壹炮到天亮
《劳动合同法》
第十四条 无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。
用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：
（一）劳动者在该用人单位连续工作满十年的；
（二）用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；
（三）连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。
用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
只要能证实你和用人者存在事实劳动关系，职工职工能能证实自己受伤有下列情形之一的，就可以到当地劳动部门申请工伤鉴定 ：
1.在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
2.工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
3.在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
职工的伤经确认为工伤后可以向用人者主张享受工伤待遇。如协商无果，可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动争议仲裁，对其裁决结果不服，双方任何一方可以向法院起诉。
“我现在只有平时发的生活费单子和老板通话录音”这些证据都有用，他们可以证实你与用工者之间存在劳动关系，这是确认工伤的前提条件。
可以。但你需要有其它劳动关系证据。一年以内不签订劳动合同的，可以要求支付双倍工资。一年以上，则默认签订合同。
详细还有其它问题，可以到律师贴吧，去找专门的劳动方面律师咨询。
