范文一:【精品论文】关于畜牧业发展情况的汇报
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题目:关于畜牧业发展情况的汇报
编辑:小小
一、区情简介
XX区~地处四川盆地南部丘陵地带~区域地理位置优越~距成都、重庆200余公里~距市区4Km~均有高速公路和铁路相连~境内内乐公路横穿东西~贡资路、贡舒路纵贯南北~北环路、南环路环绕城区~毗邻内江、宜宾、乐山市~2005年6月行政区划后~幅员面积由原来的88平方公里增加到417.63平方公里~现辖2个街道、11个乡镇~总人口29.5万~其中农业人口20万~全区现有耕地面积为21.7万亩。贡井区区域经济具有较好地发展优势。一是工业基础较好~有限额企业53户~外资2户,塞迪维尔公司、萨法姆公司,~上亿元企业3户。二是农业属典型的近郊型农业~以为城市提供猪、鱼、果、菜、奶、小家禽畜为主的市级综合副食品基地已初具规模。
二、畜牧业发展现状
1、畜牧兽医服务体系健全。2005年行政区划调整后~成立了自贡市贡井区畜牧局~内设3个行政股室,办公室、生产科教股、饲料兽药股,和2个下属事业单位,畜牧科技推广中心、动物防疫监督所,,区畜牧局管辖的基层站包括1个区兽医防疫检疫站和11个基层畜牧兽医站,“三权”均归区畜牧局,。全区畜牧系统现有在职职工100人~其中区畜牧局12人~基层畜牧兽医站88人~其中从事兽医诊疗防疫的人员有35人、从事兽医检疫的人员有53人~同时全区149个村均配备有村级防疫员~动物防疫体系健全。
2、畜牧兽医事业快速发展。贡井区2003、2004年连续2年实施了国家无规定动物疫病区缓冲区建设项目~动物疫病防控具有一定的基础。由于多年来无重大动物疫情发生~畜牧得到了持续、健康、快速的发展~2007年我区主要畜禽生产平稳~生猪出栏30.48万头~肉羊出栏20.32万只~肉兔出栏278.82万只~家禽出栏584.69万只~肉类总产量38366.87吨~牛奶产量达到5095吨~2005年实现畜牧业产值5.67亿元~占农业总产值的51%。近年来通过狠抓畜牧产业化发展~畜牧产业化程度不断提高~全区有各类规模养殖场164个~奶牛、生猪、小家禽、肉兔生产都有优势~目前市乳业公司已落户我区~对奶牛生产的带动作用不断增强~同时我区还正在急急引进生猪、小家禽畜加工企业~以带动生产的发展~畜产品营销经济人在我区也十分活跃~畜禽及其产品产销两旺。目前~全区各级党委政府高度重视畜牧生产~2007年全区有1个村被列为市级养殖示范村~区里在财政十分紧张的情况下~仍确定了4个养殖示范村予以重点打造。
三、存在的问题
我区畜牧业发展虽然呈现快速发展的态势~但仍然存在许多矛盾和问题~突出表现在两个方面:
1、畜牧业生产方式落后~产业化程度低~难以适应现代畜牧业发展的需要。全区畜牧生产水平还较低~畜牧业生产仍以传统的家庭小规模分散经营为主~饲养规模小~集约化程度低~畜牧新品种、新技术难以迅速推广和应用~制约了畜牧业生产水平和经济效益的提高。同时我区畜牧产业化经营各环节联系不够紧密~还未完全形成风险共担~利益均沾的共同体~造成生产的盲目性和不稳定性。
2、动物防疫体系还不够健全~动物防疫基础设施较差~抵御重大动物疫病的能力有限。区畜牧局是行政区划后新建局~各方面工作刚刚起步~在区财政十分紧张的情况下~投入畜牧兽医事业发展的经费十分有限~目前我局面临办公条件改善、动物防疫执法体系建设、畜牧生产发展等诸多资金方面需要解决的问题。同时~我区12个基层站均属自收自支事业单位~目前维持基本的运转经费都十分困难~基层畜牧兽医站在疫病诊断、化验及检测仪器设备等方面还十分简陋~工作技术含量较低~难以适应动物防疫的基本要求。
四、我区畜牧业发展的打算
基本思路:结合我区畜牧业发展的现状和现代畜牧业发展的要求~生产发展将坚持着力扶龙头、建基地、抓大户、做示范~积极实施养殖示范小区,村,和规模饲养、规范化养殖~重点培育优势畜禽主导产品~大力推进畜牧产业化发展~强化畜产品安全生产和监管~稳步增加数量~着重提高质量~全面推动畜牧业可持续发展~加大行政执法和基层队伍建设力度~努力把我区建设成为畜牧强区。我们主要抓好以下工作:
1、促进畜牧业增长方式转变~加快养殖小区建设。“十一五”期间~我区将加快养殖示范小区,村,的建设步伐~全区拟建设15个养殖示范小区~同时重点建设2个标准化商品猪生产基地、1个标准化商品禽生产基地、1个标准化肉羊生产基地、1个标准化商品兔生产基地和1个标准化奶源生产基地。
