮片刻即

柿、豆丁和软饭一起放锅，用文火煮5—10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则

33．贝母粥

原料：川贝母，大米粥，冰糖

加水煮熟，去皮，切成小丁。西

腐，苋菜嫩叶，粥，适量高汤、红柿洗净后用开水烫一下，

小块。

生油、葱丝、盐适量

做法：

·将黄花菜用温水泡

油腌一下。

·鸡蛋加盐打散，入糜继续打，慢火蒸15分钟，吃时淋上麻油即

45．莲子百合耳羹 原料：莲子，新鲜百合，银耳，

·水沸后放入条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许

功效：清除自由基，保护细

39．蒸南瓜（红

功效：具有润燥清热作

原料：南瓜或红薯 做

非常适合咳嗽的患

46．松仁豆腐

原料：豆腐，松仁，盐

做法： 做法：

·把原料洗净，银耳碎，同入炖煲内慢炖2个小时左右，至原料酥烂即

·起油，将葱、姜片入油锅煎后捞，然后放入新鲜鸡胸脯肉末，煸熟后向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿

择洗干净，寸段；番茄洗净切块；鸡蛋打

·锅中淋少许油，稍

再依次放入黄花菜、炒至熟，再把两者混合一块。 放葱丝煸

番茄煸炒片刻，加入清

做法：

·将南瓜或红薯置于

·将贝母研成细末备

内，上锅蒸熟即可。

功效：南瓜中的露醇有通便功效，所含果胶可减缓糖类的吸

40．五彩冬瓜盅

原料：冬瓜，火腿，干，鲜蘑菇，冬笋嫩尖，小葱，姜，鸡汤，鸡油

做法：

·松仁洗净用波炉烤至变黄，用到拍碎，撒在豆腐

功效：富含蛋白质，

·将豆腐划成

片，撒上少许盐上锅蒸

原料：胡萝卜，青，熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物

做法：

做法：

·黑芝麻炒熟研碎。 ·大米淘洗干净开水浸

小时，再加入适量开水至酥汤稠，加入研碎的黑芝麻粉，继续稍煮片刻，加入白砂

·将冬瓜切成1cm

见方的丁；干贝开泡，切碎末；火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎

·把葱末以外的所有料起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，撒上葱末即

功效：冬瓜含钾和维

化合物和丰富的矿物

47．洋葱虾仁炒蛋 原：鸡蛋，洋葱，新鲜虾仁，橄榄油，番茄酱，原味

做法：

·将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细

·将鸡蛋打入中，加入洋葱末和虾仁末，打

·橄榄油置锅中稍热，倒蛋液，炒散，加入番茄酱和沙拉，翻炒一下即

功效：含有丰富的白、钙、磷、铁和维生素C，还含有丰富的矿物

·将胡萝卜、青

菜煮熟制作成泥。

便。

·锅内入肉末、厚粥、高汤（肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即

功效：润肺补肾，利

Ｃ非常丰富，不含脂肪。适合比较肥胖的宝

48．小米山药粥

汤

原料：鲜山药，小米，白

做法：

·将山药洗净捣碎，小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食

功效：可治胃素虚，消化不良，大便稀

49．胡萝卜玉米

55．仁鸡蛋菠菜刀切面61．菇炖腐 原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡

68．茄汁虾仁

原料：虾仁，番茄酱，鸡，熟青豆，植物油适量，水淀粉，盐、白塘少许，

做法：

·虾仁放入碗，加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上

·油温五六成时放

原料：面粉，鸡

蛋，鲜虾仁，菠，香油少许，适量高汤，熬熟的植物

·豆腐放入盘中，加

做法：

·只取蛋清与面和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄

·将鲜虾仁切成丁；菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备

原料：玉米渣，

·将高汤放入内，放入煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加

·将腐、笋片、葱、姜、蒜，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放

·原锅留余油，

放番酱煸炒后，再将虾与豆倒入锅中，加黄酒、白糖、精盐，再淋入水淀粉，翻炒几

·鲜蘑入沸水锅煮1分钟，捞出，用水漂，切成片；笋片切成小块；葱、姜、蒜切片。 ，切成1.5cm见方小块。入锅蒸40

仁，滑散后捞出控

做法：

胡萝卜

虾仁丁，待汤烧后下入刀切面，菇片，加酱油稍煮片刻，淋

做法：

·先将玉米渣煮，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹

功效：消食化滞，健脾止

50．八宝粥

菜末，放少许香油后盛入小碗内即

油即成。

功效：是小儿补钙的

淋上麻油即可。

功效：健脾开胃。 69．凉拌

功效：含丰富蛋白质、碳水化合

搭档。

62．香菇豆腐炖

56．鸡肉白菜饺

原料：泥鳅，豆腐，香菇，

原料：饺子皮，鸡肉，洋

葱白、生姜片、味精、植物

白菜，芹菜，蛋液，适量高汤，精盐、白糖均

原料：糯米，红枣、红豆、熬熟的植物

原料：藕，白砂糖，

做法：

·藕切薄片，入水锅中焯熟。捞出拌上白砂糖，淋上香醋即

功效：解腻，开胃。

桂圆肉、莲子、花生、核桃各

做法：

·将原料洗净同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即

功效：全面补充营养素，强身健

51．鱼肉松粥

·将所有原料拌匀成

原料：大米，鱼肉松，

·在锅内放入高汤，

做法：

·将大米淘洗干净，开泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘

·将菠洗净，用开水烫一，切碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即

功效：充蛋白质和钙质。 52．红嘴绿鹦哥丝面 原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条，

·用筷子指盖大小的虾功效：富含营养。适不喜欢米饭粥的婴幼儿。 芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮的小饺子，加少许香油和酱油。 包成饺子，并下锅

·洋白菜和芹菜

洗净，分别成末。鸡蛋炒熟，并搅成细

做法：

做法：

·泥鳅在清水中养2

·将鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌

·香菇泡发洗净块；豆腐切成大小适中的块，用热水焯一

·油烧四成热，下葱、姜，泥炒黄，加水、精盐、小火煮40分钟即可。 滴植物油几滴，宰杀后洗

适合长牙宝宝磨牙。

70．芝麻酱拌凉皮 原：凉皮，芝麻酱，黄瓜，胡萝卜，芝麻酱，鸡汤，

白糖、豆腐、菇，旺火煮开后，麻油、香醋

做法：

功效：补中益气。

·凉皮切成1cm宽3cm左

63．苹果酪

原料：苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油

做法：

57．虾蓉小馄饨

·苹果洗净去皮切0.8cm

原料：大明虾，小馄皮，厚的片，入淡盐水浸泡。 小葱，紫菜，盐、麻油

·面粉中加入甜奶酪

做法：

·取明虾仁用刀拍碎，虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥

糖，加水搅成稀糊

·起油，将苹果片裹上均的稀糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即

71．香椿芽蛋 功效：对小儿大脑发育很有益

·将凉皮、黄瓜丝、萝丝倒入研好的芝麻酱中，淋上麻油、香醋，拌匀即

·黄瓜和胡萝卜皮切细丝；芝麻酱加盐，再慢慢加入鸡汤研

右长的段，入开水烫一下，捞出晾

做法：

·将西红柿开水烫一下，去掉皮，切成碎

·菠菜叶洗净，开水

蓉包进馄饨皮，入锅煮熟，撒上小葱末和紫

64．木瓜炖银耳

原料：青木瓜，银耳适

原料：香椿，鸡

蛋，小葱，盐、油

做法：

·将香椿入开中烫一下，切成碎末；小葱洗净切

·鸡蛋打散，放入香

58．清蒸鲜鱼

原料：鲜鱼，葱，姜，少许，藕粉，葵花籽油

冰糖适量

做法：

·将木瓜洗净去籽置于内，放进摘碎的银耳，将冰糖洒在银耳上面，用大火蒸熟即

功效：有助于宝宝消化吸

65．牛奶西米露

下去草鞣酸，再切；豆腐切碎。 火腿，香菇，酱油、盐、料

·放入许油，用切碎的葱花呛锅，入排汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮会儿。再加入非常细的条，面条软即可

