范文一:壮阳果的食用方法
要说壮阳果,可能很多人是不了解的,也是没有吃过的,事实也的确如此。但是从名字上面来看,我们大家便可以猜到,这所谓的壮阳果,必然是有着壮阳的功效的,下面我们具体了解下壮阳果的食用方法。
壮阳果的简介:
壮阳果,又名补肾果,掉藤果,产于广西十万大山,属藤蔓科植物,含有丰富的维生素A、 维生素B、维生素C、钙、铁、钾等。
属藤蔓科植物,含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。蛋白质含量高达15—26%,碳水化合物6.4%,脂肪2%,纤维素1%。
《本草纲目》中被列为补肾强腰、壮阳生精、安神定惊、滋补肾髓、镇痛的良药。适用于男女性功能衰退,具有延长性欲时间的作用,因此被民间誉为风流果。很多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的“药品”,咖啡的添加剂和代用品,在人类保健和食疗领域地位显赫。
壮阳果的食用方法
1、其性温热、善补、藏族人常以此物加牛骨炖汤、喝过此汤周身温热、可只穿毡衣在冰天雪地中过夜。神奇植物孕育壮阳极品重现男人往日风采。
2、龟头子泡酒:将龟头子捣碎每100克浸泡白酒2斤,两周后服用,每晚10毫升,可煮汤或糖水鸡蛋。(注:未婚者禁用、不能让儿童误服)。
3、20克壮阳果炖骨头、排骨一次。
壮阳果的食用技巧
选择一起炖煮的原料时,一定要注意不能和壮阳果的功效相冲,最好能辅助壮阳果发挥功效,不能破坏它的功效与作用。
功效与作用
1、温补气血、亏损、关节酸痛、祛风湿、强腰。
2、温肾壮阳、滋阴补肾、对早泄、阳痿、肾虚腰痛、房事过多、男女性冷淡者有特效。
3、夜出虚汗、妇女贫血、头晕目眩、高血压、肩周炎、老年骨质增生、四肢麻木等症。
壮阳果的注意事项
此药温阳之力强盛,切忌一切不可过量。
范文二:沙棘的功效与作用、禁忌和食用方法
功效作用
沙棘,别名达尔、沙枣,在中国黄土高原极为普遍。沙棘中含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、黄酮类成分以及8种人体必需氨基酸,可健脾养胃、止咳化痰,防治冠状动脉粥样硬化性心脏病、平喘和治疗慢性气管炎。 1.健脾养胃 由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分,可以促进胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,因而具有消食化滞、健脾养胃、疏肝理气的作用。对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等都有一定作用。 2.化痰止咳 沙棘在传统医学理论中有止咳平喘、利肺化痰的作用,对慢性咽炎、支气管炎、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用,主要与沙棘中黄酮类化合物消炎及促进毛细血管血液循环作用有关。 3.活血散淤 沙棘果实的汁对造血细胞有促进作用,其沙棘籽油口服对血小板聚集有抑制作用,同时中医也认为沙棘可以活血散淤,适用于跌打损伤、皮下出血以及女性月经不调有一定的调节作用。 4.护肝 沙棘汁中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物毒性的作用,可保护肝脏。沙棘中卵磷脂等磷脂类化合物是一种生物活性较高的成分,可促进细胞代谢,改善肝功能,抗脂肪肝,抗肝硬化。 5.保护心血管 沙棘可以降低血清总胆固醇,升高血清高密度脂蛋白胆固醇和肝脏总胆固醇,缓解心绞痛发作,有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。 6.抗氧化 沙棘籽油与维生素E的作用相似,对高脂血清损伤的血管平滑肌细胞有保护作用,能够明显的降低高脂损伤平滑肌细胞内增高的脂质过氧化物的含量,并能够明显升高超氧化物歧化酶的活性,能够减轻高脂血清对细胞膜的损伤,保护并促进细胞的健康生长,有明显的抗氧化作用。 7.调节免疫力 沙棘总黄酮等生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力,对体液免疫有明显的调节作用。
营养价值
沙棘中含有沙棘黄酮、白花青素、苦木素、香豆素等多种营养成分,研究表明每100g沙棘果中含维生素C160mg-17160mg、维生素E120mg、胡萝卜素200mg、维生素B1含10.04mg、维生素B2含0.56mg、维生素B6含0.76mg、维生素K0.90mg、叶酸0.75mg以及少量的维生素D和盐酸。
1、沙棘黄酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、缩小心肌梗塞面积、缓解心绞痛、改善心功能的作用。
2、沙棘总黄酮等有效成份能直接清除超氧自由基和羟自由基,能降低高血压、降低高血脂,降低血液粘度,抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化、改善大脑供血供氧。
3、沙棘总黄酮等生物活性成份对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力,对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用,还有一定的抗过敏作用、增强人体抗病能力,对提高人体新陈代谢功能也有一定作用。黄酮类化合物还可调节甲状腺功能,使甲状腺功能亢进恢复正常。
