范文一:小吃店活动反思
小吃店活动反思2016
小吃店活动反思
小吃店活动反思晋江小吃品种繁多,制-作-工-艺考究,大多是以本地的土特产作为原料,带有浓厚的地方特色,深受广大老百姓的喜爱。这些小吃融入了晋江人劳动与智慧的结晶。因此在与学生充分讨论后,大家决定开展“走进晋江小吃”的活动,进一步了解晋江小吃的特色和历史渊源等问题。现对照活动目标进行反思。一、为了让学生明确研究的内容,我和学生讨论设计了一张研究卡(小吃的名称、产地、制作原料、制作方法、价格、荣誉、传说等)。从学生交上来的研究卡可以看出大部分同学都能通过查阅书籍、上网、采访等方法收集到晋江小吃的相关资料并做好记录。但从学生第一次调查的结果来看,大家调查到的晋江小吃很有限,很多人都是查到有关安海土笋冻的,因此在反馈课上我引导孩子发现这个问题并探讨解决方法,经过讨论大家决定每组至少调查3种晋江小吃(组与组尽量不要重复),并做好调查分工。通过二次调查大家调查的晋江小吃的种类就更多了。接着,我又指导学生整理收集到的资料,设计“晋江小吃美食卡”,进一步培养了学生培养收集、整理信息的能力。
二、为了调动大家交流展示活动成果的兴趣,经过商量大家决定以竞赛的形式来进行,于是我们安排了
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小吃店活动反思2016
一次晋江小吃展示会,主要包括晋江小吃知识竞赛、晋江美食卡展示、我为晋江小吃做广告3个环节。由于孩子都喜欢比赛,所以这次展示会得到了大家的积极参与,本来如果直接让大家介绍自己收集到的晋江小吃的资料可能大家都不是很喜欢听,可由于变成了知识竞赛的形式,各组都争先恐后地抢着回答,大家也很认真倾听别人答得对不对,并踊跃进行质疑和补充,使大家了解了更多晋江小吃的知识,达到了预期的目标。而在展示美食卡设计时,我事先和大家商量评价标准,并让大家对照评价标准对别人的作品进行合理评价,进一步培养了学生的评价能力。
三、在“为晋江小吃做广告”这个环节大家的参与积极性还是蛮高的,设计广告词、排练广告节目、准备晋江小吃,大家都忙得不亦乐乎,培养了学生的创新能力和表演能力。其中星光小队的同学通过打岭山白水猪脚的联系电话,询问了相关小吃的信息,并告知我们将举行为晋江小吃做广告的活动,没想到他们非常支持,并免费赠送了一份白水猪脚让该小组做广告。可由于之前对如何为晋江小吃做广告指导不够到位,所以在“为晋江小吃做广告”会上各组设计的广告词和表演形式都不是很理想,于是我结合评价引导学生反思,使学生明确了存在的问题和今后的努力方向。
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小吃店活动反思2016
四、在“晋江小吃展示会”上是以小组竞赛为主要形式的,所以有效地激发了大家的集体荣誉感。可有些同学合作得不是很好,于是在反思会上我也让大家就小组合作问题进行了反思,进一步培养了学生乐于与他人合作,善于合作的能力。
这次活动也有效地增强了学生对晋江的了解和关心,增强学生身为晋江人(新晋江人)的自豪感,培养热爱家乡的情感。
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小吃店活动反思2016
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范文二:小班角色游戏:小吃店(三)教学设计与反思
小班角色游戏:小吃店(三)教学设计与反思
发布者: 张燕芳 发布时间: 2011-10-31 22:15:15
活动目标:
1、引导幼儿进一步明确角色职责,培养幼儿角色意识。
2、引导幼儿进一步使用礼貌用语:欢迎光临、请稍等、谢谢等。
3、引导幼儿能进行角色之间的交流。
活动准备:
1、知识准备:请家长向幼儿介绍本地的风味小吃并提供品尝机会,共同讨论这些小吃是用什么做的?是怎样做出来的?