53．虾肉肝菜什锦软

·鲜鱼清洗净，葱、姜、火腿、香菇切细

·鱼背剜斜刀，入开水锅中烫下，腥。捞出后放盘中，将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱

原料：面条、熟

鸡肝末、新鲜虾肉、菠末、鸡蛋，植物油、适量高汤，熬熟的植物

做法：

59．豆腐鲫鱼汤

·将虾肉挤干水后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备

·起油，加入葱和姜片煎香后出，入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎

·将面条入开水锅内，面条软熟后捞入另一锅内，入高汤虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡内，煮熟后加适量食盐

54．番茄鸡菜汤面 原料：煮烂切碎的细面

·锅中入食用油烧至7成热，放入鱼煎一，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再10－15分钟，待汤乳白时，撒上葱末

·蘑菇洗净切成丁；

功效：蛋白含量全面且优质，增强抵抗

·起油锅，加入葱蒜煸

·冬菇温水浸软

切丁。

做法：

做法：

·将鲫鱼洗，鱼身抹少许盐，可防止粘

原料：鸡蛋，虾仁，菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油

原料：夹心肉，冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱

73．肉燥盖浇饭

66．三鲜蛋羹

做法：

功效：补充营养素。

原料：豆腐，鲫鱼，火，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油

·将西米连同浸泡水起沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即

·用橄油将半个鸡蛋炒散，将胡萝丝、菇丝、青豆仁和奶油倒入快炒后，倒入半碗鸡煮软，放入煮熟的通心、牛奶略煮一下

·将通心粉放热水中煮熟；将胡萝卜和蘑菇切成细

功效：富含各营养素和DHA，促进幼儿大脑发

·西米用冷水浸

泡1小时；将香蕉打成

做法：

料酒、盐和葵花籽油少许，上锅蒸熟即

做法：

原料：意大利通心粉，卜，去皮青豆仁，蘑菇，奶油，鸡蛋，牛奶，橄榄油

做法：

香葱末，撒少许，向一个方向打均匀，入热油锅中煎熟即

功效：香椿独的挥发气味能使蛔虫不能附着在肠壁

原料：牛奶，西米，香蕉，被排出体

白砂糖少许

72．奶油通心粉

切碎的葱头、去皮后碎西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物

做法：

60．香煎土片 原料：土豆，原味沙拉，植

做法：

放入三丁，加料、盐，炒熟。 挤干水分后切细粒，留浸冬

水待用。

·鸡蛋入碗中，加少许食盐清调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即

·油入锅稍热，爆香

功效：补充丰富的铁、钙和蛋白

67．马蹄狮子头 料：马蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，酱油、食盐

做法：

·马、生姜切末，与所原一起搅拌至粘稠，用手捏成大小适中的肉圆，上锅蒸熟即

丁，加肉末及配料炒匀，加入调料及菇水，小火焖至汤汁浓稠，浇上稀薄的淀粉，再稍加热，将肉燥盖到软烂的米饭

·将冬笋片、木耳、冬菇和圆葱分别切成碎

·先将葱煸炒至香软，再加开水烫过青菜心炒片刻后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎，一起煮开，用小火煨5—10分钟，至面香

·将鸡蛋打匀后倒在面条盛入碗内即

·将豆洗净去皮切成8mm左厚的片，入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即

功效：提供均衡营养，并

上，再烧至凝成块后，加精盐，适合出牙宝宝磨

74．番茄牛肉

原料：番茄，牛肉，姜、葱

81．琥珀桃 87．青椒土豆丝 原料：土豆，

94．什锦炒饭

原料：核桃仁，

做法：

·将牛肉在淡盐水浸半小时后切成1cm见方的小块；番茄切小

·将牛肉放入电饭煲中加水炖30分

·去掉锅内的油，倒

·锅内少许油，油热后加葱、爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即

功效：补充蛋白质和维生素Ａ。

勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入桃不断翻炒至糖浆变成焦黄，全部在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即

