范文一:作文:吃羊肉串的曲折经历
吃过晚饭后,大巴车开到了宾馆,我们一到,就发现在离宾馆不远的地方有个羊肉摊,一下车,羊肉串的香味就扑鼻而来,我和何弈何奕欣异口同声地说:“哇,好香啊!”我们的口水快要流光了。
闻着羊肉串的香味,我的口水不争气的掉了下来,真恨不得马上买它个十串八串的,可是那时老师在呀,怎么办呢?对了,避其锋芒,出其不备。嘿嘿,老师不在了,我们不是可以了吗?老师走了吗?走了吗?我不时地探头往外望。嘿嘿,老师终于走了。“何弈何奕欣,快准备行动。”我们偷偷地探出了头,没人,快跑。我们经过九九八十一难,终于来到了羊肉摊。“嘿嘿,老板来5串。”我大气地对老板说。“好的。”我们闻着羊肉串的香味,快乐的谈话。“咦,那个人怎么有点像大当家?不对,不就是大当家吗?”我们三个瞬间就慌了。怎么办怎么办,随着大当家越走越近,我们的心也越皱越紧。怎么办,怎么办啊。老师啊,我们不应该不听你的话,大当家我们以后再也不敢了,你不要发现我们啊!大当家终于没注意到我们,哦,我的心终于放下了。而这时羊肉串终于好了,嘿嘿。
吃着羊肉串,走在回宾馆的路上,我觉得它香、辣、鲜,外焦里嫩,香辣适口,真爽啊!可这过程却也太心酸了。唉!下不为例啊!下不为例啊!
范文二:吃羊肉串作文
今天,我两个姐姐请我和我妈妈还有我妹妹去吃羊肉串,花的钱很多,不过够我们吃得饱。 我们吃羊肉串的时候,我妹妹很怕吃着辣椒,她就光说要没有辣椒的。 刚开始我想喝点水,水很热,把我舌头烫红了,我们吃羊肉串的时候,我姐姐吃得最多,我还吃了几个小饼,我以为羊肉串很香,我咬着羊肉串吃,不小心咬着我的舌头了,唉!我舌头刚烫红了,又咬了一下,真倒霉!我要仔细一点才行呀。 我姐姐问我妹妹在哪里上学的时候,她说得很酸,我和妈妈都说我妹妹,她就听我们的话说得不酸了,她说话很酸的样子就是嘴张大说,让我们听到了很难受的样子。以前我和我爸爸很愿意吃羊肉串,我妈妈吃了就吐,可是这次我妈妈吃的又香又甜。 最后,我们付钱的时候,妈妈和我姐姐挣起来,我妈妈说:我付钱,我姐姐说:我付钱吧,最后还是我妈妈付钱,然后下起小雨来了,我妈妈说:不管事的,不一会儿,下大了,卖羊肉串的人给我们打上了伞。 不一会儿,我们回家的时候,我们的车子已经淋湿了,妈妈让我去要4个塑料袋,我要了三个塑料袋,自己还以为是4个塑料袋,我们数了数,少了一个塑料袋,啊,我怎么这么倒霉,我把三个分给我妈妈和我姐姐,我最后再拿了一个塑料袋,是我的。 我今天吃到羊肉串真幸运,感谢我的两位姐姐,她们请我们吃的羊肉串,这是我吃羊肉串最香的一次。
范文三:羊肉串的做法永远吃不腻的羊肉串
羊肉串的做法 永远吃不腻的羊肉串
材料:羊腿肉。
调料:盐,姜粉,蒜粉,孜然粉,辣椒粉。
做法:
1.将羊肉切小块,放入一个容器中,加入盐,姜粉,蒜粉,孜然粉,辣椒粉腌制一个晚上。
2.将腌制好的羊肉取出用竹签串起来,烤前可以再在肉串上撒些孜然和辣椒。
3.烤箱最下层放入铺好锡纸的烤盘,将羊肉串放到烤架上放入预热后的烤箱,可以放置到最高温度,烤时随时观察,待羊肉表面没有血色转为熟肉色后,再烤一两分钟就可以了。也可以中途给肉串刷油撒调料,那样肉串会滋滋冒油,看起来会更有食欲。
麻辣香锅的制作方法
麻辣香锅我最爱吃了,我做麻辣香锅的时候比较偷懒,都是把吃剩的调料打包回家,自己买点鸡翅啊、藕片啊、油豆腐皮啊什么的,大锅烩就行了~~
麻辣香锅的制作方法
原料:大蒜、青蒜、白洋葱、土豆、豆皮、莲藕、青笋、木耳、青虾、鸡翅、芹菜。
调料:泡椒、红辣椒、草果、香果、花椒、麻椒、香叶、豆蔻、大重庆火锅底料、郫县豆瓣。 制作方法:
1.豆皮、青笋提前汆水后放进冰冰的水里(会比较Q,特别是豆皮);
2.鸡翅中,中间切开,用盐和牛肉粉腌一会儿,过油炸(两次),这样鸡皮很酥;
3.土豆也要过两遍油炸;
