范文一:(二)胃的组织结构
(二)胃的组织结构
胃有受纳食物,分泌胃液进行初步消化的功能。胃壁由粘膜、粘膜下层、肌层和外膜构成(图5-9)。胃壁的主要特点是粘膜具有分泌功能的上皮及三种胃腺(贲门腺、胃底腺与幽门腺),肌层特别厚。
1(粘膜 活体的胃粘膜平滑而柔软,呈微红色。胃在空虚时,粘膜形成许多皱襞。当胃充盈时,粘膜皱襞减少甚至展平。皱襞在胃小弯处呈纵行方向,约有4—5条,比较恒定。当胃内充满食物时,食流可沿皱襞的纵沟流至十二指肠。覆在幽门括约肌处的粘膜呈环形皱襞,称幽门瓣(valvula pylori),有阻止胃内容物进入十二指肠的功能。
胃粘膜表面有许多小窝,称胃小凹(gastric Pit),由上皮下陷而成,胃小凹的底部有3—5个胃腺开口。粘膜上皮与胃小凹上皮相连续。
1)上皮 为单层柱状上皮,覆盖粘膜表面。柱状上皮排列整齐,顶部细胞质充满粘原颗粒,在H-E染色切片中,颗粒不易着色,顶部细胞质透明,核靠近细胞基部。粘原颗粒排出后形成粘液,覆盖在粘膜表面形成一层保护屏障,能防止胃液内高浓度的盐酸与胃蛋白酶对粘膜的损伤。上皮细胞不断更新,约4—5天更新一次,细胞脱落后,由胃腺颈部未分化细胞增殖补充。
2)固有膜 为类似网状组织的结缔组织,其中含有淋巴细胞、浆细胞、嗜酸性粒细胞及散在的平滑肌等。固有膜内充满排列紧密的腺体。根据结构和分布部位的不问,胃腺可分为贲门腺、胃底腺和幽门腺。三者并无明显界线,略呈交错混杂。
(1)贲门腺(cardiac gland)分布于贲门附近,为分支管状腺,主要由粘液性腺细胞组成。分泌物为粘液。
(2)胃底腺(gastric glond)分布于胃底与胃体部,为单管腺和分支管
状腺(图5-10)。胃底腺可分为三段,腺体的上段较短,为颈部,与胃小凹
相连;中段较长,为体部;下段为底部。胃底腺的细胞主要有四种类型。
壁细胞(Parietal cell)又称盐酸细胞(oxyntic cell),分泌盐酸。主要分布于腺体上半部。胞体较大,呈三角形或圆形,细胞质嗜酸性,在H—E染色切片中显红色。电镜观察,壁细胞游离面细胞膜向细胞质内凹陷成许多迂曲分支小管,称细胞内小管,或分泌小管。小管腔面有许多细长微绒毛充填于小管腔内。由于微绒毛的形成,大大增加了壁细胞的面积。壁细胞与邻近细胞交界处有闭锁小带和桥粒。胞质内含有大量的线粒体。在细胞分泌期,分泌小管更明显。小管内微绒毛既多而长,位于细胞游离面的微绒毛也多而长,线粒体也更密集。在分泌小管周围的胞质内有许多管泡状滑面内质网,称微管泡系统。在细胞的非分泌期则更为显著(图5-11)
壁细胞的功能是合成和分泌盐酸。盐酸是在分泌小管内合成的。盐酸的形成与分泌活动中所需的能量靠细胞内线粒体供给的ATP来完成的。人的壁细胞尚能产生一种糖蛋白,称内因子。内因子可与来自食物的维生素B12结合,并促进回肠对B的吸收。若内因子缺乏,可导致维生素B吸收障碍,1212以致引起骨髓中红细胞形成发生紊乱,造成恶性贫血。胃腺中壁细胞萎缩可引起内因子不足,继之发生贫血。
主细胞(chief cell)又称胃酶细胞(zymogenic cell),数量较多,位于腺的体部和底部。胞体呈圆柱状,核圆形。细胞质内有许多酶原颗粒,但在一般切片中已被破坏,故细胞上部呈空泡样,细胞质嗜碱性。电镜观察,
细胞游离面有不规则的微绒毛,顶部有较大的圆形酶原颗粒,细胞基部有稠密的粗面内质网,高尔基复合体位于核上方(图5-12)。当细胞将分沁物排出时,细胞变小,当细胞重新形成分泌颗粒后又恢复原状。主细胞分泌的胃蛋白酶原,在盐酸作用下,可激活成胃蛋白酶,能分解蛋白质。胃酸缺乏的病人,则胃蛋白酶减少或缺乏。胃蛋白酶只在酸性环境中起作用,PH值为2时,胃蛋白酶的活性最大,并能分解肽键。当PH值高达6以上时乃失去活性。在婴儿时,主细胞还分泌凝乳酶,它能凝结乳蛋白。这种酶在成人及许多成年动物中不存在。
颈粘液细胞(neck mucous cell)数量较少,主要位于腺体的颈部,夹在壁细胞之间。细胞呈柱状,核扁圆形,位于细胞基部,胞质内充满粘原颗粒。颈粘液细胞分泌粘液,它与胃粘膜的上皮细胞胃贲门腺和幽门腺所分泌的粘液覆盖在粘膜表面,起滑润和保护作用。