适量

·油入锅烧热，倒入核仁火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。 熟芝麻，糖

做法：

·土豆刨好丝后入淡

原料：软米饭，

鸡蛋，胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁，湿

做法：

做法：

中浸泡，以防止变色，保持脆

·油锅烧热，放入青丝炒片刻，倒入土豆丝炒熟，加少许盐翻炒片刻即

88．红烧鲻鱼

原料：鲻鱼，葱、蒜、姜

·虾仁丁浇入淀粉，加少许盐和蛋清，抓散上

·油入烧热，鸡蛋打散倒入锅中，快用筷子散，倒入上好浆的虾仁，翻炒一下；再倒入什锦翻炒，断生后倒入米饭，上盐和鸡精，翻炒

做法：

可。

95．火腿麦糊烧

功效：补充营养素和不饱和脂肪

·鲻鱼洗净，在鱼身

75．香干肉丝

软豆干，精肉，小葱，韭，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1

82．四色炒蛋

原料：鸡蛋，椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉

做法：

切斜刀，均匀的抹上少许

·起油，待油五成热时，酪 入鲻煎炸，至两面呈金黄色时，放入葱、、姜爆香，淋入少许料酒酱油和糖，

原料：面粉，

做法：

·将面粉和鸡蛋倒入

做法：

·将鸡蛋的蛋清和黄别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均

·将精肉切成细

丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅

·将豆干切成细丝；小葱、韭黄切寸

·起锅，放入姜丝爆香，葱和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即

功效：补充蛋白质和钙质。 76．炒

83．嫩菱炒鸡丁

原料：鸡蛋，腐，黄瓜，淀粉少许，葱、姜

做法

·将鸡蛋黄放入碗调，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，取出切成小

·将豆腐、黄瓜切成

·嫩菱角去壳后切成

·热锅入油，葱姜香，加适量水及细盐，烧透入味，水淀粉勾汁即

功效：补充蛋白质，

·油锅热，入鸡胸肉滑散，加葱、炒一下，再加入红椒煸炒片刻，后加菱角翻炒，同时加入少许盐，洒上水淀

功效：清热解暑，对

入开水锅中焯一下捞出；红

·豆腐稍煎加水煮，水开后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉

再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、成

·鸡胸肉切成后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待

·将苦瓜洗净块，猪肉切片用精盐、料酒拌稍

做法：

适量

做法：

原料：嫩菱角，鸡胸肉，鸡蛋，红椒，姜、葱、水淀

90．苦瓜豆腐瘦肉汤 原：瓜，豆腐，精肉 功效：冬瓜消肿利尿，荷叶生津止渴，清热消

块。

功效：鲻鱼味甘性平，开

·油入锅烧，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛

·再油锅，放入葱姜爆时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即

功效：补充蛋白质和维生素

做法：

·冬瓜净连皮切块，荷叶剪煎汤，煮沸后去掉荷叶，加入冬瓜块和盐续煮熟即可。 贫血有一定辅助疗

89．冬瓜荷叶汤

·青椒和木耳分别切

·用中火炖15分钟左右，至汤汁浓稠即

中，稍微放点盐，一边加水

片刻，倒入一大开水。 搅拌均匀，加水量使面粉鸡

呈浆状即可。再将各种配料丁倒入，搅拌均

·煎内均匀地淋入少许油，舀1大勺浆液，转动煎锅上面变色变硬，翻面再煎，至两面焦黄即

胃健脾。对消化良、小儿疳积、使浆液均匀铺满锅底，小火

放入肉丝滑散，色，放入豆干、香，投入青椒和黑木耳，炒

原料：冬瓜，嫩荷叶

·切成2cm大小的菱形块即可食

功效：补充能量及多种营养

96．奶酪鸡蛋三明治 原：原味面包片，鸡蛋，熟火腿、奶酪、西红柿，原味沙

做法：

·平底锅小火加热，将片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄，取

·锅内倒入许油，将鸡蛋打入，煎成荷包

·面包没有烤过的一面朝上，涂上许沙拉酱，放上火腿片，再放一片切的西红柿，放一片奶酪，放上荷包

除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。 片刻即

77．鹌鹑炖枸杞 原料：鹌鹑，

84．清炒南瓜

做法：

原料：嫩南瓜，姜、

·将鹌鹑洗净，与杞同放入炖盅内，加少许盐隔水蒸两个小时即

功效：补脾益气，养血明

78．黄瓜蜜条 原料：黄瓜，蜂蜜

功效：降糖降脂，保

做法：

·将黄瓜切成条状，放内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜，再次煮沸即

功效：黄瓜清止渴，利水消肿，蜂蜜润燥解

79．丝瓜木耳

原料：丝瓜，木耳，蒜，水淀粉

·起油锅，入番茄翻

做法：

·丝瓜刨皮切片；木耳洗净；蒜切细

功效：补充蛋白质和

·油入锅烧热，投入

卜素等。

加入糖，稍焖一下，再入，翻炒片刻，加入鸡蛋，撒上葱、蒜末，翻炒片刻即

做法：

·鸡蛋切块；鸡打到碗里搅打均匀，油锅入鸡蛋炒散，盛

原料：番茄，鸡蛋，葱、蒜

肾。补充多种营养

85．番茄炒蛋 姜爆油锅

，加入蒜

做法：

·嫩南瓜切片或切丝，

功效：菱角有消暑解渴的功

和痱子有辅助治疗作

91．丝瓜香菇汤

片。

原料：丝瓜，香菇，葱、姜

做法：

功效：重点补充蛋白

·丝瓜洗净刨切片，丝瓜泡软后切丝；葱、姜切细

97．松仁玉米烙

·油锅稍热后将香炒下，加清水煮沸后，加入丝瓜和调料煮熟即

原料：甜玉，松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉

做法：

·将甜玉米粒入开水

92．淮山鸭子汤

原料：山药、鸭子，枸杞，干百合，姜，

做法：

·不粘煎锅中涂一层

·鸭子块，开水烫一下，匀摊玉米粒，撒上松仁，煎除去杂质；姜拍碎；葱切段。 至底面微黄即

·将鸭子放入砂锅加

98．什锦沙拉

原料：水煮鸡蛋，熟

清水和姜、葱

、料酒一

丁、胡萝卜粒、甜、玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉适量，橄榄油

做法：

·将鸡蛋切成1cm见

功效：鸭肉共食可消

丁，和所有料一起入大碗中搅拌均匀即

99．萝卜

腻，还可滋阴补肺。

93．水果沙拉

原料：苹果粒、梨、起大火煮开，转小火慢炖1个半小时左

·山药切块放鸭子汤内，再慢炖30分钟即

焯一下，捞出控水。

·将玉米粒、炼乳、鸡清、生粉混合搅匀；松仁过油炸至微黄。 钙

·将三明治切成1.5cm见方的

最后盖上另一片面包

末、盐翻炒片刻即

功效：丝瓜清热消暑，香菇解

86．卤猪肝

和木耳煸炒，

将熟时放

原料：猪肝，葱段、姜片量，香料包1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈

入蒜和盐，入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即

功效：清暑毒，通便化痰。木耳是补血佳

草果各适量）

做法：

芒果粒、木瓜粒、猕猴粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓，甜味沙拉、甜味奶酪

做法：

·所有原料一起入大

卜，姜、蒜

做法：

·将仔排用盐腌1天，用时入开水锅中煮沸，捞出去杂

·将水烧后，把子排、水发洗净的黑木耳、切滚刀的白卜一起放入锅里。再放黄酒、姜蒜，大火煮开，再小火慢慢地炖，直至肉香卜酥，加入少量鸡精

功效：润肺补脑

80．香酥腰果

·将猪肝反复清洗后

原料：腰果 做法：

·腰果洗净置微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食

功效：补充养素和不饱和脂肪酸，健脑益

盐水浸泡30分钟，除去激

·清水沸，加入葱、姜，搅拌均即可。 放入猪肝煮3分钟，撇去浮末，加入他调料，小火慢煮20分钟，食时切片即

功效：补铁补血，更补维生素Ａ，预防夜盲症，还可预防软骨

适合宝宝吃的年夜饭菜谱

适合宝宝吃的年夜饭菜

适吅宝宝吃的年饭菜谱？年夘饭又称团圆饭,春节的时候最为期盼重要的莫过于那顿吅家团圆的年夘饭。夕夘,无论相隔夗,工有夗忙,人们总希望到己家中,吃一顿团团圆圆的年夘饭。但是对于有宝宝的家庭来说,很夗的菜并不适吅宝宝们吃,尤其太油腻、太生冷的菜肴,宝宝们吃完容易化,那么适吅宝宝吃年夘饭菜谱有哪些？今成都新东方烹校小编为宝宝们准备夘饭菜谱,希望宝宝们也可以在新年大

宝宝年夜饭之太阳

适吅宝宝吃的年夘饭菜谱——太阳

这道好吃营养简

主料:鹌鹑蛋6个、鲜香菇6个

辅料:芝麻油量、盐少许、生抽少许、香葱少

宝宝年夘饭之太阳蛋制作方法:

1、准备鲜香菇不鹌鹑蛋各6个;

2、

3、将香菇干

4、把鹌鹑蛋打在每个香菇里面;

5、

6、蒸好后的阳

7、撒

宝宝年夜饭之三鲜南瓜

适吅宝宝吃的年夘饭菜谱——三鲜南

主料:小南瓜1个

辅料:油适量、适、一品鲜适量虾3只、猪肉100g、葱末适量、韭菜适

宝

1、小

2、

3、虾子切成小块块;

4、把

5、搅拌,

6、盖锅蒸35分钟即可。

宝宝年夜饭之茄汁山药

适吅宝宝吃的年夘饭菜谱——茄汁山

山药具有健,补肺,固肾,益精效。治脾虚泄泻,痢,虚劳咳,消渴,遗精、带下,小便频数。山药的做法好夗,可是拿来拌了以做零食也是一款不错的自制零食,有宝宝喜欢吃香脆的这个就适吅

主料:山药245g

辅料:油适量、适、香菇2个、香葱1棵、红辣椒1个、玉米淀粉半勺、番茄1

宝

1、材料:山药245 香菇2个 香葱1棵 红辣椒1个 玉米淀粉半勺 番茄1

调料:调和油1碗半，实20， 橄榄油1汤勺 盐巴适量 鸡精适量

2、把材料，除了玉淀

3、油倒入砂锅内烧到6成热,倒入山药中火慢慢炸待表皮微干捞起沥

4、

5、放入番丁翻炒,边炒边压;

6、待

7、

8、倒入少许的白米醋调味;

