此人无民
范文一：土家族的绿色美食
土家族的绿色美食
(2014-06-02 21:14:11) 独行伊夫
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标签： 平坝营
恩施
咸丰
土家族
绿色食品
分类： 独步神州
绿色恩施（五）
在恩施平坝营，除可以尽情呼吸取之不尽的优良空气、饮用无污染清洁天然矿泉水外，还有餐桌上的绿色美食。
当地农家菜都是取材于有机无公害的蔬菜，换句话说，人们可以吃上放心的菜。当然，缺点是太辣。
马铃薯不仅是当地人的最爱，品种也是远近闻名的优质产品。家家户户的房前屋后都种满了马铃薯。
恩施火车站附近的餐馆的午餐，事后发现：每顿饭都得有两个锅煲，属于待客的标配。
当然，也有超标准的。这桌居然4个锅煲。平坝营自制的米酒度数挺高，跟白酒没什么区别，
饭前，都在埋头玩手机，目前也是惯例。这样也好，厨师压力自然有所减轻。
土家族人的绿色美食，通过她们深加工，慢慢地展现在餐桌上。她们是恩施美食的传播与传承者。
这些人无意“偷艺“，他们的围观意在向读者展示从生菜到熟食的制作过程，不可能是后来餐饮业的竞争者。
三桌人兴致勃勃地埋头紧吃。期间，自然对厨艺赞不绝口，更对森林公园的绿色美食”羡慕嫉妒恨“！
土家族女子开始敬酒了。她高亢地唱完一段小曲后就大功告成，接下来就逼迫听众连饮三杯。不喝是不成的！
为此，不喜欢的饮酒的客人，只好放弃继续吃饭，及早在歌女到来前纷纷撤退，以免自己骑虎难下。
平坝营人为拥有得天独厚的优质空气而自豪，因此送客人一个漂流瓶，让装满好空气的瓶子自然漂流到远方
不过，恩施机场吃不到然后像样的食品，更别提绿色黑色了。300多元却无发票的一桌，就是这些方便面！
范文二：土家族的绿色美食
土家族的绿色美食
绿色恩施(五)
在恩施平坝营，除可以尽情呼吸取之不尽的优良空气、饮用无污染清洁天然矿泉水外，还有餐桌上的绿色美食。
当地农家菜都是取材于有机无公害的蔬菜，换句话说，人们可以吃上放心的菜。当然，缺点是太辣。
马铃薯不仅是当地人的最爱，品种也是远近闻名的优质产品。家家户户的房前屋
后都种满了马铃薯。
恩施火车站附近的餐馆的午餐，事后发现:每顿饭都得有两个锅煲，属于待客的
标配。
当然，也有超标准的。这桌居然4个锅煲。平坝营自制的米酒度数挺高，跟白酒
没什么区别，
饭前，都在埋头玩手机，目前也是惯例。这样也好，厨师压力自然有所减轻。
土家族人的绿色美食，通过她们深加工，慢慢地展现在餐桌上。她们是恩施美食
的传播与传承者。
这些人无意“偷艺“，他们的围观意在向读者展示从生菜到熟食的制作过程，不可
能是后来餐饮业的竞争者。
三桌人兴致勃勃地埋头紧吃。期间，自然对厨艺赞不绝口，更对森林公园的绿色
美食”羡慕嫉妒恨“～
土家族女子开始敬酒了。她高亢地唱完一段小曲后就大功告成，接下来就逼迫听众连饮三杯。不喝是不成的～
为此，不喜欢的饮酒的客人，只好放弃继续吃饭，及早在歌女到来前纷纷撤退，以免自己骑虎难下。
平坝营人为拥有得天独厚的优质空气而自豪，因此送客人一个漂流瓶，让装满好
空气的瓶子自然漂流到远方
不过，恩施机场吃不到然后像样的食品，更别提绿色黑色了。300多元却无发票
的一桌，就是这些方便面～
范文三：土家族的服装
土家族的服装
土家族男子穿琵琶襟上衣，缠青丝头帕。妇女着左襟大褂，滚两三道花边，衣袖比较宽大，下着镶边筒裤或八幅罗裙，喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。土家族的服装设计、色彩很有保持着本民族服装的浓厚特色。
服饰设计
土家族妇女服饰上的衣袖与裤脚图案完全采用“挑花”法，也就是在布上用针刺上连贯的“小十字”，以之联成线条或方块，再组合成花鸟鱼虫等图案。在构图中，运用色彩变换，体现出律动感觉。用色彩绿、红、黄或为黄、绿、红，这种形同色异，不换形而换色的方法，促使呆板的、单一连续的纹样丰富起来，艳丽多姿，给人以美的享受。这些精巧的服饰，可说是土家人的智慧，是民族服饰的珍品。
服饰色彩
在土家族的心中，繁多的色彩中，红色则最受人青睐。红色有着热烈、鲜艳、醒目、样和之感，因此喜红者诸多。有色必有红，久而久之，不但在服饰上而且在生活上也形成了无红不成喜，有喜必有红之俗。“改土归流”后，由于受封建王朝的压制，以及中原文化的强大影响，土家族的服饰男女服装均为满襟款式，改掉了“男女服饰不分”的民族服装，加以土家族的家织花边，保持着本民族服装的浓厚特色。