未分化细胞 位于腺体的颈部,颈粘液细胞的下方,细胞体较小,呈柱状,能进行分裂,分化成胃上皮细胞与胃腺各类细胞。
胃的内分泌细胞(见后)
(3)幽门腺(Pyloric gand)主要分布于胃的幽门部,为分支管状腺,由于腺体分支多而弯曲,所以很少见到腺体的纵切面。在幽门腺中也可见到壁细胞及内分泌细胞。幽门腺主要是分泌粘液。
3)粘膜肌层 为薄层平滑肌,排列成内环行,外纵行,收缩时有助于胃腺分泌物排出。
2(粘膜下层 为疏松结缔组织,内含淋巴细胞、肥大细胞及较大的血管、淋巴管和粘膜下神经丛。
3(肌层 胃壁肌层较厚,有内斜行、中环行和外纵行三层平滑肌。纵行肌层主要见于胃小弯和胃大弯;环行肌层分布于胃的全部。在贲门和幽门处,环行肌增厚形成贲门括约肌和幽门括约肌,但贲门括约肌不很明显。斜肌主要分布于胃的前、后壁。肌层的收缩使胃内食糜与胃液充分混合,促进消化作用进行。
4(外膜 为腹膜的脏层,属浆膜。
范文二:胃的组织结构和功能
胃是肠胃道最中大的器膨官,上接管食,下十连指肠二胃。就一像有个性弹的口袋,充满胀时,空大时虚缩管状。成
有入胃两个出口入:口贲门叫,口出叫幽门贲。门和门幽作的是用制食控物下的速度和送止防肠反液流胃至胃液反或入食管。流由胃后两壁组成,前后壁相前连呈处弯状,曲上缘短较叫,胃弯小凹向右上方,,
胃
弯小近幽门有处个切迹一叫角,迹,切是疡溃肿瘤的好和发位之一部下缘长;叫,胃大,凸向弯下方左。
胃由上而可下为四分个部:分
1 )门部贲紧 接门的一贲小段。
2)胃 部底 于贲位左侧,门贲是门以的膨上隆部分。
3) 胃体 部胃腔最是的部分,介于大幽门和贲部门部间。
4之 幽)门 又部幽称窦门、窦胃是角,切以迹下幽至门间的部之分一。慢性胃般多炎发生于幽部或以此门为处重,门螺幽菌也常寄生杆幽于门。
部
医胃的分中区现与医代不学大相,胃同上口贲的处,称之门为上“部脘”,的胃口下门幽,叫“下处脘”部,下部与上脘脘部之的部分间为中“部”脘上、;、下中脘合三“称胃脘”部上;、中下、脘部在表相似于腹正体中的、上中下脘三、个位。穴
胃的形
和态置,因位形不同而差体异较大,胖体形矮者呈“牛多角”胃,称形高为张力胃,其度置位较高,幽门部偏右向,侧处该生溃发时,疡痛多疼右在上部腹强壮,体者质呈胃“丁字”形,为称正张力胃常,位置在脐上偏;瘦长体左质胃者多鱼呈形,钩叫做弱形力,胃其位可下降置脐下于35厘米—;体质极度弱者瘦下降至盆胃腔(以下脐)称作无力形胃,通,常之称为下垂胃。
胃的
要生主功能理是泌分和动运
。
1运)动功能
1
、纳受食:当物人们咀嚼和咽吞食物,通时咽、食过管等处感受器的刺,反射性激的过迷通走经神作的,用起引体胃、胃肌底的舒张,肉胃使容的能适应大量量食的物涌,并入停留在内。胃
2、形成食:食物进糜入胃内分钟后五以每分钟三,次的蠕波动贲门从始开向门幽方向行。在进胃断不缩蠕收的过动中程食物和胃,液充分混、合拌搅、磨、研碎粉、食使形成物糊米的状糜。
食
、排3送食糜胃的收缩:动蠕促,使胃内形腔一定的压力,成种这力推压动是食向糜十二肠移行指,一个每动主,通常可排波1~3除m的食l糜入十二进肠指。
2)泌分功能:的胃分泌能是功泌胃液,分液胃由胃的腺体分是泌的合液,混含盐酸有酶、、粘液、电质解、内因子等等人。空腹在,胃中经时常持保有1—700毫升清无晰色液的,体叫做粘胃。正常人液在进和日食常动情况下,活粘胃液泌分每量天达可到520—30000升毫
。
范文三:香猪胃组织形态结构的观察
摘要:为了从理论上探讨如何降低香猪消化道疾病发生率,提高香猪的饲养水平,采用石蜡切片技术对香猪的胃组织形态结构进行了分析。研究结果表明,香猪胃壁由四层构成,从内向外依次为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层。黏膜上皮为柱状上皮,上皮向黏膜深部凹陷形成胃腺;肌层由三层平滑肌构成;浆膜层主要由间皮和结缔组织构成,但间皮覆盖率较高。这些说明了香猪胃的显微组织结构与普通猪种类似。
关键词:香猪;胃;解剖结构;石蜡切片;显微组织结构