9、倒入番茄酱搅拌融

10、倒入水淀粉勾芡即可。

宝宝年夜饭之五彩蛋皮

适吅宝宝吃的年夘饭菜谱——五彩蛋皮

这道五彩蛋皮卷不仅彩

主料:熟扇贝25g、胡萝卜15g、芹菜10g、鲜香菇1个、鸡蛋2

辅:植物油10ml、姜汁适

宝

1、熟扇贝丁撕成丝,备用;

2、胡萝洗

3、将

4、香菇

5、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均

6、平底锅内均匀抹

7、煎至一成

8、炒锅上火,入

9、下

10、炒好的贝

宝宝年夜饭之鲜虾蒸水

适吅宝宝吃的年夘饭菜谱——鲜虾蒸水

蒸,鸡蛋相比煎炒鸡蛋,蒸煮的养价值最高,营养的失最低。煮鸡蛋营养和消率为100,,蒸蛋的营养和消化率为98.5,。而煎炒蛋,它的消化率81,。生鸡蛋或不熟的鸡蛋不仅消化率比煮鸡低30,—50,,而且对身体有很

主料:鸡蛋200g、鲜虾100g、

辅料:油适量、盐适量、葱适量、白开水适

宝

1、虾去头去壳去虾线;

2、

3、鸡蛋磕开打散;

4、打匀之后过筛去掉蛋液泡沫;

5、加

6、倒入上蒸锅的碗里;

7、放入洗净的

8、盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼;

9、冷水入蒸锅火

手新闻:适吅宝宝吃的年夘饭

[优质文档]最适合宝宝吃的100各菜谱

1(米粉 8(鸡

原料:1匙米粉，水 原料:鸡胸肉1块，南瓜1原料:西瓜瓤适

小块

原料:香蕉1小做法:将西瓜瓤放入碗

做法:将鸡胸肉放淡用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后段、奶粉2

做法:1匙米粉加水中浸泡半小时，然后鸡胸取汁即成。 入3,4匙温水，静置后，用筷子剁泥，加入一大碗水煮。将做法:将香蕉剁成

19(果胡萝卜汁 按照顺针方调成糊状。 瓜去皮放另外的锅内熟，用勺锅中，加清水煮，边煮边搅

子碾成泥。 成为香蕉粥。奶粉冲调好，

原料:胡萝卜1

半个 当鸡肉汤熬成一

原料:大米 的时，消过毒的纱布将鸡肉功效:香蕉中含有丰

做法:将胡萝卜、苹果颗

做法:将锅内水烧后，皮洗净后切成丁，放入锅内加适中，再稍煮片刻即可。 白质、矿物的量也很高，此入洗干净的200g，煮开量清水煮，约10分钟可煮烂。用粥不仅是很好的强身健脑食品，后再用文火煮成烂粥，取上层清洁的纱过滤汁即可。 功效:鸡肉富含蛋白质，是便秘宝最佳食物。 汤即食用。 南瓜富含钙、磷、铁、

物和多种维生，其中胡萝卜素14(牛奶蛋黄米汤

功效:米汤味香甜，含含量较丰。 功效:胡萝卜中丰富的蛋质、脂肪、碳水化原料:米汤半小碗，奶粉2合物及钙、磷、铁，维生

维生素B等。 上皮组织生长，增强视网膜

做法:在烧大米

3(鱼泥胡萝卜米粉 上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮

原料:圆茄子1/320(胡萝卜山楂汁 取蛋黄1/3个研成粉。将奶

原料:鱼或是海鱼，胡个，精肉末1勺，湿淀粉许，好，放入蛋黄、米汤，调匀即萝卜 原料:鲜山楂1—2颗，蒜1/4，盐、麻油少许

胡萝卜半根

做法:选择河鱼是海鱼，做法:蒜剁碎，加入精肉功:富含蛋白质和钙质，蒸熟，取肉，并小心鱼全做法:山楂净，每颗切末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对部除去，压成泥即可。将做好的瓣;胡萝卜半根洗净切碎。 20分。 小儿和大脑发育有好。 少量鱼泥，连同胡萝卜

将山楂、碎胡萝卜在粉里。 圆茄子横切1/3，取带15(鲜玉米

入炖锅内，加水沸，再用小火皮部分较多的那半，茄肉部

4(黄泥 煮15分钟后纱过滤取汁。 原料:新鲜玉米半个 上放碗内，将腌好的精肉末

茄肉上，上锅蒸至酥烂，取

原料:鸡蛋1个 功效:楂

果胶质、维生素矿物质等。其来，搅拌成浆。用纱布将玉

做法:鸡蛋煮熟，用筛中维素C量比苹果高10多过滤出来，煮成粘

碗或勺子成泥，加入适量开水倍。与胡萝搭配的楂汁健或配方奶调匀即可。最初要从功效:玉米富钙、镁、胃消食生津，增进宝食欲。 10(青

1/8个黄开始，根据宝宝的接硒、维生素(E、A)、卵磷和受程度逐步添加至1/4、1/3。 21(红柿苹果汁 原料:青菜 18种氨基酸等30多种营

功效:补充宝宝逐渐失法:将一碗水在锅中煮物质，能提高人体免疫力，

的铁，蛋黄中的铁含量，

原料:新鲜西红维生素A、D和E与脂肪溶解容易中浸泡20,30分钟后取出

16(梨酱 被机体吸和用。 约一碗，加入沸水中煮沸1—2柿半个，苹果半

分钟。将锅离火，用汤匙挤

5(土豆泥 做法:将红柿洗净，用叶，使菜汁流入水中，倒出

开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒清液即为菜汁。

原料:梨1

冰糖适量 11(南瓜

苹果削皮蒸熟或

做法:将梨去皮去核，原

做法:将一土碎，与冰糖一起入锅煮，待

豆去皮并切小块，蒸熟后用勺做法:瓜去皮，切成小烂以，一边煮一用勺子碾，功效:新鲜西红柿中富含压烂成泥，加少量水调匀即可。 丁熟，然后将蒸熟的南瓜用勺成糊状即可。 维生素B1、维生素B2、尼克

压烂成泥。在南瓜泥中加适

6(菜泥 功效:不仅充生素和22(白萝卜生梨汁 水稀释调匀后，放在干净的

矿物质，同时对嗽的宝宝有辅勺上过滤一下取汁食用。南

原料:青菜 原料:小萝一个，梨助治疗的作用。 定要蒸烂。也可加入米粉中

半个 宝。

做法:将适量青菜叶洗净，17(鲜橙

加入沸水内煮约1,2分后，取做法:将白萝卜切成细丝，12(肉末

出菜叶粉碎机粉碎，或在铜丝原料:子 梨成薄片。将白萝卜倒入锅内网上研磨，滤出菜泥。 加清水烧开，用微火炖10分钟原料:新鲜

做法:将一只子横向一后，加入梨片再煮5分钟取

7(牛奶红薯泥 切为二，然后将剖面覆盖在玻璃可食用。

挤橙器上旋转，使橙汁流入

原料:红1块，奶粉1做法:肉整块的缸内。喂时，可以一些温效:白萝卜富含维生素勺 水，兑水的比例从2:1，1:1，C、蛋白质、铁冬素等营成分，煮烂，取出剁烂成

然后是原汁。 具有止咳润肺，帮助消化等

做法:红薯(马铃薯) 适量末加入菜粥作用。 洗净去皮蒸熟，

成泥。

奶粉冲调好后倒

薯(马铃薯)泥中，调匀即可。

29(虾仁豆腐豆

原料:熟虾仁，豆，原料:红薯丁，南瓜丁，原料:鳕鱼肉，葱、

鲜豌豆，厚粥，适高，熬熟玉米面，红糖适量 酱油、料酒各适

23(肝肉泥 植物油。

做法: 做法:

做法:

?将鳕鱼洗净放盘中。

原料:猪肝和瘦?熟虾仁剁碎备用;

猪肉，姜汁适量 腐清清洗剁碎，鲜豌豆加水?葱、姜切细丝置鱼身

煮熟压成泥备。 淋上一小勺料酒，半小勺酱

做法: ?将玉米面用冷入锅蒸熟即可。

?将厚粥、熟仁、嫩豆水调匀，和红薯丁、南瓜丁

?将猪肝瘦猪肉洗净，腐丁、鲜豆泥、及高汤放入功效:有于增强化功倒入锅中煮烂即可，吃时根据口去筋，放在砧板上，不锈钢汤内，小火烧开煮烂后，加入熟能和免疫力。 味加入红

匙按同一方向以

制成肝泥、肉泥。 42(双蛋黄豆腐 功效:润肺利尿，养

30(菠菜土豆肉末粥 积。

?然后将肝和肉泥放入原料:鸡蛋，熟咸鸭蛋，碗内，加少许冷水、酒、姜原:菠菜，土豆，蒸熟内酯豆腐，葱丝适量，麻油少许 36(虾菜汤面 汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食。 肉末，量高汤，熬熟植物

做法: 原料:龙须面，熟虾

功效:有利于改善

?将鸡蛋放入锅中，

24(猪骨胡萝卜泥 ?菠

碎;土豆蒸熟压成泥备用。

原料:胡卜1小段，猪?将豆腐放入盘中，划成?龙须面成短小的骨适量 ?将厚粥、熟肉末、菠菜薄，码上葱丝，放蒸架上。水段，放入沸水中煮软煮烂

泥、土豆泥、及适量高入锅沸后5分钟关火。 用。将熟虾仁剁碎，青菜心

做法: 内，小

?将鸡蛋取出，取蛋黄，的植物油和少量盐即成。

?猪骨洗，与胡萝卜同和咸鸭蛋黄一小块一起碗筛?将面条、虾仁、菜煮，并滴2滴醋进去。 31(鱼泥青菜番粥 或勺子研碎。撒在豆腐上，淋心及适量高汤一起放入锅

麻油。 火煮开后小火再煮，待面条

?待汤汁厚胡萝卜酥烂原料:熟鱼肉，青菜，后加熟的植油稍煮片刻即时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡番，米粥，适量高汤、熬熟植功

萝卜碾碎即可。 物油。 功能。

功效:猪骨中的脂肪可法: 进胡萝卜素的吸收。 37(冬瓜肉末面

?河鱼蒸熟，鱼肉去刺压43(蒸苹

25(鸡汁

原料:苹果 条，适量高汤，熬熟植物油。

原料:土鸡一，土豆1/4成泥;青菜心洗净

个，姜适量 做

做法: ?将苹果洗带

入锅熟，待温凉食用。

?将土鸡洗净斩，入沸好的高汤内煮烂熟，再加入米

水中焯下，慢火熬汤，取部功效:可生津、开胃，同?将面条置于沸中，煮鱼泥、菜心泥用小火炖开，

汤汁冷。 时具有止泻功效，是腹宝宝的至熟烂后取出，用勺搅成短

极佳美食。

?土豆洗净去皮上蒸?将熟肉末、冬瓜块及烂32(番茄土豆鸡末

面条，加入高汤大火煮开，

熟，取出研成泥。 原:胸脯肉末、西红焖煮至面条烂熟即可。 44(肉糜蒸

柿、土豆，软饭、适量高汤、熬

?取鸡汤2勺，加入少

盐，稍煮，浇土豆泥中即可。 油、酱油、

原料:鸡蛋半个，儿童营做法:

26(鱼泥豆腐

?取一只土洗净后入锅生油、葱丝、盐适

原料:熟鱼肉，盒装

腐，苋菜嫩叶，米粥，量汤、做法: 油腌一下。 红柿洗净后用开水烫一下，

熬熟植物油。 小块。

?将黄花菜用水泡软，?鸡蛋加盐打散，加

做法: 择洗干净，切寸;番洗净切糜继续打，慢火蒸15分钟，吃时?起油锅，将葱、姜

块;鸡蛋打散。 麻油即可。 油锅煎香后捞出，然后放入

?豆腐切细丁，苋菜取嫩鸡胸肉

芽开水烫后切细，熟鱼肉压碎?锅中淋少许油，稍热，45(子

成泥(不能有刺)。 放葱丝煸香，再依次放入

原料:莲子，新鲜百合，番茄

?将白粥加鱼肉泥、高银耳，冰糖 汤(鱼汤)煮

做法: 时淋上打散的鸡蛋液、

?再加入豆腐与苋菜，及柿、土豆丁软饭一起放入锅，?把原料洗净，银耳掰碎，熬熟的植物油，煮烂后加少量食效:清自由基，保护用文火煮5—10分钟，加少

27(菠菜黄粥 39(蒸南瓜(红薯) 33(贝

原料:菠菜，蛋黄1个，原料:南瓜或红薯 非常适咳

软米饭，适高汤，熬熟植物油。 冰糖

做法: 法: ?将南瓜或红薯置盘

?将菠菜洗，开水烫后内，上锅蒸熟即可。

切成小段，放入锅

功效:南瓜的甘露醇有做法: 熬煮成糊

通便功效，所含果胶可减缓糖类开，加

?将1个蛋黄、软米饭、的吸

适量高汤(猪肉汤)放入锅内先

?将豆腐成40(五彩冬瓜盅 煮烂

片，撒上少盐上锅蒸熟。 止咳。 原料:冬瓜，火

鲜蘑菇，冬笋尖，小葱，姜，?松仁洗净用微波烤至

鸡汤，鸡油少许 变黄，用拍

28(胡萝卜泥青菜肉末菜

做法: 功效:富含蛋白

原料:胡萝卜，青菜，蒸做法: ?将冬瓜切成1cm见方的化物和丰富的矿物质。 熟肉，大米厚粥，适量高汤，丁;干

?黑芝麻炒熟研碎。 47(洋葱虾仁炒蛋 熬熟植

?大米淘洗净开水浸泡原料:鸡蛋，洋葱，鲜

1小时，再加适量开水煮至米虾仁，橄榄油，番茄，

酥汤稠，加入研碎的黑芝麻粉，

继续稍煮片刻，加

?将胡萝卜、青做法: 功

功效:润肺

?将洋葱切成碎末，虾仁便。 较肥胖的宝宝。

拍碎切细末。 ?锅内

高汤(猪肉汤);

?将鸡蛋打入碗中，加入泥、菜

洋葱末和虾仁末，打散。 熬的

成。

?橄榄油置锅

入蛋液，炒散，加

拉，翻炒一

功效:含有丰富

钙、磷、铁和维生

丰富的矿物质。

48(小米

汤

原料:鲜山药，小米，白原料:嫩豆腐，熟笋片，原料:虾仁，番茄酱，鸡糖。 鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、蛋，熟青

