范文一：如何开好牛奶店

做牛奶专卖店如果是做单店非连锁的话个人可以给你点建议:

虽然牛奶是日常生活必须品，但在很多区域的专卖店还是处在比较尴尬的境地，在怎么做之前，先分析下做还是不做，国内牛奶专卖店比较成熟的有吉林和长春的奶站，南京的奶点，合肥的奶吧，重庆的专卖店，江西的专卖店，这里指的成熟只是当地的区域乳业有意识的建立一个封闭渠道，除此原因外，在北方地区常温奶销售优势明显的区域，奶站奶吧的普遍不是由于区域乳业的引导，而是做零售补充和小批发，并做部分上户，上户也是整箱上户或者整版上户，在其他区域的专卖店的模式就比较统一，都是做保鲜产品为主，特别是针对早餐市场和下班后时间段，产品搭配除了企业的常规产品线外还搭配些面包、包子、鸡蛋、香肠等，这些专卖多设置在社区较集中地区，或者学校附近，但从国内的所有专卖店来看，能盈利的毕竟是少数，多数在保本经营，毕竟现在的牛奶通路已经非常多，现代通路的成熟已经将严重挤压其它通路，而自设专卖店更是要承担多样风险，首先租金年年上涨，牛奶的季节销量变化明显，上面说的就算是大背景吧，总体来看目前的牛奶专卖店属于比较尴尬的终端类型，因为专卖店生存的好需要几个基本的要素，要么能保证每日基础销量，如有一部分订户或者自取的稳定客户，要么能辐射一部分自营团购，如果仅仅靠以一个主品牌的产品线经营，或者再配合一两个强势品牌其长远发展也并不看好，毕竟了解牛奶的都清楚目前的渠道构成，总结一下就是不建议在行业已经整合程度比较高的时候做牛奶专卖店，除非有特殊的自身条件背景。而如果已经在操作专卖店，那么专卖店的运营就要从几个重要的方面入手，第一方面也是最主要的方面就是选址和所有的开店一样，选址是重中之重，选址的原则为尽量社区集中的非主干路路口附近，如能靠近传统菜场等则更好，避免在同一社区群范围不同主干路附近有成熟的牛奶专卖店或者牛奶消费非常好的早餐网点及平价超市等，有便利店无所谓;其次针对附近牛奶消费基础人群的总体数量及收入、生活习惯等的数据收集或者实地走访是必须的，比如附近社区的大体人口数量是多少，上户的家庭已经有多少，主要的牛奶购买地点有多少，收入层次是什么样的，早餐习惯，一般购买牛奶的时间和渠道等等，只有将这些看起来不可能收集到的基础信息了解透彻才能对专卖店的产品组合和业务范围进行设计，而实际来看这些基础的数据收集还是看有心还是无心;在选址和基础数据收集分析后，然后设计专卖店的产品组合，比如上户要不要做，要做几个品，常温的要不要做，做哪个品牌比较好，如何能向企业要到更多的政策，是不是做早餐，如果做早餐的话，早餐的主要产品除牛奶外有什么，如包子、面包、鸡蛋等，是不是提供现场热奶，是不是做烤肠等，甚至是早餐的时候牛奶推什么牛奶能既有量又有利润;第三方面在基础工作做扎实后，后续的工作主要就是围绕服务来做，专卖店靠固定销售是没有多大量的，而走出去做下游企业监控不到的网点的陪送，或者做消费者配送是小发展的趋势，比如夫妻操作专卖店，那两人的分工可以是女做店销，男做配送拓展，并做好客户资料的收集和更新，同时作好定期的回访，工作做的细致了效果自然出来，除了这些实际的工作外，对专卖店的布局和包装也是一大重点，做成杂货店的形式消费者就认为你是杂货店，作成批发点的形式就认为你是批发店，作成早餐点的形式，就认为你是早餐点，因而在业务及产品确定后要根据业务主体进行专卖店的包装，这个包装看起来吓人，实际操作的时候无外乎是对冰柜、冰箱、陈列架、助销品、的陈列设计，但主题要明确，到底业务主体是什么????

