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范文一：水变成水蒸气
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水变成水蒸气
太仓市朱棣文小学 蔡炎
一、教材分析:
本课是苏教版《自然》第九册第五单元第一课的内容，本课主要研究水变 成水蒸气的两个常见的自然现象——蒸发与沸腾。
依托《科学课程标准》中“以人为本”、“科学探究过程”的理念，我根据老教材新设计了这堂课，即“老材新教”，旨在通过实验探究，使学生知道水的蒸发和沸腾现象，知道加快水蒸发的方法，能解决日常生活中的有关问题，并为今后的学习和生活打下相应的基础。
本课以探究为中心，通过运用多种探究手段让学生经历认识水的蒸发和沸腾现象、认识水蒸发要吸热、认识加快水蒸发的方法这三个探究过程。
水的蒸发是日常生活中常见的自然现象，所以通过录像再现日常生活中的这些现象，让学生运用已有的经验作出假想，根据假想制定探究水到哪里去了的实验计划，通过实验探究使学生知道常温下水变成水蒸气是水的蒸发现象。
水蒸发要吸热，老教材中没有这一内容，但苏教版《科学》四年级上册《水的三态变化》中要求让学生理解蒸发时，要注重让学生体验蒸发会吸收周围的热。为了体现“用教材教”，而不是“教教材”的理念，而且还为了给学生在后面通过烧水泡茶招待客人的生活小实验探究加快水蒸发的方法做铺垫，我在教学中加入了这一内容。通过感知水和酒精涂在手背上的感觉，提出疑问，作出假设，进而设计实验探究水蒸发要吸热。
认识水的沸腾和加快水蒸发的方法，我是通过设计烧水泡茶招待客人的生活小实验来让学生探究的。在这个小实验中让学生观察并记录水在加热过程中的一系列变化直至水开时的现象，从而认识沸腾，让学生通过各种方法为客人冷却茶水探究加快水蒸发的方法。
二、教学目标:
根据《科学课程标准》的课程目标和内容标准，加上对教材的分析和对学生的了解，我将本课的教学目标定为以下三个方面:
1、科学探究:能通过对身边自然事物的观察、发现和提出问题——水到哪里去了,能通过探究实验解决问题——常温下水变成水蒸气飞散到空中，这是蒸发。能通过实验探究蒸发要吸热。能通过烧水泡茶招待客人的生活小实验探究加快水蒸发的方法和沸腾现象。
2、情感态度:能通过科学探究形成科学家意识，在科学学习中能尊重事实，敢于提出不同的意见。培养探究过程中认真细致、善于与人合作的精神。培养
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学生具有主人翁责任感和尊敬师长的良好品德。
3、知识与技能:指导学生认识水的蒸发和沸腾都是液态的水变成气态的水蒸气的一种自然现象，了解蒸发要吸热，指导学生观察、分析、描述水在蒸发和沸腾时所发生的现象，培养学生的观察能力、实验探究能力、想象推理能力。 三、教学重难点:
重点:水的蒸发和沸腾现象
难点:水蒸发要吸热，加快水蒸发的方法
四、教学准备:
烧杯、温度计、铁架台、玻璃片、酒精灯、蒸发皿、表面皿、水、酒精、棉花、茶叶、录像
五、教学过程设计:
教学过程: 设计意图 (一)导入新课:
1、播放录像:河流干涸、湿衣服变干、久置的杯子通过观察日常生活中常内水变少、下雨后地面上的积水潭慢慢变干。 见的现象，引发学生思2、看完录像，同学们有问题吗,引导学生在提出的考，提出疑问，激发探问题中确定一个适合学生探究的问题:“这些水到哪究兴趣。 里去了呢,”这节课就先来研究这个问题。
(二)新课:
