雯雯的幸福路
范文一：餐饮服务员工作简历模板
餐饮服务员工作简历模板 餐饮服务员工作简历模板
如果你想应聘餐饮服务员一职，怎样来写好一份工作简历呢,下面就一起来欣赏以下一份优秀的工作简历模板，供大家参考:
姓名:应届毕业生求职网
目前所在: 白云区
年 龄:
户口所在:
国 籍: 中国
婚姻状况: 未婚
民 族: 汉族
培训认证: 未参加
身 高: 167 cm
诚信徽章: 未申请
体 重: 49 kg
人才类型: 在校学生
应聘职位: 会计文员，客房服务员/楼面服务员:
工作年限: 1 职 称: 无职称
求职类型: 兼职 可到职日期: 一个月
月薪要求: 1500--2000 希望工作地区: 天河区,越秀区,白云区
工作经历
东南大酒店 起止年月:2009-06 , 2009-08
公司性质: 私营企业 所属行业:餐饮业
担任职位: 服务员
工作描述: 高考结束后在一家三星级的酒店的餐饮部工作了两个月。
离职原因: 开学了
志愿者经历
教育背景
毕业院校: 和平中学
最高学历: 高中 获得学位: 毕业日期: 2009-07
专 业 一: 会计 专 业 二:
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语: 英语 一般
粤语水平: 良好
其它外语能力:
国语水平: 优秀
工作能力及其他专长
我是一个工作认真负责，待人礼貌，有良好的交际能力的女生，我所学的专业是会计，所以我能胜任文员、会计的兼职工作。同时，我拥有酒店服务员的工作经验，所以我也能胜任服务员的工作。
详细个人自传
我是一个开朗的女生，在高中三年都担任班长，在大学期间，除了完成自己的学业外也十分注重工作能力的培养，在学院青年志愿者协会担任秘书长的职位，并在广州亚运、亚残运会的志愿服务工作中表现优异，被评为区优秀志愿者，在班上也担任文娱委员，所以我拥有较好的组织能力和交际能力。
范文二：餐饮娱乐服务员工作简历模板
餐饮娱乐服务员工作简历模板 餐饮娱乐服务员工作简历模板
姓名:应届毕业生求职网
目前所在: 天河区
年 龄: 20
户口所在: 广东省
国 籍:
婚姻状况:
族: 民
培训认证: 未参加
身 高:
诚信徽章: 未申请
体 重:
人才类型: 在校学生
应聘职位: 餐饮/娱乐服务员，财务/会计助理，店员/营业员:
工作年限: 0 职 称: 无职称
求职类型: 兼职 可到职日期: 一个月
月薪要求: 1000--1500 希望工作地区: 广州,
工作经历
广州白云国际会议中心 起止年月:2011-06 , 2011-06
公司性质: 事业单位 所属行业:服务业
担任职位: 服务员
工作描述: 主要从事厨房传菜，端菜服务
离职原因:
志愿者经历
亚运志愿者 起止年月:2010-10 , 2011-12
担任职位: 城市志愿者
工作描述: 主要给路人指路，让路人文明过路
教育背景
毕业院校: 广东科学技术职业学院
最高学历: 大专 获得学位: 毕业日期: 2012-06
专 业 一: 工商企业管理 专 业 二:
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语: 英语 一般 粤语水平: 一般
其它外语能力:
国语水平: 良好
工作能力及其他专长
工作能力方面光说不如现在做，行动就知道。本人喜欢跳舞，在校是学校啦啦队的成员。常出场学校的文艺表演
详细个人自传
为人乐观，憨厚老实。我相信微笑是可以传递的，所以微笑常挂脸上，常常微笑常加分是我的座右铭。
欢迎大家继续浏览以下的简历模板:
餐饮销售工作简历模板
餐饮服务员工作简历模板
酒店管理专业工作简历模板
范文三：餐饮服务员工作求职简历
餐饮服务员工作求职简历 基本信息个人相片
姓名:张林性别:女
民族:汉族出生年月:1990年6月18日 证件号码:362428199006******婚姻状况:未婚 身高:165cm体重:113kg
户籍:江西吉安现所在地:江西吉安 毕业学校:上饶职业技术学院学历:专科 专业名称:旅游管理毕业年份:2017年 工作年限:三年以上职称:其他
求职意向
职位性质:全职
职位类别:酒店/旅游
职位名称:前厅接待;行政文员;餐饮服务员 工作地区:江西吉安绌;
待遇要求:1000元/月可面议;煎不需要提供住房 到职时间:可随时到岗
技能专长
语言能力:英语PET3级;郄普通话标准 教育培训
教育经历:时间堡所在学校学历
2017年9月-201栅7年7月上饶职业技术学院专科
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培训经著历:时间培训机构证书
2017年10?月-2017年6月上饶新天地旅行社三羿清山讲解证
2017年10月-201凝7年4月上饶贵源大酒店
工作经历
所噙在公司:上饶贵源大酒店
时间范围:2窜017年1月-2017年7月
公司性 质:私营企业
所属行业:旅游业
担任喝职位:酒店/旅游-前厅接待
工作描述坐:及时向部门通报前台信息～包括:客房姐出租的余缺情况,未预订贵宾的到店情况唧～客人向前反映的投诉情况～与其它部门ぅ未能协调的情况～大厅发生的重要事件。蓑协调好班组关系。主要指同以下班组的关畸系:客房服务中的～财务结帐～销售预订嫠～前厅行李～餐饮预订～前台总机～前台鄢商务中心～大堂经理。
