范文一:水果超市策划书
成功将从这里开始!
水果超市计划书
XXX 水果超市 2012.7.20
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成功将从这里开始!
目
录
一、店名· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·3 二、办证· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·4 三、选址· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·5 四、装修· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·6 五、广告· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·7 六、保鲜设备· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·8 七、水果分类保鲜· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·8 八、经营范围· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·9 九、进货渠道· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 10 十、果品陈列· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 十一、经营模式· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 12 十二、服务理念· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 13 十三、财务统计· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·11 十四、核算· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·14 十五、统计分析· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 15 十六、扩展计划· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 16
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一、店名: 蓝星 二、办证:
恒宇
个体工商营业执照 个体工商户和农村经营业户,需要到当地所属的工商所去办理。 材料提供: 1、本人身份证及复印件(外来人员另需要暂住证及复印件)。 2、经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件。 本人一寸免冠彩色照片两张。 如果
是国有和集体企业下岗事业人员,特困户。还需要带上失业证、 失业人员优惠证、 特困证等及复印件, 这样可以依照国家有关规定享 受减免管理费的政策优惠。 4、从事饮食、 化妆品等特殊行业的还要准备健康证件等及复印件(涉 及前置审批行业需提供审批意见)。 携带上述文件到当地所属的工商所, 向工作人员说明要办理那一 类的营业执照。检验过有关文件后,工作人员会给表格要填写。另外 交 200 元的个体工商协会会费,这是必须的。还有 50 元的字号查询 费用。 (两项加起来一共 250) 填写好表格后, 工作人员会把你的资料输入电脑存档, 然后你再 拿着有关的表格到管辖你的区域的负责人那里去, 他会告诉你有关的
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政策和管理费收取标准。一般家庭为单位的工商管理费用是每月 100 元左右, (根据行业、地域不同,费用也不同) 。这些费用特困户和事 业人员可以依照政策减免。 交费可以按月交, 也可以交 1 年甚至更多。 交过管理费,再拿这些表格去分管所长那里签字。 签字后你再 到营业大厅,去领取执照。需要 85 块的工本费。 卫生许可证 办理卫生许可证准备申报材料: 1、领取及填写卫生许可证申报表; 2、法人代表人身份证复印件,并备相片 3 张; 3、做作业售货员进行健康体检,备相片 2 张,并进行卫生知识培训; 4、经营场所平面布图 1 份; 5、卫生管理制度 1 份; 6、场地使用证明复印件(如房产证、租用合同或协议书等); 7、 生产加工单位需要提供产品配方主要原材料; 生产工艺流程简图, 产品卫生检验资料; 8、当地卫生行政部门认为需要提供的其他资料; 9、新开业的单位必需经卫生监督部门进行现场审查后方可办理卫生 许可证; 10、办理卫生许可证必须由经营单位法定 代表从亲自办理,其他人 不得代办。
国税、地税
办理地点:所属税务征收分局
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1. 时间要求: 从事生产、经营的纳税人,包括企业、企业在外地设立的分支机构和 从事生产、经营的场所,个体工商户和从事生产、经营的事业单位, 自领取营业执照之日起 30 天内,持有关证件,向税务机关申报办理 税务登记。 税务机关自受理之日起 30 天内审核并发给税务登记证件。 2. 所需资料: (1)营业执照副本及其复印件 (2)业主身份证复印件 (3)租赁合同或房产证复印件 (4)业主一寸彩色免冠相片 3 张 3. 办理程序: (1)个体工商户在所属征收分局领取《个体税务登记表》 。 (2)将填写完毕的《个体工商户税务登记表》及完备的资料交所属征 收分局办理。 (3) 税务机关发《税务登记证》及其副本、购领
发票凭证等证件、 资料。 (4) 税务登记机关对已发的税务登记证,一年验证一次。个体工商 户应持以下证件、资料到税务登记机关办理验证:原税务登记证件; 居民身份证;营业执照;税务机关要求的其他材料。 (此文仅供参考,根据实际情况,各地情况可能略有不同,详情请询 问当地办证机关) 。 三、选址
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1、西安高校附近; 2、人流量较大地域; 3、实地考察而定。 四、装修
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五、广告 主要以传单形式在超市附近区域内传发 迅速把超市开张消息遍及 周围 并在店面前作形象广告。 六、七、保鲜、设备 通常水果以制冷保存 但对于不适合制冷保存的果品以其需要的保 存方式保存 并提前与保鲜设备厂家取得联系购置设备。 八、经营范围 主要 消费以关中品味的果品为主 适当可以引进奇特少见的果品作 为店面的特色水果 坚果类可以适当摄入 。 九、进货渠道 在考察店面选址之时开始寻找长期的批发水果的合作伙伴 并考查 与之最近 价位适当 品质好的 的批发市场已做备货所需。
十、果品陈列 参观各大超市乃至水果主要经营的地方而取其经验 陈列水果。 十一、经营模式 1、普通零售模式 2、会员积分等级模式(铜卡,银卡,金卡) 3、与其他店面合作连带互利消费 4、礼品精包装销售
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5、送货上门 6、遇逢节假日,推出活动 十二、服务理念 顾客至上的服务理念 若有产品质量问题 予以包退 包换 十三、财务统计 每天、每月、每季度、半年、全年对售出货物总额做一统计 十四、核算 将每天、月、季度、半年、全年进货总额与销售额对比 得盈利与亏 损 十五、统计分析 用天、月、季度、上下半年、全年销售货品情况 分析出 果品种类 价格波动 销售量变化, 并绘图 十六、扩展计划 销售可观,资金容许,向连锁、加盟方向发展。 收购,库存,批发,终端零售,一条龙经营模式方向发展。
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范文二:水果超市策划书
水果超市商业策划书
此文章由特果园O2O水果连锁超市提供
第一部分、项目介绍
一 、超市的主要经营业务
1、水果零售
2、蔬菜零售
二 、发展目标
本超市发展目标是小型蔬菜,水果超市,以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标,百果园第一家分店的经营目标是扩大知名度,为在宝鸡文理学院建立一个针对学生,服务老师的水果超市,以满足宝鸡文理学院的师生日常消费为现阶段经营宗旨。
三、项目投资方式
独资
四、项目投资地点
宝鸡文理学院体育场东侧
五、投资项目规模
大约30平方米,经营蔬菜水果等低成本商品。
第二部分 项目的必要性和可能性分析
一 、市场分析
1、现有需求
宝鸡文理学院新校区地处高新区,附近还有教师住宅区。由于在本店消费成本不高,因此潜在顾客人群大约一万人。
2、现有供给
据调查,宝鸡文理学院内部没有此类店铺。
二、竞争对手分析
学校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市场。
产品
水果种类较少,不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。
质量及价格
质量中下,价格偏高
三、财务分析
(一) 投资成本分析
1、场地及基本设施
根据目前宝鸡文理学院住宅租赁费用,该店月租赁费用约7000左右。
2、宣传费用
本超市属于新鲜事物,可以印发大量的传单,用于校园内的散发。宣传成本低廉。预计为500元
3、其他费用
水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要2000元;流转资金大约3000元;不可预见费用 1000元。总计13500元。
(二) 经营成本分析
1.货品:日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用:蔬菜水果批发商送货上门,费用为0。
2.工作人员工资:1名店长:1000*12=12000元、收银人员:300*12=3600元、导购人员:400*12=4800元。
3.摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述费用计算得:
经营成本=120000+12000+4800+6000+800+7000=148200元。
(三) 收入利润分析
1.营业收入
水果蔬菜超市:日平均客流量预计为 100人次,每人平均消费7元。年收入=100*7*300=210000元。
2.税金
因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500元。
3.利润
利润额=营业收入—营业成本—税=210000-148200-500=50700元。因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来集团事业的发展很有好处。
四、市场调查
通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立水果超市需求呼声很高,而且经过调查,单位加工费用在三元以下也是可以被接受的,因此,计划可行性很大。
五、 结论
在宝鸡文理学院新校区建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具备建立的必然性。
第三部分 经济评价
该超市以蔬菜,水果自选为主,其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。 第四部分 组织结构及人员工资
本超市的目标顾客为中低消费者,因此超市的布局以及人员设置以简单为主,不宜雇佣大量人员,故采用扁平式组织结构如下:店长一名,负责联系进货渠道,管理店员,公关外联;厨房清洁人员两名,可以提供为勤工助学岗位;收银员一名,负责收款;导购人员一名,负责给顾客提供咨询服务;这样,人员较少便于管理,权责明确,降低成本。
第五部分、资金来源及中小企业融资方式