4.青虾先去虾肠(从尾巴向头的方向数3节在3、4节交界的地方用手就能扯出整条的虾肠),腌一下,过油(一次),稍微变红就成了;
5.锅中先下大蒜和青蒜,然后把草果、香果、香叶、麻椒、花椒、豆蔻;
6.炸香后,再放入泡椒、红辣椒、火锅调料和郫县豆瓣;
7.出香后,依次放入鸡翅、芹菜、莲藕、青笋、土豆、木耳、豆皮、虾、洋葱,一起翻炒,让所有的配菜入味,即可。
水煮肉片的简单做法
材料:里脊肉、泡椒、鲜麻椒、豆芽、鸡精
做法:
1、里脊肉洗净切片,用少许淀粉、几滴生抽拌匀,然后加植物油腌制一会儿;
2、豆芽洗净焯水沥干水分放入碗底备用;
3、锅内放油,放入肉片炒至变色,加入泡椒翻炒几下,然后加入鲜麻椒和开水,大火烧开;
4、煮至肉熟,调入鸡精、盐,撒葱花出锅放在有豆芽的碗内即可
烤箱烤鸡翅的做法
1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味
2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水
3,将鸡翅裹上调料水
4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了
1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;.
2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
惹味烤鸡翅
材料:
鸡翅6个
调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙
做法:
1 鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。
2 鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。
注意:
1 肉骨分离是个费精力的活,主要是两头的筋要剪断,中间的肉就易分了。 2 鸡翅骨肉分离后会变得较短,烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。 3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。
再来一个:蜜汁烤鸡翅
做法:
1. 把洗干净的鸡中翅,沥干水分,放在容器里,放点盐,糖,老抽(点点,上色用的),放点超市里可以买到的BBQ的酱(和番茄酱很向的那种),腌10分钟。
2. 把烤箱开到6,预热1分钟
3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。
4. 烤30分钟(我的鸡翅比较小所以烤了25分钟,一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。
5. 时间到后,把蜂蜜挤到一个小碗里,用小刷子,沾着刷到鸡翅上,然后调到7或者8,继续烤3分钟,用筷子取出装盘。即可。 无敌好味高升排骨
主料:猪小排一斤半;
调料:
1大勺黄酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。
做法:
1、热锅温油,入排骨,煸炒2~3分钟;
2、肉有些泛金黄色就可以了
3、加1大勺黄酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水,佐料刚刚及齐排骨就可以;旺火烧滚,转文火焖30分钟左右;
4、看汤汁收到挂住排骨就可以了,酥烂嫩滑,一吃就知道它这名儿真不是盖的。
范文四:二年级作文-吃羊肉串
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山东省滨州市