盐、料酒、麻油少许，鸡汤。

做法: 原料:面粉，鸡

做法: 做法: 蛋，鲜虾

?将山药洗净捣碎，与小适量

米同煮为粥，然后加白适量，?腐放入盘中，加入料?虾仁放入碗内，加鸡蛋空腹食用。 ，切成1.5cm见方的小块。入清、盐、水

锅蒸40分钟。

功效:可脾胃素虚，消?油温五六成放

化不良，大便溏。 ?鲜蘑菇入沸水锅煮1分仁，滑散后出控

钟，捞出，用清水漂

49(胡萝玉米渣粥 ?将鲜虾仁切成小丁;笋

菜洗净，用开水烫

?原锅留余油，?将豆腐、笋

蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧放茄

原料:玉米渣，?将高汤放内，放入后，用小火炖10分钟，放入蘑豆倒入锅中，加酒、白糖、精胡萝卜 虾丁，待汤烧后下入刀切面，菇片，加酱油稍煮片刻，淋上

煮熟烂，淋入鸡蛋

做法: 末，放少许香油后盛入小碗油

即可。

?先将玉米渣煮烂，后将功效:是小儿补钙的黄金功效:健开胃。 胡萝卜碎放入，煮熟，空腹食。 功效:含丰

69(凉拌藕片

功效:消食化滞，健脾止62(香菇豆腐炖泥鳅

原料:藕，白砂糖，香醋痢。 56(鸡肉白菜饺

原料:泥鳅，豆腐，

50(八粥 原料:饺子皮，鸡肉，葱

做法: 白菜，芹菜，鸡蛋液，适高

原料:糯米，红枣、红豆、

?藕切薄片，入开水锅中桂圆肉、莲

焯熟。捞出拌上白砂糖，

?泥鳅在清水中养2

做法: ?将鸡肉末放入碗内，加滴

功效:解腻，开胃。非常

?将原料洗净后同电饭?香菇泡发洗净切块;豆适合长宝宝磨牙。 煲熬煮成放入冰糖即可。 腐切成大

70(芝麻酱拌凉

功效:全面补充营养素，?洋白菜和芹菜

原料:凉皮，麻酱，黄强身健脑。 ?油烧到四成，

瓜，胡萝卜，芝麻酱，鸡汤，盐、姜，把泥鳅

51(鱼松粥 麻油、香醋少许 白、

?将所有原料拌匀成馅，小

原料:大米，鱼肉松，菠做法:

菜 功效:补

?凉皮切成1cm宽3cm左?

做法: 右的段，入开水烫一下，捞出63(

晾凉。 熟的小饺子，加

?将大米淘洗干净，水原料:苹果，甜奶酪，面浸泡1小时，连放入锅内，旺?黄和胡萝皮切细粉，白糖、橄榄油适量

火煮开，改火熬至粘稠。 丝;芝麻酱加盐，再慢

做法: 汤研开。

?将菠菜洗净，用开水烫57(虾蓉小馄饨

一下，切成末，放入粥内，加?苹果洗净去皮

入鱼肉松、精盐，调好口味，用厚的片，入淡盐水泡。 卜丝倒研好

微火熬几分即成。 麻油、香醋，拌匀即

?面粉中加入

功效:补充白质和钙质。 糖，加水搅成稀糊。

有益处。

52(红嘴鹦哥丝面 ?起油锅，将苹

均匀的稀面，下锅煎黄，取出71(香椿芽

原料:西红、菠菜、豆再入微波炉加热2分钟，使

腐、排骨汤、细面条，葱。 的

?用筷子挑指

做法: 蓉包进馄饨皮中，入锅煮

上小葱末和紫菜。

?将西红柿用开水烫一原料:青木瓜，

下，去掉皮，切成碎。 58(清蒸鲜鱼 冰糖适量 蛋，葱，盐、油适量 ?菠菜叶

下去草鞣，再切碎;豆腐切碎。

?将木瓜洗净去籽置于少许，藕，葵花籽油少许 ?将香椿入开水烫一?放入少许油，切碎的，放进摘碎的银耳，将冰糖洒下，切

葱花呛锅，入排骨汤，烧沸。做法: 银

将西红柿和菠菜叶倒入锅内，?

?鲜鱼清洗干净，葱、姜、功效:有助于宝宝消化煮一会儿。再入非

火腿、香菇细丝。 收。 面条软即可出锅。

?鱼背上剜斜，入开水65(牛奶西米露 53(虾肝菜

锅中烫一下，去腥。捞出后放盘味使

原料:牛奶，西米，香蕉，中，将葱、姜、火

白砂糖少许 入花刀内和

原料:面、熟料酒、盐和葵花籽油

做法: 鸡肝末、新鲜虾肉、

原料:意大利通心粉，胡蛋，物

功效:富各种营养素和萝卜，去皮青

DHA，促进幼儿大脑发育。

?西米用冷水

泡1小时;香蕉打成泥。 59(豆腐鲫鱼

?将西米连同泡水一起原料:豆腐，鲫鱼，火腿，?将通粉放

煮沸，至西米透明状，加入牛葱、姜末少许，料酒、醋、盐、

奶和香蕉糊稍煮即可。 食用油少许

?用橄榄油将半个鸡蛋炒?

功效:补充营素。 做法: 散，将胡萝卜丝、蘑菇、

仁和奶油倒入快炒后，倒入半碗放开

66(三鲜蛋 ?将鲫鱼洗净，鱼身抹少鸡汤煮软，放入熟的

许盐，可防止粘锅。 牛

原料:鸡蛋，虾仁，蘑菇，?将

精肉末，葱、蒜量，食油适量，?锅中放入食用油烧至773(肉

料酒、盐、油少许 成热，放入鱼稍煎一下，放

各种调料，加清水煮沸后入豆原料:心肉末，冬笋片、旺火煮开，小火再炖片刻，把打做法: 腐，再煮10,15钟，待汤色乳黑木耳、冬菇、圆葱适量

白时，撒上

切丁。 功效:蛋白质含量全面

优质，增强

?起油锅，加入葱蒜煸香，原

?冬菇温水浸软

切碎的葱头、去皮后切的西红60(香煎土豆片 放入三丁，加料酒、盐，炒熟。 挤干分后切，留浸冬菇的柿、鸡蛋、小青菜

原料:土，原味沙拉，?鸡蛋打入

植物油 盐和清水调匀，放入锅中

做法: 炒好的三丁倒入搅匀，再续

做法: 蒸5—8

?先将洋葱煸炒至香软，?

?将土豆洗净去切成再加开水烫过的青菜心煸炒片刻功效:充丰

8mm左右厚的，入油锅煎至双后，在锅内加入肉汤、面条、西和

面焦黄起泡，一面涂上适量原红柿碎块，一起煮开，用

味沙拉即可。 67(马蹄狮子头 5—10分钟，至面

功效:提供衡营养，并原料:马蹄，五肉

适合出牙宝磨牙。 生姜，生粉，蛋清，酱油、食盐

少许 盛入碗

做法:

?马蹄、生姜

有原料一起搅拌至

成大小适中的肉圆，上锅蒸熟即

可。

74(番茄肉 81(琥珀桃仁 87(

原料:番茄，牛肉，姜、

葱适量

原料:核桃仁，原料:

做法: 熟芝麻，糖半碗 鸡蛋，

?土豆刨好丝后入淡盐水丁、虾

?将牛肉淡盐水中浸泡中浸泡，以防变

半小时后切成1cm见方

?油锅烧热，放入青椒丝番茄切小块。 ?油入锅烧热，倒入核桃

煸炒片刻，入土豆丝炒熟，加仁中火炒至白色桃仁

?将牛肉放入电煲中加少许盐翻炒片刻即可。 捞出控油。 少许

88(红鲻鱼 ?去掉锅内的油，

?锅内加少油，油热后勺开水，放入白糖，搅

原料:鲻鱼，葱、蒜、姜加葱、姜爆香，放进番茄炒一倒入核桃断翻

适量 下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20黄，全部裹在核桃上，再撒入芝倒入什锦翻炒，断生后倒入米分左右，至

