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1
大学生职业生涯规划书

一：
前言

在今天这个人才竞争的时代，
职业生涯规划开始成为就业争夺战中的另一重要利器。
对于每一个
人而言，职业生命是有限的，如果不进行有效的规划，势必会造成时间和精力的浪费。作为当代的大
学生，若是一脸茫然踏入这个竞争激烈的社会，怎能使自己占有一席之地？因此，我为自己拟定一份
职业生涯规划。有目标才有动力和方向。所谓“知己知彼，百战不殆”
，在认清自己的现状的基础上，
认真规划一下自己的职业生涯。

一个有效的职业生涯设计必须是在充分且正确认识自身条件与相关环境的基础上进行的。
要审视
自己、认识自己、了解自己，做好自我评估，包括自己的兴趣、特长、性格、学识、技能、智商、情
商、思维方式等。即要弄清我想干什么、我能干什么、我应该干什么、在众多的职位面前我会选择什
么等问题。所以要想成功就要正确评价自己。

二：自我评价

1
、
个人性格
：既有外向的一面，又有内向的一面。有时候只要有什么活动，大概都会看到我参加，
内向时，可以让人忽略我的存在。

2
、个人兴趣：喜欢打乒乓球和网球，喜欢看书，喜欢一个人散步，喜欢写东西等。

3
、
个人特长
：有坚持不懈的精神，有虚心问学的勇气，有有错必改的正气，最重要的是我有一颗忠
诚的心。

4
、
个人学识
:
本科专业生

5
、
个人志向
:
我想当一名出色的营养师。虽然说社会上的公种有几千多种，形形色色的，但我就是
喜欢这个职业。
虽然它比不上医生救死扶伤那么神圣
,
但它也是可敬的，
因为营养师能让我们的身
体更加的健康。

三：对专业的认识

1
、
专业背景
：提高营养健康水平是经济社会发展必然趋势，也是经济和社会发展的重要内容，是反映
一个国家经济发展、
文明进步程度和生活质量的重要标志，
直接关系到国名经济发展及全名素质的
提高。我国政府提出要“把提高人民生活水平作为根本出发点”，“全面建设小康社会”，把改善
和提高人民营养健康水平作为社会经济发展的重要指标、作为社会发展的一项重要任务。

2
、

专业名词解读

?

“营”在汉字里位置谋求。

2
?

“养”是指养生和养身。

?

“营养”就是“谋求养生”，也就是用食物或者食物中的有益成分谋求养生。

?

营养
(
专业定义）
：机体通过摄取食物，经过消化、吸收和代谢，利用食物对身体有益的物质作
为构建机体组织器官、满足生理功能和体力需要的过程就是营养。

?

食品营养
（
food nutrition
）
：人体从食品中所能获得的热能和营养素的总称。

?

食品营养学（
food nutrition
）
：
主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系，以及提
高食品营养价值。

3
、
专业课程
：
有机化学、
无机化学、
生物化学、
食品化学、
人体生理学、
食品微生物学、
食品营养学、
食品
食品营养学（
food nutrition
）
：
主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系，以及提
高食品营养价值。

3
、
专业课程
：
有机化学、
无机化学、
生物化学、
食品化学、
人体生理学、
食品微生物学、
食品营养学、
食品卫生学、食品原料学、食品分析与检测、营养配餐设计、食品加工、烹饪理论与技术、食品标
准与质量管理等。
卫生学、食品原料学、食品分析与检测、营养配餐设计、食品加工、烹饪理论与技术、食品标
准与质量管理等。

4
、
专业就业方向：
营养师目前已服务于医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身
俱乐部、美容院、社区、养老院等多方企事业单位，将来可以从事私人、家庭营养师、星级饭店营
养顾问、食品制造企业营养顾问、营养食品销售企业营养顾问、机关食堂的营养顾问、减肥美容中
心的营养顾问、学校、幼儿营养师、社区营养师。

四：对就业环境的分析

随着世界人口的急剧膨胀，对食品的需求量势必剧增。方便、速冻、保鲜、保健、微波、休闲、
儿童、老年食品及健康饮料和调味品将风靡全球。食品行业的“大输血”为食品专业教育指明了方向。