2、积极推进畜牧产业化~促进生产快速发展。一是扶持发展畜牧产业化龙头企业~在我区全区范围选择合适位置~积极引进1个年加工能力30万头的生猪屠宰及深加工企业,二是积极引进日加工10000只肉兔及小禽畜加工龙头企业1个~带动我区优势畜产品的快速发展。三是成立各类养殖协会或专合组织~通过养殖协会统一市场运作~与企业或者行业经纪人签订养殖合同~确保养殖利润~提高养殖户抵御市场风险的能力。同时充分发挥农民经纪人作用~加强养殖户与农民经纪人之间的联系~充分利用农民经纪人市场行情熟、市场信息灵通的有利条件~开辟市场~打响品牌~促进畜产品市场流通。
3、加快动物防疫体系和畜产品安全体系建设~促进畜牧业健康发展。继续完善无规定动物疫病区缓冲区建设~健全动物疫病监测网络~加强动物防疫和疫病监测工作~全面落实动物免疫标识制度。建立和完善畜产品质量监控体系。在努力做好动物疫病监测的同时~进一步加强饲料兽药的监管力度~认真做好无公害畜产品产地认定、产品认证和标识管理工作~大力实施无公害畜产品生产。
五、拟实施的重点项目
为促进我区畜牧业的快速发展和动物重大疫病的有效防控~根据目前我区畜牧业发展存在的问题和初步打算~我区急需实施以下重点项目~希望省、市给予支持。
1、动物防疫基础设施建设项目。进一步完善区、镇乡两级疫情测报系统、冷链系统~基层畜牧兽医站疫病诊断、化验、检测仪器、通讯及检疫设备的配备~共需投入资金150万元。
2、养殖示范小区建设项目。根据目前我区畜牧业发展的现状,我区急需实施以下小区建设~一是成佳镇、龙潭镇、五宝镇镇、桥头镇4个生猪养殖示范小区建设~目前4个镇年出栏生猪达到16.5万头~实施养殖小区建设后~1年内可实现生猪出栏达25万头以上~而且带动作用明显~需投入资金200万元,二是五宝镇、桥头镇、成佳镇、龙潭镇的4个禽类小区建设~目前4个乡镇年出栏家禽近300万只~建成后小区可实现小家禽出栏500万只以上~需投入资金300万元,三是建设镇、长土镇奶牛养殖小区建设~目前2个镇奶牛存栏达到1000头~牛奶产量达到3100吨~实施养殖小区建设后~存栏可达1500头以上~牛奶产量达到5000吨以上~需投入资金200万元,四是章佳乡、牛尾乡、白庙镇肉兔养殖小区建设~目前3个乡镇年出栏肉兔达到125万只~实施养殖小区建设后~可实现肉兔出栏200万只以上~投入资金150万元。以上小区建成后~可促进我区畜牧生产结构的调整和农民增收。
3、执法体系建设项目。建立健全全区动物防疫监督执法体系~区动物防疫监督所及全区各镇添置执法设施设备及办案取证设备。需投入资金100万元。
4、区动物重大疫病控制中心建设项目。目前我区办公和疫病控制基础设施十分薄弱~我区禽只养殖发展形势较好~重大动物疫病~特别是禽流感防控形势严峻~修建动物重大疫病监检测控制中心大楼及购置相应的设施、设备十分必要。需投入资金200万元。
范文二:关于共和县畜牧业发展的调查报告的论文
关于共和县畜牧业发展的调查报告的论文 关于共和县畜牧业发展的调查报告的论文
摘要介绍了共和县畜牧业发展现状和制约因素,指出大力发展畜牧业的条件,并结合当前存在的问题,提出发展建议,以为该县畜牧业的发展提供参考。
关键词畜牧业发展青海共和
1共和县农牧业基本情况
共和县是一个以牧为主、农牧结合的县,全县辖4镇7乡100村347个农牧生产合作社,17 871户85 167人。有天然草场128.2万hm2,其中:可利用草场120.9万hm2。2008年存栏各类牲畜174.63万头(只),其中:绵山羊124.99万(只)(藏系绵羊116.99万只、改良羊8万只),占71.57%山羊31.85万只、占18.24%牛16.43万头(牦牛14.65万头、黄牛1.43万头,奶牛0.37万头),占9.41%马属动物1.36万匹(头),占0.78%。适龄母畜比例达53%,总增率40.1%,出栏率43.78%,商品率37.69%。
根据调查统计,全县共有牛羊育肥户4 325户,占全县农牧户的41.3%。羔羊育肥户4 595户,占全县农牧户的38.8%。2009年全县牛羊育肥共出栏166 399头(只),羔羊出栏112 111只,完成出栏任务101.9%。
2畜牧业现状和制约因素
