范文一：大学生美食节策划书

大学生美?食节?策划?书?

?

一、活?动目?的;? ?

为了更??好的宣传?校园?的健?康饮?食文?化，?丰富?大学?生的?业余?校园?生?活，我?院动?员全?校举?行盐?城工?学院?首届?美食?节，?促使?大学?生活?更融?洽?和谐，?进一?步塑?造良?好的?校园?饮食?文化?。?

二、?活动?时间?:?

时间?宜定?在秋?季，?清爽?宜人?，且??食物也不?易变?质;?时间?至少?维持??一天;?

三、?活动?地点??:

如果?条件?可以?，可?将场?地扩?到全?校范?围内?的小?道上??;

四、?活动?策划?者:? ?

在后勤?服务?集团?的带?领下?，团?委的?支持?下，?由全?校各?学院?学生?会?组织;? ?

五、宣??传方式:? ?

1、活?动前?一个?月，?悬挂?横幅?、张??贴海报等??;

2?、网络?宣传?;?

3?、广播?站宣?传;? ?

六?、活动流?程:? ?

(一)?、前?期准?备?

1?、在食?堂做??一个小范?围的?市场?调查?，如?果学?生们?喜欢?那种?食物?的?比?重高，就?可以?选择?其作?为主?体;? ?

2、对?外联?系:?可邀??请师范等?兄弟?学校?参与?并宣?传，?条件?允许?，也??可联系一?些报?纸，?增大?活动?效应?;、? ?

3、联?系校?外一?些有?良好?形象?的食??品店，最??好有自己?特色?的，?一方??面作为活?动助?商，?另一??方面也作?为美?食节?的主?体;?要保?证有?良好?的卫??生安全，?并且?达成?该活?动无?利益?性、?现场?安全??设备的协?议;? ?

4、做?好摊?位设?置，?号码?牌、?投票?箱等?制作?安排?工作?;?

5?、确定?预算?等?

(二?)、?活动?概要? ?

美食节?当然?以美?食为?主，?但是?我们?要以?非盈?利性?买卖?为基?础，?以?吸引同?学食?欲和?眼光?为主?，虽?然是?引进??校外的食?品，?但也?可以?联系?本?校食堂?，争?取其?一起?参加?。?

为了?让同?学也?置身?其内?参加??竞争享受?卖出?自己?食品?的喜?悦，?我们??可安排同??学，分别?选择?不同?的食?品分?派一?些同?学参?与一??起“促销?”食??物，参与?促销?食物?的同?学可?以帮??师傅一起?做食?物，?也可?以发?挥自?己的??创新思维??，想些新?点子?吸引?同学?，例?如，?可以?引进?韩国??烧烤，在?师傅??准备食物?的时?候，?可以?放些?韩国??风格的音?乐，?或者?，同?学打?扮成?韩国??人的模样??。

又比?如，?我们?可以?引进?可口?的冰?淇淋?，参?与的?同学?想办?法使?自己??的冰淇淋?更色?香味??具全，可?以打?扮的?很可?爱吸?引同?学“?光顾?”;? ?

再者，?我们?可引?进特?色的?咖啡?，参?与的?同学??可以努力?以最?少的?成?本将自?己的?摊位?设置?的更?有品?位。? ?

每个摊?位都?有自?己的?号码?代表??自己，而?作为?“顾?客”?的全?校同?学?都人手?五张?选票?(可?根据?摊位?数量?适量?增减?)，?分别?为?A、?B、?C、?D、?E?等级，分?别代??表食物最?可口?、食?物最?“漂?亮”??、环境最?宜人??、服务最??好、最有?发展?性的?摊位?，并?且有?专门??的意见箱?，同?学可?以根?据自?己光??临的摊位?的食??物可味、?色相?及整?洁环?境等?方面?进行?评价?。?

我们?也需?要组?织形?成一?个活?动系?统管?理人?员，?包括?:?

1?、裁判?—负?责根?据每?个摊?位收?到的?选票?和意?见最?后要?统计?他们?各?自的分?数，?得出?最受?欢迎?的食?物，?最好?看的?食物?、服?务最?好的?摊位?等?奖项;? ?

2、秩?序维?持员?—人?数适?量多?些，??尽量每个?摊位?都有?两个?，维?持秩??序，保证?安全?，并?且也??要提防外?来不?名人?员，?保证?同学?们的?人身?财产??安全;?

3?、服务??台—接受?同学?或摊?主的?意见?，为?他们?提供?必要?的帮?助;? ?

4?、环保者?—环?境很?重要?，我?们应?有相?关的?人员?即使?解决?产生?的“??垃圾”，?保证?环境?的整?洁干?净;? ?

5、记?者—?拍照?、采?访，?记录?我们?的第?一次?美食?节～? ?

更多的?有待?共同?商议?。?

?(三)、?活动?后期? ?

总结工?作，?将我?们的?“竞?选”?结果?回馈??给参与的?商家?，并?为张?贴?出结果?(间?接的?为他?们做?宣传?)。??

以上只?是个?人粗?略的?想法?，希?望能?为学?院这?创新?的美?食节??活动做?点什么?，希?望活?动能?圆满?顺利?开展?起来?～?

化生?学院?办公?室?

李文?青?

大学?生美?食节?策划?书?

? ?

? ?(二)? ?

前 ?言 ?

顺德旧?称凤?城，?位于?广东?南部?，是?中国??著名的鱼?米之?乡，?其富?庶?的物产?造就?了众?多的?美食?大厨?，港?、澳?及广?东地?区著?名餐?厅、?酒楼?中?的厨师?十之?八九?来自?顺德??，因而有?“顺?德出?美厨?”之?说。?其实?顺德??与粤菜殊?归一?统，?都算?一个?菜系?，但?粤菜?中的?名典?精粹?多选?用山?珍海?味?做原料??，而顺德?菜则?相反?，往?往以?当地?最常?见的??淡水活鱼?做原?料，?然?后通过?厨师?精湛?的厨?艺来?烹制?各式?佳肴?;顺?德美?食讲?究的?是烹?饪技??法，无论?煎、?炒、?焖、?扒、?炸、?局、?烩、?炖等?都遵?循精?工细?作的?原则?，因?而顺?德菜?看上?去煞?为好?看，?入口?更是?味道?十足?。虽?然用?的原?料并??不名贵，?但菜?的“?色、?香”?尤以?“味?”真?正令?人称?绝，?故有?“食?在广??州，味在?顺德?”的?美誉?。?

一、??活动主题?:?

感受?鲜香?，人?性服?务，?亲情?接待?，营?造完?美的??“红火五?月顺??德美?食节”?

二、?活动?内容?:?

**?年?5?月 红火?五月?顺德?美食?节拟?在颐?园宾?馆珍?诱餐?厅举?办。?举办??美食节，?旨在?于提?升酒?店的?餐饮?竞争?能力?，? 培养?客户?，营??造餐饮文??化。届时?，将?通过?美食?节的?舞台??，展示以?制作?精细?，? 高档?味美?并以?粤?菜为主?的特?色菜?肴。?让消?费者?融入?其中??，真正达?到“?食以?人为?本，?节?以人为?乐”?的效?果，?营造?出“?五一?黄金?假期?”的?节日?气氛?～?

三、?活动?时间?:?

**?年?5月?1日到?5?月30?日?

四、?活动?形式?:?

就餐?分桌?菜，?零点?两种?方式??，【逢周? ?

