范文一：食品安全投诉举报电话

食品安全法实施条例解读

为了配合《中华人民共和国食品安全法》的实施，2009年7月8日国务院通过《中华人民共和国食品安全法实施条例》。条例从三方面入手，保证食品安全法严格实施：一是进一步落实企业作为食品安全第一责任人的责任，强化事先预防和生产经营过程控制，以及食品发生安全事故后的可追溯。二是进一步强化各部门在食品安全监管方面的职责，完善监管部门在分工负责与统一协调相结合体制中的相互协调、衔接与配合。三是将食品安全法一些较为原则的规定具体化，增强制度的可操作性。本期PONY谱尼测试将为企业解读条例中与食品企业关系最密切的要点。

1 确定了企业生产组织的申报流程

设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得食品生产许可后，办理工商登记。食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为3年。

2 规定了生产许可证的取得与吊销

取得：县级以上质量监督管理部门依照有关法律、行政法规规定审核相关资料、核查生产场所、检验相关产品；对相关资料、场所符合规定要求以及相关产品符合食品安全标准或者要求的，应当做出准予许可的决定。

吊销：县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当加强对食品生产经营者生产经营活动的日常监督检查；发现不符合食品生产经营要求情形的，应当责令立即纠正，并依法予以处理；不再符合生产经营许可条件的，应当依法撤销相关许可。

3 依据生产流程规定了企业控制环节

原料采购、原料验收、投料等原料控制；生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；运输、交付控制。

4 建立食品经营信用档案

县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况，以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况，记入食品生产经营者食品安全信用档案。

5 强化监督检验

食品安全年度监督管理计划，应当包含食品抽样检验的内容。对发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者，应当重点加强监督管理。对发现添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质的名录及检测方法予以公布；国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门应当采取相应的监督管理措施。可以采用国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门认定的快速检测方法对食品进行初步筛查；对初步筛查结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当依照食品安全法第六十条第三款的规定进行检验。

食品安全投诉举报电话

发布时间: 2011-10-28 22:59

信息来源：县食安办

为严厉打击食品中非法添加和滥用食品添加剂等食品领域违法行为，全面加强食品安全从田间到餐桌的全过程监管，落实广大食品生产经营单位的主体责任，保障人民群众身体健康和生命安全，省食品安全委员会办公室倡导全社会力量积极参与、踊跃举报食品领域的违法犯罪行为。现将浙江省主要食品安全监管部门的投诉举报电话统一公布如下：

农业部门 12316：负责受理初级农产品生产环节的投诉、举报。

质监部门 12365：负责受理食品生产加工环节的投诉、举报。

工商部门 12315：负责受理食品流通环节的投诉、举报。

餐饮服务监管部门 96301、0571-88888222：负责受理餐饮服务环节和保健食品的投诉、举报。 商务部门 12312：负责畜禽定点屠宰方面的投诉、举报。

范文二：食品安全问题投诉举报制度

上黄镇食品药品安全举报投诉管理制度

第一条 为了保护公民、法人和其他组织的合法权益，鼓励群众对违法行为进行举报根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》的规定，结合本镇的具体情况，制订本制度。

第二条 本镇食品药品安全监管职能部门在受理食品药品安全举报投诉时，必须遵守本制度。

第三条 本镇食品药品安全监管职能部门应当向社会设立举报信箱、公布举报电话、电子邮箱，安排专、兼，人负责受理食品安全举报投诉工作。

第四条 各食品药品安全监管职能部门对每起群众举报投诉要认真记录，根据不同情况，分类作出妥善处理。对有明确被举报人及地址、违法事实的食品药品安全问题，应予以登记，填写食品药品安全举报投诉登记表。

第五条 负责食品药品安全监督管理的部门应当对涉及食品药品安全和质量的举报和投诉实行首问负责制度。接到举报和投诉的部门应当进行记录，属于本部门职能范围内的举报和投诉，应当受理，并及时答复或者核实、处理，不属于本部门管辖范围内的举报和投诉，应当负责转交相关部门或者告知举报人、投诉人向有责任核实、处理的部门进行举报、投诉。

第六条 对于举报和投诉，食品药品安全监管职能的部门不得相互推诿。对可能涉及多个部门职能管辖的举报投诉，可以由镇食品药品安全委员会协调处理。必要时，镇食安委可以指定部门统一负责涉及食品的举报和投诉。具体办理或牵头办理部门，应当将处理结果及时告知镇食品安全协调委员会，由镇食品安全委员会上报镇政府