随着人口不断增加和生活水平不断提高,农牧区饲养牲畜数量也随之增加,草地资源供养不平衡,草畜矛盾突出[1]。全县各类牲畜共174.63万头(只),折合211.08万只羊单位,全年需草102.71万t,实际缺草27.50万t,超载56.70万只羊单位,超载率36.57%。ww由于草地长期放牧加之气候干旱,鼠虫危害,毒杂草蔓延和其他人为因素,草地退化、沙化十分严重,草地生态环境恶化。目前,全县退化草地面积已达105.97万hm2,占全县可利用草地面积的87.6%。因此,县委、县政府做出加大全县牲畜出栏率,加快牲畜周转,减少草场压力的决策和措施。
3大力发展生态畜牧业的条件
3.1建立牲畜出栏的奖励机制
发展生态畜牧业的先决条件是以草定畜,达到草畜平衡的目标,解决好这2个问题的关键就是加大牲畜出栏率,实现人、畜、草三者平衡与经济化协调发展,争取到2012年全县各类牲畜稳定控制在185万只羊单位以内[2]。为了鼓励农牧民加大牲畜出栏的积极性,首先要
采取政府引导,特别是在政策和项目上给予倾斜,尽快出台牛羊育肥的补偿机制和羔羊育肥的奖励办法。其次是业务部门给予技术上的支持,广泛宣传发展生态畜牧业的重要性,让广大农牧民真正了解和明白这项工程是造福子孙后代的大事。同时加大科技培训力度,转变农牧民群众的饲养意识,只有走生态畜牧业发展之路,加快牲畜周转,增加经济收入,才是广大农牧民群众赖以生存的必由之路。
3.2加大牛羊和羔羊育肥的政策支持
国家从政策、资金等方面给予重视并加大支持发展生态畜牧业的力度[3]。党的十七大三中全会和国务院支持青海省藏区经济发展的意见对建设生态文明做出了正确部署,并明确提出要建立生态补偿机制。青海省委、省政府提出了“以保持草原生态为前提,以科学利用草地资源为基础,以草原平衡为核心,以转变发展方式为关键,大力发展生态畜牧业,促进人与自然和谐”的指导思想,为高寒草地畜牧业可持续发展指明了发展方向。对那些牛羊育肥大户给予政策上的支持,比如在畜用暖棚、饲草饲料加工机械等畜牧业基础设施建设上给予支持,同时协调银行和农村信用社在资金方面给予贷款,并对一些表现突出的牛羊育肥大户给予表彰和奖励,使广大农牧民群众真正体会到政府是他们发展生态畜牧业的坚强后盾。
3.3加大牛羊和羔羊育肥的技术支持
大力发展畜牧业经济,不但要有强有力的政策支持,还要有扎实有效的科学技术支持,不但要转变农牧民群众的饲养意识,更要转变畜牧兽医工作者的服务意识,采取包乡、包村,服务到户,把农牧民需要的科学养畜的技术,第一时间送到农牧生产第一线。对全县的牛羊育肥户要登记造册,建立健全育肥档案,做到心中有数,使以往的静态管理变为动态管理,把单纯的放牧饲养引导到科学养畜的轨道上来。
4发展建议
4.1广泛宣传,正确引导
使广大农民群众真正了解发展生态畜牧业的重要性,时刻提醒他们如不减少牲畜总量,使草场进一步恶化,将给他们和子孙后代带来严重的后果。只有加大出栏,加快牲畜周转,减轻草场压力,给草场一个修养生息的机会,才是畜牧业健康发展和经济稳步增长的先决条件。
4.2转变广大农牧户的饲养观念
引导农牧户树立科学养畜的观念,彻底改变以往的只求牲畜的总量、不注重牲畜的品质的饲养方式[4]。大力引进优良种公畜,提高牲畜的个体生产性能,改变传统的饲养模式,由春羔变冬羔。加快牲畜周
转,减少牲畜存栏总量,减轻草场压力,实现草畜平衡,为共和县发展生态畜牧业奠定坚实的基础。
4.3大力发展畜牧业基础设施建设
结合共和县实际,推广走舍饲和半舍饲的畜牧业发展之路,实现户户有暖棚和户户有育肥的饲养格局,并结合共和县农牧结合的实际,实施“牧繁农育”的饲养方式,既解决了牧业区的草畜矛盾,又解决了农业区饲草饲料的有价利用,使农牧区走向双赢的效果。 4.4加快农牧区经济合作组织建设的步伐
每村都应该选出一些有经济头脑、秉公办事的人,成立农牧业经济合作组织,根据市场行情,制定合理和统一的销售价格和出栏数量,减少中间商因投机造成的利润空间,使农牧民有一个合理和稳定的经济收入。
4.5抓住机遇,大力发展羔羊经济
羔羊经济是充分利用羔羊生长发育快、饲料报酬高的特点,经短期强度育肥当年出栏,从而获得优质羔羊肉,增加养羊业综合效益的一项重要措施。共和县草地畜牧业以饲养绵羊为主,饲养量占全县各
类牲畜总数的71.57%,其养羊业产值占全县畜牧业总产量的60%。现在畜牧业已进入由传统粗放低效益性向现代集约高效型转变阶段,转变养羊业生产经营方式,全面推进羔羊经济,这对于发展共和县高产、优质、高效、生态、安全现代畜牧业具有十分重要的意义。
5参考文献
[1] 殷增植.发展我省畜牧业的几个问题[j].安徽农业科学,1980(3):4-7.