2、物质准备:牌子“香香小吃店”一个、菜谱、记账簿,桌牌号2个、迎宾员的飘带,围裙、厨师帽、小吃成品6种,菜单若干张。
活动过程
1、 引导幼儿说出具有周宁特色的点心、小吃,并说说吃这些小吃时有什么感受?(如:好吃、很香、很滑、很嫩等)
2、 引导幼儿说说几种小吃是什么样子的?是用什么做成的?怎样做的?(如:鱼丸
是圆形的,里外有两层,外面一层是由鱼和面粉搅在一起做成的;里面是由猪肉做的。)
3、 幼儿讲述后,教师示范做出一个成品,启发使用替代物自制小吃。(鱼丸、扁肉、汤圆)
4、 说明今天的游戏意图,幼儿自由选择角色(服务员、老板、加工小吃的师傅、顾客等)
5、 交代注意事项:
(1) 顾客进店后,服务员要热情的递上菜单,不能把顾客放在一边不理。
(2) 顾客点好菜后,师傅才能开始做,不能浪费。
6、 幼儿游戏,教师指导。
(1) 启发幼儿用替代物自制小吃,如用橡皮泥、纸张、海绵纸等。
(2) 观察幼儿运用礼貌用语的情况,引导服务员运用礼貌语言热情接待顾客,如:“您好!要吃点什么?”“再见,欢迎下次再来。”引导顾客文明用餐,
不浪费食物。
(3) 提醒幼儿注意游戏常规,遵守游戏规则。
(4) 坚守岗位,不随便走动,有事要想“老板”请假。
7、 结束
(1) 收拾玩具整理会场。
(2) 讲评游戏:主要讲评小吃制作情况;遵守游戏规则情况;和礼貌方面的情况。
(3) 对下次游戏提出希望。
活动反思:
活动以引导幼儿说出具有周宁特色的点心、小吃是什么样子的?是用什么做成的?怎样做的?在幼儿的讨论下,师幼儿共同商定需准备和制作的材料,幼儿自带家中的废旧材料并参与制作,兴趣较高。活动中发现幼儿想象、替带废旧材料的能力还不够,幼儿多是过于逼真的反应游戏材料,还不够大胆创新,创造想象的能力还不够。
调整策略:在下一次的游戏中会重点鼓励幼儿大胆想象,大胆创造,给予启发性
引导,请家长帮忙在家进行指导,给予知识经验准备。
范文三:[幼儿教育]小班角色游戏:小吃店三教学设计与反思
小班角色游戏:小吃店(三)教学设计与反思
发布者: 张燕芳 发布时间: 2011-10-31 22:15:15
活动目标:
1、引导幼儿进一步明确角色职责,培养幼儿角色意识。
2、引导幼儿进一步使用礼貌用语:欢迎光临、请稍等、谢谢等。
3、引导幼儿能进行角色之间的交流。
活动准备:
1、知识准备:请家长向幼儿介绍本地的风味小吃并提供品尝机会,共同讨论这些小吃是用什么做的,是怎样做出来的,
2、物质准备:牌子“香香小吃店”一个、菜谱、记账簿,桌牌号2个、迎宾员的飘带,围裙、厨师帽、小吃成品6种,菜单若干张。
活动过程
1、 引导幼儿说出具有周宁特色的点心、小吃,并说说吃这些小吃时有什么感受,(如:好吃、很香、很滑、很嫩等)
2、 引导幼儿说说几种小吃是什么样子的,是用什么做成的,怎样做的,(如:鱼丸
是圆形的,里外有两层,外面一层是由鱼和面粉搅在一起做成的;里面是由猪肉做的。)
3、 幼儿讲述后,教师示范做出一个成品,启发使用替代物自制小吃。(鱼丸、扁肉、汤圆)
4、 说明今天的游戏意图,幼儿自由选择角色(服务员、老板、加工小吃的师傅、顾客等)
5、 交代注意事项:
(1) 顾客进店后,服务员要热情的递上菜单,不能把顾客放在一边不理。
(2) 顾客点好菜后,师傅才能开始做,不能浪费。
6、 幼儿游戏,教师指导。
(1) 启发幼儿用替代物自制小吃,如用橡皮泥、纸张、海绵纸等。
