食品安全事关人民群众生命安全，事关经济社会发展全局，领导高度重视，群众十分关注。建立和完善食品安全监管体制是确保食品安全的一项基础性工作。去年来，我们以政府机构改革为契机，主动服务民生，不断强化食品安全监管职能，理顺职责分工，充实监管力量，为《食品安全法》的顺利实施提供了坚强有力的体制和机制保障。

一、设立机构，建立网络

市人民政府设立食品安全协调领导小组，市政府主要领导任组长，分管领导主抓，日常工作由卫生局牵头，市直机关18个部门参加。加强食品安全综合协调的职责，将市食品药品监督管理局综合协调食品安全、组织查处食品安全重大事故的职责划入市卫生局，增加食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息发布职责。

设立市食品药品监督管理局，为市人民政府工作部门。同时，为加强县市食品安全监管和执法工作，多次向省编办汇报请示，争取理解和支持，增加政府工作部门限额，将县（市）、南岳区食品药品监督管理局入政府工作部门。设立市食品药品监督管理局雁峰、石鼓、珠晖、蒸湘分局，加挂雁峰、石鼓、珠晖、蒸湘食品药品执法大队牌子，为市食品药品监督管理局的派出机构，正科级。实行同城一家执法，避免多头管理和执法扰民。市教育局设立学校体育卫生保障所，市农业局设立农产品质量检验检测中心，市畜牧水产局设立动物防疫监督管理站、城镇动物卫生监督检疫站、畜禽水产品质量检测中心、水生动物防疫检疫站，市商务局设立商务综合执法支队，构建了食品安全监管机构网络，确保了食品安全监管机构全覆盖。

二、明确职责，理顺关系

理顺食品安全职责分工，明确市卫生局承担食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的责任。市农业局负责农产品生产环节的监管。市质量技术监督局负责食品生产加工环节的监管。市工商行政管理局负责食品流通环节的监管。市食品药品监督管理局负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管。市商务局负责定点屠宰和酒类执法。各部门各负其责，各司其职，密切协作，形成合力，共同做好食品安全监管工作。

理顺食品生产、流通、消费环节许可工作监督管理的职责分工。市卫生局负责对国家、省制定的食品生产、流通环节的卫生规范和条件，以及纳入食品生产、流通许可的条件实施监督。市食品药品监督管理局负责餐饮业、食堂等消费环节餐饮服务许可的监督管理。市质量技术监督局负责食品生产环节许可的监督管理。市工商行政管理局负责食品流通环节许可的监督管理。不再发放食品生产、流通环节的卫生许可证。科学执法，对食品安全执法，实行同城执法。在体制上，我们明确：保留市食品药品监督管理局稽查支队机构编制，将其设置为市食品药品监督管理局管理的正科级事业单位；

三、充实人员，加强力量

为了加强食品安全执法力量，在这次食品药品监管体制改革中，我们做到省移交市的人员编制不打折扣，不挪作他用，细数核定到位；同时，为市食品药品监督管理局也按增加了2个后勤服务事业编制。根据市区两级卫生监督所实际履行食品卫生执法职能情况，从市卫生监督所划转了在职15人，占40%以上，从各区卫生监督所划转48人到各食品药品监督管理分局，占50%以上，大大加强了食品安全监管业务力量。人员移交后，我们针对市食品药品监督管理局系统新增职能业务人员不足个情况，同意该局在编制限额内公开招考6名专业技术人员。同时，对市食品药品监管系统各单位内设机构及领导职数实行顶格配置，充实了领导和业务力量。

四、保障经费，依法行政

食品药品监督管理体制改革中，为确保依法行政，避免以罚代法，我们会同财政部门，认真分析了食品药品监督执法机构经费形式，名义上是全额，实际上是经费包干的状况，建议全部“吃皇粮”，纳入财政统发，且按照执法人员每年人均不低于4万元的标准拨付。市政府采纳了我们的建议，打破了执法人员的为发工资而以罚款代法的格局，为严格依法执法创造了宽松条件。

真心发展客户

营销工作经常需要学会换位思考，**用自己的实际行动真正做到了“一切为了客户、为了客户的一切、为了一切客户”。当每次发现一个新客户时，她总是先从客户的角度出发，根据客户所在的行业特点、业务需求、活动目的进行分析，做好充分准备后，再去找客户洽谈，在交谈中寻找双方合作的共同点，不只为了营销、赚钱，而是和用户交朋友，通过合作实现双赢、多赢。不论什么样的客户，她都一视同仁，无论客户业务量多与少、无论客户的距离远与近、无论是什么文化层次和行业的客户，她都一样热情、平等地对待。客户如果遇到什么问题，她能帮助解决的，她都会真心诚意帮助客户，用真情去打动客户。有一次，一个新客户正需要购买家用电器，**知道后，立即联系上另一个经营电器的老客户，帮助这位新客户很快就购买到了自己心仪的产品，大大加深了自己与客户之间的感情。

