范文一:12.血浆中缓冲碱性物质的主要成分是
第二十一章 酸碱平衡
一、 单项选择题
12(血浆中缓冲碱性物质的主要成分是
A(HCO3, B(H2CO3 C(Hb,
D(H2PO4, E(HPO42,
13(血液中缓冲固定酸的主要缓冲碱是
A(NaHCO3 B(Na2HPO4 C(NaPr
D(KHHb E(KHbO2
14(机体缓冲固定酸的主要缓冲系是
A(碳酸氢盐缓冲系 B(磷酸氢盐缓冲系 C(血红蛋白缓冲系 D(血浆蛋白缓冲系 E(有机酸盐缓冲系
15(机体缓冲挥发性酸的主要缓冲系是
A(碳酸氢盐缓冲系 B(磷酸氢盐缓冲系 C(血红蛋白缓冲系 D(血浆蛋白缓冲系 E(有机酸盐缓冲系
16(血浆pH值主要决定于下列缓冲对的浓度比
A. NaHCO3/H2CO3 B. Na2HPO4/NaH2PO4 C. NaPr/HPr D(KHb/HHb
E(KHbO2/HHbO2
17(正常人动脉血pH值为
A. 7.35~7.45 B. 7.25~7.35 C. 7.15~7.25 D( 7.45~7.55
E(7.55~7.65
18(代谢性酸中毒时调节速度最快的是
A(血浆缓冲 B(细胞缓冲 C(肾调节
D(肺调节 E(骨骼缓冲
19(以pH值来表示的指标是
A(二氧化碳结合力 B(二氧化碳分压 C(血液酸碱度 D(缓冲碱
E(碱不足
20(下列指标变化可以反映血浆中NaHCO3含量的多少
范文二:白细胞过滤器对新鲜冰冻血浆FFP中主要成分及凝血因子活性变化的影响
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白细胞过滤器对新鲜冰冻
血浆(FFP)中主要成分及凝血因子活性变化的影响
王照军1,曹红荣2,窦莉青1,曹慧娟1
【摘要】 目的研究全血经白细胞过滤器过滤后分离制备的滤白FFP中主要成分及凝血因子活性的变化。方法 随机抽取三联采血袋及四联白细胞滤器血袋采集街头无偿献血者的血液400ml各23袋,分别制备成非滤白FFP (对照组)和滤白FFP(观察组),并测定2组血浆中的APTT(活化的部分凝血活酶时间反映内源性的凝血系统)、PT (凝血酶原时间反映外源性凝血系统)、Tr(凝血酶时间)、F 1I:C、FV:C、FⅧ:C、FIX:C、FIB(纤维蛋白原)及TB(血浆 总蛋白),以及K+、Na+及FHb。结果 2组的APlTI'、FIB、Fv:c、FⅧ:C间差异有显著性(P<0.05),而k+、na+及 fhb、pt、tr、,ib、f="" ii:c、fix:c间差异无显著性(尸="">0.05)。结论 白细胞过滤器对FFP中FIB及不稳定的凝血因子 (FV:C、FV¥:C)有选择性吸附作用,但其变化仍在参考值范围,故仍可用于临床治疗或进一步加工制备冷沉淀凝血 因子(Cryo)。
【关键词】 白细胞过滤器;新鲜冰冻血浆;血液凝固因子
【中图分类号】 R457【文献标识码】 A 【文章编号】 1008-7044(2009)02-0126-02
输注含有白细胞的血液可引起非溶血性发热输血反应 (NHFTR)、HLA同种免疫、血小板输注无效、输血后移植物抗 宿主病(TA.GVHD)以及某些病毒性疾病的传播(CMV、EBV、 HIV、m’Lv.I/II等)¨“J。白细胞过滤器的使用是目前最安 全、方便、有效的预防以上输血副作用的方法,但滤器作为外 源性的生物材料在过滤血液时可能会引起血浆中一些主要成 分及凝血因子活性的变化,为探讨过滤后的全血制备的滤白 FFP的质量,我们对此进行了检测分析,报告如下。
I材料与方法
1.1材料(I)仪器:三联采血袋(T-400常州威高),四联白 细胞滤器血袋(B-400亚博公司),BECKMAN J-6M大容量低 温离心机(美国),SANYO速冻冰箱(日本),sysmex CA-500全 自动血凝仪(日本),HWI型恒温式水浴箱(北京),IMS-972电 解质分析仪(深圳)。(2)采集血液及制备血浆:使用两种采 血袋采集街头无偿献血者(尽量采集二次以上献血合格的献 血者的血液以提高复检合格率)血液400ml各23袋,分离加 工制备非滤白新鲜血浆(对照组)及滤白新鲜血浆(观察组), 各留样10ml并速冻于低温冰箱中,数天后取出样本于37℃ 水浴中融化,进行主要成分及凝血因子活性的检测。
1.2方法用全自动血凝仪分别测定2组血浆APqT、PT、
1.3统计学方法采用配对资料的£检验。
2结果
2组血浆中主要成分及凝血因子活性检测结果,见表l。
表12组血浆中主要成分及凝血因子活性检测结果(x±s)
3讨论
FFP是全血采集后在6~8h以内分离出血浆于一50G速 冻冰箱速冻成块后,在一20。C以下冰冻保存备用,临床上主要 用于补充凝血因子,其几乎含有全血中全部的凝血因子和蛋 白,包括不稳定的凝血因子(FV、FVII)。而凝血因子活性的高 低决定了FFP及Cryo的质量。
白细胞过滤器过滤血液的原理:(1)筛分作用(机械的阻 滞);(2)粘附作用(主要作用)。白细胞在过滤时对滤材非特 意性粘附与滤材的许多性质有关,如材料的表面化学基团,表
【作者单位】江苏省徐州市红十字血液中心1.成分科;2.质控科; 221006
【作者简介】王照军(1968一),男,江苏徐州市人,副主任技师,大学。 面电倚,表面可湿性,表面微结构及表面形态等口J。因此在过 滤白细胞时,滤材会对凝血因子在不同程度上产生一定的吸 附作用‘引。
本检测分析显示,经白细胞过滤器过滤后的全血制备的 滤白FFP(观察组),与未滤全血制备的非滤白FFP(对照组), 二者之间的APT/
时下有一种说法:“ 淘宝网只有皇冠店铺在赚钱, 而拥有优质商品的非皇冠店铺受到了冷遇。 ” 另一方 面,淘宝网信誉评价体系也不够完善,用刷信誉的办 法来获得皇冠,皇冠店铺已经不再是买家放心的购物 渠道。所以 类网站势必成为最受追捧的淘 宝网的入口。从而将卖家信誉转移到导购者的身上。 而当前淘宝网导购行业良莠不齐,真正出类拔萃的没 有几个。 http://www.taobao43.net/list.php/21.html
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糖皮质激素所致谵妄(附1例报告) 唐素霞,刘新章,庄开岑,赵丽华,刘 群
【关键词】 糖皮质激素;谵妄;病例报告
【中图分类号】 R749.61【文献标识码】 A 【文章编号l 1008.7044(2009}02-0127-02
患者女,37岁。因“兴奋、胡言乱语、似做梦样、睡眠差1
周”于2008年3月15日收入院。病人因“哮喘”发作于2008
年3月1日,用地塞米松(10mg/d)加抗感染药静脉滴注,治
疗第1晚无法入睡、兴奋、话多。在治疗6d时哮喘症状消失
而停止治疗。家属发现患者懵懵懂懂,不能正常生活,对问话
常无反应,或者说“我怎在做梦?”、“我现在在哪里?”、“你们
是谁?”。门诊以“激素所致精神障碍”收入院。既往史:有哮
喘病史30年,近3年首次发作。无精神病史、无高血压、糖尿
病病史。无药物过敏史。人院后查体:家人陪同步行入诊室,
问答欠合作,血压130/80mm Hg、心率76次/rain、体温
36.8℃,反复说“我好像在做梦”,对家人无法说出姓名和关
系,无法说出自己身在何处。记忆力无法测,颅神经正常,四
肢肌力、肌张力正常,腱反射存在,病理反射未引出,大小便能
控制。精神检查:意识欠清,人物时间地点定向错误,凭空听
见有人要杀害其丈夫,注意力不集中,兴奋话多,说话内容他
人无法理解。实验室检查:血常规正常。血糖:4.5mmol/L,
血钠:142mmol/L,血钾3.8mmol/L,脑电图正常。头颅MRI
正常。胸部X线片未见异常。人院后,诊断为“激素所致精
神障碍”。给予氟哌啶醇针剂5mg/d肌注1次/d、利培酮1
mg/d口服。经1周治疗,症状有所缓解,夜眠良好,有明白清
醒时问,出现发作性对人物、时间、地点定向障碍。治疗2周
时,精神症状完全消失,询问我们医生,“我怎么会在精神
【作者单位】一卜海市金山区精神卫生中心精神科,201512
【1乍者简介】唐素霞(1960一),女,上海市人,副主任医师,大学。 ?127?
