阿斯顿1232
范文一：万年牢课堂实录
万年牢课堂实录
师：《中彩那天》一文中，主人公的母亲告诉我们要做一个什么样的人？
生：一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。 师：母亲的话
也让我们学会了要做一个真诚的人，有信用的人，这节课我们一起去感受新凤霞老师的《万年牢》，文章又将告诉我们什么道理呢？在学习课文之前让我们先来复习一下生字词。
天津 损伤 晾晒 辫子 竹签 耽误 甩出 赚钱 嫌弃 掺假 削好 叫卖 把儿 闷好 熟练 火候 邀请 买卖 教导 讲究 受益 认真劲儿 走街串巷 生意经 蘸
生读，师纠正不正确的读音
师：自由读课文，思考：万年牢在文中出现了几次，分别有什么含义？
生自由朗读课文
师：文中共有几处提到了万年牢？
生：三次。
师：找找第一处，独处相关的句子？
生：第一处在第四自然段的最后一句：我的糖葫芦蘸糖得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
师：想想父亲为什么可以做出如此好的糖葫芦呢？
生：因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
师：父亲做糖葫芦认真仔细体现在哪些地方？朗读课文2至4自然段感悟父亲的做糖葫芦的认真。
生读
师：思考第2自然段主要些什么？
生：父亲做糖葫芦时选料认真仔细，一丝不苟。
师：第3自然段主要些什么？（点拨：从对火的要求方面谈论）
生：火候严格。
师：第4自然段主要些什么？（点拨：从父亲的手艺方面讨论）
生：手艺高超
师：我们知道父亲在做糖葫芦的时候，对选料、火候、手艺等方面都有很高的要求，从而作出了万年牢的糖葫芦，请同学们思考：第一处“万年牢”有什么含义？
生：父亲做的糖葫芦，手艺好，质量高。
师：我们知道了第一处的“万年牢”指父亲做的糖葫芦工艺好，质量高，那么第二处呢？先找找第二处在哪里？找出来读一读。
生第六自然段，做后一句话：公平买卖走正道，顾客点头说
声好，回头再来是个宝，做生意讲实在是万年牢。
师：“公平买卖走正道”，在父亲眼里什么是“正道”？ 生：凭着良心做买卖是正道。
师：父亲是如何走正道的呢？齐读第六自然段体会。
生读第六自然段
师：做生意的老板总是想方设法的把利益提高，父亲作为一个小本生意人，他也仅仅只是在追求利益吗？
生：不是
师：从哪些方面可以看出来？
生：老板定价太高，父亲不满意；
对老板的行为看不下去；
不听老板作假行为；
不满意、嫌弃不熟练的下手；
最终辞去了高薪工作。
师：从父亲做生意的种种原则中，我们体会到第二处的“万年牢”有什么含义？
生：父亲做生意“万年牢”——好的产品会受到顾客的信赖，赢得更多回头客，生意会越来越兴旺。
师：我们一起来找找第三处万年牢，这里的万年牢又是指什么？
生：父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人，无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
师：这就是说父亲教导我做人要可靠实在。那么第三处万年牢有什么含义呢？
生：做人万年牢——诚实可靠。
师：一起读一读出现“万年牢”的句子，想想他们之间有什么联系？（PPT）
生读
师：这三处万年牢有什么联系？请同学们谈论。
生谈论
师：点拨：万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
谈论如何作一个像“父亲”一样的人？结合生活事例说一说。 生谈论并回答
师：同学们说得都很好，接下来我们做做课堂小测试（PPT）。 师：学完这篇课文，让我们知道了我们要作一个什么样的人？
生：做个诚实、可靠、实实在在的人，无论什么事都要讲究认真、仔细、实在。
师作业布置。
范文二：万年牢课堂实录
万年牢—课堂实录 在上课前两分钟讲故事安排。 上课过程 环节一导入新课 师大家都吃过糖葫芦吧分享一下吃糖葫芦的美味是怎样的 生甲我很喜欢吃糖葫芦。我吃过的糖葫芦有各种味道的有山楂的有苹果的还有圣女果的。糖葫芦既好看又好吃。 生乙我也喜欢吃糖葫芦。最后一次吃是过年的时候。我们家附近原来有人卖后来搬走了不知搬哪儿去了。我好久没吃过了都要忘记了现在一说我又想吃了。 师是啊糖葫芦既好看又好吃看看这些糖葫芦点击屏显糖葫芦图片看着这些糖葫芦哈哈有同学都咽口水了。在解放前的天津有一位卖糖葫芦的人他的糖葫芦做得非常漂亮味道特棒在天津很有名气他就是我们今天要学的课文《万年牢》的主人公。板书课题学生跟着书空练写 师点击屏显课文插图这是课文插图。认真观察图画结合你的预习所得说说你从知道了些什么还想知道什么 生甲我知道图画上画的是父亲和女儿女儿就是课文的作者新风霞。那是旧社会的事情因为父亲还留着辫子。他们在做糖葫芦。 生乙我知道父亲友个绰号叫做“小辫儿糖四。” 生丙我想知道为啥课文题目叫做“万年牢” 生丁我知道万年牢就是糖葫芦 师那把课文题目改作“糖葫芦”吧可以吗 生思考语塞。有人说不可以。 师我们把这个问题留在脑海里吧我想通过接下来的学习这个问题会迎刃而解。那么我们就一块儿来好好读文吧。 环节二初读课文感知内容 师接下来让我们走进课文聆听课文朗读观看视频看完后说说自己的感受。播放视频资源 生观看聆听有时看看课文 师现在让我们来交流交流听读课文的感受吧 生甲我觉得父亲做糖葫芦很认真用料很讲究有一点儿掉皮损伤的都要挑出来。我预习的时候没注意到这个地方。 生乙我觉得万年牢好像不光光是指糖葫芦。 师看来刚才你们在听、看的同时也认真思考了。课前预习过课文刚才又听读了课文生字词语一定难不到你。来读读这些词语吧屏显词语 生个别读齐读 师会读还要知其意。你知道哪些词语的意思还有哪些词语有疑问 生讲述自己对词语的理解 环节三围绕提示自学课文 师这是一篇略读课文学习之前我们要先理出自学提示。阅读课文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡动笔归纳出来然后交流。 生甲我归纳出来了三个任务。第一个是默读课文想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事情从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。第二个是联系生活实际和同学交流读后的体会。第三个是问题泡泡里面的。 师很好。接下来我们就要根据这三个提示走进课文去读去想然后交流我们读书的收获以及产生的问题。屏显三个提示将第二和第三个提示并为一个。屏显自学提示为1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在 2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次画出相应的语句想想几次之间有什么联系 生读文思考师巡回指导。 环节四抓住重点深入探究 师再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。?课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情父亲是一个怎样的人你从哪里读出来的 生甲我认为讲了三件事情。第一件事情是父亲选材料第二件事情做糖葫芦第三件事情是父亲卖糖葫芦。 生乙我认为主要讲了两件事情一件事情是父亲怎么做糖葫芦的还有一件是父亲不愿意掺假辞了工。 师你们俩的看法其实是一样的因为选料就是做糖葫芦的一个过程而卖糖葫芦在文中体现出来的就是父亲去那家大字号做工不愿掺假你们认为呢 生思索同意。 师“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听听吧 生甲我画的第一个句子是“我的糖葫芦糖蘸得均匀越薄越见功夫吃一口让人叫好蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮这叫万年牢。” 生齐同意 师嗯是这样。请你继续。 生甲第二个句子是“公平买卖走正道顾客