?六、?日宴?席间?有神?秘礼?品派?送】?。?

五、?活动?操作?程序?:?

(一?)筹?备?

1?、采购?菜肴?原料?，确?定美?食节??的菜肴品?种、?价格?以及?优惠?措施?;?

?2、通过?报纸?媒体?、传?单、?横幅?、短??信群发等?传递?红火?五月?顺德?美?食节的??信息，唤?起消?费者?的关?注;? ?

3、加??强对外联?络，?协调?合作?关系?，解?决食?品原?料来?源，?确保?原汁??原味。?

(二?)举?办?

1?、品牌?珍诱?菜肴?形象?展示??

主题:?有滋?有味?，色?、香?、味?、形??。

方式?:设?固定?的展?区，?制作?成品??展示。?

形式?:通?过红?火五?月顺?德美??食节体验?，展?示品?牌及?其文?化形?象。? ?

互动:?通过?回答?问题?，赢?取精?美神?秘礼?品。? ?

2、内?容:? ?

(1?)红火?五月?顺德?美食?节菜?肴的?实物??艺术形态??;

(?2)红?火五?月顺?德美?食节?菜肴?的文?化展?示;? ?

(3?)服务?人员??的仪表姿?态。? ?

(4?)消费?者在?一种?良好?的文?化氛?围和?气氛?下就?餐，?心情??和食欲自??然不同，?现代?人对?于吃?是非?常讲?究的?，尤?其吃?文化?，基?于这?一点?，在??就餐环境?的气?氛营?造上?，需?要富?有创?意和?文化?内涵?的来?策划?本次?美食??节整体环??境的布置?，在?大堂?上二?楼的?楼梯?旁设?置长?方形?展示?台，?放置??精品样菜?、雕?塑、??鲜花点缀?其中?，并?在二?楼餐?厅长?廊设?10?米左?右的?长?方型样?菜展?示台?，展?示并?供应?多款?菜肴?品种?。让?红火?五月?顺德??美食节?的菜肴?系列?成为?吸引?消费?者眼??球的又一?道风?景。? ?

3、促?销活?动?

主题?:轻?松体?验，?更欢?乐。? ?

形式:?价格?优惠?，借?节日?开展?促销?，赠?送酒?水，?现场?活动?派发??神秘礼品?，多?重惊?喜，?意外?收获?。?

内容?:在?红火?五月?顺德?美食?节期?间，?赠送?啤酒?2?支/?桌;当?餐消?费?超过?200?元的?报销?市内?出租?车费?用?10?元。注?:以?上酬?宾内?容限?于点??美食节系?列菜?肴，?非美?食节?菜肴?不享?受此?待遇?。?

六、?活动?组织?:?

1?、工作?分工? ?

餐厅负?责组?织制?定相?关计?划与?实施? ?

厨房负?责菜?单的??制定 ?

采购部?责成?相关?专员?负责?采购?供应? ?

前厅专?人负?责展?台的?物品? ?

公关部?负责?老客?户信?息传?递?

2?、协调?联络? ?

采购部?、公?关部?、前?厅部?、餐?饮部?。?

?3、对外?宣传? ?

宣传单?、指?示牌?、台?卡等?。?

4?、客户?营销? ?

公关部?配合?整理?客户?资料?，群?发短?信息?。?

5?、活动?保障? ?

采购部?原材?料采?购，?公关?部信?息传?递，?前厅?专人?负责?展台?的物??

品，餐厅?一线?大力?推广?，厨??房控制成?本及?菜肴?质量?。?

七、?环境?布置?:?

挂横?幅?9条，?其中?新华?路?2条，?水源?街?2条，?维民?街?2条，? ?西建街?

2?条，酒?店正?门?1条;? ?

酒店门?口前?放置?升空?气球?条幅?2?个 ?

三角旗?重排?，酒?店门?口前?沿途?车道?插彩?旗。? ?

大堂到?二楼?餐厅?楼梯?挂用?气球?或是?金布?包裹? ?

珍诱二?楼走?道挂?小红?灯笼?(数?量有?待确?定)?;?

餐厅?平顶?挂彩?带。??

八、宣?传策?划:? ?

1、印?制美?食节?广告?彩页?随燕?赵晚?报附??送。 ?

2、主?要路?段悬?挂横?幅，?直幅?，气?球条?幅，?三角?旗及?插彩?旗。? ?4、大?堂放?置美?食节?宣传?广告?牌。??

5、邀?请媒?体记?者采?访，?报道?美食??节实况。? ?

6、短?信群?发，?消息?散播?。?

九、?费用?预算?:?

1?、媒体?广告?宣传?费用?10?00?+?宣?传单印刷?夹报?20?00?+?短信群?发?

200?0=?50?00?元。??

2、赠?送礼?品费?用:?按每?天?100?元计?算，?合计?:? 10?0X?8=?80?0?元按比?

10?00?元计?送完?即止?。?

3?、?装饰费用? ?横副?+灯笼?+?金布?+彩旗?+?气球(?7?天?)+杂费?=2?00?0?。 ?4、菜?肴原?材料?费用?:另?计。? ?

大学生?美食?节策?划书? ?

?(三?)?

一、?活动?说明?:?

目前?北区?一饭?堂已?经进?行了?装修?改造?，同?时设?置了?风味?窗口?，聘??请了高级?厨师?，选?用优?秀服?务员?工。?为进?一步?改善?同学?就餐?环境?，深??入挖掘广?大同?学的?设计?创意?，现?进行?北一?饭堂?风味?窗口?区的?饭厅??设计?方案有奖?征集?活动?。?

参赛?同学?可对?整个?饭厅?格局?进行?设计??，及就餐?区规?划(?学生?就餐??区，教师?就餐?区等?)，?内容?包括?桌子?的摆?放，?区域?间隔?，墙?壁柱?子的??装修，材?料的?应用?等等?。同?学们?可以??进行大胆?想象?，自?由发?挥，?设计??自己心中?的温?馨的?用餐?环境?，可?参照?麦当?劳、?KF?C ?、真?功夫?、唐?人街??等著名餐?饮企?业的?设计?形式??。

二、?活动?时间?:?

**?* ?

三、?活动?对象?:?

北校?区全??体学生?

四、?作品?要求?:?

1?、有自?己的?设计?理念?，简?洁、??大方、新?颖;? ?

2、提?交作?品效?果图?(电?子?3D ?图为?佳，?手绘?版亦?可)?，并?附上?设?计说明?、姓?名、?联系?方式?、宿?舍，?方便?我们?发送?奖品?。?

3?、作品?请发?送至?邮箱? ?

手绘作?品请?于工?作日?(?17 ?:?00-?18?:0?0 ?)交?到西?八学?生会?办公?室?值班室?。?

五、?奖品?设置?:?

1?、活动?设置?一等?奖一?名，??二等奖两?名，?三等?奖三?名，?颁发?奖金?和?证书;? ?

2、一?等奖?奖金?30?0 ?元，?二等?奖奖??金200? ?元，三?等奖?奖金?10?0 ??元;?

3、凡?参赛?者，?只要?态度?认真?，并?按要??求提供资?料，?均可?获得?由后??勤集团提?供的?北区?一饭?堂精?致蒸?品套?餐餐?票一?张及?参赛?证明??;

六、?组织?机构?:?

主办?:华?南理?工大?学后?勤产?业集?团?

