范文一:课题研究安全
《小学生安全教育与自我保护能力培养研究》 家长安全常识问卷调查
尊敬的______家长:
为了确保孩子身心的健康成长,让孩子从小树立自救自护观念,锻 炼他们的自救自护能力,使他们能够果断正当地进行预防与自救,机智 勇敢地处置遇到的各种异常情况或危险,为此,我们年级组对“小学生 安全教育与自我保护能力的培养”进行了研究,特制《建设小学家长对 子女校外安全知识知悉情况调查问卷》 。请贵家长参阅表格内容,按要 求认真填写。
您的角色 _________(父亲或母亲)您的职业 ________
1、您经常对孩子进行安全教育吗?()
A、经常 B、偶尔 C、从不
2、您对孩子进行安全教育是采取什么方式?()
A、理论说教 B、举例说明 C、身体力行(自己示范) D、对孩子安全技能培训 E、其他
3、您会让孩子主动消除身边的安全、健康隐患吗?() A、经常 B、偶尔 C、从不
4、您认为孩子在哪里最容易受到伤害? ( )
A、家里 B、学校 C、上下学途中 D、公共场所(饭馆、 商场等) E、野外 F、其他
5、在孩子可能受到的伤害中,您最经常关注的是哪个方面? ( ) A、交通事故 B、校园暴力 C 、集体饮食中毒 D 、其他 _______ 6、您身边是否有因意外事故造成的孩子伤亡案例? ( )
A、有,身边发生过 B、有,听说过 C、没有
7、您家附近的人行道、红绿灯、减速标志等交通设施齐全吗? ( )
A、齐全 B、有,但不全 C、没有 D、没注意过
8、您有带着孩子闯红灯的经历吗? ( )
A 、有 B、没有
9、您觉得您的孩子在日常生活中遵守交通秩序吗? ( )
A、遵守 B、偶尔遵守 C、不遵守
10、您的孩子在上下学途中,是否曾与机动车或非机动车发生过 小摩擦? ( ) A、有 B、没有
11、在孩子有空余的时间,您希望他(她) ( )
A、多看看书 B、出去散步或运动一下 C、多练一下舞(字、 钢琴等) D 、安静地看会儿电视 E、做一些家务 F、其他
12、您会及时发现和消除孩子的焦虑和烦恼吗? ( )
A、经常 B、偶尔 C、从没注意过
13、您是否会注意您孩子食物结构的营养搭配? ( )
A、很注意 B、偶尔考虑 C、没注意过
14、您考虑过家里的室内污染(如:辐射、二手烟、噪音、洗涤剂 的残留、木质 家具释放的有害气体等)对孩子健康的影响吗? ( ) A、考虑过,且尽量避免 B、家里没有污染 C从来没想过这个问题 15、您认为学校应该把安全教育放在什么样的位置? ( ) A、高度重视 B、节假日提醒 C、没想过
16、您认为自己对孩子的安全和健康有不可推卸的责任? ( ) A、是 B、不完全是 C、不是
《小学生安全教育与自我保护能力培养研究》 家长安全常识问卷调查调研报告
泸西县建设小学 朱玉英
近年来,校园安全问题倍受关注。小学生的人身安全不仅事关他们 的生命,更牵连着千万家庭的幸福与美满,还事关社会主义和谐社会的 建构。随着经济社会的发展,人们对自身安全问题也越来越重视,在对 学生开展安全教育方面更是重要。据权威调查显示:1-3年级的低年级 小学生由于生活经验和安全知识各方面都相对欠缺,安全意识相对淡 薄,自我防护能力差等原因,致使其成为校园安全事故高发的群体。尽 管老师们每天都会苦口婆心地对学生开展一定的安全知识教育, 但由于 课业任务繁重、评价考核机制等原因,致使他们对学生的安全教育,基 本上都以直截了当的说教或明令禁止等简单的方式进行, 教学效果不甚 理想。
我们对二年级学生及学生家长进行安全知识问卷调查 , 了解其安全 知识水平现状 , 并对影响学生安全知识水平的因素进行分析 , 为学生安 全教育提供参考依据。方法采用自行设计调查问卷对建设小学二年级 320名学生及学生家长进行安全知识水平调查。结果家长与学生对突发 事件的全面知晓率分别为 84.80%、 20.17%。调查显示 , 除踩踏事件外 , 家长在其他方面的安全知识知晓人数均超过其总人数的 50%,学生在各 种类型的安全知识知晓率均相对较低。 另外 ,95%的家长表示非常重视孩 子的安全问题 ,44%家长表示经常给孩子讲解安全知识 , 而仅 21%的家长 表示非常了解孩子的安全知识水平。 多元逐步回归分析显示学生安全知 识得分影响因素依次是 :学生性格、家长文化程度、家长职业、经济收
入、家长安全知识得分、是否给孩子讲解安全知识。
结论:家长应提高自身的安全知识水平 , 加强对孩子安全问题的重 视程度并对其安全问题投入更多的关注 , 学生应该提高自身的安全知识 水平 , 增强自我安全防范及自我保护能力。我们衷心地希望社会、学校、 家长都来关心孩子的安全,使孩子们健康快乐地成长。
范文二:组织开展安全课题研究
组织开展安全生产科技攻关或课题;
摘要:在新时期,石油化工企业安全生产管理日
益受到中国化工行业与生产业的重视。 针对现代石油化工生产特点对企业安全管理工作提出了几点建议,把安全质量关,提高安全生产管理水平。
关键词:石油化工;安全生产;管理企业
石油化工生产是一种高危险性的过程,一旦发生火灾、爆炸事故,往往造成较大的人员伤亡和财产损失。加强石化企业的安全生产管理,对维持企业的生存与发展、保障员工的人身安全以及整个社会的持续稳定发展都具有重要的意义。
近年来,随着中国化工生产装置大型化发展和城市化建设进程的加快,化工企业安全生产和环保压力越来越大,责任也越来越重。化工企业特别是危险化学品生产具有易燃易爆 ,高温高压、有毒有害等特点,易发生安全事故,易造成群死伤、中毒、污染等次生灾害。据统计,中国每年发生各种化学事故400起以上。
一、化工事故存在的原因
所谓化工事故,一般是指有毒有害气体(或液体)的大量流失,对周围群众生命财产安全造成威胁的意外事件。由于化学物品大都具有毒性大、易扩散和易燃烧爆炸等特点,因而极易造成事故地域大面积污染和大量人员伤亡,在人员稠密的大中城市尤为严重。 化工事故,其原因
是多方面的,除自然灾害外,主要有以下几种因素:
1.违章操作。如违反操作规程,操作错误,不遵守安全规章制度等。化工生产和储运有很严格的操作程序,一旦违章,就有可能发生事故,由于操作人员违章作业而引起的化学事故约占整个化学事故的 27.8%。
2.设备故障。设计上的不足。例如厂址选择不好,平面布置不合理,安全距离不符合要求,生产工艺不成熟等,从而给生产带来难以克服的先天性的隐患。设备上的缺陷。 如设计上考虑不周,材质选择不当,制造安装质量低劣,缺乏维护及更新等。 许多化工产品生产需要高温高压(低压),加上许多原料和产品具有很强的腐蚀性,容易造成各种管、阀、塔、缸的腐损而产生有毒物质跑、冒、滴、漏,这类事故约占整个化学事故的 50%。
3.管理上的漏洞。如规章制度不健全,隐患不及时消除、治理,人事管理上不严,工人缺乏培训和教育,作业环境不良,领导指挥不当等。 以及不遵守劳动纪 律,对工作不负贵任,缺乏主人翁责任感等。
4.意外因素。这类事故是化工生产过程中因突然断电、停水而使化学反应失去控制造成事故,以及有毒物品在运输过程中发生撞翻、爆炸而发生泄漏事故。 综上所述,造成化工事故的根本原因主要在于人的过错。 上述列举的四条事故起因,无不与人相关。事故既然主要是由人造成的,那么人就必须想方设法去控制事故的发生。
5.当前,在中国石化企业的安全生产管理中,存在不少隐患,事故造成的后果严重,安全生产管理形势十分严峻。一些企业在生产经营、
施工作业环节中没有严格遵守规章制度,“三违”(违章作业、 违章指挥、违反劳动纪律)现象比较突出。部分企业放松现场管理,要求不严,设备管理、生产安全管理滑坡,工艺纪律、劳动纪律松弛。安全检查没有坚持“铁面无私、六亲不认、严之又严”的原则,安全隐患治理不及时,整改不落实;企业安全培训不重视,力度不大,针对性不强,有的甚至流于形式,从而导致员工缺乏安全生产的意识,在遇到紧急事故时的现场管理能力和应变能力比较差。
二、预防化工事故的几点措施
1.把好设备质量关。随着化工企业生产规模的扩大、工艺上不断的改进以及产量的提高,常年运行的设备和仪器,难免会出现运行不正常,异响、 振动、 仪表指示不准,新投用的设备仪器由于工作尚未稳定,操作人员对其不熟悉,也会导致操作人员误操作,从而引发各种生产事故,所以化工企业应该高度重视设备安管理。 比如要制定一套科学有效的设备设施安全管理制度,建立完善生产设备设施台账制度。重点要加强特种设备、压力容器、大型生产设备、储罐、仓库存储设备以及安全装置的管理与维护,专人负责,定期检测维修,对检查中发 现的安问题,应当立即处理;不能处理的,应当及时报告本单位有关负责人员。
2.建立健全安全制度体系。 企业安全管理是一项综合性管理工作,建立和保 持适用的安全管理体系是做好安全工作的关键所在。安全生产直接关系着每一 位员工的身心健康、生命财产安全,关系着企业存亡和发展,一个企业如果没有 安全保障,就根本不可能在激烈的市
场竞争中取胜,企业要走向市场争取理想的 经济效益,生产经营就必须以安全为前提。树立安全就是效益的经营理念,在市 场经济体制下,企业建立健全安全自我约束、自我检查、自我纠正、自我改进的管理体系,实现科学、规范管理,做到“防微杜渐”,有效预防和遏制事故的发生。
3.建立安全事故问责制。2001 年 4 月 21 日,国务院发布了《国务院关于特 大安全事故行政责任追究的规定》(国务院令第 302 号),并自公布之日起施行。 根据这一规定的基本精神,中国石油石化企业先后实行了重大事故问责制。 《中国石化集团公司安全生产重大事故行政责任追究规定(试行)》规定, 有下列情况之一,并造成重大事故的,应对领导者进行责任追究:一是违反 《安全 生产法》、《消防法》、《职业病防治法》、《道路交通安全法》、《危险化 学品安全管理条例》和《建设工程安全生产管理条例》等国家有关法律法规。 二是违反集团公司有关新建及改扩建工程项目管理规定;三是违反国家、 行业技 术规范、标准和集团公司《安全生产监督管理制度》 等,四是事故应急处置不力, 导致事故进一步扩大或造成次生事故的;五是未按有关规定对从业人员落实安 全教育及岗位技术培训。《规定》明确:领导干部在生产经营活动中,对特大及 特别重大事故,负有主要领导责任者应引咎辞职或撤职。