点头说声好回头再来这是宝做生意讲实在是万年牢。” 生齐同意 生甲第三个句子是“父亲教导我做万年牢就是要做可靠的人实实在在的人。” 生齐同意 师我们先来看第一个句子。齐声朗读出这个句子边读边想这句话中的万年牢指的是什么屏显句子“我的糖葫芦糖蘸得均匀越薄越见功夫吃一口让人叫好蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮这叫万年牢。” 生齐读句子 师这句话中的万年牢指的是什么 生甲糖葫芦。 生齐同意 师万年牢的糖葫芦是怎样的糖葫芦 生甲不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。 师这样的糖葫芦是怎样做出来的呢 生甲糖蘸得均匀。 师这是其中的一个原因。要做出万年牢的糖葫芦在做的过程中间父亲还做了些什么 生乙“父亲的糖葫芦做得好用的都是最好的材料。早晨起来父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾有一点儿掉皮损伤的都要挑出来选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖绵白糖不行蘸出来不亮。煮糖用铜锅铁锅煮出的糖发黑。” 师嗯你用文中的段落作了回答。是啊父亲做糖葫芦选料很讲究红果、海棠要——示意学生接着说 生齐“去了把儿和尾有一点掉皮损伤的都要挑出来选出上好的在阳光光下晾晒。青丝?倒逡彩且系鹊摹,禾呛匦胗帽敲喟滋遣恍姓撼隼床涣痢～?师是啊不仅如此煮糖的锅也讲究要用铜锅。你还从那些地方读出来了这万年牢的糖葫芦做出来不容易 生丙我觉得不但选料讲究整个做得过程都很讲究。时间爱女要把握得刚刚好。 师对。那我们来看一看整个过程都做些什么。 生甲“把炉火闷好??” 师嗯闷炉火。继续往下说。 生乙洗石板 生削竹签 生洗竹签 生晾竹签 师一言以蔽之吧“准备竹签”。好继续往下说。 生煮糖 生蘸糖 生甩糖风 师是啊正是因为在整个做糖葫芦的过程中父亲——示意学生接着说 生一丝不苟。 生认认真真。 生细心认真。 师对正是因为父亲的认真实在所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。”我们接下来看第二个带有“万年牢”的句子。来齐声读一读边读边想这个句子里的万年牢指什么屏显句子“公平买卖走正道顾客点头说声好回头再来这是宝做生意讲实在是万年牢。” 生齐读句子 师这里的万年牢指什么 生做生意。 师怎样的生意 生讲实在的生意。 生买卖公平的生意。 生走正道的生意。 师联系上下文想一想走正道的生意是怎样的 生凭着良心作买卖不做亏心买卖。 生不骗人不掺假实事求是。 师父亲是这样说的他是怎样做的呢阅读第六自然段画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。 生默读勾画 生我画的词语有“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然” 师很好准确而全面。文中没有写父亲提篮叫卖生意如何你认为呢为什么 生我想父亲的生意一定很好。因为他选的材料都是上等的做得又认真价钱也公道。 生这位父亲的生意一定很火爆。因为他凭着良心作买卖。 师是啊他的生意一定——示意学生回答 生齐万年牢 师它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。屏显“父亲教导我做万年牢就是要做可靠的人实实在在的人。” 师默读这句话想一想这里的万年牢指什么 生做人。 师怎样的人就是万年牢的人 生“可靠的人实实在在的人。” 生“无论做什么事都要讲究认真讲究实在。” 师屏显三个句子现在让我们再次回顾这三个句子一边读一边想想它们的含义。 生齐读句子 师这三个句子分别讲了“万年牢的糖葫芦、万年牢的生意、万年牢的人品”。通过学习根据你的理解给下面三个“万年牢”排序说说理由。屏显 生意万年牢产品万年牢人品万年牢。 生我认为排在第一的是“产品万年牢”然后是“生意万年牢”。因为有了万年牢的糖葫芦才会有万年牢的生意。 师有道
理。那么“人品万年牢”呢 生他刚才可能没想好。我觉得应该是这样首先是“人品万年牢”然后是“产品万年牢”最后是“生意万年牢。”因为有了万年牢的人品才会有万年牢的产品才会有万年牢的生意。 生齐同意 环节五随文延伸认识作者 师对人品的万年牢是保障。有了万年牢的人品才能把事情做好。父亲是这样教育新风霞的新凤霞做得怎样呢我们一块儿来交流交流自己收集到的关于作者新风霞的资料。 生介绍资料?? 师你们收集的材料比较充分。老师也收集了一些我们一块儿来看看吧。屏显新风霞的资料剧照 师这些资料你想到了什么 生新凤霞没有辜负父亲的教育。 生新凤霞取得的成就跟父亲的教育分不开。 生她很坚强遇到再大的困难也不怕。不能演出了她就写作。 生我觉得她能成为这么伟大的人这么有名跟她的认真实在是分不开的。 生?? 环节六思考拓展升华主题 师你们谈得真好孩子们你们认为现代社会还需要万年牢吗联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。 生需要。现在有些商人只顾赚钱卖假东西。那天我去书店买书结果买了本盗版书字又小还有很多错别字。 生我的回答也是需要。我觉得《中彩那天》中的父亲就是一个万年牢的人因为他很诚实。我还觉得我的妈妈就是万年牢的人。她答应了我的事情每次都办到了。 生?? 师是的无论在哪个时代万年牢的人品都不能丢。课前李怡敏同学讲的故事《海的女儿》那位美人鱼为了自己的爱人舍弃自己的生命那是对爱情的忠贞妈妈答应了孩子的事情就会办到是讲诚信。做人实在、可靠无论在什么时代都需要。自古至今人们一直在赞美这种品行忠贞不渝的爱情诚实守信的友情都离不开它。让我们都来做“万年牢”让我们以这样的名言来激励自己吧屏显句子 生齐读句子“言必信行必果。”“与朋友交言而有信。” ?? 师这节课就上到这儿。课后把自己学了课文的感受以日记的形式或者读后感的方式记录下来。 作业预习下节课。
范文三：《万年牢》课堂实录
环节一:导入新课
师:大家都吃过糖葫芦吧!分享一下吃糖葫芦的美味是怎样的? 生(甲) :我很喜欢吃糖葫芦。我吃过的糖葫芦有各种味道的,有山 楂的,有苹果的,还有圣女果的。糖葫芦既好看又好吃。
生(乙) :我也喜欢吃糖葫芦。最后一次吃是过年的时候。我们家附 近原来有人卖,后来搬走了,不知搬哪儿去了。我好久没吃过了,都 要忘记了,现在一说我又想吃了。
师:是啊,糖葫芦既好看又好吃,看看这些糖葫芦, (点击屏显糖葫 芦图片)看着这些糖葫芦,哈哈,有同学都咽口水了。在解放前的天 津,有一位卖糖葫芦的人,他的糖葫芦做得非常漂亮,味道特棒,在 天津很有名气, 他就是我们今天要学的课文 《万年牢》 的主人公。 (板 书课题,学生跟着书空练写)
师:(点击屏显课文插图)这是课文插图。认真观察图画,结合你的 预习所得,说说你从知道了些什么?还想知道什么?