第七条 凡符合受理程序规定的举报和投诉即时予以受理，能当天解决的当天解决。当天解决不了的，一般在十五个工作日解决。相关法律法规对办理程序有特别规定的，从其规定。

第八条 受理举报投诉的工作人员应当对举报投诉的情况严格保密，切实保护举报投诉人的合法权益。如发现举报投诉的案件与本人有利害关系的，应当主动申请回避。

第九条 对捏造事实或者以举报投诉为名，扰乱食品市场秩序及食品安全监管工作的，应当予以批评教育。造成不良后果的，由有关部门按照法律法规予以处理。

第十条 食品药品管理职能部门的工作人员对举报投诉故意拖延时机或者严重失职造成不良后果的，应当根据情节追究其责任。

第十一条 本制度由本镇食品药品安全委员会负责解释。

第十二条 本制度由公布之日起施行。

范文三：食品安全问题

食品安全问题的源头在哪里?

2012年全国两会,食品安全问题再次成为老百姓最关注的十大热 点问题之一。 超过半数的网友认为, 导致食品安全问题多发的主要原 因是执法部门监管不力、执法不严。如何才能让老百姓吃得安全,吃 得放心?人民电视邀请强国论坛网友田明芳与全国人大代表宗庆后, 一起探讨“食品安全问题的源头在哪里” 。

焦点一:中国食品生产企业诚信经营能否盈利

田明芳举了这样一例子, 染色馒头事件发生后, 有人提出也要去生产 馒头,却遭到其他人调侃, 说只有两个结果,要不就倒闭要不也学会 生产毒馒头。提问宗庆后:在当今的大环境下,中国的食品生产企业 是不是诚信经营就挣不到钱?

宗庆后认为,这样想有些片面。

【宗庆后】 你现在看起来出问题的大部分是小企业, 而且是一些个体 企业。应该说中国的食品, 现在确实来讲也存在很多问题。第一个问 题,源头是在于农业,食品是农民在土地上生产出来的,食品企业是 加工企业,农产品本身就有问题的话,加工的时候,肯定也会出现问 题。比如现在工业发展了,土地也污染了,空气也污染了,你再用农 药、化肥,这又是有污染的。这方面如果你不解决的话,到后面去生 产的话,也会出现很多问题。

焦点二:提高收入 让劣质食品在市场规律下消亡

田明芳认为, 解决食品安全问题的一个办法是提高居民收入, 让老百 姓都有钱去买质量好的产品,让劣质食品没有市场。

宗庆后认为, 这样做行不通, 因为提高工资和物价上涨是成正比 的关系。

【宗庆后】工资提高了以后,成本提高了,物价肯定会上涨。比 如我工厂生产的产品,给工人工资提高了以后,成本就增加了。成本 增加的话,如果产品价格不涨,肯定也活不下去,所以物价会上涨。

焦点三:监管部门要担责 生产企业出了问题受严惩

田明芳建议, 国家设立举报网站, 鼓励老百姓匿名举报存在食品 安全问题的企业。同时,监管部门要负起责任,生产企业出了问题要 得到严惩。

宗庆后认为,对于问题企业,罚,就要罚得他倾家荡产!

【宗庆后】 不安全的食品对老百姓的生命有影响的是要判刑的。 像三 聚氰胺三鹿的老总差一点要判死刑的。 现在打击假冒伪劣的东西也是 不够有力。你是应该加强监督,加强管理,不要审批,关键是让企业 符合标准去生产,不符合标准的话,要查得你倾家荡产,对老百姓健 康有影响就要给你判刑,这样人家就不敢。现在是几个部门都管、几 个部门都不管的现象还是存在的。

冰冻三尺,非一日之寒,近期曝光的几个假食品,不是在市场上横空 出世,而是滋生蔓延已久,甚至已经形成产业链,颇具规模。像 “ 合

成豆腐 ” ,外包装袋上还有其仿冒的正宗产品独有的激光防伪标志, 原来制假者专门配备了价值 800万元左右的激光制版机,舍得下如 此血本,可见其规模之大,销路之广。俗话说,苍蝇不盯无缝的蛋, 以假豆腐之 “ 软 ” ,竟然能在市场上获得如此强劲的生命力,监管的长 期乏力甚至缺失,难辞其咎。更有甚者,在生产假葡萄酒厂家的车间 里,都安装着监控摄像头,直接连通当地质监部门,并有专人监控。 但就是在这些摄像头底下, 造假者毫无顾忌地灌装假冒的名牌葡萄酒。 这种 “ 睁一只眼闭一只眼 ” 的背后,恐怕还不只是失职渎职那么简单。 监管的眼睛是闭上了,而利益的眼睛则可能睁得贼亮。