4.全员参与全方位的安全管理。 企业要搞好安全,保障员工的生命安全必须 达成“安全工作,人人有责”的共识,使员工能够把安全理论知识与生产实践紧密地结合在一起。企业在充分发挥专业安全管理人
员作用的同时,要想方设法让全体员工都参与到安全管理中来,充分调动和发挥广大员工的安全工作积极性。 只有这样,才能对现场的作业人员、设备状况给予静态的控制和动态的预防,切断和制止有可能发生事故的根源,明确和约束作业者的责任和行为,实现作业人员之间的自保、互保和联保,极大地降低安全事故发生率。
安全管理其实就是对人的作业行为进行有效的管理,制定出企业职工作业行为规范和安全操作规程等。 建立切实可行的新型管理模式,不断学习安全理论知识,加强岗位安全技能培训,改正作业过程中的不安全、不规范、不正确的操作方法。化工企业的安全管理就是要把有效的工作方法贯穿到企业生产的全过程。同时安全管理不仅仅是安全环保部门的事情,必须党、政、工、团等各个部门齐抓共管,一丝不苟,严格要求,将安全管理辐射到企业生产的各个方位,从上 到下,纵横结合,形成厂、 车间到班组的三级安全网络,从而确保安全工作的顺利 进行和安全规章制度的真正落实。
三、结论
现代石油化工企业的安全管理人员在安全管理工作中必须巧妙运用管理学的原理,做到以人为本,重视对员工的激励,将情感融入安全管理,全员、全方位管理,实现企业安全目标管理,才能有效地做好化工企业的安全管理,实现安全生产。
范文三:校园安全课题研究中期报告
校园安全课题研究中期报告
学校生命与安全教育的深化研究”课题中期报告
附件1:
吉林省教育科学“十二五”规划重点课题
“学校生命与安全教育的深化研究”课题中期报告
2012年 7 月28 日
1
3
【注】:要求详细报告课题进展情况,遇到的问题、阶段性成果、下步研究计划,页数不限,可添加附页。 5
篇二:课题研究中期报告
光山县基础教育教学研究课题
立项编号
课题名称
学科分类
主 持 人
所在单位
填表日期 中 期 报 告 JCJY14160
如何保持农村小学生英语学习兴趣策略的研究小学英语黄兰兰 北向店完全小
学 2015年6月29号
光山县基础教育教学研究室 制
2015年6月15日
中期检查活动提示:
中期检查活动主要是分析已取得的研究成果,研讨课题研究的可持续性,重点是反思、归纳、深化、细化。 中期检查活动建议由县区教研室课题管理办公室集中组织,或由所在单位教科研管理部门负责组织实施,并尽可能向社会开
篇三:课题研究中期报告
第四届全区基础教育教学课题
《减轻小学生语文课业负担的有效途径探究》
中 期 报 告
(2014年9月---2015年10月)
彭阳县第三小学课题组 苏生逵
2014年9月,我校申报的研究课题《减轻小学生语文课业负担的有效途径探究》课题编号《JXKT-XW-04-103》经自治区教育厅基础教育教学成果评审委员会审定批准立项。课题组成员认真学习,收集资料,做调查研究,商讨撰写课题实施方案,于204年11月举行了开题论
证仪式。
在开题论证仪式上,与会领导、教师一致认为,本课题的选题针对性强,无论从大环境的复杂性,还是当前减轻课业负担的困难性,都证明了该课题的研究具有理论指导意义和明显的现实意义;课题方案的设计具体细致,价值性强,有独到的创新之处;方案对核心概念的界定较为准确;课题研究的目标与设计科学合理;研究中重点探索的几个问题既具有前瞻性,又符合教学工作的实际。
从开始课题研究以来,县教研室以及学校领导一直高度(转载
于:www.xiElw.coM 写论文 网:校园安全课题研究中期报告)重视,多次指导工作,使各项研究工作得以顺利进行,各位参与课题研究的教师积极性也很高,课题组活动时,能按较好地完成课题组的相关任务。为了加强课题的过程管理,提高课题组研究的水平和效益,增强课题研究的实效性,使课题组研究步入更科学、规范、高效的轨道,进一步落实课题研究,以便为课题的总结评估做准备,现将我们在前期研究过程中的一些做法
与完成的工作汇报如下。
一、前期工作进展情况
(一)成立中心课题组,确定研究目标和研究策略。
本课题由我校一级教师、区骨干教师负责,成立了以学校部门负责人和学科负责人以及学校教学骨干为主体的中心课题组。课题组成立后,课题负责人组织课题组成员认真学习课题报告,明确课题研究拟研究解决的问题是:
课题以“减轻小学生语文课业负担的有效途径探究”为研究内容,分析当前教学设计和作业设计中存在的主要问题;探讨出怎样进行语文教学设计和作业设计,充分发挥其在小学语文教学中的重要作用和减轻学生课业负担的作用,为提
高小学语文教学质量探索出有效的途径。同时提高家长的认识,为学生的课外生活提供足够的时间与空间。
课题研究目标为:
1、减轻学生语文过重课业负担,为学生的终身发展奠定良好的基础。
2、通过研究,总结出减轻学生语文过重课业负担方法与途径。
3.转化教师的教学观念与行为,促进学校教育教学质量提高,进一步提升教师个人的科研水平。
(二)研究工作主要进展
目前课题研究进入第三阶段,具体所要经历的阶段如下
本课题于2014年6月申报,2014年9月通过审批,2014年11月开题,计划于2017年7月结题,期间,本课题组将按照研究计划及分工,分阶段取得相应-研究成果:
第一、准备阶段(2014.6-7):成立课题组,确定各成员具体工作,论证研究课题,初步制定研究方案,课题组成员学习相关理论,起草问卷调查,调查学生有作业与无作业情况下的学习现状并分析原因,调查教师在不同教学方式下学生课堂学习的效果,调查在学生不同学习方式下的课堂学习效果。为进行课题研究提供实践依据。进而收集整理有关资料,研讨、制定课题研究方案,召开课题研究会议,撰写立项报告书,并完成申报工作。
第二、调查阶段(2010.4--2010.12):开展本校专题问卷调查,走访家长调查,
专题研讨活动,并汇总调查情况,形成书面调研报告,掌握导致学生课业负担过重的学校及家庭原因与学生自身原因。课题组讨论初步确定从学校管理、作业布置,课堂教学三方面落实减轻语文课业负担。
第三、分析研究阶段
(2015.1--2017.2)本阶段是此次研究的重点阶段,完善学校管理制度,严格控制学生在校时间, 严格控制学生课外作业量,对教师课堂教学有效性进行对照研究,进一步调整研究方向和改进研究过程。
(三)课题研究主要采取的举措
在研究过程中为了确保研究的顺利有序进行,按照课题研究方案采取了一系列扎实有效的举措,列举如下:
1.加强理论学习,促使自身能力的提高。
理论是实践的航标。因此进行理论学习是我们课题组一定要坚持执行的工作重点之一。为此,课题组组织每位教师进行理论水平的提升学习,组织课题组老师学习、实践《语文课程标准》,加强对课程标准的基本理念,课程目标,
内容标准,实施建议等内容的认知、理解和应用,树立先进的语文课程理念。同时学习《走进新课程》、《教育部关于当前加强中小学管理办学行为的指导意见》、《自治区教育厅关于推进依法治教进一步规范中小学办学行为的实施意见》等相关文件精神和有关的教育教学理论。通过学习,我们把全面贯彻教育方针,扎实推进素质教育,努力减轻学生负担的工作摆上重要位置,在思想上高度重视。进一步明确贯彻教育方针是坚持以学生为主体,培养学生全面素质、重视学生特长发展的迫切需要;减轻学生过重负担是学校坚持以人为本,保护青少年身心、关爱青少年健康成长的迫切需要教师的研究水平都有了一定层次的提升,使得他们的课题研究能力有了质的飞跃。
2.加强学校管理,力求将减负工作落实到位。
首先,完善学校管理制度。在教育教学方面,学校建立了一系列合理的符合学校实际的检查,考核奖励制度,开齐开足各类课程,保证课时和师资配备的全面落实,严格按照课表上课,确保
体育与健康、艺术、信息技术、综合实践活动、校本课程等课程全面开设,并对课程计划执行情况进行抽查,对教学过程的各个环节均有明确的要求,使各类课程的开设有计划实施,保证不把其他课堂用于语文教学。
其次,严格控制学生在校时间做起,将师生在校学习活动时间严格控制在6小时以内。严格要求学生不要过早到校和过迟离校(要求学生早上8:20到校,下午5:30离校)。并且规定任课教师严格控制学生课外作业量(一般小学低年级不超过半小时、小学高年级不超过一小时、一、二不留课外书面作业)。
最后,学校严格控制各类资料的征订,杜绝教师为学生集体订阅学生资料加重学生课业负担,从而保证学生每天有充足的睡眠时间。鼓励学生进行适当的文体活动,定期开放阅览室、美术室、音乐室、语音室等公共场所,坚决杜绝利用节假日进行集体补课和平时加班加点。
3.坚持家庭教育与学校教育的一致性,加强对家庭教育的指导。
家庭教育是学校教育之外的一个重
要环境因素,是影响学校教育发展的一个
关键环节。不同家庭的教育方式参差不齐,同时也存在着许多教育误区,如教育观念比较陈旧,教育方法不科学,应试教育理念还在深深影响家长们,家长“望子成龙”“望女成凤”,所以在家给孩子不是报这个辅导班,就是报那个特长班,或者是买大量的学习资料让孩子去做,极大的加重了学生的负担。为此,学校在指导家庭教育的内容和形式上积极的探索,定期召开家长会,加强家校联系。指导家长树立正确的教育观和人才观,提高科学育人水平;帮助家长了解教育规律与方法; 向家长介绍学校的培养目标及主要任务,让家长了解学校的教育情况;帮助家长学会创造良好的家庭氛围,熏陶孩子,如在家庭教育中营造良好的语言环境、情感环境、人际环境、文化环境等;指导家长如何正确地辅导学生学习等。