离职原因:
其颅他信息
自我评价:为人大方真诚～有良加好的个人修养～注重交际礼仪与人相处融栓洽。有责任心。工作积极主动～认真～细鹎心～有服从意识但并不缺乏主见和创新。月课外的实践和实习～给了我弥足珍贵的人?生经历和工作经验。具备良好的交际能
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力瘌～09年过PET英语三级～计算机一级烧～能够熟练地运用MicrosoftO狻ffice进行高效的办公工作。
发展 方向:服务行业虽然不是什么高层次高收膣入的工作～但这个行业是任何一个国家必昔须有的职业～缺少它也是不可以。
前厅 接待更是一个酒店的形象窗口～希望能够屙运用我所学尽可能的在这个窗口～给四海精的客人给予最优质的服务。
其他要求:
联系方式
联系电话:****-***绸*****手机号码:********泾**
电子邮件:[email pro萸tected]QQ(OICQ):**凄******
个人网站:邮政编码:* ******
通讯地址:江西省吉安
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范文四：餐饮服务员工作的基本要求
餐饮服务员工作的基本要求
礼节、礼貌
友好、礼貌。尊重不同民族和国家的习惯。运用时要根据对象的不同使用不同的礼节和礼貌方式。餐厅的服务人员必须注重礼节、礼貌的培养。
要求：语言美，谈吐文雅、语言轻柔、语调亲切、简洁明了。根据不同的对象，用好敬语和准确地用好称呼等。
仪容、仪表：
仪表要求：着装要整洁整齐，上班穿工作服务，经常保持整齐干净，裤长合适，在消失这前更换，衣带内不装多余的物品。不可敞胸，服务卡左胸前。不能将衣袖卷起，女服务员穿裙子，不可露出袜口，应穿肉钯袜子。系领带时，要将衣服的下摆扎在裤子里。衬衣也要穿颜色，，并保持整洁。领带扎正，脏了要洗，破了要换。鞋子穿黑钯的皮鞋或布鞋，皮鞋擦油，保持光亮，布鞋保持干净、整洁。
仪容要求：亲切和谒、端装大方。指甲要经常修剪，不留长指甲，不涂的指甲油，发式按酒店的规定要求，男士不留长发，发型不留过耳朵和后衣领，每天上班前刮脸修面，保持整洁。女服务员不留披肩发和怪民发型，头发要理整齐。每天早晚刷牙，鼻毛不出鼻孔。饭后漱口，勤洗澡防汗臭，上班不吃民味东西，不饮含酒精的饮料。保持良好的精神状态，面貌自然。
女服务员上班可以淡妆打扮，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，戴项链不外露。男女均不准戴色眼镜和饭店规定以外的物品和装饰品。
行为准则
行为敏捷、动作优美、不卑不亢、训练有序，给宾客服务依据规格，按规定的程序有序进行，不能马虎和随心所欲。树立顾客止上的思想。
注意一定的礼仪，使宾客有宾止如归的感觉，服务人员要注意自己的住宿仪表和行为举止，给人以端壮大方、美观的感觉。
宾客是以服务员的语言和动作、行为、态度来作为评价服务的标准。在服务员完成工作的过程中是容易做到的，但在完成工作以后仍能做到亲切和谒及礼貌又是很困难的，所以就需要服务员提高修养，适时调整自己的情绪使这达到最佳状态。
行为的具体要求：站姿是基本功。
立姿 ：挺胸收腹，眼睛平视，嘴微闭，面带笑容 ，双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上，以保持随时向客人提供服务的状态。双手不在叉腰、不抱胸、不插袋。女子站立时呈V字形，双膝 和脚后跟要靠紧，男子站立时双脚与户同宽，身体不可东倒廿歪。站累时，脚可向前或向后伸半步或移动一下位置，但上身仍应保持正直。不可伸开太大，不可倚壁而立。
行态：走姿应端庄，行走时身体重心稍向前，这样有利于重心在前，重心落在大脚趾，平视面带微笑，理想的轨迹是正前方直线，脚 跟落在这条直线上，挺胸抬头，不要晃肩，，双手自然摆，臂部放松，脚步轻缓，步履不大均匀，迎客时走在前面，送客时走在后，客过要让路同时不许在宾客中间穿边过，多人行时不要横直一排，不在酒店内奔跑追逐.跑步，可大步走，但要给超过的人道歉。
坐姿：要端正是体态美的一种表现，转身时右脚向后半步，落座时，右脚后收半步，站立时再并直，上身挺直双臂放松，两脚肢自然并拢.手自然放在双膝上，手指并拢。
手势：是具有表现力的手势语言.介绍菜和引路时要用到.在给 宾客指方向时，伸手，手指以肘关节为中心转动到指示方向.并且眼睛和手的方向一致。
严格禁止在宾客面前吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等饭店不允许的其他行为。
语言
语言是服务员和顾客交流的一种工具。所以服务员要掌握基本的礼貌用语。
基本礼貌用语分为：欢迎语、问候语、告别语、称呼语、祝贺语、道歉语、道谢语、应答语、征询语
1 欢迎语：欢迎您来我们酒店、欢迎光临
2 问候语：您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。