资金大约共需15000元左右,为了保证将来连锁后的控股权,还由于本店经营成本较低,银行贷款附加成本较高,可以采用自有资金,控股百分百。 第六部分、可能的采购环节
一、人力资源采购
店长可以雇佣有工作经验的超市管理者,性格外向,有较强的沟通管理能力,有亲和力,能吸引回头客。收银员可以在附近现有超市,如学校超市、荣惠等超市的收银人员中吸收一个,既熟悉业务,变换工作地点对其收入,以及上班造成的麻烦影响不大。
二、蔬菜水果采购
蔬菜水果的采购一般由店长联系,有专门的蔬菜批发公司上门送货,价格浮
动也不会很大。
第七部分、项目需要签定的合同
因本店规模较小,劳动工作人员比较少,而且鉴于此类工作人员流动性比较大,参考行业惯例,不予签订劳动合同。
1、店铺租赁合同:宝鸡文理学院后勤公司签定。
2、货物供应合同:与水果蔬菜批发中心签定。
下面是余秋雨经典励志语录,欢迎阅读。
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关于年龄
1.一个横贯终生的品德基本上都是在青年时代形成的,可惜在那个至关重要的时代,青年人受到的正面的鼓动永远是为成功而搏斗,而一般所谓的成功总是带有排他性、自私性的印记。结果,脸颊上还没有皱纹的他们,却在品德上挖下了一个个看不见的黑洞。
2.我不赞成太多地歌颂青年,而坚持认为那是一个充满陷阱的年代。陷阱一生都会遇到,但青年时代的陷阱最多、最大、最险。
3.历史上也有一些深刻的哲人,以歌颂青年来弘扬社会的生命力。但这里显然横亘着一种二律背反:越是坚固的对象越需要鼓动青年去对付,但他们恰恰因为年轻,无法与真正的坚持相斡旋。
4.青年时代的正常状态是什么,我想一切还是从真诚的谦虚开始。青年人应该懂得,在我们出生之前,这个世界已经精精彩彩、复复杂杂地存在过无数年,我们什么也不懂,能够站正脚下的一角建设一点什么,已是万幸。
5.中年是对青年的延伸,又是对青年的告别。这种告别不仅仅是一系列观念的变异,而是一个终于自立的成熟者对于能够随心所欲处置各种问题的自信。
6.中年人的当家体验是最后一次精神断奶。你突然感觉到终于摆脱了父母、兄长、老师的某种依赖,而这种依赖在青年时代总是依稀犹在的;对于领导和组织,似乎更贴近了,却又显示出自己的独立存在,你成了社会结构网络中不可缺少的一个点;因此你在热闹中品尝了有生以来真正的孤立无援,空前的脆弱和空前的强大集于一身。
7.中年人一旦有了当家体验,就会明白教科书式的人生教条十分可笑。当家管着这么一个大摊子,每个角落每时每刻都在涌现着新问题,除了敏锐而又细致地体察实际情况,实事求是地解开每一个症结,简直没有高谈阔论、把玩概念的余地。这时人生变得很空灵,除了隐隐然几条人生大原则,再也记不得更多的条令。
8.中年人的坚守,已从观点上升到人格,而人格难以言表,他们变得似乎已经没有顶在脑门上的观点。他们知道,只要坚守着自身的人格原则,很多看似对立的观点都可相容相依,一一点化成合理的存在。于是,在中年人眼前,大批的对峙消解了,早年的对手找不到了,昨天的敌人也没有太多仇恨了,更多的是把老老少少各色人等照顾在自己身边。请不要小看这“照顾”二字,中年人的魅力至少有一半与此相关。
9.中年人最可怕的是失去方寸。这比青年人和老年人的失态有更大的危害。中年人失去方寸的主要特征是忘记自己的年龄。一会儿要别人像对待青年那样关爱自己,一会儿又要别人像对待老人那样尊敬自己,他永远活在中年之外的两端,偏偏不肯在自己的年龄里落脚。
10、某个时期,某个社会,即使所有的青年人和老年人都中魔一般荒唐了,只要中年人不荒唐,事情就坏不到哪里去。最怕的是中年人的荒唐,而中年人最大的荒唐,就是忘记了自己是中年。
11、中年太实际、太繁忙,在整体上算不得诗,想来难理解;青年时代常常被诗化,但青年时代的诗太多激情而缺少意境,按我的标准,缺少意境就算不得好诗。
12、一般情况下,老年岁月总是比较悠闲,总是能够没有功利而重新面对自然,总是漫步在回忆的原野,而这一切,都是诗和文学的特质所在。老年人可能不会写诗或已经不再写诗,但他们却以诗的方式生存着。看街市忙碌,看后辈来去,看庭花凋零,看春草又绿,而思绪则时断时续,时喜时悲,时真时幻。 13、老人的年龄也有积极的缓释功能,为中青年的社会减轻负担。不负责任的中青年用不正当的宠溺败坏了老人的年龄,但老人中毕竟还有冷静的智者,默默固守着年岁给予的淡然的尊严。
14、只有到了老年,沉重的人生使命已经卸除,生活的甘苦也已了然,万丈红尘已移到远处,宁静下来了的周际环境和逐渐放慢了的生命节奏构成了一种总结性、归纳性的轻微和声,诗的意境出现了。
15、中青年的世界再强悍,也经常需要一些苍老的手来救助。平时不容易见到,一旦有事则及时伸出,救助过后又立即消失,神龙见首不见尾。这是一种早已退出社会主体的隐性文化和柔性文化,隐柔中沉积着岁月的硬度,能使后人一时启悟,如与天人对晤。老年的魅力,理应在这样的高位上偶尔显露。不要驱使,不要强求,不要哄抬,只让它们成为人生的写意笔墨,似淡似浓,似有似无。
关于人生
1.我们对这个世界,知道得还实在太少。无数的未知包围着我们,才使人生保留迸发的乐趣。当哪一天,世界上的一切都能明确解释了,这个世界也就变得十分无聊。人生,就会成为一种简单的轨迹,一种沉闷的重复。
2.人有多种活法,活着的文明等级也不相同,住在五层楼上的人完全不必去批评三层楼的低下,何况你是否在五层楼还缺少科学论证。
3.人生的道路也就是从出生地出发,越走越远。一出生便是自己,由此开始的人生就是要让自己与种种异己的一切打交道。打交道的结果可能丧失自己,也可能在一个更高的层面上把自己找回。
4.不管你今后如何重要,总会有一天从热闹中逃亡,孤舟单骑,只想与高山流水对晤。走得远了,也许会遇到一个人,像樵夫,像路人,出现在你与高山流水之间,短短几句话,使你大惊失色,引为终生莫逆。但是,天道容不下如此至善至美,你注定会失去他,同时也就失去了你的大半生命。
5.人生的过程虽然会受到社会和时代的很大影响,但贯穿首尾的基本线索总离不开自己的个体生命。个体生命的完整性、连贯性会构成一种巨大的力量,使人生的任何一个小点都指点着整体价值。
6.如果有一天,我们突然发现,投身再大的事业也不如把自己的人生当做一个事业,聆听再好的故事也不如把自己的人生当做一个故事,我们一定会动手动笔,做一点有意思的事情。
7.杰出之所以杰出,是因为罕见,我们把自己连接于罕见,岂不冒险?既然大家都很普通,那么就不要鄙视世俗岁月、庸常岁序。不孤注一掷,不赌咒发誓,不祈求奇迹,不想入非非,只是平缓而负责地一天天走下去,走在记忆和向往的双向路途上,这样,平常中也就出现了滋味,出现了境界。
8.就人生而言,应平衡于山、水之间。水边给人喜悦,山地给人安慰。水边让我们感知世界无常,山地让我们领悟天地恒昌。水边让我们享受脱离长辈怀抱的远行刺激,山地让我们体验回归祖先居所的悠悠厚味。
9.第一根白发人人都会遇到,谁也无法讳避,因此这个悲剧似小实大,简直是天网恢恢,疏而不漏,而决斗、毒药和暗杀只是偶发性事件,这种偶发性事件能快速置人于死地,但第一根白发却把生命的起点和终点连成了一条绵长的逻辑线,人生的任何一段都与它相连。
10、谁也不要躲避和掩盖一些最质朴、最自然的人生课题如年龄问题。再高的职位,再多的财富,再大灾难,比之于韶华流逝、岁月沧桑、长幼对视、生死交错,都成了皮相。北雁长鸣,年迈的帝王和年迈的乞丐一起都听到了;寒山扫墓,长辈的泪滴和晚辈的泪滴却有不同的重量。
11、人格尊严的表现不仅仅是强硬。强硬只是人格的外层警卫。到了内层,人格的天地是清风明月,柔枝涟漪,细步款款,浅笑连连。
12、黄山谷说过:“人胸中久不用古今浇灌,则尘俗生其间,照镜觉面目可憎,对人亦语言无味。”这就是平庸的写照。如此好事,如果等到成年后再来匆匆弥补就有点可惜了,最好在青年时就进入。早一天,就多一份人生的精彩;迟一天,就多一天平庸的困扰。
13、再高的职位,再多的财富,再大灾难,比之于韶华流逝、岁月沧桑、长幼对视、生死交错,都成了皮相。北雁长鸣,年迈的帝王和年迈的乞丐一起都听到了;寒山扫墓,长辈的泪滴和晚辈的泪滴却有不同的重量。
14、人生不要光做加法。在人际交往上,经常减肥、排毒,才会轻轻松松地走以后的路。
15、几乎每一个改革探索者都遇到过嫉妒的侵扰,更不要说其中的成功者了。人们很容易对高出自己视线的一切存在投去不信任,在别人快速成功的背后寻找投机取巧的秘密。
关于文化
1.真正的文化精英是存在的,而且对国家社会非常重要。但是这些年来,由于伪精英的架势实在是太让人恶心了,结果连真的精英的名声也败坏了。真精英总是着眼于责任,伪精英总是忙着装扮;真精英总是努力地与民众沟通,伪精英总是努力地与民众划分,这就是最根本的区别。
2.凡是文化程度不高的群落,总是会对自己不懂的文化话语心存敬畏,正是这种敬畏心理被一些投机文人利用了。
3.在文化上,无效必然导致无聊,无聊又必然引来无耻。但是,即使到了这种“三无”的低谷,也不必过于沮丧。因为只有低谷,才能构成对新高峰的向往。
4.当今天下百业,文化最大。当今天下百行,文化届最小。那么,岂能再让一个日渐干涸的小池塘,担任江河湖海的形象代表?
5.古代绘画中无论是萧瑟的荒江、丛山中的苦旅,还是春光中的飞鸟、危崖上的雏鹰,只要是传世佳品,都会包藏着深厚的人生意识。贝多芬的交响曲,都是人生交响曲。
6.善良,这是一个最单纯的词汇,又是一个最复杂的词汇。它浅显到人人都能领会,又深奥到无人能够定义。它与人终生相伴,但人们却很少琢磨它、追问它。
7.社会理性使命已悄悄抽绎,秀丽山水间散落着才子、隐士,埋藏着身前的孤傲和身后的空名。天大的才华和郁愤,最后都化作供后人游玩的景点。
8.阅读的最大理由是想摆脱平庸,早一天就多一份人生的精彩;迟一天就多一天平庸的困扰。
9.为什么那么多中国民众突然对韩国的电视剧,对超女表现出那么单纯的投入,很重要的原因是,韩国艺术家不知道中国评论家,而超女根本不在乎评论家的存在。
10、一切美丽都是和谐的,因此总是浑然天成,典雅含蓄。反之,一切丑陋都是狞厉的,因此总是耀武扬威,嚣张霸道。如果没有审美公德的佑护,美永远战胜不了丑。
11、什么季节观什么景,什么时令赏什么花,这才完整和自然。如果故意地大颠大倒,就会把两头的况味都损害了。“暖冬”和“寒春”都不是正常的天象。
12、文明的人类总是热衷于考古,就是想把压缩在泥土里的历史扒剔出来,舒展开来,窥探自己先辈的种种真相。那么,考古也就是回乡,也就是探家。探视地面上的家乡往往会有岁月的唏嘘、难言的失落,使无数游子欲往而退;探视地底下的家乡就没有那么多心理障碍了,整个儿洋溢着历史的诗情、想像的愉悦。
13、我们的历史太长、权谋太深、兵法太多、黑箱太大、内幕太厚、口舌太贪、眼光太杂、预计太险,因此,对一切都“构思过度”。
14、中华文化的三大优点:一、不喜远征。中国人不会举一国之力去攻打远方之国。二、不喜极端。儒家讲究“中庸之道”,会努力寻找一个中间点,规避极端三、不喜无序。中国一直处于集权统治的状态中,习惯所有的事务都在管理之中,中国失控的时候是很少见的。
关于爱情
很多女孩子觉得责任感不太重要,男人没有责任感反而给了女方一种权利。其实对男人来说,还有什么比没有责任感可怕地呢?与没有责任感的男人谈恋爱,就像与朝雾和晚霞厮磨,再美好也没有着落。
爱情非常珍贵,不仅值得用斗争来保卫,而且即使付出生命的代价也值得。
其实,未经艰苦寻找的草率结合,对她也是不尊重。她和你一样,都有寻求深刻爱情的权利。
每一男女都处在自转之中,当一个男人最散发魅力的一面转向了一位女人,而这女人最美好的一面也刚好朝向了这个男人,那么爱情就挡也挡不住了。当然不是每个人都如此幸运,自转的方向和速度,相对于那个有可能出现或已经错过的异性,总要有偏差,所以老有人找不到自己的爱情。
2、能够慢慢培养的不是爱情,而是习惯。能够随着时间得到的,不是感情而是感动。所以爱是一瞬间的礼物,有就有,没有就没有。但反过来说,爱和婚姻实际并不是一回事情,并不是所有的爱情都要结婚的,也不是所有婚姻都有爱情的。
6、爱情里,总有一个主角和一个配角,累的永远是主角,伤的永远是配角;有时,爱也是种伤害:残忍的人,选择伤害别人,善良的人,选择伤害自己;人生就是一种承受,需要学会支撑。支撑事业,支撑家庭,甚至支撑起整个社会,有支撑就一定会有承受,支撑起多少重量,就要承受多大压力。
7、假如你想要一件东西,就放它走。它若能回来找你,就永远属于你;它若不回来,那根本就不是你的。爱情也是如此。
8、为什么把择定终身的职责,交付给半懂不懂的年岁;为什么把成熟的眼光,延误地出现在早已收获过的荒原?