出了事,要么说 “ 不归我管 ” ,要么说 “ 管不了 ” 。其实,这些 “ 说法 ” 本身,就已经能说明食品监管存在问题。一则,造假手法不断翻新升 级,食品安全挑战变幻莫测,确实存在制度不完善、职能不健全的问 题,相关部门 “ 心有余而力不及 ” ;二则,恐怕还是 “ 非不能也,是不为 也 ” ,或者 “ 为 ” 起来也不那么给力。

工业文明的技术和成果, 如果在不良的法治和道德环境中, 将会 发生怎样可怕的异化, 其威胁的, 还不仅仅是人们餐桌上的美味佳肴, 更是一个文明社会的公序良俗。假鸡蛋、 “ 合成豆腐 ” 等假食品,在制 假技术上可能还很 “ 初级 ” ,但其技术化、产业化的危险倾向已经值得 引起全社会的警觉。

有鉴于此,我们既需要提倡行业道德,净化市场环境,构筑隐形 的防线;更需要有关部门更加负责、更加主动、更加常态化地开展工 作,变事后推责为事先履职,变“踢皮球”为“打组合拳”,变感叹

空白为填补空白, 构筑起坚实的监管防线, 食品安全问题才会逐渐冰 消瓦解,百姓才会真正放心。

近年食品安全问题频现 重点治乱从根上除隐患

◆2011年,全国质检系统“12365热线”接到的举报投诉中,食 品类投诉数量居第一位,占 26.75%

◆到 2015年,我国将制 (修 ) 订国家和行业标准 1000项,使食品 质量抽检合格率达到 97%以上

关键词:加强监测

食品污染和食源性疾病事件频发

近年来,“瘦肉精”、“染色馒头”、“地沟油”等事件不断曝 光,食品安全问题已经成为全社会最为关注的民生问题之一。 贵州贵阳市医学院附属医院副院长孙诚谊代表发现,很多食品安 全问题是通过媒体曝光和老百姓检举才被揭发出来的, 食品安全监管 部门主动发现的问题较少。 他认为应当建立食品安全预警机制。 “一 个权威的公开的信息渠道,是我们主动预防问题的关键。”他说。 风险监测是国际上早有共识的食品安全科学监管制度。 2010年卫 生部牵头组织相关部门在全国启动监测工作, 将粮、 油等日常消费食

品列入监测范围, 通过监测及时发现食品安全隐患, 并向监管部门提 出建议,使监管工作更有针对性和科学性。

2011年, 被称为“食品安全天气预报员”的国家食品安全风险评 估中心成立。 该中心不隶属于任何一个部门, 专门从事食品安全风险 评估工作。 中心研究员严卫星委员指出, 当前我国食品安全形势依然 严峻,食品污染和食源性疾病事件频发。在食品安全领域,风险评估 交流相对薄弱。 应建立国家食品安全风险监测制度, 全面掌握和分析 食品中主要污染物及有害因素的污染水平和污染趋势, 及时发现食品 安全隐患,及时回应社会关切,还百姓一个“放心餐桌”,化解大家 对食品安全问题的焦虑。

关键词:重典治乱

建立食品安全信用体系

据不完全统计,中国约有 40多万家食品生产加工企业。但获得 生产许可证的,仅为 12万家左右。“大部分食品生产加工企业技术 薄弱、 装备落后, 还没有真正形成按照产业链和价值链整合的食品龙 头企业。”严卫星委员认为,这种现状导致的直接后果是:面对激烈 的市场竞争, 一些中小企业在利益驱动下, 为降低生产经营成本做出 以次充好、以假充真的产品,从而引发食品安全问题。他建议,建立 食品生产加工和进出口违法企业“黑名单”制度, 加大对失信企业惩 戒力度。

孙诚谊代表认为,我国食品监管环节多、链条长,容易产生监管 死角,暗藏食品安全隐患。 要建立食品及相关领域的行业标准,明确 食品监管部门的职能权属, 避免出现监管真空, 同时防止监管部门懈 怠职守、推诿责任。