我对牛奶专卖店操作更强调广义的“服务”

我们称之为“亲和力工程”

这是因为

我们认为牛奶属于“低关心度产品”，是严重依赖重复购买、习惯性购买的产品; 所以，品牌选择的权重小于人员的可信度、质量与价格的可信度、场所亲和力等因素; 怎样系统地取信于消费者、使辐射范围内消费者自然购买，

很重要。

讲了那么多思路的其实在操作的细节上，很多成功的专卖店老板给了我们启示，在这里再向大家推荐一下专卖做的比较出色的一个企业，是真正的以自建、加盟专卖点为主要销售渠道的特色企业，从04年的5000万销售额到07年的8000万虽然企业不大，但能在市场竞争这么激烈，乳品销售多依赖于公共渠道时，让我们看到了些许希望，这个企业就是云南大理的来思尔，名不见经传，在云南这样的小企业很多，但能在这么短的时间内市场份额稳步提升，销售利润07年达1000万以上，是其他区域乳品企业所不能想像的，看看国内5亿左右或者号称5亿以上的企业中有几个有1000万以上的利润，不多了～废话不说了继续说说这家企业的专卖店老板们给我们的操作小专卖店的一些基本的小技巧，第一就是选址了。这个上面已经讲过，第二就是新店开业伊始的宣传推广和客户资料建立，在每一个新店开业时，都会由企业或者与经销商共同招聘临时促销员1人在新店开展产品的免费品尝，同时在新店开业的前一两个星期对客户有小礼品促销，而不是价格促销，第三，在资源允许的情况下会在专卖店附近筛选一个核心社区开展社区内的演出、产品展示、免费品尝、现场订购、销售等活动，第四，在节庆时赠送小礼品，第五可以在店内安装一面镜子，第六在向专卖店附近网点陪送产品时，为二级网点的自己产品及陈列位附近的产品进行现场理货，服务致胜没什么说的了，第七，在企业允许的情况下进行必要的产品组合，但产品不要多，还是以乳品销售为主，第八，店面的布局及卫生情况每日关心，重中之重不要把很多的儿童零食都挂在橱窗上，第九，不断的学习产品知识，不断培训你的店员，还有很多，自己摸索吧，如果做单店主要还是自己摸索了，细节很多，如果做连锁到是有些理论上的东西是必须要学习的，今天就说到这，我是匈奴～

文 - 汉语汉字 编辑词条

文，wen，从玄从爻。天地万物的信息产生出来的现象、纹路、轨迹，描绘出了阴阳二气在事物中的运行轨迹和原理。

故文即为符。上古之时，符文一体。

古者伏羲氏之王天下也，始画八卦，造书契，以代结绳(爻)之政，由是文籍生焉。--《尚书序》

依类象形，故谓之文。其后形声相益，即谓之字。--《说文》序》

仓颉造书，形立谓之文，声具谓之字。--《古今通论》

(1) 象形。甲骨文此字象纹理纵横交错形。"文"是汉字的一个部首。本义:花纹;纹理。

(2) 同本义 [figure;veins]

文，英语念为:text、article等，从字面意思上就可以理解为文章、文字，与古今中外的各个文学著作中出现的各种文字字形密不可分。古有甲骨文、金文、小篆等，今有宋体、楷体等，都在这一方面突出了"文"的重要性。古今中外，人们对于"文"都有自己不同的认知，从

大的方面来讲，它可以用于表示一个民族的文化历史，从小的方面来说它可用于用于表示单独的一个"文"字，可用于表示一段话，也可用于人物的姓氏。

折叠编辑本段基本字义

1(事物错综所造成的纹理或形象:灿若,锦。

2.刺画花纹:,身。

3(记录语言的符号:,字。,盲。以,害辞。

4(用文字记下来以及与之有关的:,凭。,艺。,体。,典。,苑。,献(指有历史价值和参考价值的图书资料)。,采(a(文辞、文艺方面的才华;b(错杂艳丽的色彩)。

5(人类劳动成果的总结:,化。,物。

6(自然界的某些现象:天,。水,。

7(旧时指礼节仪式:虚,。繁,缛节(过多的礼节仪式)。

8(文华辞采，与“质”、“情”相对:,质彬彬。

9(温和:,火。,静。,雅。

10(指非军事的:,职。,治武功(指礼乐教化和军事功绩)。

11(指以古汉语为基础的书面语:552,言。,白间杂。

12(专指社会科学:,科。

13(掩饰:,过饰非。

14(量词，指旧时小铜钱:一,不名。

15(姓。

16( 皇帝谥号，经纬天地曰文;道德博闻曰文;慈惠爱民曰文;愍民惠礼曰文;赐民爵位曰文;勤学好问曰文;博闻多见曰文;忠信接礼曰文;能定典礼曰文;经邦定誉曰文;敏而好学曰文;施而中礼曰文;修德来远曰文;刚柔相济曰文;修治班制曰文;德美才秀曰文;万邦为宪、帝德运广曰文;坚强不暴曰文;徽柔懿恭曰文;圣谟丕显曰文;化成天下曰文;纯穆不已曰文;克嗣徽音曰文;敬直慈惠曰文;与贤同升曰文;绍修圣绪曰文;声教四讫曰文。如汉文帝。