生(甲) :我知道图画上画的是父亲和女儿,女儿就是课文的作者新 风霞。那是旧社会的事情,因为父亲还留着辫子。他们在做糖葫芦。 生(乙) :我知道父亲友个绰号,叫做“小辫儿糖四。 ”
生(丙) :我想知道为啥课文题目叫做“万年牢”?
生(丁) :我知道!万年牢就是糖葫芦!
师:那把课文题目改作“糖葫芦”吧?可以吗?
生(思考,语塞。有人说不可以。 )
师:我们把这个问题留在脑海里吧!我想通过接下来的学习,这个问
题会迎刃而解。那么我们就一块儿来好好读文吧。
环节二:初读课文,感知内容
师:接下来让我们走进课文,聆听课文朗读,说说自己的感受。 (播 放视频资源)
生(观看,聆听,有时看看课文)
师:现在让我们来交流交流听读课文的感受吧!
生(甲) :我觉得父亲做糖葫芦很认真,用料很讲究,有一点儿掉皮 损伤的都要挑出来。我预习的时候没注意到这个地方。
生(乙) :我觉得万年牢好像不光光是指糖葫芦。
师:看来刚才你们在听、 看的同时, 也认真思考了。 课前预习过课文, 刚才又听读了课文,生字词语一定难不到你。来,读读这些词语吧! (屏显词语)
生(个别读,齐读)
师:会读,还要知其意。你知道哪些词语的意思?还有哪些词语有疑 问?
生(讲述自己对词语的理解)
环节三:围绕提示,自学课文
师:这是一篇略读课文,学习之前,我们要先理出自学提示。阅读课 文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡, 动笔归纳出来, 然后交 流。
生(甲) :我归纳出来了三个任务。第一个是:默读课文,想想课文 围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事情, 从哪些地方可以看出父亲做事认
真、实在。第二个是:联系生活实际,和同学交流读后的体会。第三 个是问题泡泡里面的。
师:很好。 接下来, 我们就要根据这三个提示, 走进课文, 去读去想, 然后交流我们读书的收获,以及产生的问题。 (屏显三个提示,将第 二和第三个提示并为一个。屏显自学提示为:1、课文围绕父亲做糖 葫芦讲了几件事情?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在? 2、 课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句,想想几次 之间有什么联系)
生读文,思考,师巡回指导。
环节四:抓住重点,深入探究
师:再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示, 来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。 (①课文围绕父亲做糖 葫芦讲了几件事情?父亲是一个怎样的人?你从哪里读出来的?) 生(甲) :我认为讲了三件事情。第一件事情是父亲选材料,第二件 事情做糖葫芦,第三件事情是父亲卖糖葫芦。
生(乙) :我认为主要讲了两件事情,一件事情是父亲怎么做糖葫芦 的,还有一件是父亲不愿意掺假,辞了工。
师:你们俩的看法其实是一样的, 因为选料就是做糖葫芦的一个过程, 而卖糖葫芦, 在文中体现出来的就是父亲去那家大字号做工不愿掺假, 你们认为呢?
生:(思索)同意。
师:“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句
子读给大家听听吧!
生(甲) :我画的第一个句子是:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见 功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万 年牢。生(齐)同意!
师:嗯,是这样。请你继续。
生(甲) :第二个句子是:“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头 再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。 ”生(齐)同意!
生 (甲) :第三个句子是:“父亲教导我做万年牢, 就是要做可靠的人, 实实在在的人。 ”生(齐)同意!
师:我们先来看第一个句子。齐声朗读出这个句子,边读边想:这句 话中的万年牢指的是什么?(屏显句子:“我的糖葫芦糖蘸得均匀, 越薄越见功夫, 吃一口让人叫好, 蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮, 这叫万年牢。 ” )
生(齐读句子)师:这句话中的万年牢指的是什么?
生(甲) :糖葫芦。生(齐)同意!
师:万年牢的糖葫芦,是怎样的糖葫芦?
生(甲) :不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。
师:这样的糖葫芦,是怎样做出来的呢?生(甲) :糖蘸得均匀。 师:这是其中的一个原因。 要做出万年牢的糖葫芦, 在做的过程中间, 父亲还做了些什么?
生(乙) :“父亲的糖葫芦做得好,用的都是最好的材料。早晨起来, 父亲去市上买来红果、 海棠、 山药、 红小豆等, 先把这些东西洗干净。
红果、海棠去了把儿和尾, 有一点儿掉皮损伤的都要挑出来,选出上 好的在阳光下晾晒。 青丝、 玫瑰也是要上等的。 蘸糖葫芦必须用冰糖, 绵白糖不行,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。 ” 师:嗯, 你用文中的段落作了回答。 是啊, 父亲做糖葫芦选料很讲究, 红果、海棠要——(示意学生接着说)
生(齐) :“去了把儿和尾,有一点掉皮损伤的都要挑出来,选出上好 的在阳光光下晾晒。 青丝、 玫瑰也是要上等的。 蘸糖葫芦必须用冰糖, 绵白糖不行,蘸出来不亮。 ”
师:是啊,不仅如此,煮糖的锅也讲究,要用铜锅。你还从那些地方 读出来了,这万年牢的糖葫芦做出来不容易?
生(丙) :我觉得不但选料讲究,整个做得过程都很讲究。时间要把 握得刚刚好。
师:对。那我们来看一看,整个过程都做些什么。
生(甲) :“把炉火闷好??”师:嗯,闷炉火。继续往下说。 生(乙) :洗石板生:削竹签生:洗竹签生:晾竹签
师:一言以蔽之吧?“准备竹签” 。好,继续往下说。生:煮糖生:蘸糖
生:甩糖风
师:是啊,正是因为在整个做糖葫芦的过程中,父亲——(示意学生 接着说)
生:一丝不苟。生:认认真真。生:细心认真。
师:对,正是因为父亲的认真实在,所以做出的糖葫芦可以称得上是
“万年牢。 ”我们接下来看第二个带有“万年牢”的句子。来,齐声 读一读,边读边想:这个句子里的万年牢指什么?(屏显句子:“公 平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是 万年牢。 ” )生(齐读句子)
师:这里的万年牢指什么?生:做生意。
师:怎样的生意?生:讲实在的生意。生:买卖公平的生意。生:走 正道的生意。
师:联系上下文,想一想,走正道的生意是怎样的?
生:凭着良心作买卖,不做亏心买卖。生:不骗人,不掺假,实事求 是。
师:父亲是这样说的,他是怎样做的呢?阅读第六自然段,画出你认 为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。生(默读,勾画)生:我画的词语有:“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞 去了工作、仍然”
师:很好,准确而全面。文中没有写父亲提篮叫卖生意如何,你认为 呢?为什么?
生:我想父亲的生意一定很好。因为他选的材料都是上等的,做得又 认真,价钱也公道。
生:这位父亲的生意一定很火爆。因为他凭着良心作买卖。
师:是啊,他的生意一定——(示意学生回答)生(齐) :万年牢! 师:它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是 怎样教育自己的孩子的,也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。
(屏显:“ 父亲教导我做万年牢, 就是要做可靠的人, 实实在在的人。 ” ) 师:默读这句话,想一想,这里的万年牢指什么?生:做人。
师:怎样的人就是万年牢的人?生:“可靠的人,实实在在的人。 ” 生:“无论做什么事都要讲究认真,讲究实在。 ”
师:(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子,一边读,一 边想想它们的含义。生(齐读句子)
师:这三个句子,分别讲了“万年牢的糖葫芦、万年牢的生意、万年 牢的人品” 。 通过学习, 根据你的理解, 给下面三个 “万年牢” 排序, 说说理由。 (屏显:
生意万年牢;产品万年牢;人品万年牢。 )
生:我认为排在第一的是“产品万年牢” ,然后是“生意万年牢” 。因 为有了万年牢的糖葫芦, 才会有万年牢的生意。 师:有道理。 那么 “人 品万年牢”呢?
