肉鸭微生态养殖模式研究

范文一：肉鸭微生态养殖模式研究

肉鸭微生态养殖模式研究

项目技术报告

一、国内外现状和技术发展趋势

(一) 国内外现状

发展畜禽健康养殖模式是我国建设“两型社会”，实现“低碳经济”宏伟规划的重要组成部分。目前我国肉鸭养殖方式有水域散养、稻鸭共作、渔牧结合、网上养殖、旱地圈养、旱地喷淋圈养、鸭-鱼-沼气-水稻生态养殖、生物床养殖等多种方式。生物床养殖技术源于日本养猪业，目前已经在国内迅速发展，并应用于肉鸭养殖业。该技术以其有效解决畜禽排泄物污染问题、降低养殖成本和提高肉品质等优势，得到了专家、学者和广大养殖户的认可。生物床可为畜禽创造舒适的生活环境，改善畜禽胃肠道菌群平衡，有利于畜禽健康生长，并达到降低排放的目的，符合动物福利和循环农业的理念，该技术在科研工作者和养殖人员的共同努力下，从理论体系和实践操作上不断成熟完善。

提高肉类产品的品质和安全性是畜牧研究的一个重要方向。在过去的几十年里，抗生素被用作动物饲料添加剂抑制畜牧业疾病的爆发。然而，随着世界范围内人们越来越关注耐药菌产生和耐药基因传递的问题(Mathur and Singh 2005; Salyers et al.,2004)，欧盟在2006年1月1日起，禁止抗生素作为生长促进剂(AGP)在饲料中使用。动物饲料禁止使用抗生素后，一个主要的结果就是家畜坏死性肠炎在禁止使用抗生素生长促进剂的国家里有增加的趋势，治疗剂量的抗生素使用量增加(Casewell et

al.,2003; Van Immerseel et al.,2004)，家禽产业受到了巨大的压力。益生菌类饲料添加剂作为替代方案逐渐被人们所接受。它能够增强动物的天然防御机制，减少抗生素的大量使用。肠道内的微生态系统对宿主健康起着非常重要的调节作用(Tuohy et al.,2005)。肠道内微生态平衡能够有效抑制致

病菌的生长，产生对机体有益的代谢产物(如维生素、短链脂肪酸等)，并通过激活免疫系统抑制肠道炎症。大量的性状优异的益生菌株被用于调节禽肠道菌群并抑制致病菌在肠道内生长，特别是乳酸杆菌的应用研究。研究主要针对菌种的体外筛选、粘附特性和抗微生物活性等(Patterson et

al.,2003)。研究显示，乳杆菌为主的益生菌制剂能够有效帮助Salmonella enteritidis感染后小鸡肠道健康的恢复，减少致死。新孵化1天的小鸡接种肠致病菌后，口服乳杆菌，能够使致死率从60%降低到30%(Hofacre, et

al.,2003)。乳杆菌的使用减少了扁桃体和盲肠内S. enteritidis的数量(Higgins et al.,2007)。乳杆菌L. johnsonii F19185对S. enteritidis也有相似的结果，同时对肠道中E. coli O78K80 和 Clostridium perfringens的生长也有显著的抑制(La et al.,2004)。益生菌的使用，不仅减少了致病菌对家禽的感染，有效控制食物传播疾病的发生，同时其营养作用对家禽的生长性状也有明显的促进作用，如增加屠体重，改善饲料转化率和肉质等。总的来说，益生菌制剂加入饲料中或是饮水中都能起到生长促进剂的作用，调节肠道菌群平衡及酶活力，促进肠道健康(Timmerman et al.,2006)。

(二) 技术发展趋势

在世界经济日益全球化的大环境下，中国畜牧业发展速度高于世界平均水平，但生物安全、食品安全问题相对滞后，经历着不断严峻的市场挑战。随着人们消费水平的提高，对绿色食品的需求也不断增加，这些趋势都为畜禽健康养殖模式的研究开发提供了广阔的发展空间。益生菌作为饲料添加剂，在维持消化道菌落平衡、提高机体免疫力、促进消化、提高饲料利用率和繁殖能力、净化环境等方面都体现出较好效果，其无残留、无毒副作用、无抗药性、无污染的特点更是抗生素无法比拟的，是畜禽绿色健康养殖技术研究开发的一个很好的方向。

二、采用的技术原理、方案、技术路线、研究方法(农业项目需阐明试验设计、试验材料、试验方法、试验对比数据等;)

(一)技术原理

1、日粮中添加益生菌类，能够增强动物的天然防御机制，减少抗生素的大量使用。肠道内的微生态系统对宿主健康起着非常重要的调节作用(Tuohy et al.,2005)。肠道内微生态平衡能够有效抑制致病菌的生长，产生对机体有益的代谢产物(如维生素、短链脂肪酸等)，并通过激活免疫系统抑制肠道炎症。益生菌在动物营养方面的价值也很突出。益生菌能够将饲料中的粗蛋白、纤维、脂肪酸分解为小分子物质，并产生大量对机体健康有利的代谢产物，提高饲料的利用率和营养价值，有效促进动物的生长性状和健康状况。益生菌主要通过三种机制促进机体健康:1)改善肠道微生态环境;2)附着于肠道粘膜表面，与肠道粘膜一同保护机体免受病原体感染;3)通过与肠相关的免疫系统相互作用，调节免疫应答(Hooper and Gordon, 2001)。

2、鸭舍内铺设生物床，按一定配方将菌种、锯末、稻壳、秸秆等混合，形成有机垫料，在鸭舍里垫上有机垫料，排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解，因此可以减少污染物排放，减少对环境的污染。用过的垫料可以经过加工处理，成为果蔬、农作物的有机肥料，达到循环利用。

(二)方案

1、通过饲料中添加益生菌，同时采用生物床养殖肉鸭，形成微生态养殖模式，提高饲料利用率，减少氮、磷排放，解决传统肉鸭养殖模式对环境的污染问题。

2、系统地研究凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌、屎肠球菌和粪肠球菌对樱桃谷鸭生长性能、屠体性状、肉质性状、血清胆固醇含量、淋巴细胞数和垫

料中氮、磷含量的影响，为这4种益生菌在樱桃谷鸭养殖中的应用奠定理论基础，同时为肉鸭微生态养殖模式的建立提供参考依据。

(三)技术路线

不同种类益生菌设计微生态养殖肉鸭舍

鸭添舍加建造

肉鸭饲料铺设生物床垫料

饲养樱桃谷鸭

研究益生菌对肉鸭饲养效果的影响

建立肉鸭微生态养殖模式

(四)研究方法

1、试验设计

选择初始重相近的健康樱桃谷鸭苗840只，随机分为 14组，包括1个空白对照组、1个抗生素对照组和12个处理组，每组3个重复(每个重复20只鸭)，饲养时间42天。22-42日龄期间，空白对照组饲喂基础日粮，

-5抗生素组饲喂基础日粮和抗生素(阿莫西林8.6×10，克拉维酸钾

-51.32×10)，另外12个处理组分别饲喂基础日粮和四种益生菌:A凝结芽孢杆菌，B丁酸梭菌，C屎肠球菌和D粪肠球菌，每种益生菌设置高、中、低3个添加剂量。

测定的指标如下:

(1)测定各组鸭的生长性能，发病率，死亡率。

(2)42日龄进行屠宰，测定屠体性能，心、肝、脾重量，肉质性状。

(3)42日龄采血测定血清胆固醇含量、淋巴细胞数。

(4)42日龄时对垫料取样，测定垫料中氮、磷含量。

2、试验材料

(1)菌种

农业微生物学国家重点实验室保藏的凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)，丁酸梭菌( Clostridium butyricum)，屎肠球菌(Enterococcus

faecium)，粪肠球菌( Enterococcus faecalis)。

(2)试验动物

樱桃谷鸭。

3、试验方法

(1)生长性能的测定

在樱桃谷鸭22日龄和42日龄时分别称重，记为初始体重Wi和最终体重Wt，计算总增重TWG，日增重DWG，相对增重率RWG。每日记录每组鸭的采食量，计算总饲料消耗(TFC)，根据增重计算料肉比FCR。

TWG=Wt?Wi

DWG=( Wt?Wi)/t

RWG=(Wt?Wi)×100%/Wi

FCR=TFC /TWG

t=20

从试验开始到结束，每日定时观察并记录鸭群的健康状况及临床变化，记录死亡鸭数并计算存活率。

(2)屠体性能的测定

樱桃谷鸭42日龄时，空腹12h后称取最终体重，根据各益生菌组总增重、日增重，选定益生菌最佳剂量组，分别从空白对照组，抗生素组，凝结芽孢杆菌中剂量组，丁酸梭菌高剂量组，屎肠球菌低剂量组和粪肠球菌高剂量组随机选取6只鸭子(3公3母)为屠宰试验样本，进行屠宰。测定的指标有宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、腹脂重，并计算各项指标与宰前活重的百分比。

(3)肉质的测定

樱桃谷鸭42日龄时进行屠宰后，将每只鸭胸、腿肌剥离，除去表层脂肪和筋膜做肉样测定样本，在屠宰试验后的1小时和24小时对采集的胸肌和腿肌样本共进行两次肉色和pH值测定。

肉色的测定:屠宰后用色度仪测定胸肌和腿肌两种肉样，对于同一肉样，平行测定3次，其平均值作为该肉块的色值。测后把肉样放入4?冰箱24小时后再测定一次。

pH值的测定:用便携式pH计进行测定。屠宰后取圆形肉样，将探头插入到肉样中，使pH计电极与肌肉组织充分接触，待pH计读数稳定后记录，每个肉样测定3次，取平均值作为该肉样的pH值。然后把测定肉样放入4?冰箱24小时后再测定一次。

滴水损失率的测定:屠宰后迅速取肉样30,40 g(W1)，放于密封塑料袋中,使肉样不要与塑料袋壁接触，并用细线系好，迅速悬挂于4?冰箱中，48 h后去塑料袋和丝线后用滤纸擦去肉样表面水分称量(W2)。滴水损失率=(W1一W2),W1×100%。

导电率的测定:屠宰后用导电率测定仪测定胸肌和腿肌两种肉样，对于同一肉样，平行测定3次，其平均值作为该肉块的色值。测后把肉样放

入4?冰箱24小时后再测定一次。

(4)鸭血胆固醇测定

樱桃谷鸭42日龄时，每组选6只，无菌采血2ml/只，将血液分装于离心管中，室温静置30分钟，血液凝结后，3500rpm离心10min，取血清。按CHOD-PAP试剂盒说明书的方法测定鸭血清胆固醇含量。

(5)鸭外周血淋巴细胞计数

樱桃谷鸭42日龄时，每组选6只，无菌采血3ml/只，将血分装于含肝素钠的离心管中，以1:2加入羟乙基淀粉氯化钠注射液，混匀，静置30min左右，沉降红细胞;取上清，2000rpm离心20min;弃去上清，将细胞重悬于Hanks液中，另取一支新的无菌离心管预先加入等体积的淋巴细胞分离液，将重悬细胞加入其中，2000rpm离心20min，吸取淋巴细胞层到新的离心管，加入Hanks液洗涤两次，1200rpm离心10min，弃上清，RMPI1640 培养基(含10%小牛血清)悬浮沉淀，0.4%台盼蓝拒染，活细胞计数。

(6)垫料氮、磷含量测定

肉鸭出栏后，对垫料取样，取样深度5厘米，每组鸭栏内选20个点取样后混合均匀，每组样品总重量200克。

总氮测定方法GB/T6432-1994，总磷测定方法GB/T6437-2002。

4、试验对比数据 (详细数据见技术分报告)

三、项目解决的关键技术和技术的创新点

(一)项目解决的关键技术

1、根据微生物发酵原理及肉鸭生活特性，设计了一种适宜肉鸭的微生态养殖模式，并制定了一套技术规程(详见技术分报告六)。

2、研究了饲料中添加不同种类、剂量的益生菌(凝结芽孢杆菌，丁酸梭菌，屎肠球菌，粪肠球菌)对樱桃谷鸭饲养效果的影响，包括生长性能、抗病力、屠体性能、肉质性状、血清胆固醇含量、淋巴细胞数、垫料中氮、磷含量等指标(详见技术分报告一至五)。通过分组试验，进行多项指标综合分析，发现这4种益生菌在改善肉鸭饲养效果、提高鸭肉品质、减少排放方面各有独特的优势，初步筛选出适宜于肉鸭养殖的具有较好经济效益的益生菌(凝结芽孢杆菌和粪肠球菌)，并确定了其各自最佳添加剂量(凝

57结芽孢杆菌10 cfu/g和粪肠球菌10 cfu/g)，且为下一步研究奠定了基础。

(二)技术的创新点

1、饲料中添加益生菌，结合生物床养殖肉鸭，形成肉鸭微生态养殖模式，提高饲料利用率，减少氮、磷排放，解决传统肉鸭养殖模式对环境的污染问题。

2、本项目系统地研究了凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌、屎肠球菌和粪肠球菌对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性状、肉质性状、血清胆固醇含量、淋巴细胞数和氮、磷排放量的影响，为这4种益生菌在樱桃谷鸭养殖中的应用奠定了理论基础，同时为肉鸭微生态养殖模式的建立提供了参考依据。

四、主要技术指标与国内外同类技术指标的比较

1、益生菌对樱桃谷鸭生长性能及抗病力的影响

试验结果表明，相对于抗生素组，在22,42日龄樱桃谷鸭日粮中添加

4种益生菌，均可以提高樱桃谷鸭生长性能，其中凝结芽孢杆菌中剂量组的总增重、日增重、相对增重率最高，粪肠球菌高剂量组的料肉比最低(2.32?0.11)。日粮中添加4种益生菌，均降低了肉鸭发病率和死亡率，提高了存活率，其中凝结芽孢杆菌中浓度组、屎肠球菌高浓度组发病率为0。

2、益生菌对樱桃谷鸭屠宰性能的影响:

研究结果表明，在22,42日龄樱桃谷鸭日粮中添加4种益生菌，改善了樱桃谷鸭的部分屠体性能，尤其是提高腿肌率，降低腹脂率的效果明显。其中凝结芽孢杆菌组腿肌率最高(11.96%)，比空白对照组高8.3%，并且腹脂率最低(1.13%)，比空白对照组低22.1%。所有益生菌组的鸭肝重量均高于抗生素组和空白对照组，说明益生菌提高了樱桃谷鸭的产肝性能。

3、益生菌对樱桃谷鸭肉质性状的影响:

试验结果表明，在22,42日龄樱桃谷鸭日粮中添加4种益生菌，提高了部分肉质性状。

肉色:屎肠球菌、粪肠球菌提高了樱桃谷鸭胸肌1小时的肉色。凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌提高了樱桃谷鸭的腿肌1小时肉色。粪肠球菌组腿肌24小时肉色最高，与其他各组间差异显著(P<0.05)，而且色值下降幅度最小。这说明在此次试验中，在日粮中添加粪肠球菌显著提高了樱桃谷鸭的腿肌24小时肉色。>

pH值:本次试验结果表明日粮中添加抗生素、凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌提高了樱桃谷鸭的腿肌1小时和24小时的pH值，肉嫩化速率更快，嫩度更高。