1、探究水到哪里去了,从而认识蒸发现象。 引导学生能运用已有的(1)提问:同学们猜想一下，这些水到哪里去了, 知识作出自己对问题的(2)你们能用桌子上的材料设计实验研究吗, 假想答案。能根据假设(3)学生分组讨论实验过程，然后分组实验并记录。 制定简单的探究计划，(4)引导学生通过分析以下问题，认识蒸发现象。 并通过实验探究。 水原来具有怎样的性质,跑到空气中的这些水又具
有怎样的性质,录像中和实验中的水都发生了什么
变化, 通过教师小结，使学生(5)小结:常温下液态水变成气态水蒸气的这一自对水的蒸发由感性认识然现象，我们把它叫蒸发。 上升到理性认识。 2、认识蒸发要吸热。 尽管有一定的感觉，但(1) 把水和酒精涂在手背上会有什么样感觉,这还是要进一步用实验来
是怎么回事,让学生做出猜想。 验证，以培养学生严谨(2) 怎样才能证实蒸发会吸收周围的热，要怎样设的科学态度。实验中若
计实验呢,看看桌上给你们的材料，小组商量用水的话，效果不是很
商量实验方法。 明显，所以师生一起设
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(3) 然后师生一起设计出实验的方案，就是用酒精计实验方案，用酒精来
棉花包着温度计的玻璃泡，观察温度计的示数做。自己小结，可培养
怎么变, 学生通过简单的思维加(4) 学生自己小结。 工，作出自己的结论。 3、认识水的沸腾，认识加快水蒸发的方法。
(1) 谈话:同学们，下面我们来做一个办家家的游
戏。是这样的，今天来了这么多老师，他们是客人，
他们到你们家里来做客，你们的爸爸妈妈不在，就要
教学过程 设计意图 你们来当一回小主人招待客人。 根据学生有一定的生活(2)引导学生制定招待客人的计划。 经验，设计这样一个引客人来了，你们首先要给客人准备什么呢,(泡茶) 导学生制定计划的问答泡茶需要什么,(开水和茶叶) 过程，使学生的探究过开水没有怎么办,(自己烧) 程有一个方向性，从而你怎么判断水烧开了呢, 走出一条探究的捷径。 用开水泡好了茶，太烫了，客人怎么喝呀, 通过观察烧水过程，使你怎样帮客人尽快把茶水冷却下来, 学生认识蒸发和沸腾现(3)请同学们把实验桌当成你家的厨房，开始你们象。
的待客计划。大家要分工合作，小组长就是家长负责通过帮助客人冷却茶分工，并安排记录员记录过程。(发记录表)比一比，水，探究加快水蒸发的哪一组最快让客人喝到同学们精心准备的茶水, 方法。 (4)学生汇报结果。 通过扮演小主人招待客(5)小结:水开了这种现象我们称之为沸腾。使水人，使学生乐于探究，冷下来，其实是通过蒸发吸热让水冷下来的，让水很同时培养学生的生活能快冷下来，也就是要加快蒸发，那么你们加快水蒸发力、助人为乐和协作精有哪些方法呢, 神。
4、回顾录像: 与引入呼应，再引发学哪些需要水蒸发快一点,用什么方法, 生思考。并通过事物总哪些需要水蒸发慢一点，想什么办法, 是一分为二的，有利也
有弊，对学生进行辩证
唯物主义教育。 (三)巩固与拓展:想一想:夏天坐在教室里，怎样使学生把学到的知识及
做可以更凉快些,你能说明原因吗, 时应用到生活中。 (四)总结: 谈体会起到了对本课所
今天同学们觉得最大的收获是什么,谈谈你们学知识进行梳理、概括
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的体会。 的作用，有助于学生自
我建构知识。
附记录表:
招待客人计划
你们需要哪些用具(实验器材),
你们怎样利用这些用具,
烧之前 2分钟 5分钟 8分钟 你怎么判断水烧开了呢,