重典方能治乱。 2012年, 我国将加大对食品安全违法犯罪行为的 惩处力度,重点清理、取缔制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窝 点”, 全面排查并严厉惩处制售、 添加“地沟油”和“瘦肉精”等违 法犯罪活动。

安徽农业大学资源与环境学院教授张自立委员提出,应从食品生 产、加工、运输、销售多个环节,准确采集食品质量相关的信息,将 这些信息进行分类、处理,以此确定企业的信用等级。

“食品工业是道德工业。”严卫星委员建议,给食品企业建立 “食品安全信用档案”, 给企业法人建立“食品安全道德档案”, 建 立健全食品添加剂生产的“加工企业信用档案”, 完善食品安全信用 的信息评价、跟踪记录、信息共享制度体系,对食品加工企业实施分 级分类监管,规范企业的生产经营活动,保障食品质量安全。 关键词:全程监控

有效整合力量,克服管理“碎片化”

“实践证明,只要围绕农产品质量、食品生产加工、食品流通、 食品餐饮服务、畜禽屠宰、 食品进出口等 6个环节展开工作,‘咬’ 定标准不放松, 食品污染问题可以得到有效解决。 ”黑龙江牡丹江市 委书记张晶川代表认为, 地方管理部门应抓紧建立农产品质量管理体 系,不断推进产地环境监测、生产过程记录、产品上市检测等工作。 “近年来食品安全问题频现,究其原因,是管理‘碎片化’。部 门间的联合动作仍然存在脱钩现象, 缺乏有效整合, 长效监管机制还 没有完全建立起来。”孙诚谊代表说。严卫星委员指出,食品安全监 管体系没有按照食品生产的规律去搭建, 而是人为地按照部门的职责 实施分段管理,这样的监管自然会出现漏洞。

张自立委员认为,全国目前从事食品安全监管的人员有 100万之 多,但检验检测机构条块分割。一方面科研经费明显不足,检验人员 素质参差不齐;另一方面管理资源重复建设,未能有效整合。“分散 的检测体系之间,标准不同,运用手段和仪器不同,造成监测结果不 同,使检测的严肃性、客观性、科学性和公正性受到质疑。这不仅让 企业无所适从,也动摇了消费者的信心。”

张自立委员建议,创新食品安全监管体系,将分散于全国各地各 部门的技术支撑力量都集中在一起, 成立食品检验与检测中心, 对监 督检验网点进行统一布局,尽快扩大检测覆盖面,提高检测水平。

孙诚谊代表认为,食品安全监测是食品安全监管的基础性工作, 应实现全产业链的监测体系。 从产业链源头开始监控, 对食品供应的 每一个环节都要实现可追溯, 让那些不达标的食品无法进入流通领域, 从根本上消除食品安全隐患

如何让地沟油远离百姓餐桌

政协委员建议,强制餐馆加装油水分离器,挂牌管理

如何让肮脏不堪的地沟油, 彻底远离我们的餐桌?这是本报联合 腾讯网征集两会民生热点话题时网友们投票比较多的一个选项。 记者 注意到,今年全国两会,已有多名政协委员提交建议,为治理 “ 地沟 油 ” ,保障餐桌安全开出 “ 药方 ” 。

本报北京特派记者刘璞石小磊仇惠栋

>>现状

地沟油产量每年 300万吨

日前南京餐饮商会专门就地沟油问题, 发出行业倡议书, 要求行 业单位的餐厨垃圾做到密闭无渗漏存放、 清运; 废弃油脂必须交由有 合法资质的公司处理回收。但这仍然难以消除广大食客心中的忧虑。 记者了解到, 全国人大代表、 皇明太阳能股份有限公司董事长黄 鸣, 今年两会上提出了 《关于切实加强地沟油、 餐桌垃圾管理的建议》 。 他在调研中发现, 地沟油价格仅是纯正的花生油价格的 20%, 成为低

档饭店的抢手货。根据媒体此前的报道,现在每年地沟油产量为 300万吨,如果以每公斤 5元计算,总产值高达 150亿元,巨大黑市利益 使很多人铤而走险。

昨日做客搜狐两会访谈的嘉宾、 北京海粮鸿信生物能源科技有限 公司董事长黎东坦言, 作为地沟油正规回收的从业者, 他对如今街头 餐馆的油很不放心:“ 从 2005年以后,在北京地区中型的餐馆,我都 会有选择的进出。小的餐馆我基本上不进出,因为我知道它的厉 害 ……”