4、沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺等具有明显的抗癌活性及抗癌作用。
5、沙棘在传统医学理论中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用,对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用,其作用主要与沙棘中黄酮类化合物消炎,促进毛细血管血液循环作用有关。
6、沙棘汁中提取的沙棘油富含维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素、β-谷甾醇、不饱和脂肪酸等,可促进机体新陈代谢,有利于损伤的组织恢复及明显的促进溃疡愈合作用,因而沙棘油在临床上对放射损伤、烧伤、烫伤及褥疮、皮炎、宫颈糜烂等有很好的疗效。沙棘油内服外用还以治疗黄褐斑、慢性皮肤溃疡等。
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范文三:z沙棘的功效与作用及食用方法
沙棘的功效与作用及食用方法
sp.chinadaily.com.cn 时间:2014-10-14 10:42 来源:健康网 责编:食品中国
在古代,沙棘除了可作水果食用外,它还是大自然赐予人类的一种很好的药物。藏医《四部医典》中,就记载了沙棘的神奇妙用,说它有祛痰利肺和活血化瘀的功效,能协调肝、胃、肾、心的功能平衡,对创伤有止痛、促进愈合的再生功能等。
如今,人们用沙棘嫩叶制成的沙棘绿茶,不但对治疗心脏病有效,且有增进胆汁分泌、利尿、消炎止痛等作用。沙棘果、种子甚至叶片,都可用于治疗烧伤、烫伤、辐射损伤、褥疮及其他皮肤病;可治疗胃肠疾病、静脉曲张,甚至对治疗癌症,缓解动脉粥样硬化、病毒性肝炎的疗效也比较显著,是难得的保健和医药用品之一。
沙棘的功能主治:
沙棘性温味酸涩,具有活血散淤、化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的功效,主治跌打损伤、肺脓疡、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良、高热伤阴、肠炎痢疾、胃痛、闭经、食积腹痛、跌扑瘀肿等病症。沙棘中黄酮可提高血清补体水平,增强巨噬细胞的功能,故既可补充营养,又能提高机体的抗病能力。
沙棘的药理作用:
沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,治愈心绞痛等作用,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用;能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等,对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著;对烧伤、
烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。
沙棘的食疗价值:
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沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进伤口愈合的作用。
沙棘的美容价值:
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用,因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料,经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。
其高温萃取物——果素,已经成为了祛痘精华液的主要成分,相比普通技术萃取的植物精华,有着更为丰富的营养护肤成分,其中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、VE等营养成分,并且高温萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可达到5623.0个酶单位,其含量是人参的6倍之多,它可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基,组织肌肤的过早老化,修复受损细胞组织,促进组织再生和上皮组织愈合。
果素具有定向渗透作用,他从沙棘果中萃取的有效祛痘除印保湿因子,通过肌肤表层快速吸收,定向针对痤疮丙酸杆菌,抑制其感染、泛滥,修复受损肌肤,恢复肌肤正常的更新和循环系统。
关于沙棘的故事:
相传在三国时期,蜀国的一次冬征中,蜀国大军来到金沙江和澜沧江畔地带,由于山路险恶,人疲马乏,后继粮草又接济不上,很快就陷入了饥饿的危境中。这时,有人在荒山野岭中发现了一种被称为“刺果”的植物,鲜艳的果实挂满枝头,可是却没人敢吃。直到几天以后,士兵们发现一些战马吃了这些野果后迅速恢复了体力,才纷纷采食,由此渡过了难关。这种植物就是广泛分布在四川、云南山岭中的亚乔木植物——沙棘。