(2) 观察幼儿运用礼貌用语的情况,引导服务员运用礼貌语言热情接待顾客,如:“您好~要吃点什么,”“再见,欢迎下次再来。”引导顾客文明用餐,
不浪费食物。
(3) 提醒幼儿注意游戏常规,遵守游戏规则。
(4) 坚守岗位,不随便走动,有事要想“老板”请假。
7、 结束
(1) 收拾玩具整理会场。
(2) 讲评游戏:主要讲评小吃制作情况;遵守游戏规则情况;和礼貌方面的情况。
(3) 对下次游戏提出希望。
活动反思:
活动以引导幼儿说出具有周宁特色的点心、小吃是什么样子的,是用什么做成的,怎样做的,在幼儿的讨论下,师幼儿共同商定需准备和制作的材料,幼儿自带家中的废旧材料并参与制作,兴趣较高。活动中发现幼儿想象、替带废旧材料的能力还不够,幼儿多是过于逼真的反应游戏材料,还不够大胆创新,创造想象的能力还不够。
调整策略:在下一次的游戏中会重点鼓励幼儿大胆想象,大胆创造,给予启发性
引导,请家长帮忙在家进行指导,给予知识经验准备。
范文四:幼儿教师教学反思:从“小吃店”的风波说起.doc
人大工委主任述职述廉报告
一年来~在区委、区政府的坚强领导下一个温馨的家~每一个孩子如同自己的孩子。他们伤心店时去了解、哄劝他们~她们高兴时会觉得窟很欣慰、满足~他们进步和表现积极时会匙及时表扬和鼓励他们~他们做错了会教育枘甚至批评他们。天天和孩子们“泡”在一丰起~工作就好似日常生活~孩子们的一举ホ一动都牵动着老师的心~老师就似妈妈~棕要管好孩子的吃喝拉撒~在意他们的喜怒鹗哀乐~教育好他们~让他们健康快乐的成谠长是老师最大的心愿。孩子们叫声“妈妈揽”~觉得很亲切~知道是孩子们向老师表樟达喜欢、想和老师亲昵的表现~孩子们在餮生活和活动中~情急之中情不自禁地呼叫偬:“妈妈……”时~是孩子们感觉老师和?妈妈一般可信可亲的表现~是发自内心的淋呼喊~是老师和孩子之间零距离的亲密和憩接触。老师习惯了每天都要和孩子们一起倡~孩子们也习惯了每天都要看见老师~我愎们的生活、学习充满快乐和温馨~相互之遛间的关系也都亲密无间。在幼儿园里~老妓师和孩子们都好似在家一样~每天见面并觊相处着~心里好像都很踏实、安然。今天哦~我去广州听课~孩子们在午点的时候我 就回来了。孩子们一看见我~高兴地喊着囊~有的过来搂着我的腿~有的过来牵我的 手~有的急切地向我讲述今天发生的一些帏事情~有的……~他们还有一个共同的问觖题就是:老师~你上午为什么没有来,当弓时~他们关切地神情、发自内心的真情表寤现真
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的让我好感动。等孩子们都散开后~ 李老师告诉我~上午孩子们都来问:袁老虚师呢~为什么没有来~去哪啦~什么时候 回来等诸如此类的问题。有几个孩子尤其 惦记~一个上午问了好几回。孩子们的表 现总是最直接和最直白的~他们率真的表 现令我深深地感动。回想和孩子们在一起苑的点点滴滴~可以用含辛茹苦来表达自己芗的劳动和付出~其背后有委屈、有烦恼~傻但更多的是欢欣和快乐。当得不到家长的 理解和支持时会烦恼~受到家长误解时会黻觉委屈~凡此种种~通过与家长的沟通、负交流~更重要的是真心地付出后均能得到 了家长的理解、接受~换之以积极的支持 和密切地配合。家长的理解和支持~孩子椁们的进步、成长和健康快乐都是我们幼儿凡园老师快乐的源泉~这些快乐也是我们幼风儿园老师热情、不辞劳苦工作的原动力。ㄧ《中国幼儿教师网》marrina编辑