生:他刚才可能没想好。 我觉得应该是这样:首先是 “人品万年牢” , 然后是“产品万年牢” ,最后是“生意万年牢。 ”因为有了万年牢的人 品,才会有万年牢的产品,才会有万年牢的生意。生(齐) :同意! 环节五:随文延伸,认识作者
师:对, 人品的万年牢是保障。 有了万年牢的人品, 才能把事情做好。 父亲是这样教育新风霞的, 新凤霞做得怎样呢?我们一块儿来交流交 流自己收集到的关于作者新风霞的资料。生(介绍资料)??
师:你们收集的材料比较充分。老师也收集了一些,我们一块儿来看 看吧。 (屏显新风霞的资料,剧照)师:这些资料,你想到了什么?
生:新凤霞没有辜负父亲的教育。生:新凤霞取得的成就跟父亲的教 育分不开。
生:她很坚强,遇到再大的困难也不怕。不能演出了,她就写作。 生:我觉得她能成为这么伟大的人,这么有名,跟她的认真实在是分 不开的。
环节六:思考拓展,升华主题
师:你们谈得真好! 孩子们, 你们认为, 现代社会, 还需要万年牢吗? 联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。 生:需要。现在有些商人只顾赚钱,卖假东西。那天我去书店买书, 结果买了本盗版书,字又小,还有很多错别字。
生:我的回答也是需要。我觉得《中彩那天》中的父亲就是一个万年 牢的人,因为他很诚实。我还觉得我的妈妈就是万年牢的人。她答应 了我的事情每次都办到了。
师:是的,无论在哪个时代,万年牢的人品都不能丢。课前李怡敏同 学讲的故事《海的女儿》 ,那位美人鱼为了自己的爱人,舍弃自己的 生命,那是对爱情的忠贞; 妈妈答应了孩子的事情就会办到,是讲诚 信。做人实在、可靠,无论在什么时代都需要。自古至今,人们一直 在赞美这种品行,忠贞不渝的爱情,诚实守信的友情,都离不开它。 让我们都来做“万年牢” !让我们以这样的名言来激励自己吧! (屏显 句子)
生(齐读句子) “言必信,行必果。 ” “与朋友交,言而有信。 ” ?? 师:这节课就上到这儿。 课后, 把自己学了课文的感受以日记的形式,
或者读后感的方式,记录下来。
范文四：《万年牢》课堂实录
四下《万年牢》
——上课～
起立～
——同学们好～
老师您好～
——请坐。
——同学们，在第二单元的第五课，我们认识了一位母亲，这位母亲说:“只要一个人只要活得??”背下去吧～
一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。
——背得整齐点，好吗,一个人，预备起～
一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。
——对～今天这节课，徐老师将带你们去认识一位父亲，一位诚实的、实在的父亲。今天这篇课文的题目来说就是——
万年牢
——一起读
万年牢
——这个牢啊，在字典中呢有这么几种意思:(出示:PPT)同学们来读读看。 (生自由读)
——诶，看完了吗,
看完了
——那题目中的万年牢中的牢是哪一种意思呢,
——诶，你来说。
4、结实、坚固、固定
——恩，那题目《万年牢》就是说——一万年都——(很牢固)
——一万年结实、牢固，也就是说永远什么,(生反馈)永远牢固，对么, 对
——那这篇课文啊，同学们知道的是一篇略读课文，略读课文前面有导语部分，对么,它提示我们怎么去学习。打开书，读读导语部分，看看有哪些提示呢,请划出来。 ——看完了么,
看完了
——课文中有哪些提示啊,谁把你划起来的句子读给大家听听,
——你来。(出示PPT)
默读课文，想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。联系生活实际，和同学交流读后的体会。
——恩，你读得非常的清楚。同学们，那么我们接下来就读读这篇课文，看看课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事情,我们来看一下要求。请同学们仔细看要求，我请一个同学来读一读。(出示PPT)
1、 读正确读通顺课文，读准带拼音的生字词和难读的新词，难读的地方多读几次。 2、 想想课文围绕父亲做糖葫芦写了几件事,
——听明白了吗,
听明白了
——那就自由地读读课文吧～
(生自由读)
——刚才徐老师啊被你们这种认真的神情打动了，同学们，我们一起来看看这个幻灯上的一
些生字词语。诶，第一行，多音字，谁来读一读。
去了把(ba)儿、闷好炉火、削好竹签
——非常好，一起来一次。去了把儿，预备起～
——去了把儿在课文中就是给那些红果干什么呀,把什么去掉啊,把上面那个柄给去掉，对
吧,
——好，接下来我们来看下一行，这些词语，一起来。走街串巷，预备起～ 走街串巷，耽误、掺假、赚钱、嫌弃、邀请
——我请一位同学来读都。
——诶，读着读着，你发现了什么,
都是跟动作相关的
——都是跟动作相关的 ，对吗,我们一起再读一遍。 (生齐读)
——真聪明～你们一下子就发现老师词语中的秘密。这一行，谁来读读看, 宫廷
——宫廷就是,哪里,
皇宫、宫殿
——皇帝和大臣们上班的地方。谁再来读一遍,
宫廷、师傅、闺女
——恩，一起来，预备起～(齐读)
——这一行的词语又有什么特点呢,你发现了吗,
——你来说
——它们都表示什么的啊,宫廷、师傅、闺女??
名称
——诶，这些都是表示名臣的词语，对了～
——好，最后一个，预备起～
掉皮、损伤
——在课文中，掉皮、损伤指的是什么,什么怎么样啊,你说。 皮掉了
——有些地方，(破损了)对，破损了。在文中指的是——制作糖葫芦的—— 材料
——诶，是材料他是掉皮损伤的一点儿都不要，对不对, 对
——我们来读一下下面这一行，
红果、海棠、山药、红小豆
——这些是制作糖葫芦的，什么,
材料
——(板书)这些事制作糖葫芦的材料，那下面这些，你读读。 青丝、玫瑰、冰糖
——诶，这些又是制作糖葫芦的,
配料
——对了，青丝就是把梅切成丝装饰在糖葫芦上。还有玫瑰花把它晒干了，然后呢，把它磨
成粉，撒在糖葫芦上。至于冰糖，更是糖葫芦不可少的。那么红果、海棠、山药、红小豆，
你们认识吗,
认识
——老师带了图片，我们去看看好吗,
好
——这是(出示)红果，读一下，预备起1
红果又名山楂
——这是(海棠果)
——这是(山药)，预备，读～
——下一张，(红豆)，诶，这是红小豆，红豆。
——那接下来我们来看一下辅料，这是什么,
冰糖
——对～冰糖啊，比下面老师出示的绵白糖和白砂糖啊要贵得多，诶，但是课文中的父亲却必须要用(冰糖)，对，他选择贵的，好的东西。那绵白糖和白砂糖啊要更软更细一些，这叫绵白糖(指图)，知道吗,白砂糖就是我们家里常见的白糖。
——好，除了同学们刚刚读的一行原料之外，老师这里还有一行词语。谁来读读,你来。 闷好炉火、洗擦石板、削好竹签、洗净。晾晒、储藏、拉丝、蘸糖、甩糖风 ——你读得真清楚，徐老师听得很舒服，还有谁愿意再来读一读,
生读。
——读着读着，细心的同学听出来了，这些词语都是关于(动作)，也就是课文中父亲制作糖葫芦的(过程)。(板书:过程)每一个过程、步骤，我们把它表示动作的字词读一读，第一步，读。
闷好炉火
——就读动作的词，闷，预备起。
闷、洗擦、削、洗、晾??