记录烧水过程中各段时间水的温温度 度及水的变化情况。 水的变化 你们有哪些方法使水很快冷却下
来，让客人很快喝上你们的茶水,
记录员:
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范文二：水变成水蒸气
1、让学生知道水的蒸发是一种自然现象。
2、知道学生能够在观察的基础上，分析、理解加快水的蒸发的条件。 3、培养学生用学到的科学知识解决生活中的问题，改善生活。
1、课前准备小实验，并进行观察。
2、电吹风、电熨斗、电风扇、取暖器、手帕等。
1、师：（在黑板上用湿抹布涂两块差不多大小的圆圈，间隔大一点，一块用报
纸扇，另一块不扇。）请同学们观察，你发现了什么？
生：湿的圆圈慢慢的变干了。
生：老师扇得湿圆圈先干。
师：这是为什么呢？这就是我们今天要学习的内容。 2、师：同学们，我们再来看看昨天做得一个实验，把几块滴了水的玻璃片放
在教室的课桌上。现在我们一起来观察玻璃片上的水滴，说说自己的发现。（小
组观察。）
生：玻璃片上的水没有了。
生：玻璃片上只有淡淡的印迹。
师：对于这种现象，大家有什么问题吗？
生：玻璃片上的水哪里去了呢？
生：水是怎样消失的，为什么会这样呢？
[“疑是思之源”。《科学课程标准》指出：科学课程必须建立在学生已
有经验和满足发展的需要上。引导学生自己从生活中发现问题、提出问题，远远
比直接抛给他们问题更有吸引力。]
1、师：在你们的周围有类似的现象吗？
生：下过雨以后地上是湿的，过几天后地面就会干了。
生：刚洗过头，头发湿漉漉的，用电吹风吹一会儿就干了。
生：把洗过的衣服挂在阳台上，没有太阳晒也能晾干。 2、讨论：这些水是在什么条件下产生变化的呢？
生：让太阳晒一晒，或者让风吹一吹。
师：对，在正常温度下就能产生这样的变化。 3、师：通过观察交流，我们知道：水在正常温度下会慢慢变成非常小的、肉
眼无法看见的水蒸气散发到空气中去，这种自然现象叫做“蒸发”。
[水变成水蒸气是肉眼无法看到的现象，比较抽象，因而我让学生联
系生活实际说一说，感受和想象水的蒸发，从而激发学生的好奇心和求知欲，让
他们知道科学就在自己身边。]
1、谈话
师：如果想让水快些蒸发掉，你们有办法吗？ （1） 小组内讨论。
（2） 小组交流，汇报。
生：我们可以把温度升高。
师：（不解）请你说得具体点，好吗？
生：例如，地面上有水夏天就会比冬天蒸发得快，因此把温度升高就能加快
蒸发。
生：我认为增大物体面积也可以加快水的蒸发。有一次我自己洗袜子，晾的
时候没注意，一只袜子拉开了，还有一只没有拉开，后来我发现被拉开的那只袜
子先干了。
师：你们真了不起。
[“学生是科学学习的主体”，在科学学习中，应充分体现学生的主动
性，发挥他们的能动作用，让学生在参与科学探究的活动中，自己提出问题，设
计解决问题的方案，从而提高科学研究的能力，训练思维的多样性、创造性。]
2、实验
师：大家说的办法听起来都很好，但是不是切实可行呢？现在我们该怎么验
证？（用实验来验证。）
师：老师想知道，你们怎样区别水蒸发得快慢呢？
生：可以用对比的方法。
师：你想的真周到。好，开始吧。
（1） 每小组选择一种办法来做实验，并讨论行动计划。 （2） 学生汇报，填写实验报告中“问题、假设、实验步骤”的部分。
（3） 教师巡回指导。
[想法来源于学生自身，因而他们的积极性、参与度都很高。教师带
领学生共同设计对比实验，让学生明确了目的，掌握了方法，做实验时就会有的
放矢，探究的效率也随之提高。]
3、提供实验器具，学生自主合作