4.优化教学过程、注重教学策略,提高课堂教学效率 。
定期、不定期的进行课堂教学研究,促进教师的发展。在教育教学活动过程
中,课题组组织老师开展观课议课活动,做好课堂研究,优化课堂教学,探求减轻学生课业负担的途径。在组织教学过程中,要求教师做好教学准备,认真备课,抓住要点,精讲多练 突破重点、化解难点 ;把好练习、作业、辅导关,注重迁移训练,提高学生能力 ;注重动手操作,强化体验教学;运用现代化教学手段,丰富课堂教学 ,培养学生良好的学习习惯。课题组成员集体备课,观课议课,探讨优化课堂教学,减轻学生过重课业负担的途径。 撰写教学案例(每位老师至少一篇)。上课教师及时进行教后反思的撰写。并且,在课题组的组织下,教师积极撰写论文,撰写摘要与心得,使减轻学生课业负担的措施得推广,让更多的学生受益。
5.限制作业的量,逐步尝试作业优化,更重视学生兴趣个性发展。
当前作业设计存在的问题主要表现为四多四少:一是作业的数量多,学生自主创新的时间少;二是布置作业时一刀切的多,考虑学生个性差异的少;三是独立完成的书面作业多,关注合作互动生成的作业少;四是师生获得的信息
失真的多,相互交流沟通的少。这些不正常的作业设计,总量过大,质量偏低,费时低效,极大地挫伤了学生的学习热情,影响了学生语文素养的提升,使语文教学质量长期处于一个较低水平。以往小学语文作业只是为了巩固和理解知识。课题实施以来,我们限制了作业量,规定了作业的种类,严控学生在校时间。尝试优化作业,更重视学生兴趣和需要,注意学生的个性发展,把作业做为学生发展的平
台,赋予学生自主作业的权利,为学生提供自我表现、自我反思的空间,为教师提供了解学生发展的途径。
二、课题研究中存在的问题
1、课题研究时间不足。由于课题组的成员大都是一线教师,并且兼班主任,平时教育教学任务重,使得课题研究的时间不够充足,这一定程度的影响了课题研究的成果。
2、教师理论水平有局限性。由于认知结构与理论水平的差异及教育教学任务重等原因, 部分教师对课题研究认识不够,认为在课堂上搞“探究”是在浪费时间,会影响他们的教学成绩,不愿
意去探究,甚至阳奉阴违,让课题研究不能很好的进行;个别教师探究内容过于形式化。有个别他们把探究只是当成了一种任务,在探究的过程中只注重了形式,没有从根本上研究、探索,结果探究只是一种完任务,让课题研究没了实质性的意义。
3、部分家长对孩子的期望值太高。由于家长“望子成龙”“望女成凤”,所以在家给孩子不是报这个辅导班,就是报那个特长班,或者是买大量的学习资料让孩子去做,极大的加重了学生的负担。
4、学校布局调整,课题组教师分开在几校工作,相互协作有制约,学校管理不参与。学校只是观望,应给予课题组相应的经费,因为部分工作还要占用休息日,加班加点,影响大家对工作的激情。
三、后期工作思路
1、加强课题研究组与县市区专家的联系,做到集思广益,通过多渠道、多途径,对课题研究中涉及到的问题,进行探讨,以争取共同完成课题研究的目标。今后研究的重点在课堂优化和作业
优化上下功夫,切实落实减负。在以后的教育教学过程中,我们将继续以学生为本,以培养学生能力为根本宗旨,不断改进教学方法,优化课堂结构,探索提高课堂教学效率的新途径,建立健全课堂和作业评价体系,着力改进语文作业的内容和形式,重构语文作业设计理念,改变作业设计的“老面孔”。 力求促进学生全方位的、完整的发展,充分考虑每个学生的个人实际情况、能力和生活背景,让每个学生都有机会展示自己的才华,为每个学生创造成功的机会,让孩子们学有所成,学有所用,让孩子课业负担更好的得以减轻。
范文四:食品安全研究性课题
食品安全研究性课题
课题背景:
民以食为天,食品安全向来都是人民生活之根本,国家稳定之基础,社会发展之前提。而最近接二连三爆出的社会食品安全问题,搀有苏丹红的咸鸭蛋,含有孔雀绿的多宝鱼,加农药的金华火腿,三鹿奶粉事件等着一连串的食品质量问题的曝光,却大大增加了我们对这一国之根本的关注和担忧。
仔细回想这一连串的食品问题,发现并不是偶然巧合,而是目前特殊条件下多方社会经济道德因素共同作用下的结果。我国目前正处于由计划经济向市场经济转型期间,原有制度在新的经济形势下明显有些“力不从心”,这就给一些不法分子提供了可乘之机,他们利用当前法律的盲点和漏洞,大肆造假,以谋取不法利润。当前社会大众对食品安全观念的淡漠也大大加重了食品安全的危险,而且当前的政管力度尚需加强也是原因之一,个别地方政府处于对保护地方利益或一己私利的考量,对于食品造假者采取睁一只眼闭一只眼的态度,更加助长了造假者的嚣张气焰。此外,当前社会“金钱至上,利润第一”的道德观无疑更加深了造假者的危害性。纵观原因种种,我们不难发现目前食品安全问题并不是一个孤立的现象,而是跟我们目前特殊的社会大环境有密不可分的联系,只有从多方面着手,才能真正解决当前问题。
为加强人们对食品安全的认识,做生活的有心人,我们同学之间建立了一个研究性学习小组,对近几年来的食品危害做了总结,同时给大家提了几项建议。
人员:
活动安排:
具体分工:
报告:
城市食品问题起先表现为假冒伪劣,这个毒瘤开始于上世纪80年代。
那时起,国内在食品、饮料生产中使用被视为食品工业灵魂的人工色素、化学添加剂的现象开始变得相当普遍。《食品化学》中,便根据当时国内的食品工业实际,辟有专章专节介绍“我国允许使用的合成食品着色剂”、“国外使用的食品着色剂”和10多种常用食品添加剂。
然而食品学科研究真正被重视,是在“十五”计划期间。最重要的一件事,便是在1998年成立国家药品监督管理局的基础上,2003年国内又成立了“国家食品药品监督管理局”。食品研究投入由此得以迅速增加,一些原本没有食品化学学科的院校也迅速开设了相关专业,申请研究经费。高校食品专业成了热门专业。在完成编写《食品化学》教材后,王璋等专家还根据教学需要,编写了《食品化学实验》。
相对应的是,食品化学研究成果越来越多地得到运用。据江南大学官方网站上公布的数据,仅江南大学食品学院便有“100多项科研成果转化为生产力”。其中的“大米增香剂”,便是江南大学食品学院姚惠源教授的重要科研成果,最初是从云南的一种名为“糯米香草”的植物中发现,目前已研制出人工合成天然等同物。实验报告称,大米增香剂“在医科大学进行的动物试验表明其安全无害,加入普通无香大米中可明显增加米香,特别是能改善陈米的米香味”。
但随着国内食品化学研究的深入,成果不断出新,食品安全问题在“十五”计划及以后时间,也变得相当突出和严峻。“毒猪肉”、“毒鱿鱼”、“毒粉丝”、“毒酱油”、“毒大米”,这些添加进化学物质和被化学品污染的食品,不断在居民的餐桌上出现,并造成一系列严重后果,直到目前发生令全球震惊的奶粉中掺杂三聚氰胺的事件。一位专家称,许多“毒食”,都是别有用心地利用了食品化学的研究成果,其中不排除有科
研人员有意参与“毒食”研发。
一位学者称,中国推行经济改革以来,之前奉行的奉献型经济伦理,被一切围绕实利作取舍的价值判断标准取代,导致了食品制造行业严重混乱失序的局面。
进入90年代,情况变得更加严峻。中国城市化程度较低,门槛较低的食品行业被各地政府视为解决城市就业问题的重要途径,大量涌入城市的人口成为食品的加工者或经营者,形成了一个小、散、乱却竞争激烈的行业。
随着人口流动加快,城市成为一个陌生人的社会——食品加工者只要避免现场的食品安全事故即可,一个过路的顾客事后很难将自己的身体损伤和一次饮食实现法律联系。所以,对于一些食物制造者来说,化学物质能够帮助食品获得表面良好的色、香、味,这恰好能满足他的欲望。因此,也就有了食品安全问题,生产者为了自己的个人利益,大肆的生产色香味俱全的食品,却不去关心人们的健康问题。
目前我国食品安全问题的主要表现:
据国家有关部门对水果、大米、婴幼儿配方乳粉、水产品、饮料、蔬菜、鲜肉、发酵性豆制品、膨化食品、葡萄酒等10种关乎百姓日常生活的食品进行检测中发现,不合格率接近10%。导致食品不合格的因素很多,有些因素直接威胁到我国的食品安全。
1.食品添加剂不符合标准规定。发酵性食品违规添加防腐剂苯甲酸的情况较多,一些不法经营者为了防止产品变质,延长产品的变质期,不按标准要求组织生产,导致超范围使用食品添加剂。也有的企业由于采购的原料中含有防腐剂,造成产品防腐剂含量不符合标准。
2.成分含量不符合要求。少数奶粉在生产加工过程中掺入大量的代用品,经过极为简单的加工、调味、膨化等工艺过程配制而成,有些甚至根本没有牛奶成分,蛋白质含量严重不足,低于3,,实质上已不是奶粉,危害极大,以致出现“大头娃娃”怪相。更有甚者,为了提高牛奶中蛋白质含量值,大量添加能致人死亡的三聚氰安等化工原料。
3.卫生指标不合格。在有些食品中,绝大多数菌落总数和大肠菌群不合格,严重危及消费者的人身健康。食品制作工艺不严谨,原料处理不规范,外包装不严密均有可能造成大肠菌群和菌落总数超标。
4.包装类食品标签不规范。一些食品标志不清、不齐,包装外观比较粗糙,食品标志上配料表标注不全,食品没有标注食品名称、厂名、厂址,没有生产日期或保质期。食品添加了防腐剂,但在标志中没有注明。这些情况严重侵犯了消费者的合法权益,危及消费者的身体健康和生命安全。
5.水产品重金属超标问题比较严重。水产品的问题集中在重金属超标。这是因为水产品需经过保藏、运输、保鲜,如果控制不严,会造成新鲜度指标不合格,为保证水产品的新鲜度,经营者往往使用重金属超标的营养液。另外,由于近年来海水污染日益严重,亦反映到海产品中,重金属“镉”超标是环境污染带来的结果。
从以上可以看出,我国目前的食品安全问题既有企业生产、经营过程中的问题,又有政府监管中的问题,也有消费监督中的问题。
以下便是近几年来的一些关于食品安全的问题:
人造蜂蜜事件:
7月,中央电视台曝光湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件。自此,所谓“甜蜜的事业”也变得苦涩。据报道,现在蜂蜜造假的手段五花八门,有的是用白糖加水加硫酸进行熬制;有的直接用饴糖、糖浆来冒充蜂蜜;有的利用粮食作物加工成糖浆(也叫果葡糖浆)充当蜂蜜。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质,假蜂蜜几乎没有营养价值可言,而且糖尿病、龋齿、心血管病患者喝了还可能加重病情??揭开特价蜂蜜的“甜蜜谎言” 。
毒猪油事件 :
8月2日晚,浙江省台州市卫生局执法人员根据有关举报,在某油脂厂内查扣原料油38600公斤、成品油5300公斤。经台州市和浙江省两级疾病预防控制中心抽样检测,猪油中酸价和过氧化值严重超标,
浙江省疾病预防控制中心还检出内含剧毒的“六六六”和“滴滴涕”。
瘦肉精中毒 :
2008年10月,湘潭市破获一起特大案件:近两年来,杨某以每公斤约1500元人民币的价格,从印度购进476公斤“瘦肉精”,然后以深圳为中转,通过下线再销往中国各地,最后以每公斤5000至10080元的价格卖出。
两名湖南人购得其中的100多公斤瘦肉精,有相当部分已经流向湘潭猪栏。
此次起获的“瘦肉精”学名为沙丁胺醇,是一种作用极强的受体激动剂,曾用于支气管哮喘的治疗,但因对人体心脏的副作用过大,后被弃用。后来一家美国公司意外发现,猪可大量吸收沙丁胺醇并且耐受性好,药物大量沉积于猪的肝、肺、肾中却不会中毒,药物最终能促进猪的骨骼肌(瘦肉)蛋白质合成和减少脂肪沉积,瘦肉率可明显增加。
1990年代,国外曾在饲料添加剂中使用沙丁胺醇,但后来发现人在食用含有“瘦肉精”的猪肉后,会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加快,甚至心脏骤停致死的情况,特别对有心律失常、高血压、青光眼、糖尿病和甲状腺机能亢进等疾病的患者危害更大。
欧美国家开始禁用其做饲料添加剂,但它还是进入了中国乡村。如同现在北方在牛奶里添加三聚氰胺一样,“瘦肉精”一直是南方养殖户心照不宣的秘密。吃了“瘦肉精”的猪,一头至少可以多卖两百元,而且还可以少吃10%的饲料,如此算下来,一头猪至少可以多赚数百元人民币。
养殖户间流传的技术中,给一头猪喂食“瘦肉精”也要遵循严格的操作流程——不能超过3两,超量可能使食用猪肉者致命;喂食的第七天必须要宰杀,否则猪会死亡。“瘦肉精”进入猪体显然导致了一系列痛苦的化学反应。有养殖户描述称,猪在吃药的第一天会显得非常兴奋,乱滚乱撞;第二天,猪的四肢肌肉开始变得坚硬;再之后的几天,猪后背和腹部的肉也会开始变硬,但此时,猪已经无法站立,并会时常发出呻吟。
直到2001年,广东信宜某养猪户没有遵守操作流程,在饲料里加入过量“瘦肉精”,一次就造成530人中毒。民众的担心很快引来政府对“瘦肉精”的严厉清剿。“瘦肉精”从此转入地下,被分散成无标签的小包装袋,私下卖给“可靠”的人。
卢国良说,“瘦肉精”也曾给湘潭县带来一场“灭顶之灾”。2006年5月,广州市发现200多头被“瘦肉精”污染的湘潭生猪,两个农民因此被判刑。销毁该批生猪后,广州决定三个月禁止购买湘潭生猪。
湘潭县是国内最重要的生猪大县之一,每年出栏200多万头生猪,生猪滞销严重损害了当地经济。所以一个多月以前,湘潭县姜畲镇30头猪又被查出含有大量“瘦肉精”后,该县开展了集中整治行动,进行排查,立案28起。湘潭地方政府还派出专人前往广州斡旋,承诺消灭“瘦肉精”,供应无污染猪肉。
就在2008年3月,卢国良还进入中南海向国务院领导汇报了当地生猪饲养情况。国内似乎已经严密控制了“瘦肉精”。但湘潭案显示出“瘦肉精”阴魂不散。不法分子可以在境外获取大量的“瘦肉精”,而一些养殖户对它仍是如饥似渴,不惜高价购买。
9月13日开始,上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到医院就诊。9月17日上海市食品药品监管部门确认中毒事故为瘦肉精中毒。瘦肉精学名盐酸克伦特罗,是一种平喘药,添加到饲料里,可提高猪的瘦肉率,现已禁用。如果瘦肉精含量过高,可能出现肌肉震颤、头晕、呕吐、心悸等中毒症状??
“苏丹红”鸭蛋 :
11月12日,由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被查出含有苏丹红?号。11月14日,北京食品办又检出六种咸鸭蛋含苏丹红,大连等地也陆续发现含苏丹红的红心咸鸭蛋。
国际癌症研究机构将苏丹红?号列为三类致癌物,其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺均列为二类致癌物,对人可能致癌。
“嗑药”的多宝鱼:
红心鸭蛋的红色还没有褪去,“嗑药”的多宝鱼又席卷而来~11月17日,上海市公布了对30件冰鲜或鲜活多宝鱼的抽检结果,30件样品中全部被检出硝基呋喃类代谢物,部分样品还被检出环丙沙星、氯霉
素、红霉素等多种禁用鱼药残留,部分样品土霉素超过国家标准限量要求。而人体长期大量摄入硝基呋喃类化合物,存在致癌的可能性?? “残药事件”让山东价值20亿元的多宝鱼滞销 。
有毒的桂花鱼 :
内地的多宝鱼事件还没消停,11月底,香港地区食环署食物安全中心对15个桂花鱼样本进行化验,结果发现11个样本含有孔雀石绿。有问题的样本含孔雀石绿分量并不多,多数属“低”或“相当低”水平。尽管如此,香港食环署仍呼吁市民暂时停食桂花鱼。
孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀菌剂,可致癌。它是带有金属光泽的绿色结晶体,可用作治理鱼类或鱼卵的寄生虫、真菌或细菌感染。现已禁用。
化粮事件:
12月15日,国家食品药品监督管理局发出紧急通知,因为部分媒体报道北京、天津等地相继发现万吨“陈化粮”,并称这些“陈化粮”均是“东北米”。 长期储存的陈化粮中的油脂会发生氧化,产生对人体有害的醛、酮等物质。储存时间过长的陈化粮,会残留一定量的农药,而且陈化粮会感染黄曲霉菌,继而产生黄曲。
工业化水果:
水果成长的秘密也被发现。2007年3月,中国食品网曝光了12种超范围、超剂量使用化学药剂的“毒”水果,涵括柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子和大枣等。
为了能提前上市卖个好价钱,同时色泽鲜艳,一些种植户创造了诸多化学方法。以西瓜为例,瓜农用膨大剂浇灌瓜地,使西瓜细胞非正常膨大,个头比自然成熟的西瓜大上1,2倍。膨大剂的化学名称叫细胞集动素,属于激素类化学物质。
因为是被化学物质激化催熟,西瓜一般会留下白色瓜瓢等缺陷。这些“民间化学家”的下一步改造计划是借助催红素——他们用喷雾器把催红素溶液喷在西瓜的一端,药液浸入,很快能令瓜瓢变红。催红素的主要成分是“乙烯利”,该物质是一种植物生长调节剂,在农业中可以控制使用,但以植物长成后无残留为控制标准。
显而易见,一些商贩对未成熟的果实用“乙烯利”催熟的办法对人体有害——“乙烯利”残留会干扰人的内分泌系统,也会对肝脏造成直接的损害。
这些化学技术甚至一度被一些地区的林业部门作为增产经验推广。一些果园开始沿袭如下流程——用膨大剂催个,用催红素增色,再加入防腐剂保鲜。一些柑橘类水果还需要用工业石蜡抛光。石蜡含有铅、汞、砷等重金属,人体过多吸收会导致记忆力下降、贫血等病症。
危险的水产品:
中国乡村是食品原料的最主要来源。1983年,中国启动城市经济改革,城乡物质交流剧增,农产品由乡村直接输入城市。
1993年开始,政府允许农民进入县城经营第二、三产业,数以亿计的农民进入城市。随着不断的城市化,越来越多的人需要食物。而此时,中国乡村重陷贫困,留守的农民渴望在有限的土地上和池塘里谋求更多收成,来应付赋税、看病、养老和子女教育费用。
“是人都会琢磨如何搞好收成,一切都围着收成转”,湖南益阳市大通湖养殖户毛国平说,现在的养殖户赶上了好时代,“科技发达,什么问题都能解决”。
一个池塘里如果高密度养鱼,鱼很容易患上各种疾病,毛国平的鱼曾经在一个晚上全部死亡。1993年,一种叫孔雀石绿的绿色结晶体因为有良好的驱虫、杀菌、防腐效果而被养殖户广泛使用,用于预防和治疗各类水产动物的水霉病、鳃霉病和小瓜虫病等疾病。
英国最初发现了生产孔雀石绿的工人常患膀胱癌,后经研究,该化学物确有致畸、致癌、致突变作用,对人体危害较大,很多国家将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物。
2002年5月,中国也将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》,但因为价格低廉,在水霉病防治方面又无可替代,养殖户仍然坚持使用。
直到2005年,一直被使用的孔雀石绿在中国出口的水产品里暴露,遭来一次严打。但鱼还是要治病的,
2006年,一些养殖户转而使用氯霉素、恩诺沙星、环丙沙星和硝基夫喃等化学药品来帮助治疗鱼病。但氯霉素带有会破坏遗传基因的毒性,能引发再生不良性贫血、白血病等疾病,而在人体里累积的硝基夫喃又会引发癌症或基因突变。
2007年,韩国报道了上百吨掺杂了上述化学药品的中国出口鱼类,指责中国人推陈出新不断制造危险食品。美国甚至因此一度中断对中国水产品的进口。
但毛国平的鱼全部销往国内城市的水产市场,不需要接受严格的出口检测,所以他对此一无所知,而他的池塘里也一直在添加着恩诺沙星等多种药物。他每次将40克药物混杂在40公斤鱼饲料里,连续使用3到4天,可有效治疗鱼的肠炎和出血病。
三聚氰胺奶粉事件:
三聚氰胺是一种化工原料,广泛用于塑料、涂料、粘合剂、消毒剂、化肥和杀虫剂等行业,三聚氰胺与甲醛合成树脂是生产食品包装材料的原料,可用来生产盘子和碗等食品用餐具。