病医院?谁送我来的?我要回家去的,我是卖鱼的,有好多事 等我去做”。此时查体:神志清,记忆力、计算力好,对时间、地 点、人物定向准确。无幻听、幻视,思维正常,生活完全自理。 因此准予出院,门诊继续口服利培酮1mr,/d,并嘱渐减量至停 药。出院后随访6个月,患者生活正常,继续做生意,睡眠好。 讨论糖皮质激素类药物在临床上应用广泛,也有引起 精神障碍的报告。糖皮质激素所致的精神障碍的临床上可表 现为意识障碍、类躁狂发作、类抑郁发作、精神病性症状及行 为异常,甚至自杀。本例患者以谵妄状态为主要表现。文献 报导糖皮质激素导致精神障碍常发生于治疗持续时间较短 时,如数日之后或2个月之内,大多数作者认为精神症状的严 重程度与治疗总量及持续时间无关,而认为病前性格特点、既 往精神病史和躯体机能状态等个体差异是重要的因素。症状 波动性大;症状易变换…。
谵妄主要是一种意识水平、注意力、认知功能(记忆力障 碍、定向力障碍和语言障碍)、精神运动性行为和情感障碍,往 往起病危骤,病情在24h内趋于波动旧J。根据临床表现,谵 妄可分为活动过多型和活动过少型,前者预后较好。活动过 多型表现为多语、运动增多、攻击行为、刻板动作、反应敏捷并 有妄想;活动减少型则表现为面无表情、运动迟缓、说话缓慢、 反应迟钝、困惑和精神萎靡。有证据表明,谵妄的发生与神经 递质有关,特别是乙酰胆碱缺乏和多巴胺增多,而与下丘脑. 垂体一肾上腺轴过度活跃相关的疾病却与谵妄发生的病理学 机制关系不大p1。药物滥用史、应用多种药物(超过3种)、
考范围内,可以适用于临床治疗。
为进一步探讨过滤后的滤自FFP制备冷沉淀凝血因子 (Cory)的可行性,笔者随机抽取滤白FFP(rL=15)加工成 Cory,按照《血站基本标准》对其进行检测,F I B为216.814-46.45(mr,/袋),FⅦ含量为213.63±65.49(IU/袋),质量完全 达到国家标准要求(标准要求:每袋200mlFFP制备的Cory中 F I B≥150mg,FN含量I>80IU)。
总之,经白细胞过滤器过滤后的全血加工制备成滤白 FFP以及后者进一步加工成Cory,其质量皆达到国家标准要 求,临床可以安全、放心输注。
【 参考文献】
[1]陈万祥,林武存,曾旭升.白细胞滤器临床研究进展[J].中国输
血杂志,2001,14(2):119.
[2]刘景汉,欧阳锡林.去白细胞输血基础和临床应用研究进展 [J].中国输血杂志,2001,14(4):252-253.
[3]汪传喜,张明炎,田兆嵩.减除血液中自细胞及起临床意义[J]. 中国输疽杂志.2001,14(4):258.
[4]王明山.滤除白细胞输血技术的应用进展[J].国外医学?输血 及血液学分册,2003,26(1):75-77.
[5]徐开云.自细胞滤器[A].王堵华,主编.输JI}L技术学[M].北京:人民卫生出版社,1998.248.
[6]李小平,冯永生,段景斌,等.自细胞过滤器对血液凝血因子的 影响意义[J].中国输血杂志,2003,13(6):388.
[7]孙振秀,李秋华,许雷,等.白细胞滤除前后血浆多种成分变 化研究[J].中国输血杂志,2008,21(1):35.
(收稿日期:2008-06-03)
白细胞过滤器对新鲜冰冻血浆(FFP)中主要成分及凝血因子活
性变化的影响
作者:王照军 , 曹红荣 , 窦莉青 , 曹慧娟
作者单位:王照军,窦莉青,曹慧娟(江苏省徐州市红十字血液中心,成分科,221006) , 曹红荣(江苏省徐 州市红十字血液中心,质控科,221006)
刊名:
淮海医药
英文刊名:JOURNAL OF HUAIHAI MEDICINE
年,卷(期):2009,27(2)
被引用次数:0次
参考文献(7条)
1. 陈万祥 . 林武存 . 曾旭升 白细胞滤器临床研究进展 [期刊论文]-中国输血杂志 2001(02)
2. 刘景汉 . 欧阳锡林 去白细胞输血基础和临床应用研究进展 [期刊论文]-中国输血杂志 2001(04)
3. 汪传喜 . 张明炎 . 田兆嵩 减除血液中白细胞及起临床意义 [期刊论文]-中国输血杂志 2001(04)
4. 王明山 滤除白细胞输血技术的应用进展 [期刊论文]-国外医学*输血及血液学分册 2003(01)
5. 徐开云 白细胞滤器 1998
6. 李小平 . 冯永生 . 段景斌 白细胞过滤器对血液凝血因子的影响意义 [期刊论文]-中国输血杂志 2003(06)
7. 孙振秀 . 李秋华 . 许雷 白细胞滤除前后血浆多种成分变化研究 [期刊论文]-中国输血杂志 2008(01)
相似文献(3条)
1.期刊论文 蔡杰 . 胡俊妍 . 陈映娥 . 杨建鑫 . 程本坤 白细胞滤器对新鲜冰冻血浆凝血因子及血浆蛋白的影响 -中国热 带医学 2006,6(1)
目的探讨经白细胞过滤器过滤后的新鲜冰冻血浆(Fresh frozen plasma, FFP)中凝血因子的生物活性及血浆蛋白含量变化. 方法随机抽取30份新鲜 冰冻血浆, 置于37℃水浴融化,在超净工作台内留取过滤前后血浆样本各2ml, 使用Sysmex1500全自动血凝仪测定凝血酶原时间(PT)、活化部分凝血酶时 间(APTT)、凝血酶时间(TT)、纤维蛋白原(Fbg)、凝血因子Ⅶ (FⅦ:C)、凝血因子Ⅷ (FⅧ:C)、凝血因子Ⅸ(FⅨ:C)水平;用BECKMAN LX20全自动生化分析 仪对TP、ALB进行检测. 结果过滤前后的新鲜冰冻血浆TT、 Fbg、FⅦ、FⅨ、TP、ALB水平的差异均无显著性(P>0.05).APTT、PT、FⅧ过滤前后的差异有 显著性(P<0.05), 但仍在参考值范围内.="" 结论过滤前后新鲜冰冻血浆中凝血因子的活性差异变化及血浆蛋白的含量在参考值范围内,="" 适用于临床治疗.="" 2.期刊论文="" 赵莉="" .="" 郭玉琳="" 去白细胞输血器对新鲜冰冻血浆中凝血因子的影响="" -临床输血与检验="">0.05),>
目的探讨经白细胞过滤器过滤后的新鲜冰冻血浆(fresh frozen plasma,FFP)中凝血因子的生物活性变化.方法随机抽取A型、B型、O型、AB型新鲜冰 冻血浆各100 ml×5袋,37℃水浴融化,在净化台内留取滤过前后血浆样本各1 ml,使用德国BE全自动血凝仪测定活化部分凝血酶时间(APTT)、凝血酶原时 间(PT)、凝血酶时间(TT)、纤维蛋白原(Fbg)、凝血因子Ⅱ(FⅡ∶C)、凝血因子Ⅷ(FⅧ∶C)、凝血因子Ⅸ(FⅨC)∶水平.结果过滤前后的新鲜冰冻血浆 APTT、PT、TT、FⅡ∶C、FⅨ∶C、Fbg水平的差异均无显著性(P>0.05).FⅧ∶C过滤前后的差异有显著性(P<0.05),但仍在参考值范围内.结论过滤前后新>0.05),但仍在参考值范围内.结论过滤前后新>
3.期刊论文 <中国输血杂志>200O年文题分类索引 -中国输血杂志 2000,13(4)
实验研究与技术方法
福建省两株HTLV-Ⅰ前病毒外膜区部分env核苷酸序
列测定及分析……………………………………秦占芬等(1)
RT-PCR法观察光化学法损伤VSV核酸的动态变化…牛华等(5)
低频率抗体抗-Mur引起的溶血性输血反应…………刘达庄等(8)