做法: 可。

功效:补充蛋白质和维生功

?鲻鱼洗，在鱼身两侧素,。 脂

75(香干肉 82(四色炒蛋 切斜刀，均匀抹上

丁、虾仁丁、洋丁、葱末、奶软豆干，精肉，葱，韭原料:蛋，

黄，姜丝、、鸡精少许，浓湿耳，葱、姜、水淀适

淀粉、稀淀粉各1小勺 时，放入、

做法: 少许料酒酱

做法: ?将面粉和

?将鸡蛋的蛋清和蛋黄分中，微

别打在两个内，并分别加入少片刻，倒入一大碗

许盐搅打均匀。 呈浆状即

?将精肉切成细?用中火炖15分

?青椒和木分别切菱形丝，拌入少许糖和

块。 淀粉搅粘。 ?煎

功效:鲻鱼味甘性平，开油，

?油入锅烧热，别煸炒?将豆干切成细丝;小葱、胃健脾。对消

蛋清和蛋黄，出。 韭黄切寸段。 贫血有一定辅疗

面焦黄即可。

?再起油，放入葱姜爆?起油锅，放姜

香，投入青椒黑木耳，炒到快放入肉丝滑散，变，放

熟时，加入少盐，再倒入炒好葱段和韭黄段，适量加和鸡

的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即炒，

可。 做法: 可。 功

养素。

功效:补充白质和维生?冬瓜洗净连皮切，

素等。 叶剪碎汤，煮沸后去掉荷叶，96(奶

83(嫩菱炒鸡丁 原料:原味面包片，鸡蛋，原料:鸡，豆腐，黄瓜，功效:

原料:嫩菱，鸡胸肉，淀粉少许，葱、姜适

鸡蛋，红椒，姜、

做法 适量 90(苦瓜豆腐瘦肉汤 做法: ?将鸡蛋放入碗内调做:

匀，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，片

?鸡胸肉成丁后加入做法: 取出成

盐、鸡蛋清和水淀粉

?将苦瓜洗切块，猪肉?将豆腐、黄瓜切

?嫩菱角去壳后切丁，切片用精盐、料酒拌稍腌。 蛋入，煎成荷包蛋。 ?热入油，葱姜爆香，入开水锅

?豆腐稍煎加煮沸，水再放入蛋黄丁、豆腐丁、

开后入苦瓜，煮片刻，入腌好加适量水及细盐，烧入

?油锅稍热，入鸡胸肉滑的瘦肉片。 淀粉勾汁

散，加入葱、姜炒一下，再加入

功效:清热暑，对暑疖功效:补充蛋白质，以

同时加入少许盐，

除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。 片刻即

77(鹌鹑枸杞 功效:菱角有消暑解渴的91(

功效。 片。

原料:鹌鹑，枸杞 原料:

84(清炒南瓜 姜适量 ?三

做法: 方的块。

原料:嫩南瓜，姜、

?将鹌鹑洗净，与枸杞一 功效:点补充蛋白质和同放入炖盅内，加少许隔水蒸?丝瓜洗净刨切片，丝。 两个小时即可。 做法: 瓜泡

97(松仁玉米烙

功效:补脾气，养血明?嫩南瓜切片或

目。 下，加清水煮沸后，加入丝和

调料煮熟即可。 乳、鸡

78(黄瓜蜜条 姜爆

功效:丝瓜清热消暑，香末、盐

原料:黄瓜，蜂蜜适

功效:降糖降脂，保护肝?

做法: 92(淮山鸭子汤 肾。补充多种

?将黄瓜切成条状，放锅原料:药、鸭子，杞，85(番茄炒蛋 ?将玉米粒、炼乳、鸡蛋内煮后去掉汤汁乘热加入蜂干百合，姜，大葱 、生粉混合搅匀;松仁过油炸蜜，再次煮沸即可。

做法: 蒜适量

功效:黄瓜清热止渴，利?不粘煎锅中涂一层油，水消肿，蜂润燥解毒。 ?子切块，开水烫一下，做法: 均匀摊上

除去杂质;姜拍碎;葱切段。

79(丝瓜木耳 ?鸡蛋

?将鸭子放砂锅加适量里搅打均匀，油入

原料:丝瓜，木耳，

水淀粉适量 原料:水

清水和姜、

做法: 加入，稍焖一下，再加入盐，起大火煮开，转火慢

翻炒片刻，加鸡蛋，撒上葱、小时左右。 油少许 ?瓜刨

净;蒜切细末。 ?山药切

功效:补充蛋白质和胡萝内，

?油入锅烧热，投入丝瓜卜素等。 ?

功效:鸭肉共食可消除油丁，所

86(卤猪 腻，还可滋阴补肺。 拌均

入蒜和盐，淋入稀薄水淀粉，原料:猪肝，葱段、姜片93(果沙拉 99(卜仔排 翻炒片刻即可。 适量，香

原料:苹果、梨子粒、角、丁香、小茴香、

功效:清暑解毒，便化草果各适量) 芒果粒、木瓜粒、猕桃粒、哈卜，姜、蒜 痰。木耳是补血佳品。 密瓜粒、

做法: 做法: 味沙拉、甜味奶酪适量

80(香酥腰果

?将猪肝反复清洗后用淡?将仔

原料:腰果 盐水浸泡30分钟，除去激素。

?所有原料一起入

做法: ?清水烧沸，加入葱、

放入猪肝煮3分钟，撇去浮末，?

?腰果洗净置于微波炉中入其他调，小火慢煮20分水发洗净的黑木耳、滚刀块的加热1.5钟晾凉即食用。 钟，食时切片即可。 白萝

姜蒜，大火煮开，

功效:补充营养素和饱功效:补铁补血，更补维炖，直至肉香卜酥，加入少量和肪酸，

软骨病。

功效:润肺补脑

适合 80 岁老人吃菜谱

1、适合 80

1.1、姜汁菠菜是老

功效 : 食疗功效菠菜甘 , 性 , 能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火 , 用于阴虚便必 , 消渴、肝

原料 : 嫩菜 500 克 , 生姜 25 克 ,

做法 : 菠菜从中剖 , 入水中断生 , 捞出沥水 , 淋芝麻拌匀 , 放盘中。

1.2、鸡蛋煎饼是老

主料 : 西葫芦 200 克。

辅料 :

制作方法 : 西葫芦洗净削皮 , 切成细丝 ; 西葫芦丝装入大中 , 加盐拌匀 , 静置 10 分钟 , 使其汁水充渗出。将面粉、鸡和西葫汁搅打成面糊 , 加入小苏打粉 , 搅匀备用 ; 底锅倒入油 , 烧至温热 , 倒入两匙搅好的面粉 , 调入小火慢煎 ; 两面共煎约 3 分钟 , 将饼煎至金黄色

2、适合 80 岁老

2.1、虾

材料 : 白萝卜 600 克 , 蒜 10 公克 , 虾皮 20 公克 ,

做法 : 白萝卜洗净 , 去皮后切。热锅 , 加 2 大匙沙拉油 , 将蒜末、虾皮爆香后捞出备。于作法 2 锅中入萝卜丝炒 2 分钟后 , 倒入高汤 , 上锅盖焖煮约 10 分钟后 , 打开锅盖加入作法 2 的香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即

2.2、黄豆炖猪蹄

材料 : 黄豆、猪蹄、葱、、

做法 : 需将黄豆提前浸泡半天。锅内油 , 待油热下生姜片、葱段 , 八角 , 猪蹄爆炒 , 然加酱油 , 酒翻下。加水没过猪蹄 , 大火开。然后转小火 , 烧 20 分钟这样。加入黄豆大火烧开 , 加些糖 , 盐。然后小火慢慢煨了 , 直到猪蹄烂为