建言 1:不留空子,各部门要协同作战

全国政协委员、河南省政协副主席龚立群曾担任郑州市副市长, 那时候也分管食品安全这一块,他在昨日接受搜狐两会访谈时直言, “ 若说政府这几年没有下劲去管食品安全问题,我倒不这么看,各级 政府还是努力的。关键是我们现在在管理上缺乏统筹规划。 ” 具体到 地沟油问题,他进一步阐释道:地沟油提取一个环节,是由市政市容 部门来管理的。它有制造部门,还有加工部门,还有运输部门,还有 销售部门,每一个环节你要监管不住,都会带来危害。而就是要设立 统一的检测机构,里面也涉及一个检测成本高低的问题。

“ 造假的手段变化越来越多,政府的管理部门也需要与时俱进, 另外, 现在食品安全的问题, 也不是一个部门去下劲就可以管得住的。 ” 龚立群委员建议, 本着保护消费者利益、 保护老百姓的食品安全这个

大前提, 各部门各司其职, 该管的一定要管到位, 让它不留一丝缝隙, 交叉的部门,则要能协作起来,把这个缝隙堵死。 “ 有了这样的一个 管理措施,我想管理应该能够到位。 ”

建言 2:强制餐馆加装油水分离器

全国政协委员、 河南省政协副主席龚立群希望政府能够对症下药, 推介了 “ 油水分离器 ” 这一技术手段。这一仪器安装在宾馆后厨,油水 分离基本可以达到 98%。 他希望, 政府能够立法规定, 餐饮必须加装 这一仪器,作为从业的前置审批条件。开业之后每天定时、定量、定 人把从泔水中分离出来的油, 按照正规的渠道进行回收, 由专业企业 加工成工业用油。 他希望对于这一措施实施政府给以资金补贴。 黎东 介绍,其实地沟油 “ 浑身是宝 ” ,他们企业回收的地沟油,就是全部用 于生产生物柴油。

“ 可以让政府强制国企如中石油、中石化收购餐饮垃圾处理厂生 产的生物柴油, 并仿效西方国家在原油炼制的柴油中强制添加生物柴 油, ” 全国政协委员韩圣浩表示。用地沟油生产生物柴油是一个很有 前景的产业,这样能够从根本上解决 “ 地沟油 ” 问题,将地沟油牢牢吸 住不再流向餐桌。

建言 3:要求餐馆投保食品安全险

全国政协委员杨超认为, 要通过强制性食品安全责任保险来推动 食品安全。 建立强制性食品安全责任保险制度, 是对政府食品安全监

管体制的补充, 不仅能在食品安全事故发生后及时地补偿受害消费者, 减轻政府的财政压力, 而且对于促进提高投保企业的安全生产管理水 平具有重要作用。

杨超委员介绍, 一些发达国家和地区都强制实行了食品责任保险, 比如我国台湾地区就规定了食品责任强制保险, 为解决食品安全问题 提供了一条市场途径。

范文四：食品安全问题

【2012年省考申论热点：食品安全问题背景】

2012年两会召开之际，关于两会热点话题的讨论持续不断。根据人民网和人民日报政治文化部展开的网络调查显示结果，网民最为关注的十大热点话题分别为：社会保障、社会管理、食品安全、城市交通、教育公平、收入分配、楼市调整、反腐倡廉、文化体制改革、环境污染。围绕楼市调整、社会保障的话题仍持续不断，反腐倡廉问题在境外华媒的调查中排名第一，有关台湾方面的两岸问题也成为了重要议题之

一。其中食品安全和环境污染成为今天人大代表、政协委员、网民及媒体关注的热点，社会各界对此展开了一系列的探讨。

据中国网 “2012?两会?热点话题调查”的数据显示，名列调查结果前三位的话题分别是“高考改革”、“养老保障”和“人口政策”。

【2012年省考申论热点：食品安全问题 人大代表的观点】

全国人大常委会副委员长路甬祥分析说，当前的食品安全状况不容乐观，尤其是少数食品生产经营者不讲诚信道德，目无法纪，唯利是图，加之有些地方和部门重视不够，监管措施不到位，致使一些领域和地方的食品安全问题仍然比较突出。

全国人大代表、杭州娃哈哈集团公司董事长兼总经理宗庆后称，"民以食为天，食以安为先?，但是不解决食品原料来源的安全性问题，食品安全问题就不可能从根本上得到解决。”