（1） 各小组根据实验需要领取实验器具。（电吹风、电熨斗、电风扇、取暖器、
手帕等。）
（2） 学生实验。（教师巡查，注意进行个别指导。） （3） 小组内讨论，得出实验结论并填写好实验报告。 （4） 小组间交流。
? 用电吹风吹湿手帕，被风吹到的地方，很快就干了，没有被风吹到的地方仍
然是湿的。这个实验证明吹风能使水迅速地蒸发为水蒸气。 ? 用取暖器同时去烘一块展开的手帕和一块折叠起来的手帕，结果展开的手帕
很快就干了，而另一块仍然是湿的。这个实验证明增大面积能使水迅速地蒸
发掉。
? 用电熨斗烫手帕，手帕干得很快，另一块没有用熨斗烫的手帕还是湿漉漉的。
这个实验证明加热能使水加快蒸发。
（6） 师：我们通过实验证明，用扩大蒸发面、加热、加快空气流动的方法可以
加快蒸发。下面我们看一看资料上是怎么说的。（播放课件资料）
[《科学课程标准》要求学生应“乐于合作和交流”。合作和交流在科
学课教学中体现得最为明显。教师在每一堂科学课中都应该引导学生尝试合作和
交流，在合作和交流中得到鼓励和肯定，获得成功与自信，让学生形成开放、开
朗的良好个性品质。]
师：赛一赛，看看哪组同学晾得毛巾最先干。说说这样做的理由。
师：晾毛巾这么一件小事情中也有大学问。只要你们细心去观察、思考，科
学就能更好得为我们服务。
课外实践，帮妈妈设计一个最佳的晾衣方式。
[让学生知道科学来源于生活，最终还要应用于生活，为生活服务。
由此可见，科学与生活是紧密联系的。]
本课的教学内容是小学科学四年级上册第二单元第五课中的一个重要内容
————探究水的蒸发现象。虽然只是教材中的一个部分，但却是很重要的，而
且可操作性也比较强，特别接近学生的生活实际。应该说是从生活中发现问题，
然后解决问题，最后还可以应用到生活中去。所以，学生学起来感到亲切，熟悉，
能收到良好的教学效果。
本课我安排了几个实验。 先是在课前做一个辅助实验，在隔夜滴几滴水玻
璃片上，让学生观察，了解水变没有了，让学生产生强烈的疑问，激发学生的好
奇心和求知的欲望；学生观察水在黑板上慢慢变干的实验，用扇的方法还可以加
快水蒸发；用电吹风吹湿手帕，被风吹到的地方，很快就干了，没有被风吹到的
地方仍然是湿的，这实验证明吹风能使水迅速地蒸发为水蒸气；取暖器同时去烘
一块展开的手帕和一块折叠起来的手帕，结果展开的手帕很快就干了，而另一块
仍然是湿的，这个实验证明增大面积能使水迅速地蒸发掉；电熨斗烫手帕，手帕
干得很快，另一块没有用熨斗烫的手帕还是湿漉漉的，这个实验证明加热能使水
加快蒸发。前两个实验是师生共同完成的，后三个实验是同学们自己独立完成的，
并且独立探索实验的现象和填写实验报告，大大得培养了学生的独立能力和探索
能力。
在本课的教学中，我着重让学生参与讨论，让学生培养良好的交流和合作意
识。交流和合作在科学课的教学中体现得最为明显。教师在每一堂科学课中都应
该引导学生尝试交流和合作，在交流和合作中得到鼓励和肯定，获得成功与自信，
让学生形成开放、开朗的良好个性品质。
除了做实验，本课还要求学生联系生活实际探讨水的蒸发。引导学生做一个
生活中的有心人，到身边去找科学，探索科学的奥妙，体验科学给人们带来方便
的乐趣，并且培养学生随时随地进行科学的良好习惯。因此最后我布置了一个拓
展实验，回家后帮妈妈设计一个最佳的晾衣方式，真正体现了学科学，用科学的
宗旨。
范文三：水变成水蒸气
《水变成水蒸气》教学设计
河西镇中心小学 吕欣峰
教学目标:
科学概念:
1、指导学生认识水的蒸发是一种常见的自然现象，通过实验了解加快蒸发的条件。