中图分类号:S828.8+9;S852.16+2 文献标识码:A 文章编号:1007-273X(2012)07-0012-02
香猪是一种半食草动物,消化粗饲料的能力特别强,其肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质,可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多,使血小板形成的血栓素A2减少,起到预防血栓形成,有较强扩张血管的活性,对预防心血管疾病有独特功效,非常适宜制作老年食品,早在宋朝便成为皇室贡品,当今作为老年食品的开发,因此应用前景十分广阔[1-3]。
动物养殖过程中消化道疾病比较常见,香猪肉质和营养物质的特异性与其饲养管理密切相关,因此,分析香猪消化系统形态结构有助于从理论上弄清如何降低香猪消化道疾病发生率。目前关于香猪消化器官形态结构的研究鲜见报道,本试验通过分析香猪胃的组织结构,对于提高香猪的饲养管理水平和生产效率具有重要的实践意义。
1 材料与方法
1.1 材料
从广西环江选择3月龄的香猪,剖杀后采取胃组织作为供试材料。
1.2 方法
颈总动脉放血后,脐上行腹部反“L”形切口剖腹,根据胃的位置,在近剑状软骨2cm处腹中线开口,手术创口可以从腹中线向左右两侧开刀。观察幽门部与十二指肠上部时,需将胃胰韧带切开并进行钝性剥离;观察贲门部和食管下部时,应先切断胃膈韧带才可游离胃。按组织学常规石蜡切片方法制成石蜡切片,切片厚约5μm,用苏木精-伊红染色,在光学显微镜下观察胃组织分层情况及各层组织形态结构。
1.3 切片观察与显微摄影
首先将显微镜安放在稳固的平台上,再将相机固定在接筒上,扭紧固定螺丝,调好光源,放置组织切片进行观察。在显微摄影过程中,将摄像头联线的一端连接到电脑的USB接口上,摄像头与显微镜的目镜相连,调节好视野,将要摄像的内容置于视野的正中央,然后按照摄像软件的要求进行拍摄,并对图像进行相应的处理。
2 结果
香猪的胃壁共分四层,从内向外依次为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层。
2.1 黏膜层
黏膜层分为黏膜上皮、固有膜和黏膜肌共三个部分(图1)。黏膜上皮为单层柱状上皮,细胞核呈卵圆形,位于细胞基部,顶部胞质内充满黏原颗粒,HE染色着色淡,呈透明或空泡状;固有膜以富含网状纤维的致密结缔组织为基础,其中含有大量胃腺(图2)。黏膜肌位于固有膜和黏膜下层之间,为一层很薄的平滑肌,由内环行、外纵行两层平滑肌组成。
2.2 黏膜下层
香猪胃壁的黏膜下层由疏松结缔组织和弹性纤维组成(图3)。黏膜下层含大的血管及淋巴管,还有黏膜下神经丛,主要由一些多级的副交感神经节细胞和神经胶质细胞以及无髓神经纤维等组成,还有少量平滑肌纤维(图4)。
2.3 肌层
香猪胃壁的肌肉层较厚,一般由内斜行、中环行及外纵行三层平滑肌组成,环行肌在贲门和幽门部增厚,分别形成贲门括约肌和幽门括约肌(图5、图6)。
2.4 浆膜层
香猪的浆膜层是腹膜的延续部分,主要由结缔组织和间皮构成,表面覆盖间皮,间皮内面为薄层疏松结缔组织(图7)。
3 小结与讨论
普通猪的胃分上、下口,大小2弯和前后2壁,并可分为4个部分。胃的上口称贲门,接食管;下口称幽门,通十二指肠。胃小弯(相当于胃的右上缘)自贲门延伸到幽门;胃钡餐造影时,在胃小弯的最低处可明显见到一切迹,称角切迹,它是胃体与幽门部在胃小弯的分界。胃大弯始于贲门切迹,此切迹为食左缘与胃大弯起始处所构成的锐角。胃大弯从起始处呈弧形凸向左上方,形成胃底的上界[4,5]。香猪胃由贲门部、胃底部、胃体部和幽门部共4个部分构成;胃壁自内向外分为四层:黏膜层、黏膜下层、肌肉层和浆膜层,其中黏膜层包括上皮、固有膜和黏膜肌,固有膜内富含大量胃腺。这些说明了香猪胃的解剖结构特点与普通猪相似。
本试验结果表明,养猪的胃壁黏膜层包括上皮、固有膜和黏膜肌三层。黏膜肌由2束平滑肌纤维组成。黏膜上皮下面为腺体和固有膜,含有结缔组织基质、浆细胞、淋巴细胞、少数嗜酸细胞、肥大细胞以及神经和血管。这些与普通猪的胃黏膜结构相似。