系水力:本次试验中，各益生菌组的胸肌滴水损失率均低于空白组，高于抗生素对照组，这说明日粮中添加益生菌，尤其是粪肠球菌提高了42日龄樱桃谷鸭的胸肌系水力。但是日粮中添加益生菌，尤其是屎肠球菌降

低了42日龄樱桃谷鸭的腿肌系水力。

导电率:各益生菌组和抗生素组的0小时、24小时胸肌导电率均低于空白对照组。凝结芽孢杆菌组、丁酸梭菌组、屎肠球菌组的0小时腿肌导电率均高于空白对照组。

4、益生菌对樱桃谷鸭血清胆固醇、淋巴细胞数的影响

试验结果表明，在22,42日龄樱桃谷鸭日粮中添加4种益生菌，均能显著降低樱桃谷鸭血胆固醇浓度。丁酸梭菌作为饲料添加剂降低鸭血液总胆固醇含量效果最好，空白对照组的血胆固醇含量最高。凝结芽孢杆菌组(4.87?0.96 mmol/L)、丁酸梭菌组(4.62?0.95 mmol/L)、屎肠球菌组(4.86?0.85 mmol/L)与空白对照组(6.19?0.76 mmol/L)的鸭血胆固醇浓度差异极显著(P<0.01)。粪肠球菌组(5.18?0.48><0.05)。抗生素对照组(5.35?0.71 mmol/l)血胆固醇含量介于益生菌组和空白对照组之间，但差异不显著(p="">0.05)。

淋巴细胞数的实验结果表明，益生菌组除丁酸梭菌组外，淋巴细胞数目都处在正常范围，与空白对照组相比无显著差异;抗生素组的淋巴细胞数与空白对照组差异显著(P<0.05)，说明可能存在二重感染情况。丁酸梭菌组也存在轻微感染。结合发病率和存活率结果分析，凝结芽孢杆菌作为饲料添加剂，对提高樱桃谷鸭的抗病能力效果最好。>

5、益生菌对樱桃谷鸭氮、磷排放的影响。

本次试验中，丁酸梭菌组鸭垫料中总氮含量最低(2.1%)，比空白对照组(2.2%)降低了4.55%。屎肠球菌组鸭垫料总磷含量最低(0.74%)，比空白对照组(0.91%)降低了18.68%。丁酸梭菌(0.81%)和粪肠球菌组(0.87%)鸭垫料总磷含量也低于空白对照组。

根据科技查新报告(编号J12293)，经过对国内外公开发表的文献和

数据库进行检索表明:未见与本项目查新点技术特征相同的专利、成果及非专利文献报道。

五、技术的适用性和成熟度以及对社会经济发展和科技进步的作用

该肉鸭养殖模式适用于规模化肉鸭养殖场、个体养殖户等。经过初步的推广应用，在生产中对该养殖模式加以验证，进一步改进完善，使该技术较为成熟，可以进行推广应用。该项目在农村具有广阔的推广应用价值，对“三农”经济的发展将注入新的活力，易于实现产业化。

六、成果转化和推广应用的条件及前景

1、成果转化和推广应用的条件

养殖场必须实行规范化管理，确保正确应用该养殖模式。同时必须遵循国家颁布的畜牧业法律法规。

2、成果转化和推广应用的前景

肉鸭微生态养殖模式是一种新型的高效、健康、环保、节约型养殖模式，此模式的建立并推广是今后肉鸭集约化养殖的发展趋势，符合“环境友好型、资源节约型”社会发展的要求，其经济效益、环境效益非常显著。

七、研究结论

本项目设计了一种适宜肉鸭的微生态养殖模式，并制定了一套技术规程。通过分组试验，饲料中添加4种不同益生菌，进行多项指标综合分析，发现这4种益生菌在改善肉鸭饲养效果、提高鸭肉品质、减少排放方面各有独特的优势，初步筛选出适宜于肉鸭养殖的具有较好经济效益的益生菌

(凝结芽孢杆菌和粪肠球菌)，并确定了其各自最佳添加剂量(凝结芽孢杆

57菌10 cfu/g和粪肠球菌10 cfu/g)，且为下一步研究奠定基础。根据本项目研究结果，项目组建议推广该养殖模式。

凝结芽孢杆菌组的总增重、日增重、相对增重率最高，粪肠球菌组的料肉比最低(2.32?0.11)。凝结芽孢杆菌对提高樱桃谷鸭的抗病能力效果最好。

凝结芽孢杆菌组腿肌率最高(11.96%)，并且腹脂率最低(1.13%)。在22,42日龄樱桃谷鸭日粮中添加4种益生菌，提高了部分屠宰性状、肉质性状。

丁酸梭菌降低鸭血液总胆固醇含量效果最好。

丁酸梭菌组鸭垫料中总氮含量最低(2.1%)。屎肠球菌组鸭垫料总磷含量最低(0.74%)。

八、发表的论文

本项目在核心期刊发表研究论文3篇，并投稿1篇(见附件)。

1、益生菌类饲料添加剂概述发表于《饲料工业》2012年第22期

2、饲料中添加丁酸梭菌、粪肠球菌对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性状的影响发表于《饲料工业》2012年第24期

3、肉鸭生物床养殖技术要点发表于《上海畜牧兽医通讯》2011年第2期

4、益生菌在养殖业的应用投稿于《武汉牧医学苑》

九、存在的问题、改进意见及进一步深入研究的设想

(一)存在的问题和改进意见

1、本项目菌种选用种类有限，其它已知益生菌的应用效果可进一步比较研究。

2、本项目对比实验的样本数小，可适当扩大样本数量，延长肉鸭饲喂时间，使研究结果更完善。

3、必须进一步加强实验环境条件控制，保证研究对象的个体生理条件一致性。

(二)进一步深入研究的设想

1、进行新型菌种的筛选

中国农业部饲料添加剂品种目录(2008)中微生物添加剂有16种，而常用于饲料的主要有芽孢杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、双岐杆菌和酵母菌等，目前应用较多的是芽孢杆菌、酵母菌、乳酸杆菌。美国FDA规定允许作为益生素使用的微生物有43种。为满足生产的需要，我们可以引入国内外食品、医学等领域的有益菌进行研究，用于畜禽饲料添加剂。

2、进行多菌种共生配伍研究

目前业界多为单一菌种或简单复配，多菌种共生的研究较少。复合制剂的研制要求合理搭配菌种，充分发挥各菌种的优良特性，功能上相互促进，作用效果更加明显，共同组成一个复杂而稳定的具有多元功能的微生态制剂(华均超等，2011)。简单复配后能否很好的共生，尚缺乏有力的证据。复配菌的营养底物、最佳培养条件可能不尽一样，因此可尝试利用各种菌的特性进行配伍工艺筛选研究，例如:芽孢杆菌的好氧特性，乳酸菌的产酸特性，酵母菌的真菌属性及营养支持特性等。

3、深入研究益生菌的生理功能和作用机理。

为了科学运用益生菌，不仅要从宏观上研究微生态制剂菌种的种类、饲用效果，还从微观上研究菌种的生理功能和作用机理。在实际应用中，微生态制剂的作用效果还与使用剂量、动物的日龄、种类、饲喂方式和频率，环境卫生等因素密切相关，只有这些科学基础理论问题和实际应用技术得到全面的解决，才能真正有助于微生态制剂的推广，为全面替代抗生素、提高农产品的国际竞争力开辟新的途径。

4、进一步改进该养殖模式，延长生物床使用年限，提高该模式的适用性。

范文二：肉鸭饲料中微生态制剂的应用效果

肉鸭饲料中微生态制剂的应用效果

20中国饲料2001年第23期

鹂猕串垒态鳓瘥栽暴

佛山科学技术学院李焕友甄辑铭邓小燕黎干新会市食品进出口公司肉食出口生产场叶文标李志强张伯均

广东宏远集团生物工程有限公司甄劲松微生态制剂是动物有益菌经过工业化厌氧发酵而生产的活菌剂,这种活菌剂在消化道内形成优势有益菌群,使肠道中的有害菌落减少,从而提高动物健康水平,促进动物生长发育,提高饲料利用率,并减少药物使用.为了检验"保得"微生态制剂在肉鸭饲料中的使用效果,我们进行了本项研究.