2、指导学生观察、分析、描述水在蒸发时所发生的现象，培养学生的观察能力、实验能力以及想像推理能力。
过程与方法:
1、 利用直观现象认识水的蒸发现象;
2、通过观察认识水蒸气的特点;
3、结合实验了解加快蒸发的条件。
情感态度价值观:
1、培养学生的观察能力;
2、通过实验树立严谨的科学态度。
教学准备:
酒精灯、火柴、小烧杯、水、一块湿抹布，毛巾等
一个大烧杯，有水，一小袋盐，小药匙一把，一根玻璃棒。 两个中烧杯，事先贴上标号(1号和2号)，半杯水
每组一块手绢，培养皿，吹风机，小电池，热水袋，电熨斗，小电风扇
教学过程:
一、初步了解蒸发现象
1(今天，我们要学习一个新的单元，水单元(用湿抹布在黑板上写一个水字)，请你猜测一下，这个“水”会有什么变化, 2(学会汇报，(变干了，变成水蒸气，蒸发掉了等等) 3(这是怎么回事呢,(或你知道为什么吗,)
4(你看到水蒸气了吗,由此，你觉得水蒸气它是什么样的,(和空气一样，无色、无味、透明的气体)
5(小结:像这样由水变成水蒸气的现象，我们就叫做蒸发。(板书) 6(在我们的生活中，有这样的蒸发现象吗,
7(学生举例。(晒衣服、雨后地面变干等)
二、知道加快蒸发的三个条件。
1(从刚才的回答中，老师发现大家在平时生活中都是一个有心者，这一点老师非常喜欢。不知道大家的生活经验怎么样。比如说，老师这儿有一块湿毛巾，你能想到几种方法让上面的水蒸发掉呢, 2(学生思考后回答。(预设结果)
3(不错，其实还有一种方法，那就是我们什么也不做，就让他这样放在这，过了一段时间后，它会不会干,对，但这样做时间就比较长了。
4(那怎样做能让这块毛巾快点干呢,看哪组想到的方法比较好。(设计实验证实想法)
汇报时注意说出所需的器材和实验过程。
5。小组实验。(教师指导学生合理安全使用实验用具)
6(刚才的实验大家都做得很认真，谁能说说你们观察到的现象,
7( 现在，谁能用一句话概括一下:怎样就可以加快蒸发呢,(板书:加热、通风)
三、巩固拓展
1(今天，我们主要研究了水的蒸发，关于这水和水蒸气，你们还有什么问题想问吗,
2(老师倒准备了几个问题，看你们能不能回答。
(1)你知道盐是从哪来的吗,(出示盐)
现在，老师把它放入烧杯中，搅拌一下(边说边演示)，现在，我又想把放进去的盐取回来了，你有办法吗,
(要求学生能指出:用加热等蒸发的方法把水分排出) (2)有1号和2号这样两杯水，我想让1号中的水以最快的方法蒸发掉，你有什么办法,
(加热、通风)
你能让2号中的水尽量不减少吗,
(盖上盖)
四、小结
蒸发的现象很常见，加快蒸发的方法也很多，如展开增大面积等。我们今后在生活中要仔细观察。
五、板书设计
水 (加热) 水蒸气
教学反思
河西镇中心小学 吕欣峰
1、 探究学习离不开思维的参与过程。
随着新课程的实施， “科学学习要以探究为核心”的理念早已深入人心。在小学科学教学中，以“做中学”、“动手做”为特征的探究学习形式日渐成为学生学习的主要方式，让学生亲历以探究方式进行的科学实践活动和过程，已经成为了学科学的基本途径。
2、引导思维发散，培养思维的广阔性。
思维的广阔性指善于从多方面多角度，不依常规地去思考问题，它反映思维的宽度广度。发散性思维即求异思维是创造思维的主要成份，它指对同一个问题探求不同的解答方法的思维过程和思维方法。教师要引导学生进行观察方法的发散。要求学生思考解答某个问题的种种方法。如在本课中比较水的多少的方法很多，可以让学生通过讨论，得到多种解决这个问题的方法。教师还要引导学生进行观察角度的发散，科学课中，为了得到某种事物的特征，可以让学生通过多种角度来进行观察。