耐心开展业务

长期在营销岗位上工作,比的是耐心和恒心。**靠得就是不屈不挠的坚韧毅力，培育和扩大了自己的客户群，其中不乏一些高端客户。徽商银行**市分行一开始认为邮政广告效果不好，不愿意做邮政业务，但是她并没有放弃，认为对待这类客户“耐心”是法宝。

事迹材料网交道时，只要是自己能帮到对方的，她就会尽全力去做，渐渐地双方的心走近了。不久，适逢该单位要进行新业务宣传，**抓住机遇，准备好相关材料，再次将邮政产品介绍给他们时，该负责人被她的诚意所打动，签订了价值13万元的户外广告协议，在年底的贺卡销售中，双方再次合作，很快就达成了制作协议，定制了5.5万元的邮政贺卡，并建立起了长期合作关系。

细心拓展市场

对待客户在做到真心、耐心的同时，**深知细心的重要性。有一次，她在向某单位了解广告效果时，相关负责人无意中说了句：“今天儿子过生日。”**立即以私人名义订了生日蛋糕和鲜花给他送过去。“礼轻情义重”，她的细心给客户留下了很好的印象，双方的业务商洽也非常顺利。在随后的合作中，这位客户还介绍了很多重要客户给她。元旦、春节等传统节日是合家团聚，朋友问候的日子,对于**来说却是最忙碌的时候,拜访客户群是她在多年营销工作中形成的习惯，辅以挂历、对联、方便袋等小礼品，拉近与用户之间的沟通。

食品生产企业办理流程及需要材料

创办一家食品生产企业需要办理哪些手续和证件？ 1、先出资、取得验资报告； 2、拿着公司的章程、验资报告、申请（包括成立申请、公司名字审核、经营范围）办理营业执照； 3、取得营业执照办理国税、地税税务登记证； 4、拿着营业制造、税务登记证办理组织机构代码证； 5、拿着上述证书去办理卫生许可证以及行业要求办理的其他证书 新办生产食品的企业首先需要有：规范的生产车间，检验室，仓库，必须的生产设备和检验仪器等。

接触生产、技术、质量管理的相关人员必须取得健康合格证，检验员经过专业培训并有资格证书。

向技术监督食品管理科申请办理生产许可，再凭生产许可证办理营业执照 一、办理《工商营业执照》所需材料及程序 1、办理有限公司所需材料： （1）、公司名称预先核准通知书； （2）、公司章程 （3）、公司设立登记申请书； （4）、公司任职通知书（董事会成员名单，三人以上）； （5）、委托证明； （6）、场地使用证明； （7）、董事会成员资格审查表（各一式两份，在户口所在地盖章）； （8）、法人身份证复印件、相片各两张（另董事会成员身份证复印件和股东户口簿复印件各一张）； （9）、验资报告 （10）、出资协议书。

（11）、消防验收意见； （12）、股东会第一次会议决议。

2、办理独资、合伙企业所需材料 （1）、企业名称预先核准； （2）、开业申请书（包括负责人的计划生育和身份证明）； （3）、书面申请； （4）、场地使用证明； （5）、用工许可证； （6）、验资报告。

备注；在办理工商营业执照的过程中须办理企业注册资本存款及验资，具体程序如下： （一）、办理注册资本存款： 1、到银行或农村信用社申请办理企业注册资本存款，按工商局核发的《企业名称核准通知书》的名称填写企业名称； 2、投资人：是企业章程规定的出资人； 3、新办企业注册资本存款账号不是出资人原有的存折或账号，且账号只有一个，存折只设一本； 4、存折上需加上“验资专户”； 5、存款后要凭营业执照副本、企业印鉴、财务印鉴、经办人身份证方可取款，注册资本临时存款存折不能提取现金，不能将资金划给其他单位，且全部资金必须划入新办企业的结算账户。

（二）、办理验资报告： 投资人需到会计师事务所办理验资报告，验资时须携带以下资料： 1、验资户临时存款凭证一式三联； 2、存折及新办企业章程； 3、法人代表或负责人身份证复印件； 4、出资企业营业执照复印件； 5、出资协议书； 6、法人、股东必须提供近期资产负债表。

二、《税务登记证》（包括国税，地税）程序 （一）、所需材料： 1、个体工商户： （1）、营业执照副本复印件； （2）、负责人身份证复印件； （3）、负责人大一寸彩照一张； （4）、场地使用证明。

2、私营、集体企业： （1）、营业执照副本复印件； （2）、负责人身份证复印件； （3）、法人代码证副本复印件； （4）、税务登记证申请表； （5）、场地使用证明。

3、外商投资企业及外国企业： （1）、营业执照副本复印件； （2）、负责人身份证复印件； （3）、法人代码证副本复印件； （4）、有关批准文件及企业合同、章程、可行性报告及其他批复副本复印件： （5）、外商投资企业或港澳台侨投资企业批准证书复印件； （6）、税务登记证申请书； （7）、场地使用证明。