华南?理工?大学?团委?、学?生会? ?

承办:?校学?生会?生活?部?

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范文二：大学生美食节策划书

大学生美食节策划书

大学生美食节策划书

一、活动目的;

为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。

二、活动时间:

时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质;时间至少维持一天;

三、活动地点:

如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上;

四、活动策划者:

在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织;

五、宣传方式:

1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等;

2、网络宣传;

3、广播站宣传;

六、活动流程:

(一)、前期准备

1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体;

2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;、

3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

(二)、活动概要

美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。

又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;

再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减)，分别为A、B、C、D、E等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括:

1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;

2、秩序维持员—人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全;

3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助;

4、环保者—环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净;

5、记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节～

更多的有待共同商议。

(三)、活动后期

总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

以上只是个人粗略的想法，希望能为学院这创新的美食节活动做点什么，希望活动能圆满顺利开展起来～

化生学院办公室

李文青

大学生美食节策划书

(二)

前 言

顺德旧称凤城，位于广东南部，是中国著名的鱼米之乡，其富庶的物产造就了众多的美食大厨，港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德，因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统，都算一个菜系，但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料，而顺德菜则相反，往往以当地最常见的淡水活鱼做原料，然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法，无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则，因而顺德菜看上去煞为好看，入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝，故有“食在广州，味在顺德”的美誉。

一、活动主题:

感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月顺德美食节”

二、活动内容:

**年5月 红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力， 培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细， 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛～

三、活动时间:

**年5月1日到5月30日

四、活动形式:

就餐分桌菜，零点两种方式，【逢周

六、日宴席间有神秘礼品派送】。

五、活动操作程序:

(一)筹备

1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息，唤起消费者的关注;

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌珍诱菜肴形象展示

主题:有滋有味，色、香、味、形。

方式:设固定的展区，制作成品展示。

形式:通过红火五月顺德美食节体验，展示品牌及其文化形象。

互动:通过回答问题，赢取精美神秘礼品。

2、内容:

(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的，尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊设10米左右的

长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动

主题:轻松体验，更欢乐。

形式:价格优惠，借节日开展促销，赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

内容:在红火五月顺德美食节期间，赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美食节菜肴不享受此待遇。

六、活动组织:

1、工作分工

餐厅负责组织制定相关计划与实施

厨房负责菜单的制定

采购部责成相关专员负责采购供应

前厅专人负责展台的物品

公关部负责老客户信息传递

2、协调联络

采购部、公关部、前厅部、餐饮部。

3、对外宣传

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销

公关部配合整理客户资料，群发短信息。

5、活动保障

采购部原材料采购，公关部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。

七、环境布置:

挂横幅9条，其中新华路2条，水源街2条，维民街2条， 西建街2条，酒店正门1条;

酒店门口前放置升空气球条幅2个

三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹

珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);

餐厅平顶挂彩带。

八、宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。

2、主要路段悬挂横幅，直幅，气球条幅，三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食节宣传广告牌。

5、邀请媒体记者采访，报道美食节实况。

6、短信群发，消息散播。

九、费用预算:

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。

2、赠送礼品费用:按每天100元计算，合计: 100X8=800元按比1000元计送完即止。

3、装饰费用 横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=2000。

4、菜肴原材料费用:另计。

大学生美食节策划书

(三)

一、活动说明:

目前北区一饭堂已经进行了装修改造，同时设置了风味窗口，聘请了高级厨师，选用优秀服务员工。为进一步改善同学就餐环境，深入挖掘广大同学的设计创意，现进行北一饭堂风味窗口区的饭厅设计方案有奖征集活动。

参赛同学可对整个饭厅格局进行设计，及就餐区规划(学生就餐区，教师就餐区等)，内容包括桌子的摆放，区域间隔，墙壁柱子的装修，材料的应用等等。同学们可以进行大胆想象，自由发挥，设计自己心

中的温馨的用餐环境，可参照麦当劳、KFC 、真功夫、唐人街等著名餐饮企业的设计形式。

二、活动时间:

***

三、活动对象:

北校区全体学生

四、作品要求:

1、有自己的设计理念，简洁、大方、新颖;

2、提交作品效果图(电子3D 图为佳，手绘版亦可)，并附上设计说明、姓名、联系方式、宿舍，方便我们发送奖品。

3、作品请发送至邮箱

手绘作品请于工作日(17 :00-18:00 )交到西八学生会办公室值班室。

五、奖品设置:

1、活动设置一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名，颁发奖金和证书;

2、一等奖奖金300 元，二等奖奖金200 元，三等奖奖金100 元;

3、凡参赛者，只要态度认真，并按要求提供资料，均可获得由后勤集团提供的北区一饭堂精致蒸品套餐餐票一张及参赛证明;

六、组织机构:

主办:华南理工大学后勤产业集团

华南理工大学团委、学生会

承办:校学生会生活部

工作总结格式(范本)

总结，就是把某一时期已经做过的工作，进行一次全面系统的总检查、总评价，进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩，存在哪些缺点和不足，有什么经验、提高。 (一)基本情况。

1. 总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。

2. 成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的;缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。

3. 经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。

今后的打算。根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等。

(二)写好总结需要注意的问题

1( 一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。

2( 条理要清楚。总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。

3( 要剪裁得体，详略适宜。材料有本质的，有现象的;有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。

年度工作计划格式(范文)

一、为什么要写工作计划:

1、计划是提高工作效率的有效手段

工作有两种形式:

一、消极式的工作(救火式的工作:灾难和错误已经发生后再赶快处理)

二、积极式的工作(防火式的工作:预见灾难和错误，提前计划，消除错误)

写工作计划实际上就是对我们自己工作的一次盘点， 年度工作计划格式:

1、让自己做到清清楚楚、明明白白，计划是我们走向积极式工作的起点。

2、计划能力是各级干部管理水平的体现

个人的发展要讲长远的职业规划，对于一个不断发展壮大，人员不断增加的企业和组织来说，计划显得尤为迫切。企业小的时候，还可以不用写计划。因为企业的问题并不多，沟通与协调起来也比较简单，只需要少数几个领导人就把发现的问题解决了。但是企业大了，人员多了，部门多了，问题也多了，沟通也更困难了，领导精力这时也显得有限。计划的重要性就体现出来了。

记得当时，总经理在中高层干部的例会上问大家:“有谁了解就业部的工作”，现场顿时鸦雀无声，没有人回答。几秒钟后，才有位片区负责人举起手来，然后又有一位部门负责人迟疑的举了一下手;总经理接着又问大家:“又有谁了解咨询部的工作”，这一次没有人回答;接连再问了几个部门，还是没有人回答。现场陷入了沉默，大家都在思考:为什么企业会出现那么多的问题。

这时，总经理说话了:“为什么我们的工作会出现那么多问题，为什么我们会抱怨其他部门，为什么我们对领导有意见???，停顿片刻”，“因为??我们的工作是无形的，谁都不知道对方在做什么，平级之间不知道，上下级之间也不知道，领导也不知道，这样能把工作做好吗,能没有问题吗,显然不可能。问题是必然会发生的。所以我们需要把我们的工作‘化无形为有形’，如何化，工作计划就是一种很好的工具～”。参加了这次例会的人，听了这番话没有不深深被触动的。

3、通过工作计划变被动等事做变为自动自发式的做事(个人驱动—系统驱动)

有了工作计划，我们不需要再等主管或领导的吩咐，只是在某些需要决策的事情上请示主管或领导就可以了。我们可以做到整体的统筹安排，个人的工作效率自然也就提高了，

通过工作计划变个人驱动的为系统驱动的管理模式，这是企业成长的必经之路。

二、工作计划怎么写

首先要申明一点:工作计划不是写出来的，而是做出来的。计划的内容远比形式来的重要。我们拒绝华丽的词藻，欢迎实实在在的内容。简单、清楚、可操作是工作计划要达到的基本要求。

如何才能做出一分良好的工作呢,总结当时会议上大家的发言和后来的一些说话，主要是要做到写出工作计划的四个要素。

工作计划四大要素:?