三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止人为添加到食品中。三聚氰胺对人体和动物的危害尚未完全明了,比较一致的结论认为如长期和反复接触三聚氰胺,可能对肾发生损害而引发肾衰。三聚氰胺颗粒可能堵塞非常纤细的肾小管,随着其含量的不断增加,就在婴儿肾内形成颗粒,如果不能及时排除,积累到一定的程度后形成结石,给肾功能带来损害。即使部分颗粒随尿排出,但还是会形成一个结石核,慢慢结聚形成更大结石,几个月后会再次形成结石,最终导致尿毒症和慢性肾衰症状。
但是,最近国家卫生部门却在婴儿奶粉中检测到三聚氰胺的存在,国内知名品牌三鹿毒奶粉事件也因此震惊了国内外。三鹿奶粉因含有三聚氰胺而导致4名婴儿死亡,数千名婴儿患肾结石。这不可以不说是一件大事。
同时,全国目前共有175家婴幼儿奶粉生产企业,其中66家企业已停止生产婴幼儿奶粉。此次专项检查对其余109家企业进行了排查,共检验了这些企业的491批次产品。专项检查显示,有22家企业69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺,其他87家企业未检出。
在检出三聚氰胺的产品中,石家庄三鹿牌婴幼儿配方奶粉三聚氰胺含量很高,其中最高的达2563mg,kg,其他在0(09,619mg,kg之间。 被检企业中,只有广东雅士利的婴幼儿配方奶粉出口到了孟加拉、缅甸、也门3个国家。经对留样检测,未发现三聚氰胺。
另据医学专家介绍,三聚氰胺是一种低毒性化工产品,婴幼儿只有在大量摄入的情况下才可能引起泌尿系统疾患。目前患泌尿系统结石的婴幼儿,主要是由于食用了含有大量三聚氰胺的三鹿牌婴幼儿配方奶粉引起的,多数患儿通过多饮水、勤排尿等方法,结石可自行排出;发生急性肾功能衰竭的,如及时治疗,患儿也可以恢复。食用含有三聚氰胺的其他品牌的婴幼儿配方奶粉,如果婴幼儿出现尿液混浊、排尿困难等症状,才需要立即到医院就诊。截止到9月16日22时,尚未接到因食用含有三聚氰胺的其他品牌的婴幼儿配方奶粉引起泌尿系统疾患的报告。卫生部门要求各医疗机构进一步加强对含三聚氰胺奶粉引发病例的筛查诊断工作,国家有关部门将继续密切跟踪调查。
为什么中国市场会频频出现食品安全事件,
第一:食品安全如同偏差,这样的问题只能减少,而不能百分之百的消除,因为随着科技的发展,人们会越来越多的发现某些物质是对人体有害的,也就是说我们现在认为安全的食品可能过几十年,人们会发现它会有一些问题或潜在的问题。
第二:食品企业的高层管理更或是1把手,食品安全意识不够或根本没有,有的只是利益,这就造成他们对这些食品安全隐患视而不见,他们不能够预测出这些问题的严重性。
第三:食品安全事件频频曝光,说明:我们的生活得到改善了,人们对生活质量的要求在提高;信息传递方便了,网络的盛行使得这些信息得以快速的传递,甚至是过度的宣传。
第四:众多小的食品企业,难得监管,尤其是小的作坊。
第五:政府监管不力。
监管重点落点不对:目前政府多于最终产品的监督和管理(即使这些都还没有监管到位),忽视了过程控制,虽然增加了QS认证,但也是形式化,没有真正的走到企业中,没有给企业形成监督的压力,实在劳民伤
财,没有得到足够的利用,反而成了某些人捞钱的工具。
监管人员的素质不高:政府的这些监管人员多于理论,观察和发现问题的能力较低,再有就是监管态度,不是为了更好的引导、管理企业如何更好的发展,只是走一走、看一看、挑挑所谓的毛病,造成企业多于应付。
第六:监管部门责任不清。没有具体人员对企业监管负责,出现问题更找不到监管部门的责任人。也就是说责权不分,没有绩效考核的制度,这样一来,监管部门也就干好干坏都一样,能多捞就多捞。 总之,食品安全问题不是一个两个制度就能保证的,需要的是政府的培训、监督、管理和引导。 开车前需要考驾照,因为没有驾照这样的手段,那就会到处都是马路杀手。
开办食品企业也是这样,一把手也就是这个食品企业的驾驶员都没有驾照的话,他就不是马路杀手了,他就是人民杀手~
面对当前日益严重的食品安全问题,我们大致可以从以下几个方面着手:
1.完善食品安全监管体制。良好的食品安全监管体制是保证食品安全的重要保证。目前的食品安全管理体制,存在部门众多,职责不清等问题。食品监管部门有十几家:工商行政管理、质量技术监督、卫生、粮管、物价、药品食品监督、酒类专卖、烟草专卖、盐业、农业、畜牧、出入境检疫等。一旦出了事故,似乎与所有部门都有关,又似乎谁都没有直接责任。食品安全的监管体制不顺问题突出。
食品安全监管机制,从预警机制,发现机制,及时反应机制,到事后奖惩机制,应该是一个既封闭又开放的系统。所谓封闭,即该机制互相衔接,环环紧扣,层层落实。所谓开放,即上述机制应该随时接受人民群众的监督,行政执法的结果应该向人民群众公开。
2.尽快完善我国食品安全标准。目前,我国大约有食品卫生标准500项,这只是世界卫生组织食品法典委员会制定食品卫生标准数量的1/8。我国对允许使用的136种农药制定了相应食品中的残留量标准,而世界卫生组织食品法典委员会、美国和欧盟制定的相关标准分别为395、489和1176个。
我国食品标准与国际接轨的程度很低,从而导致标准的可信度在国际上不高。1961年召开的第十一届粮农组织大会和1963年召开的第十六届世界卫生大会均通过了创建食品法典委员会(CAC)的决议,现今食品法典已成为全球消费者、食品生产和加工者、各国食品管理机构和国际食品贸易唯一的和最重要的基本参照标准。虽然我国1986年就已正式成为CAC成员国,但对食品法典的研究、评估与应用工作开展的并不十分理想。CAC标准都是以科学为基础制定出来的,如能在当前食品安全标准体系建设中选择适合我国国情的食品标准,通过参照遵循这些标准,将国内食品标准尽快与CAC标准接轨,既可避免重复性工作,又可节省大量财力。
2.加大对食品检测检验研究和应用的投入。目前,食品监管部门的检测技术和检测设备普遍比较落后,如在集贸市场上,检测一例蔬菜的农药残留情况,通常需要半个小时。商贩等着卖菜,顾客等着买菜,都着急得很。像米粉这类速食品,也没法做到即时检验。另外,基层检测人员的数量不够,素质也有待提高,都成为当前制约食品安全体系建设的“瓶颈”问题。
3.建立较为完善的食品安全应急处理体系。目前,我国在对食品的安全监管中尚未建立起较为完善的食品安全应急处理制度。从现实来看,一旦发生了食品安全事故,往往是监管部门事后仓促应对,相关部门匆匆召开联席会议,确定彼此的职责、工作分工和工作步骤。这种事后的应急处理方式已经不能及时控制原因日趋复杂的食品安全事故,也不能满足公众对政府高效处理此等事故的期望,更可能发生部门之间的互相推诿以及信息沟通的迟缓与不力。建立并不断完善食品安全应急处理机制,不仅有助于上述问题的解决,还可以加强食品安全执法部门的队伍建设。
目前,我国制定有食品安全重大事故应急预案。不可否认,应急预案在及时控制和减轻消除食品突发事故的危害、保障人民群众的生命安全和身体健康方面能够发挥一定的积极作用。但是,食品安全应急预案不同于食品安全应急处理机制。它们的主要区别是“预案”应对事后,“机制”管理事前、事中以及事后,成一系统;“预案”具有可变性,“机制”具有长期性和稳定性;“预
案”以事先沟通为保障,“机制”以制度建设为保障;“预案”强调分工和职能,“机制”强调协作和职责;“预案”各地做法不一,“机制”则应全国统一,便于上令下达,下情上报。建议在现有的应急预案的基础上,逐步总结国内外相关经验,在国家层面上形成较为完善的、系统的食品安全应急处理机制,在全国统一执行。
4.建立我国食品安全信用体系。信用在当今社会的作用越来越大,作为市场经济的产物,它已成为企业的无形资本。食品安全不仅需要政府的监管,也需要政府在信用体系方面加大建设力度,运用市场规律,把食品企业对社会的食品安全责任真正化为自己的自觉意识。
一个体系的建立离不开法律作为保障。通过制定食品安全信用法律法规,可以用国家的意志强制赋予食品安全信用体系以相应的法律地位、确认食品安全信用体系内各项制度的普遍法律效力、明示食品安全信用信息的权威性和指导作用。
5.建立食品安全教育宣传体系。在食品安全保障体系建设中,教育宣传体系的作用不能小觑。宣传教育工作是在全社会营造食品安全氛围的基础,应当突出主题、注重实效,以提高人民群众对食品安全的关注和认识水平。
当然这与个人和企业也是分不开的。
范文五:2016年关于学生安全课题研究
开封市教育科学
“十二五”规划2015年度课题结题报告
课题名称:农村中小学安全问题研究及应对策略
二零一六年六月
课题名称:农村中小学安全问题研究及应对策略
目录
1.选题的意义、价值及理论支持.............................. 2
2.课题研究的思路、目标及具体内容....................... 3
3.课题研究的方法选择与研究的过程安排................. 5
4.课题研究的主要过程.......................................... 7
5.课题研究的实践成效.......................................... 22
6.课题研究存在的问题及下一步打算......................... 22
7.参考文献 注释.................................................. 23
摘要:
在本课题的研究过程中,本课题组成员重点调查农村留守儿童目
前生存生活环境,特别是比较突出的心理健康问题。目前,由于大量
农民工为了增加家庭收入,纷纷涌入经济较为发达城市地区,而极不
稳定的工作环境及城乡二元化机构则是造成农村大量留守儿童存在
重要原因。