3、教会学生联想，培养思维的灵活性。
思维的灵活性指善于迅速地引起联系建立联想善于依情况的变化而变化，迅速地及时地调整原有的思维过程。联想也是一种创造性思维，它指从一个问题想到另一个问题的心理活动，教会学生各种联
想是培养学生思维灵活性的重要方面。
教师可以引导学生由一事物或概念想到其相近的事物或概念。如在比较水的多少时，可以想到比较沙的多少、比较花生油的多少。
4、突破常规想象，培养思维的独创性。
思维独创性是创造思维的根本特征，它指敢于超越传统习惯的束缚，摆脱原有知识范围的羁绊和思维过程的禁锢，善于把头脑中已有信息重新组合，从而发现新事物，提出新见解，解决新问题，产生新成果。在教学中鼓励学生提出大胆设想，发表独特的见解，鼓励学生标新立异，探寻具有创新意义的简捷妙法。
5、鼓励学生质疑问难，发展学生的创新思维。
思维是从发现问题开始的，儿童提问表明儿童在对事物进探索、思考在寻找事物之间的相互联系，这正是思维的表现形式，也是儿童创新思维的开端。
质疑问题本身就蕴含创新思维的火花，也是创新的起点。只有善于发现问题和提出问题，才能够在此基础上思考和寻求解决问题的方法。有疑才能提高，有疑才能思考，有疑才能进步。因此，教师在教学中要经常鼓励学生多问几个为什么,要大胆提出问题。
范文四：水变成水蒸气
水变成水蒸气
太仓市朱棣文小学 蔡炎
一、教材分析:
本课是苏教版《自然》第九册第五单元第一课的内容，本课主要研究水变 成水蒸气的两个常见的自然现象——蒸发与沸腾。
依托《科学课程标准》中“以人为本”、“科学探究过程”的理念，我根据老教材新设计了这堂课，即“老材新教”，旨在通过实验探究，使学生知道水的蒸发和沸腾现象，知道加快水蒸发的方法，能解决日常生活中的有关问题，并为今后的学习和生活打下相应的基础。
本课以探究为中心，通过运用多种探究手段让学生经历认识水的蒸发和沸腾现象、认识水蒸发要吸热、认识加快水蒸发的方法这三个探究过程。
水的蒸发是日常生活中常见的自然现象，所以通过录像再现日常生活中的这些现象，让学生运用已有的经验作出假想，根据假想制定探究水到哪里去了的实验计划，通过实验探究使学生知道常温下水变成水蒸气是水的蒸发现象。
水蒸发要吸热，老教材中没有这一内容，但苏教版《科学》四年级上册《水的三态变化》中要求让学生理解蒸发时，要注重让学生体验蒸发会吸收周围的热。为了体现“用教材教”，而不是“教教材”的理念，而且还为了给学生在后面通过烧水泡茶招待客人的生活小实验探究加快水蒸发的方法做铺垫，我在教学中加入了这一内容。通过感知水和酒精涂在手背上的感觉，提出疑问，作出假设，进而设计实验探究水蒸发要吸热。
认识水的沸腾和加快水蒸发的方法，我是通过设计烧水泡茶招待客人的生活小实验来让学生探究的。在这个小实验中让学生观察并记录水在加热过程中的一系列变化直至水开时的现象，从而认识沸腾，让学生通过各种方法为客人冷却茶水探究加快水蒸发的方法。
二、教学目标:
根据《科学课程标准》的课程目标和内容标准，加上对教材的分析和对学生的了解，我将本课的教学目标定为以下三个方面:
1、科学探究:能通过对身边自然事物的观察、发现和提出问题——水到哪里去了,能通过探究实验解决问题——常温下水变成水蒸气飞散到空中，这是蒸发。能通过实验探究蒸发要吸热。能通过烧水泡茶招待客人的生活小实验探究加快水蒸发的方法和沸腾现象。
2、情感态度:能通过科学探究形成科学家意识，在科学学习中能尊重事实，敢于提出不同的意见。培养探究过程中认真细致、善于与人合作的精神。培养学生具有主人翁责任感和尊敬师长的良好品德。