巴氏法结合低pH孵放法在IVIG制备中的应用……陈爱民等(11)
FL联合TPO体外扩增脐血CD34+细胞表面标志的
变化…………………………………………………仇志根等(17)
维生素E对4℃贮存红细胞保护作用的实验研究…寇新明等(19)
影响机采血小板收集量的部分因素探讨……………金宗骧等(21)
血液保存液枸橼酸钠室内质控的探讨………………陆龙娣等(23)
全自动酶标分析系统对抗-HCV EIA检测特征性的
影响………………………………………………刘素芳等(25)
Medusa软件渐进回归及异常点剔除功能的应用……朱家明等(26)
双波长微孔板赖氏法测ALT含量…………………刘玉振等(29)
浓缩血小板质量与采前血小板计数的关系…………李建民(31)
一种简单易行的止血方法……………………………高培芬等(55)
白细胞过滤器防止输血反应2例……………………林立军等(37)
高球蛋白血症影响HCV和HIV等项测定结果1例……王爱香等(38)
提高血红蛋白四聚体稳定性的研究进展……………张浩等(48)
凝血活酶试剂的标定以及PT报告原则………………刘晓宇(53)
计算机在医院血库的应用……………………………范文明等(66)
丙型肝炎病毒E1基因的克隆、表达、序列分析
及定点突变………………………………………曹凤等(69)
……………………………………………………陈强等(73)
GVHD病因学的新视野:HLA分子三维结构研究…孔繁华等(78) RIE法与SRID法检测静注免疫球蛋白中IgA含量的
比较………………………………………………林晓军等(82)单项抗-HBc阳性献血者血液乙型肝炎病毒感染性的
研究………………………………………………吴诗品(85)
自体光量子血回输治疗急性CO中毒临床疗效观察…杨晓玲等(87)延长紫外线照射时间对杀灭空气中霉菌效果的观察…邸春艳(88)抗-HIV临界值质控血清的制备及应用………………于伟等(90)人脐血中造血细胞的分离、浓缩和保存………………马庆等(91)血浆置换辅助治疗重症肌无力8例…………………刘燕明等(92)外周血造血干细胞中CD34+细胞的筛选及纯化……禹涛等(93)径向离子交换层析法分离纯化纤维蛋白原…………孙涛等(95)酶联免疫吸附性试验全自动与手工操作方式比较…李慧等(97)血细胞冰冻保护剂二甲基亚砜除热原方法考察……龚正明等(98)白细胞过滤器过滤前后血液质量及临床效果比较…毕晓琳等(99)改良氰化法检测血浆血红蛋白在全血与浓缩红细胞质量
控制中的应用……………………………………温志刚等(102)凝血酶原时间国际标准化临床应用…………………方之蕙等(105) 8种抗-HCV试剂质量评估…………………………韩凤广等(119)正常足月儿脐血中G-CSF、GM-CSF和IL-3含量测定…叶欣等(121) Reteplase--第3代基因重组纤溶酶原激活物………刘晓宇等(127)献血者中TTV检测及新基因型鉴定………………温淑娟等(144)人类血小板抗原1~4系统基因分型………………陆震宇等(146)加热灭活病毒产生的低ACAIgG聚体的构象研究…姜永军等(149) DNA小卫星多态性用于异基因骨髓移植植入状态分析
……………………………………………………景强等(153)
改良液氮速冻法转化大肠杆菌细胞…………………陈静娴等(162)对献血者ALT意义的初步研究……………………张评等(164)超细玻璃纤维膜白细胞过滤器的研究………………姚芳芳等(168)对公路运输中血液质量影响因素的研究……………罗秋初等(171) ABO血型不合的干细胞移植后血清凝集素的变化…闫石等(174)紫外线照射对储存血液红细胞的影响………………朱玉珍等(179) ELISA法与TRUST法在梅毒检测中的比较………刘振北等(184)献血者血清与外周血白细胞中HCMV-DNA检测的
对比研究…………………………………………李春英等(196) 16例抗-HIV国产ELISA试剂检测假阳性报告……杨志成等(205) TT病毒研究进展………………………………………姚富柱等(207)红细胞保存研究的新策略--冰冻干燥……………韩颖等(210)血液和血液成分的细菌污染现状及对策……………王佃雨等(212)甲氧基聚乙二醇遮蔽红细胞表面抗原制备通用型血液
的初步研究………………………………………季守平等(223)突变型血红蛋白基因(α99,β82Lys→Cys)的克隆和筛选
……………………………………………………张浩等(227)
针对HBV调节基因ENⅡ的ASON抑制HBV复制
表达的体外研究…………………………………丁培芳等(229)流式细胞术测定红细胞存活率的方法建立…………骆群等(232)医用耐寒弹性聚氯乙烯塑料的研究及应用…………姜跃琴等(234)光量子处理对血液保存中红细胞Na+-K+-ATP酶和
Ca2+-Mg+-ATP酶活性的影响……………高勇等(237)
人血白蛋白制备中铝离子含量的控制………………杨汇川等(239)离子排斥色谱法测定白蛋白中辛酸钠含量…………陈学奎等(242)冰冻保存机采血小板超微结构与回收率的改变……余梅贵等(244)热乙醇法从组分IV沉淀制备白蛋白………………邹汉武等(246)应用梅毒胶体金法检测献血者中的梅毒抗体………金志坚等(248)用微波做红细胞抗体放散试验………………………周晓华等(249)影响ELISA检测结果的因素………………………李天君等(250)健康供者PBSC动员采集及部分血生化指标的变化…何争春等(262)一种ELISA法中节省反应板的方法………………卞茂红等(263) ELISA两种方法检测献血者标本HIV(1+2)抗体比较
……………………………………………………马贵明等(264)输血相关的免疫调节改变及其预防…………………闫石等(276)单克隆抗-B试剂与获得性类B抗原反应可行性的
新进展……………………………………………徐爽(279)
血型
夫妇ABO血型不合的孕妇产前免疫学检查分析
……………………………………………………王红梅(30)
自身免疫性溶血性贫血所致高效价冷抗体引起配血
困难1例…………………………………………刘玉洁等(39)
母婴血型不合引起Rh伴ABO溶血病1例…………金小波等(40)抗-JKa引起发热性输血反应1例………………………邹静娟等(41)聚凝胺法快速检出抗-E所致配血不合1例…………谢夏武(42)血液预热温度过高引起输血性溶血1例……………郭瑞德等(10)大连地区HLA-A2人群基因多态性分析……………梁晓华等(18)国内非ABO血型新生儿溶血病病例回顾分析………陈忠等(46)
广州地区Kidd血型系统基因频率调查………………兰炯采等(81) 114例输血后HLA抗体的初筛分析…………………张志梅等(100)天然抗-M引起ABO定型困难1例…………………冯双利等(108)孕期抗-D效价跟踪结合剖宫产使婴儿存活1例……全麒英等(109) 1例Rh0(D)阴性的家系调查…………………………刘阳(110)