——恩，制作糖葫芦的过程啊相当的复杂，对吧,
对
——我们来看下课文写了父亲制作糖葫芦的哪几件事情呢,请同学们很快地看一下课文。围绕父亲制作糖葫芦，课文写了哪几件事情呢,请你快速地浏览下课文。 ——好，谁来说说看。这位男同学
写了三件事
——三件事，你先一件一件地说。
第一件事说了父亲制作糖葫芦需要的材料??第二件事写了我给父亲当帮手?? ——好的，请停一下。你刚才说我给父亲当帮手和父亲做糖葫芦其实写得是(一件事) ——对，就是说父亲做糖葫芦的事，对吧,怎样做糖葫芦啊,(认真)课文哪几段是写父亲做糖葫芦的事啊,那几段呢,看一下。
——谁来说说看，你来。
2、3、4
——2、3、4段都是写父亲 怎样做糖葫芦。怎样选材，怎样历经每一个过程，认真做糖葫芦的事，对吗,
对
——还写了,请你继续回答
当父亲在老板那里??
——对，他写那个老板掺(假)，然后就辞职不干，对吗,
对
——那第二件事在哪几个自然段啊,
5、6
——诶，5、6自然段是写父亲帮一位老板做糖葫芦，老板让他掺假，他就辞职不干了，对吧,老师把它归纳一下，其实主要讲了这两件事，预备，读。
(生齐读)
——同学们，围绕这两件事情，我们来看一下这篇课文，课文中出现了几次“万年牢”。 三次
——分别出现在哪些段落中呢,请同学们默读课文，画出它所在的句子。想一想这三次万年牢的意思一样吗,动起笔来马上找一找，划一划，想一想。好了请举手。分别出现在哪些段落中。哪些句子中有万年牢的，把它整句话都划出来。
——好，接下来我们来看一下，交流一下。请你来读一读。
(生只管读)
——诶，关注，请大家关注。
请大家关注第四自然段，我的糖葫芦??
——这是第一次，对吗,你们把第一次都划好了吗,
划好了
——一起来读一下，预备，读。
(齐读)
——你们读懂了这个万年牢指的是什么吗,这里的万年牢指的是,知道的孩子请举手。这个女生，你来。
糖葫芦
——对，指的是糖葫芦的什么好啊,一万年都不怕冷不怕热不怕潮，指的是它的什么好啊, 质量??
——诶，说它的万年牢就是说它的(质量好)(板书:质量好)
——糖葫芦的质量好，体现在哪儿呢,谁来说说看，看着这句话说说看，你来。 越薄越见光泽??
——恩，吃了都叫好。这说明糖葫芦的质量好不好,
好
——还有吗,你来。
不怕冷??
——三不怕，冷、热、潮都不怕，质量好吧,
好
——这样的糖葫芦非常的结实和牢固，这样的产品啊让人信得过。那这样好的、高质量的糖葫芦，父亲是怎么做出来的呢,课文的234段已经告诉我们了是吧,请同学们默读这三段，拿起笔来划一划有关的句子。你从哪儿看出父亲做糖葫芦是非常讲究的,是非常注重的,把这些句子划一划，在旁边写写批注，好吗,开始吧。
——好，同学们请把笔放下。我看到大部分同学书上已经写满了自己的读书体会了，我看到了一些波浪线，一些圈圈，还有些同学在旁边写了几个简单的字，非常好，谁来说说看。你来说。
——哪里体现出,
(生说)
——首先要告诉大家关注第几段。
请大家关注第二段，父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料，从这里可以看出父亲?? ——哪个词啊,
最好
——讲讲你的理由
从这里可以看出父亲只买好的
——只买好的，不管价钱，对吧,
对
——说明父亲选材非常讲究，还有吗,你说
红果、??在阳光下晾晒。
——说说你的体会
我觉得从有点儿掉皮损伤，从这里可以看出父亲做糖葫芦很讲究，有一点掉皮的都不要。 ——对，哪怕有一丁点儿掉皮损伤的都不要，全部淘汰，对吗,选材严格把关。还有吗,你来说。
蘸糖。。。
——你关注了哪个词,
必须
——恩，是必须，其他的糖一概不用。你看，很有选择，他知道用冰糖蘸出来的糖葫芦是最好看也是最好吃的，对吗,
——父亲非常讲究，还有吗,继续讲，你来。
铜锅??
——连锅都有考虑吗，对不对,父亲从材料到锅，都有选择。你来说。
竹签??
——对，这里的一根根是我来做的对吧,我是听谁的吩咐这样做的,
父亲
——父亲吩咐我一根根削好，即使工作量很大，可是还是要一步步地进行。削好、洗净还有吗,
晾干
——为什么这里要晾干呢,为什么不把它直接擦干呢,
因为抹布上有些细菌
——是的，你看，擦干的容易沾染细菌，自然晾干就更干净了。多讲究啊～父亲做糖葫芦过程非常(讲究)，选材非常(严格)，都是要什么(上等)。从这里可以看出，父亲做糖葫芦的态度是,
认真
——还有别的词语来形容吗,
实在、一丝不苟
——是的，同学们，从这里可以充分看出父亲糖葫芦的质量好是因为他的(态度)，是吧, ——好，那我们把这两段读一下吧～
小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，把大理石板洗擦干净??
——经过这样严格选材，经过这样讲究的程序，父亲的糖葫芦甩得??读 甩糖风??
——你知道这个甩糖风是怎么一回事吗,在书上是怎么讲的,是怎么解释这个甩糖风的,你来说。
父亲教我在??
——是的，你看(图示)，糖葫芦的上面有糖风吧,看到了吗,这一圈薄薄的、脆脆的就是糖风，知道了吗,这是父亲在石板上甩出来的，甩得就像聚宝盆上的(光圈)一样亮，一样诱人，是吗,
对
——第一处的万年牢原来是指糖葫芦的质量好，那第二处的万年牢出现在哪个地方呢, ——好，这位男孩子你来说。
请大家关注第六自然段，公平买卖讲正道??
——恩，它出现在(第六自然段)，那肯定跟这件事情有关，对吧,跟第六段的事情有关，我们先来读读这段话。(公平买卖??)
——仔细看看这个万年牢，在课文中又是什么意思,谁明白,你说。
这个万年牢就是说公平买卖不能掺假
——恩，再来看看这句，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。这个万年牢指的是哪方面啊,
跟做生意有关
——也就是说，一个产品质量好了，生意也会,
生意也会好
——这里的万年牢指的是生意好
——父亲说了这句话，预备起。
公平买卖走正道??
——正道是什么意思，你理解一下，你说。
——正道就是正确的道路。那课文中的父亲认为做生意怎样才叫走正道呢,不着急回答，看一下再来回答我。好，你来说说。
凭着良心??
