范文一:母猪饲料配方设计
后备母猪饲料配方设计
动科
一、划分生长阶段
后备母猪 :后备母猪指满6月龄,经选育合格进入配种群且未参加配种的小母猪。 后备母猪配种前在配种妊娠舍适应饲养30~45天,至7月龄以上体重达到110~125KG以上时转入配种区参加配种。
后备期母猪处于生长发育阶段,优质、营养全面的饲料对母猪的形体发育、生殖系统发育至关重要。小于6月龄的母猪,选择大猪料(市面上销售的全价颗粒膨化料)1∶1配合青饲料,任其自由采食。6月龄至配种前的母猪,选择市面上销售的全价颗粒空怀料1∶1配合青饲料。此阶段严禁使用对生殖系统有危害的棉籽饼、菜籽饼及霉变饲料。适当限料饲喂,以防止母猪过肥,影响发情、排卵。 一般都是用哺乳料来代替,一般后备母猪料里 需要添加维生素E和胡萝卜素,生物素等等,来提高后备的发情配种率,和预防母猪蹄裂。
二、选择合适饲养标准:
20-30kg后备母猪营养需求量(每千克饲粮中营养物质的含量)
选择来源:《中国猪饲养标准》(2004)《动物营养参数与饲养标准》(张宏福,中
国农业出版社,2010,05)
选择依据 :
1.饲养标准中对后备母猪的粗纤维、粗脂肪、水分、精氨酸、亮氨酸、缬氨酸含量没有规定。顾查阅文献,依据其为标准。
三、选择原料限量标准及其依据
依据:
(一)1. 注意原料的种类和数量
原料种类应多样化,以利发挥各种原料之间的营养互补作用。常用猪饲料的比例为谷物类占50%-70%,糠麸类占10%-20%,豆饼豆粕占15%-20%,有毒性的饼(粕)及菜籽饼应小于10%,种猪不宜使用,由于这里是后备母猪因此不采用,动物蛋白饲料占3%-7%,叶粉、草粉应小于5%,骨粉占2%-2.5%,食盐要小于0.5%,啤酒糟粗纤维含量较多,最多只能用15%左右。石粉 贝壳粉应小于4|%
2.注意饲料的特性
要掌握原料的有关特性,如适口性,饲料中有毒有害成分的含量,以及饲料的污染、有误霉变的情况,适口性差、含有毒素的原谅用量应有所限制,严重污染的,霉变原料不宜选用。
3.注意原料体积
为了确保住能够吃进每天所需的营养物质,所选原料的体积必须与猪消化道容积相适应,如果体积过大,猪一天所需的饲料粮吃不完,从而造成营养物质的不能满足需要,还会加重消化道的负担,若体积过小,虽然营养物质得到满足,但是猪没有饱腹感,表现烦躁不安,从而影响生长发育。
4.重视经济原则(王桂兰,怎样合理选择猪的饲料原料,2011)
(二)此时的后备母猪消化能力逐渐增强,骨骼和肌肉生长很快,所以在饲养上除了增加青、粗饲料的饲喂量外,也应注意思维富含蛋白质的饲料,否则在这一阶段容易养成僵猪。在饲料中,蛋白质喂量应占18%-20%,钙占0.65%,磷占0.5%,钙和磷比例为1.3:1,食盐应占0.5%。(袁全森,后备母猪的营养需要与饲养管理,2001)
(三)后备期母猪处于生长发育阶段,优质、营养全面的饲料对母猪的形体发育、生殖系统发育至关重要。小于6月龄的母猪,选择大猪料(市面上销售的全价颗粒膨化料)1∶1配合青饲料,任其自由采食。6月龄至配种前的母猪,选择市面上销售的全价颗粒空怀料1∶1配合青饲料。此阶段严禁使用对生殖系统有危害的棉籽饼、菜籽饼及霉变饲料。适当限料饲喂,以防止母猪过肥,影响发情、排卵。 一般都是用哺乳料来代替,一般后备母猪料里 需要添加维生素E和胡萝卜素,生物素等等,来提高后备的发情配种率,和预防母猪蹄裂。
一、 玉米的营养特点
(1)能量高,ME(猪)14.27MJ/㎏。NFN含量高(74%~80%),且主要是淀粉,CF少,2.0%,消化率高
(2)CP含量低,7.2%~8.9%且品质差,赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低。 (3)含有较高脂肪(3.5%-4.5%),亚油酸含量在2%左右,是谷物类饲料最高者,若玉米占日粮50%的比例,可满足畜禽亚油酸的需要量;
(4)黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素,也是维生素E的良好来源,B组维生素中除硫胺素含量丰富外,其他维生素含量很低。不含维生素D;
(5)钙含量低,磷含量虽然高,大部分以植酸磷的形式存在,对猪利用率低。 使用注意事项:(1)饲喂前要粉碎,但不易久贮,1周内喂完为好。 (2)禁止饲喂霉变玉米,注意去毒(黄曲霉毒素(<0.02㎎/㎏)和赤霉烯酮,黄曲霉毒素具有致癌作用,赤霉烯酮可使卵巢病变,抑制发情,减少产仔数,初产母猪流产,公猪性欲降低)。现常在配合料中加脱霉剂。
(6)不宜过量使用,否则会导致过肥,出现软脂。一般用量60%左右。
二、 小麦的营养特点
(1)小麦比玉米中的蛋白质含量高(小麦13.5%,而玉米8.7%),如果替代可以提高配方的蛋白水平。 (2)小麦的总磷含量高(小麦0.41%,玉米0.27%),小麦替代玉米后可提高配方的总磷水平。另外,玉米中叶黄素的含量要显著高于小麦。
(3)玉米中的非淀粉多糖含量很低,在配方中可大量使用。而小麦中的非淀粉多糖的含量很高,其中主要是木聚糖。木聚糖是构成植物细胞壁的成分,而细胞壁包裹淀粉颗粒后,
会阻碍畜禽对淀粉的消化。非淀粉多糖在胃肠道中会产生粘度,影响胃肠道的正常蠕动,并能减少消化液和食糜的接触,从而影响消化吸收。非淀粉多糖会被后肠道微生物利用,导致微生物增殖,从而产生腹泻等问题。而畜禽的消化道不能分泌内源性木聚糖酶,因此,必须通过外源的复合酶制剂才能提高猪对小麦的消化率。
(4)小麦非淀粉性多糖含量较高,其影响表现在3个方面:第一,非淀粉性多糖会造成小肠内容物的高黏度,使食糜流动性降低,妨碍食糜内糖、氨基酸和其他养分向肠膜运动,养分消化吸收降低;第二,非淀粉性多糖在肠道内蓄积,为肠道微生物繁殖提供了条件;第三,可通过水分、蛋白质、电解质的内源性分泌改变消化道的功能,导致消化器官增大、消化液分泌增加,从而影响营养物质的吸收率。目前有专用的小麦酶制剂(如β-葡聚糖酶),能有效解决这一问题。 (5)对猪的适口性特别好,宜制成颗粒。 三、麦麸的营养特点
(1) 、粗蛋白质含量高 (12.5%~17%),这一数值比整粒小麦含量还高,而且质量较好。 与玉米和小麦籽粒相比,小麦麸的氨基酸组成较平衡,其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量均较高,特别是赖氨酸含量 (0.67%)较高 ;
(2)、粗纤维含量高。 由于小麦种皮中粗纤维含量较高,使麦麸中粗纤维的含量也较高 (8.5%~12%),这对麦麸的能量价值稍有影响(可消化能:牛12.916 MJ/b,猪11.161 MJ/h)。 有效能值较低,可用来调节饲料的养分浓度;
(3)、脂肪含量约 4% 左右,其中不饱和脂肪酸含量高,易氧化酸败;
(4) 、维生素 B 族及 VE 含量高, B1 含量达 8.9mg/kg , B2 达 3.5mg/kg , 这足以满足生长育肥猪的需要。 但 VA 、 VD 含量少;
(5)、矿物质含量丰富,但钙 (Ca 0.13%) 磷 (P 1.18%) 比例极不平衡,钙:磷比为 1 : 8 以上,磷多属植酸磷,约占 75% ,但含植酸酶, 因此用这些饲料时要注意补钙 ; (6) 、小麦麸的质地疏松,含有适量的硫酸盐类,有轻泻作用,可防止便秘。 四、豆粕的营养特点
大豆饼粕在所有饼粕类蛋白质饲料中公认质量最好。蛋白质含量40%-50%,赖氨酸含量2.45%-2.70%,赖氨酸含量是所有饼、粕类饲料中最高者,但蛋氨酸含量少,适口性好;粗纤维5%左右,能值较高;富含烟酸与核黄素,胡萝卜素与维生素D含量少;钙不足。 1.对于猪饲料,主要用于膨化大豆,膨化的优点主要有:
(1)饲料淀粉的糊化程度比例粒更高,可破坏和欹化纤维结构的细胞壁,使蛋白质变性,脂肪稳定,而且脂肪可从粒料内部渗透到表面,使饲料具有一种特殊的香味。因此,经膨化处理的饲料更容易消化吸收。
(2)膨化的高温处理几乎可杀死所有的微生物,从而减少饲料对消化道的感染。 2、胰蛋白酶抑制因子,甲状腺肿因子,NSP(棉三糖、水苏四糖),脲酶等抗营养因子,因而应相应的加入各种酶类
在怀孕末期及泌乳期添加全脂大豆可提高仔猪的存活率,在成长期饲料内配合较多的全脂大豆,有利于猪的成长。肥育期的膨化大豆添加量应视对屠体品质的要求而定。通常,屠宰前三个星期全大豆的添加量不可超过5%。全脂大豆在饲料中的添加比例依膨化大豆的价格而定,最高可添加30%