食品
是人类赖以
生存、繁
衍的物质基
础，是人
类维持生长
与健康的第
一需要。正
由于在国
民经
济中占有重
要地位，食
品工业与
机械工业、
化学工业并
称为国民三
大支柱产业
，在我国，
食品
科学被科技
部定为一级
学科，与
数学、物理
等具有同等
地位，在它
的下面，以
前曾设有制
糖工
程、粮食工
程、油脂工
程、烟草
工程、农产
品贮运与加
工等多个具
体专业，但
教育部颁发
的最
新专业目录
中，已将这
些专业统
一为“食品
科学与工程
”专业。这
样使得食品
工程的专业
领域
大大拓宽，
有利于我国
食品工业
培养更多宽
口径、复合
型的现代科
技人才，更
有利于增强
毕业
生的就业竞
争力。

随着
科技水平的
不断发展，
现代食品
工业正在向
着科学化、
自动化、大
型化方向发
展。食
品工
业在国内外
的竞争，最终体现在
技术竞争与
人才竞争
上。
食品工
业的发展关
键是人才
培养
。
目前
我国已经基
本上建立起
了培养高
层次食品科
技人才的教
育体系。这
些高校毕业
生分配部门
和国
家有关部门
反馈回来的
信息表明
，食品科学
类毕业生除
继续深造，
报考研究生
或出国留学
外，
高等院校、
科研单位和
设计单位
，从事教育
、科学研究
和设计工作
。去向大致
如下：大、

3
中型
食品企业（
包括中外合
资企业）
，从事科技
开发和组织
管理工作；
有关公司的
业务管理部
门，
从事经营销
售、企业管
理等工作
。

正如
前文所述，
食品工业是
国民经济
的三大支柱
产业之一，
它在一个国
家工业体系
中所起
的重
要作用是不
容置疑的
。
我国又是
一个拥
有
13
亿多
人口的世
界第一大国
，
对食品
的需求依然
很大
。更值得一
提的是，改
革开放二
十多年来，
我国城乡居
民的生活水
平不断提高
，对食品的
需求
已由过去的
单一温饱型
逐步向五
彩缤纷的精
品科技型过
渡。据最新
的资料显示
，反映食品
消费
支出占生活
总支出百分
比的恩格
尔系数，我国
城市为
44
．
5%
，农村
为
53
．
4%
，已经达到或
接近
国际上
40
—
50%
的平均水
平。它表明
传统的食品
制造与食
品简单加工
在食品工业
中所占的
比重
日益下降。富裕
起来的人们
开始关注
健康、营养，并已形成
一个庞大
的潜在市场。高
科技
、
高附
加值的食品
企业不断出
现，它们
已经创出了
很多驰名品
牌。可以预
计，在不远
的将来，营
养保
健食品、生
物食品、食
品的精深
加工业将有
较大的发展
，对高素质
的专业科技
人才将有极
大的
需求。那些
学有专长，
又勇于开
拓创新的食
品专业毕业
生将会成为
这些新兴企
业的主角。

五：我的目标

没有目标的人生，就像一无人驾驶的小舟，漫无目标的地随风漂荡。必须首先确定自己想干什么，
然后才能达到自己确定的目标。目标会使你胸怀远大的抱负，目标会使你在失败时赋予你再去尝试的
勇气，目标会使理想中的我与现实中的统相统一。正如空气对于生命一样，目标对于成功也有绝对的
必要。明确的目标是成功的基础，所以树立一个目标很重要。

在走向成功的过程中，
不妨指导学生明确大目标和小目标的关系，
按照实施的步骤排列起来依次完
成，这样可以做得更快更好。

1
、
近期目标

食品专业的相关学科，我都要认真学习，将专业所需的知识都收获囊中。同时，我要阅读大量的
课外知识，这样才能扩展自己的知识面，开阔自己的视野。还有，我要增加自己的人脉，搞好人际关
系。

我要考取各种与专业有关的证书，英语过级，计算机过级，参加各种能增强自己能力的活动，同时还
要在大学期间积累社会经验。

2
、
长期目标

在社会工作中积累经验，增长自己在课本无法学到的实践知识，结合理论知识进行属于自己的创
新。在工作之余，我还要学习各方面的知识，提高自己的能力，增长在校园无法接触到社会知识。努
力提高自身修养。