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范文五:小吃店活动反思.doc
小吃店活动反思
小吃店活动反思 晋江小吃品种繁多,制-作-工-艺考究,大多是以本地的土特产作为原料,带有浓厚的地方特色,深受广大老百姓的喜爱。这些小吃融入了晋江人劳动与智慧的结晶。因此在与学生充分讨论后,大家决定开展“走进晋江小吃”的活动,进一步了解晋江小吃的特色和历史渊源等问题。现对照活动目标进行反思。 一、为了让学生明确研究的内容,我和学生讨论设计了一张研究卡,小吃的名称、产地、制作原料、制作方法、价格、荣誉、传说等,。从从学生交上来的研究卡可以看出大部分同学都能通过查阅书籍、书上网、采访等方法收集到晋江小吃的相关资料并做好记录。好但从学生第一次调查的结果来看,大家调查到的晋晋江小吃很有限,很多人都是查到有关安海土笋冻的,因此在反馈课上此我引导孩子发现这个问题并探讨解决方法,经过讨论大家决经
定每组至少调查3种晋江小吃,组与组尽量不要重复,,并量
做好调查分工。通过二次调查大家调查的晋江小吃的种类就的
更多了。接着,我又指导学生整理收集到的资料,设计“晋江集
小吃美食卡”,进一步培养了学生生培养收集、整理信息的能力。
二、为了调动大家交流展示活动成果的兴趣,经过商量展
大家决定以竞赛的形式来进行,于是我们安排了一次晋江小进
吃展示会,主要包括晋江江小吃知识竞赛、晋江美食卡展示、我为晋江小吃做广告33个环节。由于孩子都喜欢比赛,所以
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这次展示会得到了大家的积极参与,本来如果直接让大家介大
绍自己收集到的晋晋江小吃的资料可能大家都不是很喜欢听,可由于变成了知知识竞赛的形式,各组都争先恐后地抢着回答,大家也很认真倾听别人答得对不对,并踊跃进行质疑和认
补充,使大家家了解了更多晋江小吃的知识,达到了预期的目标。而在展展示美食卡设计时,我事先和大家商量评价标准,并让大家对照评价标准对别人的作品进行合理评价,进一步家
培养了学生的评价能力。了
三、在“为晋江小吃做广告”这个环节大家的参与积极性环
还是蛮高的,设计广告词、排练广告告节目、准备晋江小吃,大家都忙得不亦乐乎,培养了学生的创新能力和表演能力。生
其中星光小队的同学通过打岭山山白水猪脚的联系电话,询问了相关小吃的信息,并告知我我们将举行为晋江小吃做广告的活动,没想到他们非常支持持,并免费赠送了一份白水猪脚让该小组做广告。可由于之前对如何为晋江小吃做广告指导不之
够到位,所以在“为晋晋江小吃做广告”会上各组设计的广告词和表演形式都不是是很理想,于是我结合评价引导学生反思,使学生明确了存在的问题和今后的努力方向。存
四、在“晋江小吃展示会”上是以小组竞赛为主要形式的,会
所以有效地激发了大家的集体荣誉感。可有些同学合作得不家
是很好,于是在反思会上我也让大家就小组合作问题进行了思
反思,进一步培养了学生乐于与他人合作,善于合作的能力。养
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这次活动也也有效地增强了学生对晋江的了解和关心,增强学生身为晋江人,新晋江人,的自豪感,培养热爱家乡的晋
情感。
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