——哦，看到了吗,凭着良心，预备读。
(齐读)
——这就叫正道。诶,父亲受雇于一个老板，他为什么辞职不干了,你知道原因吗,你说说看。
因为老板没走正道
——哦～老板没走正道，父亲坚决要走正道，不掺假，实实在在对待顾客，对吗, 对
——请同学默读第六段，哪些词语让你感觉到父亲对于走正道的态度是非常坚决的,他做生意绝对不掺假，是一门心思走正道的。划一划，圈一圈。
——请你来说说看。请同学们注意倾听。
他还像过去一样选料，一点儿都不马虎。
——你说得非常好，这里有个不马虎(板书:不马虎)，让我们感受到父亲是走正道的。他选材还是这么讲究，跟原来在自己家做糖葫芦一个样，对吧,还有吗,你来说说。 ??他不听
——他什么呀,(板书:他不听)
他不听
——不听什么呀,
——还有吗,
老板给他派的下手??
——是呀，(板书:不满意)他不满意。还有吗,
父亲对老板定价太高??
——是的，不满意感受得到，还有吗,你来说。
——是的，一连串的不字让我们感受到父亲做生意时是讲(正道)(师指ppt)，而且他是讲(公平)。
——对，你又看到了一个怎样的父亲,
——在这个故事里，你看到一个怎样的父亲,
诚实
——我觉得讲诚信更棒一点，还有吗,你来说说。
实事求是
——实事求是，怎么样就怎么样，对不对啊,
——同学们说得非常好，这样子的人做出来的糖葫芦啊，他的生意能不好吗, 好
——当然是(万年牢)
——对，他的生意会永远这么兴旺，是不是,因为他的质量好，质量好了，回头客就多了，大家喜欢他的糖葫芦，喜欢他的人就越来越多了，你觉得好就告诉了另外一个人，这样一传十，十传百，在整个天津市都非常有名。诶，好。那理解了第二个万年牢了，第三个万年牢出现在哪儿啊,谁来说说看。好，你来。
父亲教导我??
——我们一起来，预备起。
(齐读)
——同学们，父亲不仅是个好的、有良心的生意人，他还是一位好父亲。在这里，他教导我做万年牢，他到底是什么意思呢,这个万年牢又是指什么呢,你明白吗, 这个万年牢指的就是做个可靠的人、实实在在的人。
——恩，你真会体会，体会得真棒～
——我们把它概括成，就是就是什么啊,要我做一个人品什么,
人品好
——诶，要我做一个人品好的、善良的人。也就是要做一个，预备读。
(齐读)??实实在在
——同学们，你觉得这三个万年牢中，哪一个最重要,请你说出理由。
——今天没请到的孩子举手，没请到的孩子把手举得高一点。请到的先放下。你来说。 ——人品好你觉得是最重要的，对吧,你说出理由，为什么,
因为人品不好的话，做出来的产品质量就不好，质量不好的话生意就不好。 ——你讲得真清楚，听明白了吗,
听明白了
——我们来看黑板上，只要人品好了，他做出来的产品(质量好)。只要人品好，他的生意就会(好)，人家觉得他可以信赖。再看这两者，只有你的产品质量好了，你的生意才会(好)。同学们，最重要的就是(人品好)。人品好就是我们课文中的(万年牢) ——同学们，作者新凤霞小时候受了父亲的教导(出示作者简介)，请同学们来看一下她的一生，(师读)那同学们想想看父亲这种为人处事的态度有没有对她产生影响,你觉得哪里看得出来,请你来
——哪儿是父亲曾经的教导,
但他没有气馁
——但他没有(气馁)，她有了自己的万年牢。永远结实，不被打倒，不被困难所吓跑。对吗,
对
——还有吗,还有哪儿看出来,
——是的，一个字都不认识的人竟然能写出那么多字的杰作，这中间的艰辛可想而知，这是父亲教她做一个(实实在在的人)。
——老师有两句话送给大家。
君子坦荡荡，小人长戚戚。
范文五：万年牢课堂实录（央璐整理）
人教版课标实验教科书四年级下册第6课《*万年牢》 【教师简介】
吴哲杰，一级教师，任教于镇海区应行久外语实验学校，曾获“市教坛新秀”、“区骨干教师”、“区优秀班主任”、“区优秀教师”等荣誉称号。所执教的优质课《伯牙绝弦》和录像课《金色的脚印》均获市一等奖;撰写教学论文、案例20余篇，在省市区比赛中获奖或交流。
【设计说明】
《万年牢》是一篇略读课文。作者新凤霞用平实细腻的笔触，记叙了父亲真诚地为人、做事、做生意的故事，情感真挚，由事及理，寓理于事例，引发读者深思。
本课作为略读课文教学，根据四年级学段目标要求“能初步把握文章的主要内容，体会文章表达的思想感情”和本册教学目标中的“教给学生阅读方法，提示阅读思路，用圈点、批注、勾画等方法，读、思、记课文中需重点领悟的部分”要求，主要引领学生在自主研读的过程中，把握文章主旨，围绕文中三个“万年牢”，深入字里行间，扣住关键词语并尝试批注，感悟“万年牢”内在的深刻含义，探究三者之间的紧密联系;通过联系上下文，引领学生体会作者行文结构的精妙之处，在真挚的文字熏陶中，受到为人做事的道德教育。 【教学目标】
1.通过自主阅读，认识本课生字新词，了解故事的主要内容，能较清晰地梳理文章脉络。
2.紧扣单元教学目标，通过圈词感悟、随文批注的方式，深刻理解重点语句的含义，体会认真实在的做人道理，受到道德的熏陶。
3.在自读自悟中，引导学生联系上下文，揣摩文章各部分之间的内在联系，体会作者行文结构的精妙和叙事清楚、有条理的表达方式。
【教学准备】
在四下年级，学生自主阅读的能力已有一定的基础。教学中，教师应充分尊重学生的主体地位，有效地帮助学生借助重点句，紧扣关键词，层层深入地解读与体会“万年牢”的含义，并立足段落、辐射全篇，以布局谋篇的角度体会作者行文特色。教师可准备课件、图片、拓展资料等，引导学生入情入境地学习。
【教学实录】
师:404班的同学们早上好～
生:老师早上好～
师:初次见面，我先来做个自我介绍。我来自镇海区应行久外语实验学校，我叫吴哲杰，大家可以叫我——
生:吴老师～
师:课前，我跟咱们学校的老师交流了一下，听说咱们404班的同学特别聪明。考考大家，猜猜这是什么地方,(课件中出示图片)
生:北京。
师:没那么远，再猜。
生:上海。
师:也没那么远，再近一些，你来说。
生:是宁波。
师:确切的说，这里是咱们宁波的三江口，知道这里有哪三条江流经这儿吗,
生:长江和姚江。
师:长江可不流经这儿。你提到的姚江就是从余姚发源的，所以叫姚江，是吧,还有两条江，给你点提示，一条是源自吴老师的家乡镇海的，这条江叫做——
生:钱塘江。
师:叫做甬江。还有一条是源自奉化的，叫做——
生:黄河。
师:你听清楚老师的提示，这条江源自奉化，所以，它叫做——
生:奉化江。
师:是的，在我们宁波有一家特别有意思的特色小吃店，(课件)看看它的招牌，你来说。
生:缸鸭狗。
师:再说一遍。
生:缸鸭狗。
师:中间是什么呀,是一口——
生:缸
师:哦，是的，一缸一狗一鸭。它的宁波汤圆可是闻名中外，吃过宁波汤圆吗,
生:吃过。
师:味道怎么样,说说看～
生:甜甜的，很好吃。
生:味道非常美味。
师:一口咬下去，就感觉到——
生:里面的汁很甜很糯。
师:很甜很糯，说得咱们都流口水了。
生:汁水会溢出来。
师:看来，你一定是小吃货。
生:很有嚼劲，又香又甜。
师:我们再来看一样小吃，它是——
生:这是糖葫芦。
师:是呀，它可是北京城鼎鼎有名的小吃，今天，我们学习的课文就跟糖葫芦有关，准备好上课了吗,好，上课～同学们好～