五 鱼粉的营养特点
鱼粉是全鱼或鱼类食品加工后所剩的下脚料为原料,经过干燥、脱脂、粉碎或者经蒸煮、
压榨、干燥、粉碎而制成。因原料不同其营养价值有很大差别。秘鲁、智利进口鱼粉蛋白质62%-65%,且品质好,含硫氨基酸2.5%,赖氨酸4.9%;脂肪含量不超过8%;维生素A、D和B族维生素多,特别是维生素B12含量高;矿物质量多质优,钙4.0%,磷2.85%。食盐含量低于4%;还含有未知生长因子。 使用注意事项:
(1)使用优质鱼粉:金黄色,鱼松状,芳香鱼腥味,不带霉变味、焦味 (2)用量:2-8%,不超过10%,最好控制在0-3% (3)避免食盐中毒
(4)为高不饱和脂肪酸,易酸败,久贮不用或少用,易引起幼猪腹泻;同时生长育肥猪后期不用或少用,会产生软脂,屠宰前1月停喂,以防肉质出现异味。 (5)适口性好,有丰富的粗蛋白,各种氨基酸和钙磷的含量也很高。
六 肉骨粉的营养特点
因原料组成和肉、骨的比例不同,肉骨粉的质量差异较大,肉骨粉的营养成分因制作工艺的不同而有很大的差异。如果原料没有骨骼组织,则肉骨粉实际是肉粉,肉骨粉中经常混杂有蹄角粉、皮毛粉、肠胃内容物。由于这部分物质中蛋白质的营养价值比纯肉粉低,因此,肉骨粉的营养价值随着这部分物质含量的增加而降低。肉骨粉一般含有一定量的骨粉,骨粉作为动物的钙磷来源,但其蛋白质营养价值很低,因此,肉骨粉中骨粉的比例增加时,肉骨粉的营养价值降低。
(1).粗蛋白质 蛋白质含量随原料的不同差异较大,平均为40%~50%,某些含骨量高的肉骨粉只有35%左右。粗蛋白质主要来自磷脂(脑磷脂、卵磷脂等)、无机氮(尿素、肌酸等)、角质蛋白(角、蹄、毛等)、结缔组织蛋白(胶原、骨胶等)、肌肉组织蛋白等。蛋白质品质仅次于鱼粉,也是一种优质的蛋白质饲料。通常肉粉、肉骨粉中的结缔组织蛋白较多,其氨基酸主要为脯氨酸、羟脯氨酸和甘氨酸,因此氨基酸组成不佳,除赖氨酸含量中等(约2.5%)外,蛋氨酸(3%~6%)和色氨酸(低于0.5%)含量低,有的产品会因过度加热而无法吸收。
(2).有效能值 肉粉和肉骨粉的能量主要来自蛋白质和脂肪(8%~18%),而这两种成分的含量与品质受原料种类和加工工艺影响大,故能量含量变异大。
(3).维生素 脂溶性维生素A和维生素D因加工过程的大量破坏,含量较低,但B族维生素含量丰富,特别是维生素B12含量高,其他如烟酸、胆碱含量也较高。 (4).矿物质 肉骨粉粗灰分为26%~40%,钙7~10%,磷3.8~5.0%,是动物良好的钙磷供源,不仅含量高,且比例适宜,磷全部为可利用磷。此外,微量元素锰、铁、锌的含量也较高。
七 苜蓿草粉的营养特性
(1)含有丰富的维生素和生物素,生物素对于皮肤和蹄的完整性具有重要作用,且为胚胎的正常发育所必须。叶酸是必不可少的,一直可通过降低胚胎损失和吸收而提高窝仔数:VA和铁可影响妊娠初期子宫分泌的蛋白质,而且在建立和维持妊娠以及降低胎儿和胚胎死亡率起重要作用。维生素E和硒作为抗氧化剂的作用一杯充分证实,而且他们的需要量是相关的,二者均可增强免疫刺激作用:
(2)平衡维生素A和维生素D
(3)猪是单胃动物,对苜蓿草粉的利用率低,可考虑加3%左右
动科
八 啤酒糟的营养特性
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鲜啤酒糟的营养价值较高,粗蛋白质含量占干重的22%~27%,粗脂肪占 6%~8%,无氮浸出物占 39%~48%,亚油酸占3.23%,钙多磷少。鲜啤酒糟含水分80%左右,易发酵而腐败变质,直接饲喂效果最好,或青贮一段时间后饲喂,或将鲜啤酒糟脱水制成干啤酒糟再喂。啤酒糟具有大麦芽的芳香味,含有大麦芽碱,适于喂猪,尤其是生长育肥猪,但不宜喂小猪。粗纤维含量较多,在猪饲料中只能用15%左右,且宜与青、粗饲料搭配使用。
九、食盐
盐分是生物生命活动中必不可少的,用以平衡氯元素的需要,少量的盐课增加适口
性
补充钠与氯,提高适口性。用量0.2%~0.5% 十、预混料
预混料可以预防维生素缺乏症,可增强抗病能力,提高饲料的吸收率和转化率,促进种猪性腺发育,提高繁殖能力,提高母猪的泌乳量,受精率,胚胎成活率,防止流产及提高种公猪的镜子成活率。
含有酶制剂,酶具有催化能力和底物特异性两大特性。在养猪生产中,日粮添加的酶所具有的特异性与其底物相符是必须考虑的一个重要问题。饲用酶制剂通过水解或降解植物性饲料原料中的抗营养因子(如植酸盐、凝胶、凝集素或多酚)提高动物的生产性能。
十一、石粉
饲料用补钙的主要是以碳酸钙含量为主的石粉,一般含钙量在34-38%左右。
参考文献:(1)王桂兰,怎样合理选择猪的饲料原料,2011
(2)袁全森,后备母猪的营养需要与饲养管理,2001 (3)翟洪民,五种适宜为主的渣滓,2011
(4)张世罡 刘如丝,各类猪饲料的适宜配置比例,2001 (5)杨靖,如何配置猪饲料,2011
(6)后备母猪_妊娠猪_哺乳母猪_种公猪配合饲料_等24项行业标准转化明 细表
(7)顾宪红 杨红军,小型猪营养需要量研究_1_体重_采食量_体组成及营养 需要相关资料分析 ,2009
(8)王石瑛,矿物质元素对猪的适口性的影响,2007 (9)张彦华,提高猪饲料转化率的营养调节措施,2011
四、选择合适的原料
原料营养价值表
小麦
2200 3.39 1.9 13.9 1.7 0.17 0.41 0.3
0.58
小麦麸 1560 2.24 6.5 15.7 3.9 0.11 0.92 0.58 豆粕 3050 3.6 3.3 47.9 1.5 0.34 0.65 2.99 鱼粉 8000 3.15 0.5 64.5 5.6 3.81 2.83 5.22 苜蓿草1000 1.66 22.7 19.1 2.6 1.4 0.51 0.82 粉
啤酒糟 1000 2.25 13.4 24.3 5.3 0.32 0.42 0.72 肉骨粉 2200 2.83 2.8 50 8.5 9.2 4.7 2.6 食盐 1600 0 0 0 0 0 0 0 石粉 180 0 0 0 0 35.84
0.01
0 预混料 10000 0
0 0
0 0 0
组氨酸(%)
异亮氨酸亮氨酸(%)
蛋氨酸+苏氨酸色氨酸(%)
缬氨酸(%)
盐分(%)
(%)
胱氨酸(%)
(%)
玉米 0.23 0.26 1.03 0.41 0.31 0.08 0.4 0.656 小麦 0.27 0.44 0.8 0.49 0.33 0.15 0.56 0.115 小麦麸 0.39 0.46 0.81 0.39 0.43 0.2 0.63 0.115 豆粕 1.22 2.1 3.57 1.41 1.85 0.65 2.26 0.082 鱼粉 1.75 2.68 4.99 2.29 2.87 0.78 3.25 0.984 苜蓿草0.39 0.68 1.2 0.43 0.74 0.43 0.91 0.623 粉
啤酒糟 0.51 1.18 1.08 0.87 0.81 0.28 1.66 0.077 肉骨粉 0.96 1.7 3.2 1 1.63 0.26 2.25
1.23 食盐 0 0 0 0 0 0 0 98 石粉 0 0 0 0 0 0 0 0.033
预混料
五、配方设计步骤
1.配方设计步骤:
(1).饲料产品的设计目标的确定 (2)饲养标准的确定 (3)饲料原料的选择 (4)饲料配方的计算 (5)饲料配方的评价 2.配方公式组成:
设x1(x1,x2,x3...,xn)为参与配方配置过程的各种原料相应的用量,w0为所有饲料原料用量之和(1、100%、100或1000等),n为原料个数,m为约束条件数,aij(i=1,2,...,m;j=1,2,...,n,)为各种原料相应的营养成分,b1(b1,b2,b3,...,bm)为配方中应满足的各项营养指标或重量指标的预定值,cj(c1,c2,c3,...,cn)为每种原料相应的价格系数,z为目标值,引入松弛变量Xn+1(Xn+1,Xn+2,...,Xn+m),则
目标函数 Zmin=c1x1+c2x2+...+cnxn 满足约束条件:
0.97 3.43 3.91 0.78 0.98 3.35 0 0 0 水分(%)
14 13 13 11 10 13 12 7 0 0 0
a11x1+a12x2+...+a1nxn≥(=,≤)b1 ...................................