[2] 钟有林.浅析修水县畜牧业发展的定位及措施[j].江西农业学报,2004(4):57-61.
[3] 邹文华.加快发展遂昌县畜牧业的调研报告[j].内蒙古农业科技,2007(s1):124-125,127.
[4] 周元军.我国生态畜牧业的发展研究[j].安徽农业科学,2005(4):725-726.
范文三:【论文文献】关于共和县畜牧业发展的调查报告
论文范文
题目:关于共和县畜牧业发展的调查报告
编辑:司马小
摘要介绍了共和县畜牧业发展现状和制约因素,指出大力发展畜牧业的条件,并结合当前存在的问题,提出发展建议,以为该县畜牧业的发展提供参考。
关键词畜牧业;发展;青海共和
1共和县农牧业基本情况
共和县是一个以牧为主、农牧结合的县,全县辖4镇7乡100村347个农牧生产合作社,17 871户85 167人。有天然草场128.2万hm2,其中:可利用草场120.9万hm2。2008年存栏各类牲畜174.63万头(只),其中:绵山羊124.99万(只)(藏系绵羊116.99万只、改良羊8万只),占71.57%;山羊31.85万只、占18.24%;牛16.43万头(牦牛14.65万头、黄牛1.43万头,奶牛0.37万头),占9.41%;马属动物1.36万匹(头),占0.78%。适龄母畜比例达53%,总增率40.1%,出栏率43.78%,商品率37.69%。
根据调查统计,全县共有牛羊育肥户4 325户,占全县农牧户的41.3%。羔羊育肥户4 595户,占全县农牧户的38.8%。2009年全县牛
羊育肥共出栏166 399头(只),羔羊出栏112 111只,完成出栏任务101.9%。
2畜牧业现状和制约因素
随着人口不断增加和生活水平不断提高,农牧区饲养牲畜数量也随之增加,草地资源供养不平衡,草畜矛盾突出。全县各类牲畜共174.63万头(只),折合211.08万只羊单位,全年需草102.71万t,实际缺草27.50万t,超载56.70万只羊单位,超载率36.57%。由于草地长期放牧加之气候干旱,鼠虫危害,毒杂草蔓延和其他人为因素,草地退化、沙化十分严重,草地生态环境恶化。目前,全县退化草地面积已达105.97万hm2,占全县可利用草地面积的87.6%。因此,县委、县政府做出加大全县牲畜出栏率,加快牲畜周转,减少草场压力的决策和措施。
3大力发展生态畜牧业的条件
3.1建立牲畜出栏的奖励机制
发展生态畜牧业的先决条件是以草定畜,达到草畜平衡的目标,解决好这2个问题的关键就是加大牲畜出栏率,实现人、畜、草三者平衡与经济化协调发展,争取到2012年全县各类牲畜稳定控制在185万只羊单位以内。为了鼓励农牧民加大牲畜出栏的积极性,首先要采取政府引导,特别是在政策和项目上给予倾斜,尽快出台牛羊育肥的补偿机制和羔羊育肥的奖励办法。其次是业务部门给予技术上的支持,广泛宣传发展生态畜牧业的重要性,让广大农牧民真正了解和明白这项工程是造福子孙后代的大事。同时加大科技培训力度,转变农牧民群众的饲养意识,只有走生态畜牧业发展之路,加快牲畜周转,增加经济收入,才是广大农牧民群众赖以生存的必由之路。
3.2加大牛羊和羔羊育肥的政策支持
国家从政策、资金等方面给予重视并加大支持发展生态畜牧业的力度。党的十七大三中全会和国务院支持青海省藏区经济发展的意见对建设生态文明做出了正确部署,并明确提出要建立生态补偿机制。青海省委、省政府提出了“以保持草原生态为前提,以科学利用草地资源为基础,以草原平衡为核心,以转变发展方式为关键,大力发展生态畜牧业,促进人与自然和谐”的指导思想,为高寒草地畜牧业可持续发展指明了发展方向。对那些牛羊育肥大户给予政策上的支持,比如在畜用暖棚、饲草饲料加工机械等畜牧业基础设施建设上给予支持,同时协调银行和农村信用社在资金方面给予贷款,并对一些表现突出的牛羊育肥大户给予表彰和奖励,使广大农牧民群众真正体会到政府是他们发展生态畜牧业的坚强后盾。
3.3加大牛羊和羔羊育肥的技术支持
大力发展畜牧业经济,不但要有强有力的政策支持,还要有扎实有效的科学技术支持,不但要转变农牧民群众的饲养意识,更要转变畜牧兽医工作者的服务意识,采取包乡、包村,服务到户,把农牧民需要的科学养畜的技术,第一时间送到农牧生产第一线。对全县的牛羊育肥户要登记造册,建立健全育肥档案,做到心中有数,使以往的静态管理变为动态管理,把单纯的放牧饲养引导到科学养畜的轨道上来。
