关于饭店的暑期学生社会调查报告 范文
饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线，要提高饭店服务质量，关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌，既体现饭店员工对宾客的基本态度，更反映了一个国家精神文明和民族文化修养，就个人而言，则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此，饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养，而所有有名的饭店，都是和至高无善的服务是分不开的。
每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样，，经过调查，饭店各个岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，例如：大厅所在岗位服务员就有大门应接员、大门保安员、行李员、梯口应接员、大厅清洁员、洗手间服务员等。在这些服务人员中，有不少礼貌礼节是大家都应遵守的，象大门应接员主要的职责是负责来店客人的大门迎送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热情和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们，大门保安员主要职责是负责搞好大门和周围区域的安全保卫，以及车辆指挥和来客的问讯接待工作，大门保安员对饭店来说起着非常大的作用，饭店的安全和宁静的生活是和保安员分不开的。还有其它岗位上的服务员，应做到的各个职责都不同，但他们都给整个饭店带来了方便，给饭店带来了逢勃发展。

饭店的总服务台是饭店的“窗口”，又是饭店管理的“神经中枢”，更是住店人进店和离店的必经之地，因此，能否给客人来时有“宾至如归”之感和离时有“宾去思归”之念，在很大程度上取决于总服务台的服务质量，所以说，总台服务是整个饭店经济和信誉的中心点。

总台服务所在的岗位服务人员有接待员、问讯员、订房员、结帐员、外币兑换员、商务中心服务员和话务员等。接待员在总台服务中起很大作用，当你接待客人的时候，不仅要做到办理一个，接待另一个，招呼后一个，这个原则，还要做到热忱地为每一位客人服务，当本饭店客已满时，要主动帮客人推荐到其它饭店，并且当接待完一位客人时，要用心对保存好本客人的存档，以在下次接待时，有针对性地进行服务，只有这样，客户才会对本饭店独家青睐，当然，能够做到“宾至如归”、“宾去思归”这种情感，是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的。

既是饭店，就会有客房，而客房主要是客人的休息场所，房间的好坏，关系到住店客人的心情，为客人提供温馨、舒适、幽静、安全的居住氛围是十分重要的，并且还要根据住店客人的习俗，例如韩国人喜单厌的习俗，因此，在为韩国客人准备房间是要避免出现双号的房间。此外，为客人准备的房间应该要在客人还没住进去之前检查好一切的设施，以免对客人造成不必要的损失和误会。

餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务，个量大，时间长，需求多，为了满足宾客的不同需求，必须做到美味隹肴，令客人吃得满意。

此外，饭店能够做得好，还离不开一个主要因素：微笑。古人云：“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座，产生最大的经济效益。所以，可以说笑是对一个饭店的治店法宝，企业的成功之道。

目前为止，在我市也有不少的饭店，也有不少有名的，它们之所以出名，我想是和饭店中的每一位员工的优质服务分不开的。

最后，祝愿我市的饭店、酒家能够蒸蒸日上，为我国旅游业做出新的贡献。

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　　大学生人生理想调查报告
漫漫人生，唯有激流勇进，不畏艰险，奋力拼搏，方能中流击水，抵达光明的彼岸。科学的人生理想，正是当代大学生乘风破浪，搏击沧海的灯塔和动力之源。大学生追求远大理想，在为实现社会理想的过程中实现个人理想，是自身成长成才的现实需要，是国家和人民的殷切期盼，是实现中华民族伟大复兴的客观要求。因此，进一步了解和分析当代大学生的理想状况显得十分重要。为此，我们近期在双喜大学虎溪校区范围内展开了一次关于大学生人生理想的调查。本次调查采用问卷调查形式，样本总量为100份，获得有效样本94份，有效问卷率为94.0%。