而以智能手机为载体的网络信息化就像一把双刃剑,有利也有
弊,利用好了就能成为中小学生获取知识,全面健康发展的渠道,利
用不好则像洪水猛兽毁了孩子们的一生,从而危及社会稳定及国家现
代化建设进程顺利完成。
在当前形势下的教育提倡社会即教育、教育为了社会,孩子们受
教育环境不仅仅局限于学校,而教室也不再是孩子们唯一接受教育阵
地。多元化的教育模式既是增加孩子们素质教育平台,但同时也增加
了孩子们安全隐患系数,对于农村留守儿童更着重实施情感教育,弥
补孩子们情感缺失,完善孩子们的性格特征
外因是事物变化的条件,内因是事物变化的根本。农村中小学
生更应该从自身安全做起,提高自己的保护意识,学习自我保护技能,
增强自我保护能力。
关键词:
关注农村留守儿童心理障碍 城乡教育机构“二元化”
智能手机 情感“代沟”
一、选题的意义、价值及理论支持
《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》明确提
出:中小学教育是整个教育阶段基础,也是铸造一个人性格、品质及
终身发展的起始阶段。特别近年来,国家大力推行素质教育,而安全
教育问题特别是农村中小学生安全教育问题,则提到了相当重要的议
事日程上来。随着社会形势、社会发展、信息化不断深入人心,校园
课堂形势丰富多彩化,出行方式多样化,导致各种问题,新矛盾不断
涌现,从而造成影响中小学安全的因素不断增多。而中小学生本身由
于社会经验少,生活阅历不丰富,缺乏自身保护意识,对社会上突发
事件及各种无法预知、潜在危险缺乏应有判断能力和自身保护能力。
因此,他们极易成为社会上不法分子侵害对象,以及在突发伤亡事故
中更容易失去自我保护,从而给社会、家庭带来无法弥补的损失和伤
害。所以,在当前包括国家主体、社会团体及学生家庭更应该把中小
学生尤其是农村中小学生安全教育放在突出地位,通过多部门联动、
多种教育渠道及教育方式,加强生命、生活、交通、网络、消防等方
面的安全教育,同时要开展积极有效的心理健康、疾病预防、突发自
救技能,网络保护及社会安全等事件自我防范等方面教育,进一步让
中小学生懂得珍爱生命,远离危险,增强自我保护意识和能力,最大
限度地减少各种危害青少年身心健康事件发生,保障青少年健康快乐
地成长。
二、课题研究的思路、目标及具体内容
(一)课题研究思路
通过调查问卷、文献研究及查阅互联网和相关资料,掌握一手资料,
全面深入地了解当今农村中小学生都存在哪些安全隐患,并通过分析
整理,对当今农村中小学生安全问题产生的原因进行深层次剖析,结
合课题组所有成员的长期工作经验,进行深入探索和研究,全方位构
建预防农村中小学生安全事故发展的网络体系及处理应对策略。
(二)课题研究目标
1.学校:深入了解和全面把握当今农村中小学生存在的安全问题及
产生原因,提高学生自我防范意识,增强自我防范能力,珍惜自己生
命的意识,完善校园内安全教育体系及制定完善的校园内安全应对措
施,并积极主动协调学校各个部门及社会相关单位、团体,特别是国
家公安部门、消防部门、网络管理部门及交通部门做好宣传教育工作,
进一步完善相关法律法规,制定行之有效的、能保障农村中小学生人
身安全的具体措施,为农村中小学生尤其是农村留守儿童健康成长创
造和谐的校园环境和社会环境。
2.学生:能逐步认清当今校内外都存在哪些安全隐患,自觉主动预防
社会不法分子侵害,增强预防突发事件中的自我保护意识,正确辨别
网络信息化中不良信息,健康上网,合理利用网络资源,正确接受学
校及相关部门有关安全常识教育的技能和方法,提高自我辨别和自律
能力,提高心理素质和培养良好的作风习惯,远离不健康网络信息,
自动避开各种安全隐患,不与一些有不良企图的陌生人接触,保证自
己能得以身体、心理、能力的全面和谐发展。
3.家庭:父母作为孩子的第一任老师,对孩子性格、品质的形成有着
巨大的影响作用,而家庭情感教育对于塑造孩子完善人格,保障其身
心健康发展尤其重要。及时和孩子沟通,发现问题,远离家庭暴力,
积极实施亲子教育,创造和谐、温馨家庭环境,也有助于孩子远离不
健康网络,不接触社会上有不良企图的陌生人都有积极作用。
(三)课题的具体内容
本课题针对农村中小学生进行问卷调查和相关部门走访记录,并对造
成中小学生安全问题现状、原因进行综合分析。通过深入分析,积极
探索预防农村中小学生安全隐患的应对策略。
1.农村中小学生安全问题的理论研究
借助网络、文献等研究分析都存在哪些安全问题,并学习和总结针对
这类问题处理的方法和应对措施。
2.农村中小学生安全问题现状调查和分析研究
(1)通过对学校存在安全问题进行实地调查,了解在校学生存在的
安全问题并分析产生的原因
(2)通过对公安部门、交通部门、消防部门、工商部门、网络管理
部门走访调查,了解相关部门对于学生安全事故的处理方法和过程
(3)通过走访学生家长,了解家长对学生安全问题的认识和教育过
程
3.农村中小学生安全问题应对策略的研究
我们课题组拟通过问卷调查和走访调查对农村中小学生安全问题的
现状、原因及预防应对方法等全面进行研究。
(1)农村中小学生安全问题现状的研究
(2)农村中小学生安全问题原因的研究
(3) 农村中小学生安全问题应对策略的研究
(四)研究创新点
1.农村特别关注留守儿童身心健康,促进全面发展,防止社会上一些
不法分子对他们身心伤害,而学校积极有效教育策略和方法更有助于
留守儿童人格及心理健康全面发展。
2.随着网络信息化在农村普及,特别是智能手机走进千家万户,那么
正确使用网络,防止网络侵害及网络犯罪事件发生,则成为当今教育
界及相关社会团体和政府部门迫切需要解决的问题。
三、课题研究的方法选择与研究的过程安排
(一)研究方法
1.文献法:通过对图书馆、互联网等多种形式查阅,全面收集有关当
今农村中小学生存在的安全问题的研究成果,了解这一课题的特征。
2、调查法:根据课题研究的需要,制定调查表,调查内容涉及教师
和学生对农村中小学生安全问题的现状、原因及应对策略等问题。
3、统计分析法:对调查搜集到的大量资料进行统计分析、综合归纳,
总结特点,探讨对策,提出相应的研究策略。收集有关信息,通过统
计分析,形成调查报告。
4、经验总结法:通过实践研究活动中的具体情况,作出科学的分析,
归纳与总结,使之系统化、理论化。
(二)实施步骤
本课题研究大体分三个阶段:准备阶段、研究阶段、结题阶段,共需
约1年。
1、准备阶段(2015年4月---2015年6月)
(1)成立课题小组,查阅相关资料,确定研究的内容和范围,确立
研究方案,立项申请。
(2)撰写开题论证报告,准备开题;召开课题组会议。
(3)开题,邀请有关领导对课题方案指导。确定各阶段研究内容,
制定研究计划和行动方案,明确成员分工及职责,完成相关调查,撰
写调查报告。
2、研究阶段(2015年7月---2015年12月)
(1)各阶段按计划开展研究,进行问卷调查。构建第一手数据和资
料,撰写相关阶段性研究报告。
(2)召开课题研究阶段研讨会,撰写阶段研究报告。综合各阶段研
究情况,评价问题解决的效果。
(3)各阶段继续进行深入研究,进一步调整,完善各项行动计划并
付诸实践。
3、结题阶段(2016年1月---2016年3月)
(1)召开课题组会议,总结研究工作,整理课题相关资料,撰写结
题报告。
(2)收集研究资料和成果,汇编论文集等;展示研究过程阶段性的
成果发布会、展板等。
(3)申报课题鉴定,迎接课题结题评审、验收,落实推广措施
四 课题研究的主要过程
在前期准备阶段,对课题组成员进行明确分工,根据各自资源优
势和相关学科内容展开材料的搜集和整理。为保证课题研究相对客观
真实,对今后的相关内容研究和今后实践活动起到一定的指导作用,
我校教师及校领导参与了调查研究活动,活动时间累计达三百多个工
作日,我们积极协调与地方政府、法制单位及教育行政部门相关人员
座谈200多人次,掌握了大量农村中小学生在成长过程中曾经出现过
的有关自身安全问题,及产生的背景原因、现状。并积极走访学生农
村家庭成员(人数达1000多人次,其中留守儿童家庭达300多人次),
深入了解当前农村中小学存在的安全隐患,家长在子女教育上存在的
安全误区,并及时做好记录、梳理整理分类,为下一步理性分析问题
提供事实依据。
课题的研究实施阶段是整个课题研究的重要环节,而本课题涉及
面广泛,涉及到农村中小学生、教师、学校管理者、主管单位、地方
政府、相关法制部门等社会群体。课题组进行明确分工,有序展开有
针对性的研究,通过筛选、梳理、反复验证理论真实性、可操作性,
发现存在以下危及农村中小学生安全健康问题,也是我们急需解决的
问题。
(一)当前农村留守儿童在成长过程中所表现出的各种心理障碍成
为本次研究重要课题。由于本课题研究内容广泛,涉及时间跨度大,
人员多,再加上外出父母打工无法联系上本人,而对于留守儿童心理
分析又需要相关专业人士参与,而心理障碍分析更需要一个长期过程
才能有所显现。本课题成员主要采用问卷调查和跟踪走访相结合,采
用量化考核对比表格,分项分类对比,尽量减少外界人为因素对本次
调查影响,从而保障本次研究具有相对真实有效性
(二)以某县2015年度农村学生安全事故造成原因及所占比例为例
分析当前存在的安全问题,安全事故呈现多元化,人为因素造成安全
事故成上升趋势。
说明:此表格以官方统计数字为准,不包括因疾病自然死亡,也不包
括发生在外地本县户籍人口。
(三)随着智能手机走进千家万户,现在手机一族逐渐低龄化,两三
岁的小孩也在忙活着玩手机、打游戏,而青少年作为接受新事物比较快的年龄段,智能手机不可忽视的成为他们生活中不可缺少的一部分,通过下表显示现在农村孩子对于手机用途分析,来认识孩子们对于智能手机的使用性能。
从上面饼形图可以看出智能手机对于孩子们来说作为通讯工具处于次要地位,主要功能用于聊天和上网,这主要依据某乡学生通过调差问卷形式进行分类统计所得。