4发展建议
4.1广泛宣传,正确引导
使广大农民群众真正了解发展生态畜牧业的重要性,时刻提醒他们如不减少牲畜总量,使草场进一步恶化,将给他们和子孙后代带来严重的后果。只有加大出栏,加快牲畜周转,减轻草场压力,给草场一个修养生息的机会,才是畜牧业健康发展和经济稳步增长的先决条件。
4.2转变广大农牧户的饲养观念
引导农牧户树立科学养畜的观念,彻底改变以往的只求牲畜的总量、不注重牲畜的品质的饲养方式。大力引进优良种公畜,提高牲畜的个体生产性能,改变传统的饲养模式,由春羔变冬羔。加快牲畜周转,减少牲畜存栏总量,减轻草场压力,实现草畜平衡,为共和县发展生态畜牧业奠定坚实的基础。
4.3大力发展畜牧业基础设施建设
结合共和县实际,推广走舍饲和半舍饲的畜牧业发展之路,实现户户有暖棚和户户有育肥的饲养格局,并结合共和县农牧结合的实际,实施“牧繁农育”的饲养方式,既解决了牧业区的草畜矛盾,又解决了农业区饲草饲料的有价利用,使农牧区走向双赢的效果。
4.4加快农牧区经济合作组织建设的步伐
每村都应该选出一些有经济头脑、秉公办事的人,成立农牧业经济合作组织,根据市场行情,制定合理和统一的销售价格和出栏数量,减少中间商因投机造成的利润空间,使农牧民有一个合理和稳定的经济收入。
4.5抓住机遇,大力发展羔羊经济
羔羊经济是充分利用羔羊生长发育快、饲料报酬高的特点,经短期强度育肥当年出栏,从而获得优质羔羊肉,增加养羊业综合效益的一项重要措施。共和县草地畜牧业以饲养绵羊为主,饲养量占全县各类牲畜总数的71.57%,其养羊业产值占全县畜牧业总产量的60%。现在畜牧业
已进入由传统粗放低效益性向现代集约高效型转变阶段,转变养羊业生产经营方式,全面推进羔羊经济,这对于发展共和县高产、优质、高效、生态、安全现代畜牧业具有十分重要的意义。
5参考文献
殷增植.发展我省畜牧业的几个问题[J].安徽农业科学,1980(3):4-7.
钟有林.浅析修水县畜牧业发展的定位及措施[J].江西农业学报,2004(4):57-61.
邹文华.加快发展遂昌县畜牧业的调研报告[J].内蒙古农业科技,2007(S1):124-125,127.
周元军.我国生态畜牧业的发展研究[J].安徽农业科学,2005(4):725-726.
范文四:关于共和县畜牧业发展的调查报告【精品论文】
关于共和县畜牧业发展的调查报告
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摘要介绍了共和县畜牧业发展现状和制约因素,指出大力发展畜牧业的条件,并结合当前存在的问题,提出发展建议,以为该县畜牧业的发展提供参考。
关键词畜牧业;发展;青海共和
1共和县农牧业基本情况
共和县是一个以牧为主、农牧结合的县,全县辖4镇7乡100村347个农牧生产合作社,17 871户85 167人。有天然草场128.2万hm2,其中:可利用草场120.9万hm2。2008年存栏各类牲畜174.63万头(只),其中:绵山羊124.99万(只)(藏系绵羊116.99万只、改良羊8万只),占71.57%;山羊31.85万只、占18.24%;牛16.43万头(牦牛14.65万头、黄牛1.43万头,奶牛0.37万头),占9.41%;马属动物1.36万匹(头),占0.78%。适龄母畜比例达53%,总增率40.1%,出栏率43.78%,商品率37.69%。
根据调查统计,全县共有牛羊育肥户4 325户,占全县农牧户的41.3%。羔羊育肥户4 595户,占全县农牧户的38.8%。2009年全县牛羊育肥共出栏166 399头(只),羔羊出栏112 111只,完成出栏任务101.9%。
2畜牧业现状和制约因素
随着人口不断增加和生活水平不断提高,农牧区饲养牲畜数量也随之增加,草地资源供养不平衡,草畜矛盾突出[1]。全县各类牲畜共174.63万头(只),折合211.08万只羊单位,全年需草102.71万t,实际缺草27.50万t,超载56.70万只羊单位,超载率36.57%。由于草地长期放牧加之气候干旱,鼠虫危害,毒杂草蔓延和其他人为因素,草地退化、沙化十分严重,草地生态环境恶化。目前,全县退化草地面积已达105.97万hm2,占全县可利用草地面积的87.6%。因此,县委、县政府做出加大全县牲畜出栏率,加快牲畜周转,减少草场压力的决策和措施。