生:老师您好～
师:看老师写课题(教师板书课题:万年牢)这是一篇略读课文，一起读读课题(生齐读)这万年牢究竟指的是什么,让我们走进课文，请大家自由地读课文，读准字音，读通句子，想一想，文中几次提到了万年牢，画出相应的句子，好，开始～(生按照要求朗读课文)读好了吗,咱们404班的同学读书可真认真，课文写的是北京的糖葫芦，就连这文章的语言也带着浓浓的京味儿，谁来读读这些词儿,(课件出示词语)
生:一点儿，变着法儿，认真劲儿，把儿
师:把儿是多音字，他读准了，真好～还有谁想来读读,
生:(把变着法儿的法读成了第四声)
师:这个词语再读一遍。
生:变着法儿。
师:这次读准了。你看，这两位同学读着读着，这京味就出来了。来，我们一块儿来读一读。(生齐读)真有味道。同学们，课文几次提到了万年牢，你找到的句子有——请这位男同学。
生:课文中有三次提到了万年牢。
师:你的回答非常好，第一次——
生:第一次，我找到的句子是第四自然段的最后一句。
师:把句子来读一读。
生:父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
师:第二处,
生:第二处是第六自然的最后一句“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”第三处是第七自然段的第一句话“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
师:把它说完整。
生:无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。父亲的教导使我一生受益。
师:同意吗,你看，这个同学不仅找得准，而且介绍得也很清楚，自己轻声地读读这几句话，这里的“万年牢”分别指的是什么呢,(生轻声读并思考)有发现了吗,第一处万年牢指的是,请你说。
生:第一处的万年牢指的是做糖葫芦的人手艺很好，顾客喜欢吃他的糖葫芦。
师:说得简略些，就是做糖葫芦。(教师板书:做糖葫芦)第二处的万年牢又指的是什么呢,请你来说。
生:第二处的万年牢指的是做生意要讲诚信。
师:同意吗,
生:同意。
师:第二处说的是做生意万年牢。(教师板书:做生意)第三处谁想说,你来——
生:第三处万年牢是要做一个可靠的人，实实在在的人。
师:简单地说，就是做——
生:做一个诚实的人。
师:做人万年牢。(板书:做人)同学们，我们看，课文就是围绕着万年牢，写了做糖葫芦、做生意，做人这三方面的内容。那么，这万年牢的糖葫芦究竟是怎么做出来的呢,我们默读课文的2、3自然段，圈画出关键词语来，开始吧～(学生默读圈画)好，这个同学不仅找到了词语，而且用了不同的符号进行了圈画，我发现动作的词语，他用上了圈，其他的词语用横线，真好，老师建议大家也可以这样去学习。好，继续。有收获了吗,我们先把笔停下来，谁先来,你圈画的是哪些词语呢,
(课件出示课文语段:
父亲的糖葫芦做得好～用的都是最好的材料。早晨起来～父亲去市上买来红果、海棠,táng,、山药、红小豆等～先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把,bà,儿和尾～有一点儿掉皮损,sǔn,伤的都要挑出来～选出上好的在阳光下晾,liàng,晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖～绵白糖不行～蘸出来不亮。煮糖用铜锅～铁锅煮出的糖发黑。
小时候～我给父亲当帮手～把炉火闷,mēn,好～再把一块大理石板洗擦干净～擦上油备用。串糖葫芦的竹签,qiān,～由我一根根削,xiāo,好、洗净、晾干～然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开～等能拉出丝来～火候就算到家了。父亲把锅端下来～放在备好的架子上～我在一边往父亲手里递串好的葫芦～父亲接过来在糖锅里滚蘸～蘸好了一手递给我～一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好～一点儿不耽,dān,误～父亲很高兴。,
生:我圈画的是买来，洗干净，晾晒，闷好，递，蘸好、甩。
生:这些都是父亲在——
师:选料时的什么呀,
生:选料时的认真。
师:选料时的一些动作，是吧,第二自然父亲的动作还有谁来补充,还有吗,
生:我在第二自然还圈了“挑出来”。
师:还有补充吗,这位男同学你来说。
生:我还有补充，我觉得第二自然段还有煮糖。
师:煮糖必须要用的铜锅，你还有补充,
生:选出。
师:是的，挑选出来。这样的动作其实还有很多，还有一个是“去了把儿和尾”。同学们，这一连串的动作，读着读着，你有什么感受，请你说说看。
生:我觉得父亲在准备糖葫芦的材料时非常认真仔细。
师:认真仔细，你能结合着其中的一个动词来说说看吗,
生:像“有一些掉皮损伤的都要挑出来”。
师:哦，挑出来。
生:有一些老板的话，他们会赚黑心钱，掉皮损伤的也不挑出来。所以从这个“挑”中，我可以看出父亲做糖葫芦很认真。
师:感触真深，体会得很好。父亲的认真细致，你从这些动词中感受出来了。老师把你这个词语批注在文字旁，大家也可以把这个词批注下来。(教师批注:认真细致)在第二自然段中，还有哪个动作，你印象也很深刻，有吗,请你来说。
生:父亲选择这些材料的时候要求很高，而且他稍微有点不好的都扔掉。
师:要求很高，用我们的一个词语就是“精益求精”，是这个意思吗,我们也把这个词语，把这样的感受写在文字旁。(教师批注:精益求精)那么父亲的这个精益求精，认真细致仅仅在这些动作中吗,你还有发现吗,好，请这位女同学，你来说说看。
生:我从“最好”这个词语中体会出父亲不做亏心买卖。
师:最好的材料，像这样的词语还有补充吗,好，这位男同学。
生:还有选出“上好的”
师:还有呢,
生:必须用冰糖。
师:必须用冰糖。(教师圈画)
生:还有煮糖用铜锅。
师:必须用铜锅。(教师圈画)你还有补充。
生:还有上等的。
师:你看，这一连串的词语，你的感受又是——
生:我觉得父亲做糖葫芦非常认真。不管做什么都要用最好的。
师:不就是做糖葫芦吗,何必要用这上等的、上好的材料呢,
生:因为父亲是一个实实在在的人，可靠的人。
师:你体会到了父亲的实在。你来说。
生:我觉得父亲是为了让顾客满意才这么做的。
师:看样子父亲一心在为顾客着想，是这个意思对吗,你也可以把自己的感受批注下来，(教师批注:为顾客着想。)同学们，刚才我们在父亲的选料中体会到了父亲的认真细致、精益求精、为顾客着想。那么在制作工序中，你又关注到了哪些词语呢,好，后面这位男同学来说。
生:第三自然段，我印象深刻的是，洗擦干净。
师:哦，你还有补充，洗擦干净。
生:还有晾干
师:前面这个词语是不是,还有吗,
生:煮开。
师:哦，还有煮开，这样的动作可真多啊，再找找。
生:端下来。
生:我还有补充，端下来后面还有一个放。
生:还有削。
师:削，刚才已经补充过了。你来说。