五 课题研究理论成果
通过全体课题组成员经过长达一年认真钻研,共同关注当前农村中小学校学生安全教育的课题研究,以大量的实践素材作为第一手材料,通过去伪存真,依据大量的事物表象进行分析,梳理;揭示出事物之间内在联系及造成事物所隐含本质内在原因,借助近段国内外专
家学者对相关课题的研究成果,查找大量相关文献资料,认真研读国家相关法律法规,了解国家有关政策决议,从大局出发把握课题研究的现实意义及长远影响,我们课题组全体成员坚信一分耕耘一分收获,我们愿意用我们的付出为我们的来自农村孩子创造一品洁净的天空,让他们共同感受生命面前人人平等,共同体验自己的生命难能可贵,更加珍爱生命,渴望美好生活;也希望能对今后相关课题研究或者领导对于相关政策制定有一定的帮助。同时恳切希望教育同仁们对本课题在研究中存在的不足给予批评指正。
在本课题的研究过程中,本课题组成员重点调查农村留守儿童目前生存生活环境,特别是比较突出的心理健康问题。目前,由于大量农民工为了增加家庭收入,纷纷涌入经济较为发达城市地区,而极不稳定的工作环境及城乡二元化机构则是造成农村大量留守儿童存在重要原因。据一组来自全国妇联数据显示,我国农村留守儿童数量已达6102.55万,其中独居留守儿童已达205.7万。结合我们所在某县为例,本县属于典型的农业大县,特别是本县西部以沙岗地为主,农业效益不高、农民收入低,为了改善家庭生存环境,大量青壮年纷纷背井离乡、外出打工。按年龄结构分析,他们的后代正处于上中小学阶段,这些孩子正是生活习惯及学习习惯(包括性格形成过程、认识世界、树立正确价值观)关键时期。父母与子女长期“分居”势必造成亲情“代沟”,这对于孩子们完善人格形成,正确处理社会关系个月以上。下面通过一组数据来对比留守儿童和非留守儿童在造受外界伤害比例对比表。
通过这组数据对比不难发现针对出现各种意外伤亡事故留守儿童所占比例远远高于非留守儿童,他们更容易成为事故的伤害者,事故诱因源于留守儿童更缺乏父母长辈对他们相关安全防范意极其不利。据不完全统计:我县每年输出劳动力达30万人次,外出打工时间每年平均达8识和相关技能教育,而很大一部分原因也来自于父母及监护人对孩子们监管力度不够,造成意外伤亡事故多发性。
我们又对留守儿童在父母外出打工前后行为习惯表现进行数据对比。
在这组数据中明显看出来留守儿童在父母外出前后对子女性格影响变化比较大的,父母外出后特别长期外出打工的父母更容易造成留守儿童一系列社会、心理及交往障碍,性格变得更加孤僻,平时不爱说话,更倾向于内向发展,不愿与人交往,胆子明显变小,对外界惊吓更加明感,更多时候更愿意把自己封闭在相对狭小的空间范围,缺乏基本的与同龄人所具备的与人沟通交往技巧和能力;而长时间与父母缺乏情感交流,使这部分孩子在与大家相处时处理问题极易冲动,走极端化,表现自私,不愿与人分享快乐、共同承担责任。长时间不健全的家庭生存环境,则会造成这部分孩子缺乏有效的自我约束和对长辈尊重,从而造成学业不能按时完成,课堂注意力不集中,回答问题积极性不高,自我行为约束力不强,对教师课堂知识认可度不高,导致学习兴趣下降,甚至出现迟到、早退、旷课、长时间看电视、上网,甚至荒废学业等现象。
对于目前农村存在的较为普遍的留守儿童问题的存在,即是当前市场经济发展的结果,也是由于地方政府发展经济中工农发展失衡,以及城乡二元化机构失衡依然存在。使大批青壮年(包括青年夫妇)背井离乡,外出打工。当地政府对于外来务工者缺乏宽容、认可态度,一方面打工者为这座城市建设和发展奉献这自己的青春,用自己的双手把这个城市装扮得更加靓丽;另一方面对于外来务工者又缺乏相应的落户政策和教育均等机会(当然,现在国家已经有意识去改变这种
现状),包括地方政府制定教育政策不平等,社会保障制度不健全等一些不合理的社会规则像一堵无形的墙壁把这些务工子女隔离在大墙之外,城市优越教育资源与他们无缘,享受与父母天伦这乐对他们来说那是一种奢侈,而年迈爷爷奶奶则成为他们衣食住行的主要承担着。年龄差距存在,是留守儿童在成长过程中缺乏有效监管,在日常生活中难以养成聊好的行为习惯,难以认同、接受社会所提供的正确价值观、人生观和世界观,从而导致行为偏激,价值取向扭曲,极易出现心理障碍问题,外在表现为行为适当,成为“问题”学生,甚至发展成为违法犯罪青少年群体。作为祖国及社会未来建设的主力军,心里的脆弱、承担社会责任意识欠缺、社会交往能力下降,这些隐形安全问题直接影响整体国民素质的提升,影响国家建设规划顺利完成。
随着网络信息化技术在人们日常生活中广泛应用,21世纪作为网络时代的到来,正逐步走进千家万户,丰富着我们的日常生活,更新着我们的观念。让我们无时无刻不在了解着这个日新月异的世界。而手机功能逐步走向智能化,即智能手机(指具有开放独立的操作系统,除了具备手机通讯功能外,还可以由用户自行安装软件、“游戏”等第三方服务商提供的程序的手机)的出现,更是让网络以一种快速、简捷的方式进入到人们的视野中,而青少年由于自身接受新事物欲望强,相对空闲时间多、自制能力较差,以智能手机为载体的网络信息知识而成为青少年主要受众群体。精神世界空闲无聊、同父母长辈缺乏有效“情感”沟通,两代人“代沟”无法排解孩子们心中的疑问,
而我国计划生育坚持一对夫妇生育一个子女又使这一代孩子在家缺乏群体意识,缺乏压力排解倾诉的对象。而智能手机的出现则迅速成为他们主要精神消费工具,QQ聊天、微信、陌陌、网络游戏以及大容量的良莠不齐的网站信息填补了青少年们的空闲时间,针对这个问题,我们课题组设计了一项关于中小学生使用智能手机调查问卷,根据调查结果发现,主要用于打电话占调查人数25%(主要和父母联系,要钱及生活用品);发信息占5%(用于老师、同学、朋友之间联系);QQ、微信等聊天工具里聊天占55%(用于同外界世界联系主要方式,包括陌生人,打发空闲时间);利用智能手机玩游戏占35%(中小学生排除学习生活压力,实现现实生活无法达到的预期目标,以这种形式实现自己的自我认知价值);浏览网站获取信息占20%(大部分处于好奇心,无意识打开相关网页,随意浏览网站提供网络信息)。而在年龄层次的分析上看,7-10岁孩子42%拥有手机;11-12岁孩子76%拥有手机;13-15岁孩子82%拥有手机;我国88%家长都会给孩子购买手机,而高中生几乎人手一部手机。很多中小学生达到了“衣带渐宽终不悔,为机消得人憔悴”的地步。
当然,对于智能手机所承载的信息量多样化,无可否认迎合了当代青少年的精神需求,智能手机就像一部微型电脑,携带方便、价格不贵,极易成为中小学生爱不释手的依赖工具。无可厚非,智能手机的出现,对于中小学生开阔视野、促进学业进步、释放压力、认知新生事物,培养和发挥他们的创新能力有积极影响。
而以智能手机为载体的网络信息化就像一把双刃剑,有利也有
弊,利用好了就能成为中小学生获取知识,全面健康发展的渠道,利用不好则像洪水猛兽毁了孩子们的一生,从而危及社会稳定及国家现代化建设进程顺利完成。
由于中小学生正处于人生生理上的发育生长期,据相关科学研究表明:孩子过早、长时间使用手机,不利于身心健康和身体正常发育成长,危害孩子们大脑神经正常发育;手机在发射接受信号时电磁波对大脑产生辐射,从而影响孩子们大脑神经系统正常发育,长期导致孩子们记忆力下降、睡眠质量差等症状;长时间接触手机不利于孩子们身体生长发育,按人体年龄发育特征:8-12岁青少年正处于身体骨骼发育阶段,不正确坐姿极易导致孩子骨骼畸形发育,影响体型正常发育,而长时间注视屏幕,极易对眼睛造成伤害,容易出现近视、弱视、散光、青光眼等影响孩子视力疾病。
随着网络信息化正逐步大众化、年轻化,以网络作为犯罪工具行为越来越多,而青少年由于自身年龄小、性格单纯、社会经验不足、自我防范和保护意识不强,极易成为社会上不法分子利用网络侵害的对象;一些不法分子利用QQ、微信、陌陌等聊天工具骗取中小学生的信任,进一步实施网络犯罪,对青少年进行敲诈勒索、人身伤害;包括对未成年人绑架、性侵、胁迫未成年人从事卖淫等以侵害未成年人身心健康为前提来聚敛钱财,甚至残害未成年人身体器官为代价胁迫他们从事乞讨行为,以及买卖儿童,更甚者倒卖未成年人器官包括生命健康等违法犯罪行为,也是当前农村中小学生存在的一大安全隐患。2015年间我县通过网络对未成年实施犯罪行为犯罪案件达30多
起;校车严重超载,超期服役,带来安全隐患;不法商贩向农村中小学生兜售不健康的文化书籍,毒害农村中小学生的身心健康,学校食堂及周边小卖部卫生安全不达标,对农村中小学生出售过期、不合格食品,导致农村中小学生食物中毒事件时有发生;还有一部分对社会有仇恨心理,报复社会极端分子,把对农村中小学生柔弱生命的摧残作为他们发泄仇恨,报复社会的方式等等危及学生安全问题层出不穷。
针对目前我国农村中小学生存在的安全问题现状及造成这些现状原因,结合全体课题组成员在教育一线所掌握的大量一手材料,结合目前农村具体教育教学实际和当前农村社会现状,密切关注当前国内外相关信息报道,走访学生家长、聆听相关学者专家经验分析、询问有长期丰富工作经验的老教师、老领导。大家共同参与、共同研究,整理总结出农村中小学生安全问题解决的应对策略。
(一)国家进一步制定并完善相关法律法规,切实改变中小学生特别是农村中小学生的育人环境,从而切实保障农村中小学生身心健康及生命健康。
国家需要不断完善《义务教育法》、《未成年保护法》、《预防未成年人犯罪法》为基础的相关法律法规体系,以一种全面具体有效的法律准则关注农村留守儿童生存环境,进一步加强网络信息管理,打击各种侵害青少年权益的非法网站,加大对危害青少年身心健康违法行为打击力度,对农村中小学生加大普及心理健康及各种安全知识宣传力度,提高农村中小学生自我保护意识和自我防护能力,使全社会形
成共识,关注农村中小学生安全是一项关系民生、关系国家未来全面发展的百年大计。