3大力发展生态畜牧业的条件
3.1建立牲畜出栏的奖励机制
发展生态畜牧业的先决条件是以草定畜,达到草畜平衡的目标,解决好这2个问题的关键就是加大牲畜出栏率,实现人、畜、草三者平衡与经济化协调发展,争取到2012年全县各类牲畜稳定控制在185万只羊单位以内[2]。为了鼓励农牧民加大牲畜出栏的积极性,首先要采取政府引导,特别是在政策和项目上给予倾斜,尽快出台牛羊育肥的补偿机制和羔羊育肥的奖励办法。其次是业务部门给予技术上的支持,广泛宣传发展生态畜牧业的重要性,让广大农牧民真正了解和明白这项工程是造福子孙后代的大事。同时加大科技培训力度,转变农牧民群众的饲养意识,只有走生态畜牧业发展之路,加快牲畜周转,增加经济收入,才是广大农牧民群众赖以生存的必由之路。
3.2加大牛羊和羔羊育肥的政策支持
国家从政策、资金等方面给予重视并加大支持发展生态畜牧业的力度[3]。党的十七大三中全会和国务院支持青海省藏区经济发展的意见对建设生态文明做出了正确部署,并明确提出要建立生态补偿机制。青海省委、省政府提出了“以保持草原生态为前提,以科学利用草地资源为基础,以草原平衡为核心,以转变发展方式为关键,大力发展生态畜牧业,促进人与自然和谐”的指导思想,为高
寒草地畜牧业可持续发展指明了发展方向。对那些牛羊育肥大户给予政策上的支持,比如在畜用暖棚、饲草饲料加工机械等畜牧业基础设施建设上给予支持,同时协调银行和农村信用社在资金方面给予贷款,并对一些表现突出的牛羊育肥大户给予表彰和奖励,使广大农牧民群众真正体会到政府是他们发展生态畜牧业的坚强后盾。
3.3加大牛羊和羔羊育肥的技术支持
大力发展畜牧业经济,不但要有强有力的政策支持,还要有扎实有效的科学技术支持,不但要转变农牧民群众的饲养意识,更要转变畜牧兽医工作者的服务意识,采取包乡、包村,服务到户,把农牧民需要的科学养畜的技术,第一时间送到农牧生产第一线。对全县的牛羊育肥户要登记造册,建立健全育肥档案,做到
使以往的静态管理变为动态管理,把单纯的放牧饲养引导到科学养畜心中有数,
的轨道上来。
4发展建议
4.1广泛宣传,正确引导
使广大农民群众真正了解发展生态畜牧业的重要性,时刻提醒他们如不减少牲畜总量,使草场进一步恶化,将给他们和子孙后代带来严重的后果。只有加大出栏,加快牲畜周转,减轻草场压力,给草场一个修养生息的机会,才是畜牧业健康发展和经济稳步增长的先决条件。
4.2转变广大农牧户的饲养观念
引导农牧户树立科学养畜的观念,彻底改变以往的只求牲畜的总量、不注重牲畜的品质的饲养方式[4]。大力引进优良种公畜,提高牲畜的个体生产性能,改变传统的饲养模式,由春羔变冬羔。加快牲畜周转,减少牲畜存栏总量,减轻草场压力,实现草畜平衡,为共和县发展生态畜牧业奠定坚实的基础。
4.3大力发展畜牧业基础设施建设
结合共和县实际,推广走舍饲和半舍饲的畜牧业发展之路,实现户户有暖棚和户户有育肥的饲养格局,并结合共和县农牧结合的实际,实施“牧繁农育”的饲养方式,既解决了牧业区的草畜矛盾,又解决了农业区饲草饲料的有价利用,使农牧区走向双赢的效果。
4.4加快农牧区经济合作组织建设的步伐
每村都应该选出一些有经济头脑、秉公办事的人,成立农牧业经济合作组织,根据市场行情,制定合理和统一的销售价格和出栏数量,减少中间商因投机造成的利润空间,使农牧民有一个合理和稳定的经济收入。
4.5抓住机遇,大力发展羔羊经济
羔羊经济是充分利用羔羊生长发育快、饲料报酬高的特点,经短期强度育肥当年出栏,从而获得优质羔羊肉,增加养羊业综合效益的一项重要措施。共和县草地畜牧业以饲养绵羊为主,饲养量占全县各类牲畜总数的71.57%,其养羊业产值占全县畜牧业总产量的60%。现在畜牧业已进入由传统粗放低效益性向现代集约高效型转变阶段,转变养羊业生产经营方式,全面推进羔羊经济,这对于发展共和县高产、优质、高效、生态、安全现代畜牧业具有十分重要的意义。
5参考文献
[1] 殷增植.发展我省畜牧业的几个问题[J].安徽农业科学,1980(3):4-7.
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[3] 邹文华.加快发展遂昌县畜牧业的调研报告[J].内蒙古农业科
技,2007(S1):124-125,127.
[4] 周元军.我国生态畜牧业的发展研究[J].安徽农业科学,2005(4):725-726.