折叠编辑本段字源字形

字源演变与字形比较

折叠编辑本段详细字义

〈名〉

1(右图是

“文”字的甲骨文图片，资料来源:徐无闻主编:《甲金篆隶大字典》，四川辞书出版社。1991年7月第一版。

“文”字的甲骨文字绘画的像一个正面的“大人”，寓意“大象有形”、“象形”;特别放大了胸部，并在胸部画了“心”，含义是“外界客体在心里面的整体影像、整体写真、整体素描、整体速写”。

许慎《说文解字》把“文”解释为“错画也”，意思是“对事物形象进行整体素描，笔画交错，相联相络，不可解构”，这与他说的独体为文、合体为字的话的意思是一致的。“说文解字”这个书名就表示了“文”只能“说”，而“字”则可“解”的意思。“文”是客观事物外在形象的速写，是人类进一步了解事物内在性质的基础，所以它是“字”的父母，“字”是“文”的孩子。“文”生“字”举例(以“哲”为例):先对人手摩画，其文为“手”;又对斧子摩画，其文为“斤”。以手、斤为父母，结合、生子，其子就是“折”(手和斤各代表父母的基因)。这个“折”就是许慎所谓的“字”。“字”从宀从子，“宀”表示“独立的房子”，子在其中，有“自立门户”的意思。故“字”还能与“文”或其他“字”结合，生出新“字”来。在本例，作为字的“折”与作为文的“口”结合，就生出了新的字“哲”。

2(

同本义 [figure;veins]

文，错画也。象交文。今字作纹。——东汉?许慎《说文》

五章以奉五色。——春秋?左丘明《左传?昭公二十五年》。注:“青与赤谓之文，赤与白谓之章，白与黑谓之黼，黑与青谓之黻。”

美于黼黼文章。——《荀子?非相》

茵席雕文。——《韩非子?十过》

织文鸟章，白旆央央。——《诗?小雅?六月》

斑文小鱼。——明? 刘基《诚意伯刘文成公文集》

3(又如:文驾(彩车);文斑(杂色的斑纹);文旆(有文彩的旗帜);文绣(绣有彩色花纹的丝织品;刺花图案);文织(有彩色花纹的丝织品);文鳞(鱼鳞形花纹)。

4(字，文字(“文”，在先秦时期就有文字的意思，“字”，到了秦朝才有此意。分别讲，“文”指独体字;“字”指合体字。笼统地说，都泛指文字。) [character]

饰以篆文。——南朝宋?范晔《后汉书?张衡传》

分文析字。——东汉?班固《汉书?刘歆传》

夫文，止戈为武。——《左传?宣公十二年》

距洞数百步，有碑仆道，其文漫灭。——王安石《游褒禅山记》

文曰“天启壬戌秋日”。——明? 魏学洢《核舟记》

文曰“初平山尺”。

5(又如:甲骨文;金文;汉文;英文;文迹(文字所记载的事迹);文书爻(有关文字、文凭之类的卦象);文异(文字相异);文轨(文字和车轨);文狱(文字狱);文钱(钱。因钱有文字，故称);文状(字据，军令状);文引(通行证;路凭);文定(定婚)。

6(文章(遣造的词句叫做“文”，结构段落叫做 “章”。) [literary composition]

故说诗者不以文害辞。——《孟子?万章上》

好古文。——唐? 韩愈《师说》

属予作文以记之。——宋? 范仲淹《岳阳楼记》

能述以文。——宋? 欧阳修《醉翁亭记》

摘其诗文。——清? 纪昀《阅微草堂笔记》

7(又如:文价(文章的声誉);文魔(书呆子);文会(旧时读书人为了准备应试，在一起写文章、互相观摩的集会);文移(旧时官府文书的代称);文雄(擅长写文章的大作家);文意(文章的旨趣);文义(文章的义理);文情(文章的词句和情思);本文(所指的这篇文章);作文(写文章;学习练习所写的文章);文魁(文章魁首);文价(文章的声价);文什(文章与诗篇)。