不同的服饰，是区分不同民族的一个重要标志。随着时代的发展和社会的进步，土家族服饰虽历经变革，但仍然保留了本民族传统的特点。
土家族服饰特色
土家人“男女垂鬓，短衣跣足，以布勒额，喜斑烂服色”。过去，“男女服饰，以贫富分，贫者仅足蔽体，富者夏葛冬裘。”土家人穿的衣料，一般为自织、自染的土布，史书上称为“溪布”、“洞布”，多为青、蓝二色。服装式样：青年男子多穿对襟短衣。也有穿“琵琶襟”的。女装全是大衣大袖，裤管也特别大；袖口与裤腿口都镶上五寸来宽的花边，与袖口裤脚口同一花色。妇女一般不缠足。男女喜包头，缠黑、白长帕，四季不离。头帕长达一丈多，缠成“人字路”式。对襟短衣，外套黑布单挂，称为“鸦鹊褂”。以布缠腿，不常穿鞋。
不同的服饰，是区分不同民族的一个重要标志。随着时代的发展和社会的进步，土家族服饰虽历经变革，但仍然保留了本民族传统的特点。
范文四：土家族的住宅
土家族的住宅
土家族人民，多在依山傍水的地方定居，除个别大山区有单家独户外，一般喜聚一村一寨。最先是同姓同宗为一寨，以姓氏作寨名。后来，有的山寨逐步有了亲友傍亲杂居，就以地名为寨名了。土家人，习惯于一家住一栋房子， 在土司制度时期，一般平民住的是木叉搭架，茅草盖顶的茅棚，“改上归流”后逐步住上了木房子，屋向一般均坐北朝南或坐南朝北，不愿坐东西向。房子的规模，一般小康人家是“三柱四棋”、“三柱六棋”、“五柱八棋”；大富人家有“七柱十一棋”和“四合天井”的大院。一栋屋一般是三大间 （即四排三间），也有六排三间的，最多是“七柱十一棋” 的大屋，共有十排九间。一栋四排三间的房屋，中间的一间叫“堂屋”，是作祭租先、迎宾客和办理婚、丧事用的。堂屋两边的左右两间叫“人间”，是住人的，“人间”又以中柱为界分前后两小间。前面一小间作伙房，内设三尺见方的火坑一个，周围用三至五寸青石板围着，火坑中间，架一个三脚架，作煮饭，炒菜时架鼎罐，锅子用。火坑上面一人高处，从楼上吊上一架木炕，是供烘腊肉和炕湿物用的。后面一小间作卧房。父母住左边“人间”，儿媳住右边“人间”。若有两兄弟，分了家，兄长住左边人间，小弟住右边人间， 父母住堂屋神龛后面的“抱兜房”。不论大小房屋都有天楼。楼下住人，楼上分板楼、条楼两种。在卧房上面是板楼，用木板铺的楼板，是放各种物件和装粮食的柜子，桶子的；在伙房上面是条楼，用木条（土家叫筋条）或竹条铺成有间隙的条楼，是专放包谷球及其他需要炕干的各种粮食的。在正屋的两头，习惯地一头转个“马屁股”，一头按个偏屋。在“马屁股”间打灶，安碾、磨、兼作食堂（一般吃饭在伙房）；在偏屋里设猪、牛栏和厕所。较富裕的人家，还在正屋前面左右两边厢房或吊脚木楼、楼下作猪栏、厕所。楼上作姑娘楼，是闺女们织土被面、绣花、绩麻、做鞋等活动的地方。厢房也分上下两层，下层作粮仓和安 织绣西兰卡普
磨；上屋作书房，客房。为了防止盗贼，房屋四周用石头、土墙作围墙，房屋前面是晒坪，晒坪外面靠南的一边接围墙。房屋周围爱种竹子，果树和风景材。
上述住房一般是生活较好的小康之家。贫苦人家，还是“改土归流”前那种木叉作架，野竹编墙、茅草盖顶的茅棚屋。“千根柱头落地，风扫地，月点灯”就是形容这种茅屋的。
范文五：土家族的春节
土家族的春节
“百里不同风，千里不同俗”每个地方都有不同的风俗习惯。今天，我要给你们讲一讲土家族过节的风俗习惯。
土家族是少数民族之一，主要分布在贵州。然而我很荣幸的当上这个家族中的一员。
土家族是跟着汉族一起过春节的，但是过年的风俗却大不相同。比如说：⒈过年的时候要打糍粑，糍粑打好了，可以在新年当上家常便饭，而汉族却是大鱼大肉（这就是富与贫
之间的差距啊！）；⒉除夕之夜然大火。每年过节，家家户户都会在吃完团圆饭的前提下然大火。然大火的主要目的就是“祭祖”，希望祖先在阴间的新的一年里开开心心，而汉族却只是简简单单的守岁；⒊大年初一的早晨不能把洗脸水倒掉。因为洗脸水相当去金银财宝，假如倒掉了它，子子孙孙在这一年就会大不幸，而汉族却要在大年初一彻彻底底的打扫一次；⒋在新的一年之前，必须把欠的债还清。俗话说得好嘛“新年有新气象（”这条和汉族差不多）。
土家族过年的风俗还有很多，在这里我先卖个关子。如果想知道的话，就来到贵州，来到这个多民族的地方！
