范文一:雪梨银耳汤做法
时间:2014-12-18 10:36来源:z.xiziwang.net 作者:aletan
雪梨银耳汤是一种养生效果特别不错的一种养生汤,现在我们就一起来了解一下雪梨银耳汤做法吧。
雪梨银耳汤做法
1.雪梨银耳汤的功效
雪梨银耳汤有很好的润肺止咳的作用,常吃雪梨银耳汤有很好的养颜美容的功效,如果你想美美容一下就尽量多吃一些雪梨银耳汤吧。
2.雪梨银耳汤的食材
雪梨2个, 银耳五十克, 红枣十个, 枸杞、糖适量。
3.雪梨银耳汤做法
1)先把两个雪梨清洗干净,然后再去皮,再把核心去掉,然后再切成块备用,,银耳要提前泡发,泡好好以的再用手撕成碎片备用,同时再把红枣和构杞清洗干净,然后再浸泡备用。
2)把泡红枣和构杞的水倒进锅里,煮开以后再把银耳倒进锅中,然后再盖上盖子然后再用大火烧开,再转为小火再煮上十分钟,在后再把切梨都倒进锅里。
3)接着再上五六分钟,同时要不断地搅拌一下锅,以免银耳会粘锅底,小火者了5-6分钟以后,再把把备好的红枣倒入锅内,然后再煮上五六分钟即可。把糖加进锅中,再搅拌一下。再煮开就可以吃了。
4)如果是夏天,我们可以把雪梨银耳汤做法冷了以后放进冰箱里冻着,这样吃起来是特别的可口的。
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范文二:马蹄雪梨银耳汤的做法
“【马蹄(荸荠):被誉为“江南人参”,性寒,具有清热解毒,助消化,去黄疸等功效,同时促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。雪梨:医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、降火解毒、养血生肌的作用。银耳:被誉为“菌中之冠”,味甘,性平,补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、能增强人体免疫力,银耳富有天然植物性胶,长期服用是良好润肤食品。】”
用料 主料
荸荠250克
梨2个
银耳1朵
辅料
冰糖
50克
马蹄雪梨银耳汤的做法
1.
准备食材
2.
马蹄清洗干净削皮;银耳用冷水泡开去根,清洗干净备用
3.
雪梨削皮,去核,切块
4.
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7.
8.
9.
10.
雪梨已经变得很软了,马蹄煮熟口感更甜。银耳越煮粘稠
烹饪技巧
银耳提前用冷水浸泡30分钟左右。
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马蹄雪梨银耳汤的讨论
宝宝6343: 十分素,但健康哦
穿过时光那片海: 熬了很久,晶莹剔透特别漂亮,味道超赞
莳萝: 还不错,只是时间越久越浓稠,才更好喝,
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[提问求解]很不错
2015-01-17 11:15:31 来自美食杰回复
范文三:杏仁雪梨银耳汤的做法
杏仁雪梨银耳汤
更新于:2014-12-2 10:37:02
美食分享,让更多人知道0
分类标签:美味粥汤时尚饮品甜品/点心美容菜谱
菜品口味甜味
主要工艺炖
所需时间1小时以上
制作难度简单
食材明细
银耳一大块雪梨一个
南杏仁和北杏仁各适量冰糖一大块
教您杏仁雪梨银耳汤怎么做,如何做杏仁雪梨银耳汤才好吃
1、银耳温水中浸泡10个小时,去除泥沙和硬蒂,用清水反复清洗干净后,撕成小块备用
2、雪梨清洗干净后,刮去表皮,切成小块备用
3、将银耳放入锅中,加入一锅水
4、大火烧开转小火炖30分钟,放入梨和杏仁再接着炖20分钟
5、直到汤汁粘稠,雪梨炖烂便可关火,加入一大块冰糖焖5分钟即可享用
杏仁雪梨银耳汤的做法小贴士
1、银耳要事先浸泡一天左右,这样煮的时候省火省时
2、清理银耳时,要去掉银耳的根部,这样做出口感好
3、银耳炖至半熟后再放入梨,防止梨被炖得太烂、失去口感,冰糖最后放即可
4、爱喝汤的多加水,想吃罐头口感的少放水
范文四:详图细解:绿豆雪梨银耳汤的做法
绿豆雪梨银耳汤
相关食材:
银耳
绿豆
银耳汤具有润肺止咳,养颜美容的功效。?在医药上,银耳是一种用途广泛,药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说:“此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血,产后虚弱,便秘,便血等疾病
材料:银耳,冰糖,红枣,雪梨,绿豆
1.银耳用水泡12个小时左右,中途有换2-3次水
2.绿豆也泡发12个小时
3.红枣用水泡开
4.泡软的银耳去根蒂然后撕成小片
5.加入适量的水放入压力锅中,设置煲汤
6.雪梨切块,有籽的部分去掉
7.解压后放入红枣雪梨一起在煮15分钟,最后放冰糖调味即可
材料的份量都可以依个人喜好加,水量大约是所有食材的2-3倍。
范文五:详图细解:荸荠雪梨银耳汤的做法
荸荠雪梨银耳汤(糖水)
相关食材: 银耳 荸荠 百合 枸杞
主要食材:白梨1个,银耳半个,荸荠2个,干百合20片,大枣2个,枸杞适量
泡发,切成小块
白梨洗净,去皮去核,切成小块
荸荠去皮,切小块
枸杞、百合和大枣洗净
将全部食材放入养身壶内
加水1000ml,盖上壶盖,选择养生汤按钮
(为了发挥食材润肺去燥的作用,选择炖煮60分钟,效果更好)
60分钟之后,滴声响起,倒出暖暖微甜的汤水,滋润一下吧!
倒入水,准备盖壶盖时看到了特别美的一幕,立刻拿起相机拍了下来。
此荸荠雪梨银耳汤,白色食材雪梨荸荠银耳和百合都益肺经,煮出来的汤水常喝具有润肺去燥之功效。因为有雪梨、红枣和荸荠几味食材,汤水本身就有甜丝丝的味道,不需要额外加入冰糖。炖煮时间1小时左右为宜,炖煮久了,银耳的胶质出来,更妙。