一\调查者基本情况

1\年级结构：大一占68%，大二占32%

2． 性别结构：男生占66%，女生占34%


二. 本次调查涉及的主要内容

本次调查的问题涉及大学生目前的大学生活状态、过去个人理想的实现情况以及未来的事业等方面，以及与此相关的个人阅读习惯等，相对比较全面。

另有附页：《关于大学生人生理想的调查问卷》样卷一份于后供参阅。

三． 调查结果与分析

1. 人生目的不强，理想不够明确

人生目的，是人对“为什么活着”这一人生价值观问题的认识和回答，是人生实践活动的前提和起点，是人的生命活动的总目标，不同的人生目的导出形形色色的人生。在被问及“现在对未来的想法如何？”这一问题时，仅有27%的同学认为自己现在对未来的目标“很明确”，大多数（53%）的同学是“比较模糊”的，而还有20%的同学则是“十分渺茫”。这样的回答不容乐观，一艘没有方向的航船是不会正确驶向胜利的彼岸的，现在看来寻回明确的人生目的和树立崇高的人生理想和信念，对我们大学生来说确实非常重要。

2. 汗水浇灌理想，成功需要付出

在被问及“当确立了理想后，你会怎样做？”这一问题时，有45%的同学选择自己会“十分努力去实现”，41.4%的同学则表明会“比较努力”，而尚有13.6%的同学说“无所谓、随他去吧”。人生苦短，时光飞逝，岁月荏苒，对自己所追求的东西，确实需要青春热血和汗水的付出。否则，终将梦落空、事无成。当被问及“以前所确立的目标与理想的实现情况”时，有43.5%的同学选择了“多数实现”，32.6%的同学选择的是“一半左右实现”，而有22.1%的同学则说“很少实现”。至于“过去所确立的理想未能实现的原因”，有6.3%的同学认为是“自己能力不足”，29.5%的同学说是“没有毅力”，也有8.4%的同学将其失败归于是“外界因素”的影响，而更多（55.8%）的则选择了是“多方面原因导致”。其实上帝是公平的，他给予每个人的时间、精力、资源和机遇等条件都是近乎平等的，当然我们也不排除先天条件的差异和外界因素的干扰，但成功毕竟主要靠自己，爱迪生说过那是百分之九十九的汗水加百分之一的幸运。而那55.8%所谓的“多方面原因”者，从某种程度上来说是不大清楚自己的失败，并没有仔细分析过自己的失误在哪里，自己又有哪些成功之处，其实是不明白比较确切的主要原因，这不得不引起我们的高度关注。

3. 生活不够积极，状态不容乐观

在被问及“进入大学这么长时间，现在的状态如何？”时，只有9.3%的同学选择了“生活激情、学习积极”，有47.4%的同学认为自己目前“学习生活比较积极”，而竟有43.3%的同学则选择了“生活单调、学习乏味”，这是一个令人发指的数据。如此状态，怎么可能实现自己起码的“对未来职业的要求”（高等55.3%，中等41.5%）呢，又何谈实现个人理想和为国家做出贡献、为社会服务？其实大多数同学也都清楚“理想的实现需要诸多的必要条件”：精湛的专业知识（54.3%）、良好的人际关系（45.7%）、出色的口才（11.7%）、广泛的知识面（21.3%）、颇多的社会经验（20.2%）、优秀的人格（27.7%）等，这许许多多的方面的优秀都必须经过一定的学习、磨练才可以达到，怎么能不积极的去面对呢？问及的“在大学里主要应该学到的东西”这一问题的回答情况与“理想的实现需要诸多的必要条件”基本相吻合，包括：专业知识（75.5%）、人际交往（66.0%）、社会经验（25.5）、必要的拓展知识面（33.0%）等。总的说来，生活不够积极，大有提高的必要。