am1x1+am2x2+...+amnxn≥(=,≤)b1 x1+x2+.....+xn=w0 x1,x2,...,xn≥0
即求满足约束条件下的最低成本配方
3.制作配方步骤:
1.选择原料将选好的原料营养价值表复制到excel表格中
2.在下面列出原料种类,利用公式求出配比下原料的使用量及所含的营养含量 3.根据求和公式及线性规划求出饲料配方 4.规划条件:原料总配比和为100
每种原料所占的百分比大于等于0小于等于100
谷物类原料总含量大于50% 其中小麦含量小于等于玉米的30% 小麦麸大于等于10% 豆粕小于等于20% 苜蓿草粉小于等于5% 食盐小于等于0.5%
石粉为1(由于Ca量应≤P的1.5倍,故减少石粉的用量)
5.根据营养需求量表格进行调整,求出饲料配方
6.饲料配方
次优方案表
小麦 小麦麸 豆粕 鱼粉 苜蓿草粉 啤酒糟 肉骨粉 食盐 石粉 2200 1560 3050 8000 1000 1000 2200 1600 180 3.39 2.24 3.6 3.15 1.66 2.25 2.83
0 0 1.9 6.5 3.3 0.5 22.7 13.4 2.8 0 0 13.9 15.7 47.9 64.5 19.1 24.3 50 0 0 1.7 3.9 1.5 5.6 2.6 5.3 8.5 0 0 0.17 0.11 0.34 3.81 1.4 0.32 9.2 0 35.84
玉米 小麦 小麦麸 豆粕 鱼粉 1291.68
4
118.404
4 156 306.391
9
367.428
7
53.8201
8 5.38201
8 10 10.0456
3 4.59285
9 1.851410.64584
4 2
0.18245 0.10225
8
0.224 0.65 0.361640.33150
3 6
0.144670.02296
5 4
5.059091.66842
7 5 0.7481 0.09149
4
1.57 0.39 4.811850.15068
9 5 2.962390.2572
4
0.04843
8 0.00914
9 0.011 0.03415
5 0.17498
8 苜蓿草粉 啤酒糟 肉骨粉 食盐 石粉 预混料
后备母猪需要量饲料营养含量
名称
玉米 小麦 小麦麸 豆粕 鱼粉 苜蓿草粉 啤酒糟 肉骨粉 食盐 石粉 预混料
名称
玉米 小麦 小麦麸 豆粕 鱼粉
128.838
4 0
17.0604 8 1.8 100 2495.60
8 总磷(%) 0.22 0.41 0.92 0.65 2.83 0.51 0.42 4.7 0 0.01 0 总磷(%) 0.11840
4
0.02206
6 0.092 0.06529
7
0.12997
12.8838
4 0 0.77547
3 0.5 1 1
100
赖氨酸(%) 0.26 0.3 0.58 2.99 5.22 0.82 0.72 2.6 0 0 0 赖氨酸(%)
0.13993
2 0.01614
6 0.058 0.30036
4 0.23974
0.213872 0 0.021946 0 0 0 3 3 精氨酸(%) 0.38 0.58 0.97 3.43 3.91 0.78 0.98 3.35
0 0 0 精氨酸(%) 0.20451
7
0.03121
6 0.097 0.34456
5
0.17958
2.92463
2 0
0.02171
3 0 0 0 18
4.69891
6
组氨酸(%) 0.23 0.27 0.39 1.22 1.75 0.39 0.51 0.96 0 0 0 组氨酸(%) 0.12378
6 0.01453
1 0.039 0.12255
7 0.08037
2.460813 0 0.387736 0 0 0 16 18 异亮氨酸(%) 0.26 0.44 0.46 2.1 2.68 0.68 1.18 1.7 0 0 0 异亮氨酸(%)
0.139932 0.023681 0.046 0.210958 0.123080.33498
0 0.06591
5 0 0 0
2.95869
9
亮氨酸(%) 1.03 0.8 0.81 3.57 4.99 1.2 1.08 3.2 0 0 0 亮氨酸(%) 0.55434
8 0.04305
6 0.081 0.35862
9 0.22918
0.18037
4 0 0.07134
4 0 0.3584
0 0.62
0.88784
8
蛋氨酸+胱氨酸(%)
0.41 0.49 0.39 1.41 2.29 0.43 0.87 1 0 0 0
蛋氨酸+胱氨酸(%)
0.22066
3 0.02637
2 0.039 0.14164
3 0.10517
8 7 1 5 9 4 6
苜蓿草粉 0.065700.105640.100490.050240.08761 0.154600.05540
8 7 4 7 6 1
啤酒糟 0 0 0 0 0 0 0 肉骨粉 0.036440.020160.025970.007440.013180.024810.00775
7 2 8 5 3 5 5
食盐 0 0 0 0 0 0 0 石粉 0.0001 0 0 0 0 0 0 预混料 0 0 0 0 0 0 0 后备母猪需要量 饲料营养含量
名称玉米 小麦 小麦麸 豆粕 鱼粉 苜蓿草粉 啤酒糟 肉骨粉 食盐 石粉 预混料
名称玉米 小麦 小麦麸 豆粕 鱼粉 苜蓿草粉 啤酒糟 肉骨粉 食盐
0.53 0.88 0.2 0.22 0.49 0.84 0.53 0.88 0.983350.437940.644451.445631 1 3 8
苏氨酸(%) 色氨酸(%) 缬氨酸(%)
盐分(%)
水分(%)
0.31 0.08 0.4
0.656 14 0.33 0.15 0.56 0.115 13 0.43 0.2 0.63 0.115 13 1.85 0.65 2.26 0.082 11 2.87 0.78 3.25 0.984 10 0.74 0.43 0.91 0.623 13 0.81 0.28 1.66 0.077 12 1.63 0.26 2.25 1.23 7 0 0 0 98 0 0 0 0 0.033 0
0 0 0 0 0 苏氨酸(%) 色氨酸(%) 缬氨酸(%) 盐分(%) 水分(%) 0.16684
0.04305
0.21528
0.35306 7.53482
3 6 1 5
0.01776
0.00807
0.03013
0.006180.69966
1 3 9 9 2 0.043 0.02 0.063 0.0115 1.3 0.18584
0.06529
0.22703
0.008231.10502
4 7 1 7
0.13181
0.03582
0.14926
0.045190.45928
5 4 8 4 6 0.09534
0.05540
0.11724
0.080261.67489
1
3 6 9 0 0 0 0 0 0.01264 0.00201
0.01744
0.009530.05428
6
8 8 3 0 0 0 0.49 0
0.44
0.59601
石粉 预混料
后备母猪需要量 饲料营养含量
0 0 0 0.00033 0 0 0 0 0 0 0.53 0.13 0.59 0.576 13 0.653240.229660.81941 1.0043112.8279
3 7 5 8
小麦 小麦麸 豆粕 鱼粉 苜蓿草粉 啤酒糟 肉骨粉 食盐 石粉 2200 1560 3050 8000 1000 1000 2200 1600 180 3.39 2.24 3.6 3.15 1.66 2.25 2.83 0 0 1.9 6.5 3.3 0.5 22.7 13.4 2.8 0 0 13.9 15.7 47.9 64.5 19.1 24.3 50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.17 0.11 0.34 3.81 1.4 0.32 9.2 0 35.84
小麦 小麦麸 豆粕 鱼粉 苜蓿草粉 啤酒糟 肉骨粉 食盐 石粉 预混料
4
133.043
5
223.587
5 305 487.274
6
5.54766
7 0 0 8 1.8 100 4 6.04743
4 14.3325
3 10 6.09093
2 0.55476
7 0 0 0.5 1 1 7 0.20500
8 0.32104
9 0.36 0.19186
4 0.00920
9 0 0 0 0 0 2 0.11490
1 0.93161
5 0.33 0.03045
5 0.12593
2 0 0 0 0 0
8 0.84059
3 2.25020
8 4.79 3.92865
1 0.10596
0 0 0 0 0 7
0 0.01028
1
0 0.01576
6
0 0.034 0 0.23206
5
0 0.00776
7
0 0 0 0 0 0 0 0.3584 0 0
后备母猪需要量
饲料营养含量
2715.63
7
最优方案
3 18 16 17.6
0 0.62 0 0.71270
5
100 3.167442.25859
7 5
小麦 小麦麸 豆粕 鱼粉
苜蓿草粉 啤酒糟 肉骨粉 食盐 石粉 0.41 0.92 0.65 2.83 0.51 0.42 4.7 0 0.01 0.3 0.58 2.99 5.22 0.82 0.72 2.6 0 0 0.58 0.97 3.43 3.91 0.78 0.98 3.35 0 0 0.27 0.39 1.22 1.75 0.39 0.51 0.96 0 0 0.44 0.46 2.1 2.68 0.68 1.18 1.7 0 0 0.8 0.81 3.57 4.99 1.2 1.08 3.2 0 0 0.49 0.39 1.41 2.29 0.43 0.87 1 0 0
小麦 小麦麸 豆粕 鱼粉 苜蓿草粉 啤酒糟 肉骨粉 食盐 石粉 预混料