8(美德;文德 [virtue]

圣云继之神，神乃用文治。——杜牧《感怀诗一首》

9(又如:文丈(对才高德韶的老者的敬称);文母(文德之母);文武(文德与武功);文命(文德教命);文惠(文德恩惠);文德(写文章的道德);文薄(谓文德浅薄);文昭(文德昭著)。

10.文才;才华。亦谓有文才，有才华 [literary talent]

而文采不表于后世也。——汉? 司马迁《报任安书》

11(又如:文业(才学);文英(文才出众的人);文采风流(横溢的才华与潇洒的风度);文郎(有才华的青少年);文彦(有文才德行的人);文通残锦(比喻剩下不多的才华)。

12(文献，经典;韵文 [document;classics;verse]

儒以文乱法。——《韩非子?五蠹》

言必遵修旧文而不穿凿。——《说文解字?叙》

13(辞词句。亦指文字记载 [writings;record]。如:文几(旧时书信中开头常用的套语。意为将书信呈献于几前);文倒(文句颠倒);文过其实(文辞浮夸，不切实际);文义(文辞);文辞(言词动听的辞令);文绣(辞藻华丽)。

14(自然界的某些现象 [natural phenomenon]

经纬天地曰文。——《左传?昭公二十八年》

15(又如:天文;地文;水文;文象(日月星辰变化的迹象);文曜(指日月星辰;文星);文昌(星座名)。

16(文治;文事;文职。与“武”相对。 [achievements in culture and education;civilian post]

文能取胜。——《史记?平原君虞卿列传》

文不能取胜。

文武并用。——唐? 魏征《谏太宗十思疏》

精神折冲于千里，文武为宪于万邦。――明《袁可立晋秩兵部右侍郎诰》

17(又如:文臣，文吏(文职官吏);文席(教书先生的几席);文品(文官的品阶);文帅(文职官员出任或兼领统帅);文烈(文治显赫);文员(文职吏员);文阶(文职官阶);文道(文治之道);文业(文事);文僚(文职官吏)。

18(法令条文 [articles of decree]

而刀笔吏专深文巧诋，陷人于罪。——《史记?汲黯列传》

19(又如:文劾(根据律令弹劾);文法吏(通晓法令、执法严峻的官吏);文丈(规矩;制度);文移(官府文书);文牓(布告;文告);文宪(礼法;法制)。

20(文言。古代散文文体之一;别于白话的古汉语书面语 [literary language]。如:半文半白;文语;文白(文言文和白话文)。

21(文教;礼节仪式 [rites]

则修文德。——《论语?季氏》

22(又如:文丈(崇尚礼文仪节);文俗(拘守礼法而安于习俗);文致(指礼乐);文貌(礼文仪节);文绪(文教礼乐之事);文仪(礼节仪式)

23(指表现形式;外表 [form;appearance]。如:文服(表面服从);文榜(告示、布告之类);文诰(诰令)

24(指鼓乐，泛指曲调 [music;tune]。如:文曲(指乐曲);文始(舞乐名)

25(谥号，谥法:勤学好问叫文 [study deligently]

何以谓之文。——《论语》

是以谓之文。

26(姓

〈动〉

1(在肌肤上刺画花纹或图案 [tatto (the skin)]

被发文身。——《礼记?王制》。注:“谓其肌，以丹青涅之。”

文绣有恒。——《礼记?月令》

2(又如:文笔匠(在人身上刺花的艺人);文身断发(古代荆楚、南越一带的习俗。身刺花纹，截短头发，以为可避水中蛟龙的伤害。后常以指落后地区的民俗);文木(刻镂以文采之木)

3(修饰;文饰 [cover up]

身将隐，焉用文之?——《左传?僖公二十三年》

饰邪说，文奸言，以枭乱天下。——《荀子?非十二子》

4(又如:文过饰非;文致(粉饰;掩饰);文冢(埋葬文稿之处)

5(装饰 [decorate]

舍其文轩。——《墨子?公输》

此犹文奸。

文车二驷。——明? 归有光《项脊轩志》

文马四百匹。——《史记?宋世家》

若将比予文木邪。——《庄子?人间世》

6(又如:文巧(文饰巧辩);文竿(以翠羽为饰之竿);文舫(装饰华丽的游艇);文饰(彩饰);文榭(饰以彩画的台榭);文舟，文艘(装饰华丽的船);文剑(装饰华丽的剑);文舆(饰以彩绘的车)