全国人大常委、内务司法委员会副主任委员、民建中央副主席、经济学家辜胜阻说，近年来食品安全、水污染和空气污染问题越来越突出，喝干净水，吸清洁空气，吃放心食物已经成为重大的民生期待。切实保障人民群众的身体健康和生命安全，根治食品安全问题，治理空气和水污染是政府履行公共服务职能的客观要求，是缓解民生焦虑、提升国民幸福感的重要着力点。

各省市人大代表针对食品安全问题也提出了相应的议案，加大食品安全违法惩罚力度、规范食品卫生认证等成为了讨论的热点之一。

【2012年省考申论热点：食品安全问题 政协委员的观点】

全国政协委员、中央财经领导小组办公室副主任、中央农村工作领导小组办公室主任陈锡文就如何防范不安全的农产品发表了看法。他指出，“政府不能把食品安全的事扔给老百姓，完全让他自己去判断，这是不行的。政府部门、有关的机构一定要尽到责任。”

全国政协委员、国家质量监督检验检疫总局原副局长葛志荣认为，“食品安全法的配套法规体系建设有待加强，现行法律法规在可操作性层面仍需完善。”

此次两会中各民主党派的提案中生态环境的保护问题所占比例也有所加大。

在各地两会政协委员提交的提案中，“食以安为先”被多次提及，各委员为此踊跃建言献策。北京市政协委员李蓉建议，建立以食品安全信息收集、分析、跟踪、溯源、预警、信息发布等为主要构成的食品安全风险评估预警系统。部分政协委员与网民互动，就食品安全监管方面提出成立专门部门一站式管理的提案。

【2012年省考申论热点：食品安全问题 新闻媒体的观点】

中国新闻社开展的“境外华文媒体老总看中国两会”问卷调查显示，在涵盖经济、政治、社会、文化、两岸、外交等领域的21项议题中，最受境外华文媒体老总关注的前5项议题中食品安全名列第三。今日，新华社发文细数了全国人大代表和政协委员就食品安全问题引发的热议。各地方媒体就地方全国人大代表关于食品安全的提案也做了相关报道。

人民网网民最关注的十大热点话题中，“食品安全”排名第九。新华网“2012两会调查”的22个选项中，“食品安全监管”始终名列前茅。中国网“2012两会热点调查”的17个选项中，食品安全关注度排名第五。 中国网就环境污染这一议案也进行了网络调查。在此基础上，国务院发布了空气质量的新标准，增加了PM2.5值的监测。

媒体对食品安全及环境污染方面的报道还有待于两会期间的进一步跟进。

【2012年省考申论热点：食品安全问题 网友的观点】

“民以食为天”，食品安全问题关系到每个人的身体健康，牵动着每个人的神经。在人民网和人民日报政治文化部发起的网络调查中，食品安全成为网民关注的热点。

“食品安全”的分项调查显示，53.7%的网友认为导致现在食品安全问题多发的原因，主要是执法部门监管不力、执法不严;26.6%的网友认为是相关法律不健全、惩罚力度不够。另外，引人注意的是，高达62.1%的网民表示，遇到了问题食品，不知道到哪投诉，最终选择忍耐。

网友感言，食品安全问题，既源于监管部门有法不依、执法不严，也来自企业的道德滑坡，解决食品安全问题已经刻不容缓。

网友 IP：61.158.248.* 一些食品行业企业家利欲熏心，放弃了做人原则，无视社会道德和法律，为获最大利益，添加一些不该添加的东西，简化加工设备，不注重加工环境，钻法律的空子，更有甚者以假乱真，以次充好，造假泛滥。

网友 IP：116.114.22.* 我常有一种感觉，凡是吃的似乎都有毒。食品造假已成常态，希望政府能行使自己的职责，从严从重对违法责任人进行处理，别让百姓失望!