1材料与方法

1.1试验动物为佛山科学技术学院培育的仙湖3号瘦肉型商品代鸭苗(公母混苗).本试验将肉鸭划分为0,2周龄小鸭,3,7周龄中大鸭两个阶段.

1.2微生态制剂广东宏远集团生物工程有限公司提供的"保得"微生态肠道调理剂(畜禽型), 内含复合芽孢杆菌,有效活菌数>10亿个/g. l,3试验设计设1个对照组及3个试验组. 将320只1日龄健壮整齐的仙湖3号瘦肉型鸭商品代鸭苗随机分为4个组,每组80只c.为对照组(不添加"保得"微生态制剂),c,c3,为"保得"微生态制剂添加组,添加量见表l. 表l试验设计方案

1.4日粮配方

1,4,1基础日粮0,2周龄小鸭阶段从市场上购买同一品牌的小鸭配合破碎料,按试验设计比例加入"保得"微生态制剂搅拌均匀后饲喂;3,7 周龄中大鸭基础日粮确定为玉米一豆粕型,占日粮的96%,预混料占日粮的4%.用计算机优化出日粮配方,见表2

表2日粮组成及营养水平

甚:营养戚升系计算直,

14.2预混料设计3,7周龄中大鸭预混料设计为A,B两种类型,其中营养性添加剂,防霉剂, 抗氧化剂等种类与含量完全相同.A型设计为: 相同部分+抗生素,抗菌药物生长促进剂;B型设计为:相同部分+"保得"微生态制剂

预混料及配合饲料均由佛山科学技术学院饲

料型为颗粒料料厂严格按照配方生产,

l,5饲养管理地面平养,一组一栏,干颗粒料饲喂,自由采食与饮水.每栏放一盛满水的塑料大盆便于试验鸭戏水,并随时换水保持清洁.按常规程序免疫.分别于l,l4,35,49日龄早晨空腹称个体重,准确记录每组耗料量,并观察记录每日温湿度,试鸭的食欲,健康状况及天气变化等. l,6屠宰测定试验结束后,每组选4只中等大小(公母各半)试验鸭进行屠宰测定,按照国家畜禽品种委员会制定的"家禽屠宰测定标准"方法和要求进行测定.

l,7试验时间和地点于21]01年3,5月在广东省新会食品进出口公司肉食出口生产场进行. 2试验结果与分析

2,1采食和排粪情况从试验全程看,添加"保得"微生态制剂的试验组,鸭群表现食欲旺盛,采食速度快,粪便较成形且臭味较淡,而对照组粪便较臭.鸭粪的臭味,主要是由魏氏杆菌等分解蛋

2001年第23期中国饲料2l

白质和氨基酸时产生的毒性胺,氨气,硫化氢等有害物质造成,由于微生态制剂能抑制有害菌群的生长,从而改善鸭肠道环境,减少恶臭,净化鸭舍环境,降低对环境的污染.

22生长速度见表3.

表3肉鸭生长速度g

由表3可知,肉鸭2周龄体重由高到低依次为C2,c3,Cl,c4;5周龄体重由高到低依次为c4, ,C2,cl;7周龄体重由高到低依次为c,c3,C2, c4.

2.3料重比,成活率与单位增重饲料成本见表 4

表4料重比,成活率及单位增重饲料成本 2.31料重比试验全期料重比,c】,C2,c3,c4 分别为2.91,2.89,2.86及2.98,以最好.Cz,Cl 敬之,C4最差.

2.3.2成活率试验全期成活率,Cl,C2,岛,C} 分别为95.1%,97.6%,100.0%,100.0%,以 C3,C}最好,C2次之,c1最差,

2.3.3经济效益由表4可知,每千克增重饲料成本,c1,C2,c3,q分别为5.237元,5.268元, 5.286元,5.561元,以c】最好,C2,q次之,c4最差但c】,c2,c3之间较接近.

2.4屠体性状见表5.

表5表明,屠宰率,半净膛率,全净膛率,胸肌率,腿肌率,腹脂率等6项指标,4组间差异均不显着(P>0.05).胸腿肌率差异极显着(P< 0.05),具体为:q组极显着地高于C1,C2组(P< O.05),与c3组差异不显着(P>O.05),cl,c2,c3

组之间差异不显着(P>0.05).说明微生态制剂能有效地改善肉鸭的胴体品质,提高瘦肉率. 表5屠体性状%

cF值

暑宰率

半净艟率

全净膛辜

胸肌宰

腱肌率

胸褪肌率

腹脖宰

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3讨论

31微生态制剂能够取代肉鸭日粮中生长促进剂用适量的"保得"微生态制剂取代肉鸭日粮中抗生素,抗菌药物类添加剂,对肉鸭的生长速度, 饲料利用率,成活率无明显影响,单位增重饲料成本较低,表明适量的"保得"微生态制剂能够取代肉鸭日粮中的抗生素,抗菌药物类添加剂. 3.2微生态制剂的适宜添加量试验表明,饲料中"保得"微生态制剂的适宜添加量以小鸭500 mg,中大鸭300rag/kg效果较好.说明芽孢杆菌数必须达到一定数量才能形成微生物的生物屏障,过多或过少对肉鸭均不利.

3.3微生态制剂能有效地改善肉鸭胴体品质

饲料中添加"保得"微生态制剂的c2,c3,c4组试鸭的胸腿肌率分别比对照组提高了0.5%,3.2 %及134%,而且腹脂率比对照组低,说明饲料中添加"保得"微生态制剂,能有效地改善肉鸭的胴体品质.

3.4减轻粪便恶臭,改善环境卫生畜禽养殖场粪尿恶臭,不仅污染周围环境,而且臭气中所含的氨气,硫化氢等有害物质,会影响动物的健康.微生态制剂中的芽孢杆菌,可消除粪尿中的有害物质和排出臭源,故可减轻粪尿恶臭,改善环境卫生,具有较好的生态效益.

3.5芽孢杆茵类微生态制荆具有广阔的应用前景芽孢杆菌类括菌制剂多以芽孢状态存在,因而比其他有益菌具有更多优点,如:芽孢杆菌耐酸碱,耐盐,耐高温(90,100oC)及耐挤压,在配合饲料制粒过程中以及通过酸性胃环境均能保持高度稳定性,进入动物肠道上段迅速发育转变成具有新陈代谢作用的营养型细菌,有助于饲料的消化利用,提高饲料利用率和增重.