本试验中,香猪的黏膜下层由疏松结缔组织和弹性纤维组成。这些说明当胃扩张或蠕动时,黏膜可伴随这种活动而伸展或移位,有利于香猪获取更多的食物,这一结构较好地适应了香猪快速生长的功能。此层含有较大的血管、神经丛和淋巴管,因此,在各种细菌毒素等的侵蚀下,香猪胃黏膜发生炎症或黏膜癌的可能性较高,这进一步从理论上表明了香猪的饲养和管理较普通猪更加困难。
在本试验中,香猪胃壁的肌层由三层平滑肌组成,外层为纵形肌,以胃大弯和胃小弯部分较发达;中层为环行肌,在贲门和幽门处变得很厚,形成贲门括约肌和幽门括约肌;内层为斜行肌,由贲门左侧沿胃底向胃体方向进行,以下渐渐分散变薄。这些说明了香猪胃壁肌层很发达,从结构上进一步证实了香猪获取、消化和吸收食物的能力强,生长速度较快。
普通猪胃壁的浆膜主要由间皮和结缔组织构成。本试验结果表明,香猪胃的浆膜位于胃壁的外层,为腹膜覆盖在胃表面的部分,并在胃小弯和胃大弯处分别组成小网膜和大网膜。这些从总体上也说明了香猪胃壁的浆膜组织结构与普通猪的相近。但是,其浆膜覆盖面较普通猪大,这主要是为了更好地保护香猪胃壁免受外界的损害,从结构上较好地阐释了在实践和实际中香猪难于喂养、感染各种疾病机率高等问题[6]。
参考文献:
[1] 赵德山.香猪的特性及饲养管理[J].养殖技术顾问,2008,3(4):55-58.
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[4] 玄 兵,燕 翔,李仁阁,等.组织切片用胃黏膜固定方法的技术改进[J].湖南农业科学,2010,6(3):128-130.
[5] 李仁阁,严 祥,赵海涛,等.动物单室胃分层剥离解剖方法[J].甘肃农业大学学报,2009,1(2):9-11.
[6] 王爱德,兰干球,郭亚芬.广西巴马小型猪的培育[J].实验动物科学,2010(1):60-63.
范文四:胃的组织结构和功能.txt
胃是胃肠道中最膨大的器官,上接食管,下连十二指肠。胃就像一个有弹性的口袋,充满时胀大,空虚时缩成管状。
胃有入出两个口:入口叫贲门,出口叫幽门。贲门和幽门的作用是控制食物下送的速度和防止肠液反流至胃或胃液反流入食管。胃由前后两壁组成,前后壁相连处呈弯曲状,上缘较短,叫胃小弯,凹向右上方,
胃小弯近幽门处有一个切迹,叫角切迹,是溃疡和肿瘤的好发部位之一;下缘长,叫胃大弯,凸向左下方。
胃由上而下可分为四个部分:
1) 贲门部 紧接贲门的一小段。
2) 胃底部 位于贲门左侧,是贲门以上的膨隆部分。
3) 胃体部 是胃腔最大的部分,介于幽门部和贲门部之间。
4) 幽门部 又称幽门窦、胃窦,是角切迹以下至幽门之间的部分。一般慢性胃炎多发生于幽门部或以此处为重,幽门螺杆菌也常寄生于幽门部。
中医胃的分区与现代医学不大相同,胃的上口贲门处,称之为“上脘部”,胃的下口幽门处,叫“下脘部”,下脘部与上脘部之间的部分为“中脘部”;上、中、下三脘合称“胃脘部”;上、中、下脘部在体表相似于腹正中的上、中、下脘三个穴位。
胃的形态和位置,因体形不同而差异较大,矮胖体形者多呈“牛角”形胃,称为高度张力胃,其位置较高,幽门部偏向右侧,该处发生溃疡时,疼痛多在右上腹部,强壮体质者胃呈“丁”字形,称为正常张力胃,位置在脐上偏左;瘦长体质者胃多呈鱼钩形,叫做弱力形胃,其位置可下降于脐下3—5厘米;体质极度瘦弱者胃下降至盆腔(脐以下),称作无力形胃,通常称之为胃下垂。
胃的主要生理功能是分泌和运动。
1)运动功能
1、受纳食物:当人们咀嚼和吞咽食物时,通过咽、食管等处感受器的刺激,反射性的通过迷走神经的作用,引起胃体、胃底肌肉的舒张,使胃的容量能适应大量食物的涌入,并停留在胃内。
2、形成食糜:食物进入胃内五分钟后,以每分钟三次的蠕动波从贲门开始向幽门方向进行。在胃不断收缩蠕动的过程中,食物和胃液充分混合、搅拌、研磨、粉碎、使食物形成米糊状的食糜。
3、排送食糜:胃的收缩蠕动,促使胃腔内形成一定的压力,这种压力推动是食糜向十二指肠
移行,每一个主动波,通常可排除1,3ml的食糜进入十二指肠。
2)分泌功能:胃的分泌功能是分泌胃液,胃液是由胃的腺体分泌的混合液,含有盐酸、酶、粘液、电解质、内因子等等。人在空腹时,胃中经常保持有10—70毫升清晰无色的液体,叫做胃粘液。正常人在进食和日常活动情况下,胃粘液分泌量每天可达到2500—3000毫升。