对如何解决食品安全问题，网友们各抒己见。有人希望执法部门能够严格执法，对违法者严惩不怠;也有网友提出企业要诚信经营、加强自律;还有网友希望媒体继续发挥监督功能，把危害健康的不法行为和企业公之于众。

【2012年省考申论热点：食品安全问题 综述】

食品安全以及环境污染问题是关系我国人民生活的重要问题，在我国的社会主义建设中具有重要意义。****曾强调，“如果不能有效保护生态环境，不仅无法实现经济社会可持续发展，人民群众也无法喝上干净的水，呼吸上清洁的空气，吃上放心的食物，由此必然引发严重的社会问题”，必须“抓紧解决严重威胁人民群众健康安全的环境污染问题，保证人民群众在生态良性循环的环境中生产生活”。

在空气和水污染治理方面，应建立严格的环境保护制度，加强环境监督体系建设，健全空气和水污染的应对机制;要加快发展方式转型和经济结构调整，科学制定城市规划，优化城市区域功能和产业结构，从

源头上减少污染排放;要将环境质量指标纳入各级政府领导的考核指标，建立健全环保问责制度，通过制度化设计确保环保落实到位;

在保障食品安全方面，应以食品安全法为准绳，健全和完善食品安全诉讼制度，提高违法成本，重典治乱，给予食品安全违法行为者最大震慑，抑制违法冲动;要建立起政府监管、行业自律、企业负责、社会监督互动的新型治理机制，实现外部他律与行业自律相结合，在法律威慑力的基础上提高道德约束力;要抓源头治理，解决好分段监管中的衔接问题，减少监管交叉做好全程全时“无缝”监管;要推进堵截与疏导相结合，既要重拳出击、堵住食品安全隐患，又要因势利导，构建食品废料的政府回收利用渠道，降低企业税费负担，引导小作坊小摊贩规范运营。(撰文：王乃萍 莫林虎)

范文五：食品安全问题

重大食品安全问题的危害及影响

“国以民为本，民以食为天，食以安为先”，食品安全关系千家万户，是与人民群众最直接的民生问题，近年来，各类食品安全事件层出不穷，各种化学名词如 “苏丹红”、“二恶英”、“孔雀石绿”等见诸日常食品中，在人民群众生活品质日渐提高的情况下，对食品安全问题难免心存疑惑：“吃动物食品怕含激素，吃植物食品怕有毒素，喝饮料食品怕掺色素”。尽管各级政府高度重视食品安全，整体状况已有所改善，但人民群众依然要增强食品安全意识，提高警觉性。为大家更全面的了解相关重大食品安全事件，我们将近十年来的重大食品安全事故的起因、危害、影响汇聚于一表，旨在传播普及相关的科普知识，提高民众的科学素质，让人们群众吃得安全，吃得称心，吃出健康。

食品安全的看法

近一段时间，台湾被塑化剂毒饮料搞得人心惶惶。香港的一次血液抽查也显示，有99%的被抽查者血液含有塑化剂。这边的食品安全风波还没有平息，欧洲又传出来源不明的大肠杆菌频频致人死亡的消息。目前这种传染性疾病已被带到了美国，虽然至今无法确认病源，但专家还是建议人们不要生吃蔬菜。

前一阵子，大陆的食品安全问题闹得沸沸扬扬，有人甚至说出“国人已‘百毒不侵’”、“这种事儿在其他国家和地区就不会有”之类的风凉话。但现在，台湾和欧洲都爆出此类事件，足以说明食品安全问题已成为全世界共同面临的挑战。

客观地说，塑化剂饮料、大肠杆菌蔬菜的出现，从一个侧面说明今天食品安全问题往往防不胜防。一方面，这次致人死亡的大肠杆菌有很大可能是来源于一些人类尚未认识到的自然界变异，而且病毒可能通过多种途径传播，我们暂时也无法追踪，这就使大范围传播成为可能。另一方面，欧洲和台湾的食品监管机制还是比较严格的，但是因为全球化的发展，食品流通链条延伸得越来越长，再严格的监管体制也可能会因为一些黑心商人昧心添加违规添加剂等原因而在某个环节出现漏洞。台湾的塑化剂使用了三十年才被查出来，可以说是对食品安全监管的一个莫大的讽刺。这些自然和人为的因素，都使得保障食品安全难度越来越高。

民以食为天，吃的东西出了问题，老百姓恐慌在所难免，但政府不能慌。大陆在爆出一系列食品安全问题时，从中央到地方都明确表态，彻查到底，依法处理相关责任单位和个人，绝不姑息，尽可能地平复人们的情绪，重拾对食品安全的信心。但欧洲这次做的似乎没有大家想象中的那么好。事儿还没水落石出，就匆匆忙忙把矛头指向西班牙黄瓜，当然西班牙第一时间否认了黄瓜带毒，最后搞得黄瓜成了烫手山芋，谁都不愿接。但面对这种波及范围甚广，业已危及到许多人生命的恶劣事件，相互推诿责任显得多么不合时宜。