范文五:畜牧业论文
《畜牧业概论概论》
结课论文
专业:2008级农林经济管理 学号:83080815
姓名:李佩
中国畜牧业存在的主要问题及对策分析
摘要:畜牧业是我国的支柱产业,大力发展畜牧业对于我国经济的发展具有重要意义。本文主要阐述我国畜牧业发展、畜产品贸易的现状,目前畜产品存在的问题以及发展对策。
关键词:畜牧业;畜产品;现状;存在问题
(一)我国畜牧业发展现状
中国是世界上畜牧业生产大国,自改革开放以来,由于政策的调整,国家投人的增加,畜禽品种、防疫卫生、特别是动物营养与饲料科学技术的普及,使得畜产品及水产品产量有了极大增长然而,我国畜牧业总体上尚处于个体单一经营阶段,养殖规模小、管理粗放、资金不足、经济效益低、缺乏市场竞争力。尽管在一些地区出现了专业化、集约化养殖场,但基础差、底子薄,受整个大环境影响的因素较多,与发达国家相比仍有很大差距。德国、荷兰等国同样人多地少,人口密度分别比我国高0.9倍和2倍,但它们都是世界上的牧业大国和强国,牧业产值占农业总产值的70%以上。其它国家如美国占50%以上、瑞典75%以上、爱尔兰80%以上、丹麦和新西兰90%以上,而我国牧业产值的比重只有31%,相当于发达国家
20世纪70年代的水平。因此,要解决中国农业问题,必须提高畜牧业产值的比重。总量的2/3,是世界上最大的羊毛进口国之一。肉类产品进口相对较少。我国参加国际畜产品贸易的份额还比较低,表现在肉类产量虽位居世界第一,年生产肉类6000一7000万t,但出口额仅为156万t,进口为41.6万t,进出口贸易总量只占肉类总产量的3%一4%,与发达国家相比差距较大。美国肉类总产量3600万t,出口量693万t,进口量281万t,进出口总量占肉类总量的27%,而我国肉类贸易是美国的12%。由此可见,我国肉类生产在国际贸易上具有很大的潜力。
畜牧业既是大农业的一部分,又是承农启工的中轴产业。它有着自身特殊的优势,能为粮食
饲料产品提供市场,又使本身的产品进人加工、流通环节。一个国家畜牧业产值在农业总产值中的比例,人民对畜禽产品、水产品的消耗量,被看作一个国家的发达程度和衡量人民生活水平的重要标志之一。因此,大力发展我国的畜牧业,
充分利用畜产品、水产品资源,扩大其加工生产,以满足生产建设和人民物质生活的需要,具有重要的意义。
(二)当前发展现代畜牧业存在的问题
一、 饲料价格高,养殖成本大。
当前玉米、豆粕价格不断上涨,饲料价格上涨较快,尤其是当前鸡蛋价格偏低,导致养鸡亏本。面对如此之高的饲料成本,想养殖的农民望而却步,已从事养殖的多数养殖户只想维持现状,不愿扩大规模。
二、 是缺少引进资金,畜禽良种化程度低。
由于良种引进资金不足,加之部分养殖户忽视畜禽品种选育,使得畜禽良种化程度低,品种落后,个体生产性能差,生长慢,出栏率低,造成效益低下。
三、 是金融部门对养殖户的扶持不到位。
评定的信用户小额贷款真正到位的不多,大多数养殖户苦于贷不到款,缺乏周转和发展资金,一定程度上制约了畜牧养殖业的快速发展。
四、 是基层专业技术人员短缺。
当前畜牧业生产发展速度加快,现代畜牧业工程不断开工建设,对场址选择、圈舍设计、品种引进等高标准、高要求,需要专业技术人才为工程提供优质服务。而作为职能部门的畜牧主管部门,科技人才相对匮乏,不适应当前高效畜牧业的发展要求。
五、 市场化进程缓慢。
在国内和国际两个市场开拓上,开发市场的能力不足,畜产品品种比较单一,档次比较低,大宗畜产品在肉品卫生、生产标准、品牌包装等方面与国际惯例还有一定的差距,国际市场的销售量较少。
六、 产业化程度低,产业链条短。
表现为组织化程度低,关联度不强。存在着组织化程度低、过度分散、标准生产差、信息反馈迟钝和应对能力弱的特点。虽然吉林省规划内的龙头加工企业设备比较先进,生产技术也比较高,但除了德大、皓月公司以外,大部分加工企业仍停留在加工初级产品的水平上,只生产鲜肉及部分分割肉和火腿肠,尚缺少多层次的产品开发。深度加工层次低,附加值低,更缺乏名牌产品。与山东、河
南等发达省市相比,还有一定差距。
七、 质量安全保障体系不健全。