4. 心态不够积极，心理有待提高

成功需要一个平和的心态，既不是盲目的冲动也不是无谓的消极。在被问及“接到大学录取通知书时，对未来的想法”时，只有30.2%的同学“冷静，有个比较系统的计划”，44.8%的同学选择了“兴奋激动，充满了理想的憧憬”，而则有25.0%的同学“很迷茫，没感觉”。被问及“进入大学，发现现实中的大学生活与理想中的相比如何？”时，有大部分（60.8%）的同学感觉“距理想差远了”，35.1%的同学认为“现实与理想比较符合”。既然有这么多人认为现实与理想有好大差距，这样的一种心态亟待调整。其实由日常读书习惯的调查显示来看心理保健方面的书的人仅有7.4%而已。大学生心理健康也是一个不容忽视的问题，每年都有为数不少的学生因为厌学而退学，而消极的心理还可能引发更大的事故，这样的事也时有发生。

四. 采取建议与意见

1. 认真剖析人生意义，树立科学正确的理想

德国诗人歌德说过：“你若喜爱你自己的价值，你就得给世界创造价值。”人生的目的性让人拥有了价值。

科学的人生价值观必将引导我们树立科学正确的理想。首先，我们树立人生理想必须坚持马克思主义信念和共产主义思想，必须胸怀共产主义的远大理想才能在建设有中国特色的社会主义事业中贡献力量。其次，要正确处理个人理想与集体利益之间的冲突。我们决不可以见利忘义为了实现个人理想而置集体利益于不顾。第三，正确的给自己定位，既不要理想过高难以实现，致使失去信心；也不可过低，不会产生前进的动力，理想的确立要适合自己的水平。

2. 加强教育引导，很有必要性

大方向的教育和引导需要各方面的努力。有人可能会认为“为人民服务是一个大目标，是一个空口号，与我们现实的大学生活没有什么联系，实质上这是一个错觉。“为人民服务”和“实现共产主义”这类平凡而高尚的人生目的可见于点点滴滴。而落实到我们大学生眼下时，就是掌握现代科技文化知识，德才兼备，关心集体，乐于助人，积极奉献等等。

心理咨询和健康教育应作为辅助手段。这是一个基础层次,只有排除心理障碍和心理疾病之后才能形成崇高的思想品德，且心理的消除往往使诸多思想问题迎刃而解。随着社会的发展，当代大学生个性化倾向日益突出，导致许多心理问题。如果得不到及时缓解和调适，必然会影响身心健康和生活学习。

3. 珍惜时间，分秒必争

光阴似箭，岁月不待人。树立理想后，就应全心投入，力争实现。我们现在应该把握分分秒秒做好自己的事，努力提高自己的综合素质，只有全面发展自己，才能实现自己的理想，也才可以为祖国未来的建设增砖加瓦，鲁迅先生不是也说过:“浪费别人的时间是谋财害命，浪费自己的时间则是慢性自杀。”吗？我们只有分秒必争，才不至于“白了少年头，空悲切。”年轻的朋友们，让我一起珍惜分分秒秒，激情澎湃，昂扬向上，快乐地去追求自己的理想吧!

五.总结

写到这里，也该差不多结束了。经过这次调查，只觉得我们经历了许多，同时又成长了许多，学到了很多以前所没有的东西。同时希望我们的一番心血没有白费，那些微不足道的建议和意见可以对同学们有些许帮助。最后，再次感谢老师的指导和同学们的帮助与合作。

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　　社会调查报告

社会主义新农村社会调查

寒假期间，我就社会主义新农村建设的问题做了一番调查，在这十多天的调查中，我了解了现在农村中出现的很多问题，我采访了一些农户和村干部，我对农村中的一些问题有了自己的看法和见解。

