范文一:总厨每天工作内容
总厨每天工作内容
一、了解当日物料验收情况和物料价格~做好部分菜肴成本核算工作。
二、主持餐前例会~传达上级布置的工作任务和精神~检查员工到岗情况。布置当日工作计划~合理调配技术力量。 三、参加酒店各部门碰头会、协调会、加强沟通~解决部门配合中存在的障碍。
四、督促检查指导各分级餐前准备工作与开源节流工作,成本节约, 五、了解当日清单的"推销"、"特介"、估清"特价"等。 六、检查厨房的环境卫生~食品卫生、员工个人卫生、仪容仪表。 七、做好厨房的安全检查工作,水、电、油、气、火,设施设备运转情况。
八、掌握员工的思想动态~劳纪劳态、工作纪律~并做好沟通解说工作。
九、当分组间的协调人~调配上菜速度~协助厨务总监把好菜肴质量关。
十、特殊情况下~及时补位~保证厨务工作政党运转。 十一、检查当日物料、调味料、油料等领用数据~做好成本核算工作。
十二、适时调查各种市场~做好菜肴"翻新"、"创新"、"包装"、设计工作以及针对不同岗位员工的各种培训工作。
范文二:每天工作内容安排
做淘宝的人必须坚持的九个
每天工作内容安排
淘宝做生意,贵在坚持,看看哪个皇冠级人物不是一步一个脚印走过来的吗?人人在开店的初期生意都是相当清淡的。关键是你要用心的把他坚持做下去就一定会有生意好的这一天。哪么怎么样坚持呢?不是叫你在这里死等,一定要行动,生意不是等来的,是做出来的,开小店要想有收获就必须付出幸勤的劳动,不要抱怨,不要心急。。要脚踏实地。心态要好。要有信心。”生意不好不是你的错,你闲着就是你的不对“这是俺的一点小经验。下面看我是怎么样坚持下来的。
1.早起(半个小时时间调整状态,准备上班了)
做淘宝跟上班要同等对侍,不能说早上生意不怎么好就可以晚一点起来,这样久而久之就会养成一个贪睡的习惯。以后就算有单你也不想起来了。就算你起来状态也肯定不是很好的啦,是吧!好的工作作风和工作态度是好生意的前提,我每天八点钟准时起床!俗话说得好,早起的鸟儿有虫吃嘛!虽然早上的生意不好,可这不是绝对的嘛,相反,早上这么多同行都还没开始营业,竞争相对来说也会少一点啊,生意还是有的啦,只是多少而已,少也要抓住啊,即便是没有生意做也没有关系的啦,做淘宝最缺的是什么,最需要的是什么,你知道吗?就是时间。
2整理检查自己的店铺(这里请花一个小时的时间)
每天至少花半个小时的时间检查一下自己的网店,多看看,多瞧瞧,看看店铺还有哪些不足,还有哪些需要修改已使用橱窗位是不是满了。没满就要把它推满,是不是还有待上架的宝贝,把它上上去,有没有漏掉的没有发货的订单 是否还有拍了没付款的买家,主动的摧一摧人家。还有等待的评价,积极点给评了吧,这些工作看上去很小,等你生意忙的时候会给你减轻负担,到时候不至于手忙脚乱.
3多逛逛,多看看,多露面(至少一个小时的时间)
每天至少花一个半的时候去淘宝社区看看,学习学习,交流交流心得,用心回复淘友的帖子,学习人家精华帖是怎么样写出来的,参考参考,社区内有什么活动一定要要马上报名参加,人气始终是你店铺火暴的主要推手,这人啊,只要一出名,哪就不一样啦!什么好事都会找上你的。。呵呵!
4同行学习取经(一个小时的时间)
多逛逛同行的店铺,看看人家是怎么做的,对自己的店铺做对比,取长补短,及时找出本店不足的地方做的相应的调整
5牛刀小试写原创帖精华帖(二个半小时的时间)
每天最好能坚持至少一篇原创帖。不要多,但一定要精。写了帖不加精不是你的错,也不是你的帖子质量不行,而是毕竟精华帖名额有限,这次没有选上你,只要你用心了,坚持写,下一次一定会轮到你!精华帖带来的流量是数以万计的,一但你的帖子加精,你的店铺要火爆好些天,长期以此,下个百万富翁就是你啦.
6总结心得(一个小时的时间)
每天至少一篇日志,随便写什么都可以。最好的自己的亲身经劢。心得,感想。空间 博客
51 淘宝日志都可以发表啊,坚持每天更新,你会发觉其实还有有很多人在关注你的,这将会为以后写精华帖打下坚实的基础,以后写帖你就会得心应手.