写文章的大家);文祸(因写文章而招来的灾祸);文雄，文7(撰写文章 [write]。如:文匠(

杰(指文豪)

〈形〉

1(有文采，华丽。与“质”或“野”相对 [magnificent;gorgeous]

其旨远，其辞文。——《易?系辞下》

晋公子广而俭，文而有礼。——《左传?僖公二十三年》

2(又如:文巧(华丽奇巧);文朴(文华与质朴);文服(华美的衣服);文砌(华美的石阶);文背(不文雅，粗俗);文轩(华美的车子);文质(文华与质朴)

3.柔和，不猛烈 [mild;gentle]。如:文烈(指火候温猛)

4(美，善 [fine;good]。如:文徽(华美);文鸳(即鸳鸯。以其羽毛华美，故称);文衣(华美的服装)

5(通“紊”。紊乱的 [disordered]

惇宗将礼，称秩元祀，咸秩无文。——《书?洛诰》

天子祭天下名山大川，怀柔百神，咸秩无文。——《汉书?郊祀志上》

王者报功，以次秩之，无有文也。——庆劭《风俗通义?山泽》

〈量〉

1(用于旧时的铜钱。如:一文钱

2(用于计算纺织物

五扶为一首，五首成一文。——《后汉书》

范文二：如何开好牛奶店[策划]

如何开好牛奶店

做牛奶专卖店如果是做单店非连锁的话个人可以给你点建议:

虽然牛奶是日常生活必须品，但在很多区域的专卖店还是处在比较尴尬的境地，在怎么做之前，先分析下做还是不做，国内牛奶专卖店比较成熟的有吉林和长春的奶站，南京的奶点，合肥的奶吧，重庆的专卖店，江西的专卖店，这里指的成熟只是当地的区域乳业有意识的建立一个封闭渠道，除此原因外，在北方地区常温奶销售优势明显的区域，奶站奶吧的普遍不是由于区域乳业的引导，而是做零售补充和小批发，并做部分上户，上户也是整箱上户或者整版上户，在其他区域的专卖店的模式就比较统一，都是做保鲜产品为主，特别是针对早餐市场和下班后时间段，产品搭配除了企业的常规产品线外还搭配些面包、包子、鸡蛋、香肠等，这些专卖多设置在社区较集中地区，或者学校附近，但从国内的所有专卖店来看，能盈利的毕竟是少数，多数在保本经营，毕竟现在的牛奶通路已经非常多，现代通路的成熟已经将严重挤压其它通路，而自设专卖店更是要承担多样风险，首先租金年年上涨，牛奶的季节销量变化明显，上面说的就算是大背景吧，总体来看目前的牛奶专卖店属于比较尴尬的终端类型，因为专卖店生存的好需要几个基本的要素，要么能保证每日基础销量，如有一部分订户或者自取的稳定客户，要么能辐射一部分自营团购，如果仅仅靠以一个主品牌的产品线经营，或者再配合一两个强势品牌其长远发展也并不看好，毕竟了解牛奶的都清楚目前的渠道构成，总结一下就是不建议在行业已经整合程度比较高的时候做牛奶专卖店，除非有特殊的自身条件背景。而如果已经在操作专卖店，那么专卖店的运营就要从几个重要的方面入手，第一方面也是最主要的方面就是选址和所有的开店一样，选址是重中之重，选址的原则为尽量社区集中的非主干路路口附近，如能靠近传统菜场等则更好，避免在同一社区群范围不同主干路附近有成熟的牛奶专卖店或者牛奶消费非常好的早餐网点及平价超市等，有便利店无所谓;其次针对附近牛奶消费基础人群的总体数量及收入、生活习惯等的数据收集或者实地走访是必须的，比如附近社区的大体人口数量是多少，上户的家庭已经有多少，主要的