[通讯地址:广东省南海市大沥,邮编

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范文三：微生态制剂

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简介优点益生菌微生态制剂基本物质原理畜禽用微生态制剂微生态制剂的成份作用剖析剖析这些有效成份是怎样起到其功效的呢微生态制剂在养殖业的应用人用微生态制剂微生态制剂在种植业上的应用

1 简介

微生态制剂(Probioties)，也叫活菌制剂(Bigone)或生菌剂，是指运用微生态学原理，利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质，经特殊工艺制成的制剂。目前微生态制剂己被应用于饲料、农业、医药保健和食品等各领域中。在饲料工业中广泛应用的有植物乳杆菌、枯草芽抱杆菌等，在食品中广泛应用的有乳酸菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌等。

2 优点

微生态制剂有其他药不可替代的优点，即“患病治病，未病防病，无病保健”的效果。即使健康人也可以服用，以提高健康水平，而且腹泻病人可以服用，便秘病人也可以服用。

3 益生菌微生态制剂

进矿物质吸收）。通过增殖双歧杆菌，抑制有害菌，增强人体肠道的定植抗力和免疫力，同时也使体内的氨、硫化氢、胺、酚、靛基质、细菌毒素、致癌物（亚硝基化合物、环氧化物、次级胆汁酸）等有害物质的量减少。 3.2 原理

作为双歧因子的一种，水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态平衡。促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位，抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产，另外产生大量生理活性物质，调节肠道pH值、灭杀致病菌，阻遏腐败产物生成，抑制内源致癌物的产生和吸收。

奘灵水苏糖是以传统道地中药——泽兰为原料，采用先进的低温纯物理分离纯化专利技术，提取全过程以水为溶媒，不存在化学物质和有机溶剂残留问题，完全符合国际标准和规范，并优于欧美标准。泽兰低聚糖中水苏糖、棉子糖、毛蕊花糖总含量达到85%以上，居世界领先水平，被国家科技部列为“星火计划项目”。水苏糖的提取物纯中药-泽兰是生长在陕北的毛乌苏沙漠地区，当地的居民以泽兰作为一种蔬菜食用，已有近百年的历史，药食两用，无毒无任何副作用！而且，奘灵水苏糖是用泽兰与苦豆“间隔种植”的原理，利用苦豆散发的苦味来驱虫，保护泽兰。避免了利用化学原料来施肥。水苏糖是利用水溶法技术从“泽兰”中提取出来的微生态制剂，双歧因子的一种。双歧因子奘灵水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态平衡。通过获得大量的增殖的双歧杆菌、乳酸杆菌，促进形成有益菌在消化道内的优势地位，控制产气、产酸梭状杆菌等腐败菌的生产。

奘灵水苏糖进入肠道后，具有抗酸性，不被消化酶分解，可靶向性的到达炎症部位，调节肠胃菌群平衡，促进体内双歧杆菌等有益菌以40-103倍的速度增殖，能抑制产气荚膜梭菌等有害菌以30倍以上的速度减少，具有促进肠道菌群的平衡，抑制有害菌的感染、肠内腐败、调整胃肠道，促进钙质的吸收、B族维生素的合成、肠道蠕动的作用，对防止便秘及腹泻，预防肝性脑病，抑制特应性皮炎，促进排铅，强骨骼都有很好的作用，另外可作为皮肤良好的保湿剂。

4 畜禽用微生态制剂

畜禽上的微生态制剂有：

①乳酸菌类：嗜酸乳杆菌，嗜热乳杆菌，双歧杆菌，醋酸菌群。由日资广州益元生物科技出品。

②杆菌类：枯草芽孢杆菌，纳豆芽孢杆菌，地衣芽孢杆菌，腊状芽孢杆菌，放线菌群。由益元生物科技提供。 ③ 酵母菌：作为中国专业从事酵母及酵母衍生物产品的上市公司，其饲料酵母产品同样出色。

④产酶益生素：筛选的益生素可以产酶，促进消化。

⑤保得益，屎肠球菌，属于乳酸菌类，属于单胃动物自身存在的益生菌，直接调节胃肠，由德国出品。 ⑥复合菌类：专业发酵处理污水、垃圾、秸秆、生物肥料、生物饲料。由日资广州益元生物科技出色。 5 微生态制剂的成份作用剖析

5.1 剖析

摘自：研究所李亦德文录。

李亦德职位：上海生物制品研究所研究员

国家药品监督管理局新药评审中心专家

中华预防医学会微生态分会常务理事

上海预防医学会微生态专业委员会主任委员

微生态制剂又称微生态调节剂，是根据微生态原理制备的制剂。其目的是调整微生态失调，保持生态平衡，提高人体的健康水平，以达到防病、治病的效果。

微生态制剂在20世纪70年代兴起时，被认为只有活的微生物才能起到微生态的平衡作用，因此认定微生态制剂是活菌制剂，甚至有一段时间，把微生态制剂就称为“活菌制剂”。但随着科学研究的深入，微生态制剂的不断发展，大量资料证明，死菌体、菌体成份、代谢产物也具有调整微生态失调的功效。因此在1994年德国海德堡召开的国际微生态学术讨论会上，对微生态制剂(益生菌)下的定义为：“益生菌是含活菌和(或)死菌，包括其组分和产物的活菌制品，经口或经由其它粘膜途径投入，旨在改善粘膜表面处微生物或酶的平衡，或者刺激特异性或非特异性免疫机制”。这一定义非常明确地回答以下重要问题：

(一)微生态制剂的有效成份是活菌、死菌及代谢产物。

(二)微生态制剂的作用一是调整微生态和酶的平衡，另一是提高免疫功能，这一定义较科学的全面的解释了微生态制剂已被国内外绝大多数学者所接受。同时我国卫生部同样也认可这一观点，因此在卫生部制定的“益生菌类保健食品评审规定”中第三条规定：“益生菌菌种必须是人体正常菌群的成员，可利用其活菌、死菌及其代谢产物。

5.2 这些有效成份是怎样起到其功效的呢

?简述如下：

活菌：是指对人体有益的生理性细菌，进入人体后可粘附在肠壁(也称定植)，这样占了“位子”也排斥了有害菌的生存空间;有益菌通过生长繁殖，产生的乳酸和乙酸，降低了肠道的PH及Eh值，改善内部微环境，能抑制有害菌的生长;其代谢产物对人体有营养作用;有益菌有促进人体免疫功能的作用。因此活菌的功效是显而易见的。但要发挥上述作用，重要的是能在人体内“定植”，否则活菌一过性的从人体排除，其功效将大打折扣。据有关资料报道，体外来的有益菌很难在人体内定植，解决这个问题的方法，就是经常补充活菌。

死菌(包括菌体成份)：有资料证明，从电镜也能直接规定到死菌体也可黏附在肠壁排斥有害菌，促使微生态平衡;死菌体及酶同样对人体有营养作用;菌体的细胞壁成份，如脂磷壁酸(LTA)及胞壁肽聚糖(PG)。前者对肠壁有黏附作用，二种物质都能抑制腐败菌的致癌作用，并有很强的免疫斌活作用，能抗病、抗肿瘤、防衰老。死菌体的特点是质量较稳定，比活菌更安全，并可以与抗生素同时使用。

代谢产物：这是细菌培养后除去菌体的培养液，内含细菌生长繁殖过程丰富的代谢产物及一部分菌体碎片(成分)，细菌分泌的酸性物质及细菌素对有害菌有拮抗、杀灭作用;细菌分解食物后的氨基酸，以及合成的维生素都

在培养液内，还包括细菌分泌的对人体有用的酶;而部分的菌体成分对人体也有免疫促进作用。代谢产物的特点是对人体作用较快。

6 微生态制剂在养殖业的应用 6.1 活菌制剂

固态发酵：性状为潮湿粉末，以保持有益菌活性。根据载体不同可分为发酵中药微生态饲料添加剂、第四代益生素、发酵饲料。

液态发酵：采用小型全自动乳酸菌发酵系统，将发酵工厂搬到养殖场，以保持有益菌活性，保证产品使用效果。 6.2 死菌制剂及代谢产物

性状为干燥粉末，多为固态发酵的产品，经过烘干、冻干、包被等技术制成的，含有大量的死的菌体、代谢产物、休眠的芽孢等，以延长产品的保质期，适合饲料加工企业使用。

7 人用微生态制剂

人上常用的微生态制剂：

①米雅BM：为宫入菌（即酪酸菌）芽胞活菌制剂，能促进肠道有益菌群的增殖。

② 丽珠肠乐：含有双歧杆菌，口服后在肠道定植，从而阻止有害菌的入侵。

③金双歧：长双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、促菌因子、低聚糖、脱脂奶粉，可直接补充正常生理性细菌，调节肠道菌群平衡，抑制并清除肠道中对人具有潜在危害的菌类。