后备母猪需要量
4
0.02479
4
0.13185
9 0.065 0.17237
3
0.00282
9 0 0 0 0.0001
0 0.53
3 0.01814
2 0.08312
9 0.299 0.31794
7 0.00454
9 0 0 0 0 0 0.88
2
0.03507
5
0.13902
6 0.343 0.23815
5
0.00432
7 0 0 0 0 0 0.2
91 0.0163
28 0.0558
97 0.122 0.1065
91 0.0021
64 0 0 0 0 0 0.22
3 6 0.026600.04837
9 9 0.06593 0.11609
4
0.21 0.357 0.163230.30393
7 8 0.003770.00665
2 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.49 0.84
11
5 0.02963
2 0.05589
7 0.141 0.13948
2 0.00238
5 0 0 0 0 0 0.44
饲料营养含量 0.53
0.88 0.989380.44200.626781.454950.61634
6 71 1 3 2
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉
苜蓿草粉
啤酒糟
肉骨粉
食盐
石粉
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉
苜蓿草粉
啤酒糟
肉骨粉
食盐
石粉
预混料
后备母猪需要
量
七、对饲料营养含量 所做
配方方案的分析
0.33 0.43 1.85 2.87 0.74 0.81 1.63 0 0 0.15 0.2 0.65 0.78 0.43 0.28 0.26
0 0 0.56 0.63 2.26 3.25 0.91 1.66 2.25 0 0 0.115 0.115 0.082 0.984 0.623 0.077 1.23 98 0.033
13 13 11 10 13 12 7 0 0
9
0.019950.00907
7 1 0.06163 0.02866
5
0.185 0.065 0.17481 0.04750
9
0.004100.00238
5 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.53
0 0.13
7 0.03386
6 0.09029
5 0.226 0.19795
5 0.00504
8 0 0 0 0
12 0.0069
55 0.0164
82 0.0082 0.0599
35 0.0034
56 0 0 0.49 0.0003
3
0 0 0.59 0.576
7 0.78616
6 1.86322
9 1.1 0.60909
3 0.07212
0 0 0 0 0 13
0.632970.20101 0.795060.982012.8970
2 2 7 2
12
1.配方营养成分的分析
1.消化能、粗担保、钙磷、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、盐等均满足《中国猪饲养标准》(2004)所规定的后备母猪营养需要量,且相差不超过10%。 2.水分不超过13%,符合标准,易于保存。
3.粗纤维<>
4.一定量的小麦麸有轻泻作用,防止便秘
5.苜蓿草粉及预混料中还有足够的生物素和维生素A维生素D,可以有效防治裂蹄,为后备母猪的妊娠期打好基础。
6.小麦量小于玉米的30%,不会因非淀粉性多糖过多而造成消化率下降。 2.原料价值分析
小麦相对也玉米价格更便宜粗蛋白等营养价值也更高,但是含有大量的非淀粉性多糖影响饲料转化率不宜多用。 3.制粒特性分析
1.原料中的淀粉类(玉米、小麦)有利于制粒,易成型,淀粉经过蒸汽加热即糊化,有粘着力。
2.原料中适量的纤维起牵连作用,有利于制粒。
3.豆粕类的存在可对饲料进行膨化,其含有大量的蛋白质,加热时由于蛋白的可塑性而具有增黏作用,有助于制粒。
4.石粉莫才打,不利成型,同时易损耗压模,减低其寿命,且降低生产效率。 5.水分具有润滑,助糊化的效果,要求私了本身含水量不能过高,以不超过13%为宜。
6.各种饲料治理特性 4.适口性预期
1.玉米:新鲜玉米适口性优于陈玉米,香味足,对猪适口性好,影响因素:霉变,苦;或受损,甜度下降。
2.小麦:对猪的适口性特别好,宜制成颗粒,影响因素:感染麦角毒素。 3.小麦麸:适口性好;含有适量的粗纤维和硫酸盐类,有轻泻作用。
4.豆粕:适口性良好,膨化后油脂会渗透出来,香味散发的更彻底,提高适口性,影响因素:胰蛋白酶抑制因子,甲状腺肿因子,NSP(棉三糖、水苏四糖),脲酶等。
5.鱼粉:新鲜鱼粉鲜味足,鱼加工前的新鲜度是影响鱼粉适口性的重要因子 6.石粉:大量的石粉会降低适口性,在配方中为1%,无影响。 7.适量的盐有助于提高适口性。
5、物理特性分析
1.颜色:颜色较深,看上去更有食欲,质量更好 2.气味:鱼粉和膨化后的豆粕有香味
3.硬度:纤维素的含量不是很高,可能会较软。原料易于粉碎,粉末容积密度小,彼此已于粘附。硬度过大也会降低适口性。
4.淀粉类原料多,易吸水,容易结块,加快氧化腐败速度,建议膨化成颗粒状, 5.粗脂肪含量中等,饲料表面有油性,光泽度高
13
范文二:饲料配方设计
饲养标准中规定了动物在一定条件(生长阶段、生理状况、生产水平等)下对各种营养物质的需要量。其表达方式或以每日每头动物所需供给的各种营养物质的数量表示,或以各种营养物质在单位重量(常为kg)中的浓度表示。它是配合畜禽平衡日粮和科学饲养畜禽的重要技术参数。在饲料成分表中所列出的是不同种类饲用原料中各种营养物质的含量。为了保证动物所采食的饲料含有饲养标准中所规定的全部营养物质量,就必须对饲用原料进行相应的选择和搭配,即配合日粮或饲粮。
饲料配方的设计涉及到许多制约因素,为了对各种资源进行最佳分配,配方设计应基本遵循以下原则:
(一)营养性原则
必须按相应的营养需要,首先保证能量、蛋白质及限制氨基酸、钙、有效磷、地区性缺乏的微量元素与重要维生素的供给量,根据当地饲养水平的高低、家禽品种的优劣和季节等条件的变化,对选用的饲养标准作10%右的增减调整,最后确定实用的营养需要。
在设计配合饲料时,一般把营养成分作为优先条件考虑,同时还必须考虑适口性和消化性等方面。例如,观赏动物首先考虑的是适口性;鳗鱼饲料和幼龄鱼饲料,则以食性优先考虑;幼畜人工乳的适口性与消化性都是优先考虑的。
饲料配方的营养性,表现在平衡各种营养物质之间错综复杂的关系,调整各种饲料之间的配比关系,配合饲料的实际利用效率及发挥动物最大生产潜力诸方面。配方的营养受制作目的(种类和用途)、成本和销售等条件制约。
(1)设计饲料配方的营养水平,必须以饲养标准为基础。世界各国有很多饲养标准,我国也有自己的饲养标准。由于畜禽生产性能、饲养环境条件、畜禽产品市场变换,在应用饲养标准时,应对饲养标准进行研究,如把它作为一成不变的绝对标准是错误的,要根据畜禽生产性能、饲养技术水平与设备、饲养环境条件、产品效益等及时调整。
? 能量优先满足原则 在营养需要中最重要的指标是能量需要量,只有在优先满足能量需要的基础上,才能考虑蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等养分的需要。
? 多养分平衡原则 能量与其它养分之间和各种养成分之间的比例应符合营养需要,如果饲料中营养物质之间的比例失调,营养不平衡,必然导致不良后果。饲料中蛋白与能量的比例关系用蛋白能量比表示,即每千克饲料中蛋白质克数与能量(MJ)之比。日粮中能量低时,蛋白质的含量须相应降低。日粮能量高时,蛋白质的含量也相应提高。此外,还应考虑氨基酸、矿物质和维生素等养分之间的比例平衡。
? 控制粗纤维的含量 不同家禽(如鸡与鹅)具有不同的消化生理特点,家禽对粗纤维的消化力很弱,饲料配方中不宜采用含粗纤维较高的饲料,而且饲料中的粗纤维含量也直接影响其能量浓度。因此,设计家禽的饲料配方时应注意控制粗纤维的含量,应为4%以下。
(2) 饲料配方分型 一是地区的典型饲料配方,以利用当地饲料资源为主,发挥其饲养效率,不盲目追求高营养指标;二是优质高效专用饲料配方,主要是面对国外同类产品的竞争以及适应饲养水平不断提高的市场要求。在实际工作中,经常以特定的重量单位,如100kg、1000kg或1t为基础来设计饲料配方。也可用百分比来表示饲料的用量配比和养分含量。
设计饲料配方时,对饲料原料营养成分含量及营养价值必须做出正确评估和决定。饲料配方营养平衡与否,在很大程度上取决于设计时所采用的饲料原料营养成分值。原料成分值尽量选用代表性的,避免极端数字。原料成分并非衡定,因收获年度、季节、成熟期、加工、产地、品种等不同而异。要注意原料的规格、等级和品质特性。在设计饲料配方时,最好对重要原料的重要指标进行实际测定,以便提供准确参考依据。
(3)所配的饲料必须保证畜禽确能采食进去,因此要注意饲料的适口性、容积和畜禽的随意采食量。
(二)科学性原则 饲养标准是对动物实行科学饲养的依据,因此,经济合理的饲料配方必须根据饲养标准所规定的营养物质需要量的指标进行设计。在选用的饲养标准基础上,可根据饲养实践中动物的生长或生产性能等情况做适当的调整。一般按动物的膘情或季节等条件的变化,对饲养标准可作适当的调整。
设计饲料配方应熟悉所在地区的饲料资源现状,根据当地饲料资源的品种、数量以及各种饲料的理化特性和饲用价值,尽量做到全年比较均衡地使用各种饲料原料。在这方面应注意的问题是:
1.饲料品质 应选用新鲜无毒、无霉变、质地良好的饲料。黄曲霉和重金属砷、汞等有毒有害物质不能超过规定含量。含毒素的饲料应在脱毒后使用,或控制一定的喂量。