3、知识与技能:指导学生认识水的蒸发和沸腾都是液态的水变成气态的水蒸气的一种自然现象，了解蒸发要吸热，指导学生观察、分析、描述水在蒸发和沸腾时所发生的现象，培养学生的观察能力、实验探究能力、想象推理能力。
三、教学重难点:
重点:水的蒸发和沸腾现象
难点:水蒸发要吸热，加快水蒸发的方法
四、教学准备:
烧杯、温度计、铁架台、玻璃片、酒精灯、蒸发皿、表面皿、水、酒精、棉花、茶叶、录像
五、教学过程设计:
教学过程: 设计意图 (一)导入新课:
1、播放录像:河流干涸、湿衣服变干、久置的杯子通过观察日常生活中常内水变少、下雨后地面上的积水潭慢慢变干。 见的现象，引发学生思2、看完录像，同学们有问题吗,引导学生在提出的考，提出疑问，激发探问题中确定一个适合学生探究的问题:“这些水到哪究兴趣。 里去了呢,”这节课就先来研究这个问题。
(二)新课:
1、探究水到哪里去了,从而认识蒸发现象。 引导学生能运用已有的(1)提问:同学们猜想一下，这些水到哪里去了, 知识作出自己对问题的(2)你们能用桌子上的材料设计实验研究吗, 假想答案。能根据假设(3)学生分组讨论实验过程，然后分组实验并记录。 制定简单的探究计划，(4)引导学生通过分析以下问题，认识蒸发现象。 并通过实验探究。 水原来具有怎样的性质,跑到空气中的这些水又具
有怎样的性质,录像中和实验中的水都发生了什么
变化, 通过教师小结，使学生(5)小结:常温下液态水变成气态水蒸气的这一自对水的蒸发由感性认识然现象，我们把它叫蒸发。 上升到理性认识。 2、认识蒸发要吸热。 尽管有一定的感觉，但(1) 把水和酒精涂在手背上会有什么样感觉,这还是要进一步用实验来
是怎么回事,让学生做出猜想。 验证，以培养学生严谨(2) 怎样才能证实蒸发会吸收周围的热，要怎样设的科学态度。实验中若
计实验呢,看看桌上给你们的材料，小组商量用水的话，效果不是很
商量实验方法。 明显，所以师生一起设(3) 然后师生一起设计出实验的方案，就是用酒精计实验方案，用酒精来
棉花包着温度计的玻璃泡，观察温度计的示数做。自己小结，可培养
怎么变, 学生通过简单的思维加(4) 学生自己小结。 工，作出自己的结论。 3、认识水的沸腾，认识加快水蒸发的方法。
(1) 谈话:同学们，下面我们来做一个办家家的游
戏。是这样的，今天来了这么多老师，他们是客人，
他们到你们家里来做客，你们的爸爸妈妈不在，就要
教学过程 设计意图 你们来当一回小主人招待客人。 根据学生有一定的生活(2)引导学生制定招待客人的计划。 经验，设计这样一个引客人来了，你们首先要给客人准备什么呢,(泡茶) 导学生制定计划的问答泡茶需要什么,(开水和茶叶) 过程，使学生的探究过开水没有怎么办,(自己烧) 程有一个方向性，从而你怎么判断水烧开了呢, 走出一条探究的捷径。 用开水泡好了茶，太烫了，客人怎么喝呀, 通过观察烧水过程，使你怎样帮客人尽快把茶水冷却下来, 学生认识蒸发和沸腾现(3)请同学们把实验桌当成你家的厨房，开始你们象。
的待客计划。大家要分工合作，小组长就是家长负责通过帮助客人冷却茶分工，并安排记录员记录过程。(发记录表)比一比，水，探究加快水蒸发的哪一组最快让客人喝到同学们精心准备的茶水, 方法。 (4)学生汇报结果。 通过扮演小主人招待客(5)小结:水开了这种现象我们称之为沸腾。使水人，使学生乐于探究，冷下来，其实是通过蒸发吸热让水冷下来的，让水很同时培养学生的生活能快冷下来，也就是要加快蒸发，那么你们加快水蒸发力、助人为乐和协作精有哪些方法呢, 神。