④整肠生：为地衣芽胞杆菌无毒菌株活菌制剂。

⑥培菲康及贝飞达：含有双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌和粪链球菌。⑤ 乳酸菌素：由无菌鲜牛乳经生物发酵制成。另外还有一些口服液，如“昂立1号”、康必得等也是以活菌及其代谢产物，达到调节肠道菌群的目的。

⑥阿泰宁，宝乐安：为口服酪酸梭菌活菌制剂，东海酪酸梭菌CGMCC0313-1菌株，可以分泌肠黏膜细胞的重要营养物质酪酸，从而达到修复肠黏膜，消除肠道炎症，营养肠道的目的。并能促进双歧杆菌等肠道有益菌的生长，抑制痢疾志贺氏菌等肠道有害菌的生长，恢复肠道菌群平衡，减少胺、氨等有毒物质对肠黏膜的毒害，恢复肠道免疫功能和正常的生理功能。

⑦爽舒宝：为口服凝结芽孢杆菌，凝结芽孢杆菌TBC-169菌株，可以分泌肠道蠕动促进剂乳酸，促进肠道蠕动，加速排便。乳酸还是肠黏膜的营养物质，有修复肠黏膜、消除炎症的功能。同时凝结芽孢杆菌(bacillus coagulans)能促进双歧杆菌等肠道有益菌生长，分泌抗菌凝固素，抑制肠道内变形杆菌、痢疾杆菌等肠道有害菌，将氨、胺、粪臭素、吲哚等肠道毒素的产生减少50%以上，消除肠道毒素对肠的麻痹作用，避免肠道毒素吸收入血对肝、脑、皮肤等造成损伤，并能提高免疫功能，延缓衰老。同时凝结芽孢杆菌在肠道内产生促进营养物质消化吸收的酶以及多种维生素类营养物质。

⑦聚克：含有乳酸杆菌，嗜乳酸杆菌和乳酸链球菌三种活乳酸菌。活乳酸菌能在肠内繁殖，产生乳酸，抑制肠道内腐败细菌的繁殖，调整肠道菌群，防止肠内发酵，减少胀气，因而有促进消化和止泻作用。

目前常用的人用微生态制剂有：宝乐安，爽舒宝，阿泰宁，常立宁，妈咪爱，思连康，整肠生，米雅等，但要注意的是现在有很多微生态制剂在研制的时候是含有肠球菌的（金双歧不含有肠球菌），在选用的时候一定要注意。

8 微生态制剂在种植业上的应用

在种植业上应用的微生态制剂大体上可分为三个主要类型。第一类是生物防治用微生态制剂，在种植业的病虫害防治上使用较早，如苏云金杆菌。第二类是土壤微生态制剂，可改善土壤物理、化学和生物特性。第三类是植物微生态制剂，典型的例子是中国农业大学研制的增产菌。近年来，出现了许多综合性的微生态制剂，它可以兼具植物微生态制剂、土壤微生态制剂和生物防治用微生态制剂三种功效，有的还具有消除土壤化学毒素、净化土壤环境的功能。

微生态制剂在种植业上的主要作用有：①许多微生态制剂本身就含有大量的营养物质，有促进植物生长的功能。②一些微生物在其发酵或代谢过程中，产生一定量的植物内源生长调节剂能使作物生长健壮，促熟增产，具有抗衰老、抗干旱、抗盐碱、抗强光、抗干热风等作用。③一些微生物可产生药理活性物质，直接调节微生物区系，抑制病原菌，控制病害发生，达到预防和治疗作用。④微生态制剂的微生物均为有益菌，它们与植物体内有益菌一起形成强有力的优势种群，大量繁殖，通过竞争抑制使有害菌的增殖受到抑制。

范文四：微生态制剂

微生态制剂复习重点

1、益生素又称为益生菌。益生元又称为化学以生素。合生元:将益生素和益生元以一定比例混合制成的生物制剂。

2、乳酸菌的益生功能:(1)具有营养功能(2)促进营养物质的吸收(3)抑制病原菌,改善肠道功能(4)预防和治疗疾病(5)增强机体免疫力

3(简答或论述)、乳酸菌的安全性:(1)安全性对益生性乳酸菌的基本要求。虽然目前的益生性乳酸菌基本上是从动物肠道、粪便或发酵食品中筛选, 但也布恩那个完全保证起安全性。乳酸菌和双歧杆菌基本上不认为是潜在致病菌, 它们引起的菌血症的频率是很低的。 (2) 最近的报道已经发现, 有些菌株如乳酸杆菌肠球菌和双歧杆菌等经常能从许多感染的病变组织中分离出来, 而某些乳酸菌更已被证明为条件致病菌, 因此, 重新对乳酸菌进行安全性评价显得尤为重要。(3)乳酸菌天生对许多抗生素具有抗性,在大多数情况下这种特性是不能转移的。对这些携带非转移耐药性基因的乳杆菌不必考虑起安全性。但也有极少数的乳杆菌菌株的耐药性基因室友质粒编码的,这些耐药性基因可以在系统发育中的远缘细菌间转移,因此,携带可以转移耐药性基因的菌株不能作为动物的益生菌。

4、双歧杆菌:革兰氏阳性厌氧杆菌,人体肠道中典型的友谊微生物菌群,它可定植在宿主的肠黏膜上形成生物学屏障,具有拮抗致病菌、改善微生态平衡、合成多种维生素、改善肠胃功能、降低胆固醇、提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老等多种生理功能。

生物功能:生物屏障功能、营养作用、免疫增强和抗衰老作用、双歧杆菌生长促进因子。

5(简答)、微生态制剂在动物生产上的应用:(1)调节动物消化道的微生态环境,维持肠道菌群平衡。 (2) 维持消化功能, 促进动物生长 (3) 协助消化吸收, 提高饲料利用率。 (4) 增强动物免疫系统功能(5)提高生产繁殖和疾病抵抗能力(6)促进氨的利用,减轻畜禽粪便污染(7)提高生产性能,改善畜禽产品商品性能。

6(论述)、影响微生态制剂次用效果的因素:

(1)微生态制剂的质量:① 菌种的影响:最好来源于自身肠道中并且根据益生菌的筛选标准,经过一番细心的筛选,才能获得优良菌种。 ② 活菌含量的影响:乳酸杆菌含量 ≥107个 /g

粪链球菌制剂活菌含量 ≥2x1010个 /g

③ 制剂稳定性的影响:添加保护剂和稳定剂维持其稳定性 (2)动物方面的影响:① 宿主特异性的影响:动物不同,要求微生态制剂的种类也不同。单胃动物一般乳酸菌、芽孢杆菌。反刍动物一般真菌、酵母 ② 动物环境的影响:幼龄动物饲料中田间效果好;动物处于应激状态时发挥作用效果最佳

(3)饲料方面的影响:① 添加比例和饲喂次数的影响:过多会破坏菌群的平衡,过少无法发挥作用

② 饲料的组成成分:微生物缺乏其生长必需物质饲料中无法生存,有拮抗作用的抗生素也会影响其作用。

7、乳酸菌代谢产物:乳酸、乙酸、过氧化氢、二氧化碳、细菌素等可以杀灭病原菌

8、乳酸菌在鸡生产上的实验方法:生产性能测定、免疫器官指数测定、免疫功能指标测定、盲肠菌群数量测定。

9(简答)、

10(论述)、怎样模拟体外牛胃发酵?