9、说了那么多旳——“如若你不在,我等待你归来。”也比不过你一句——“我不会等,我去找你!”
关于友情
1.常听人说,人世间最纯净的友情只存在于孩童时代。这是一句极其悲凉的话,居然有那么多人赞成,人生之孤独和艰难,可想而知。我并不赞成这句话。孩童时代的友情只是愉快的嘻戏,成年人靠着回忆追加给它的东西很不真实。友情的真正意义产生于成年之后,它不可能在尚未获得意义之时便抵达最佳状态。
2.很多人都是在某次友情感受的突变中,猛然发现自己长大的。仿佛是哪一天的中午或傍晚,一位要好同学遇到的困难使你感到了一种不可推卸的责任,你放慢脚步忧思起来,开始懂得人生的重量。就在这一刻,你突然长大。
3.在人生的诸多荒诞中,首当其冲的便是友情的错位。友情的错位,来源于我们自身的混乱。
4.置身于同一个职业难道是友情的基础?当然不是。如果偶尔有之,也不能本末倒置。情感岂能依附于事功,友谊岂能从属于谋生,朋友岂能局限于同僚。
5.在家靠父母,出外靠朋友。这种说法既表明了朋友的重要,又表明了朋友的价值在于被依靠。但是,没有可靠的实用价值能不能成为朋友?一切帮助过你的人是不是都能算作朋友?
6.患难见知己,烈火炼真金。这又对友情提出了一种要求,盼望它在危难之际及时出现。能够出现当然很好,但友情不是应急的储备,朋友更不应该被故意地考验。
7.真正的友情不依靠什么。不依靠事业、祸福和身份,不依靠经历、方位和处境,它在本性上拒绝功利,拒绝归属,拒绝契约,它是独立人格之间的互相呼应和确认。它使人们独而不孤,互相解读自己存在的意义。因此所谓朋友也只不过是互相使对方活得更加自在的那些人。
8.真正的友情都应该具有“无所求” 的性质,一旦有所求,“求”也就成了目的,友情却转化为一种外在的装点。我认为,世间的友情至少有一半是被有所求败坏的,即便所求的内容乍一看并不是坏东西;让友情分担忧愁,让友情推进工作??,友情成了忙忙碌碌的
工具,那它自身又是什么呢?应该为友情卸除重担,也让朋友们轻松起来。朋友就是朋友,除此之外,无所求。
9.无所求的朋友最难得,不妨闭眼一试,把有所求的朋友一一删去,最后还剩几个?
10.真正的友情因为不企求什么不依靠什么,总是既纯净又脆弱。世间的一切孤独者也都遭遇过友情,只是不知鉴别和维护,一一破碎了。
11.“君子之交谈如水”,这种高明的说法包藏着一种机智的无奈,可惜后来一直被并无机智、只剩无奈的人群所套用。怕一切许诺无法兑现,于是不作许诺;怕一切欢晤无法延续,于是不作欢晤,只把微笑点头维系于影影绰绰之间。有人还曾经借用神秘的东方美学来支持这种态度:只可意会,不可言传;不着一字,尽得风流;羚羊挂角,无迹可寻??这样一来,友情也就成了一种水墨写意,若有若无。但是,事情到了这个地步,友情和相识还有什么区别?
12.强者捆扎友情,雅者淡化友情,俗者粘贴友情,都是为了防范友情的破碎,但看来看去,没有一个是好办法。原因可能在于,这些办法都过分依赖技术性手段,而技术性手段一旦进入感情领域,总没有好结果。
13.万不能把防范友情的破碎当成一个目的。该破碎的让它破碎,毫不足惜;虽然没有破碎却发现与自己生命的高贵内质有严重羝牾,也要做破碎化处理。罗丹说,什么是雕塑?那就是在石料上去掉那些不要的东西。我们自身的雕塑,也要用力凿掉那些异己的、却以朋友名义贴附着的杂质。不凿掉,就没有一个像模像样的自己。
14.该破碎的友情常被我们捆扎、粘合着,而不该破碎的友情却又常常被我们捏碎了。两种情况都是悲剧,但不该破碎的友情是那么珍贵,它居然被我们亲手捏碎,这对人类良知的打击几乎是致命的。
15.其实,世上哪有两片完全相同的树叶,即便这两片树叶贴得很紧?本有差异却没有差异准备,都把差异当作了背叛,夸张其词地要求对方纠正。这是一种双方的委屈,友情的回忆又使这种委屈增加了重量。负荷着这样的重量不可能再来纠正自己,双方都怒气冲天地走上了不归路。凡是重友情、讲正气的人都会产生这种怒气,而只有小人才是不会愤怒的一群,因此正人君子们一旦落入这种心理陷阱往往很难跳得出来。高贵的灵魂吞咽着说不出口的细小原因在陷阱里挣扎。
16.友情好像是一台魔力无边的红外线探测仪,能把一切隐藏的角落照个明明白白。不明不白也不要紧,理解就是一切,朋友总能理解,不理解还算朋友?但是,当误会无可避免
地终于产生时,原先的不明不白全都成了疑点,这对被疑的一方而言无异是冤案加身;申诉无门,他的表现一定异常,异常的表现只能引起更大的怀疑,互相的友情立即变得难于收拾。
17.友情本是超越障碍的翅膀,但它自身也会背负障碍的沉重,因此,它在轻松人类的时候也在轻松自己,净化人类的时候也在净化自己。其结果应该是两相完满:当人类在最深刻地享受友情时,友情本身也获得最充分的实现。
18.现在,即便我们拥有不少友情,它也还是残缺的,原因在于我们自身还残缺。世界理应给我们更多的爱,我们理应给世界更多的爱,这在青年时代是一种小心翼翼的企盼,到了生命的秋季,仍然是一种小心翼翼的企盼。但是,秋季毕竟是秋季,生命已承受霜降,企盼已洒上寒露,友情的渴望灿如枫叶,却也已开始飘落。
下面是余秋雨经典励志语录,欢迎阅读。
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关于年龄
1.一个横贯终生的品德基本上都是在青年时代形成的,可惜在那个至关重要的时代,青年人受到的正面的鼓动永远是为成功而搏斗,而一般所谓的成功总是带有排他性、自私性的印记。结果,脸颊上还没有皱纹的他们,却在品德上挖下了一个个看不见的黑洞。
2.我不赞成太多地歌颂青年,而坚持认为那是一个充满陷阱的年代。陷阱一生都会遇到,但青年时代的陷阱最多、最大、最险。
3.历史上也有一些深刻的哲人,以歌颂青年来弘扬社会的生命力。但这里显然横亘着一种二律背反:越是坚固的对象越需要鼓动青年去对付,但他们恰恰因为年轻,无法与真正的坚持相斡旋。
4.青年时代的正常状态是什么,我想一切还是从真诚的谦虚开始。青年人应该懂得,在我们出生之前,这个世界已经精精彩彩、复复杂杂地存在过无数年,我们什么也不懂,能够站正脚下的一角建设一点什么,已是万幸。
5.中年是对青年的延伸,又是对青年的告别。这种告别不仅仅是一系列观念的变异,而是一个终于自立的成熟者对于能够随心所欲处置各种问题的自信。
6.中年人的当家体验是最后一次精神断奶。你突然感觉到终于摆脱了父母、兄长、老师的某种依赖,而这种依赖在青年时代总是依稀犹在的;对于领导和组织,似乎更贴近了,却又显示出自己的独立存在,你成了社会结构网络中不可缺少的一个点;因此你在热闹中品尝了有生以来真正的孤立无援,空前的脆弱和空前的强大集于一身。
7.中年人一旦有了当家体验,就会明白教科书式的人生教条十分可笑。当家管着这么一个大摊子,每个角落每时每刻都在涌现着新问题,除了敏锐而又细致地体察实际情况,实事求是地解开每一个症结,简直没有高谈阔论、把玩概念的余地。这时人生变得很空灵,除了隐隐然几条人生大原则,再也记不得更多的条令。
8.中年人的坚守,已从观点上升到人格,而人格难以言表,他们变得似乎已经没有顶在脑门上的观点。他们知道,只要坚守着自身的人格原则,很多看似对立的观点都可相容相依,一一点化成合理的存在。于是,在中年人眼前,大批的对峙消解了,早年的对手找不到了,昨天的敌人也没有太多仇恨了,更多的是把老老少少各色人等照顾在自己身边。请不要小看这“照顾”二字,中年人的魅力至少有一半与此相关。
9.中年人最可怕的是失去方寸。这比青年人和老年人的失态有更大的危害。中年人失去方寸的主要特征是忘记自己的年龄。一会儿要别人像对待青年那样关爱自己,一会儿又要别人像对待老人那样尊敬自己,他永远活在中年之外的两端,偏偏不肯在自己的年龄里落脚。
10、某个时期,某个社会,即使所有的青年人和老年人都中魔一般荒唐了,只要中年人不荒唐,事情就坏不到哪里去。最怕的是中年人的荒唐,而中年人最大的荒唐,就是忘记了自己是中年。
11、中年太实际、太繁忙,在整体上算不得诗,想来难理解;青年时代常常被诗化,但青年时代的诗太多激情而缺少意境,按我的标准,缺少意境就算不得好诗。
12、一般情况下,老年岁月总是比较悠闲,总是能够没有功利而重新面对自然,总是漫步在回忆的原野,而这一切,都是诗和文学的特质所在。老年人可能不会写诗或已经不再写诗,但他们却以诗的方式生存着。看街市忙碌,看后辈来去,看庭花凋零,看春草又绿,而思绪则时断时续,时喜时悲,时真时幻。 13、老人的年龄也有积极的缓释功能,为中青年的社会减轻负担。不负责任的中青年用不正当的宠溺败坏了老人的年龄,但老人中毕竟还有冷静的智者,默默固守着年岁给予的淡然的尊严。
14、只有到了老年,沉重的人生使命已经卸除,生活的甘苦也已了然,万丈红尘已移到远处,宁静下来了的周际环境和逐渐放慢了的生命节奏构成了一种总结性、归纳性的轻微和声,诗的意境出现了。