(1)工作内容 (做什么:WHAT)?

(2)工作方法?(怎么做:HOW)?

(3)工作分工 (谁来做:WHO)?

(4)工作进度 (什么做完:WHEN)

缺少其中任何一个要素，那么这个工作计划就是不完整的、不可操作的，不可检查的的。最后就会走入形式主义，陷入“为了写计划而写计划，丧失写计划的目的”。在企业里难免就会出现“没什么必要写计划的声音”，我们改变自己的努力就可能会走入失败。

三、如何保证工作计划得到执行

工作计划写出来，目的就是要执行。执行可不是人们通常所认为的“我的方案已经拿出来了，执行是执行人员的事情。出了问题也是执行人员自身的水平问题”。执行不力，或者无法执行跟方案其实有很大关系，如果一开始，我们不了解现实情况，没有去做足够的调查和了解。那么这个方案先天就会给其后的执行埋下隐患。同样的道理，我们的计划能不能真正得到贯彻执行，不仅仅是执行人员的问题，也是写计划的人的问题。

首先，要调查实际情况，根据本部门结合企业现实情况，做出的计划才会被很好执行。

其次，各部门每月工作计划应该拿到例会上进行公开讨论。目的有两个:其一、是通过每个人的智慧检查方案的可行性;其二、每个部门的工作难免会涉及到其他部门，通过讨论赢得上级支持和同级其他部门的协作。

另外，工作计划应该是可以调整的。当工作计划的执行偏离或违背了我们的目的时，需要对其做出调整，不能为了计划而计划。

还有，在工作计划的执行过程中，部门主管要经常跟踪检查执行情况和进度。发现问题时，就地解决并继续前进。因为中层干部既是管理人员，同时还是一个执行人员。不应该仅仅只是做所谓的方向和原则的管理而不深入问题和现场。

最后，修订后的工作计划应该有企业领导审核与签字，并负责跟踪执行和检查。

工作计划书格式

工作计划书的格式应包括标题、正文和落款三项。

1、标题

计划的标题，有四种成分:计划单位的名称;计划时限;计划内容摘要;计划名称。一般有以下三种写法:

(1)四种成分完整的标题，如《××村二oxx年规划要点》。其中“××村”是计划单位;“二oxx年”是计划时限;“规划”是计 划内容摘要;“要点”是计划名称。

(2)省略计划时限的标题，如《广东省商业储运公司实行经营责任制计划》。

(3)公文式标题，如《xx省关于二oxx年农村工作的部署》。计划单位名称，要用规范的称呼;计划时限要具体写明，一般时限不明显的，可以省略;计划内容要标明计划所针对的问题;计划名称要根据计划的实际，确切地使用名称。如所订计划还需要讨论定稿或经上级批准，就应该在标题的后面或下方用括号加注“草案”、“初稿”或“讨论稿”字样。如果是个人计划，则不必在标题中写上名字，而须在正文右下方的日期之上具名。

2、正文

除写清指导思想外，大体上应包含以下三方面的事项:

(1)目标。这是计划的灵魂。计划就是为了完成一定任务而制订的。目标是计划产生的导因，也是计划奋斗方向。因此，计划应根 据需要与可能，规定出在一定时间内所完成的任务和应达到的要求。任务和要求应该具体明确，有的还要定出数量、质量和时间要求。

(2)措施。要明确何时实现目标和完成任务，就必须制定出相应的措施和办法，这是实现计划的保证。措施和方法主要指达到既定 目标需要采取什么手段，动员哪些力量，创造什么条件，排除哪些困难等。总之，要根据客观条件，统筹安排，将“怎么做”写得明确具 体，切实可行。

(3)步骤。这是指执行计划的工作程序和时间安排。每项任务，在完成过程中都有阶段性，而每个阶段又有许多环节，它们之间常常 是互相交错的。因此，订计划必须胸有全局，妥善安排，哪些先干，哪些后干，应合理安排。而在实施当中，又有轻重缓急之分，哪是重 点，哪是一般，也应该明确。在时间安排上，要有总的时限，又要有每个阶段的时间要求，以及人力、物力的安排。这样，使有关单位和

人员知道在一定的时间内，一定的条件下，把工作做到什么程度，以便争取主动，有条不紊地协调进行。

执行希望，需在正文的最后写出，为计划的结尾部分。但是，这部分的内容，要看实际情况决定要不要。

3、落款

在正文结束的后下方，制订计划的日期(如标题没有写作者名称，这里应一并注明)。此外，如果计划有表格或其他附件的，或需要抄报抄送某些单位的，应分别写明。

学习计划格式

一份好的学习计划大致包括三方面的内容:

学习计划格式:

一、进行自我分析?我们每天都在学习，可能有的同学没有想过我是怎样学习的这个问题，因此制订计划前首先进行自我分析。 ?

1、分析自己的学习特点，同学们可以仔细回顾一下自己的学习情况，找出学习特点。各人的学习特点不一样:有的记忆力强，学过知识不易忘记;有的理解力好，老师说一遍就能听懂;有的动作快但经常错;有的动作慢却很仔细。如在数学学习中有的理解力强、应用题学习好;有的善于进行口算，算得比较快，有的记忆力好，公式定义记得比较牢;有的想象力丰富，善于在图形变换中找出规律。所以几何学习比较好??你可以全面分析。?

2、分析自己的学习现状，一是和全班同学比，确定看自己数学成绩在班级中的位置，还常用"好、较好、中、较差、差"来评价。二是和自己数学成绩的过去情况比，看它的发展趋势，通常用"进步大、有进步、照常、有退步、退步大"来评价

二、确定学习目标?学习目标是学生学习的努力方向，正确的学习目标能催人奋进，从而产生为实现这一目标去奋斗的力量。没有学习目标，就象漫步在街头不知走向何处的流浪汉一样，是对学习时光的极

大浪费。?

确定学习目标首先应体现学生德智体全面发展的教育方针，其次要按照学校的教育要求，此外还要根据自己的学习特点和现状。当然还可考虑一些社会因素家庭情况。

学习目标要具有适当、明确、具体的特点。

适当?就是指目标不能定得过高或过低，过高了，最终无法实现，容易丧失信心，使计划成为一纸空文;过低了，无需努力就能达到，不利于进步。要根据自己的实际情况提出经过努力能够达到的目标。

范文三：大学生美食节策划书

大学生美食节策划书

本篇《大学生美食节策划书_》由66test小编特别为需要大学生综合文库的朋友收集整理，仅供参考。

民以食为天,吃货我为先

为了进一步丰富校园文化生活,营造良好的校园文化氛围,推动校园文化建设,培养高素质人才,提高青年学生的综合素质,促进校园精神文明建设,全面提高大学生综合素质和创新能力,xx学院将举办“大学生美食节”。

丰富在校大学生的课余生活,激发同学们的烹饪热情,了解珠海美食,加深对珠海的了解度,同时给学生们提供聚会和交流的机会,增进同学们之间的感情.