博兴县博奥学校二年级二班
李嘉豪
今天,我两个姐姐请我和我妈妈还有我妹妹去吃羊肉串,花的钱很多,不过够我们吃得饱。
我们吃羊肉串的时候,我妹妹很怕吃着辣椒,她就光说要没有辣椒的。
刚开始我想喝点水,水很热,把我舌头烫红了,我们吃羊肉串的时候,我姐姐吃得最多,我还吃了几个小饼,我以为羊肉串很香,我咬着羊肉串吃,不小心咬着我的舌头了,唉~我舌头刚烫红了,又咬了一下,真倒霉~我要仔细一点才行呀。
我姐姐问我妹妹在哪里上学的时候,她说得很酸,我和妈妈都说我妹妹,她就听我们的话说得不酸了,她说话很酸的样子就是嘴张大说,让我们听到了很难受的样子。以前我和我爸爸很愿意吃羊肉串,我妈妈吃了就吐,可是这次我妈妈吃的又香又甜。
最后,我们付钱的时候,妈妈和我姐姐挣起来,我妈妈说:“我付钱”,我姐姐说:“我付钱吧”,最后还是我妈妈付钱,然后下起小雨来了,我妈妈说:“不管事的”,不一会儿,下大了,卖羊肉串的人给我们打上了伞。
不一会儿,我们回家的时候,我们的车子已经淋湿了,妈妈让我去要4个塑料袋,我要了三个塑料袋,自己还以为是4个塑料袋,我们数了数,少了一个塑料袋,啊,我怎么这么倒霉,我把三个分给我妈妈和我姐姐,我最后再拿了一个塑料袋,是我的。
我今天吃到羊肉串真幸运,感谢我的两位姐姐,她们请我们吃的羊肉串,这是我吃羊肉串最香的一次。
指导教师:贾爱华
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小作者把吃羊肉串的过程描述得很具体,而且对自己和妹妹的描述栩栩如生,呵呵,热爱生活的小东西~
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范文五:吃羊肉串的税务官
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吃羊肉串的税务官
小山屋 更新:2006-3-29 阅读: 栏目:五年级作文 吃羊肉串的税务官 吃羊肉串的税务官
广东省深圳市宝安区 石岩罗租小学 五(1)班 吴海锰
“羊肉串??,新鲜的羊肉串??”从路边传来一阵阵吆喝声。这吆喝声一下子把我肚子里的馋虫都引出来了。
我凭自己瘦小的身材,从人群的缝隙里钻了进去。只见一个戴着新疆帽的人一边抑扬顿挫地叫卖,一边把几串烤得焦黄发亮的羊肉串拿给身边一位穿着制服的税务官。这位锐务官司看起来挺英俊,腋下夹着公文包,他正从这个人的手里接过一串还散发着香气的羊肉串。我看到这种情景不由地想:这个人为什么点头哈腰接待这位税务官,难道是因为??想到这里,税务官的形象在我心里一落千丈。哼~穿得一本正经,他对得起大盖帽上面那庄严的微章吗,
“你吃,你吃”说着这个人又递上两串,见些情景,我忘了馋,憋了一肚子气,在等待下面的好戏。“我说税务官啊,我们小商小贩做生意也不容易,你说是不是,我的那笔税能不能取消。”果然不出我所料,我斜了一眼那税务官,只见他点头称是,那样子真让人恶心。这个人又送上了几串羊肉串,一脸挤出笑容。围观的人们指点着,讨论着。一位老大爷叹息着说:“现在的人啊,只顾自己哟,哪里还有国家,
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真是前世造孽啊~”这时,税务官擦了擦满嘴的油,从口袋里掏出两元五角钞票,“拍”放在这个人手上,说:“一共五串,按原价照付。你烤的还挺不错。同志,请交税吧~”听了这句话,这个人脸上的笑容被僵住了。我和周围的人也惊呆了??半天,我们才回过神来,纷纷称赞这位税务官是铁面无私。
此时,我感到他非常可亲可敬。真不知怎么表达我对他的钦佩之情。
指导教师:高公鑫
收稿时间:2006-2-8 11:07:57
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