15、中青年的世界再强悍,也经常需要一些苍老的手来救助。平时不容易见到,一旦有事则及时伸出,救助过后又立即消失,神龙见首不见尾。这是一种早已退出社会主体的隐性文化和柔性文化,隐柔中沉积着岁月的硬度,能使后人一时启悟,如与天人对晤。老年的魅力,理应在这样的高位上偶尔显露。不要驱使,不要强求,不要哄抬,只让它们成为人生的写意笔墨,似淡似浓,似有似无。
关于人生
1.我们对这个世界,知道得还实在太少。无数的未知包围着我们,才使人生保留迸发的乐趣。当哪一天,世界上的一切都能明确解释了,这个世界也就变得十分无聊。人生,就会成为一种简单的轨迹,一种沉闷的重复。
2.人有多种活法,活着的文明等级也不相同,住在五层楼上的人完全不必去批评三层楼的低下,何况你是否在五层楼还缺少科学论证。
3.人生的道路也就是从出生地出发,越走越远。一出生便是自己,由此开始的人生就是要让自己与种种异己的一切打交道。打交道的结果可能丧失自己,也可能在一个更高的层面上把自己找回。
4.不管你今后如何重要,总会有一天从热闹中逃亡,孤舟单骑,只想与高山流水对晤。走得远了,也许会遇到一个人,像樵夫,像路人,出现在你与高山流水之间,短短几句话,使你大惊失色,引为终生莫逆。但是,天道容不下如此至善至美,你注定会失去他,同时也就失去了你的大半生命。
5.人生的过程虽然会受到社会和时代的很大影响,但贯穿首尾的基本线索总离不开自己的个体生命。个体生命的完整性、连贯性会构成一种巨大的力量,使人生的任何一个小点都指点着整体价值。
6.如果有一天,我们突然发现,投身再大的事业也不如把自己的人生当做一个事业,聆听再好的故事也不如把自己的人生当做一个故事,我们一定会动手动笔,做一点有意思的事情。
7.杰出之所以杰出,是因为罕见,我们把自己连接于罕见,岂不冒险?既然大家都很普通,那么就不要鄙视世俗岁月、庸常岁序。不孤注一掷,不赌咒发誓,不祈求奇迹,不想入非非,只是平缓而负责地一天天走下去,走在记忆和向往的双向路途上,这样,平常中也就出现了滋味,出现了境界。
8.就人生而言,应平衡于山、水之间。水边给人喜悦,山地给人安慰。水边让我们感知世界无常,山地让我们领悟天地恒昌。水边让我们享受脱离长辈怀抱的远行刺激,山地让我们体验回归祖先居所的悠悠厚味。
9.第一根白发人人都会遇到,谁也无法讳避,因此这个悲剧似小实大,简直是天网恢恢,疏而不漏,而决斗、毒药和暗杀只是偶发性事件,这种偶发性事件能快速置人于死地,但第一根白发却把生命的起点和终点连成了一条绵长的逻辑线,人生的任何一段都与它相连。
10、谁也不要躲避和掩盖一些最质朴、最自然的人生课题如年龄问题。再高的职位,再多的财富,再大灾难,比之于韶华流逝、岁月沧桑、长幼对视、生死交错,都成了皮相。北雁长鸣,年迈的帝王和年迈的乞丐一起都听到了;寒山扫墓,长辈的泪滴和晚辈的泪滴却有不同的重量。
11、人格尊严的表现不仅仅是强硬。强硬只是人格的外层警卫。到了内层,人格的天地是清风明月,柔枝涟漪,细步款款,浅笑连连。
12、黄山谷说过:“人胸中久不用古今浇灌,则尘俗生其间,照镜觉面目可憎,对人亦语言无味。”这就是平庸的写照。如此好事,如果等到成年后再来匆匆弥补就有点可惜了,最好在青年时就进入。早一天,就多一份人生的精彩;迟一天,就多一天平庸的困扰。
13、再高的职位,再多的财富,再大灾难,比之于韶华流逝、岁月沧桑、长幼对视、生死交错,都成了皮相。北雁长鸣,年迈的帝王和年迈的乞丐一起都听到了;寒山扫墓,长辈的泪滴和晚辈的泪滴却有不同的重量。
14、人生不要光做加法。在人际交往上,经常减肥、排毒,才会轻轻松松地走以后的路。
15、几乎每一个改革探索者都遇到过嫉妒的侵扰,更不要说其中的成功者了。人们很容易对高出自己视线的一切存在投去不信任,在别人快速成功的背后寻找投机取巧的秘密。
关于文化
1.真正的文化精英是存在的,而且对国家社会非常重要。但是这些年来,由于伪精英的架势实在是太让人恶心了,结果连真的精英的名声也败坏了。真精英总是着眼于责任,伪精英总是忙着装扮;真精英总是努力地与民众沟通,伪精英总是努力地与民众划分,这就是最根本的区别。
2.凡是文化程度不高的群落,总是会对自己不懂的文化话语心存敬畏,正是这种敬畏心理被一些投机文人利用了。
3.在文化上,无效必然导致无聊,无聊又必然引来无耻。但是,即使到了这种“三无”的低谷,也不必过于沮丧。因为只有低谷,才能构成对新高峰的向往。
4.当今天下百业,文化最大。当今天下百行,文化届最小。那么,岂能再让一个日渐干涸的小池塘,担任江河湖海的形象代表?
5.古代绘画中无论是萧瑟的荒江、丛山中的苦旅,还是春光中的飞鸟、危崖上的雏鹰,只要是传世佳品,都会包藏着深厚的人生意识。贝多芬的交响曲,都是人生交响曲。
6.善良,这是一个最单纯的词汇,又是一个最复杂的词汇。它浅显到人人都能领会,又深奥到无人能够定义。它与人终生相伴,但人们却很少琢磨它、追问它。
7.社会理性使命已悄悄抽绎,秀丽山水间散落着才子、隐士,埋藏着身前的孤傲和身后的空名。天大的才华和郁愤,最后都化作供后人游玩的景点。
8.阅读的最大理由是想摆脱平庸,早一天就多一份人生的精彩;迟一天就多一天平庸的困扰。
9.为什么那么多中国民众突然对韩国的电视剧,对超女表现出那么单纯的投入,很重要的原因是,韩国艺术家不知道中国评论家,而超女根本不在乎评论家的存在。
10、一切美丽都是和谐的,因此总是浑然天成,典雅含蓄。反之,一切丑陋都是狞厉的,因此总是耀武扬威,嚣张霸道。如果没有审美公德的佑护,美永远战胜不了丑。
11、什么季节观什么景,什么时令赏什么花,这才完整和自然。如果故意地大颠大倒,就会把两头的况味都损害了。“暖冬”和“寒春”都不是正常的天象。
12、文明的人类总是热衷于考古,就是想把压缩在泥土里的历史扒剔出来,舒展开来,窥探自己先辈的种种真相。那么,考古也就是回乡,也就是探家。探视地面上的家乡往往会有岁月的唏嘘、难言的失落,使无数游子欲往而退;探视地底下的家乡就没有那么多心理障碍了,整个儿洋溢着历史的诗情、想像的愉悦。
13、我们的历史太长、权谋太深、兵法太多、黑箱太大、内幕太厚、口舌太贪、眼光太杂、预计太险,因此,对一切都“构思过度”。
14、中华文化的三大优点:一、不喜远征。中国人不会举一国之力去攻打远方之国。二、不喜极端。儒家讲究“中庸之道”,会努力寻找一个中间点,规避极端三、不喜无序。中国一直处于集权统治的状态中,习惯所有的事务都在管理之中,中国失控的时候是很少见的。
关于爱情
很多女孩子觉得责任感不太重要,男人没有责任感反而给了女方一种权利。其实对男人来说,还有什么比没有责任感可怕地呢?与没有责任感的男人谈恋爱,就像与朝雾和晚霞厮磨,再美好也没有着落。
爱情非常珍贵,不仅值得用斗争来保卫,而且即使付出生命的代价也值得。
其实,未经艰苦寻找的草率结合,对她也是不尊重。她和你一样,都有寻求深刻爱情的权利。
每一男女都处在自转之中,当一个男人最散发魅力的一面转向了一位女人,而这女人最美好的一面也刚好朝向了这个男人,那么爱情就挡也挡不住了。当然不是每个人都如此幸运,自转的方向和速度,相对于那个有可能出现或已经错过的异性,总要有偏差,所以老有人找不到自己的爱情。
2、能够慢慢培养的不是爱情,而是习惯。能够随着时间得到的,不是感情而是感动。所以爱是一瞬间的礼物,有就有,没有就没有。但反过来说,爱和婚姻实际并不是一回事情,并不是所有的爱情都要结婚的,也不是所有婚姻都有爱情的。
6、爱情里,总有一个主角和一个配角,累的永远是主角,伤的永远是配角;有时,爱也是种伤害:残忍的人,选择伤害别人,善良的人,选择伤害自己;人生就是一种承受,需要学会支撑。支撑事业,支撑家庭,甚至支撑起整个社会,有支撑就一定会有承受,支撑起多少重量,就要承受多大压力。
7、假如你想要一件东西,就放它走。它若能回来找你,就永远属于你;它若不回来,那根本就不是你的。爱情也是如此。
8、为什么把择定终身的职责,交付给半懂不懂的年岁;为什么把成熟的眼光,延误地出现在早已收获过的荒原?
9、说了那么多旳——“如若你不在,我等待你归来。”也比不过你一句——“我不会等,我去找你!”
关于友情
1.常听人说,人世间最纯净的友情只存在于孩童时代。这是一句极其悲凉的话,居然有那么多人赞成,人生之孤独和艰难,可想而知。我并不赞成这句话。孩童时代的友情只是愉快的嘻戏,成年人靠着回忆追加给它的东西很不真实。友情的真正意义产生于成年之后,它不可能在尚未获得意义之时便抵达最佳状态。
2.很多人都是在某次友情感受的突变中,猛然发现自己长大的。仿佛是哪一天的中午或傍晚,一位要好同学遇到的困难使你感到了一种不可推卸的责任,你放慢脚步忧思起来,开始懂得人生的重量。就在这一刻,你突然长大。
3.在人生的诸多荒诞中,首当其冲的便是友情的错位。友情的错位,来源于我们自身的混乱。
4.置身于同一个职业难道是友情的基础?当然不是。如果偶尔有之,也不能本末倒置。情感岂能依附于事功,友谊岂能从属于谋生,朋友岂能局限于同僚。
5.在家靠父母,出外靠朋友。这种说法既表明了朋友的重要,又表明了朋友的价值在于被依靠。但是,没有可靠的实用价值能不能成为朋友?一切帮助过你的人是不是都能算作朋友?