4、回顾录像: 与引入呼应，再引发学哪些需要水蒸发快一点,用什么方法, 生思考。并通过事物总哪些需要水蒸发慢一点，想什么办法, 是一分为二的，有利也
有弊，对学生进行辩证
唯物主义教育。 (三)巩固与拓展:想一想:夏天坐在教室里，怎样使学生把学到的知识及
做可以更凉快些,你能说明原因吗, 时应用到生活中。 (四)总结: 谈体会起到了对本课所
今天同学们觉得最大的收获是什么,谈谈你们学知识进行梳理、概括的体会。 的作用，有助于学生自
我建构知识。
附记录表:
招待客人计划
你们需要哪些用具(实验器材),
你们怎样利用这些用具,
烧之前 2分钟 5分钟 8分钟 你怎么判断水烧开了呢,
记录烧水过程中各段时间水的温温度 度及水的变化情况。 水的变化 你们有哪些方法使水很快冷却下
来，让客人很快喝上你们的茶水,
记录员:
范文五：《水变成水蒸气》的教学设计与反思
《水变成水蒸气》的教学设计与反思
思聪中心小学：欧阳小松
一、教材分析：
水是生命的摇篮，也是人类一切经济活动的命脉，在我们生活中离不开水。通过本课的学习，让学生通过积极参与、讨论和动手实验，进一步认识水，从而体会到水与每种生物都息息相关，增强节水意识，自觉保护水资源，进一步提高学生学习科学的兴趣。
《比较水的多少》是教育科学出版社三年级上册“水”单元的，本课是结合生活中很多地方需要比较液体的多少，但是人的感觉有时会出现错觉，所以为了精确地测量就需要借助一些仪器、量筒就是测量液体多少的仪器之一，教材从两个方面进行：首先从形状不同而且装水多少也不同的瓶子，“哪只瓶子里装的水多，哪只瓶子里装的水少”，用比较的方法入手，通过引导学生经历假设（猜想）、制定实验方案、运用各种材料进行验证比较、搜集整理事实、思考加工得出结论，最后交流研究成果的过程；其次是引出量筒这一测量工具，量筒是测量液体体积多少的玻璃仪器之一，在以后的科学课上要经常用到。教材用图片、文字提示了量筒的使用方法。
二、教学目标：
科学探究：能用比较的方法认识水的多少。进一步学会用科学实验来验证假设的正确与否。学会使用量筒量水的多少。
科学知识：知道比较水的方法有很多，其中有一些是比较简单的，认识毫升。
情感态度：培养学生认真细致及乐于合作交流的科学精神。
4、教学重点、难点、关键：利用多种方法比较水的多少，使用量筒，比较出水多了多少。
三、分析学生
三年级的学生对什么事都十分好奇，学生爱问好动，求知欲强，对实际操作活动有着浓厚的兴趣，对直观事物感知较强，还是形象思维、直觉思维为主的阶段，他们有较强的表现欲。因此，在科学探究上，应充分发挥学生的主体地位作用，在具体的情境中让学生亲身经历发现问题、提出问题、解决问题的过程联系生活实际解决身边问题，体验学科学的乐趣。通过动手操作，独立思考，开展小组合作交流的方法，完善自己的想法，构建自己独特的学习方法，激发学生学习科学的兴趣。
四、设计理念
根据本课的教学目标，结合教学内容和学生的实际情况，为了更好地突出重点，突破难点，从而达到科学思维的培养。我充分利用各种教学资源，如多媒体课件、实验材料、实验记录表等；并积极采用以下的教学方法进行教学：
1、情景教学法：借助多媒体教学手段创设生活情景，提高学生的学习兴趣，引导学生探究比较水的多少的方法。
2、小组合作法：通过小组活动，培养学生相互协作、相互交流的意识，共同完成科学探究的任务。
3、师生交流法：通过师生的互动，加深对比较水的多少的认识，从而达到解决问题的最佳途径。
4、对比观察法：对事物变化的前后进行对比观察，并描述、解释观察到的现象，从而形成新的科学问题。