同种免疫致新生儿血小板减少1例…………………刘孟黎等(111) 1例HLA完全相合脐血移植后血型转变的连续观察…吕先萍等(115)天然抗-P1引起血型定型困难1例…………………石翠英等(132) 5种不同密度的人红细胞的C3b受体活性测定………郝一文等(116)黄疽患儿ABO、Rh新生儿溶血病发病率的调查……胡丽华等(120)浙籍汉族人群粒细胞抗原NA基因频率……………沈卓岚等(122)不同剂量60Co辐照异体血后T细胞亚群与红细胞免疫
功能的变化………………………………………李志强等(154)血友病A、B诊断试剂盒的研制………………………肖小璞等(159) ABO血型全自动微板检测法可靠性探讨……………夏卫等(166)造血干细胞移植供受者HLA配型结果分析………魏亚明等(175)微板法初步筛查批量标本Rh血型D抗原的检测方法
……………………………………………………常缨等(181)
红细胞抗体检测方法的比较…………………………李沙等(183) 288例婴儿ABO血型正反定型结果分析……………徐恩英(186)应用RFLP-VNTR分型进行父权鉴定1例…………黄如欣等(189) IgM、IgG抗-E导致配血不合1例……………………唐朝晖等(190) 1例Rh缺失型-D血型血清学检查…………………桑胜云等(191)抗-Jka1例报告…………………………………………徐惠新等(193)抗-D、抗-E、抗Jka引起配血不合1例………………田兴国等(194) AxB型1例……………………………………………张艳梅(195)广东人Kell血型系统基因分型………………………曹琼等(200)广州地区汉族人群Duffy基因型分型研究…………武大林等(202)血型报告错误原因探析………………………………白绿江(203)日本脐血移植研究进展………………………………于鸿等(220) ABO血型不合异基因骨髓移植后血型转变观察1例
……………………………………………………田爱青等(255)自身抗-C3引起配血困难1例………………………万丽萍等(256)自体血浆体外吸收后置换治疗Rh新生儿溶血病…刘显智等(257)母婴ABO合并Rh血型不合成功妊娠分娩1例……刘阳等(259)
红细胞免疫抗体检查在输血及产前诊断中的应用…魏亚明等(266)血液疗法
尿毒症透析期病人输血观察…………………………邱发麒等(32) G(M)-CSF和IVIG对白血病化疗后造血恢复及防治
感染的作用………………………………………马康等(33)
光血疗对尿毒症患者T3T4的影响……………………杨玉珍等(36)肝脏血管瘤患者的自身输血…………………………赵凤绵等(38) 142名瓣膜置换病人用血状况初步总结………………李佳春等(65) AIHA病人的输血前检查和成分输血…………………汪传喜等(61)自体输血在老年颅脑外科手术患者中的应用………周柏发等(89)胸腔引流血安全性研究………………………………许建屏等(101)自体造血干细胞输注不良反应8例分析……………王相华等(104) 10例自体输血的经验…………………………………王谦等(106)输注新鲜冰冻血浆(FFP)后导致患者死亡1例………张国珍等(86)输血反应表现为严重急性肺水肿2例……………王维中(112)
IgG抗-Lea引起急性溶血性输血反应1例…………单桂秋等(113)自血光量子法治疗原发性纤维肌痛综合征1例……卢发森(114)血浆置换配合化疗治疗多发性骨髓瘤………………归薇等(123)临床输血相关性急性肺损伤…………………………李志强(131)溶血性输血反应的诊断与治疗………………………赵绥民(133)深度血液稀释应用于儿童体外循环的临床观察……李庶等(156)大剂量EACA在心脏手术中的应用研究……………梁效安等(158)急性血液稀释法自体输血在骨科手术中的应用……张晓曦等(176)血浆置换治疗慢性ITP疗效观察及实验分析………何争春等(177)浓缩血小板输注在妊娠合并血小板减少性疾病中的
应用………………………………………………丛素红等(178) 1例自身免疫性溶血性贫血患者的输血……………熊燕(187)
自体骨髓移植后单次输注异体血致GVHD1例…廖辉等(188)
从1例溶血性输血反应看输血前检查的重要性……王跃华(192) 13例输血后TTV动态观察…………………………王长奇等(197)自体和异体输血子宫肌瘤患者手术前后部分免疫指标
观察………………………………………………靳艳华等(199) 1008名受血患者输血前血液5项标志检测的调查…马洪亮等(204) 1540名受血者5项血清学标志调查…………………吴维广等(204)血液综合利用的现状调查……………………………薛永忠等(206)回收式自身输血………………………………………陈运贤等(214)荷兰安全输血事业概况………………………………孙启凤(221)治疗性血浆置换术后严重不良反应抢救成功1例……王钧等(247)等容血液稀释在颈动脉体瘤手术中的应用…………胡晓云等(251)血细胞分离机在血浆置换术中的应用………………陈家萍等(252)
血液透析患者HCV感染率调查分析………………汪群英(265)
近5年成分输血回顾性总结…………………………王海林等(275)
临沂地区成分输血应用现状的初步调查……………陈召江等(274)
无偿献血
受血者输血前5项指标检测分析………………………张学敏等(7)
HBsAg快速检测试剂在无偿献血非固定采血点粗筛的
应用………………………………………………李慧文等(28)
不同地区献血者人群HTLV-Ⅰ感染者的调查………尹红章等(43)
HTLV-Ⅰ/Ⅱ经血传播研究进展………………………姚富柱等(50)
金标法初筛1530名无偿献血者HBsAg结果分析……罗秋初等(107)
有偿与无偿献血者血液传染性指标检验结果的比较……胡晶等(118)
福建省莆田地区献血人群HTLV-Ⅰ/Ⅱ抗体的血清
流行率调查………………………………………张国忠等(125)
全血金标法快速筛查非固定采血点HBsAg的初探…陈均等(185)
流动采血车工作管理…………………………………方瑞峰等(217)
利用互联网开展无偿献血宣传………………………徐传卿等(254)
上海市无偿献血者Miltenberger抗体频率的调查…陈瑞明等(267)
青岛市无偿献血问卷调查分析………………………刘勇立等(272)
血液检验室内质控存在的若干问题及其对策………侯建华等(56)
血站质量职能部门自身建设…………………………沈行峰等(57)
血站质量管理体会……………………………………吴人光等(59)
GMP及其在血站质量管理中的应用………………沈行峰等(137)
其他
考察美国输血研究的体会……………………………李安丽等(284)
对<中国输血技术操作规程(血站部分)>个别内容
的更正……………………………………………王广结等(288)
<中国输血杂志>第三届编辑委员会名单………………………(47)
国内部分医学期刊与输血相关的文献目录介绍(1999)
……………………………………………………(67,139,222)
<中国输血杂志>2000年文题分类索引…………………………(286)
<中国输血杂志>2000年稿约……………………………………(68)
敬告作者(28,27,39,87,107,163,266,275,285)读者来信(201)
输血信息1则(180)中国输血协会网站开通(106)