再完善的保障机制也可能百密一疏，而老百姓希望的是进嘴的东西样样都是安全的。既然食品安全成了一个世界性问题，那么世界各国都应该参与到维护食品安全的过程中，尽快建立一个更加行之有效的全球食品安全监管体系。从食品的生产、加工到销售，每一个环节都应该有严格把关。即使食品安全事件再次不幸发生，各国也应该及时向世界进行通报，保障信息交流渠道的畅通，将可能的损失降到最低。

公务员面试中易犯的十种高级错误

在公务员面试中，没有人保证不犯错误，只是聪明的考生会不断地修正错误走向成熟。然而在面试中有些错误却是一些相当聪明的考生也难免会一犯再犯的，我们权称之为“高级错误”。

一、不善于打破沉默

面试开始时，应试者不善于打破沉默，而等待面试官打开话匣。面试中，应试者又出于种种顾虑，不愿主动说话，结果使面试出现冷场。即便能勉强打破沉默，语音语调亦极其生硬，使场面更显尴尬。实际上，无论是面试前或面试中，面试者主动致意与交谈，会留给面试官热情和善于与人交谈的良好印象。

二、与面试官“套近乎”

具备一定专业素养的面试官是忌讳与应试者套近乎的，因为面试中双方关系过于随便或过于紧张都会影响面试官的评判。聪明的应试者可以列举一至两件有根有据的事情为赞扬招聘单位，从而表现出您对这家单位的兴趣。

三、为偏见或成见所左右

有时候，参加面试前自己所了解的有关面试官，或该招聘单位的负面评价会左右自己面试中的思维，误认为貌似冷淡的面试官或是严厉或是对应试者不满意，因此十分紧张。还有些时候，面试官是一位看上去比自己年轻许多的小姐，心中便开始嘀咕：“她怎么有资格面试我呢？”其实，在招聘面试中这些特殊的关系中，应试者作为供方，需要积极面对不同风格的面试官。

四、慷慨陈词，不举实例

应试者大谈个人成就、特长、技能时，聪明的面试官一旦反问：“能举一两个例子吗？”应试者便无言应对。而面试官恰恰认为：事实胜于雄辩。在面试中，应试者要想以其所谓的沟通能力、解决问题的能力、团队合作能力，领导能力等取信于人，惟有举例。

五、缺乏积极态势

面试官常常会提出或触及一些让应试者难为情的事情。很多人对此面红耳赤，或躲躲闪闪，或撒谎敷衍，而不是诚实回答，正面解释。比方说面试官问：“您为什叙5年中换了3次工作”有人可以及会大谈工作如何困难、上级不支持等，而不是告诉面试官“虽然工作很艰难，自己却因此学到了很多，也成熟了很多”。

六、丧失专业风采

有些应试者面试时各方面表现都好，可一旦被问及现所在单位或以前单位时，就会愤怒地抨击其老板或者公司，甚至大肆谩骂。在众多国际化的大企业中，或是在具备专业素养的面试官面前，这种行为是非常忌讳的。

七、不善于提问

有些人在不该提问时提问，如面试中打断面试官谈话而提问。也有些人面试前对提问没有足够准备，轮到有提问机会时不知说什么好。而事实上，一个好的提问，胜过简历中的无数笔墨，会让面试官刮目相看。

八、对个人职业发展计划模糊

对个人职业发展计划，很多人只有目标，没有思路。比如当问及“您未来5年事业发展计划如何？”时，很多人都会回答说：“我希望5年之内做到全国销售总监一职。”如果面试官接着问“为什么？”应试者常常会觉得莫名其妙。其实，任何一个具体的职业发展目标都离不开您对个人目前技能的评估以及您为胜任职业目标所需拟定的粗线条的技能发展计划。

九、假扮完美

面试官常常会说：“您性格上有什么弱点？您在事业上受过挫折吗？”有人会毫不犹豫地回答：没有。其实这种回答常常是对自己极为不利的。没有人没有弱点，没有人没有受过挫折。只有充分地认识到自己的弱点，也只有正确地认识自己所受的挫折，才能造就真正成熟的人格。

十、不知如何收场

很多应试者面试结束时，因成功的兴奋，或因失败的恐惧，会语无伦次，手足无措。其实，面试结束时，作为应试者，您不妨表达您对应聘职位的理解；充满热情地告诉面试者您对此职位感兴趣，并询问一下一步是什么；面带微笑地谢谢面试官的接待及对您的考虑。

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