2.饲料体积 应注意饲料的体积尽量和动物的消化生理特点相适应。通常情况下,若饲料的体积过大,则能量浓度降低,不仅会导致消化道负担过重进而影响动物对饲料的消化,而且会稀释养分,使养分浓度不足。反之,饲料的体积过小,即使能满足养分的需要,但动物达不到饱感而处于不安状态,影响动物的生产性能或饲料利用效率。
3.饲料的适口性 饲料的适口性直接影响采食量。通常影响混合饲料的适口性的因素有:味道(例如甜味、某些芳香物质、谷氨酸钠等可提高饲料的适口性),粒度(过细不好),矿物质或粗纤维的多少。应选择适口性好、无异味的饲料。若采用营养价值虽高,但适口性却差的饲料须限制其用量。如血粉、菜粕(饼)、棉粕(饼)、芝麻饼、葵花粕(饼)等,特别是为幼龄动物和妊娠动物设计饲料配方时更应注意。对味差的饲料也可采用适当搭配适口性好的饲料或加入调味剂以提高其适口性,促使动物增加采食量。
4.配料多样化原则 使不同饲料间养分的有无和多少互相搭配补充,提高配合饲料的营养价值。例如,在氨基酸互补上,玉米、高粱、棉仁饼、花生饼和芝麻饼不管怎么搭配,饲养效果都不理想。因为它们都缺少赖氨酸,不能很好地起到互补作用。用雏鸡试验证明,玉米配芝麻饼的日粮和高粱配花生饼的日粮,其饲养效果都远远不如玉米配豆饼的日粮,即使蛋白质水平比配豆饼的日粮高一倍,效果也不如配豆饼的日粮好。这是因为,由于日粮中蛋白质增加,赖氨酸含量虽然够了,但其它氨其酸都相对过剩了,以至整个日粮中氨基酸发生了不平衡,从而降低了利用效率。
(三)经济性和市场性原则 经济性即考虑合理的经济效益。饲料原料的成本在饲料企业中及畜牧业生产中均占很大比重(约70%),在追求高质量的同时,往往会付出成本上的代价。喂给高效饲料时,得考虑畜禽的生产成本是否为最低或收益是否为最大。
1. 适宜的配合饲料的能量水平,是获得单位畜产品最低饲料成本的关键。例如,制作肉仔鸡配合饲料,加油脂比不加油脂能够提高饲料转化率。但是,是否加油脂视油脂价格而定,改进饲料转化效率所增加的产值能否补偿添加油脂提高的成本。
2., 不用伪品、劣品,不以次充好。盲目追求饲料生产的高效益,往往饲料厂的高效益会导致养殖业的低效益,因此饲料厂应有合理的经济效益。
3., 原料应因地因时制宜,充分利用当地的饲料资源,降低成本。
4., 设计饲料配方时应尽量选用营养价值较高而价格低廉的饲料。可利用几种价格便宜的原料进行合理搭配,以代替价格高的原料。生产实践中常用禾本科籽实与饼类饲料搭配,以及饼类饲料与动物性蛋白质饲料搭配等均能收到较好的效果。
5. 饲料配方是饲料厂的技术核心。饲料配方应由通晓有关专业的技术人员制作并对其负责。饲料配方正式确定后,执行配方的人员不得随意更改和调换饲料原料。
6.料加工工艺程序和节省动力的消耗等,均可降低生产成本。
除此之外,还必须考虑畜禽产品的市场状况和一般经济环境。过去曾认为,使用的原料种类越多,就越能补充饲料的营养缺陷,或者在配方设计时,用电子计算机就可以方便地计算出应用多种原料、价格适宜的饲料配方,但实际上,饲料原料(非添加剂部分)种类过多,
将造成加工成本提高的缺点。此外,虽是可能使用的原料,但因库存、购入、价格关系等常限制了使用的可能性,所以,在配方设计时,掌握使用适度的原料种类和数量,是非常重要的。不断提高产品设计质量、降低成本是配方设计人员的责任,长期的目标自然是为企业追求最大收益。
产品的目标是市场。设计配方时必须明确产品的定位,例如,应明确产品的档次、客户范围、现在与未来市场对本产品可能的认可与接受前景等。另外,还应特别注意同类竞争产品的特点。农区与牧区、发达地区与不发达地区和欠发达地区、南方与北方、动物的集中饲养区与农家散养区,产品的特性应有所差别。
(四)可行性原则 即生产上的可行性。配方在原材料选用的种类、质量稳定程度、价格及数量上都应与市场情况及企业条件相配套。产品的种类与阶段划分应符合养殖业的生产要求,还应考虑加工工艺的可行性。
(五)安全性与合法性原则 按配方设计出的产品应严格符合国家法律法规及条例,如营养指标、感观指标、卫生指标、包装等。尤其违禁药物及对动物和人体有害物质的使用或含量应强制性遵照国家规定。有的规定不太合理或落后于科学,虽可以利用合理渠道与方法超越限制,但在一些关键性的强制性指标上必须注意执行,因产品要接受质量监督部门的管理。企业标准应通过合法途径注册并遵照执行。
市场出售的配合饲料,必须符合有关饲料的安全法规。选用饲料时,必须安全当先,慎重从事。这种安全有两层基本含义:一是这种配合饲料对动物本身是安全的;二是这种配合饲料产品对人体必须是安全的。做安全性评价必须包括“三致”,即致畸、致癌和致突变。因发霉、污染和含毒素等而失去饲喂品质的大宗饲料及其他不符合规定的原料不能使用。设计饲料配方时,某些添加剂(如抗生素)的用量和使用期限(停药期)要符合安全法规。实际上,安全性是第一位的,没有安全性为前提,就谈不上营养性。值得注意的是,随着我国饲料安全法规的完善,避免了法律上的纠纷。这里的安全性还有另外一层意思,即如何处理饲养标准与配合饲料标准之间的关系问题。如为使商品配合饲料营养成分(指标)不低于商标上的成分保证值,在制作时,应考虑原料成分变动,加工制造中的偏差和损失,以及分析上的误差等因素,必须比规定的营养指标稍有剩余。
随着社会的进步,饲料生物安全标准和法规将陆续出台,配方设计要综合考虑产品对环境生态和其他生物的影响,尽量提高营养物的利用效率,减少动物废弃物中氮、磷、药物及其他物质对人类、生态系统的不利影响。
(六)逐级预混原则 为了提高微量养分在全价饲料中的均匀度,原则上讲,凡是在成品中的用量少于1%的原料,均首先进行预混合处理。如预混料中的硒,就必须先预混。否则混合不均匀就可能会造成动物生产性能不良,整齐度差,饲料转化率低,甚至造成动物死亡。
范文三:饲料配方设计
饲料配方设计步骤
一、确定营养标准
首先根据畜禽的品种、年龄(阶段)、体重及生产性能等选择适合的营养标准,特殊的情况可对选定的标准进行适当的调整,以适应不同的实际情况。
二、确定使用原料的营养指标
检验结果的前提下,使用国家发布的有关标准,现在通用的是《中国饲料》每年发布的“中国饲料成分及营养价值表”,可以作为配方设计的依据。
常规指标也可参考《饲料工业标准汇编》公布的指标,这其中公布的是原料的国家标准或行业标准,也就是作为原料采购合同规定的依据。
实践当中作配方使用的原料营养指标一般都为实际检验结果,企业一般自己检验的指标有:粗蛋白质,粗灰分,钙,总磷,盐分,水分等(有条件时亦检验粗脂肪及粗纤维等)。企业送外检的项目一般包括:氨基酸、维生素、微量元素、酶活性及卫生指标等。 三、进行配方的设计
1、 手工配方设计(试差法)(见表1)
以此法首先进行配方的常规营养指标计算,然后再确定预混和饲料的配方。 2、 微量元素的配方确定
例:仔猪配合饲料中如要加入:锌100mg、铜10mg、碘0.2mg、铁100mg、锰 10mg、硒0.40mg
则计算方式为:配合饲料中每吨饲料应加入ZnSO.7 HO的量为:434.7 mg 42
(100/0.23=434.7 mg)
应加入(CuSO.7HO)量为:40 mg 42
应加入(MnSO. HO)量为:31.4 mg 42
应加入碘化钾(5%的化合物)量为:5.3 mg
应加入亚硒酸钠(1%的化合物)量为:21.93 mg
如要单独生产微量元素预混料,则要配合一定量的载体后混合备用即可。载体可使用细石粉(60-100目)。
3、 维生素的配方确定
例:仔猪配合饲料中如要加入:维生素A 8000IU、维生素D1200IU、维生素E 66IU、3
维生素K 2 mg、维生素B 2.0mg、维生素B 7.0mg、维生素B 3.0mg 、维生素B 0.03mg、312612胆碱500mg、生物素0.08mg、叶酸0.60mg、泛酸15 mg、烟酸30mg。
则计算方法为
维生素A添加量:8000 IU/(500000 IU/g)=0.016 g
维生素D添加量:1200IU/(500000 IU/g) =0.0024 g 3
维生素E添加量:66mg/50%=132 mg=0.132 g
维生素K添加量:2 mg/94%=2.13 mg=0.00213 g 3
其余略,同样要添加载体后混合使用,载体一般用有机载体,如统糠、细麸皮等,但应
注意水分的控制,以免维生素效价降低。 胆碱因其很容易吸潮,会使维生素破坏, 一般不
加在预混和饲料中,在配合饲料的最后环节加入。
注:A的商品含量一般有50万IU、100万IU
D商品含量一般为50万IU 3
E商品含量一般为50%
K商品含量一般有50%、80%-94% 3
B 、B 、B 、叶酸、烟酸的商品含量一般为96%-99.5% 126
泛酸的商品含量一为92%
胆碱的商品含量一为50%
B的商品含量一为1%12
生物素商品含量一为2%
4、 氨基酸的添加量确定
依据配方中缺少的量直接补加即可。
5、 其他药物、调味剂或饲料保存剂的添加。
根据推荐用量使用即可。
配方的组成
能量饲料:包括玉米,麸皮,次粉等
蛋白质饲料 动物性蛋白饲料:鱼粉,肉粉,血粉,水解羽毛粉等
植物性蛋白饲料:豆粕,菜粕,棉粕,花生粕,葵花粕,DDG, DDS, DDGS
常量矿物质饲料:磷酸氢钙,磷酸二氢钙,骨粉,食盐等。 微量矿物质饲料元素
(微量元素): 硫酸亚铁 FeSO.HO-----Fe含量约为30% 42
FeSO.7HO-- Fe含量约为20% 42
硫酸铜(CuSO.7HO)-------- Cu含量约为25% 42
硫酸锰(MnSO. HO)-------- Mn含量约为31.8% 42
硫酸锌(ZnSO.7 HO)--------Zn含量约为23% 42
硫酸镁(MgSO.7 HO)--------Mg含量约为9.7% 42
碘化钾(一般使用5%的化合物)--------I含量约为3.8%
亚硒酸钠(一般使用1%的化合物)--------Se含量约为0.456%
维生素饲料 脂溶性维生素:A 、D、 E 、K 33
水溶性维生素:B、B、B、B、生物素、叶酸、泛酸、烟酸、C 12612
胆碱
氨基酸:蛋氨酸,赖氨酸,苏氨酸,色氨酸等
其他(酶制剂,药物,调味剂,饲料保存剂等)
表1:配方设计表