牛奶购买地点有多少，收入层次是什么样的，早餐习惯，一般购买牛奶的时间和渠道等等，只有将这些看起来不可能收集到的基础信息了解透彻才能对专卖店的产品组合和业务范围进行设计，而实际来看这些基础的数据收集还是看有心还是无心;在选址和基础数据收集分析后，然后设计专卖店的产品组合，比如上户要不要做，要做几个品，常温的要不要做，做哪个品牌比较好，如何能向企业要到更多的政策，是不是做早餐，如果做早餐的话，早餐的主要产品除牛奶外有什么，如包子、面包、鸡蛋等，是不是提供现场热奶，是不是做烤肠等，甚至是早餐的时候牛奶推什么牛奶能既有量又有利润;第三方面在基础工作做扎实后，后续的工作主要就是围绕服务来做，专卖店靠固定销售是没有多大量的，而走出去做下游企业监控不到的网点的陪送，或者做消费者配送是小发展的趋势，比如夫妻操作专卖店，那两人的分工可以是女做店销，男做配送拓展，并做好客户资料的收集和更新，同时作好定期的回访，工作做的细致了效果自然出来，除了这些实际的工作外，对专卖店的布局和包装也是一大重点，做成杂货店的形式消费者就认为你是杂货店，作成批发点的形式就认为你是批发店，作成早餐点的形式，就认为你是早餐点，因而在业务及产品确定后要根据业务主体进行专卖店的包装，这个包装看起来吓人，实际操作的时候无外乎是对冰柜、冰箱、陈列架、助销品、的陈列设计，但主题要明确，到底业务主体是什么????

我对牛奶专卖店操作更强调广义的“服务” 我们称之为“亲和力工程”

这是因为

我们认为牛奶属于“低关心度产品”，是严重依赖重复购买、习惯性购买的产品;

所以，品牌选择的权重小于人员的可信度、质量与价格的可信度、场所亲和力等因素;

怎样系统地取信于消费者、使辐射范围内消费者自然购买，

很重要。

讲了那么多思路的其实在操作的细节上，很多成功的专卖店老板给了我们启示，在这里再向大家推荐一下专卖做的比较出色的一个企业，是真正的以自建、加盟专卖点为主要销售渠道的特色企业，从04年的5000万销售额到07年的8000万虽然企业不大，但能在市场竞争这么激烈，乳品销售多依赖于公共渠道时，让我们看到了些许希望，这个企业就是云南大理的来思尔，名不见经传，在云南这样的小企业很多，但能在这么短的时间内市场份额稳步提升，销售利润07年达1000万以上，是其他区域乳品企业所不能想像的，看看国内5亿左右或者号称5亿以上的企业中有几个有1000万以上的利润，不多了～废话不说了继续说说这家企业的专卖店老板们给我们的操作小专卖店的一些基本的小技巧，第一就是选址了。这个上面已经讲过，第二就是新店开业伊始的宣传推广和客户资料建立，在每一个新店开业时，都会由企业或者与经销商共同招聘临时促销员1人在新店开展产品的免费品尝，同时在新店开业的前一两个星期对客户有小礼品促销，而不是价格促销，第三，在资源允许的情况下会在专卖店附近筛选一个核心社区开展社区内的演出、产品展示、免费品尝、现场订购、销售等活动，第四，在节庆时赠送小礼品，第五可以在店内安装一面镜子，第六在向专卖店附近网点陪送产品时，为二级网点的自己产品及陈列位附近的产品进行现场理货，服务致胜没什么说的了，第七，在企业允许的情况下进行必要的产品组合，但产品不要多，还是以乳品销售为主，第八，店面的布局及卫生情况每日关心，重中之重不要把很多的儿童零食都挂在橱窗上，第九，不断的学习产品知识，不断培训你的店员，还有很多，自己摸索吧，如果做单店主要还是自己摸索了，细节很多，如果做连锁到是有些理论上的东西是必须要学习的，今天就说到这，我是匈奴～

范文三：开牛奶店赚钱吗

开牛奶店赚钱吗 ?

现在很多小区和街头冒出了不少新开的奶店, 尽管所卖的品牌不同, 但生意似乎都不错。 这里面又有什么经营秘诀呢 ?

据笔者了解 , 目前的奶品店大多为连锁特许加盟形式。开一家 10-20平方米的牛奶加盟 店并不需要很高的成本,一些不需要加盟费的品牌开店投入仅需要 1.5万 -2.5万元,而如果 选址得当、经营勤快的话月盈利 5000元也非难事。

业内人士指出, 由于市民目前对奶品需求仍处于成长期, 估计今后很长一段时间内客源 应有保证,没多少本钱的个人投资开一家小型牛奶加盟店应该是一个不错的选择。

市场前景广阔

2002年,全国人均奶类消费量为 11.5KG,中国奶类的人均消费与世界人均消费 100 KG的平均水平相比,差距仍然很大。而以人均消费纯牛奶的数量,中国人为 6升 /年,发 达国家为 200升 /年。因此,纯牛奶市场前景非常广阔。估计未来 5年内,奶类消费年增长 速度在 15%以上。