征订启事(20,24,27,40,66,165,173,203,264,273,256,278)
刊(书)讯(84,88,94)名词解释(115)更正(41,103)声明(148,271)
会讯(27,34,45,60,117,126,231,238,241,258,278)
国际输血协会第11届西太地区大会通知、注册表(289,290)
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范文三:海带中主要成分提取
甘露醇提取及检测方法
一、实验原理
甘露醇在海带中的含量较高,海带洗涤液中甘露醇的含量为15g/L,是提取甘露醇的中药资源
D-甘露醇化学稳定性好,有甜味又不吸湿,具有重要而广泛的生理作用。甘露醇为单糖,在体内不被代谢,经肾小球滤过后在肾小管内甚少被重吸收,起到渗透利尿作用;提高血浆渗透压,导致组织内(包括眼、脑、脑脊液等)水分进入血管内,从而减轻组织水肿,降低眼内压、颅内压和脑脊液容量及其压力。
二、实验器材
1、材料:海带
2、药品:浓盐酸、95%乙醇、浓硫酸、氢氧化、氢氧化钙、D-甘露醇、高碘酸钠(以上均为分析纯度)
3、仪器:精密pH试纸(PH 1-3 和PH 11-13 )、恒温水浴锅、离心机、布氏漏斗、滴定管等
三、实验步骤
1、浸泡提取
将海带洗干净,剪碎,称取50g左右剪碎后的海带,加入1000ml蒸馏水,室温下浸泡2-3h,取浸泡液用30%NaOH溶液,调PH为11-12,静置30min-1h,凝聚沉淀多糖类黏性物质,过滤除去胶状物质,滤液用50%的H?SO?中和PH6-7,进一步除去胶状物,得中性提取液。
2、浓缩和沉淀
沸腾浓缩中性提取液,除去胶状物,将清液浓缩至原体积的1/4后,冷却至60-70?,趁热加入2倍量95%乙醇,搅拌均匀,冷却至室温,离心收集灰白色松散沉淀物。 3、精制
沉淀物悬浮液于8倍量950mL/L的乙醇中,搅拌回流30min,出料,冷却过滤,离心得粗品甘露醇,含量70%-80%,重复操作一次,经乙醇重结晶后,含量大于90%,氯化物含量小于5g/kg。取此样品重溶于2倍量蒸馏水中,加入1/8-1/10活性炭,80?保温30min,过滤至滤液澄清,溶液冷却至室温,结晶,抽滤,洗涤即可得到精品甘露醇。 4、干燥
将结晶甘露醇置于105-110?烘箱内烘干,称重,计算收率。
5、测定甘露醇含量
(1)高碘酸钠法
测定方法:用电子天平准确称取提取的甘露醇样品0(2g,置于250mL量瓶中,加水使溶解并稀释至刻度,摇匀;用吸管吸取10mL溶液,置碘瓶中,准确加入高碘酸钠溶液50mL,置水浴上加热15min,放置冷却;加碘化钾试液1Oml,塞紧瓶塞,放置5min,用硫代硫酸钠滴定液(O(05mol,L)滴定,至近终点时,加淀粉指示液1ml,继续滴定至蓝色消失,记录所消耗的碘化钾试液的量。每1mL硫代硫酸钠滴定液(0.05mol/L)相当于0.9109mg的甘露醇。计算样品中甘露醇的含量。计算公式如下
P=T× V,(1000×M)×100,
式中 P—甘露醇的百分含量,,;
T—滴定度0(9109mg,ml ;
V—样品溶液消耗硫代硫酸钠滴定液(0(05mol,L)的体积,mL;
M—称取甘露醇的质量,g;
1000—将M的单位g换算成mg换算系数
(2)旋光法
标准曲线:准确量取0.20g/ml甘露醇溶液5.0ml,置于100ml棕色容量瓶中,加水约65ml使甘露醇溶解,加钼酸铵3g,振摇使其溶解后,加25ml硫酸溶液,加水至刻度,是甘露醇溶液的浓度为1.0g/100ml,摇匀。取标准液稀释成0.2、0.4、0.6、0.8g/100ml溶液。在20?0.1?用2dm旋光管测定其旋光度α,绘制标准曲线。
然后配制待测甘露醇试样,测其旋光度,由工作曲线计算浓度。
海带中岩藻多糖提取及检测方法
目前海带多糖使用的提取方法很多,包括水浸提法、酸浸提法、碱浸提法超声波浸提法等。其中热水浸提法是传统的方法,也是比较重要的一种方法,且操作简单,生产成本低,产量高,适用于较大规模的生产。
一、材料
1、 海带、无水乙醇(分析纯)、氢氧化钠、氯化氢、丙酮(分析纯)
2、 组织捣碎机、恒温水浴锅、离心机、循环式多用真空泵、真空干燥机、pH计、紫外分光
光度计、旋转蒸发仪
二、方法
1、岩藻多糖的提取工艺
清水浸泡海带,去除表面杂质,50?干燥箱中干燥至恒重后用粉碎机粉碎,过100目筛,备用。
去10g海带粉经恒温水浴锅在不同温度(30?、40?、50?、60?、70?、80?、90?)、不同时间(4、5、6、7、8、9h)、不同料液比(1:20、1:30、1:40)加热后加pH=2.5的HCl溶液,操作完毕后李欣 20min,转速2000r/s。取上清液,加氢氧化钠溶液调pH=7.0,加入60%的乙醇醇析,抽滤,并将抽滤所得的物质用无水乙醇洗涤数次,真空干燥得粗岩藻多糖。
取上述多糖溶解于蒸馏水中,加入终浓度为0.05mol/L的CaCl和20%的乙醇室温2
放置过夜使其沉淀完全,3000r/min离心20min,弃去粗多糖中的褐藻酸钙沉淀,取上清液加入终浓度为70%的乙醇,室温放置24h,使其沉淀完全,3000r/min离心20min,收集沉淀,再分别用丙酮、乙醚洗涤沉淀,真空干燥得岩藻多糖。
2、 岩藻多糖的测定
取7支试管进行操作。具体操作与制作标准曲线相同。根据2-7管A620nm平均值从标准曲线上查相应的含糖量,再换算成100mg样品中总糖的含量。
海带中碘的提取及检测方法
一、实验原理
把干海带燃烧后生成的灰烬,海带会中的碘元素以碘离子的形式存在。加入去离子水并煮沸,使碘离子溶于水中,过滤取滤液,调节滤液pH为中性(海带灰里含有碳酸钾,酸化使其层中性或弱酸性对下一步氧化析出碘有利。但硫酸加多了则易使碘化氢氧化出碘而损失)。蒸干滤液,将得到的白色固体与重铬酸钾混合均匀,研磨。在高筒烧杯中加热混合物,此时碘单质会升华出来,用注满冰水的圆底烧瓶盖在烧杯口处,碘就会凝华在烧瓶底部。刮下生成的碘,称量计算产率。
二、仪器与试剂
仪器:电子天平,天平,圆底烧瓶,高筒烧杯,烧杯(50ml、250mL),酒精灯,剪子,带盖坩埚,泥三角,坩埚钳,蒸发皿,脱脂棉,研钵,pH试纸,定量滤纸,吸滤瓶,导管,橡皮管,小刀。
试剂:干海带(50g),蒸馏水,自来水,硫酸溶液,重铬酸钾(s)。 三、实验方法
1.取50g食用干海带,用刷子把干海带表面附着物刷净,不要用水洗。将海带剪碎,用酒精润湿放入瓷坩埚中,把坩埚置于泥三角上。
2.用酒精灯灼烧盛有海带的坩埚,至海带完全烧成炭黑色灰后,停止加热,自然冷却。
3.将海带灰倒在烧杯中,依次加入50ml、30ml、10ml蒸馏水熬煮,每次熬煮后,倾泻出上层清夜,抽滤。将滤液和三次浸取液合并在一起,总体积不宜超过40ml。 再加入15mL蒸馏水,不断搅拌,煮沸4min,5min,使可溶物溶解,10分钟后过滤。
4.向滤液里加硫酸溶液酸化,调节pH值显中性。把酸化后的滤液倒入蒸发皿中,蒸发至干并尽量炒干,将固体转移至研钵中,加入2g重铬酸钾固体,研细。
5.将上述混合物放入干燥的高筒烧杯中,将自来水冷却的烧瓶放在烧杯口上,在烧杯的缺口部位用脱脂棉赛紧,加热烧杯使生成的碘遇热升华。碘蒸气在烧瓶底部遇冷凝华。当在无紫色碘蒸气产生时,停止加热。取下烧瓶,将烧瓶凝聚的固体碘刮到小称量瓶中,称重。计算海带中碘的百分含量。