范文五:小熊猫胃的解剖和组织结构研究
1 2,杨 米志平智
()11 四川师范学院生物系 ,四川南充 637002 ;21 成都大熊猫繁育研究基地
摘要 : 小熊猫的胃属单室腺型胃 ,它以角切迹为界 ,可分为胃底部和幽门部两部分 。胃壁由粘膜 、粘膜下层 、肌层
和浆膜四层组成 。四上皮为单层柱状上皮 ,具有分泌粘液的功能 。胃腺有贲门腺 、胃底腺 、幽门腺三种 , 但贲门腺不
发达 。主细胞 、壁细胞和粘液细胞的数量与分布呈现规律性变化 。肌层发达 , 特别是内环行肌发达 。并与大熊猫胃
的结构作了比较 。
关键词 :胃 ;解剖 ;组织学 ;小熊猫
( ) 文章编号 :1000 - 7083 200104 - 0214 - 03 中图分类号 : Q9591839 文献标识码 :A
( ) 小熊猫 A il u r us f ul qens 是喜马拉雅和横断山脉
山区特产的珍贵动物 ,被国家列为二类保护动物 。虽
然对小熊猫的科学描述与研究从 19 世纪 20 年代就开 1 、2,但到目前为止 ,对其全面系统的解 剖 研 究 ,始了
特别是器官组织的研究 ,还很不充分 。就其消化系统 3 4 ( ) ( ) 的研究而言 ,孙克显等 1980和张淑云等 1986分
别就其消化系统的大体解剖作了观察 。但尚缺乏消 化
器官组织结构方面的资料 。本文就小熊猫胃的大体 解 剖和组织学作进一步的研究 ,以期为小熊猫的饲养 、 保 护和分类研究提供一些基础资料 。 图 1 小熊猫胃的示意图
11 网状皱襞区21 无皱襞区 31 胃大弯 1 材料和方法
41 纵向皱襞区51 幽门 61 胃小弯 71 贲门小熊猫的胃取自 2 只死后浸泡在 10 %福尔马林
的成年小熊猫尸体标本 。标本分别来源于成都大熊猫
21112 网膜与胃的韧带 胃大弯缘附有大网膜 ,一例 繁育研究基地和 四 川 省 马 边 县 。先 将 胃 作 大 体 解 剖
大网膜发达 ,呈围裙状 ,位于肠的腹面 ,向后延伸最长 后 ,再自贲门至幽门沿胃大弯从 6 个部位和角切迹取
达 17cm ,左右宽 20cm ; 一例大网膜不发达 , 呈不规则 材 ,分别用 4 %甲醛溶液和 Bouin 液重新再固定 ,常规
(μ) 状皱缩在胃大弯边缘 ,而不是处于展开状态 。可见胃石蜡包埋 ,作连续纵切片和横切片 厚 7m,分别作常
规 H1 E 染色 、PAS —阿辛蓝染色和 Grimulus 银染 。 脾韧带 ,其最宽处约 4cm ,最窄处约 2cm ; 胃膈韧带是
贲门与膈之间的腹膜转折 ,较短 、弱小 ,胃贲门紧贴膈 。2 结果
211 胃的大体解剖胃小弯缘附有小网膜 ,分为肝胃韧带和肝十二指
,小熊猫的胃属单室腺型胃 21111 胃的位置和外形 肠韧带 。肝胃韧带左右长 5cm ,最宽处位于肝门和角 外形呈“V”字形囊袋状 , 位于肝的后方 。胃的左侧部 切迹之间 ,约 7cm ; 中部有一明显的腹膜折缘 ,自肝左
膨大呈囊状 , 右侧部呈管状 。左 、右两部分的转折点外叶近肝门处连至胃小弯处 。肝胃韧带和肝十二指肠 () 角切迹近腹正中线 。胃小弯凹向右背方 ,长 16cm ,韧带在移行处有一明显折缘 ,可看作胃与十二指肠的 全部被肝掩盖 。胃大弯凸向左下方 ,长 29cm ,其最低 分界标志 。
点达左 侧 12 , 13 肋 间 。贲 门 至 幽 门 的 前 后 距 离 约 网膜囊由胃后壁 、小网膜 、大网膜 ,胰和部分腹后
3cm , 左 右 距 离 5cm 。胃 最 小 横 径 2cm , 胃 最 大 横 径壁围成 。网膜孔是 位 于 肝 右 外 叶 和 肝 十 二 指 肠 韧 带
() 7cm 见图 1。() 后缘有肝门静脉通过及腹后壁之间的一裂隙 ,孔后
壁有一淋巴结分布 。
开 ,可见贲门处肌层明显增厚 ,无贲门瓣 ; 食管粘膜与 ,而壁细胞和粘液细胞较多 ,且粘液细胞分布于胞较少
( ) 胃粘膜分界清楚 。胃粘膜自贲门向后延伸一定距离 ,胃底腺的全长 图 2 —3 。而其它广泛区域的胃底腺