沙棘在过去是一种不被人们注意的野生灌木,如今已被生态学、营养学、医药学、经济学家们纷纷列为科研课题,进行培育、开发和利用。它广泛分布在我国干旱、半干旱和高寒地区。人类对沙棘的认识经历了一个漫长的过程。早在古希腊,人们就发现那些被他们丢弃的病马、瘦马,在随处可见的一种灌木丛中游荡一段时间之后,竟奇迹般地恢复了健康,变得膘肥体壮,毛皮也闪闪发光。后来才发现,原来是沙棘的叶子和果实滋养了这些病瘦的马匹,于是他们就给这种灌木起了一个形象的名字:闪闪发光的马。
沙棘的食用方法:
1、沙棘果汁
沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁在澄清池内静置一段时间,使果汁中悬浮物沉淀到底部。然后用塑桶提取上层清汁,用板框压滤后的清汁可不经过杀菌,直接盛入塑料桶内,添加质量分数为0.04%的苯甲酸钠,送入冷藏库中,保持库温4?-5擦。
2、沙棘醋
将选好的15kg沙棘果倒入缸内,加22.5kg大曲,用木耙上下搅匀,在室温20?发酵15天。将发酵后的沙棘果实掺入175kg麸皮,用粉碎机打碎,放放缸内搅拌均匀,进行第二次发酵,此时【十三品】www.shisanpin.com
温度不得超过40?。为避免温度过高,每天倒缸1次,约经10天发酵完毕。将发酵好的沙棘果实装入淋醋缸内淋醋,将头醋淋过后的醋渣再浸泡10 h,进行第2次淋醋。成品棕黄色,稍混浊,味芳香、酸而微涩。
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范文四:沙棘的功效、作用与食用方法
沙棘的功效、作用与食用方法
中国是世界上沙棘资源最多的国家,分布于19个省、区,主要在华北、东北和西北地区。其中,山西分布最多,全国60%的野生沙棘分布在这里。在山西开发沙棘产业具有得天独厚的资源优势,被誉为“沙棘王国”。沙棘根系发达,极其耐旱、耐瘠薄、耐盐碱三大特性,属于纯天然无污染的野生植物,是目前世界上含有天然维生素种类最多的经济林树种。
1. 沙棘的营养价值 沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油酸、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需要的各种氨基酸;其中维生素C含量极高,每10克果汁中,维生素的含量可达到825~1100毫克,是猕猴桃的2~3倍,素有维生素C之王的美称,含糖7.5%~10%,含酸3%~5%。曦晟源沙棘产品完美的保存了天然沙棘果的营养成分,安全无副作用。
2.沙棘的显著药效 曦晟源沙棘性温味酸,具有活血、散瘀化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的功效。主治跌打损伤、肺脓疡、咳嗽、多痰、呼吸困难、消化不良、高热伤阴、肠炎痢疾、胃癌、闭经等病症。其高温萃取物——果素,已经成为祛痘精华液的主要成分,相比普通技术萃取的植物精华更为丰富的营养护肤成分,可以保留多种维生素、脂肪酸、微量元素、VE等,其中维生素C含量高达2800~3200毫克;而且800含量每毫升可达5623个酶单位是人参的6倍,它可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基,组织肌肤的过早老化,修复受损细胞组织,促进组织再生和大皮组织愈合。曦晟源沙棘总黄酮可提高血清补体水平,增强巨噬细胞的功能,故既可补充营养,又能提高肌体的抗病能力。在西藏医药中喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,曦晟源沙棘油中含有大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分,能够有效防止自由基以达到抗衰老作用,因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料,经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。
3.沙棘的食用方法
沙棘种子含油率10%~12%,果肉含油率14%~18%,均为提取沙棘油很好的
原料;用沙棘果制成的油,称为沙棘果油(即通常称沙棘油);用沙棘制成的油,称为沙棘籽油。沙棘籽油比果油贵重得多,价格自然也高得多。
沙棘果实除鲜食外,还可加工成曦晟源沙棘果汁、曦晟源沙棘软胶囊、曦晟源沙棘果浆、曦晟源沙棘油等产品,受到消费者的一致好评。
范文五:圣女果的功效与作用及食用方法
圣女果
简介:既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1-3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速,种苗种下70天后果实可成熟,可连续采摘3个月,亩产4000多公斤,效益好。
季节:9-11月
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如何挑选圣女果
要挑选表面光滑、色泽艳丽发亮的,有蒂的更能说明新鲜。不要有畸形的,摸上去不要是软的。
圣女果的保存方法
3天,包上保鲜袋或放入保鲜盒中放进冰箱冷藏。
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