宣传计划海贝TV京涛海纳利用微信平台宣传活动学校主页发布活动消息以及告知活动进程学校广播站发布活动最新消息海报张贴在各宿舍楼下及各大饭堂学校贴吧发布活动消息社交工具多渠道宣传活动消息，增加知名度活动内容

l2014年11月1日

lxx学院田径场

lxx学院全体师生

lxx学院

l企业信息化经营模拟协会

)参加摊位需要有卫生许可证以及食品安全证明。

2)摊位美食要求具有特色，受大众喜爱。

u准备前期

.联系参加商家:

本次活动从2014年9月15日开始进行网上报名，在珠海的本土网上论坛招商或直接电话联系xx市的各商家的参展意愿，收集信息后进行筛选最终参加商家。

2.场地安排:

提前向学校申请征用田径场一天。

3.场地布置:

向学校申请桌椅，帐篷若干，铺设电线等。

人员安排:

注:人员或有重复组别工作内容人数宣传组进行宣传20招商组筛选合适商家后与商家联系沟通10后勤组联系场地，活动前一天配合商家进驻场地及布置场地及活动后场地的清洁。60评选组根据民意评选活动期间最受欢迎的商家5应急工作小组为维护活动期间会场秩序，规范各商家摊位摆放位置与商家个人财物的安全，杜绝恶性事件、事故的发生。40

活动期间

备注:以下时间为2014年11月1日9:00-9:30开幕式9:30-11:00现场展示活动11:00-11:50包饭团比赛11:50-12:00唱歌表演12:00-13:00厨艺绝艺展示13:00-18:45现场展示活动18:45-19:00闭幕式及抽奖活动另附开幕式流程及工作明细

后期安排

活动结束后，由后勤组负责协助商家撤离场地及清洁场地。

宣传组负责回收张贴的海报。

由后勤组负责清算物品，归还租借用品。

工作明细

开幕式

宣传组负责主持开幕式。

A.主持人宣布活动开始，请校领导讲话。

B.请企业信息化经营模拟协会会长讲话。

c.表演开场舞，模特举着各地美食进行展示。

后勤组维持现场秩序。

2现场展示活动

现场各商家开始展示销售美食。

3包饭团比赛

主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛，评选组负责评选出最好的饭团，饭团可由参赛者自行带回，随后主持人颁发奖品。

4唱歌表演

请13年校园最佳歌手演唱歌曲。后勤组维持现场秩序。

5现场展示活动

现场各商家展示销售美食。

6闭幕式及抽奖活动

主持人主持闭幕式，请本次活动负责人上台讲话。

由主持人宣布评委组评出的最佳人气摊位。

主持人主持抽奖活动，设立一二三等奖各一名。一等奖为一千元，二等奖五百元，三等奖两百元。

预期效果

通过举办“大学生美食节”，在一定程度上弘扬我国传统饮食文化，使同学们更加热爱中国文化，提高对中国文化的关注度;同时针对参赛或观看美食节活动的同学们，我们希望能够丰富同学们的课余生活。开阔同学们的视野;最后,加强学校内部各部门的合作协调能力，增进各部门之间的交流学习，为各部门成员创造锻炼自我的机会。

分析

.2012年央视热播的《舌尖上的中国》受到全国观众的热捧，深究其原因，不仅仅是因为其中所渗透的朴素的人文关怀带给人们不同的情怀感受，更是因为所展示全国各地美食生态激发了人们

心中从未断过的对美食的追求与热爱。如此，对于我们学生而言，对美食更是无法抵挡。

2.对象:据最新数据调查统计，我校师生人数已达两万五千多人，这充分保证了本次活动的覆盖群体加之我们格式各类的宣传方式，特别是得到校级媒体海贝TV的大力支持，可以保证扩大各商家的影响力。

3.作为新生代的大学生，普遍有较强的猎奇心理，而且热衷于格式各类的活动。同时，作为大一新生而言，新鲜的活动诱惑对于他们是抵抗不了的。所以，抓住大一新生这个庞大的消费群体，对于各大商家也是极其有力的。

4.学校操场场地广阔，加之离学校第一第二饭堂较近。据调查，第一饭堂最受师生欢迎，人流量较大。因此各大商家完全可以放心我们的宣传效果。

经费明细

备注:未加入商家赞助项目单价/元数量总价/元用途宣传海报350150用于活

本篇《大学生美食节策划书_》由66test小编特别为需要大学生综合文库的朋友收集整理，仅供参考。

动宣传气球5/包1050用于场地布置彩旗2020400用于场地布置打气筒5525用于场地布置kT版30501500集赞活动礼炮208160用于活动开场仪式扎绳3/包515用于场地布置垃圾桶5010500用于现场卫生垃圾袋250100用于现场卫生警戒线10/卷10100用于现场秩序透明胶带21020用于场地布置舞台500015000用于活动表演“赞”字贴纸集赞活动饭团材料10/份50500用于活动奖品50/份502500奖励最佳摊位及参与者横幅5010500用于布置活动现场音响设备500015000用于宣传电线100/卷101000用于布置活动现场排插50502500用于布置活动现场备用资金500015000应急需求抽奖活动奖金1700用于奖励一二三等奖总计30260元附录

.评选规则

最佳摊位评选规则:到场者可以到工作处领取一张“赞”图标贴纸，该贴纸粘贴于参与者所喜爱的摊位的集赞kT板，大会将于活动结束清点社团集赞数，评选出当日活动人气摊位，最佳人气摊位可获得一张荣誉证书和免费宣传。

2.活动应急方案

为维护活动期间会场秩序，规范各商家摊位摆放位置与商家个人财物的安全，杜绝恶性事件、事故的发生。特制定以下应急工作预案。

一、设立应急工作小组

二、应急预案具体措施:

防范会场场面拥挤:

、应急工作小组人员来回巡视，及时疏导和控制人群，防止人群冲击摊位或者会场。

2、活动周边挂饰警示牌，有专人负责注意来往车辆，与参加活动的师生进行沟通，安全停车，避免发生意外事故。如有紧急情况，及时分流疏散人群。

3、活动中注意来往人员，防止偷、抢事件的发生。如有情况，及时制止并报警。

4、如遇突发事件，应急小组人员立即到达事发现场，采取果断有效措施，运用相应的对策尽快解决，防止事态扩大。

5、遇见突发事件，情况汇报流程如下:通知应急工作人员?应急组组长?活动组织负责人

6、散场时，疏散人群，指导离开。并帮助商家整理看管商品。避免发生特殊情况，及时制止。

防范会场安全与设施的可用性:

、会场用电，与网络使用情况，提前联系附近商家，准备好备用电源及无线网络。

2、天气情况，夏季天气炎热与阴晴难判，提前准备好遮阳伞与避雨设施，以防造成损失。并备好中暑药品与绿豆汤，预防突发中暑事件。

3、天干物燥，防范火灾。严查会场裸露电线及电器使用情况，规划人员的吸烟区域。并准备好灭火器材。

4、如发生火灾，则立即切断火、电源，防止事故蔓延。并由工作人员疏散人群。根据火场情况，采取灭火施救措施。

人员突发特殊状况及伤亡:

、应急小组第一时间赶赴现场组织指挥，并向活动负责人通知情况。

2、当事故发生并造成伤亡，应急组长及时向活动负责人报告，并报120和引导救护车，其余人员立即组织抢救。

3、如活动当中有人中暑或突发其他疾病，视情况而定，送往的附近的诊所或者拨打120。会场组织人员配置简易药箱。

4、突发事件后，工作人员做好善后与安抚工作，保证活动的正常运行。

范文四：大学生美食节策划书大学生美食节策划书

精品文档

大学生美食节策划书

今天在网上看到《大学生美食节策划书》，觉得应该跟大家分享，这里给大家转摘到范文参考网，为了大家阅读方便。

大学生美食节策划书(一)

一、活动目的;

为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。

二、活动时间:

时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质;时间至少维持一天;

三、活动地点:

如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上;

四、活动策划者:

在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织;

五、宣传方式:

1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等;

2、网络宣传;

3、广播站宣传;

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六、活动流程:

(一)、前期准备

1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体;

2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;、

3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

(二)、活动概要

美食节当然以美食为主各种日常写作指导,教您怎样写范文 ，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可

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以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。

又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;

再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减)，分别为A、B、C、D、E等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括:

1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;

2、范文参考网 秩序维持员—人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全;

3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助;

4、环保者—环境很重要，我们应有相关的人员即使解

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决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净;

5、记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节～

更多的有待共同商议。

(三)、活动后期

总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

以上只是个人粗略的想法，希望能为学院这创新的美食节活动做点什么，希望活动能圆满顺利开展起来～

化生学院办公室

李文青

大学生美食节策划书(二)

前 言

顺德旧称凤城，位于广东南部，是中国著名的鱼米之乡，其富庶的物产造就了众多的美食大厨，港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德，因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统，都算一个菜系，但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料，而顺德菜则相反，范文参考写作网,教您怎样写范文 往往以当地最常见的淡水活鱼做原料，然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法，无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则，因而顺德菜看上去煞为好看，入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵，但菜

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的“色、香”尤以“味”真正令人称绝，故有“食在广州，味在顺德”的美誉。

一、活动主题:

感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月顺德美食节”

二、活动内容:

**年5月 红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力，培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细，高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛～

三、活动时间:

**年5月1日到5月30日

四、活动形式:

就餐分桌菜，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

五、活动操作程序:

(一)筹备

1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火

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五月顺德美食节的信息，唤起消费者的关注;

3、加强对外联络，协调合作关系，提供最新和免费范文模板参考 解决食品原料来源，确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌珍诱菜肴形象展示

主题:有滋有味，色、香、味、形。

方式:设固定的展区，制作成品展示。

形式:通过红火五月顺德美食节体验，展示品牌及其文化形象。

互动:通过回答问题，赢取精美神秘礼品。

2、内容:

(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的，尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

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3、促销活动

主题:轻松体验，更欢乐。

形式:价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

内容:在红火五月顺德美食节期间，免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美食节菜肴不享受此待遇。

六、活动组织:

1、工作分工

餐厅负责组织制定相关计划与实施

厨房负责菜单的制定

采购部责成相关专员负责采购供应

前厅专人负责展台的物品

公关部负责老客户信息传递

2、最全面的范文参考写作网站 协调联络

采购部、公关部、前厅部、餐饮部。

3、对外宣传

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销

公关部配合整理客户资料，群发短信息。

5、活动保障

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采购部原材料采购，公关部信息传递，前厅专人负责展台的物品，()餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。

七、环境布置:

挂横幅9条，其中新华路2条，水源街2条，维民街2条，西建街2条，酒店正门1条;

酒店门口前放置升空气球条幅2个

三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹

珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);

餐厅平顶挂彩带。

八、宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。

2、主要路段悬挂横幅，直幅，气球条幅，三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食节宣传广告牌。

5、邀请媒体记者采访，报道美食节实况。

6、短信群发，消息散播。

九、费用预算:

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。

2、赠送礼品费用:按每天100元计算，合计: 100X8=800

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元按比1000元计送完即止。

3、装饰费用 横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=2000。

4、菜肴原材料费用:另计。

大学生美食节策划书(三)

一、活动说明:

目前北区一饭堂已经进行了装修改造，同时设置了风味窗口，聘请了高级厨师，选用优秀服务员工。为进一步改善同学就餐环境，深入挖掘广大同学的设计创意，现进行北一饭堂风味窗口区的饭厅设计方案有奖征集活动。

参赛同学可对整个饭厅格局进行设计，及就餐区规划(学生就餐区，教师就餐区等)，内容包括桌子的摆放，区域间隔，墙壁柱子的装修，材料的应用等等。同学们可以进行大胆想象，自由发挥，设计自己心中的温馨的用餐环境，可参照麦当劳、KFC、真功夫、唐人街等著名餐饮企业的设计形式。

二、活动时间:

***

三、活动对象:

北校区全体学生

四、作品要求:

1、有自己的设计理念，简洁、大方、新颖;

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2、提交作品效果图(电子3D 图为佳，手绘版亦可)，并附上设计说明、姓名、联系方式、宿舍，方便我们发送奖品。

3、作品请发送至邮箱

手绘作品请于工作日(17 :00-18:00 )交到西八学生会办公室值班室。

五、奖品设置:

1、活动设置一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名，颁发奖金和证书;

2、一等奖奖金300 元，二等奖奖金200 元，三等奖奖金100 元;

3、凡参赛者，只要态度认真，并按要求提供资料，均可获得由后勤集团提供的北区一饭堂精致蒸品套餐餐票一张及参赛证明;

六、组织机构:

主办:华南理工大学后勤产业集团

华南理工大学团委、学生会

承办:校学生会生活部

以上就是这篇文章的全部内容，涉及到美食节、活动、同学、顺德、可以、菜肴、环境、宣传等，希望对网友有用。

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范文五：2010年大学生美食节活动策划书

2010年汕头大学商学院美食节

商学院学生会策划二部

2010年汕头大学商学院

“美食美客”美食节

主办单位:汕头大学商学院团委

活动地点:汕头大学

非凡二部，精彩无数 汕头大学商学院学生会 1

2010年汕头大学商学院美食节

商学院学生会策划二部

目录

一、汕头大学商学院2010年“美食美客”美食节活动蓝图?????3

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9. 活动介绍??????????????????????????????3 活动目的??????????????????????????????3 活动构想??????????????????????????????3 活动主题??????????????“???????????????3 活动口号??????????????????????????????3 活动对象??????????????????????????????4 活动时间和地点???????????????????????????4 主办单位??????????????????????????????4 报名方式??????????????????????????????4

二、 活动介绍????????????????????????????????4

1.

2.

3.

4.

5. 活动内容介绍????????????????????????????4 活动流程??????????????????????????????4 比赛规则??????????????????????????????5 活动评分标准????????????????????????????5 奖项设置??????????????????????????????5

三、宣传方式?????????????????????????????????6

1.

2.

3. 宣传流程??????????????????????????????6 海报宣传具体方案??????????????????????????7 摆摊宣传具体方案??????????????????????????7

四、场地安排与布置?????????????????????????????8

(1)场地安排

1.

2.

3.

1.

2.

3. 二饭楼下安排示意图?????????????????????????8 可行性分析????????????“????????????????8 注意事项??????????????????????????????8 场地布置方案????????????????????????????9 可行性分析?????????????????????????????9 注意事项??????????????????????????????9 (2)场地布置

五、评委安排?????????????????????????????????9

1.