( )即胃小弯侧向后延伸 7cm ,胃大弯侧向后延伸 5cm 左 的粘液细胞只分布在胃底腺的颈部和体部 图 2 —4
() 右 ,形成有网状的粘膜皱褶 ,褶高 1,2mm 。主要是纵 幽门腺是粘液腺 图 2 —1,从角切迹和胃大弯转折处 向皱褶 。胃小弯内壁的皱褶不明显 。自角切迹开始向 开始一直分布到幽门与十二指肠交界处 。被 PAS —阿 幽门方向延伸有明显的 12 条左右的纵向粘膜皱襞 ,近 () 辛蓝染成深红色 图 2 —2。
幽门处皱襞减少为 4,5 条 ,在幽门处形成幽门瓣 。幽 粘膜肌层分成内环行 、外纵行两层平滑肌 。厚度 门括约肌明显 ,大弯侧厚约 1mm ,小弯侧厚约 3mm ,并 μ为 140,50m 。在幽门腺区的粘膜肌层的平滑肌细胞 不是均匀的厚度环绕幽门一周 。其余部份为无褶区 。 常伸入到腺体间的固有膜中 。
经固定后的标本各区颜色无多大差别 。 粘膜下层为疏松结缔组织 ,有粗大的胶原纤维束 212 胃的组织 结 构 小 熊 猫 胃 壁 分 为 粘 膜 、粘 膜 下 小动脉和小静脉丰富 。
层 、肌层和浆膜 4 层 。从胃的贲门到幽门 ,沿胃大弯从 肌肉层分布环行 、外纵行两层平滑肌 。在两层肌 6 个部位进行取材观察 ,测得的胃壁各层组织结构的 肉之间有肌间神 经 丛 分 布 。环 行 肌 在 幽 门 处 显 著 增 厚度变化如表 1 。 厚 ,形成括约肌 。
3 讨论
( μ)单位 :m 表 1 小熊猫胃壁各层组织结构厚度变化 311 关于小熊猫胃的分部 小熊猫的胃属单室腺型
肌层 胃 ,其外形解剖学分部问题 ,尚无系统的研究报道 。仅 部位 粘膜 粘膜下层 浆膜 内环肌 外纵肌 () () 19801986有孙克显等 和张淑云等 在有关小熊猫胃 630 245 700 350 350 贲门 的研究论文中提到“胃底部”、“胃体”、“幽 门 部”的 名 胃底 ? 525 210 70 140 35 称 。但他们没有明确提出如何划分胃的各部 。刘济五 胃底 ? 630 175 266 49 14 5 () 在大熊猫的解剖研究中提出“胃的解剖学分1984 1050 175 560 35 56 胃大弯折处
部应与胃粘膜层的结构相统一”的观点 。并提出“大熊 幽门部中部 1120 350 2170 70 14
猫的胃可以以角切迹为界线 ,将胃分成两个部分 ,角切 854 175 4620 14 / 幽门
迹以前的胃底部 ,角切迹以后的幽门部 。贲门腺区宽
不过 1mm ,在宏观解剖上可以略而不计”。我们的研 胃的上皮为单层柱状上皮 ,细胞核椭圆形位于细
,小熊猫胃的角切迹是胃底腺和幽门腺的分界究发现 胞基部 。核以上的胞质呈 PAS 强阳性反应 ,充满染成
处 ,即从贲门口附近到角切迹的胃壁固有层内全是胃 深红色的粗大颗粒物质 。无杯状细胞和纹状缘 。胃上
底腺 ,角切迹到幽门口区域内全是幽门腺 。而贲门腺 ( 皮向固有层内下陷形成胃小凹 图 2 - 1 、2 ,图 2 见封
很少 ,只分布在贲门口附近约 218mm 长的范围内 。因 μ) 2。从贲门到幽门 ,胃小凹的深度逐渐增加 ,从 175m
此 ,按照刘济五的观点 ,我们亦认为应该将小熊猫的胃 μμ到 560m 变化 ,宽度约 14m 。 固有层为疏松结缔组
以角切迹为界分为角切迹以前的胃底部和角切迹以后 织 ,胶原纤维较发达 。在贲
的幽门部两部份 。由此可见 ,大熊猫 、小熊猫的胃在外 门处的固有层内淋巴细胞丰富 ,形成淋巴小结 。固有
形解剖学分部这一特点上具有很大的相似性 。 层内有发达的胃腺 ,胃腺分为贲门腺 、胃底腺和幽门腺
312 小熊猫胃壁的机能适应特点 小熊猫胃的单层 三种 。贲门腺分布范围很小 ,只分布在自贲门向后的
柱状上皮细胞核以上胞质被 PAS 反应染成深红色 ,表 218mm 长的范围内 ,被 PAS —阿辛蓝染成紫红色 。胃
明胃上皮细胞具有较强的分泌粘液的功能 。胃上皮分 底腺分布范围广泛 ,从贲门附近一直向后延续 ,分布到