使用营养指标
配比原料名称 成本(元/ T) CP Ca P Lys Met (%)
8.7 0.04 0.21 1200 玉米 60 0.6×8.7=5.22 60×12=720
43 0.3 0.6 2700 豆粕 15.7 0.157×43=6.751 423.9 36 0.3 0.6 3300 膨化 8 0.08×36=2.88 264 大豆粉
62 3.5 2.5 6000 鱼粉 4 0.04×62=2.48 240 14.5 0.12 0.78 1000 麸皮 6 0.87 60
0.3 0.6 2500 52 棉籽蛋白 2 50 1.04
21 16 1700 磷酸氢钙 1.15 19.55
37 100 石粉 0.85 0.85
900 食盐 0.2 1.8
6000 豆油 1 60
3500 胆碱 0.1 3.5
8000 预混料 1 80
合计 100
0.85 0.70 1.35 0.35 营养标准 20.0
0.85 0.70 0.55 0.32 营养指标 19.5
(元/ T) 500 销售加工费
2523.95(元/ T) 总成本
(元/ T) 2800 销售价格
276.05(元/ T) 利润
表2 :基础日粮组成及营养水平(%,Mcal/kg)
原料组成 营养水平 原料名称 基础 基础 营养指标 基础 基础
日粮一 日粮二 日粮一 日粮二 玉米 60 63.02 DE 3.250 3.253 豆粕 16 12.2 CP 20.0 19.0 膨化大豆粉 8 8 Ca 0.85 0.85 鱼粉 4 4 TP 0.70 0.68 麸皮 6.02 6 AP 0.47 0.45 磷酸氢钙 1.15 1.08 Lys 1.35 1.20 食盐 0.2 0.17 Met 0.35 0.35 棉籽蛋白 2 3 Met+Cys 0.65 0.65 蛋氨酸 0.03 0.04 Thr 0.86 0.80 赖氨酸 0.38 0.29 苏氨酸 0.12 0.1 豆油 1 1 胆碱 0.1 0.1 预混料 1 1 合计 100 100
注:预混料为每千克饲料提供锌100mg、铜10mg、碘0.2mg、铁100mg、锰 10mg、硒0.40mg;维生素A 8000IU、维生素D1200IU、维生素E 66IU、维生素K 2 mg、维生素33B 2.0mg、维生素B 7.0mg、维生素B 3.0mg 、维生素B 0.03mg、胆碱500mg、生物素12612
0.08mg、叶酸0.60mg、泛酸15 mg、烟酸30mg。
生长猪自由采食情况下营养需要量(90%干物质)
(NRC1998)
体重 3-5 5-10 10-20 20-50 50-80 80-120
该范围平均体重(kg) 4 7.5 15 35 65 100
日粮消化能含量(kcal/kg) 3400 3400 3400 3400 3400 3400
采食量估测值(g/天) 250 500 1000 1855 2575 3075 粗蛋白质(%) 26.0 23.7 20.9 18.0 15.5 13.2
赖氨酸(以总氨基酸为基础) 1.50 1.35 1.15 0.95 0.75 0.60 蛋氨酸(%) 0.40 0.35 0.30 0.25 0.20 0.16 蛋+胱(%) 0.86 0.76 0.65 0.54 0.44 0.35 苏氨酸(%) 0.98 0.86 0.74 0.61 0.51 0.41 色氨酸(%) 0.27 0.24 0.21 0.17 0.14 0.11
钙(%) 0.90 0.80 0.70 0.60 0.50 0.45 总磷(%) 0.70 0.65 0.60 0.50 0.45 0.40 有效磷(%) 0.55 0.40 0.32 0.23 0.19 0.15
钠(%) 0.25 0.20 0.15 0.10 0.10 0.10
氯(%) 0.25 0.20 0.15 0.08 0.08 0.08
镁(%) 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04
钾(%) 0.30 0.28 0.26 0.23 0.19 0.17 铜(mg/kg) 6 6 5 4 3.5 3 碘(mg/kg) 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 铁(mg/kg) 100 100 80 60 50 40 锰(mg/kg) 4 4 3 2 2 2 硒(mg/kg) 0.3 0.3 0.25 0.15 0.15 0.15 锌(mg/kg) 100 100 80 60 50 50 A(IU/kg) 2200 2200 1750 1300 1300 1300 D(IU/kg) 220 220 200 150 150 150 3
E(IU/kg) 16 16 11 11 11 11 K(mg/kg) 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 3
生物素(mg/kg) 0.08 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 胆碱(mg/kg) 600 500 400 300 300 300 叶酸(mg/kg) 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
可利用尼克酸(mg/kg) 20 15 12.5 10 7 7 泛酸(mg/kg) 12 10 9 8 7 7 B(mg/kg) 4 3.5 3 2.5 2 2 2
B(mg/kg) 1.5 1 1 1 1 1 1
B(mg/kg) 2 1.5 1.5 1 1 1 6
B(mg/kg) 0.020 0.0175 0.015 0.010 0.005 0.005 12
亚油酸(%) 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
中国瘦肉型生长肥育猪饲养标准
(1986)
体重 1-5 5-10 10-20 20-60 60-90
该范围平均体重(kg)
日粮消化能含量(kcal/kg) 4000 3620 3310 3100 3100
采食量估测值(g/天) 粗蛋白质(%) 27 22 19 16 14
赖氨酸(以总氨基酸为基础) 1.4 1.0 0.78 0.75 0.63 蛋氨酸(%) 蛋+胱(%) 0.80 0.59 0.51 0.38 0.32 苏氨酸(%) 0.80 0.59 0.51 0.45 0.38 色氨酸(%) 异亮氨酸(%) 0.90 0.67 0.55 0.41 0.34 精氨酸(%) 0.36 0.26 0.23 0.23 0.18
钙(%) 1.00 0.83 0.64 0.60 0.50 总磷(%) 0.80 0.63 0.54 0.50 0.40 有效磷(%) 食盐(%) 0.25 0.26 0.23 0.23 0.25 铜(mg/kg) 6.5 6.3 4.9 4.36 3.75 碘(mg/kg) 0.15 0.15 0.14 0.14 0.14 铁(mg/kg) 165 146 78 60 50 锰(mg/kg) 4.5 4.1 3.0 2.18 2.5 硒(mg/kg) 0.15 0.17 0.14 0.26 0.28 锌(mg/kg) 110 104 78 110 90 A(IU/kg) 2400 2300 1700 1250 1250 D(IU/kg) 240 230 200 190 120 3
E(IU/kg) 12 11 11 10 10 K(mg/kg) 2.2 2.2 2.2 2.0 2.0 3
生物素(mg/kg) 0.15 0.11 0.10 0.09 0.09 胆碱(mg/kg) 叶酸(mg/kg) 0.65 0.68 0.59 0.57 0.57 烟酸(mg/kg) 24 23 18 13 9 泛酸(mg/kg) 15 13.4 10.8 10 10 B(mg/kg) 3.3 3.1 2.9 2.5 2.1 2
B(mg/kg) 1.5 1.3 1.1 1.0 1.0 1
B(mg/kg) 6
B(mg/kg) 0.024 0.023 0.015 0.010 0.010 12
亚油酸(%)
范文四:饲料配方设计
用玉米、豆饼、大麦、草粉、鱼粉、食盐、、钙和磷试配CP 13.0%,
DE 3.22Mcal/kg Ca 0.50% P 0.46%、的60---90kg育肥猪日粮。
饲料营养价值及营养标准
CP DE Ca P
玉米 9 3.4 0.004 0.21
豆饼 44 3.43 0.28 0.36
大麦 10.4 3.02 0.02 0.48
草粉 18.0 1.76 1.33 0.29
鱼粉 50 3.25 4.51 2.67
骨粉 30 12
食盐
合计
营养需要 13.0 3.22 0.50 0.46
第一次试配
试配一 CP DE Ca P 玉米 62.5 5.625 2.125 0.0025 0.1313 豆饼 5 2.2 0.1715 0.014 0.018
2.29 0.6644 0.0044 0.1056 大麦 22
草粉 3 0.54 0.0528 0.0399 0.0087 鱼粉 6 3 0.195 0.2706 0.1602 骨粉 1 0.3 0.12 食盐 0.5
13.655 3.2087 0.6314 0.5438 合计 100
营养需
要 13 3.22 0.50 0.46
经过计算CP、Ca、P、Lys均一定程度的不符合要求。故应调整比例,继续计算。
第二次试配
试配二 CP DE Ca P 玉米 66 5.9 2.24 0.0026 0.13 豆饼 5 2.2 0.1715 0.014 0.018 大麦 20 2.08 0.604 0.096 0.096 草粉 3.6 0.62 0.0634 0.0479 0.104 鱼粉 4.4 2.2 0.143 0.1984 0.11 骨粉 0.5 0.15 0.06 食盐 0.5 合计 100 13 3.222 0.5089 0.518 营养需