2. 评委邀请??????????????????“???????????9 评委安排??????????????????????????????10 六、工作安排

?????????????????????????????????10

1.

2. 美食节前期准备工作安排表?????????????????????11 摆摊当日工作安排表

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3. 活动当天工作安排表????????????????????????12

七、突发情况处理?????????????????????????????12

八、物资及预算表?????????????????????????????13

九、附表???????????????????????????????????14

1.

2.

3. 报名表???????????????????????????????14 评分表?????“?????????????????????????15 邀请函???????????????????????????????18

一、商学院美食节活动蓝图

一、活动介绍:

商学院美食节是商学院的年度盛事，于每年的三月份左右举办，主要对象是汕大商学院在读生。比赛以商院学生参与面广、活动内容丰富而受到师生们的好评。许多烹饪高手希望借此机会进入校美食节比赛，而对更多的美食爱好者而言，他们更看重的则是这个可以通过商院美食节一展手艺。所以每年都有许多的商院学子特别是美食爱好者翘首以盼。因此，我们精心准备了这一次商学院2010年美食节，为各位热衷美食烹饪的同学提供展现自我风采的平台。

二、活动目的:

为了丰富同学们的校园文化生活、培养同学们对美食文化的热爱及为同学们提供一个展示自己的舞台，更重要的是为校美食节选拔优秀的人才，让同学们向全校师生展示商院学子激情洋溢的风采，特举办此商院美食节，发扬商学院的优良传统，为商学院争光～

三、活动主题:美食美客

四、活动口号:美食美客，每刻美食

五、活动构想:

1. 本届商学院美食节将沿袭以往美食节的传统，分为中华小吃和水果拼盘两个部分，并在

此基础上加以适当的主题系列贯穿全程，并且添加了活跃气氛的暖场游戏环节，即将竞争的气氛和主题系列的浓情意味融于一体。

2. 每个项目最多10队参赛队伍，如果报名队伍太多，将进行随机筛选。通过比赛的选拔，

分别决出前3名进行颁奖，每个项目的第一名获得出席校美食节的资格。

3. 为了吸引更多同学的关注，特别设置了最高人气奖，在两个比赛项目中人气最高的参赛

队伍中产生。

4. 在3 月15日召开商院大一至大三各班班长或文娱委员的美食节动员会议，详细介绍本

次美食节的大概流程和各项报名要求，同时告知报名联系邮箱并发送比赛相关信息和电

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子报名表，并与各级班委们商量美食节参赛者费用报销的问题。

六、主办单位:汕头大学商学院团委 商学院学生会

七、活动对象:全体学生(每队至少有一名商院学生且冠军队必须以商学院名义参加

校级比赛)

八、活动时间和地点:

时间:2010年3月27日上午9:00~12:00am

地点:汕头大学二饭楼下空地

九、报名方式:

1. 报名时间为3月19日至3月22日

2. 现场报名:在3月20日10:00am~2:00pm,将于金三角进行摆摊宣传，届时将派发报名

表，接受现场报名。报名表填好之后投放与二饭楼下海报上的文件袋中。

3. 网上报名:3月15日把电子版的报名表发给班委，让班委把报名表发到每一位同学的

邮箱上，同学填写报名表后可发送到固定邮箱，进行报名。

4. 每个项目最多10支队伍参加比赛，如果参赛队伍过多，将进行抽签筛选。抽签结果将

于23日上午揭晓，并会马上通知各参赛者。我们从初次抽取落选的队伍中再次随机抽取一支队伍作为候选，以防有队伍中途退赛。

注:每队3-5人(提倡男女合作，也可以跨院级跨年级跨班级)

二、活动介绍

一、活动水果拼盘:

这个世界不缺乏美，只是缺乏了发现美的眼睛。我们天天都能看着水果，却不能体会到水果也能造就美丽。水果拼盘是一门生活的艺术，不但考验着精雕细琢的能力，更测试着一个人是否拥有发现生活中的美的眼睛。通过这样的活动，提高大家的审美认识，选拔人才参加校美食节。

3. 现场小游戏:

根据公关部拉到得赞助情况，邀请到了拉面师傅现场教学做拉面，肯定能吸引到不少的同学过来围观学习。我们会在围观的同学们里面分成两组，现场做师傅教的拉面比赛。做得最成功的一组同学，会获得商家提供的精美礼品。

二(活动流程

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三(比赛规则:

1. 每组参赛队伍为10队

2. 要求每支队伍就菜式提供菜名

3. 在限定时间外观和颜色的搭配以及外观和颜色的搭配

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3. 关联 10% 名字与菜色的关系(5分，寓意好的可适当加分)，解说方面(5分)对菜肴材

料、制作方法、菜肴价值、特点等的简要介绍。

4. 特色及其创新 10%包括营养搭配创新、装饰创新、解说创新、食材搭配创新或地方

特色菜肴等内容。(每方面占2分，最高不超过10分)

50% 调味适当、保留主料原汁原味、呈现所选菜肴的真正风味。 5. 味道

水果拼盘:

1. 整体感觉 20% 外表美观，从而刺激观众和评委的感官，给人以美的享受。

2. 色彩 20% 色彩搭配做到将各种颜色的水果及蔬菜艺术地搭配成一个整体，通过艳丽

的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。

3. 刀工 35%有一定的刀法基础，娴熟运用作品中所采用的刀法，具有一定的

观赏性。

4. 拼盘造型与器皿的搭配 15% 水果及蔬菜的选择符合整盘造型需要;不同的艺术造

型要选择不同形状、规格的器皿，器皿应符合整体美并能衬托主体造型。

5. 名字与寓意10% 作品名称含有美好寓意并展现在作品当中。

详细见附表二

五(奖项设置:

中华小吃:比赛评出前三名，获得由商家赞助的丰厚奖品，其中第一名获得:“金标御厨” 称号，余下的参赛队伍可获得优秀奖。

水果拼盘:比赛评出前三名，获得由商家赞助的丰厚奖品，其中第一名获得:“果拼圣手 ”称号，余下的参赛队伍可获得优秀奖。

最高人气奖:从3月24日起进行网上投票，截止至3月30 日。由获票最高的队伍赢取最高人气奖，并给予丰厚礼品。投票网站为美娱网。

报名截止后通过邮件的方式向参赛选手详细说明这次美食节的情况。

三(宣传方式

一.宣传流程

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二(海报宣传具体方案:

第一幅，中华小吃: 名称:美食美客 每刻美食

整幅海报以淡黄色为背景，海报中间是一个大大的圆圆食客形象，食客的开口部分为时钟的时刻，围绕食客，上下分别以弧形的文字写上“美食美客”和“每刻美食”。然后再海报的周围画上显示不同的时刻时钟，，同时也在周围画上由青花瓷盛着的美食，“美食”，“每刻”照相呼应。最后在海报的右下角写下美食节比赛时间，报名时间和报名地点。

第二幅，水果拼盘海报: 名称:果拼天下

整幅海报以一个水果摇奖机屏幕为主体，在屏幕下接硬卡纸，垂到地下，和海报上的屏幕组成一个完整的水果摇奖机的形状，上面的屏幕分三大栏，各个小格

”、“拼”、“天”、“下”四子上显示着不同的水果，其中有四个小格分别显示:“果

个字，水果摇奖机的指针指向这四个字。在屏幕的右侧，有一个投币孔，投币孔上面写着“投币方式”，实则写报名方式、地点、摆摊时间。投币孔下写:“制造厂家”，实则写举办组织及赞助商。