泌的粘液和胃腺的粘液细胞分泌的粘液一起衬在胃上角切迹和胃大弯 转 折 处 偏 幽 门 一 侧 。胃 底 腺 由 主 细
皮的表面 ,形成一层粘液屏障 。防止胃酸 、胃蛋白酶对 胞 、壁细胞 、粘 液 细 胞 和 内 分 泌 细 胞 所 组 成 。经 H1 E
上皮及深层组织的腐蚀 、消化作用以及食物中粗糙物 染色 ,壁细胞胞质嗜酸性 ,染成红色 。主细胞胞质嗜碱
质对胃壁的机械损伤作用 。肌层厚 ,胃壁蠕动有力 ,有 性 ,染成蓝色 。经 PAS —阿辛蓝染色 ,壁细胞染成浅红
利于食物的初步消化和食糜的形成 。具较强分泌功能色 ,主细胞呈浅蓝色 ,粘液细胞染成深红色或紫红色 。
的胃上皮 ,发达的胃腺粘液细胞和肌层厚的组织结构 经 Grimulus 法染 色 , 发 现 有 染 成 棕 黄 色 的 嗜 银 细 胞 ,
特点 ,可看作是小熊猫胃对其以竹子为主食的食性的 嗜银细胞在贲门腺和幽门腺也有分布 。主细胞 、壁细
们现就两种熊猫胃壁的组织结构作一比较研究 。有关猫 、小熊猫存在较大区别 。
() 大熊猫胃壁组织结构的资料来源于刘济五 1984和王 31314 幽门腺区 小熊猫和大熊猫胃壁的幽门腺区 6 、7 () 平等 1986 ,1989。的胃小凹都较深 。幽门腺都只有粘液细胞 。
31315 肌肉层 小熊猫和大熊猫胃壁的肌层都只分 为31311 粘膜皱褶 小熊猫和大熊猫的胃底部前部粘 膜
都具有网状的粘膜皱褶 ,但小熊猫的皱褶不如大熊 猫内环行 、外纵行两层平滑肌 。从贲门到幽门方向肌 层
逐渐增厚 ,主要是环行肌的增厚 。环行肌在幽门处 显的发达 。大熊猫 、小熊猫的胃在幽门部都具有纵向 粘
膜皱褶 。都具幽门瓣 。大熊猫还有贲门瓣 ,而小熊 猫著增厚 ,形成幽门括约肌 。但小熊猫胃贲门处的环 行无贲门瓣 。 肌和纵行肌均较发达 ,环行肌可能起到括约肌的作
31312 贲门腺 小熊猫的贲门腺区为约 218mm 的狭用 。而大熊猫没有贲门括约肌 。
由此可见 ,小熊猫和大熊猫胃壁的组织结构既有 带 ,与大熊猫的 012mm 左右的贲门腺区相比 要 宽 一
些 。但与整个胃的面积相比 ,都只占了胃的很小一部 很多相同特征 ,又有一些不同特征 。可供分类学研究
时参考 。 份 ,所以在外形大体解剖上都可以忽略不计 。小熊猫
4 的贲门腺全为粘液细胞 ,而大熊猫的贲门腺底部有主 参考文献
胡锦矗等 1 美丽的小熊猫 M 1 成都 : 电子科技大学出版 1 细胞 。
社 ,19921 31313 胃底腺 小熊猫和大熊猫的胃底腺的细胞组 成2 魏辅文等 1 相岭山系大熊猫和小熊猫对生境的选择 J 1相同 ,即都由主细胞 、壁细胞 、粘液细胞和内分泌细 胞( ) 动物学报 ,1999 ,45 1:57,631组成 。但大熊猫 、小熊猫的胃底腺细胞的分布特点 3 孙克显等 1 小熊猫消化系统的解剖观察 J 1 西北民族学 既有相同之处 ,又有不同之处 。相同点体现在 ,与幽门( ) 院学报 自然科学版,1980 ,2 :3,121 腺和贲门腺相邻的胃底腺的壁细胞较多 ,主细胞较少 , 4 张淑云 , 王玉玺 1 小 熊 猫 消 化 系 统 解 剖 J 1 野 生 动 物 :粘液细胞多且分布于腺的颈 、体 、底各部 ,这一区域我 1986 ,6 :49,501们称为过渡区 。该区的胃底腺细胞呈现出向贲门腺和 5 ( ) 刘济五 1 大熊猫胃的解剖J 1 动物学报 ,1984 ,30 4:311幽门腺过渡的特点 。除过渡区胃底腺外 ,其余广泛区 ,3161
域的胃底腺的主细胞主要分布于腺的底部 ,壁细胞主 6 王平 1 消化系统的显微结构 1 转引自 ,北京动物园等编大 要分布于腺的颈部和体部 。大熊猫 、小熊猫的胃底腺 熊猫解剖 —系统解剖和器官组织学 M 1 北京 : 科学出版
社 ,1986?470,4771 细胞分布的不同点主要体现在过渡区以外的粘液细胞
7 王平 ,陈茂生 1 大熊猫的组织学研究 ?: 消化道显微结构 上 ,小熊猫胃壁过渡区域以外的胃底腺的粘液细胞数
( ) 的年龄变化J 1 动物学报 ,1989 ,35 1:33,401 量相对较少 ,分布于胃底腺的颈部和体部 ;而大熊猫胃