6.患难见知己,烈火炼真金。这又对友情提出了一种要求,盼望它在危难之际及时出现。能够出现当然很好,但友情不是应急的储备,朋友更不应该被故意地考验。
7.真正的友情不依靠什么。不依靠事业、祸福和身份,不依靠经历、方位和处境,它在本性上拒绝功利,拒绝归属,拒绝契约,它是独立人格之间的互相呼应和确认。它使人们独而不孤,互相解读自己存在的意义。因此所谓朋友也只不过是互相使对方活得更加自在的那些人。
8.真正的友情都应该具有“无所求” 的性质,一旦有所求,“求”也就成了目的,友情却转化为一种外在的装点。我认为,世间的友情至少有一半是被有所求败坏的,即便所求的内容乍一看并不是坏东西;让友情分担忧愁,让友情推进工作??,友情成了忙忙碌碌的
工具,那它自身又是什么呢?应该为友情卸除重担,也让朋友们轻松起来。朋友就是朋友,除此之外,无所求。
9.无所求的朋友最难得,不妨闭眼一试,把有所求的朋友一一删去,最后还剩几个?
10.真正的友情因为不企求什么不依靠什么,总是既纯净又脆弱。世间的一切孤独者也都遭遇过友情,只是不知鉴别和维护,一一破碎了。
11.“君子之交谈如水”,这种高明的说法包藏着一种机智的无奈,可惜后来一直被并无机智、只剩无奈的人群所套用。怕一切许诺无法兑现,于是不作许诺;怕一切欢晤无法延续,于是不作欢晤,只把微笑点头维系于影影绰绰之间。有人还曾经借用神秘的东方美学来支持这种态度:只可意会,不可言传;不着一字,尽得风流;羚羊挂角,无迹可寻??这样一来,友情也就成了一种水墨写意,若有若无。但是,事情到了这个地步,友情和相识还有什么区别?
12.强者捆扎友情,雅者淡化友情,俗者粘贴友情,都是为了防范友情的破碎,但看来看去,没有一个是好办法。原因可能在于,这些办法都过分依赖技术性手段,而技术性手段一旦进入感情领域,总没有好结果。
13.万不能把防范友情的破碎当成一个目的。该破碎的让它破碎,毫不足惜;虽然没有破碎却发现与自己生命的高贵内质有严重羝牾,也要做破碎化处理。罗丹说,什么是雕塑?那就是在石料上去掉那些不要的东西。我们自身的雕塑,也要用力凿掉那些异己的、却以朋友名义贴附着的杂质。不凿掉,就没有一个像模像样的自己。
14.该破碎的友情常被我们捆扎、粘合着,而不该破碎的友情却又常常被我们捏碎了。两种情况都是悲剧,但不该破碎的友情是那么珍贵,它居然被我们亲手捏碎,这对人类良知的打击几乎是致命的。
15.其实,世上哪有两片完全相同的树叶,即便这两片树叶贴得很紧?本有差异却没有差异准备,都把差异当作了背叛,夸张其词地要求对方纠正。这是一种双方的委屈,友情的回忆又使这种委屈增加了重量。负荷着这样的重量不可能再来纠正自己,双方都怒气冲天地走上了不归路。凡是重友情、讲正气的人都会产生这种怒气,而只有小人才是不会愤怒的一群,因此正人君子们一旦落入这种心理陷阱往往很难跳得出来。高贵的灵魂吞咽着说不出口的细小原因在陷阱里挣扎。
16.友情好像是一台魔力无边的红外线探测仪,能把一切隐藏的角落照个明明白白。不明不白也不要紧,理解就是一切,朋友总能理解,不理解还算朋友?但是,当误会无可避免
地终于产生时,原先的不明不白全都成了疑点,这对被疑的一方而言无异是冤案加身;申诉无门,他的表现一定异常,异常的表现只能引起更大的怀疑,互相的友情立即变得难于收拾。
17.友情本是超越障碍的翅膀,但它自身也会背负障碍的沉重,因此,它在轻松人类的时候也在轻松自己,净化人类的时候也在净化自己。其结果应该是两相完满:当人类在最深刻地享受友情时,友情本身也获得最充分的实现。
18.现在,即便我们拥有不少友情,它也还是残缺的,原因在于我们自身还残缺。世界理应给我们更多的爱,我们理应给世界更多的爱,这在青年时代是一种小心翼翼的企盼,到了生命的秋季,仍然是一种小心翼翼的企盼。但是,秋季毕竟是秋季,生命已承受霜降,企盼已洒上寒露,友情的渴望灿如枫叶,却也已开始飘落。
范文三:水果超市策划书
水果??超市?策划??书???
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水果??连?锁超??市???策划书?? ??百?果香?? ??水?果连??锁??形?象店?? ??(?海南??首???家水果??品???牌形象??专??卖?店)?? ??项? ??目 ??方? ??案?? (?保密??文??件?)?? 目?? ?录??
一??、?序言?? ??-???---??-?--??-??-?--????--?--??-??-?--??-??-???---??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-???---??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?-3?? ?? ?
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(一??)?消费??群??体?分析??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?-??--??-?--??-???--3?? ?? ?
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三、??竞?争分??析??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--????--?--????--?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--????--?--??-??-?5 ?? ??
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(二??)?购买??感??觉?好?? -??-???---??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-???---??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-???---??-?--??-??-?6 ?? ??
(?三)??够??档?次,??有??品???位 -??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?-6?? ?? ?
(四??)??便?利,??服??务?快捷??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-???---??-??6? ??
四、??运?营策??略?? ?--??-??-???---??-?--??-??-?--??-??-???---??-?--??-??-?--??-??-???---??-?--??-??-?--??-??-???---??-?--??-??-?--??-??6???
(??一?)经??营??策?略??--??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?-6?? ?? ?
(二??)??服?务策??略??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??8? ??
(???三)商??圈??策?略??--??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?-9?? ?? ?
(四??)??铺?面规??划??策?略?? -??-?--????--?--??-??-?--??-??-?--????--?--??-??-?--??-??-?--????--?--??-??-?--??-??-?--????--?--??-??1?1 ?? ??
(?五)????进货?渠道??策??略? -??-??-?--????--?--??-??-?--??-??-?--????--?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--????--?--??1??5???
五??、?费用????预算? -??-??-?--??-??-?--????--?--??-??-?--??-??-?--????--?--??-??-?--??-??-?--????--?--??-??-?--??-??-?-??--??-?--??-??-?15?? ?? ?
六、??收??益?评估?? ??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??1??6? ??
(??一?)企??业??发?展收??益?? ?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?16?? ?? ?
(二??)??直?接经??济??收?益?? -??-?--??-??-?--??-??-???---??-?--??-??-?--??-??-???---??-?--??-??-?--??-??-???---??-?--??-??-?--??-??-???--1??6? ??
(??三?)潜??在??收?益??--??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?--??-??-?16??百??果?香?? 水???果连锁??形??象?店??
一??、?序言?? ??随?着经??济??发?展,??生??活?水平??显??著?提高??,??水?果正??逐??步?由数??量???型向质??量??型?改变??,??小?商贩??和??传?统的??水??果?店以??无??法?满足??广??大?消费??者??对?水??
果品??质?以及??购??买?环境??的??要?求,??因??此?水果??专??卖?店能??够??得?到市??场??的?认可??,???这是果??品??销?售的??发???展必然??趋??势?。?? ??
在?欧洲??等??发?达国??家??的?国内????市场?,大??都??有?自己??的??果?菜集??团??,?自己??实???行直销??和??特?许连??锁??经?营。??如??欧?洲的??埃??康?迪批??发??市???场,较??早?的进??入??这?个??领域??。?现在??已??拥?有??60??0?0??家连??锁?店和??1??0?00??0??家?小店??,??垄?断着??德??国?同类??产???品21??%??的?销量??,??外?来的??客??商???无法与??之?抗衡??。?? ? ??
现在??,?中国??水??果?的主??体???市场尚??处??于?幼稚??期??,?但市??场??容?量递??增??速?度??却??很惊?人。??如??果?,这??一??时?期,??不??先?行导??入??,?抢占??战??略?制高??点??,?以后??进???入将面??临??较?高难??度??,???在战略??上?也会??受??制?与人??。?? ? ??
同比??“?便利??店??”?的特??许??加?盟,??水??果?专卖??店??具?有投??资??少?,技??术??含?量??低,??易?操作??,??利?润大??和??回?报快??的??优?点。??不??久?的将??来??,?必然??成??为?一个??新???的加盟??热??点???。 ??
二?、市??场??分?析?? ??
(?一)??消??费?群体??分??析? ??水果??,?这种??大??众?消费??品??已?逐渐??转??变?为生??活??必???需品,??是?大众??消??费?的一??个??重?要组??成??部???分。目??前???,大众??消?费群??体??的?水果????消费?途径??是??由?以下??两??种?方式??组??成?:??
(??1?)集??市??水?果摊?? ?? ?
(??2)??大?型超??市?? ?针对??一??般?消费??群??体?而言??,??主?要的??水??果?消费??途??径?是??集市??水?果摊??(??菜?市场??、??街?道流??动??小?贩)??,??他?们往??往??选?择时??令???水果作??为???主要消??费??对?象,??对??非?时令??水??果?、进??口??水?果等??中??高?档水??果??的?选购??相??对?较??少,??他?们也??会??在?去大??型??百?货超??市??集?中采??购??的?过程??中??选???购水果??。?此类??消???费群体??以??中?老年??消??费?者居??多??,?他们??时??间?充裕??,???能够很??有??耐?心的??挑??选?水??果品??质?、权??衡??价?格希??望??能?够得??到??最?大的??实??惠?。他????们的?消费??特??点?是:?? ??
要?求便??利??、?要求??低??价?、对??比??选?购性??强??。? ??
对??于?中高??档??消?费群??体???而言,??水??果?消费??的??主?要途????径是?来源??于??大?型百????货超?市和??社??区?便利??店??。?这部??分??人?群以??中??青?年为??主??。?他们??每??日?忙碌??于??工???作和交???际,日??常??消?费品??的??采?购一??般??是?在周??末??或?节假??日??,?在大??型??百?货超????市进?行一??站??式?购齐??。??而?这部??分??消???费者更??看?中水??果??的?品质??和??种?类。??他??们???往往会??对?新鲜??、??新?奇的??水??果?种类??显??现?出喜??好??和?偏向??。?? ? ??
按以??上?两种??消??费?途径??为??维?度进??行??表?格分??析??,?具体????如下?:??
通??过?上面??的??对?比表??我??们?能够??发??现?,两????个消?费群??体??的?消费??心??理?略有????不同?,但??是??都?对水??果??销?售商??提??出?了要??求??。?为了??能??够?满足??这??两?种消??费???群??体的消??费?心理??,??也?为了??顺??应?市场??需??求?,就??需??要?有既??便??利?、低??价??又?时尚??、??提?供高??品??质?商品??的??零???售形式??出?现,??这??就?是本??项??目?方案??所??要?研究??的??“???水果连??锁?超市??”??的?销售??形??式?,也??是??“?水果??连??锁?超市????”的?基本??定??位?。?? ??
水?果连??锁??经?营实??行??的?是团????体作?战,??灵??活?和及??时??的?配送??,??可?以保??持???各单位??货??品?的新??鲜??度?集群??开??店?,可??以??降?低成??本??,?货品??采???购和配??送??成???本,其??高?度一??致??的?整体??行??动?和区??域??市?场占??有??密?度,??可??以?迅速??扩??大?品牌????的知?名度??和??占???有市场??,?其特??性??完?全符??合??水?果销??售??。? ??