要 13 3.22 0.5 0.46
经过第二次调整比例后,计算出该次配方的CP、DE都符合要求可以结束计算,列出以下正式配方:
配合比例 主要营养指标 指标需要量
玉米 66 CP 13
豆饼 5 DE 3.2
大麦 20 Ca 0.5
草粉 3.6 P 0.46
鱼粉 4.4
骨粉 0.5
食盐 0.5
经计算得出以上饲料配方适合60kg至90kg育肥猪所需营养标准
范文五:饲料配方设计示例
饲料配方设计示例
1. 用玉米、麸皮、豆饼、棉籽饼、菜籽饼、石粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素及 维生素预混料,配合 20~30kg 生长肥育猪的日粮。 (试差法)
第一步:查饲养标准,查得 20~35kg 生长肥育猪的饲养标准见下表:
表 1 20~35kg 生长猪的饲养标准
ME (MJ/kg) CP (%) Ca (%) TP (%) Lys (%) Met+Cys(%) 12.78 15 0.7 0.6 0.8 0.48
第二步:据饲料成分表查出所用各种饲料原料的营养成分见下表:
表 2 所用各种原料的营养成分
ME(MJ/kg) CP(%) Ca(%) TP(%) Lys(%) Met+Cys(%) 玉米 14.31 8.5 0.03 0.28 0.25 0.4
麸皮 9.02 15.5 0.13 1.16 0.56 0.41 豆饼 13.47 44 0.3 0.65 2.90 1.18 棉籽饼 11.42 36.8 0.2 0.71 1.51 1.31 菜籽饼 11.30 38 0.68 1.17 1.27 1.15 石粉 - - 38 - - -
第三步:按能量和蛋白质的需求量初拟配方, 根据饲料配方实践经验和营养 原理,初步拟出日粮中各种饲料的比例:
生长猪配合饲料中各种饲料的比例一般为:能量饲料 65~75%,蛋白质饲料 15~25%,矿物质饲料和预混料一般为 3%,其中维生素和微量元素预混料一般为 1%。
据此,先初步拟定蛋白质饲料的用量,按占饲料的 17%估计,棉籽饼和菜籽 饼的适口性差并含有有毒物质,占日粮一般不超过 8%,暂定为棉籽饼 3%,菜籽 饼 4%,则豆饼可拟为 10%,矿物质饲料和预混料拟按 3%,则能量饲料为 80%,拟 麸皮为 10%,则玉米为 70%,见下表:
表 3 初步拟定的配方(%)
原料 配比
玉米 70
麸皮 10
豆饼 10
棉籽饼 3
菜籽饼 4
石粉 1.1
磷酸氢钙 0.6
食盐 0.3
预混料 1
配方中的比例乘以相应的营养成分含量得总营养成分含量,计算过程如下所示:
表 4 初拟配方养分含量
配比 (%) ME(MJ/kg) CP(%) Ca(%) TP(%) Lys(%) Met+Cys(%)
玉米 70 14.31
10.017
8.5
5.95
0.03
0.021
0.28
0.196
0.25
0.175
0.4 0.28
麸皮 10
9.02
0.902
15.5
1.55
0.13
0.013
1.16
0.116
0.56
0.056
0.41 0.041
豆饼 10 13.47
1.347
44
4.4
0.3
0.03
0.65
0.065
2.90
0.29
1.18 0.118
棉籽饼 3 11.42
0.3462
36.8
1.104
0.2
0.006
0.71
0.0213
1.51
0.0453
1.31 0.0393
菜籽饼 4 11.30
0.452
38
1.52
0.68
0.072
1.17
0.0468
1.27
0.0508
1.15 0.046
石粉 1.1 - -
38
0.418
- - -
磷酸氢钙 0.6 - -
26
0.156
18
0.108
- -
食盐 0.3
预混料 1
总量 100 13.06 14.53 0.67 0.56 0.66 0.524 标准 12.78 15 0.7 0.6 0.8 0.48 与标准差 0.28 -0.47 -0.03 -0.04 -0.14 0.04
由以上计算可知,日粮中 ME 浓度比标准高 0.28MJ/kg, CP 低 0.47%,需用 蛋白质较高的饼粕类饲料原料来代替能量较高的玉米。
蛋白质饲料中的棉籽饼、 菜籽饼的用量已经因为其适口性和含毒性物质确定 了用量,不宜再提高比例,所以应用豆饼替代玉米。
每使用 1%的豆饼替代玉米可使能量降低 14.309— 13.472=0.837MJ/kg, CP
提高 0.44— 0.085=0.355%
要使日粮的蛋白质达到 15%, 需要增加豆饼的比例为 0.47/0.355=1.32%, 玉 米相应降低 1.32%。
调整后,重新计算日粮各种营养成分的浓度,见下表:
玉米 68.68 14.31
9.828
8.5
5.839
0.03
0.02
0.28
0.192
0.25
0.172
0.4 0.275
麸皮 10
9.02
0.902
15.5
1.55
0.13
0.013
1.16
0.116
0.56
0.056
0.41 0.041
豆饼 11.32 13.47
1.524
44
4.98
0.3
0.034
0.65
0.074
2.90
0.328
1.18 0.134
棉籽饼 3
11.42
0.3462
36.8
1.104
0.2
0.006
0.71
0.0213
1.51
0.0453
1.31 0.0393
菜籽饼 4 11.30
0.452
38
1.52
0.68
0.072
1.17
0.0468
1.27
0.0508
1.15 0.046
石粉 1.1 - -
38
0.418
- - -
磷酸氢钙 0.6 - -
26
0.156
18
0.108
- -
食盐 0.3
预混料 1
总量 100 13.05 15 0.67 0.56 0.651 0.541 标准 12.78 15 0.7 0.6 0.8 0.48 与标准差 0.27 0 -0.03 -0.04 -0.15 0.06
调整后, 粗蛋白质已达到标准值, 钙、 磷、 赖氨酸都低于标准值, 可以想象, 只需对石粉和磷酸氢钙的用量稍加提高即可满足钙、 磷的需要, 赖氨酸的不足可 以通过添加赖氨酸添加剂赖满足,同时相应降低玉米的用量,以使总百分数为 100%,这样能量浓度可得到进一步下降。
蛋氨酸和胱氨酸的含量稍高于标准值, 由于不可能将多余的氨基酸除去, 且 超出的不多,可以不做进一步的调整,调整后的配方见下表:
表 6 第二次调整后的日粮组分和营养成分
原料 配比(%) 营养成分 含量 与标准的差 玉米 68.34 ME(MJ/kg) 13.0 0.22 麸皮 10 CP(%) 15.10 0.01 豆饼 11.32 Ca(%) 0.72 0.02 棉籽饼 3 P(%) 0.62 0.02 菜籽饼 4 Lys(%) 0.80 0
石粉 1 Met+Cys(%) 0.53 0.05 磷酸氢钙 0.9
食盐 0.3
预混料 1
赖氨酸 -盐酸 0.14
第二次调整后, 所有指标均达到或超过了标准, 可以不再调整, 如需更精确, 可以类似的方法进行微调。
2. 以玉米、豆饼为主给体重 20~35kg 的生长猪配制饲料。 (四边形法)
第一步:确定饲养标准和原料营养成分数值;
查生长猪饲养标准知 20~35kg 生长猪要求饲料的 CP 水平为 16%, 查饲料成 分价值表可知玉米的 CP 含量为 8.5%,豆饼的 CP 为 44%;
第二步:画四边形;
玉米 8.5 28(44— 16,玉米份数)
16
豆饼 (16— 8.5,豆饼份数)
第三步:折算成百分比, 上面各差数分别除以两差数的和, 就得到两种饲料 混合的配合比。
玉米百分比:28÷(28+7.5)×100%=78.87%
豆饼百分比:7.5÷(28+7.5)×100%=21.13%(=1-78.87%)
所以 20~35kg 体重生长猪的混合饲料由 78.87%的玉米和 21.13%的豆饼组成。
3. 用玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料(骨粉和食盐) 为体重 35~60kg 的生长育肥猪配成含 CP 为 14%的混合饲料。 (四边形法) 则需先根据经验和养分含量把以上饲料分成比例已定好的 3组饲料。 即混合
能量饲料、 混合蛋白质饲料和矿物质饲料。 把能量料和蛋白质料当作 2种饲料做 交叉配合。方法如下:
第一步:先明确玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料 中 CP 含量,一般玉米为 8.0%、高粱 8.5%、小麦麸 13.5%、豆粕 45.0%、棉籽粕 41.5%、菜籽粕 36.5%、矿物质饲料(骨粉和食盐) 0%。
第二步:将能量类饲料和蛋白质类饲料分别组合, 按类分别算出能量和蛋白 质饲料组 CP 的平均含量。设能量饲料组由 60%玉米、 20%高粱、 20%麦麸组成, 蛋白质饲料组由 70%豆粕、 20%棉籽粕、 10%菜籽粕构成。则:
能量饲料组的 CP 含量为:60%×8.0%+20%×8.5%+20%×13.5%=9.5% 蛋白质饲料组 CP 含量为:70%×45.0%+20%×41.5%+10%×36.5%=43.4% 矿物质饲料,一般占混合料的 2%,其成分为骨粉和食盐。按饲养标准食盐 宜占混合料的 0.3%,则食盐在矿物质饲料中应占 15%[即(0.3÷2)×100%], 骨粉则占 85%。
第三步:算出未加矿物质饲料前混合料中 CP 的应有含量。
因为配好的混合料再掺入矿物质料,等于变稀,其中 CP 含量就不足 14%了。 所以要先将矿物质饲料用量从总量中扣除, 以便按 2%添加后混合料的 CP 含量仍 为 14%。 即未加矿物质饲料前混合料的总量为 100%-2%=98%, 那么, 未加矿物质 饲料前混合料的 CP 含量应为:14÷98×100%=14.3%。