(1)实验材料:<1>实验设计:选择 90个模拟牛胃发酵瓶,氛围若干实验组和一个空白组 <2>若干种酵母培养物 <3>主要试剂:新鲜牛胃液、人工唾液、发酵液

(2)试验方法:<1>尼龙袋若干,每组 18个袋,分装于 3个发酵瓶,定期取出称重。 <2>固定时间取出发酵液 <3>各种参数的测定。

11、芽孢杆菌对水质的调节:益生菌进入养殖池后, 把养殖动物的排泄物、残存饲料、动植物残骸等有机物迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐等,为单细胞藻类生长繁殖提供营养; 而单细胞藻类进行光合作用又为有机物的氧化分解、微生物及养殖生物的呼吸提供溶解氧。这样构成一个良性生态循环, 使养殖池里的菌藻趋于平衡,维持和营造良好的水质条件。

12、动物微生态理论:动物生态平衡理论、动物微生态失调理论、动物微生态营养理论、动物微生态防治理论。

13、三流循环假说:三流循环即基因流、能量流和物质流的循环。微生态制剂可以成为非特异性面议调节因子, 增强吞噬细胞的吞噬能力和体液细胞产生抗体的能力。此外, 还可以抑制腐败微生物的过度生长和毒性物质的产生, 促进肠蠕动, 维持黏膜结构的完整, 从而保证了微生态系统中的基因流、能量流和物质流的正常运转。(1)增强机体免疫功能(2)产生有益的代谢产物:抗菌物质、合成酶类、合成维生素、减少有害物质产生。

14、微生态制剂在研究和开发过程中存在的问题

(1)菌种种类太少,瓶中种类少,需要开发新菌种

(2)活菌制剂不耐高温,加工饲料受限

(3)制作加工工艺手段落后、单一,无法保证安全性

(4)添加的抗生素对微生物饲料的杀灭和抑制作用

(5)加工、运输、贮存环节一级盐酸、胆汁酸等肠胃成分的不良影响

(6)对微生态制剂的作用机制、不同畜禽品种、不同生理时期的有益菌组成、用量等都有待进一步研究、开发、改进和完善。

范文五：微生态制剂

地址:山东省潍坊市高新区卧龙东街 1689号邮编 (P.C.):261041 Add :No.1689,Wolong East Street, High & New Technology Industrial District, WeiFang,Shandong,P.R. China TEL: +13573696194 FAX: +86-536-2227077 Website: sukahan.com Email: sukahan@gmail.com

微生物制剂

小本投入,高比例回报 - -一次尝试,终身受益

微生态制剂的概念

微生态制剂 (Probioties),也叫活菌制剂 (Bigone)或生菌剂,是指运用微生态学原理, 利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质, 经特殊工艺制成的制剂。目前微生态制剂己被应用于饲料、农业、医药保健和食品等各领域中。在饲料工业中广泛应用的有植物乳杆菌、枯草芽抱杆菌等,在食品中广泛应用的有乳酸菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌等

活菌 :是指对动物有益的生理性细菌,进入动物后可粘附在肠壁 (也称定植 ) ,这样占了“位子”也排斥了有害菌的生存空间 ; 有益菌通过生长繁殖,产生的乳酸和乙酸,降低了肠道的 PH 及 Eh 值, 改善内部微环境, 能抑制有害菌的生长 ; 其代谢产物对动物有营养作用 ; 有益菌有促进动物免疫功能的作用。因此活菌的功效是显而易见的。但要发挥上述作用, 重要的是能在动物内“定植” ,否则活菌一过性的从动物排除,其功效将大打折扣。据有关资料报道,体外来的有益菌很难在动物内定植,解决这个问题的方法,就是经常补充活菌。死菌 (包括菌体成份 ) :有资料证明,从电镜也能直接规定到死菌体也可黏附在肠壁排斥有害菌,促使微生态平衡 ; 死菌体及酶同样对动物有营养作用 ; 菌体的细胞壁成份,如脂磷壁酸 (LTA)及胞壁肽聚糖 (PG)。前者对肠壁有黏附作用, 二种物质都能抑制腐败菌的致癌作用,并有很强的免疫斌活作用,能抗病、抗肿瘤、防衰老。死菌体的特点是质量较稳定, 比活菌更安全,并可以与抗生素同时使用。

代谢产物 :这是细菌培养后除去菌体的培养液,内含细菌生长繁殖过程丰富的代谢产物及一部分菌体碎片 (成分 ) , 细菌分泌的酸性物质及细菌素对有害菌有拮抗、杀灭作用 ; 细菌分解食物后的氨基酸,以及合成的维生素都在培养液内,还包括细菌分泌的对动物有用的酶 ; 而部分的菌体成分对动物也有免疫促进作用。代谢产物的特点是对动物作用较快。微生态制剂公司简介

苏柯汉(潍坊)生物工程有限公司为澳大利亚独资企业,于 2004年 2月 18日在

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的几年里,应澳洲、菲律宾和国内很多高校的邀请,公司承担了一些重大科研项目,生产出新的微生物菌种稳步增加。苏柯汉(潍坊)生物工程有限公司致力于为社会提供良好的产品和服务,密切关注客户的问题和需求,开发各种适应客户需求的产品。苏柯汉(潍坊) 生物工程有限公司自创建之日起一直走在生物技术的前沿,并将在将来继续开拓创新,为全球客户提供更优质的产品和服务。

苏柯汉专用致力于微生态的研究, 公司菌种从澳大利亚引进, 经过本土驯化更具活力, 品质更加优良,公司将单一的菌,根据牲畜生长的特性和生长周期,经过精心研究,公司推出了一些的产品,专用于鸡鸭等禽类的微生态制剂、蛋鸡专用的微生态制剂、牛羊反刍动物专用微生态制剂母猪、仔猪育肥猪用饲料微生态制剂,有效降低饲料比,提高饲料利用率,是您不错的选择,这的您的信赖。下面为你介绍几款产品,供您选择。

禽类专用微生态制剂

禽类专用微生态制剂简介

SUKAFEED-W.Gain 含有大量的芽孢杆菌、乳酸菌、双歧杆菌等益生菌以及这些菌的代谢产物如氨基酸、有机酸、促生长因子等。可维持肠道生态平衡,抑制有害菌生长,并且有效分解饲料中的淀粉和蛋白质等大分子物质,释放出禽类易于消化吸收的小分子营养物质,提高饲料的利用率,改善禽类的生产性能。

禽类专用微生态制剂功效

? 提高饲料利用率(提高报酬 5-10%),促进饲料中营养物质的消化吸收;

? 增强禽类的免疫功能,提高禽类的抗应激能力;

? 提高日增重,提高产量 10-15%,降低料肉比(可降低 6-10%);

? 有效防治禽类腹泻和菌痢,对沙门氏菌的防治效果明显;

蛋鸡专用微生态制剂

SUKAFEED-E.Gain 含有大量的芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、维生素、有机酸、促生长因子等,可维持肠道生态平衡,抑制有害菌生长,并且有效分解饲料中的淀粉和蛋白质等大分子物质,释放出蛋鸡易于消化吸收的小分子营养物质,提高饲料的利用率(5-10%) , 显著提高产蛋率,提升鸡蛋的品质,延长产蛋高峰。

蛋鸡专用微生态制剂产品功效

? 生物夺氧,促进有益厌氧微生物的生长繁殖,维持肠道生态平衡,有效防治蛋鸡腹

泻和菌痢,对沙门氏菌的防治效果明显;