结??论?:??
水??果?连锁??形??象?店的??市??场???定位是??—?—低??价??、?便利??、??时?尚、??诚??信?、高????品质?、服??务??优?。主??要??服?务对????象为?中高??收??入?阶层??,??辐?射低??收??入?人群??。?? ? ??
(??二)?市场??前??景?分析?? ??现?在互??联??网?发展??如??此?神速??,??便?捷的??全??球?物流????系统?和互??联??网?相结??合??,?对互??联???网销售??来??说?是如??虎??添?翼。??但??互?联网??销??售???现主要??涉?及的??行??业?主要??是??有?较长??时??间?保质??期??又?便于??零??散???销售和??运?输的????产品?,比??如??:? ??
服装??、?电子??产??品???、数码??产?品和??极??少?部分??的??包?装食??品??。?所以??说??互?联??网销??售???低廉的??价?格对??现??有?的营??销??渠?道带??来??沉?重的??打??击?,尤??其??是?对终??端???
零售是??致??命?的一??击??,?说不??定??,?等我??们??8?0??、9??0?后逐??渐??的?步入??社??会?的创??造???和??消费主??导?群将??会??全?面扭??转??现?行的??营??销?与销??售??渠?道,??似???的互联??网??真?正??融入??到?我们????的生?活中??去??。?但蔬??菜??、?水果??卖??就?是新??鲜??,?所以??我???断??言在短???短几年??内??也?不会??由??网?络替??代??我?这些??水??果?零售??企???业,要??替??代?也是??有??只?能??实??现城?域互??联??网?水果??蔬??菜?销售??(??转? ??载 ??于?:w??W??W?.c??n??b?ot??H??w?IN??.???COM?? ??博?威?? 范???文网??:水??果?超市??策??划?书??)平??台?,但??这??正?是我??们??将?来发??展???的方向??与??目?标。?? ?? ?
三、??竞??争?分析?? ??水?果超??市??是?水果????行业?发展??到??一?定阶??段??的?产物??,??它?和??水果??零?售的??专??业?场所??与??水?果批??发??及?大型??综???合超市??经??营?特征??不??同?,我??们???塑造的??是??服?务周??到??的?社区????平价?水果??超??市?。篇??二???: ??
水果??店?创业??策??划?书?? 水??? 果?? 店?? ?创?? 业?? ?策?? 划?? ?书?? 策??划?人:?? ??
?吴倩?? 汪??琳? ??二零??一?五年??十??月?三十??一??日?目录?? ??一???.合作??人?员及??负??责?人?? ??二.?企业??名??称? ??三.??店?内所??提??供?的产??品??或?服务?? ??四???.市场??分?析:?? ??
?? ??行业??现?状?? ??? ?消费??对??象? ??? ??竞?争分??析??及?调查?? ??五?.??选择??理?由?? 六??.?特??色??服务? ??七.??远?营策??略?? ???八.资??金?预算?? ??九?.??服务??理?念?? 水??果?店创??业??策?划书?? ???序言?? 随??着?经济??的??发?展,??生??活?水平??的??日?夜提??高???,人们??的??消?费水??平??也?逐渐????提高?,尤??其??是?开始??对??自?己的????健康?开始??注??重?,饭??后??吃?水果??已??成?为大??部??分???人的习??惯???,作为??学?医者??,??大?部分??同??学?老师??都??知?道吃??水??果?的好??处???。这儿????我就?简单??的??说?说??:?? ?
1.??水??果?里含??有??纤?维,??有??益?美肤??;??水?果的??纤??维???质为果??胶?物质??,??有?益??排便???;纤维??成??分?另外??还??可?以促??进??身?体的??代??谢?功能??,??对?于我????们长?期在??校???的老师??同??学?就很??需??要?。因??为??水?果可??以??增???加人体???的排泄??和??代?谢,??因??此?有??益瘦??身?。?? ??
2?.??维生??素?让人??美??丽? ??水果??主?要供??给??的?营养??素??是?维生??素???,其中??以??维?生??素C??和?维生????素A?最为??重??要?,水??果??的?维生??素??C?不像??烹??煮?蔬菜??时??会???大量流??失?,??
因此??是?维生??素??C?的天??然??补???充食??品。?维生??素??C?能延??缓??老?化,??是???美容不??可??缺???乏的营??养?素。?? ?? ?
??3.多??吃?水果??有??益?健康?? ??水?果中????含有?天然??色??素?,能??有??效?预防??癌???症,而????含有?β??胡萝??卜?素的??部??分?水果??,??在?吃进??人??体?内会??转??变?成维??生??素?A??,可??以?防??止细??胞?遭受??自??由?基的??伤??害?。?? ??
4?.??另外??,?在柑??橘??类?水果??中??的?抗癌??物??质?——??类??生?物黄??碱??素?,可??以??帮???助脂溶??性?致癌??物??质?转化??为??水?溶性??,??有?利排??出??体?外。??其??次?水果??专??卖?店具????有投?资少??,??技?术含??量??低?,易??操??作?,利??润??大?和回??报??快?的优??点??,?也根??据??大???部分同??学?们在??校??的?消费??情??况?,再??加??上?校园??内??水?果买??得??贵?,所??以??为?满足????各个?群体??的??需?要,??我??们?计划??在??校?内开??水??果?店。??以??下?是我??们??的?策划??方??案?。?? ??
第?一部??分??:? ??
负责??人?:??
1??4?级专??护?? ?
(??5)??吴?倩、??汪??琳? ??合作??人?员:?? ??
1???5级检??验? ??
(1??)?杨娜??、??李???一航 ??服?务员??:?? ?
XX??X??、?XX????X、?XX??X?? ?第二??部??分?:??
水??果?店名?? ??《?果然??来???了》?? 第??三?部分??:?? ?
店内??所??提?供服??务??的???产品或??服?务?? 主??营?:??各种??水???果副营??:?水果??沙??拉? ??鲜??榨果?汁?? 第??四?部分??:?? ?
市场??分??析? ????? ?
1.??行??业?现状??:?? ?
毕节??医??专?地处??市??郊?,地??理??位?置较??偏??远?交通??不??方?便,??加??上?学校??水??果???店买的??水?果贵??也??不?新鲜??。??学?校师??生??也?逐渐??增??多?,所??以??为?满足??在??校?各大????师生?,在??校??内?开一??个??水?果店??是??有?必要??的??。? ??
??? ?2.??消??费?对象??:??在?校老??师??、?学生??、??食?堂工??作??人?员、??施??工?人员??。?? ? ??
? ??3?.??竞争??分?析??:校??园?内仅??有??两?家水??果??店?,而????且水?果不??新??鲜?,价??格??昂???贵,品??种???单一。??然?而学??校??师?生多??,??再?加上??学???校正在??建??设?,施??工??人?员多??,??校?外也????没?有正规??的??水?果店??,??所?以我??们??在???校开一??个?水果??店??是?具有??很??大???的商机???。(水??果??市?场调??查??表?,大??学??生?水果????消费?见附??录??)? ??第五??部?分:?? ??
选?择理??由?? ? ??
1、??方?便广??大??师?生,????提供?更新??鲜??更?实惠??更??卫?生的??水??果???; ??
2?、锻??炼??自?己,??提??高???自己自??立?自强????能力?,学??篇??三?:??
水??果???超市创??业?计划??书??水?果超??市??创?业方??案??? 专班??业??:? ??
工商??企?业管??理?? ?级:?? ??
0?9??级二??班? ??学生??姓?名:?? ??
梁?龙龙?? ??指?导教??师??:? ??
孟英??玉? ??完成??时?间:?? ??
2?01??7??年?8??月??13?日??
一??、?项目??介??绍?。??..??? ??
二、??市?场调??研??。?..?? ?? ?
(一??)??、?行业??分??析? ??。.?? ? ??
(二??)?、市??场??及?竞争??分??析? ??。.?? ???
(三??)?、本??组??织?的意??义?? ?..?? ?? ?
三、??组??织?概况??。??.?. ?? ??
(?一)??、??名?称?? ?? ?
(二??)??、?宗旨??:?? ?
..?? ?? ?
??(三)??、?成立??目??的? ??。.?? ???
(四??)?、组??织??结?构及??人??员???构成 ??.?. ?? ??
(?五)??、??产?品及??服??务???
四??、?经营??策??略?。??..?? ? ??
(一??)?、运??营??策?略?? .??.? ??
(??二?)、??服??务???策略 ??。?. ?? ??
(?三)??、??商?圈策????略 ?。??. ?? ?
(四??)??、?铺面????规划?策略?? ??。?. ?? ??
(?五)??、??进?货渠??道??策?略。?? ?? ?
五、??风??险?评估??。??.?. ?? ??
(?一)??、??组?织各??种??成?本预??算?? ?。??. ?? ?
(二??)??、?未来??收??益?预算?? ?? ???
(三??)?、存??在??风?险?? .??.? ??
(??四?)、??风??险?预防??办???法?? ..?? ?
一、??项??目?介绍?? ??社?区水??果??店?的建??立??:? ??
在社??区?的居??民??达?到??30??0?0??个家??庭???(每个??家?庭??3人??计?算)??的??小???区建立???水果店??。?? ? ??
二、??市???场调研?? ?水果??连??锁?经营??实??行?的是??团??体?作战??,??灵?活和??及??时?的配????送,?可以??保??持?各单??位??货?品的??新??鲜?度集??群??开?店,??可??以?降低??成???本,货??品??采???购和配??送?成本??,??其?高度??一??致?的整??体??行?动和??区??域???市场占??有?密度??,??可?以迅????速扩?大品??牌??的?知名??度??和?占有??市??场?,其????特性?完全??符??合?水果??销??售?。?? ??
结?论:?? ??
水?果连??锁??超?市的??市??场???定位是??—?—低??价??、?便利????、时?尚、??诚??信?、高??品???质、服??务??优?。主??要??服?务对??象??为?中高??收??入?阶层??,??辐?射低??收??入?人群??。?? ???
2、??市?场前??景??分?析?? 现??在?互联??网??发?展如??此??神?速,??便??捷?的全??球??物?流系????统和?互联??网??相?结合????,对?互联??网??销?售来??说??是?如虎??添??翼?。但??互??联?网销??售??现???主要涉??及?的行??业??主?要是??有??较?长时??间??保???质期又??便?于零??散??销?售和??运??输?的产????品,?比如??:?? ?
服装??、??电?子产??品??、?数码??产??品?和极??少??部?分的??包???装食品??。???所以说??互??联???网销售??低?廉的??价??格?对现??有??的?营销??渠??道?带来??沉??重???的打击??,?尤其??是??对?终端????零售?是致??命??的?一击??,??我?们??80??、?90??后??逐???渐的步??入?社会??的??创?造和??消??费?主导????群将?会全??面??扭?转现??行??的?营销??与??销?售渠??道??,?似的??互??联?网真??正???融入到??我??们???的生活??中?去。??但??蔬?菜、??水??果?卖就??是??新?鲜,??所??以?我断??言??在?短短??几??年?内也????不会?由网????络替?代我??这??些?水果??零??售?企业??,??要?替代??也??是?有只??能??实?现城??域??互???联网水??果?蔬菜??销??售?平台??,??但???这正是??我?们将??来??发?展的??方??向?与目??标??。? ??