6.取少量的产品溶于蒸馏水中,加入淀粉试剂,观察是否变蓝。其余的碘单质存放于棕色瓶中。
范文四:茶叶中的主要成分
茶叶中的主要成分
谈到饮茶的作用,要从茶叶中的主要成分说起,各种茶的主要成分是一样的,因为不管什么茶,从植物学角度来看,它们首先都是茶叶,之所以会有那么多的茶叶种类,例如楼主提到的“红茶、绿茶、茉莉花茶、铁观音、普洱”等等,一来是原料茶树所属的种略有差别,但主要还是加工方法和加工工艺的不同,一般来
说,它们只会改变茶叶的口感和香气,不会改变茶叶中的成分。
茶叶中的主要成分及其作用:
1、有机酸
茶叶中有机酸种类较多,含量约为干物质的3%左右。
茶叶中的有机酸多为游离有机酸,如苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、草酸等。在制茶过程中形成的有机酸,有
棕榈酸、亚油酸、乙烯酸等。
茶叶中的有机酸是香气的主要成分之一,现已发现茶叶香气成分中有机酸的种类达25种,有些有机酸本身虽无香气,但经氧化后转化为香气成分,如亚油酸等;有些有机酸是香气成分的良好吸附剂,如棕榈酸等。 虽然茶叶中柠檬酸对人体无直接危害,但可以促进体内钙的排泄和沉积,如长期大量摄入,有可能导致低
钙血症。
2、茶多酚:
茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,并不是一种物质,因此常称为多酚类,约占干物质总量的20%
,35%。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。
茶多酚的功效主要有:能消除有害自由基、抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抗菌杀菌、抑制艾滋病病毒。 可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。
3、氨基酸:
分析表明,茶叶中至少含有25种氨基酸,人体必需的氨基酸是8种,茶叶中就含有6种。
氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一,是构建细胞、修复组织的基础材料。
4、蛋白质:
茶叶中的蛋白质含量占干物质量的20-30%,能溶于水直接被利用的蛋白质含量仅占1-2%,所以茶叶中蛋
白质含量不是很高,这部分水溶性蛋白质是形成茶汤滋味的成分之一。 蛋白质是维持机体的生长、组成、更新和修补人体组织的重要材料,通过氧化作用为人体提供能量。
需要说明的是,蛋白质遇到茶多酚,会产生很难溶解的鞣酸蛋白,对人体不利。
5、生物碱:
茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和条碱。其中以咖啡碱的含量最多,约占2%,5%;其他含量甚微,所以茶叶中的生物碱含量常以测定咖啡碱的含量为代表。咖啡碱易溶于水,是形成茶叶滋味的重要物质。 咖啡碱,具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。过量饮(食)用,能扰乱胃液的正常分泌,影响
食物消化,还能使人产生心慌、头晕、四肢乏力等症状,是导致“醉茶”的主要因素。 茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,促进食物消化。但因此也可诱发胃溃疡甚至胃穿孔。
6、果胶:
茶叶中的果胶等物质是糖的代谢产物,含量占干物质总量的4%左右,水溶性果胶是形成茶汤厚度和外形
光泽度的主要成分之一。
7、糖类
茶叶中的糖类包括单糖、双糖和多糖三类。其含量占干物质总量的20-25%。单糖和双糖又称可溶性糖,
易溶于水,含量为0.8-4%,是组成茶叶滋味的物质之一。 茶叶中的多糖包括淀粉、纤维素、半纤维素和木质素等物质,含量占茶叶干物质总量的20%以上,多糖不
溶于水,是衡量茶叶老嫩度的重要成分。茶叶嫩度低,多糖含量高;嫩度高,多糖含量低。
8、色素:
茶叶中的色素包括脂溶性色素和水溶性色素两种,含量仅占茶叶干物质总量的1%左右。
脂溶性色素不溶于水,有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等。
水溶性色素有黄酮类物质、花青素及茶多酚氧化产物茶黄素、条红素和茶褐素等。 脂溶性色素是形成干茶色泽和叶底色泽的主要成分。尤其是绿茶、干茶色泽和叶底的黄绿色,主要决定于叶绿素的总含量与叶绿素a和叶绿素b的组成比例。叶绿素a是深绿色,叶绿素b呈黄绿色,幼嫩芽叶中
叶绿素b含量较高,所以干色多呈嫩黄或嫩绿色。
9、类脂类
茶叶中的类脂类物质包括脂肪、磷脂、甘油脂、糖酯和硫酯等,含量占干物质总量的8%左右。 茶叶中的类脂类物质,对形成茶叶香气有着积极作用。类脂类物质在茶树体的原生质中,对进人细胞的物
质渗透起着调节作用。
10、芳香物质
茶叶中的芳香物质是指茶叶中挥发性物质的总称。在茶叶化学成分的总含量中,芳香物质含量并不多,一
般鲜叶中含0.02%,绿茶中含0.005-0.02%,红茶中含0.01%,0.03%。 茶叶中芳香物质的含量虽不多,但其种类却很复杂。据分析,通常茶叶含有的香气成分化合物达300多种,鲜叶中香气成分化合物为5O种左右;绿茶香气成分化合物达1O0种以上;红茶香气成分化合物达300种之多。组成茶叶芳香物质的主要成分有醇、酚、醛、酮、酸、酯、内酯类、含氮化合物、含硫化合物,碳氢化合物、氧化物等十多类。鲜叶中的芳香物质以醇类化合物为主,低沸点的青叶醇具有强烈的青草气,高沸点的沉香醇、苯乙醇等,具有清香、花香等特性。成品绿茶的芳香物质以醇类和吡嗪类的香气成分含量较多,吡嗪类香气成分多在绿茶加工的烘炒过程中形成。红茶香气成分以醇类、醛类、酮类、酯类等香
气化合物为主,它们多是在红茶加工过程中氧化而成的。
11、维生素
茶叶中含有丰富的维生素类,其含量占干物质总量的0.6-1%。维生素类分水溶性和脂溶性两类。脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。维生素A含量较多。脂溶性维生素不溶于水,饮茶时不能被直接吸收利用。水溶性维生素有维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B11、维生素P和肌醇等。维生素C含量最多,高档名优绿茶含量更要高一些,一般每100克高级绿
茶中含量可达250毫克左右,最高的可达500毫克以上。
可见,人们通过饮用绿茶可以吸取一定的营养成分。
12、酶类
酶是一种蛋白体,在茶树生命活动和茶叶加工过程中参与一系列由酶促活动而引起的化学变化,故又被称
为生物催化剂。
茶叶中的酶较为复杂,种类很多,包括氧化还原酶、水解酶、裂解酶、磷酸化酶、移换酶和同工异构酶等几大类。酶蛋白具有一般蛋白质的特性,在高温或低温条件下有易变性失活的特点。各类酶均有其活性的最适温度范围,一般在30-50?范围内酶活性最强。酶若失活、变性,则就丧失了催化能力。酶的催化作