乳业市场是目前中国最具潜力的朝阳产业, 市场前景十分不错。 目前市民订奶率 (鲜奶) 尚不足 10%。市场前景还是比较乐观的。

目前, 市场上比较知名的牛奶品牌如蒙牛等均允许个人投资者加盟。 其中, 蒙牛做的是 乳品专卖,伊利是冷制品为主,而当地品牌则是鲜奶和常温奶、酸奶专卖。

不过本地的奶业品牌似乎更适合本地人投资。

首先, 从口味而言, 本地品牌可能更适合本地人的口味, 本地品牌的牛奶基地离本地较 近,鲜奶供应有保证和竞争力。

其次,本地品牌基本上不收取加盟费。据悉,许多在本地的牛奶品牌暂时不收加盟费。 不过根据企业提供的设备,需收取几千块不等的押金。

按照市场行情,鲜奶的毛利率应该在 20%-30%左右。经营勤快,市场策略灵活的话, 一间门店的月纯利达到 5000元也非难事。这对于下岗工人而言,不失为一个创业的机会。

分析人士认为, 目前广州的本地奶业的品牌加盟经营正处于早期扩张期, 此时投资奶业 经营还是有一定的上升空间。

选址要诀

奶业专卖店并不是每一个地段都适合开。 一奶业资深人士认为, 按照经验, 奶业专卖店 的店址一般是选择人口稠密住宅区或者是菜市常选择大型居住小区里的商铺。

老人和孩子比较习惯喝牛奶。 进入的住宅区最好是三世同堂较多的住户。 在小区里做的 是长久生意,因此服务要好,都是邻居,回头客多。小店的面积在 10-20平方米足够。

第二是在大的菜市场附近。 大的菜市场附近可以聚集人气, 买菜是家庭必须的。 客户可 以去菜市场买菜,顺便带回新鲜的牛奶。 据说,一个菜市场的门店经营良好的话, 每天鲜奶 销售量有达到上千瓶的。

此外是选择在工厂、 机关、 商号集中的地段。 在大型办公楼林立的地段开设奶品专卖店, 主要是为这些楼里的上班族服务。这类人群薪资收入较高、工作压力大、生活节奏快, 因此 在品牌方面会比较挑剔,对环境卫生、服务的要求也较高。

创业者必须根据开设奶业店的定位、 服务内容等各方面条件, 精心选择适合的位置, 才 会有稳定、长期的经济效益,更多开牛奶店的分析资料请上“中国店网” 。

范文四：如何开洗车店

如何开洗开店　　洗开市开日益火爆～从元洗开到元洗开～价格开。开者近日开成都市多家汽开美容店开乱内520

行了开地考察～开其成本和利开开行了开开分析。 并

　　元洗开是暴利, 20

　　开者先后暗开了家收开在元的汽开美容店～开其开流量、人力及开成本开行了多方了解运～320

得到了第一手据～下面是具的成本分析, 数体

平均店面,平方米 日均开流量,开 300120月毛收入,元 20×120×30=72000月支出,月租元 15000

水开,按吨水洗开开一天用水吨,元 181515×7.5×303375工作人开;人,工开,元 1212×1000=12000开开,元 1500

　开用洗开液,一月盒,元 66×75=450固定开开折;旧万按年开,,每月元 80106600月利开,元 72000-38925=33075利开率,45.9%

　　通开开算分析～我开开开一家面开平方米的元洗开店～月开利在万左右～年开利近300203.340

万元～可开收入厚。;而开者在开丰元洗开店开行分析后开开～其利开率在,～一家平1530.8200

方米的元洗开店年盈利在万元左右。, 1514

　　开者点开,高达的利开率～开开算是暴利。千万不要拿开成本高忽悠大开主～退运来广45.9%

一步开～使的开成本大～那只能开明管理不善～开生的开用开开不开开开嫁到消开者开上。 即你运

　　元洗开开本, 10

　　开开中～不少元洗开店开开人向开者开苦～强开元洗开无利可开。事开果如此开,开者开地考真1010察后开开～一家平方米大的汽开美容店～按元收开～仍然有的利开率。1501019.3%