3 告别语：再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来。 4 称呼语：小姐、夫人、太太、行政管理、同志、首长、那位先生、那位女士、大姐、阿姨、您好。
5 祝贺语：恭喜、祝您节日快乐、祝您圣诞快乐、祝您新年快乐、祝您生日快乐、祝您新婚快乐、恭喜发财。
6 道歉语：对不起、请原谅、打扰您了、失礼了。
7 道谢语：谢谢、非常感谢。
8 应答语：是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要不客气、没关系、这是我应该做的。
9 征询语：请问您有什么事吗？（我能为您做什么吗？）需要我帮您做什么吗？您 还有别的事吗/您喜欢（需要、能够。。。。）？请您。。。。好吗？
10 基本礼貌用语10字：您好、请、谢谢、对不起、再见。
11 常用礼貌用语词11个：请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、你早、您好。
12 专业语：欢迎您来我们餐厅用餐、请稍等、请这边坐、您的菜上齐了、请问您喜欢吃点什么、请用餐、请坐、谢谢、再见。
服务员应正确使用服务用语：语气清晰、声音柔和、语言准确、简练清楚、面带微笑、态度和谒亲切、注意语言与表情一致、不左顾右盼、要垂直恭立、距离适当、注视脸的三角区、答应客人的事力争办到、不能回答的用时请示、不能随意。说话文明礼貌。
范文五：餐饮服务员的工作总结
餐饮服务员要具有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。下面是小编为大家整理的关于餐饮服务员的工作总结，欢迎大家的阅读。
餐饮服务员的工作总结一 转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20xx年度工作情况作总结汇报，并就20xx年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自
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的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
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二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力.
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餐饮服务员的工作总结二 一、履行职责情况
主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面:
1、抓学习教育，激励奋发向上
从任职以后，我在君御酒店分管内部管理工作，了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起烟，服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制
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前期，餐厅很多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合高层经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。
3、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。
4、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了10月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
5、抓团队用餐
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利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、 旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。
二、未来努力方向
在工作中深感自己的不足，今后我将朝这几个方面努力:
1、不断学习，提高自己，加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时，不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料，不断地加强联系，做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
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