生:还有补充，是擦上油备用。
师:我们又圈出了一连串的动作，同样的动作，在制作工序上面，你又有怎样的体会。请这位男同学。
生:我觉得父亲是一位认真仔细的人，他做糖葫芦的时候，任何一道工序都不能少，这样做出的糖葫芦才是最美味的。
师:哦，你感受到了父亲没有一丝一毫的马虎，这个就叫做一丝不苟。(教师批注:一丝不苟)如果你也有这样的体会，可以像老师那样批注下来。(学生批注)同学们，老师算了一算，这做糖葫芦啊，得有十几道工序，可是父亲做糖葫芦，每道工序都那么仔细，那么认真、那么的一丝不苟。我们圈画的这些词语，在一旁做的批注，就是我们阅读的收获，这是一种很好的学习方法。正因为父亲，他选料时是那么的认真、细致、精益求精，一心在为顾客着想，在制作工序上又是那么的——一丝不苟。所以，父亲这样说道，好，请你来读读。
生:“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
师:你看这糖葫芦是——不怕——
生:冷
师:不怕——
生:热。
师:不怕——
生:潮。
师:一连三个不怕，这就是万年牢的糖葫芦。一起读。
生齐读:“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
师:同学们，刚才，我们用上了圈画词语、并且随文批注了我们自己的感受这样的方法，学习了做糖葫芦这件事，接下来，我们也要用这样的方法，继续学习第六自然段，做生意万年牢，可以先自主学习，再同桌交流。好，开始～(学生自学)
(课件出示课文语段:
做大买卖的老板都有一套生意经～变着法儿多赚,zhuàn,钱～父亲对老板定价太高心里不满意～对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料～一点儿不马虎。老板嫌,xián,他扔得太多～让他少扔点儿、掺,chān,点假～他不听。老板给他派的下手～他也不满意～嫌那个下手不熟练～动作太慢。他常说:“还不如我闺,guī,女呢～太慢了:”干了不到一年～父亲就辞去了这份工作～仍然提篮叫卖。自己吃苦不怕～他说～凭着良心做买卖才是正路～不能做亏心买卖。“公平买卖走正道～顾客点头说声好～回头再来这是宝～做生意讲实在是万年牢。”,
师:很多同学已经有收获了，你可以和同桌交流一下。你看，这两桌已经交流起来了，非常好～好，先把笔停下来，老师选了一个同学的作业，好，请你上来跟大家交流一下，你圈到的词语有哪些，给大家说说你的感受。
生:我圈的词语是“不满意”。
师:这几个词语都是父亲对老板的什么,
生:都是父亲对老板的有意见。
师:好，继续往后说。
生:老板喜欢弄虚作假，可父亲是诚实、实在。
师:所以，他看不下去了，所以，他不满意了。你看这位同学在一旁批注了老板是一个怎样的人，父亲又是一个怎样的人，他很会联系上下文，将老板的行为，和父亲的行为进行了对比。你感受到了父亲的诚实，你刚才说到了一个词，非常实在。同桌还有补充吗,其他同学还有没有补充,好，这位女同学，请你上来。
生:我还圈了变着法儿，多赚钱，这些词语表现出老板一心只为了赚钱。
师:相反的，父亲的圈出了什么,
生:父亲，我圈出的是“一点儿也不马虎”，父亲已经有了固定的工钱，但是他还是像过去那样认真选料，一点儿不马虎，他是一个诚实的人，会揭穿老板的错误，他这里说，老板老板嫌他扔得太多，让他少扔点儿、掺点假，他不听。说明他不会听信别人错误的谗言。
师:这两位同学关注到了“认真选料”、“一点儿都不马虎”这两个词，感受到了父亲做生意很诚实，很可靠。面对老板的弄虚作假，父亲毅然辞去了工作走上了提篮叫卖的工作，你可知道我们的家境如何,作者新凤霞在《我的自述》中这样写道:
(课件出示拓展资料:
我家住在天津南市升平后杨家柴厂～是个典型的贫民家庭。父亲做小买卖～卖糖果、糖葫芦等～母亲是童养媳。父亲比我母亲大十六岁。母亲生了七个孩子～全靠父亲一人养活～他长年累月地去走街串巷～提篮叫卖～苦苦撑起这个家～我从小就尝够了过苦日子的滋味。
——新凤霞《我的自述》,
师:有什么想说的吗,你来说。
生:我觉得虽然这个家庭这么贫困，但是父亲还是诚信做人，以信誉为本。
师:一家七个孩子，父亲一个人养，父亲身上的担子是多么重啊～你来说。
生:我还感觉到了，他们家十分的贫困，但是父亲仍承担起了自己的责任，并且十分地诚信，毫没有欺骗顾客的想法。
师:从这段文字中，我们仅仅感受到他们家境的贫寒，是吗,家境已经如此贫寒了，但是父亲为什么还是毅然辞掉工作呢,让我们走近父亲的内心世界，把父亲的想法写下来。(学生写话)老师发现不少同学写完了之后，还在不断地修改，这就是学习上的精益求精。老师发现很多同学都已经写完了，我们先把笔停下来。先来交流一下，父亲心中是怎么想的呢,你就是父亲，你会想，你来说。
生:老板还弄虚作假，我不可以跟着他，我还是不能欺骗顾客，把假的也拿出来卖。
师:是的，也就是不做亏心买卖，还是走正道，你来说。
生:还没写完，但我可以说想的吗,这个老板真是欺人太甚，还要拉员工下水，我可不要在老字号干了，不然的话，我不讲诚信，这家大字号解散了，那我可怎么活了。
师:那你觉得这样做亏心买卖的生意是不长久的，对吧～你来说。
生:我不能帮老板做亏心买卖，与其在这儿提心吊胆做亏心事，还不如重新提篮叫卖，还能让觉得踏实，虽然穷，但是诚信才是最宝贵的财富。
师:你读懂了父亲的心声。同学们，刚才我们通过想象写话，走进了父亲的内心，进一步感受到了做生意万年牢的含义。这就是父亲的心声，我们一起来读一读。
生:“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
师:父亲是这样做的，也是这样教育我的，起——
生:父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
师:怎样的人称得上市万年牢,你来说。
生:具有可靠品质的人称得上是万年牢。
师:可靠的人是万年牢。你来说。
生:无论做什么事都讲究认真、讲究实在的人是万年牢的。
师:实在的人也是万年牢。同学们，其实做人的可靠，就在于父亲做糖葫芦时的一丝不苟。请你来读。
生:“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
师:做人的实在，更表现在父亲做生意时的诚实守信。请你来读。
生:“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
师:由此，我悟出了这样的道理，一起读——
生:“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
师:同学们，作者从做糖葫芦，写到了做生意万年牢，最后悟出了做人万年牢的道理，这样的写法就叫做由事及理。(教师板书:由事及理)其实像这样由事及理的文章还有很多，老师向大家推荐几篇，一篇是我们中国台湾的作家刘墉写的《画马》，还有一篇是美国作家莫顿亨特的《走一步，再走一步》。课后，大家可以用这样的方法去读一读，去品一品，相信你一定会有新的收获。