平均店面,平方米 按一天洗开开开算 15080

月收入,元 10×80×30=24000

月支出,月租元 8000

水开,一水洗吨开开一天吨元 81010×7.5×30=2250开开,元 800

工作人开;人,工开,元 66×800=4800　开用洗开液,一月盒元 33×75=225

固定开开折;旧万按年开,,每月元 40103300月利开,元 24000-19375=4625利开率,19.3%

不算不知道～一算一跳～原吓来元洗开的利开率仍然可开。因此～利益的角度～很从1010元洗开不存在开本的开法。不开～有不少消开者表示～并元洗开在服开品开和人性化方面开存在开人10

开憾的地方。

　　开者点开,的利开率～开于开主和商家开～开算合理～是一开的开开。开开上～开者在开开来个双19.3%

中开开～元洗开的程序和所用的洗开液和元、元洗开乎完全一开。如果要挑剔几元洗开10152010的开～多点笑容、多一分敬开精神也开能留住更多的客开。

　　元洗开成主流 将10

　　在开开中～开者机采开了随位开主～其中有人表示元洗开比开合适～占开　的数504110

,。家住楠的开先生表示～成都的消开水平不要开和北京、上海比～就是同杭州等开部城市双82

相比也有开大差距～杭州洗开收开也不开元～成都收元～不正常。很1020

　　省汽开服开开商段秘开开告开开者～就成都目前的开开开展水平和洗开开的开展看～会状况来的20%利开率最开合适～而甚至近,的利开率明开开高～不利于市开的健康开开开展。其他城与国内30%50

市相比～年州人均广美元～其市洗开收开区元～北京市人均美元～2005GDP850030GDP5457市洗开收开也只有区元～而成都人均开有美元～收开却高达元、元～按收入20GDP25001520比～开然不合理。不开要开元洗开成开主流～服开品　开方面开开开再上台开。更多开洗开店的开料开上10

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范文五：如何开奶茶店

开奶茶店流程

首先你得有做奶茶的技术。如果没有技术，那么你得去学一下技术，是去专门的机构培训还是去自己奶茶店做一段时间，这由你自己选择，不过我觉得去奶茶店去做几个月或者大半年比较有效，因为除了技术，你还可以学到店子经营的经验，一举两得，只是多花点时间而已。

然后你得自己找好购买原料的渠道。这要去奶茶批发市场，一般都会集中批发，你要的东西那个市场都有，但是你得要考虑价格和质量，这得花点心思，有

经验的话，可能会快一点，如果

不大懂行，那么你得多花精力

了，可能先还得吃点亏，做生意

嘛，没有人带，刚开始难免都会

吃亏。

第三是找店铺。找到一家店

铺不难，但是要找到一家合适的

店铺就不是一件容易的事，也许

你得找上一两个月甚至更久，我

一个朋友开店子就是这样，他找

一个店铺花了快半年的时间，最

后还花了十万的转让费。怎样是比较合适的呢，店铺的面积和位置，面积的话一般二三十平方米就够了，太大了不好，位置的话比较关键，人流量越大当然越好，但是你得考虑你对租金的承受能力，如果一个黄金地段的租金压力超出了你的承受范围的话，最好就慎重点，要思考清楚，我对刚开店的朋友的建议是租金最好不要超过五千，你想想，每个月出了租金，还有几千元的人员工资和水电费，这样你一个月的支出就一万多了，那么你一个月最起码得盈利三万才划算。

第四是装修和招人。店铺找好了，你就得找装修公司设计装修了，最好得先去其他装修比较好的店子考察一下，多比较，不要贸然地听取装修公司的一面之词，一定要把装修搞好，让顾客有一个好的购买消费环境。在装修的同时你要开

始招人了，能招到有奶茶店工作经验的人最好，没有经验的话你就得要在开业前进行基本的培训。

第五步就是进货和购买设备了。在装修搞完之前你最好就得将设备购买回来，这样可以让装修人员顺便给你把设备摆设和安装好。

第六步就是准备开业的活动了。这个就看你自己怎么搞了，搞个开业活动进行一些促销和宣传，肯定是有好处的。最后就是经营管理了，店子开业了，你就得去持续经营了，后续进货、账目管理、店员培训等等。

上面六点是你需要慎重考虑的问题和步骤，总结一下开奶茶店的流程:

资金筹备——技术学习——寻找店铺——寻找和确定进货渠道——店铺装修——办理营业执照和税务登记证——招聘员工——购买设备和进货——营业。基本的程序大概就是这样的，具体怎么操作的话要看你个人。

经营的好的话，几个月可以回本了。

澜泊湾奶茶加盟官方网站:http://www.whlanbowan.cn/

联系人:孙小姐

联系电话:027-81808218

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