? 促使机体产生抗菌活性物质、杀灭致病菌,增强蛋鸡的免疫功能,提高蛋鸡的抗应

激能力;

? 促进蛋鸡肠道发育,增强消化酶的活性,提高蛋鸡的消化吸收能力,提高饲料利用

率;延长产蛋高峰;

? 产生多种营养物质, 如维生素、氨基酸、有机酸、促生长因子等, 促进蛋鸡的生长; ? 产生乳酸、醋酸,提高钙、磷、铁的利用率,改善鸡蛋的品质,减少畸形蛋,白壳

蛋,改善蛋壳颜色蛋黄色泽,降低破蛋率;降低胆固醇的含量;

育肥猪专用微生态制剂

育肥猪专用微生态制剂简介

SUKAFEED-Sw.Gain 含有大量的芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、双歧杆菌、促生长因子等,可以产生辅助育肥猪消化的各种消化酶,改善育肥猪胃肠环境,抑制有害菌生长,并且有效分解饲料中的抗营养因子,释放营养物质,使其能被充分消化吸收,提高育肥猪的采食量,提高饲料的利用率,改善育肥猪的生产性能。

育肥猪专用微生态制剂功效

? 生物夺氧,促进有益厌氧微生物的生长繁殖,维持肠道生态平衡,提高采食量和日

增重,降低料肉比;

? 富含维生素和蛋白质, 提供育肥猪所需的部分营养物质, 缩短育肥时间, 提早出栏,

明显改善育肥猪的外观,突显品种特征;

? 促进育肥猪肠道发育, 增强消化酶的活性, 提高饲料利用率, 减少动物粪便的排泄。 ? 增强猪的免疫功能,促进猪的抗病能力;

? 提高瘦肉率,提高酮体标准。

母猪专用微生态制剂

SUKAFEED-Sw.M 含有大量的芽孢杆菌、酵母菌、双歧杆菌、维生素、促生长因子等, 可以产生辅助母猪消化的各种消化酶,改善母猪胃肠环境,抑制有害菌生长,并且有效分解饲料中的抗营养因子,释放营养物质,使其能被充分消化吸收,提高饲料的利用率,改善母猪的生产性能。

母猪专用微生态制剂功效

? 生物夺氧,促进有益厌氧微生物的生长繁殖,维持肠道生态平衡,提高采食量、产

乳量,降低料肉比 (10%-16%),有效防治母猪便秘,腹泻,下痢,消化不良,有效率高达 85%;

? 以菌治菌,拮抗致病微生物(大肠杆菌,沙门氏菌等) ,增强免疫功能,提高母猪

的抗应激能力;

? 富含维生素和蛋白质,提供母猪所需的部分营养物质,明显改善母猪的外观,突显

品种特征;

促进母猪肠道发育,增强消化酶的活性,提高饲料利用率(10%-30%)

仔猪专用微生态制剂

SUKAFEED-Pg.Health 含有大量的芽孢杆菌、乳酸菌、维生素、促生长因子等,可维持肠道生态平衡,抑制有害菌生长,防治断乳仔猪的腹泻,提高抗逆能力和抗应激能力。仔猪专用微生态制剂功效

? 生物夺氧,促进有益厌氧微生物的生长繁殖,维持肠道生态平衡,有效防治断乳仔

猪的腹泻;提高成活率:

? 促使机体产生抗菌活性物质,增强免疫功能,提高仔猪的抗应激能力;

? 促进仔猪肠道发育,增强消化酶的活性,提高采食量,提高日增重,降低料肉比; ? 在肠道内合成维生素、氨基酸等多种营养物质,明显改善仔猪的外观,突显品种

特征。

牛、羊等反刍动物专用微生态制剂

SUKAFEED-R.Gain 含有大量的芽孢杆菌、双歧杆菌等益生菌。可改善反刍动物胃肠环境,抑制有害菌生长,并且有效分解饲料中的粗纤维等抗营养因子,释放营养物质,使其能被充分消化吸收,提高饲料的利用率,改善反刍动物的生产性能。

反刍动物专用微生态制剂产品功效

? 维持肠道菌群正常化:益生菌在动物体内大量繁殖,并附着于肠粘膜表面,阻止有

害菌的附着与繁殖;益生菌还会产生乳酸、乙酸,使肠道 PH 值下降,有利提高饲料报酬。益生菌可产生溶菌酶、过氧化氢等起到抑制和杀死病原性大肠杆菌、梭菌、沙门氏菌等,从而恢复并保持正常的消化道菌群的优势。

? 维持瘤胃功能正常化:在反刍动物瘤胃内,可使丙酸等挥发性脂肪酸增加,并维持

正常 PH 值,维持其正常功能。

? 抑制毒素的产生:肠内大肠杆菌活动增强时,会导致蛋白质转化为氨和胺,二者都

具有刺激性和毒性。饲喂菌多宝可使肠道内、粪便中及门静脉血液中的氨含量降低, 阻止肠道内细菌产生胺,减少动物的腹泻与下痢,中和肠内毒素等。

? 提高免疫功能:可以刺激肠道免疫系统细胞发育,提高抗体水平及巨噬细胞活性,

提高局部免疫功能和抗病能力。

专用微生态制剂技术:

苏柯汉(潍坊)生物工程有限公司为澳大利亚独资企业,于 2004年 2月 18日在山东省潍坊市高新技术开发区注册成立, 是山东省科技厅认定的高新技术企业 , 公司总投资 220万美元,注册资金 158万美元,占地 2万多平方米。本公司生产产品主要由以下几种:制浆造纸生物酶 /污水污物处理生物菌 /生物酶制剂 /动物饲料生物添加剂 /生物肥料 /水产养殖生物制剂欢迎来电咨询

苏柯汉公司主营产品系列:

纺织系列产品 :纺织水洗酶、牛仔抛光酶,纺织退浆酶、纺织柔软助剂,纺织食毛剂,酵素原酶、中性酵素粉、酸性酵素粉、酸性酵素水、高温淀粉酶

饲料添加剂系列 :微生态制剂、复合酶制剂、各种饲料用生物酶、母猪用饲料添加剂、乳猪用酶制剂、仔猪用饲料添加剂、肥猪用饲料添加剂,蛋鸡用饲料添加剂、肉鸡用酶制剂、牛羊用饲料添加剂、奶牛用微生态制剂,禽类用微生态制剂等

工业用酶制剂系列 :纤维素酶、果胶酶、高转化率糖化酶、酒精酶,葡聚糖酶、脂肪酶、高温稳定淀粉酶、中温淀粉酶、植酸酶、蛋白酶、木聚糖酶等各种生物酶制剂

水产养殖系列:亚硝酸盐降解剂,有益藻类调节剂,肥水用制剂,塘底改良生物剂, EM原液

造纸酶系列 :纸浆漂白改良用碱性木聚糖酶,淀粉转化剂,淀粉改良剂,打浆专用酶,生活用纸专用酶,再生浆板纸专用酶,办公废纸脱墨专用酶

环保用酶制剂系列:垃圾污泥发酵菌,垃圾污水处理专用菌,餐厨垃圾发酵除臭除油专用菌,河道污水处理用菌,工业污水处理用菌,垃圾处理厂渗滤液除臭用菌

家庭清洁除臭除污用菌系列 :管道清洁剂,管道疏通剂,卫生间清洁剂,排水管道厨房宠物窝除味剂,化粪池减量除臭剂等除臭除污产品

农业生物有机肥系列 :农业生物有机肥,微生物有机菌肥,土壤多菌宝,土壤改良生物制剂,复合微生物冲施肥,农家肥发酵菌,微生物叶面肥,农家肥功能菌,堆肥发酵菌,堆肥功能菌。

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