三(摆摊宣传具体方案:

地点:金三角

时间:3月20日10:00am~2:00pm 全体人员:

1(场地布置:

在金三角靠近篮球场的地方摆设帐篷，在帐篷的两侧摆放各一张海报，在帐篷的前放桌椅三套。

2(小游戏

游戏名称:红左绿右

游戏内容:把参赛者分成两组。参赛者站在桌子前面，桌面上有三个碗，其中一个碗盛有红

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豆和绿豆。参赛者的任务是把红豆和绿豆分开放到两个碗里面。在最短时间内分

开豆子者胜。

游戏规则:参赛者只能使用筷子作为分豆子的工具。

比赛过程中不得以任何方式移动三个碗。

，一次性筷子若干 器材准备:一次性碗若干，红豆绿豆各100g

游戏参与者:路过的同学，旁观者，评委以及提前完成作品的参赛者。

游戏奖励:由赞助商提供的精美小礼品。

四、场地安排与布置

(1)场地安排

一、场地方案 二饭楼下

如图，将二饭楼下同样分成三个部分:主席台，中华小吃区和水果拼盘区

二、可行性分析

1. 主席台设于二饭楼下人流量较少区域，可以作为评委评分、休息以及颁奖处，不会影响

评委打分，且利于观察各组选手表现

2. 一主席台中心为中轴，将比赛场地分为两个部分两项比赛可以同时进行互不影响。

三、注意事项:

1.比赛当天如果是阴天，比赛场地的光线会比较暗，有可能影响选手的作品的卖相。

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2.人流相对而言较少，比较容易出现冷场的情况，要加大亲友团的支持力度。

3.比赛前天应将二饭楼下停放自行车搬至他处，并贴出通知，告诉同学们不要把自行车停放到二饭楼下，比赛结束后应将自行车搬回原处。

(2)场地布置

一、 布置方案

1) 将一张大的宣传海报挂在评委坐的后面。第一能吸引大家的注意力，第二能让评委坐的

安心。

2) 用卡纸剪出餐具的模样，然后贴在二饭楼下的柱子上，营造人人皆烹饪的

气氛。

3) 把赞助商协助制作的海报横幅等挂在柱子上面。

4) 工作人员把选手的作品名字记录好，用卡纸制作三角形名牌并写上作品名字，放在选手

的桌子前方。

二、 可行性分析

我们的布置方案都是一些比较简单的操作，但是却能带来很好的效果。也能替商家宣传，帮助公关部的同事，同时能让路过的同学驻足观看，保持一定的人流量。

三、 注意事项

清理干净现场，不能留下什么垃圾。

注意安全，由于不少工作都是高空工作。

五、评委安排

一、评委邀请

为保证美食节比赛的公平公正公开，本次美食节比赛打算邀请四位评委，考虑到公平问题，初定从商学院团委邀请两个老师，邀请一位第四饭堂老板，邀请两位赞助商代表，一位做评委，另一位是嘉宾。

邀请他们的原因有以下几点:

1. 美食节是商院学生会的活动，理应邀请商学院团委的老师作评委，一来增进师生之间的

感情，加强师生之间的交流，使商学院的同学们更有归属感。

2. 美食节关系到饮食艺术，最好邀请相关的专业人士，考虑到经费问题，觉得邀请饭店和

饭堂的老板比较具有代表性，他们作为评委也比较有说服力。

3. 赞助商为比赛提供礼品等东西，我们应该邀请他们来观看比赛。

可行性分析:

1、 团委老师对学院举办的活动一向大力支持，邀请团委老师出席美食节担任评委，既可以增进师生情谊，也可以使比赛更具说服力和公平性。

2、 饭堂老板或师傅在厨艺和品尝食物方面都有非常丰富的经验，邀请他们担任评委，可以使我们的比赛结果更具专业性。

3、 商家赞助活动，我们邀请商家代表担任评委和嘉宾，让他们全程观摩我们比赛的举办以及我们对商家的宣传活动，可以让他们更多的了解我们汕头大学商学院学生会举办活动能

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力。

备用方案:

如不能邀请到他们，可以考虑邀请前任或现任的学生会主席。

二、评委安排

在比赛期间，评委可以四处走动，观察选手制作菜肴的过程，相互商量，给出

合理的分数;还可以参加活动中的小游戏，与观众互动。

邀请函见于附表三。

六(工作安排

一(美食节前期准备工作安排表

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二(摆摊当日工作安排表

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三(活动当天工作安排表

七(突发情况处理

参赛者的物件没有管理好，并可能出现偷窃事件。 解决方案:划出物资放置区，并专门安排人手负责看管。 选手们的调味料不够用。

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解决方案:虽然调味料是选手们自备，但我们还是会购买一定量的油盐糖等调味料备用 出现火灾事故。

解决方案:事先在体育场的沙池用水桶装沙子，再准备一桶水预防火灾。 当观众试食环节开始后，人们都一拥而上，造成混乱的情况。 解决方案:防止同学们都争着试食的情况发生，试食环节前先让工作人员把菜式分为适当的份数，同时让同学们排队试食并提醒每人只能吃一份，在试吃前说明不守秩序者不得

针对上年赞助商家引起的混乱，今年也许会继续发生。 食。

解决方案:提前和公关部同事协商好，事先了解赞助商的产品宣传流程，针对可能发生拥挤等混乱的环节，会增加人手维持秩序并拉起彩带划出禁入区域，保证商家正常进行活动。 遇到选手受伤的情况发生。

解决方案:赛前提醒选手注意安全，预防为主。不过我们会准备烫伤膏，双氧水，红药水等药品以防方一。情况严重者，先进行一些紧急措施，再送到校医院处理。 炒菜时器具失灵如气瓶没气的情况。

解决方案:借到器具后，我们会先逐个进行测试，确保气瓶里面有气，刀具没有生锈等，如发现问题，立刻向租借器具的商店反映并更换。另外我们会额外订多一套器具以防万一。 单车问题，很多学生摆放单车在二饭楼下，如果多人骑单车过来摆放，塞住了路。 解决方案:在美食节之前通过各种各样的途径宣传，例如BBS、海报等，让大家都知道27号二饭楼下举行活动，避免骑单车过来摆放。我们会在活动前一天的晚上先请理现场，移开妨碍活动进行的单车，在活动结束后再摆放至原位。如果活动进行中有同学过来摆放单车，工作人员主动对停摆单车的同学说一声，并希望其合作。

吃饭时间，很多人都去吃饭了，而大家都停下来围观活动，造成堵塞。

解决方案:首先当然要在上饭堂的路上留下足够的空间，防止人群塞在上下饭堂的路上。让主持提醒在场的同学注意安全，注意礼让。工作人员注意拥挤的地方，并疏导人群，提醒同学们注意小心。

事前邀请了的评委突然有事不能前来

解决方案:我们会安排预先联系好的备用评委(学生会主席等)。 工作人员注意事项:在维持秩序时态度要谦和，要清楚讲明事件，请求合作，不得强制要求，并且时刻记得自己是工作人员本着服务同学的心态

八(物资及预算表

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九(附表

一(报名表

二(评分表

1.评委评定标准

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2.比赛时评委使用表格

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三(邀请函

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