第四步:将混合能量料和混合蛋白质料当作 2种料,做交叉,即:
混合能量料 9.5 29.1
14.3
混合蛋白质料 4.8
混合能量饲料应占比例=
混合蛋白质料应占比例=
第五步:计算出混合料中各成分应占的比例。即:
玉米应占 60×0.858×0.98=50.5%, 以此类推, 高粱占 16.8%、 麦麸 16.8%、 豆粕 9.7%、棉籽粕 2.8%、菜籽粕 1.4%、骨粉 1.7%、食盐 0.3%、合计 100%。
29.1
100%85.8%
29.14.8
?=+4.8
100%14.2%
29.14.8
?=+
4. 要求配一粗蛋白质含量为 40.0%的蛋白质混合料,其原料有亚麻仁粕(含 CP 33.8%) 、豆粕 (含 CP 45.0%)和菜籽粕 (含 CP 36.5%)。 (蛋白质混合料配方连续 计算)
各种饲料配比如下:
亚麻仁粕 33.8 5 .0 %4. 250
. 57. 90. 50
. 5=++
豆 粕 45.0 6.2
9.7 %2. 490
. 57. 90. 57
. 9=++
3.5 40.0
菜 子 粕 36.5 5.0
%4. 250
. 57. 90. 50
. 5=++
用此法计算时,同一四角两种饲料的养分含量必须分别高于和低于所求数 值,即左列饲料的养分含量按间隔大于和小于所求数值排列。
5. 已知产蛋期蛋用鸡饲养标准(产蛋率 <65%)为 me:11.50="" mj="" 、="" cp:14%,现有玉="" 米和豆粕,用四边形法配合玉米和豆粕,使能量和蛋白质平衡。="">65%)为>
查饲料成分表可知,玉米 ME:13.47MJ/kg, CP:8.0%;豆粕 ME:9.62MJ/kg, CP:43.0%。计算蛋能比为:
配合要求:140÷11.50=12.1739 玉米:80÷13.47=5.9391 豆粕:430÷9.62=44.6985 画四边形
玉米 5.9391 32.5246
豆粕 玉米提供的 ME 应占所缺 ME 的 [32.5246÷(32.5246+6.2348) ]×100%=83.91% 豆粕提供的 ME 应占所缺 ME 的 [6.2348÷(32.5246+6.2348) ]×100%=16.09% 玉米应满足的 ME 为 11.50×83.91%=9.65MJ
豆粕应满足的 ME 为 11.50×16.09%=1.85MJ
玉米用量为 9.65÷13.47=716.41g
豆粕用量为 1.85÷9.62=192.31g
再补足其他养分即可(908.72g ) 。
6. 已知 20~60kg 生长肥育猪的饲养标准为 DE12.97MJ , CP16%。现有玉米、高 粱、大麦(裸) 、豆粕、棉籽粕和菜籽粕,用四边形法配合,使 CP 和 DE 满足生 长肥育猪的需要。 (四边形法 )
查饲料营养成分表,得:玉米的 DE 为 14.27MJ/kg, CP 为 8.7%,高粱的 DE 为 13.18MJ/kg, CP 为 9.0%,大麦(裸)的 DE 为 13.56MJ/kg, CP 为 13.9%, 豆粕的 DE 为 13.74MJ/kg, CP 为 46.8%, 棉籽粕的 DE 为 9.46MJ/kg, CP 为 42.5%, 菜籽粕的 DE 为 10.59MJ/kg, CP 为 38.6%。
根据经验和饲料学知识, 对混合能量饲料和混合蛋白质饲料中各种原料的比 例进行设置,混合能量饲料中玉米占 70%,高粱占 15%,大麦(裸)占 15%;混 合蛋白质饲料中豆粕占 75%,棉籽粕占 15%,菜籽粕占 10%。
混合能量饲料的 CP=8.7%×70%+9.0%×15%+ 13.9%×15%=9.525%
混合能量饲料的 DE=14.27×70%+13.18×15%+13.56×15%=14.00MJ/kg 混合蛋白质饲料的 CP=46.8%×75%+42.5%×15%+38.6%×10%=45.335% 混合蛋白质饲料的 DE=13.74×75%+9.46×15%+10.59×10%=12.783MJ/kg 配合的蛋能比 =160÷12.97=12.3362
混合能量饲料的蛋能比 =95.25÷14=6.8036
混合蛋白质饲料的蛋能比 =453.35÷12.783=35.4651
混合能量饲料
混合蛋白质饲料 35.4651 5.5326
混 合 能 量 饲 料 所 提 供 的 能 量 =23.1289÷(23.1289+5.5326) ×100×12.97=10.47MJ
混 合 蛋 白 质 饲 料 所 提 供 的 能 量 =5.5326÷(23.1289+5.5326) ×100×12.97=2.50MJ
混合能量饲料 =10.47÷14.00=747.86g
混合蛋白质饲料 =2.50÷12.783=195.57g
玉米用量 =747.86×70%=523.50g
高粱用量 =747.86×15%=112.18g
大麦(裸)用量 =747.86×15%=112.18g
豆粕用量 =195.57×75%=146.68g
棉籽粕用量 =195.57×15%=29.34g
菜籽粕用量 =195.57×10%=19.56g
7. 某猪场要配制含 15% CP 的混合饲料。 现有含 CP 9%的能量饲料 (其中玉米占 80%, 大麦占 20%)和含 CP 40%的蛋白质补充料。 (联立方程法)
(1)混合饲料中能量饲料占 x%,蛋白质补充料占 y%。得:
x +y =100
(2)能量混合料的 CP 含量为 9%,补充饲料含 CP 为 40%,要求配合饲料含 CP 为 15%。得:
0.09x +0.40y =15
(3)列联立方程:
+y =100
0.09x +0.40y =15
(4)解联立方程,得出:
x =80.65
y =19.35
(5)求玉米、大麦在配合饲料中所占的比例:
玉米占比例=80.65%×80%=64.52%
大麦占比例=80.65%×20%=16.13%
因此, 配合饲料中玉米、 大麦和蛋白质补充料各占 64.52%、 16.13%及 19.35%。
8. 由全价料推算出浓缩料。
表 7右列中的浓缩饲料配方就是从左列的 “肉用仔鸡前期全价饲料配方” 中 抽去能量饲料黄玉米后计算来的 (抽走黄玉米后,全价饲料配方中的其他原料配 比除以 0.30即为浓缩饲料配方 ) 。 在使用时, 将此浓缩饲料 30kg 加上 70kg 的黄
玉米混合均匀即为肉鸡的全价配合饲料。
表 7 5周龄肉鸡全价饲料配方及浓缩饲料配方(%)
饲料组成 (风干基础 ) 全价饲料配方 浓缩饲料配方
黄 玉 米 大 豆 粕 进口鱼粉 石 粉 脱氟磷酸氢钙 盐酸 L-Lys DL-Met 食 盐 添加剂预混料 合计 70. 0
18.8
8.80
0.40
0.60
0.12
0.08
0.20
1.00
100.0
-62.67 29.33
1.34
2.00 0.40 0.27 0.66 3.33 100.00
9. 由设定的搭配比例推算浓缩料配方
设计 0~4周龄肉用仔鸡浓缩饲料配方。
(1) 查动物饲养标准为:ME 12.13MJ /kg , CP 21.0%, Ca 1.0%, Avail-P 0.45%, Lys 1.09%, Met 0.45%,
(2) 确定能量饲料与浓缩饲料的比例:假定用户的能量饲料为玉米和高粱, 蛋白 质含量较低,浓缩料在配合饲料中所占比例不能过低,可初步确定为 30%,即 浓缩饲料与能量饲料的比例 30∶ 70。
(3) 计算能量饲料所能达到的营养水平 (表 8) 。
表 8 能量饲料所能达到的营养水平
饲料 配合料中的比例 (%) ME(MJ/kg) CP(%) Ca(%) Avail-P(%) Lys(%) Met(%) 玉米 60 14.06 8.60 0.04 0.06 0.27 0.13 高粱 10 13.0l 8.70 0.09 0.08 0.22 0.08 合计 70 9.74 6.03 0.03 0.04 0.18 0.09
(4) 计算浓缩饲料各营养成分所能达到的水平。
例如, 已知能量饲料所能提供的 CP 水平为 6.03%, 要使全价饲粮 CP 达 21%, 则 30%浓缩料的 CP 含量为:
(0.21-0.0603)÷0.3×100%=49.90%
采用相同方法可以计算出其它养分在浓缩料中的含量为:ME 7.97MJ/kg , CP 49.90%, Ca 3.23%, Avail-P 1.37%, Lys 3.3%, Met 1.20%。
(5) 选择浓缩饲料原料并确定其配比(表 9) 。
原料的选择要因地制宜,根据来源、价格、营养价值等方面综合考虑而定。
各原料在浓缩饲料中所应占的比例。 可采用与配合饲粮相同的设计方法。 重点考 虑的营养指标是 CP 、 EAA 和常量矿物元素 Ca 和 P 。至于食盐、维生素和微量元 素等的添加量只要用在全价饲粮中的配比除以浓缩料在全价饲粮中的百分比即 可求得。
表 9 0~4周肉用仔鸡浓缩饲料配方
10. 为 20~50kg 生长猪设计维生素添加剂预混料。 (添加剂预混料配合)
(1)需要量和添加量的确定:查 NRC(1998)猪饲养标准可得 20~50kg 生长猪在 自由采食情况下对维生素的需要量, 同时根据饲养管理水平、 工作经验等进行调 整给出添加量。维生素 C 的添加量根据经验可设为 100mg /kg 。具体见表 10。
表 10 20~50kg 生长猪每 kg 饲粮维生素需要量及添加量
(2)根据维生素商品原料的有效成分含量计算原料用量:从市场上选择适宜的
维生素原料并确定其有效成分含量,按下列计算式折算:
商品维生素原料用量=某维生素添加量÷原料中某维生素有效含量
注:1mg 生育酚醋酸酯 =1 IU VE
(3)计算载体用量并列出生产配方:载体用量根据设定的维生素添加剂预混料 (多维) 在全价料中的用量确定, 在此设多维用量为 400g /t , 配方结果见表
12。