(二)学校内部不断完善相关管理机制,责任细化、目标明确、层层落实,切实为农村中小学生创造安全和谐的学习生存环境构筑一张“绿色的网”。
在当前形势下的教育提倡社会即教育、教育为了社会,孩子们受教育环境不仅仅局限于学校,而教室也不再是孩子们唯一接受教育阵地。多元化的教育模式既是增加孩子们素质教育平台,但同时也增加了孩子们安全隐患系数,对于农村留守儿童更着重实施情感教育,弥补孩子们情感缺失,完善孩子们的性格特征,通过多渠道、多方式加强孩子们与家长情感沟通方式,并聘请心理专家定期进行心理咨询和心理辅导;例如对于农村留守儿童实行“手拉手”大型公益活动、建立家校联系卡、给爸爸妈妈的一封信等多种活动形式,为农村留守儿童创造一片蔚蓝色的天空。学校作为中小学生教书育人主阵地,预防网络犯罪,并最大限度减少青少年成为网络犯罪侵害的对象具有不可推卸的责任。古有大禹治水变“堵”为“疏”,成功实现黄河水顺河而下的目的。对于以智能手机为载体的网络时代的到来,我们作为教育者应该因势利导、适时教育;既要从法律的层面认识网络犯罪也是犯罪,对社会也会造成不可估量的危害,聘请网络专家普及网络知识,要合理、合法、正确、适时利用网络,同时在全校发起“远离不健康网站,做文明合格的青少年”签字宣誓活动。抓住时机对学生讲解网络世界虚拟性,增强自律行为、不长时间玩手机上网、不和陌生网友
单独见面、对陌生网友保持警惕性,增强自我防范意识;利用主题班会,宣传文明上网、交通安全、防火、防溺水、防食物中毒等安全主题班会,让孩子们懂得珍爱生命,这就需要做好相关预防工作,减少事故的发生,例如教师可以在楼梯口、大门等容易发生拥挤的地方值班,有条件的学校可以分班接送学生,有财力的地方要加大投入力度,相关部门要加大监管力度,清理校园周边环境,严格校车上路的相关审批手续,同时加大农村中小学生自我保护意识和相关自救常识教育,上学结伴而行,对陌生人的交往增强警惕性;对于校车安全事故发生要有自救基本常识,尽量减少伤亡事故的发生。农村中小学生溺水身亡事故也是有发生,戏水游泳是孩子的天性,农村基础实施落后,没有游泳设施,又缺乏相关人员的指导,去河里游泳难免发生溺水事件,我们当然经常讲不准去游泳,出发点是对的,生命第一,但在安全前提下,开设游泳课,教会他们游泳,即使出现溺水也懂得自救的常识,这应该能从根本上减少溺水事故的发生;喜欢游泳不是孩子们的错,是我们教育者缺乏爱的持久,是一种和尚撞钟思想在作怪,耐心持久的教育会让他们受益终生,增强在社会中的生存能力,这也是当前安全教育主要缺失的。近几年一些不可预防的自然灾害经常出现,地震发生、洪水爆发、泥石流出现以及雷电天气这仅靠预防还不够,这就需要平时增加这方面常识教育,通过寓教于乐、寓教于情、寓教于动,并渗透于各科活动之中情景表演,给学生“亲身体验”的机会,加强农村中小学生的防护技能练习,以便在遇到类似的事件时能应对自如,提高自我保护和求助的能力。教师要帮助农村中小学生养成
良好的行为习惯,减少伤害事故的发生,在实践中教师反复提醒和帮
助,多进行正确行为的强化练习,持之以恒,会使农村中小学生形成良
好的行为习惯,从而起到自我保护的作用。对于社会深层次矛盾,更
要引起相关部门的协调和重视,进一步调节社会收入分配和完善社会
保障体系,。政府应建立社情民意筛查和疏导机制,关心帮助困难群
众,解决合理诉求,加强教育疏导,防止因矛盾积累激化酿成极端事
件,这也是杜绝类似事件发生源头所在。从而让孩子们度过一个健康、
快乐的学生时代。
(三)家庭是孩子们成长接受教育的第一课堂,而家长父母则是
孩子们第一任老师。为孩子创造一个良好的成长环境、为孩子树立良
好的榜样,则是每一个家庭、每一位家长肩负的重要使命。
解铃还须系铃人,面对留守儿童那一双双渴望远方亲人关爱的双
眼,他们缺少的不仅仅是物质的满足,更多的是精神上的满足和心灵
上的安慰。我们为关爱留守儿童而编写的一部情景剧舞蹈《留守的天
空》,表达了多少留守儿童的心声,看哭了多少个有相似经历的孩子,
父母在外打工同时更应该常回家看看,力所能及弥补常年缺失的亲情
关怀,减少外出打工时间,缩短打工同家乡的距离,尽可能在乡村周
边城市打工,利用打电话、发信息、写信等多种形式增强对子女的感
情联络。让孩子感受亲情的温暖、体会家的存在。而对于当前智能手
机的普及、网络时代的到来,家长的管理既不能放任自流,也不能视
之为洪水猛兽,有耐心教育引导孩子们正确对待使用智能手机,培养
孩子自律能力,正确分配时间,不长期沉迷游戏,更不能把智能手机
作为一种盲目攀比工具,来满足自己的虚荣心。当然,家长对于孩子
们安全教育事关方方面面,平时防火、防水、防溺水等安全教育是每
一位家长的监护责任。
(四)外因是事物变化的条件,内因是事物变化的根本。农村中
小学生更应该从自身安全做起,提高自己的保护意识,学习自我保护
技能,增强自我保护能力。
少年富则国富,少年强则国强。当代青少年作为国家建设的后备
军和生力军,直接关系到社会主义现代化建设宏伟目标的实现。而作
为有五亿农民的国家,农村留守儿童的健康成长直接关系社会的稳定
和整体国民素质的提高。作为农村留守儿童应该积极做出情感心理阴
影,积极主动同其他同学交往、沟通,融入集体生活;同时要从小树
立远大理想,化悲伤为动力,努力学习科学文化知识,用优异的成绩
回报父母。要学会宽容、体谅父母,认识到他们工作的艰辛;从小树
立坚韧不拔的意志,平时尽可能利用父母在家时间多和父母沟通,力
所能及帮父母做些家务,增进同父母情感联络,不断完善自我性格特
征和心理健康指标。当前智能手机及网络系信息化直接影响着青少年
的学习和生活,青少年应该加强自律、合理分配时间,不长时间沉迷
网络游戏,培养健康向上的兴趣爱好,树立良好的生活态度、自觉抵
制不良诱惑,认识到网络是个虚拟世界,认识到长期使用智能手机对
自身身体健康的危害性,以饱满的热情、昂扬的斗志投入到紧张而又
丰富的学习生活中去。中小学生安全事关千家万户的幸福和美好未
来。这就要求中小学生平时做好自我预防,懂得基本交通、防火、防
溺水、防触电、防食物中毒等基本自救技能,
当然,关爱学生健康、人人有责,而当前有关农村中小学生安全
问题更加复杂化,隐形化。中小学生安全问题不再局限于人身健康侵
害,还包括心理健康、人格完善发展等等,其广泛性也有家庭、学校
逐步扩展到社会、甚至网络虚拟侵害,而由于青少年自身所承担的社
会责任、肩负的国家使命又让我们时刻关注他们的健康成长,这个课
题注定将成为一个长期、大家共同关注的社会问题。
五 课题研究的实践成效
本课题组全体成员经过三百多天工作时间与理论总结相结合,不
断反复验证结论的正确性,我们针对具体问题,采用“一对一”帮扶
活动,发现问题及时讨论,找到解决问题的方法,甚至走访相关心理
医生、法制工作人员;有的课题组成员深入留守儿童家庭体验生活,
做他们的生活“父母亲”,用心感受他们的内心世界,让很多留守儿
童改变了内向性格,从新回到集体的怀抱,在生活和学习中找到自信。
对于一部分学生手不离手机,而爷爷奶奶一味地溺爱,甚至还以此为
骄傲,认为孩子长本事啦!我们就让老师走进学生家里,先做孩子爷
爷奶奶的工作,让他们认识长时间玩手机的危害,从源头上切断孩子
对手机的依赖;有的老师甚至把孩子带到自己家,有利于监管孩子养
成不长时间玩手机的习惯,和他们交朋友、一起打乒乓球、阅读有益
书籍,帮他们找到新的兴趣爱好,树立良好的行为习惯。同时通过法
治校长实例分析有关对于青少年犯罪侵害,让孩子们深有感触,而一
次次防火演练让大家掌握逃生防火技能,“授之于鱼不如授之渔”,良
好的行为习惯将会让一个人终身受益,掌握良好的生存技能才能让青
少年真正远离危险,保障自己健健康康、快快乐乐生活。
六 课题研究存在的问题及下一步打算
在课题研究中由于时间仓促、人员流动性强、涉及方面比较广泛,
有些问题也不是一时半会,某个部门单独能够解决的,他需要制度的
不断完善,各部门相互协调、时间验证其有效性,才能体会到解决这
些问题的迫切性和长远影响。例如:对于留守儿童心理障碍分析,时
间跨度比较大,而本身涉及孩子心理问题就属于孩子隐私问题,一些
家长包括相关研究人员不愿透漏相关信息;而有的父母常年在外不回
家,导致调查信息不完整性,因为性格外在表现与父母遗传也有很大
关系,这需要去伪存真,找出来真正由于父母外出造成性格变异根源;
而对于农村中小学生拥有智能手机把控上也很难实施,有的家长就提
倡孩子玩手机,认为这样他们不外出省心管理,甚至对相关问题调查
隐瞒、抵触,从而加大了掌握一手材料的难度,对于后期问题研究及
对策制定正确性提出了更高的要求。而对于城乡教育失衡又不是作为
一个教育者一朝一夕能解决的问题,这需要许多单位部门协调、国家
统筹规划才能得到有效解决;智能手机网络信息化对于青少年的保护
则需要更高技术支持和多部门联合行动,打击非法不良信息网站。社
会越来越多元化,社会开放程度越来越高,孩子们安全环境越来越受
到更多挑战。我相信,今后会有更多人参与到关心青少年健康成长的
道路上来,道路是曲折的,前途是光明的。保障学生特别农村中小学
生安全问题,将会成为更多人关注的话题,防范对青少年身心侵害,
加强心理疏导,完善行为习惯必将成为我们今后的研究课题。
七 参考文献 注释
《中小学公共安全教育指导纲要》
《中小学校安全长效机制的建构》—— 河南教育 2012年3月
《让安全教育工作为青少年成长保驾护航》—— 河南教育 2010年
9月
重庆市义务教育阶段校园安全教育研究--易丹(2009)
《中小学公共安全教育指导纲要》--教育部制定2007年
《关于贯彻实施中小学公共安全教育指导纲要的意见》--重庆市教委
制定
注释:
智能手机:指具有开放独立的操作系统,除了具备手机通讯功能外, 还可以由用户自行安装软件、“游戏”等第三方服务商提供的程序的
手机。