用具有专一性,如多酚氧化酶,只能使茶多酚物质氧化,聚合成茶多酚的氧化产物茶黄素、茶红素和茶褐
素等;蛋白酶只能促使蛋白质分解为氨基酸。
茶叶加工就是利用酶具有的这种特性,用技术手段钝化或激发酶的活性,使其沿着茶类所需的要求发生酶促反应而获得各类茶特有的色香味。如绿茶加工过程中的杀青就是利用高温钝化酶的活性,在短时间内制止由酶引起的一系列化学变化,形成绿叶绿汤的品质特点。红茶加工过程中的发酵就是激化酶的活性,促使茶多酚物质在多酚氧化酶的催化下发生氧化聚合反应,生成茶黄素、茶红素等氧化产物,形成红茶红叶
红汤的特点。
茶叶的加工过程,实际上就是人为控制酶类的作用,以生产红茶、绿茶等等。
13、无机化合物
茶叶中无机化合物占干物质的3.5-7.0%,分为水溶性和水不溶性两部分。这些无机化合物经高温灼烧后的
无机物质称之为“灰分”。
灰分中能溶于水的部分称之为水溶性灰分,占总灰分的50%,60%。是检验茶叶品质的指标之一。嫩度好
的茶叶水溶性灰分较高,粗老茶、含梗多的茶叶总灰分含量高。
目前,只有出口的茶叶才对灰分进行检验,一般要求总灰分含量不超过6.5%。
范文五:食品中主要成分分析
546 2007, Vol. 28, No. 09
食品科学※营养卫生
主成分分析方法在保健食品功能学
评价中的应用研究
林松毅,刘静波*,叶海青
(吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室,吉林 长春 130062)
摘 要:以受试小鼠外周血象和血清生化指标中共23项指标为数据研究依据,对抗疲劳和耐缺氧作用功能学检验方法的研究中发现:利用主成分分析方法对23项指标进行科学合理地“降维”处理后,不但可以克服多指标综合评价带来的统计和分析的麻烦,充分地利用实验数据信息及其与功效特性极其相关的和隐含的重要细节,而且也能够筛选出与抗疲劳和耐缺氧功效最直接相关的主要功效指标,并依据主要因子的综合评分确定受试样品的功效特性大小,是一种量化评价功能学特性的新方法。
关键词:外周血象指标;血清生化指标;抗疲劳和耐缺氧作用评价;主成分分析方法
Study on Functional Assessment Test Methods in Mice by Main Composition Analysis Method
LIN Song-yi,LIU Jing-bo*,YE Hai-qing
(Laboratory of Natrition and Functional Food, College of Light Industry Economics and Management, Jilin University,
Changchun 130062, China) Abstract : Basing on the periphery blood targets of tested mice and serum biochemistry altogether 23 targets, the research on evaluation of anti-hypoxia and anti-fatigue found out that the dissertation made use of an important analyzed method of multivariate statistics —main composition analysis method, which can avoid the troubles caused by synthetically evaluation and make use of experiment statistics, that was comprehensive variable and reduce dimension, then the major functional effect index related directly with anti-fatigue and anti-hypoxia effect has been further determined, and according to quantification of func-new appraising method has been established basing on main composition synthesize. tional effect property of sample a Key words :periphery blood targets ;serum biochemistry ;evaluation of anti-hypoxia and anti-fatigue ;main composition analysis method
中图分类号:TS218 文献标识码:A 文章编号:1002-6630(2007)09-0546-03
影响评价抗疲劳和耐缺氧功效特性结果准确性的因素[1]很多,需要考虑的变量很多,则实验过程中获取丰富的实验数据,使分析数据工作趋于复杂,如果仅按照经验或随机选用其中一个或几个指标进行评价时,分析统计的结论具有一定的片面性,而且也不能充分利用已有的数据信息。如果利用所有的数据信息进行多指标综合评价,则必须分别评价每一个指标,然后综合各指标的结论,且评价的结论往往又会出现不一致性,而且统计分析的工作量必然会明显增大
[2-5]
化指标等23项指标为依据,借助主成分分析方法[6-8]进行科学合理地降维处理,进而筛选出与抗疲劳和耐缺氧功效最直接相关的主要功效指标(以下简称主成分),并依据主要因子的综合评分确定受试样品的功能学特性大小的一种量化评价的新方法。11. 1
材料与方法材料与仪器
实验动物:健康的昆明种小白鼠(体重20±2g,雌雄兼用) 长春市生物制品研究所动物中心。
实验样品:功能液Ⅰ~Ⅳ 中国人民解放军军需大学军用食品研究室。
。因此,为了
克服多指标综合评价带来的统计和分析的麻烦,同时也能够充分地利用实验数据信息及其与功效特性极其相关的和隐含的重要细节,本文探讨了以外周血象和血清生
收稿日期:2007-07-08 *通讯作者
基金项目:吉林省科技厅自然科学基金资助农业重点项目(20050567);吉林大学农学部博士研究基金项目作者简介:林松毅(1970-) ,女,副教授,博士,研究方向为功能食品研究与开发。
※营养卫生食品科学
2007, Vol. 28, No. 0547
KX-21全自动血细胞分析仪:由日本SYSMEX 公司生产,系统Laborman easy Acess 3.0希森美康电脑技术(上海)有限公司设计;7020型全自动生化分析仪:由日本日立公司生产,其数据处理系统由日立生化分析仪中文处理系统(株)日立高新技术北京智方科技开发有限公司设计。1. 2
方法
本实验所研究的保健食品功能学检验方法是依据中国卫生部于1999年的补充规定的乳酸等指标测定三个时间点展开(即游泳前、游泳后立即、游泳后休息30min)。为保证实验数据的可比性和减少系统误差,本实验采用全自动血细胞分析仪测定受试小鼠的外周血液中白细胞数量(W B C ) 、红细胞数量(R B C ) 、血红蛋白含量(H B ) 、红细胞压积(H C T ) 、平均红细胞体积(M C V ) 、平均红细胞血红蛋白量(M C H ) 、平均红细胞血红蛋白浓度