三、《食品生产许可证》 程序：1）、领申请表，企业持工商营业执照（副本）到当地市质监局或区质监局监督处领取《食品生产许可证申请书》；2）、递交申请；3）、受理申请；4）、审查；5）、发证。

所需材料：1）、《食品生产许可证申请书》三份；2）、企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证（复印件）；3）、企业生产场所布图一份；4）、企业生产工艺流程图一份；5）、企业质量管理文件一份；6）、产品标准一份；（7）申请表中规定应当提供的其他材料。

如果企业各方面的条件均符合要求，在接到《食品生产许可证受理通知书》后的120个工作日内取得《食品生产许可证》。

四、《食品标签审批程序》 1、食品生产企业申领食品标签准印证，应提供以下资料： （1）企业营业执照； （2）已注册的企业标准文本； （3）食品标签设计小样； 2、填写《食品标签设计审查申请表》 3、旗、县、区级工商行政管理部门核准登记注册的企业，由旗、县、区质量技术监督局（分局）按照GB7718《食品标签通用标准》要求进行初审，初审合格后报市质量技术监督局标准化科审批，并领取《食品标签准印证》。

企业直接到市质量技术监督局标准化科办理审批、领证手续。

4、企业印制食品标签须持《食品标签准用证》和《印刷通知书》。

五、《组织机构代码》办理程序 组织机构：指依法设立的机关、企业、事业单位、社会团体、民办非企业单位以及按照有关规定成立的其他组织机构。

组织机构代码：指根据国家代码编制规则赋予每一个组织机构在全国范围内唯一的、始终不变的识别标识码。

企业办理组织机构代码所需资料： （1）企业法人营业执照或企业营业执照原件及复印件； （2）公章； （3）法人代表或负责人的身份证复印件； （4）经办人身份证原件及复印件。

(26分)材料一：2013年,食品安全事件屡屡发生：德...（2

【答案】（1）①落实监管体制改革、创新监管机制方式，以更好发挥国家宏观调控的作用。

（4分）②国家通过经济立法，规范经济活动参与者的行为，强化企业主体责任落实、完善食品安全社会共治。

（4分）③通过经济司法活动，保证经济法规、政策的执行，严惩重处违法违规行为。

（4分）④以经济手段和法律手段为主，辅以必要的行政手段，充分发挥宏观调控手段的总体功能。

（2分）（2）①履行保障人民民主和维护国家长治久安的职能，坚持对人民负责原则。

（4分）②运用社情民意反映制度、专家咨询制度和重大事项社会公示制度，推动修订工作的科学性、民主性。

（4分）③坚持科学决策、民主决策和依法决策，使修订工作内容符合法律的规定和要求，过程符合法定程序。

（4分）【答案解析】试题分析：材料一是有关2013年的食品安全事件屡屡发生，材料二是有关2013年10月，国务院法制办公室就《中华人民共和国食品安全法（修订草案送审稿）》公开征求意见。

第一问，是运用宏观调控的相关知识回答减少食品安全事件的屡屡发生。

结合材料，我们选准角度，可从监管体制改革、创新监管机制方式、国家通过经济立法，规范经济活动参与者的行为，强化企业主体责任落实、完善食品安全社会共治、严惩重处违法违规行为、以经济手段和法律手段为主，辅以必要的行政手段，充分发挥宏观调控手段的总体功能等角度考虑。

第二问，国务院法制办公室是怎样把《中华人民共和国食品安全法（修订草案送审稿）》的修订工作“落到实处”的。

结合材料，我们选准角度，从政治生活角度考虑，主要是政府的职能和坚持的原则、政府决策的渠道、政府的科学决策、民族决策、科学决策等角度考虑。

考点： 本题综合考查经济生活与政治生活相关知识，经济生活主要是宏观调控的相关知识，如监督体制改革、经济立法、宏观调控的手段等知识，政治生活主要是政府的职能、坚持的原则、政府的决策等角度考虑。

食品企业包装容器材料主要存在的安全卫生问题有哪些

包装材料存在的安全、卫生问题纸质包装材料可以制成袋、盒、罐、箱等容器，在食品行业被广泛应用。

纯净的纸无害、无毒，但由于生产包装纸的原材料受到污染；或在加工处理中，纸和纸板中通常会有一些杂质、细菌和某些化学残留物。

如清洁剂、涂料、改良剂，从而影响包装食品的安全性。

目前，食品包装用纸存在安全性问题主要是由于：①原料本身的问题：生产食品包装纸的原材料本身不清洁、存在重金属、农药残留等污染问题，或采用了霉变的原料，使成品染上大量霉菌，甚至使用社会回收废纸作为原料，造成化学物质残留；②生产过程中添加了荧光增白剂，使包装纸和原料纸中含有荧光化学污染物；③含有过高的多环芳烃化合物；④象塑料包装材料一样，也存在着油墨印染问题。

转载请注明出处范文大全网 » 互联网十食品安全培训经验交流材料