3??、?竞争??分??析? ??
(??1?)消??费??者?观念??的???转变:?? ??
?消费者??能??否?接收??这??种?新鲜??的??水?果购??买??方?式,??由??于?其它??购??买?水果??的???传统场??所??在?消费??者??心?中已????经形?成了??习??惯?,所??以??要?在短??时??间?内改??变??消?费??者的??购?物观??念??,?让其??接??受?这种??商??业?形态??。?? ? ??
(2??)?大型??连??锁?超市??:?? ?
大型??连??锁?超市??开??始?经营??水??果?已经??很??长?时间??了??,?这说??明??水?果消????费在???百姓的??日?常消??费??中?已经??占??有?了一??定??的?比例??,??也?同时??说??明?了市??场??的?广阔??,??这?些商??家??也???很看好??这?块市??场??。?大型??连??锁?超市??的??优?势在??于??采?购量??较??大?,采??购??成?本较??低??,?客流??量??较?大,??购???物环境??比??较?好,??产??品?质量??和??份?量都????有保?证。?? ?? ?
我们??的??优?势:?? ??
我?们的??水??果?连锁??店??的???开展,??联?合果??汁??企?业的??采??购?优势??和??物?流优??势??,?在采??购??成?本上??一??定?会比??其??低?。并??且??我?们的??由??于?把店??面??开?在社??区??,?在??招聘??一?些下??岗??工?人,????争取?点政??策??支?持。??并??且?我们??的??购???物环境??、???信誉度???和价格??都??可?以和??大??型?超市??抗??衡?。并??且???我们会??提??供?榨汁??服??务?、水??果??的?宣??传介??绍?、礼??品??的?包装??盒??等?服务??相??信?都是??大??型?超市??所??没?有的??。?? ? ??
还有??就?是可??以??和?一些??中??型?的连????锁店?合作??,??例?如家??家??悦???超市,??我?们??可以??和?其商??谈??,?把其??水??果?项目??承??包?下来??,??在?其超??市??中?开个??店??中?店,??付???给其承??包??租?金和??销??售?利润??分??成?。对??方??节?省了??采??购?费用??,??和?经营??风??险?,??利润??却?同样??可??以?保证??,??我?们则??增??加?了销????售和?展示??的??窗???口。 ??
(?3??)农??贸?市场??:?? ?
一般??是??以?露天??的??形?式出??现??。?由于??摊??位?租金??便??宜?,所??以??其?价格??可??能???会有点??优?势。??但??其?购物??环??境?、产??品??服?务都??没??有?,顾??客??也?没有??什??么?挑选????余地?,并??且??在?质量??和??份?量上??都??不?很牢??靠??。? ??
我??们?的优??势??:? ??
一般??人?们去??农??贸???市场都??是?去买??些??日?常食??用??的?粮食??和??蔬???菜,所??以?在??购买??了?大量??的??其?它产??品??后?,一??般??不?会在??购??买?很多??水??果?,因??为??购?买东??西???太多和??太??重?都会??对??其?行动??形??成?不便??。??而?我们??的??水?果店??一??般?都开??在??社?区??附近??,?这样??方??便?了居??民??购???买水果??。?相信??谁??也?不愿??意??走?20??分??钟?去买??个???西??瓜在抱??回?家,??大??家?购买??这??类?水果??更??愿?意在????离家?较进??的??地?点购??买??。? ??
(??4?)游??商??小?贩:?? ??
其?特点??是??流?动行??强??,???能把水??果?车推??到???社区楼??下??,?由于??没??有?租金??成???本,所??以??其?价格????可能?会更??低??。?其缺??点??是?游商??小??贩?所售??水??果???经常有??缺?斤??少两??、?以次??充??好?的现??象?? ? ??
(5??)?对于??追??随?者:?? ??
由?于店??面??布?置和??销??售???方法都??是?可以??复??制???的,所??以?相信??在??水?果店??引???起消费??者??重?视的??时??候?,会??有??一?些追??随??者???出现,??但?只要??我??们?把资??源??(?采??购??、物?流)??整??合?起来??,??相?信我??们??的?价格??和??服?务是??别??人?无法??追??赶?的。????并?且我们??对??于?追随??者??可?以权??其??加?盟我??们??。? ??
(??三?)、??本??组?织的????意义? ??超市??-?-??超级??市?场(??S??u?pe??r??m?ar??k??e?t??)的??简???称,属??于?零售??业??中?一种??以??实?行自????助服?务和??集??中?式一??次??性?付款??为??特?点的????销售?方式??。??超?市的??出??现?,便????以其? ??综合??优?势和??合??理?性获??得???社会的??普??遍?认??可,??成?为一??种??风???行全球??的?商业??业??态?,被??称??为?零售??业??的?一场??革??命?性变??革??。? ??
任??何???一个产??业?的发??展??,?都离??不??开?自身??的??正?确定????位-?-??即恰??当?的确??定???其在消??费??者?心中??的??位?置、??在??市?场的????位置?,以??及??在?产业??空??间?的位??置??。? ??
社??区?便利??店??,?是近??几??年?迅速????发展?起来??的??一?种零??售??业?态。??它??以?连锁????店形?式开??设??在?社区??内??,?其营????业面?积不??大??,?商品??种??类?不多??,???规模相??对??较???小, ??属?于小??型??简?易商????店?类,但??是??便?利店??自??有?其特??点??:? ??
1、??是?营业??时??间?长(??许??多?便利??店??都?采用??2??4?小时??全??日?制形??式???),填??补???超市和??一??般?商店??营??业?时间??较??短?的空??缺??;? ?? ??
???
范文四:水果连锁超市策划书
水果连锁超市策划书
一、引言
随着经济发展,生活水平显著提高,水果正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。在欧洲等发达国家的国内市场,大都有自己的果菜集团,自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场,较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄断着德国同类产品21%的销量,外来的客商无法与之抗衡。 现在,中国水果的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。同比‘便利店’的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。
二、市场分析
(一)消费群体分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:
(1) 集市水果摊 ⑵ 大型超市
1
2
体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式,也是“水果连锁超市”的基本定位。
水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。
结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层,辐射低收入人群。
(二)市场前景分析
现在互联网发展如此神速,便捷的全球物流系统和互联网相结合,对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品,比如:服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击,尤其是对终端零售是致命的一击,说不定,等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道,似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜,所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业,要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台,但这正是我们将来发展的方向与目标。
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三、竞争分析
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。
(一)价格优势,品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺骗的感觉,使用电子秤结帐,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。
(三)够档次,有品位。
年轻人特别是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑市场,在路边的摊贩买即不放心,又放不下架子,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下班后还可以顺路选购,回家马上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服务快捷
年轻人来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,即不原花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
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四、运营策略
市场策略主要包括经营策略、服务策略、商圈划定策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成,具体如下:
(一)经营策略
平价形象的塑造 除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本,还在于其经常开展一些特价销售,会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造现象。
1、特价销售
特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换!
2、平价销售
将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售,其价格应该比市场价低10%。
折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感。
3、会员制销售
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会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。
(1)实行累计积分制
即购物时出示会员卡,收银员通过POS机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分,再根据积分进行抽奖,赠品等活动。
(2)对会员实行一定折扣的会员价
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
(3)获得门店的各种优惠服务
可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
注:采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。
4、POP广告
POP广告即为销售点广告,是指在商品购买场所零售商店的周围,人口,内部以及有商品的地方设臵的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位臵.价格.特价时限等,吸引刺激消费者进行购买,提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。
(二)服务策略
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零售业最重要的就是要遵守‘顾客第一’的宗旨,因为顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额,其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应,同时,顾客的满意也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明,有90%以上的利润来源,1/10由一般顾客带来,3/10由满意顾客带来,6/10由忠诚顾客带来。
而作为水果零售行业,我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别,所以我们就要改变观念,在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移,以此区别与其他竞争对手,稳固自己的生存空间。
1、薄利多销原则
商业调查发现,如果商品进货是1元,标价1.2卖出去的数量是标价1.4元的3倍。
2、比满意更满意的服务原则
我们卖的不是水果,而是服务。让我们成为顾客最好的朋友,微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客,提供我们所能给予的帮助(一定的范围内免费送货上门),不断改进服务,给予他们更好的服务。
3、招呼原则
只要顾客出现在你面前,员工必须放下手中的事,立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的。
4、日清原则
指的是工作必须在当日下班之前完成,对于顾客的服务要求在当天予以满足,作到日清日结,决不延误,而不顾客户是穷人还是富人。 7
(三)商圈策略
1、商圈概述
商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。如何利用地理位臵等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
由此可见,商圈的确立是至关重要的环节,水果连锁超市的商圈选择应该有以下结论:
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则——
①在家庭户数不少于2000户的居民区附近选址开店。 ②在居民区的出入路口选址开店。
2、店铺选址
选址要素:①未来几年的持续经营能力;②进出通畅的道路;③店铺面积的合理确定。
详解
① 未来几年的持续经营能力:是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的投资,应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后,再根据切实的地理位臵、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑,并结合相关的市政规划,来考虑是否可以作为最佳 8
位臵。
② 进出通常的道路:优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性,而且影响商品的运达时间和运输费用。一般来说,要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由,且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近,往往能吸引大量顾客前往进行购物。
③ 店铺面积的合理确定:店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量,这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划,尽量做到消费者方便到达各个角落,并能够作到按需分流。当然,处于成本的考虑,店铺面积也不是越大越好。
结论:水果连锁超市选址原则——要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利、店铺面积实用率高等因素。
选址的三要点:
第一,分析消费群体。水果是居民消费,买主以家庭主妇为多,所以靠近集贸市场的地段比较好。
第二,靠近小区、企事业单位的地段。店子若是开在小区里面,首先要保证其入住率在70%以上,而很多水果店在小区的入住率只有10%的时候就进去了,等着消费群体入住,这种做法很不科学,不管做什么生意都不是等着赚钱的。
第三,大型的购物广场附近也是非常好的地段,如沃尔玛旁边、火车站附近等。并非水果店多的地方不能再开店,取胜的要点在于合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。
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(四)铺面规划策略
1、店面招牌广告规划
在规划设计店面广告时,我们主要遵循以下原则:造型简练,设计醒目。店面广告要想引起消费者以及过路人的注意,必须简洁的形式新颖的格调,和谐的色彩突出自己的形象,否则就会被消费者忽视,设计内容包括:1广告招牌.2门面海报。
2、店内规划
(1)店内色调规划:店内色调应该按照不同区域的功能而实施不同的色调装修,针对春、夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主,多采用粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主;而其他区域应该以暖色调为主。再配合水果本身不同的颜色对比,陈列出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一起。
(2)人口规划:根据店的实际情况,将店门设臵为人口处,在人口处设臵摆放方便消费者选购的提篮。