7主动寻找客户(两个小时)
客户不是等上门的,要主去寻找,而且要有针对对性去找,这一点前面有详细讲述,就不再重复。淘宝打听也是一个必去的地方,哪里有很多人在求购东西,如果有求购你经营的相关产品哪就知道该怎么做啦!
8广告时间(两个小时左右)
要想把淘宝做大做强,光靠淘宝是远远不够的,必须走去大山,在外面寻找更多的客户,去各大论坛,搜索引擎 百度 谷歌都去宣传,让你的广告遍地开花,时间长了效果也是相当明显的,而且这是一次投入终生享用,这将为你以后的生意打下坚实的基础!
9帮派(一个小时左右)
这么多帮派,有时候自己看上去都觉得眼花,不管怎样多加没坏处,你的帮派加多了。活动范围也变大了。宣传自然更到位。
以上是每天必做的事情。看到没有这么大的工作量,你还觉得很闲吗?你还在觉得生意差而在哪里傻傻的等待吗?你还觉得时间很多而不知道该干什么吗?赶快行动起来吧!坚持就是胜利!
ID:欧冠数码2010
范文三:主管每天工作内容
主管每天的工作内容
? 作为一名合格的主管,在早晨在员工上班后,首先要检查员工的出勤状况及员工的仪容仪表,着装是否按公司规定;员工有没有迟到及代打卡现象,了解自己部门的人员状况,以便自己对员工工作合理分配。
? 收货时主管要亲自收货,严格控制商品品质,供应商是否按照订单数量送货。供应商如果有短交货、缺货、品质不好现象,及时反应给采购或相关领导解决。
? 收货时要注意扣除皮重,及收货人员写在订单上的数量是否正确。收完货后,主管要安排商品的加工生产及商品陈列,对员工进行工作的合理分配,哪位员工负责哪个分类要让员工责任明确,责任到岗。
? 作为主管要每天查看前一天的销售统计报表,对销售不好的分类要及时做出调整,如陈列面扩大,陈列位置改变,多做促销等。
? 在门店营业前十五分钟,主管要检查肉类区域排面,商品是否陈列饱满,摆放是否整齐,商品的卖相怎样,设备及陈列柜是否干净,以便主管及时做出调整。
? 检查价格卡、POP有无缺失,卡物是否对应,价格是否正确,并重点对每日需变价的商品到收银台确认价格是否已变。
? 主管随时安排人员对作业场所及卖场清洁卫生,保持走道畅通,让顾客有一个舒适的购物环境,并召集员工开会,简单沟通公司管理信息,今天的工作重点,前一天实际业绩,今日业绩目标,本部门在全店排名,让员工及明了解公司动向。
? 在门店开始营业后,主管要全身心投入卖场工作,指挥及督促本部门员工的工作情况,检查到货商品的处理情况,需要加工的肉类制品及时做出处理,不需加工的肉类要进行保鲜处理,冰盐水处理或放冷库保鲜。
? 定时对排面上的肉类核查鲜度,不好的肉类及时处理。
? 监督员工要及时补货,不能空排面,并及时整理排面,使排面始终饱满、整齐。
? 作为主管,要引导员工对顾客热情服务,微笑服务,教育员工始终坚持“一切以顾客为中心”的经营理念。要经常留意顾客的意见及顾客对商品的需求,反映给经理。
? 到吃饭时间时,安排员工轮流吃饭。一定要有员工补货值班。
? 作为主管,要合理安排时间做文书工作:整理今天的到货数量及前一天报废资料并记录三级帐。对供应商未到货商品催货,检查快讯商品销量及库存量,并及时做出调整。
? 主管要依排面所需陈列理安排生产作业,商品要预做在库,以备今日或明晨补货用。
? 对将要坏掉的肉类安排员工打折处理,不能售卖的肉类要填报损单报废。
2、主管每周的工作内容
? 作为一名主管,每周要进行业绩检讨,总结本周实际业绩,毛利有没有达成本周预估目标,及时做出分析及提出下周改善方法。
? 每周要市调二次,包括农贸市场及附近超市,市调对方的价格、品质、新品项等。并填写市调报告。
? 要负责对过期商品的检查,过期商品及时撤离卖场处理。
? 每周按排对大分类进行轮流盘点,以掌握损耗大小,及时做出调整。
3、主管每月的工作内容
? 主管每月要对员工考核及评分,并提报优秀员工。定期对员工专业课程培训,并排出下月员工出勤表。
? 每月要进行安排大盘点,做好大盘点,准备工作及时对盘点结果的追踪。
,最重要的是要写好每月的工作总结及下月实施方案,要对上月的 ? 作为主管
工作中的优点和不足之处做一个总结,对上月的业绩达成状况做总结。要努力达成公司下达的指标,只有这样,作为一名主管才能更快的提升自己。
范文四:每天工作内容
每天工作内容:
单据:外协厂家的入库单/领料单。包括:恒强,东强,嘉凯,伯创 , 国风,诚泰,富鑫。 采购厂家的入库单,大小件包括:诚泰,塑源,金源康,丹阳,常州武进,南通鑫科,青岛顺鹏,青岛恒佳,沈阳毅昌,重庆工厂,滁州分厂,世纪精信等,钣金件的采购。 原料入库单:世纪精信,金发科技,波斯,上海赛科,
零星采购单:民全,沪通,桃花,平宇,其他供应商。
销售发货单,包括:晶弘,重庆,沈阳,青岛,索伊,美菱,合肥美的,美的芜湖,三洋,奇瑞,海尔工贸,集瑞重工,江苏毅昌,厦门毅昌,芜湖鑫诚,冰箱,格力的售后上线数, 调拨:冰箱,物流工厂,
车间报废单:注塑,喷涂,组装。售后报废单:格力,冰箱,晶弘,三洋,索伊,美菱等 仓库的报废单,外协的报废单,基地的报废单。
油漆的借入单/借入归还单,调拨单。
本厂原料领料单/零星领料单/超耗单,
整理单据与核对,包括,1,所有的报废单,原料的领用,油漆的领用,所有发货单,根据不同外协或客户分开整理。与系统进行核对。
2,所有的车间入库与领用,根据不同单别分开整理。
3,所有外协入库,所有外购入库,根据单别分开整理。
4,所有包材辅材入库,领用,根据单别分开整理。
每周的报废单做一次汇总,未回单据做出报表,发给质量部。
月底的盘点录入表/所有厂家的对账单,由打单室这边录入和核对。
范文五:仓库每天工作内容
仓库工作内容
一、按公司规定每日做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。
二、随时掌握库存状态,保证物料及时供应,充分发挥周转效率。
三、定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物料分类排列,存放整齐,数量准确
四、熟悉相应物料品种、规格、型号及性能,填写分明。
五、搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。
六、制表登记; 分类建帐; 型号不同; 单独码放; 进货需签认; 出库有凭据; 缺货及时申报; 每月进行盘库; 设计几种表格; 建立相应制度.
1.上岗后第一时间应对仓库的门,窗及各库区存放的物资进行巡查,发现异常立即报告。
2.每天的湿货原材料的验收时,需凭厨房下的每日申购的数量、 品种、名称来收称,严格把好质量关,对水份较重的鲜活商品,要求把货品倒出,放在筛子内称,肉食类:闻一下有无异味及索取检验合格证,对不合格商品拒绝收货。对于其他物料的验收方法:首先对货物进行外观检查,看有无受潮、进水、破损、变形、污染等现象;核对到货品名、规格、型号、标志、数量是否与送货单一致,如大件商品要求使用部门一并验收,如合格商品,签字确认送货清单,及时入帐。与使用部门多作沟通和协,。及时反映部门意见于供应商知道。
3.每天对输入电脑的出入库单据进行审核,由采购部购回来的物资,需凭原始单据及已审核申购单收货,并按申购单数量、规格、品种作出、入库入帐依据等,对已签订合同的单位,严格执行合同单价入帐。
4.仓库内的每一货物应在显眼处挂上仓卡。每一货物都应有帐。仓卡和帐面上的货品名称、规格、数量与货品实物应完全一致。
5.货物出入仓时,进仓单、领料单核准出入物品的名称、型号、数量,准确地收发货,收发完毕后,应立即填写挂在货堆上的货卡并立即入帐。
6.入库物料严格把好验收关,做好各种验收数据记录,发现变质或不良物料拒收入库,所有材料先进先发,后进后发,以防保管期过长变质。
7.,保持库内合理干湿度,发现干湿度超过规定,即时开门开窗通风,保证物资完整,不易变质。
8.坚决拒绝手续办理不齐的物品进出。对于货物的正常出入,按要求填写各类单据,特别是放行条,无放行条的坚决不准带货物出仓库。
9.每天对库物资进行自查,如有损失、报废、盘盈、盘亏等,及时上报主管,分析原因,查明责任,按规定办理报批手续。并对库房进行检查,确认防火、防盗防虫害等工作,对各类物资按规定摆放整齐,分类存放,搞好相关卫生工作。
10.收发货后相关的物资迅速分发到相关部门,不允许延误甚至遗失。
11.对仓库自存的单据和各项文件,帐本妥为保管,分类存放,以备查验。
12.每月按时做好仓库库存物资盘点及部门盘点工作,报表、盘点分析报告等并向财务主管递交。
13.所有出库物料的单据都要部门主管审核并签名后才能出仓及发放。
14.合理安排下属的工作,定期对下属员工进行业务技能培训和考核,提高员工素质和工作效率。
15.完成上级的临时工作安排。