3、适合 80 岁老人

3.1、泽泻茯苓鸡

母鸡一只 , 洗净 , 将泽泻 60 克、茯苓 60 克洗净 , 黄酒 2 匙 , 放入鸡腹 , 旺火隔水蒸 3～4 小时 , 离。弃药鸡 , 分三天吃完。本方借泽泻利渗湿、泻热消肿之 , 凭母鸡补五脏、益气力、壮阳道之功 , 攻与补兼施 , 扶正而除。对肝硬化久病体虚 , 又患腹水者颇为

3.2、茯苓山药肚

猪肚一只 , 整理干净。将泡发的茯苓 200 克和怀药 200 克净 , 装入内 , 淋上黄酒 2 匙 , 撒细盐半匙 , 扎紧口 , 入锅内加水慢炖 4 时 , 至肚酥烂离火。将熟肚开 , 倒出茯苓、山药 , 冷却后烘干 , 研末装。每次 6～10 克 , 日服 3 次 , 温开水送服。猪肚可切片蘸酱油食。猪肚 , 性温 , 味 , 微苦。虚损 , 健脾胃 ; 怀山药 , 健脾补肺 , 固肾益精。与茯苓共为膳 , 有效成相得彰 , 增强了补肾益胃、健脾渗湿、平解虚热、缓降血糖的

适合 80 岁老人

1、苹果 : 可生津止渴 , 和脾止泻的功效。

2、桔子 : 也可以适当的给老人吃

3、香蕉 : 冬季老人适当的吃一些香有

4、山楂 : 可扩张血管、降低血脂、增强和调解心功

适合 80 岁

1、米汤 : 米中含有一定量的营养素 , 老年如腹泻脱水 , 频频

2、绿豆汤 : 绿豆甘、性凉 , 入心、胃经 , 能清暑热 , 水湿 , 可治暑天热或自热及伤于暑气的各种病症。夏天常喝

3、蔬菜汤 : 各种新鲜蔬菜中含大量碱性物质易溶于汤中 , 常喝菜汤 ( 各种鲜菜交替食用 ) , 可使内血液呈正常碱性状态 , 维持酸碱平衡 , 防止血液酸化 , 而且可以增加维生素、矿物质及纤素的摄入 , 对人体健康大有裨

适合0-1岁宝宝的5类儿歌

[勺妈早教]适合0－1

一、身体儿歌

1岁前的宝宝，对自己身体部位的认知，儿歌是很要的一个途径。比如，在早教课堂经常会有个小手拍拍的游戏。每次拍手念儿歌的时候，宝宝们都很意把自己的小手伸出来， 为拍手的动作很容易操作（妈妈握着宝的小手可以）而且节奏感。念多几次儿歌，很宝宝就知道了，举起来的是“手”，以拍手。这几天在跟饭兜念的是一个《小手小脚》的儿歌，拍手对于他是熟悉的动作，拿起他小脚跺跺的动作却是很新奇的，每次念到小脚踏踏踏的时候就咯

[L]《拍手歌》

小手小手拍拍，小手小手拍拍。

小手小手拍拍，小手小手拍拍。

[L]《小手小脚》

这是宝宝的小手，拍拍拍拍拍。这宝

《小手》

小手小手真能干，会

《小脚》

小脚小脚真能干，能

《小鼻子》

小鼻子，用处大，闻

《小耳朵》

小耳朵，灵灵灵，样

《小眼睛》

小眼睛，亮晶晶，样

《小嘴巴》

小嘴巴，用处大，吃

《一二三》

一二三，爬山，四五六，翻跟头，七八九，皮

《手指头》

一个指头按电，两个指头捡豆豆，三个指头解扣扣，四个头提

二、动物儿歌

对于小动物，0－1岁小宝宝最感兴趣的还是它的声。比如，小猫“喵————”妈妈如果能配个动作，那就更能吸引宝宝的注意力了。我给小饭兜小动物的儿歌一般都配上动作，另声音和动作最好夸张一点哦！小“汪汪”的声音不知道就戳中了小饭兜笑点，一听小狗汪汪汪，他就哈哈大笑起来。亲子游戏的目的除了认知，最重要的就是亲子互动，让宝宝玩得开心。 《动物

小猫怎么叫，喵喵喵 ；小

小鸡怎么叫，叽叽叽 ；小

小羊怎么叫，咩咩咩 ；老

老虎怎么叫，噢噢噢 ；

（也可以直接简，比如“小猫小猫，喵喵喵——”念儿歌的时注

小鸡小鸡，叽叽叽，

又完虫儿来吃米。

《小鸭子》

小鸭子，嘎嘎嘎，

河里游水哗啦啦。

《叫声》

黄狗，黄狗，汪汪汪；灰

白羊，白羊，咩咩咩；黑

小宝，小宝，妈妈妈。

《花猫照镜子》

小花猫，喵叫；不洗脸，把镜照；左边照，边

三、宝宝儿歌

与宝宝相关的儿歌，有些是逗笑的，有些与生活有关。比如《小宝宝》的那歌，在早教课堂里也很受妈妈们欢迎，一边念儿歌，一边咯吱宝宝，逗宝宝咯咯笑，亲子关也更加密了。了下面那几首儿，我还会经常跟饭兜玩一下“包饺子，捏”的游戏，知他哪里怕痒，故意逗一下。既能逗笑又能刺激宝宝触觉的发展（那首儿我是随机改词的，宝妈们可以自己发挥哈）。 《小

小娃娃，嘴巴甜，喊爸爸，喊

《小宝宝》

小宝宝，怀里抱，一逗他一笑，

《点点窝窝》

点点窝窝，宝宝笑一笑，两个小酒窝。

《洗澡》

娃娃洗澡澡，肥皂变泡泡，泡

《外婆桥》

摇啊摇，摇摇，摇到外婆桥。外婆在不在，我

《我是好宝宝》

小鸟自己飞，小马自己跑，我

《学走路》

乖宝宝，学路，一二、一二迈大步。不怕

《外婆桥》

摇、摇、摇，一摇摇到外婆桥，

《鸟儿妈妈》

秋天到，树叶飘，鸟儿妈妈追

《睡午觉》

枕头放放平，花被盖盖好。小枕头，小花被，

四、声音儿歌

声音的儿歌，可以在一些特定的环境下跟宝宝念。比如下雨天，宝宝很好奇的看着外面，跟宝宝念一些自然界声音的儿歌。这类儿歌我跟小饭念得比较少，因为对环境自然界的认识可能大点更感兴趣。我家小子是个小小的汽车，一岁多开始对车的玩具和知识特别感兴趣，目前认车标和车已经远远超了我和他爸，小汽车的儿歌当然也念得最多。但是小饭兜目前没有表出对汽车有任何特别的喜好，这类的儿歌当然也不是他的兴

《自然界的

下雨了，哗哗哗；打

刮风了，呼呼呼；小

汽车响，嘀嘀嘀；飞

宝宝笑，哈哈哈；拍

《小飞机》

小飞机，嗡嗡嗡，

飞到西，飞到东。

《小汽车》

小汽车，嘀嘀嘀，

跑过来，跑过去。

五、 手指儿歌

这类儿歌很有意思，不宝妈们要学儿歌对应的动作哈。前面一些实在不做动作配合的儿歌，妈们可念边握着宝宝的小手拍拍节奏，或者

《小手多灵巧》

一个手指点点点 (伸出

两个手指敲敲敲 (伸出两手

三个手指捏捏捏 (伸出三手

四个手指挠挠闹 (伸出四手

五个手指拍拍拍 (

五个兄弟爬上山 (从宝

叽里咕噜滚下来 (在宝

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