(3)收银台规划:收银台布臵在出口处(POS收银机、电子秤),给客户以规范化、标准化的感知。同时,收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速结算为出发点,顾客等待结帐时间不能超过3分钟,否则就会产生烦躁的情绪。
(4)布臵规划:利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲臵区的装饰,避免给人感觉店内布局轻重不一、形式单一。店内的天顶太高,整个店面将会显的人气不够,而且天气热的情况下,对冷气的浪费比 10
较大,因此,天花板不能过高和空洞。在天花板上面悬挂一些绿色的枝叶和假水果,这样能突出水果店的自然.绿色.健康的概念。
(5)灯光设计规划:店内的灯光设计,主要突出水果的自然色泽,因此,选择高亮度的白光比较好,这样水果的本色就出现在消费者的眼前,不会出现色泽偏差。
(6)货架:货架的高度在1米左右(以女性的普遍身高为依据、以女性挑选水果无需弯腰为标准),货架材质最好为木质,无棱角,边框不能过高,以绿色为主。
(7)陈列:针对不同的水果,进行不同的陈列方式,就需要不同的陈列排挡。一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列,而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈列。
(8)标识:果超市的标识能否清晰地标明价格、等级、产地、品牌,。要知道,这里面其实有不少奥秘,等级不同、产地不同、品牌不同,价格差距很大。洋水果产自哪国?是否有入关批文?让消费者一目了然,不仅便于明明白白消费,也是商家诚信经营的准则。
3、卖场的功能性补给规划
(1)第一能吸引人的点:人口——主打货区
卖场人口,是顾客毕经之路,也是最能吸引人的地方,此处配臵的商品主要是:
[1]流行水果
[2]色泽鲜艳,引人注目的水果
[3]季节性强的水果
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(2)第二吸引人的点——主力货区
[1]主力水果
[2]购买频率高的水果
[3]采购力强的水果
结论:水果连锁超市铺面原则—以原生态、纯自然,布臵整洁、舒适、人性化为手段,以吸引客户并实现舒适购物和提高购物欲望为目的。
(五)进货渠道策略
进货渠道为该项目成功与否的重要部分,现在普遍的水果销售流程是:果农--一级果贩(省市级)--二级果贩(跨省级)--水果批发市场代理商--水果批发商--水果贩,但现在很多超市都省掉了水果批发商这一环节,直接从水果代理商那上货,有些国外大型连锁商场则是直接从果农订货或是自己承包果园,聘请果农按照自己的要求与标准种植水果。
只要我们掌握了最短的进货渠道那我们就掌握了最有利的市场竞争利器,所以初期本地产的水果比如苹果、梨、李子、猕猴桃等等我们可以自行在果农处较大量收购,其余水果主要订货途径还是水果批发商少量多批次。但为了能够在行业内部长期发展并做大做强,那我们就必须优化上货渠道,直接从代理商货二级甚至一级果贩处上货(前期没有分店规模小,我们可以才去商家联盟等方式集体采购等方式)。
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通过在水果销售行业的了解,经过对市场的调研与分析,可考虑向水果行业的上游和下游或周边行业发展,总之一句话:一切皆有可能,我们只需用心去努力。
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范文五:水果超市创业策划书
水果超市创业策划书
二、市场分析
(一)消费群体分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:
(1)集市水果摊 ⑵ 大型超市
针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩),他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
按以上两种消费途径为维度进行表格分析,具体如下:
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低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击,尤其是对终端零售是致命的一击,说不定,等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道,似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜,所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业,要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台,但这正是我们将来发展的方向与目标。
三、竞争分析
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。
(一)价格优势,品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺骗的感觉,使用电子秤结帐,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。
(三)够档次,有品位。
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年轻人特别是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑市场,在路边的摊贩买即不放心,又放不下架子,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下班后还可以顺路选购,回家马上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服务快捷
年轻人来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,即不原花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
四、运营策略
市场策略主要包括经营策略、服务策略、商圈划定策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成,具体如下:
(一)经营策略
平价形象的塑造 除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成
本,还在于其经常开展一些特价销售,会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造现象。
1、特价销售
特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商
品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换!
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2、平价销售
将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售,其价格应该比市场价低10%。
折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感。
3、会员制销售
会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。
(1)实行累计积分制
即购物时出示会员卡,收银员通过POS机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分,再根据积分进行抽奖,赠品等活动。
(2)对会员实行一定折扣的会员价
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
(3)获得门店的各种优惠服务
可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
注:采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。
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4、POP广告
POP广告即为销售点广告,是指在商品购买场所零售商店的周围,人口,内部以及有商品的地方设臵的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位臵.价格.特价时限等,吸引刺激消费者进行购买,提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。
(二)服务策略
零售业最重要的就是要遵守‘顾客第一’的宗旨,因为顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额,其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应,同时,顾客的满意也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明,有90%以上的利润来源,1/10由一般顾客带来,3/10由满意顾客带来,6/10由忠诚顾客带来。
而作为水果零售行业,我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别,所以我们就要改变观念,在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移,以此区别与其他竞争对手,稳固自己的生存空间。
1、薄利多销原则
商业调查发现,如果商品进货是1元,标价1.2卖出去的数量是标价1.4元的3倍。
2、比满意更满意的服务原则
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我们卖的不是水果,而是服务。让我们成为顾客最好的朋友,微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客,提供我们所能给予的帮助(一定的范围内免费送货上门),不断改进服务,给予他们更好的服务。
3、招呼原则
只要顾客出现在你面前,员工必须放下手中的事,立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的。
4、日清原则
指的是工作必须在当日下班之前完成,对于顾客的服务要求在当天予以满足,作到日清日结,决不延误,而不顾客户是穷人还是富人。
(三)商圈策略
1、商圈概述
商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。如何利用地理位臵等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
由此可见,商圈的确立是至关重要的环节,水果连锁超市的商圈选择应该有以下结论:
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则——
①在家庭户数不少于2000户的居民区附近选址开店。
②在居民区的出入路口选址开店。
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2、店铺选址
选址要素:①未来几年的持续经营能力;②进出通畅的道路;③店铺面积的合理确定。
详解
① 未来几年的持续经营能力:是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的投资,应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后,再根据切实的地理位臵、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑,并结合相关的市政规划,来考虑是否可以作为最佳位臵。
② 进出通常的道路:优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性,而且影响商品的运达时间和运输费用。一般来说,要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由,且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近,往往能吸引大量顾客前往进行购物。
③ 店铺面积的合理确定:店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量,这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划,尽量做到消费者方便到达各个角落,并能够作到按需分流。当然,处于成本的考虑,店铺面积也不是越大越好。
结论:水果连锁超市选址原则——要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利、店铺面积实用率高等因素。
选址的三要点:
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第一,分析消费群体。水果是居民消费,买主以家庭主妇为多,所以靠近集贸市场的地段比较好。
第二,靠近小区、企事业单位的地段。店子若是开在小区里面,首先要保证其入住率在70%以上,而很多水果店在小区的入住率只有10%的时候就进去了,等着消费群体入住,这种做法很不科学,不管做什么生意都不是等着赚钱的。
第三,大型的购物广场附近也是非常好的地段,如沃尔玛旁边、火车站附近等。并非水果店多的地方不能再开店,取胜的要点在于合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。
(四)铺面规划策略
1、店面招牌广告规划
在规划设计店面广告时,我们主要遵循以下原则:造型简练,设计醒目。店面广告要想引起消费者以及过路人的注意,必须简洁的形式新颖的格调,和谐的色彩突出自己的形象,否则就会被消费者忽视,设计内容包括:1广告招牌.2门面海报。
2、店内规划
(1)店内色调规划:店内色调应该按照不同区域的功能而实施不同的色调装修,针对春、夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主,多采用粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主;而其他区域应该以暖色调为主。再配合水果本身不同的颜色对比,陈列出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一起。
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(2)人口规划:根据店的实际情况,将店门设臵为人口处,在人口处设臵摆放方便消费者选购的提篮。
(3)收银台规划:收银台布臵在出口处(POS收银机、电子秤),给客户以规范化、标准化的感知。同时,收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速结算为出发点,顾客等待结帐时间不能超过3分钟,否则就会产生烦躁的情绪。
(4)布臵规划:利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲臵区的装饰,避免给人感觉店内布局轻重不一、形式单一。店内的天顶太高,整个店面将会显的人气不够,而且天气热的情况下,对冷气的浪费比较大,因此,天花板不能过高和空洞。在天花板上面悬挂一些绿色的枝叶和假水果,这样能突出水果店的自然.绿色.健康的概念。
(5)灯光设计规划:店内的灯光设计,主要突出水果的自然色泽,因此,选择高亮度的白光比较好,这样水果的本色就出现在消费者的眼前,不会出现色泽偏差。
(6)货架:货架的高度在1米左右(以女性的普遍身高为依据、以女性挑选水果无需弯腰为标准),货架材质最好为木质,无棱角,边框不能过高,以绿色为主。
(7)陈列:针对不同的水果,进行不同的陈列方式,就需要不同的陈列排挡。一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列,而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈列。
(8)标识:果超市的标识能否清晰地标明价格、等级、产地、品牌,。要知道,这里面其实有不少奥秘,等级不同、产地不同、品 10
牌不同,价格差距很大。洋水果产自哪国?是否有入关批文?让消费者一目了然,不仅便于明明白白消费,也是商家诚信经营的准则。
3、卖场的功能性补给规划
(1)第一能吸引人的点:人口——主打货区
卖场人口,是顾客毕经之路,也是最能吸引人的地方,此处配臵的商品主要是:
[1]流行水果
[2]色泽鲜艳,引人注目的水果
[3]季节性强的水果
(2)第二吸引人的点——主力货区
[1]主力水果
[2]购买频率高的水果
[3]采购力强的水果
结论:水果连锁超市铺面原则—以原生态、纯自然,布臵整洁、舒适、人性化为手段,以吸引客户并实现舒适购物和提高购物欲望为目的。
(五)进货渠道策略
进货渠道为该项目成功与否的重要部分,现在普遍的水果销售流程是:果农--一级果贩(省市级)--二级果贩(跨省级)--水果批发市场代理商--水果批发商--水果贩,但现在很多超市都省掉了水果批发商这一环节,直接从水果代理商那上货,有些国外大型连锁商场则 11
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通过前期单店的市场运营与推广,可以逐渐塑造自身品牌,打造品牌效益,为以后规模化发展打下基础。同时也能通过前期的市场摸索确定自己的订货渠道,降低自身运营成本,增大利润空间,提高市场竞争力,并为以后自己的订货、配送系统积累经验与资源。
(二)直接经济收益
该部分要根据市场具体情况及店面周边消费群体情况而估算(待补)。
(三)潜在收益
通过在水果销售行业的了解,经过对市场的调研与分析,可考虑向水果行业的上游和下游或周边行业发展,总之一句话:一切皆有可能,我们只需用心去努力。
如何开水果店
水果店、水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市。可是水果店到底有多大的利润?如何经营一个水果店?
经营水果店,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高——一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。
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