首先就是农村中的教育问题。因为从三年前农村中就开始执行两免一补政策,即对国家扶贫开发工作重点县农村义务教育段家庭贫困学生实施“两免一补”(免费提供教科书，免收杂费，逐步补助寄宿生生活费)，这走又一项惠及广大农民的好政策。而且落实的比较到位.副村支书***说: 为了响应中央号召，我们村为中小学免费发放教科书和免杂费主要表现在两个方面。1.扩大我省“国家扶贫开发工作重点县”农村义务教育阶段贫困家庭学生免费发放教科书资助范围，向贫困家庭学生免费提供教科书，同时免除杂费。“两免”标准为：小学每生每期80元，初中130元，特教95元。按照“一费制”标准，除中央财政负担的免费教科书资金外，其余资金由省、市两级财政各负担一半.2．补助贫困寄宿生生活费。在“两免”资助范围内，对贫困寄宿生在校住宿期间补助生活费，每生每天补助1元。补助贫困寄宿生生活费政策可逐步落实，2005年受资助面要达到贫困寄宿生的80％，2006年达到100％，所需经费由县级财政负担。老百姓都说这是一件好事啊。这是关系到子孙后代的利国利民的大事。老百姓确实感受到了党的温暖。

第二个老百姓比较关注的就是免交农业税。皇粮国税，古已有之。直到今天，“交公粮”一词，仍是中国农民的口头禅。在过去几十年中，我国以牺牲农民收入、农村发展的代价进行了城市工业化建设，导致城乡收入差距越拉越大。在经济增长的“大蛋糕”中，占人口总数绝大多数的农民不仅没有得到相应的好处，反而在某些方面还遭受着严重的“不公”。比如在税制方面，城市和农村一直实行的是“双轨制”，广大农民的税负长期高于城市居民。目前，我国是世界上唯一专门面向农民征收农业税的国家，总税率达百分之八点四。随着城乡贫富差距的拉大，全面取消农业税已是大势所趋，不可阻挡。取消农业税，还在于它破除了对农民的不平等待遇。人民群众对这项民心工程感到非常高兴。 村民***告诉我，他家有4口人，耕种3亩地、70株橄榄，还做些生意，年收入2万元左右。他说：“现在农民享受这么多优惠政策，充分体现了党和政府的亲民、爱民。我们对党和政府的农村政策由衷地拥护！”村党支部书记***告诉我，从2003年起，村民们免交“三提五统”，去年又免交种粮耕地农业税，今年起全面免交农业税，全村农民每年减轻负担38万元，基本达到“零负担”。农民生产积极性得到极大提高，2004年，全村人均收入达3100元。这对我村的发展有着重要的意义。

但是农村中依然有很多问题存在，例如农民的就医问题。农民就医是关系到人民的切身利益的问题。我认为应当赶快解决这一问题。，农民就医难主要表现在很多家庭看不起病，还有很多家庭因病致贫，或者因病返贫。对此，各级政府也做了很大的工作和努力，也确实加大了对农村医疗卫生事业的投入。但就目前的情况来看，我们还应该注意以下几个方面：第一、要进一步加强乡镇卫生院建设，定好位，找准位置，使其真正起到初级医疗卫生保健的功能；第二、要建立农民看病的统筹制度，对于一些特困患者，政府应该考虑解决部分款项，减免他们的就医负担，帮助他们度过难关；第三、要进一步改善农村医疗条件、提高农村医疗水平，可以选派一些有培养前途的高考分数较低的高中毕业生送医学院校进行培养，入学前与他们签定合同，毕业后回农村基层卫生院工作。有条件的县、市医院还可以定期为农村培养实用性医疗人才，进一步充实农村医疗队伍；第四、要增强责任感，进一步关注农民兄弟的身体健康，有条件、有优势的医院和医护人员应该充分发挥自身优势，广泛地开展各种有利于农民就医的活动。

这就是我在这次社会时间中的调查所的得，农村中还存在很多问题，政府应该尽快解决，决不能姑息。这次的社会实践我的收获很大，我常常被有思想、有远见、有决策的农民所感动，更被他们的勤劳、朴实的品质所折服。感受也很多 。我也感受到了农民的朴素和勤劳。总之，通过这次社会实践，我对中国的农村建设有了一个更全面的认识。这次社会实践活动的时间虽短，但它留给我们的启迪却是深刻而长远的。我通过积极参加社会实践活动，认识了社会，明确了自己的历史使命，激发了自己的学习热情，真正达到了受教育，长才干，作贡献的目的。