STUDY O N A NATOMY A ND HISTOLO GY OF
STOMAC H I N RED PA ND A 1 2M I Zhi2ping, YAN G Zhi (1 . Depart ment of Biology , Sichuan Teachers College , Nancho ng 637002 ;
)2 . Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding
Abstract : The sto mach of t he red panda is single sto machus glandularis. The sto mach is divided into t wo part s by t he angular incisure , i . e. t he f undus and t he p yloric part . The wall of t he sto mach co nsist s of t unica mucosa , tela sub2 mucosa , t unica muscularis and serosa . The simple columnar epit helium of t he sto mach can secrete mucus. There are car2 diac gland , which is poor , f undic gland and p yloric gland in t he gast ric glands. The dist ributio n and quantit y of t he chief cells , parietal cells and mucous cells change regularly. The t unica muscularis , particularly t he inner circular layer , is plentif ul . The sto mach of t he red panda has been co mpared wit h t hat of t he giant panda .
Key words : sto mach ; anato my ; histology ; red panda
() 四川省动物学会专业 工作委员会组成名单 11 区系分类与自然保护专业委员会 :刘佩娜 ,张有植副主任
挂靠单位 :四川省林业科学研究院森保所 委员 :罗 平 ,钱微萍 ,王光西 ,魏银松 , 主 任 :刘少英 杨光友 ,张仁刚 ,黄松乔
副主任 :龚继思 秘书 :张 弟
秘 书 :冉江洪 ,孙怡宇51 动物学教学专业委员会
21 实验生物与驯化利用专业委员会挂靠单位 :成都市教育科学研究所 挂靠单位 :成都动物园 主 任 :乐 天
主 任 :王 强 副主任 :邓天福
副主任 :孙奇志 秘 书 :李贤中
秘 书 :陈红卫 61 养殖专业委员会
31 实验动物专业委员会挂靠单位 :四川省畜牧饲料总公司 挂靠单位 :中国医学科学院成都输血研究所 主 任 :张小佳
主 任 :魏建军 副主任 :邓正高
副主任 :彭 成 ,尹海林 71 科普工作专业委员会
:陈真祥 ,雷培琪 ,李,夏放委 员 军 挂靠单位 :成都晚报社
41 寄生虫学专业委员会主 任 :林树仁
挂靠单位 :成都市卫生防疫站 副主任 :谭 楷
主任 :窦丰满
米志平等 :小熊猫胃的解剖和组
()织结构 图 2
图 2 小熊猫胃的组织结构
11 幽门部粘膜 。H1 E 染色 , ×140 。21 幽门
部粘膜 。幽门腺和胃上皮核以上胞质被染成深
红色 。PAS —阿辛蓝反应 , ×140 。31 胃底部粘
膜 。深 红 色 的 粘 液 细 胞 分 布 于 胃 底 腺 全 长
PAS —阿辛蓝反应 , ×140 。41 胃底部粘膜 。深
红色 的 粘 液 细 胞 分 布 于 胃 底 腺 的 颈 、体 部
PAS —阿辛蓝反应 , ×140 。