(M C H C ) 、小白细胞比率(W -S C R ) 、小白细胞数(W -SCC)、红细胞分布宽度(RDW)、血小板(PLT)等主要指标;采用全自动生化分析仪测定了血清中的谷丙转氨酶(A L T ) 、谷草转氨酶(A S T ) 、乳酸脱氢酶(L D H ) 、肌酐(CREA)、碱性磷酸激酶(AKP)、葡萄糖(GLU)、尿激酶(C K ) 、尿素氮(B U N ) 等主要生化指标。
主成分分析的方法旨在通过变量代换,把相关的变量(指标)转化为不相关的新变量(新指标),进而按这些新变量所包含原变量的信息(贡献率)的重要程度,调用EXCEL 相关系数分析工具对第0d、第15d 和第30d 的各项指标进行分析,以深入研究量化检验受试样品功能学特性的大小的新方法。2结果与分析
2. 1
对主成分解释方差的帕累托图中分析
分别对第0d、第15d 和第30d 不同受试样品23项指标进行主成分解释方差的帕累托图中分析,结果如图1所示。
从图1清晰可见,对于第0d 的不同受试样品:第9主成分的累计贡献率为95.97627%,第14主成分的累计贡献率为100%;对于第15d 的不同受试样品:第8
908070)
60%(率5040贡献302010
123456789
主成分(1)第0d
908070)
60%(5040贡献率3020100
1
2
3
4
5678
主成分(1)第15d
100908070) 60%(5040贡献率3020100
1
2
3
4
5
6
7
8
910
主成分(1)第30d
图1 不同受试天数的主成分解释方差的帕累托图
Fig.1 Principle compound explain variance Parato picture of
different experimented days
主成分的累计贡献率为95.45027%,第14主成分的累计贡献率为100%;对于第30天的不同受试样品:第10主成分的累计贡献率为96.83074%,第14主成分的累计贡献率为100%。2. 2
对主成分的规格化特征向量分析结果
分别对第0d、第15d 和第30d 不同受试样品23项指标进行主成分的规格化特征向量分析。
对第0d 的不同功能液、不同状态进行主成分分析。第一主成分主要是以R B C 、AS T 、MC H 、MC H C 的影响为主,其中R B C 、AS T 为正值,说明不同受试样品对小鼠外周血象中红细胞(R B C ) 数量有增加趋势,对于血清中谷草转氨酶(A S T ) 有增加趋势,说明了初次灌胃对小鼠生理活动有影响,进而造成了与代谢关系密切的M C H 、MC H C 为负值,说明不同受试样品对小鼠外周血象指标中的平均红细胞血红蛋白量(MCH)和平均红细胞血红蛋白浓度(M C H C ) 在受试第0d 影响是显著的。
对第15d 的不同功能液、不同状态进行主成分分析。第一主成分主要是以C R E A 、GL U 、CK 、BU N
的影响为主,其中C R E A 、GL U 、CK 为正值,说明不同功能液对连续受试15d 小鼠肌酐(C R E A ) 、葡萄糖(GLU)、尿激酶(CK)、尿素氮(BUN)等血清生化指标影
548 2007, Vol. 28, No. 09
食品科学※营养卫生
响变化非常显著,能够提高受试小鼠抗疲劳和耐缺氧特性;BU N 为负值,说明具有减少血清中尿素氮而标注其抗疲劳作用功效性的显著。
对第30d 的不同功能液、不同状态进行主成分分析。第一主成分主要是以W B C 、PL T 的影响为主,其中P L T 为正值,说明血小板数量增多显著;WB C 为负值,说明白细胞数量在第30d 呈减少趋势,而且影响程度极其显著。2. 3
对受试样品功能学特性的综合评分分析
分别对第0d、第15d 和第30d 不同受试样品23项指标进行主成分分析,依次对所取受试样品的功能学特性大小进行综合评分,其结果如表4所示。
表4 综合评分结果Table 4 Comprehensive scores
受试时间
受试样品Ⅰ状态Ⅱ状态Ⅲ状态生理盐水-0.06534-0.48707-1.4228功能液Ⅰ
-0.25247-0.55502-0.1166第0d
功能液Ⅱ1.6308990.027842-0.43787功能液Ⅲ1.523074-0.30441-0.57882功能液Ⅳ0.8446860.469783-0.27588生理盐水-0.202110.408274-1.70605功能液Ⅰ
0.7868170.163592-0.4742第15d
功能液Ⅱ1.522342-1.17375-0.65703功能液Ⅲ0.183937-0.81183-0.12528功能液Ⅳ2.300291-0.78160.566598生理盐水-0.462130.439346-0.21642功能液Ⅰ
1.5616890.121665-1.71406第30d
功能液Ⅱ1.196502-0.41295-1.23186功能液Ⅲ0.282581-0.042370.399532功能液Ⅳ
0.160333
0.03002
-0.11188
2. 3. 1对受试第0d 结果分析与讨论
就不同状态比较,状态Ⅰ时功能液Ⅱ最大,状态
Ⅱ时功能液Ⅳ最大,状态Ⅲ时功能液Ⅰ最大。而就不同受试样品比较,生理盐水综合评分呈现减少的趋势,功能液Ⅰ综合评分呈现先减少后增加的趋势,功能液Ⅱ综合评分呈现减少的趋势,功能液Ⅲ综合评分呈现减少的趋势,功能液Ⅳ综合评分呈现减少的趋势。2. 3. 2
对受试第15d ,结果分析与讨论
就不同状态比较,状态Ⅰ时功能液Ⅳ最大,状态Ⅱ时生理盐水最大,状态Ⅲ时功能液Ⅲ最大。而就不同受试样品比较,生理盐水综合评分呈现先增加后减少的趋势,功能液Ⅰ综合评分呈现减少的趋势,功能
液Ⅱ综合评分呈现减少的趋势,功能液Ⅲ综合评分呈现先减少后增加的趋势,功能液Ⅳ综合评分呈现减少的趋势。2. 3. 3
对受试第30d ,结果分析与讨论
就不同状态比较,状态Ⅰ时功能液Ⅰ最大,状态Ⅱ时生理盐水最大,状态Ⅲ时功能液Ⅲ最大。而就不同受试样品比较,生理盐水综合评分呈现先增加后减少的趋势,功能液Ⅰ综合评分呈现减少的趋势,功能液Ⅱ综合评分呈现减少的趋势,功能液Ⅲ综合评分呈现先减少后增加的趋势,功能液Ⅳ综合评分呈现减少的趋势。3
结 论
对于多个指标量化评价抗疲劳和耐缺氧作用研究
中,将主成分分析与相关性分析相结合而得出一种新的量化评分的综合评价方法,能够通过检测外周血象和血清生化指标等多项指标准确评定其抗疲劳和耐缺氧功效特性,是一种方便、快捷、准确的评价方法。在研究中发现:利用主成分分析方法对23项指标进行科学合理地降维处理,进而筛选出与抗疲劳和耐缺氧功效最直接相关的主要功效指标,并依据主要因子的综合评分确定受试样品的功效特性大小是一种量化评价的新方法。但是,对于不同受试样品、不同受试时间、不同受试状态的综合评价结果是不完全相同的,因此对于没有依据合理的试验设计方案进行综合评价具有偶然性和片面性的。
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