今年来,动物疫病频繁发生,动物疫病防治已经成为世界性难题,不仅造成了无法估量的经济损失,更严重的是造成了严重的社会影响。现代养殖业日益趋向于规模化、集约化,使用抗生素、化学合成药物等成为保障养殖业发展必不可少的一环。淡薄和经济利益的驱使,养殖业中滥用药物的现象普遍存在。滥用兽药的直接后果是导致兽药在畜产品中残留,摄人人体后影响人类的健康,并导致畜产品品质和风味极度下降。近年来,兽药残留引起食物中毒和影响畜产品出口的报道越来越多,兽药残留已成为人们普遍关注的一个社会热点问题。畜禽疾病问题严重,兽医防治体系不健全,与国际兽医卫生组织要求不符。畜禽疫病的复杂性,影响了畜产品的质量,限制了出口与内销。今后畜产品市场的竞争将由数量、价格竞争转变为以品质为中心的非价格竞争,对畜产品的质量要求越来越高。畜产品药物残留和畜禽疫病将是制约我国畜牧业发展的主要因素。因此必须采取有效措施,全面提高我国畜产品的品质与安全性。
八、 科技含量不高,技术创新水平低。
发达国家科技进步对畜牧业增产的贡献率普遍在60%以上,英、美等畜牧业发达的国家技术应用效率已经高达90%以上。我省科技进步对畜牧业增产的贡献率为50%多,技术应用效率为70%多久,与发达国家相比仍有较大差距。
九、 信息传输渠道不畅,信息反馈严重滞后。
产品需求信息不能及时反馈到生产者手中,致使供需机构不平衡,地区结构不平衡,供给过剩与需求短缺同时存在。信息体系建设存在交叉重复,信息资源尚不能得到充分共享。还存在着基础设施建设投入严重不足,信息的采集面相对较窄,实用性、统一性和固定性较差等问题。
十、 对生态环境的破坏严重。
西部草场有雨超载过牧,已经大面积沙化、碱化、退化,载畜能力下降,东部山区发展畜牧业与林业资源保护的矛盾也逐渐凸显出来,畜禽饲养和加工过程中带来的粪便、饲料、污水等,由于未进行有效处理,给群众生活带来了不利影响。
(三)发展对策.
1、解决畜产品质量问题需要考虑的因素很多,但关键是标准化问题。
目前,世界上许多国家都制订了相应的畜产品生产的质量标准。然而,由于国情不同、区域有差别、消费观念差异等原因,国际上还没有统一的畜产品质量标准,还处于多元化阶段。因此,我们建立标准体系应从两个方面着手:一是参照最严格的标准,把我国的畜产品质量提高到一个相当高的水平。这样的产品,不但在质量水平要求低的国家畅通无阻,而且还可以进人对质量要求高的国家;二是针对具体情况参照多元标准,根据我国畜产品进人的国家和地区,参照相应国家的畜产品质量标准。围绕这个标准,从饲料原料、饲料加工工艺、饲料添加剂、饲料产品检测;现代养猪工艺流程要求、技术规程;屠宰加工、流通等所有过程组织圈中国门料工业他息业话视生产。即从饲料生产、养猪生产、肉品加工等环节,进行危害因素分析,确定关键控制点,控制可能出现的危害,使畜产品受污染的程度降到最低,确保畜产品中的药物残留符合安全标准。
2、加强畜牧业生产的宏观调控管理。
认真分析畜禽产品的国际市场与国内市场需求走向与形势,科学地调整畜牧业生产方向与规模,优化畜禽品种资源,根据国际兽医卫生组织与国际兽医检疫惯例,组织好国内畜牧业生产的兽医防疫工作与饲料加工的监测工作。力争在较短时间内消灭和控制危害生产发展与人类健康的主要传染性疾病与寄生虫病。同时,加强对饲料添加剂兽医药品的监督管理。根据国际兽医卫生组织公布的标准,强化抗菌添加剂、激素类促生长剂以及其它高残留制剂的使用范围与使用时期,杜绝类似“香港猪盐酸克伦特罗”和“比利时二恶英”事件发生,生产出安全卫生的畜产品。
3、进一步加强畜牧龙头企业的建设,提高畜牧产品附加值。
龙头企业是指一些具有相当规模、相当大的加工能力和相当大销售能力的企业。目前,我国具有一定实力的龙头企业还比较少,满足不了畜牧业生产的需要。事实证明,一个好的龙头企业,可以带动一个地区的畜牧业发展,实现龙头企业带基地建设,基地带农户,从而达到产、加、销一体化。龙头企业的先进设备、集约化生产、严格管理可以保证产品的质量,能与国际市场接轨,将产品打入国际市场。
4、发展生态养殖与环境控制。
畜牧场的主要污染物是粪尿及其产生的有害气体。以养猪场为例,一个年产万头肉猪的养殖猪,排污量至少3万t,其中排放氮量约110t、磷3Ot。如不经处理,会对周边环境造成严重污染,成为畜禽传染病、寄生虫病和人畜共患病的污染源,对人类赖以生存的环境造成极大破坏。其次是饲料添加剂,如高铜、高锌、砷等,不仅给人体造成直接危害,还能在土壤中聚积造成农作物中含量增加。为了改变规模化畜牧场对环境的污染,应该把畜牧业和种植业结合起来,走生态养殖的道路,把优质的有机肥经发酵后用于种植业或淡水养殖,化污为肥或实行综合养殖。把畜牧业放在一个大农业生态循环圈中去考虑,充分利用粪尿促进林、果、渔的全面发展,这样可以使畜牧业达到可持续发展的目的。
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